PEYNİRİ KESESİYLE KAYNAR SUYUN İÇİNE KOYUN SONUÇ SİZİ ŞAŞIRTACAKTIR.hızlı pastörize peynir yapımı.
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- BUGÜN SİZLERE MALATYA PEYNİRİNİN NASIL YAPILDIĞINI GÖSTERDİM .💜Umarım Beğenirsiniz🌹 Bu Tarifi Denemeyi unutmayın. 🌹Saygılar..💜 Yeni tariflerim için kanalıma "ABONE" olmayı ve bildirimleri (🔔) açmayı unutmayın ❤️🙏🏻 👉 / melekleyemek
Merhabalar ben Melek. Yemek yapmayı seviyorum ve yeni lezzetler öğrenmeye meraklıyım. Benim gibi yemek yapıp ikram etmeyi sevenler için kolay, pratik ve leziz tariflerle mutfağımı sizinlea paylaşıyorum. Umarım Türk mutfağından çeşitli yemek ve diğer tariflerimi beğenirsiniz.
Dünyanın dört bir yanından takipçilerim ile beraber ilerlediğimiz yolda her geçen gün daha büyük bir aile oluyoruz. Tariflerden video içeriğine kadar sizlerin fikirleri benim için çok önemli.
Siz de Melek'le Yemek kanalımıza abone olup öğrenmek istediğiniz tarifleri yorumlara yazarak, mutfağımıza tat katabilirsiniz!
Kolay, pratik ama bir o kadar da nefis ve lezzetli yemekler için bizi takip etmeyi unutmayın ;)
Kanalıma Abone olursanız ve videolarımı paylaşırsanız çok sevinirim.
bit.ly/2SR8sVq
Beni Diğer Sosyal Platformlarda da Takip Edebilirsiniz 🥰
Facebook Hesabım 👉 / melekle.yeme. .
İnstagram 👉 bit.ly/3zIrZM4
DİĞER TÜM VİDEOLARIMI İZLEMEK İÇİN: 😻
BİR AYDA 10 KİLO VERMEYE HAZIR OLUN! ArtIk sebzeleri kızartmıyorum veya kaynatmıyorum👇
• BİR AYDA 10 KİLO VERME...
Marketlere O Kadar Parayı Vermeyin Evde Otlu Peyniri Kendiniz Yapın. Evde Otlu peynir nasıl yapılır?👇
• Marketlere O Kadar Par...
YABANİ DİKENLİ İNCİRDEN REÇEL KABUKLARINDAN DA MEYVE SUYU YAPTIK👇
• YABANİ DİKENLİ İNCİRDE...
VAKTİNİZ OLMADIĞINDA YAPABİLECEĞİNİZ EN KOLAY YEMEK TARİFİ İŞTE BU!👇
• VAKTİNİZ OLMADIĞINDA Y...
MEĞER EL DEĞMEDEN SOYMAK NE KOLAYMIŞ😳 hep patlıcanları böyle yapın👇
• YILLARCA BOŞA VAKİT HA...
İLK DIŞ ÇEKİM VLOĞUMUZ 🥳Semaver çayı yapıp bahçeden maydonozları toplayıp kahvaltı yaptık(1.vlog)🥰
• İLK DIŞ ÇEKİM VLOĞUMUZ...
🌟MENGEN PEYNİRİ🌟ŞİRDEN MAYASI İLE NASIL YAPILIR?👇
• BOLU MENGENİN PARLAYAN...
BASİT KOLAY YÖNTEMLE TAŞDA LAVAŞ🫓 (Görenler şok oldu)👇
• BEDAVAYA TAŞ FIRINI EV...
🧀 PEYNİR YOLCULUĞUNDA İLK DURAK 🧀
bit.ly/3pmQrhY
OYNATMA LİSTELERİME ERİŞEBİLMEK İÇİN BURAYA TIKLASANIZ YETER😀
/ melekleyemek
![KSI - Thick Of It (feat. Trippie Redd) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/At8v_Yc044Y/mqdefault.jpg)
Yine muhteşem bir paylaşım olmuş ellerinize emeklerinize sağlık teşekkür ederim kolay gelsin👏👏👏👏💯💯💯🧿🧿🧿🌸🌸🌸
Peyniri kendi suyunda kaynatsak olurmu
Evet olur hatta daha da lezzetli olur
Ellerinize emeyinize saglik masallah müthiş oldu kardeşim sizin tariflerinizi beyeniyorum ve bir kaç kere yaptım bunuda deneyeceyim çok lezzetli oluyor gerçekten
Çok çok teşekkür ederim çok
5 litrelik sütten yaklaşık 1 kg peynir normal ama doğal
Dondurma tarifi de bekliyoruz normal yada çikolatalı henüz mevsimi iken
Emeğinize sağlık Teşekkürler
İzmir den çok selamlar
🇹🇷🌹🙋♂️
Çok teşekkür ederim
Ben dondurma tarifleri deniyorum eve de yaptım ama hiç biri hazır satılanlar gibi koku ve lezzet olmuyor o yüzden paylaşmak pek istemiyorum
Sanki kendimi kandırıyor gibiyim öyle olunca 🌷🌷🌷🥰
Benım yaptıgım peynırler neden gıcırdıyor yenı oldugu ıcınmı yada bekledıkce gecermı anlamadım bır yerde yanlıslıkmı yapıyorum
Yok yanlış birler yapmıyorsunuz
Sıcak suda haşlanan peynirler gıcır gıcır eder
Ellerinize sağlık sevdim bu işi ben ❤
Çok teşekkür ederim canım benim 🥰🥰🥰🥰😍
Ellerinine saglik susuz uzun sure dolapta bekletebilirmiyiz
Evet uzun uzun aylar bekler çünkü tuz kurur bu peyniri
جميل جدا
Emeginiz
🌷🌷🥰
Merhaba melek hanim bu yontemle yaptim ama yerken girc girc yapiyo
Merhaba
Evet bu peynir haşlandığı için gıcır gıcır eden bir peynirdir
EVET GICIRDIYOR BENDE ANLAMADIM ACEBA KENDİ SUYUNDAMI KAYNATSAK
Semra hanım haşlama yaptığımız için oluyor
Maraş Antep ve Malatya peynirinin özelliği böyle gıcır gıcır etmesi
❤️❤️❤️
Melek hanım merhabalar şirden mayasını nereden bulabiliriz
Süt rüyası diye hesap var onlardan alabilirsiniz
İnstagram üzerinden
@@MELEKLEYEMEK Sizin doğallığından emin olduğunuz bil
güvenilir bir hesapmı acaba
@@MELEKLEYEMEKDaha hiç almadım bilmiyorum böyle şeyler o yüzden soruyorum kusura bakmayın
💯🌹
💐🌷🌺
Tuzlu olmuyormu yerken
Yok
Tuzu ideal oluyor ama size tuzlu gelirse yerken sıçak suda bekletin 5 dakika yeterli
Melek hanım lütfen acil yardımcı olur musunuz? Köy Sütu aldım bir su bardağına yakın sirke koydum bozulmadı bir adet limon sıktım yine bozulmadı. Peynir yapamua çalışıyorum. Başıma ilk defa böyle bir şey geldi. Hep yaparım nasıl yapabilirim acaba yardımcı olur musunuz
Maalesef böyle şeyler ile ara ara bende karşılaşıyorum
Sütü bırakın soğusun kedi halinde dibine kum gibi çöksün lor sonra süzün
Sirke koyduğun halde bile süt kesilmiyorsa çok uğraşmayalım o sütün yapısı bozulmuş oluyor
Hayvanın yediğinden kaynaklı oluyor bunlar
Örneğin büyün yemler antibiyotikli eğer o torba yemin antibiyotiği fazla kaçmış ise yada o sıralar hayvan hafif güçsüz ise hemen etki ediyor
Yakın zamanda aşı vurulmuş olabilir hayvanar yada otlanıyorsa bile dağda yediğini değişik otdan da olabilir.
@@MELEKLEYEMEK çok teşekkür ederim Melek Hanım
Peynir altı suyunu kaynamaya birakiyirum ve sadece şu koyuyorum He. Lor oluyor
Ben de bu peynirin aynısını yapıyorum ama benimki gözenekli olmuyor. Bir de eğer içine su koymadan saklarsam sabaha taş gibi olmuş oluyor. Ben de tuzlu suya ıslıyorum mecbur. Neden olur acaba ne önerirsiniz
Tuğba hanım eğer gözenekli olsun isterseniz haşlamaya koymadan önce 1 gün bekletin mutfakta ama iyice süzülünce keseden çıkarın yoksa çiğ süt kokusu keseden peynire geçiyor
Eğer mutfak serin değil ise kesesiyle beraber buzdolabınnın soğutucu kısmında bekletin
Birde evet böyle peynirler beklerken sıkılaşmaya devam ederler eğer sert olmasını istemiyorsanız hemen salamura suyuna koyun diğer türlü haşlama olduğu için sertleşmeye devam ediyor
Birde çok sıkı bir baskıya koyarsanız çok sert olur
1 kg peynire 5 kg ile 10 kğ arası 3 saat yeterli
@@MELEKLEYEMEK Çok teşekkür ederimm. Ben de peynir yapmaya yeni başladım ama çok zevkli gerçekten. Çok faydalı oldu
Rica ederim Tuğba hanım
O zaman hoş gelmişsiniz aramıza 🌷🥰🥰🌷
Daha da zevkli olacak inş 🤲🌷🥰
Ellerinize sağlık Melek hanım. Antep peynirine benziyor yapımı, ama antep peyniyi gözeneksiz ve yerken gıcır gıcır eder. Bu yaptığınız da öyle gıcırdıyor mu? 😅
Çok teşekkür ederim ☺️
Evet hemen hemen aynı sadece kaynatma aşaması biraz daha fazla gıcır olsun diye Antep peynirinde
Aynen böyle deneyip 10 Dk haşlama yaparak Antep peynirini yapabilirsiniz 🌷🌷🌷💐💐
Krem peynirden kaşar peyniri tarifi sözünüzzzzzz var
İnşallah inşallah aklımda