วิธีทอดปลาอินทรีย์เค็ม เทคนิคทอดไม่เละไม่แตก และกลิ่นไม่รบกวนข้างบ้านมากเกินไป
HTML-код
- Опубликовано: 25 авг 2020
- #วิธีทอดปลาอินทรีย์เค็ม #ปลาเค็ม #ทอดปลาเค็ม #วิธีทอดปลาเค็ม #ปลาอินทรีย์เค็ม #ทำกับข้าว #ทำอาหาร #ดีกว่ากินดิน ########################
วันนี้กาญชวนกินปลาอินทรีย์เค็ม แต่กาญมีวิธีทอดยังไงให้ ไม่เละไม่แตก และกลิ่นไม่รบกวนข้างบ้านมากเกินไป Хобби
ต้องขอขอบคุณน้องกัณมณีมากๆในหลายๆอย่างที่นำมาแชร์นะคะอาทิการปอกหอมแดงโดยใช้มะนาวทาที่มีดไม่แสบตาจริงๆค่ะ และการทำขนมจีนน้ำพริกไปทำตามแล้วได้ผลค่ะเข้าใจง่ายมากนะคะ เป็นประโยชน์จริงๆนะสุดยอดมากค่ะ
ทำไปอธิบายไป รายละเอียดดีค่ะ
เป็นตัวของตัวเองดีค่ะ ชอบ
ใช่เลยค่ะพูดมากเก๊นค่ะ
ถูกใจทุกครั้งที่ดูรายการนี้ อิ่มและอร่อย ตามไปด้วย อ่านข้อติติงของบางท่าน แนะนำให้ปิดเสียง ดูแต่ภาพเอาแล้วกัน เห็นใจพิธีกรเลยล่ะ
..
ขอบคุณค่ะ อธิบายได้สนุกสนาน ละเอียดดีจัง คนไม่เคยทำก็ทำตามได้ ชอบและติดตามทุกเมนู
ชอบๆการอธิบายที่ชัดเจนแบบนี้ ได้ความรู้ดีค่ะ
มีแต่นบอกพูดมากน่ารำคาญ แต่เราชอบนะคะ ให้ทริคต่าวๆไปด้วย เป็นกำลังใจให้นะคะ
ชอบน้องกาญจน์ทำไปคุยไปเพลินดีค่ะ
Thank you มากๆจ้า ขอให้มีสุขภาพดี มีความสุขนะจ๊ะ อาหารโปรดเลยจ้า
เห็นแล้วหิวข้าวเลยนะคะ ตอนบีบมะนาว
ขอบคุณที่มาสอนค่ะ แนะนำวิธีดีๆค่ะ หล่ยคนทำอาหารไม่เก่ง แบบนี้ละเอียดมากค่ะ
สาระความรู้..ทุกถ้อยคำมีประโยนช์...ถ้าเราไม่มีประสบการก็ควรจะตั้งใจฟัง..จะทำให้เข้าใจและนำไปทดลองใช้ในชีวิตจริง...สมัยก่อนไม่นี้เนท..ไม่มียูทูป..ไม่มีใครถ่ายทอดความรู้สู่สังคม..สมัยนี้ต้องขอบอกเลยว่า..ขอบคุณ.ขอบคุณครับ...อยู่แต่ในบ้านความรู้ยังเข้ามาหาถึงที่...ขอบคุณอีกครั้ง..มีอะไรดีๆทำต่อได้เลยครับ..ได้ FC เพิ่มอีก1คน
บฝย
เป็นวิธีการถ่ายทอดความรู้
แบบเฉพาะตัวของใครของคุณ
เราว่าน่ารักเป็นกันเองมีสาระ
การพูดเป๋นบอกเทคนิค ดีค่ะ ชอบ❤❤❤
ทอดได้สวยมากค่ะ
คุณกานต์ทำคลิปแบบที่สบายใจเลยนะคะ จะพูดน้อยพูดเยอะก็เป็นเรื่องดีทั้งนั้น สรุปแล้วชอบค่ะ😀😀😀😀😀
1
ขอบคุณมี่นำสิ่งดี ดีมาให้
คุณกาญแนะนำได้ความรู้และเข้าใจง่ายค่ะ ชอบค่ะ
ได้ความรุ้ขอบคุนนะคะ
มาหาสูตรทำ ขอบคุณครับ อธิบายละเอียดชอบ
ต้องลองๆแล้วจ้าาา
คำพูดน่ารักมากเล๊ยย
หิว😋
ขอบคุณคลิปดีๆที่นำเสนอครับ.....ชอบฟังครับฟังเพลินดีและมีสาระ
เมนูนี้ ชอบจริงๆค่ะ อา หรอย ขอบคุณค่ะ
โดนใจทุกครอบครัว คอนเฟิร์มเลยคะ่ แค่กลิ่นก็นำ้ลายไหลแล้วค่ะ
สิ่งละอันพันละน้อยที่มีประโยชน์ต่อทุกครัวเรือน..พูดจาน่าฟังเพลินๆชิวๆ..ขอบคุณที่แชร์ความรู้ค่ะ💕🤷🙋
ชอบเสียงพูดและพยายามให้ข้อมูลมากที่สุดของคุณกาญ์ด้วยจิตบริสุทธิมากค่ะ ติดตามมาตลอดค่ะ
อธิบายละเอียดดีครับ ชอบครับ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
คุณกาญจน์คุยกับเพื่อนๆต่อไปค่ะ ได้เกร็ดเล็กเกร็ดน้อย เพลินดี
waw//- คุณกาญจน์ทอดได้สวยน่าทานมากค่ะ อีกอย่างจานสวยด้วยค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
แนะนำวิธีทำปลาเค็ม ไม่ให้เค็มเกินไป ล้างปลาเค็มให้สะอาดก่อน
นำไปแช่ น้ำปูนใส ผสม น้ำส้มสายชู ประมาณ 1หนึ่งช.ม.-3ช.ม.
ชอบเค็มน้อยแข่นานค่ะ ทำดูอร่อยแน่ค่ะ
เยี่ยมมากครับ...ผมติดตามมาหลายคลิปแล้วครับ...ชื่นชมในเทคนิคต่างๆ กานบรรยายระหว่างทำ และความเดรงใจเพื่อนบ้าน...ขอบคุณนะครับที่แบ่งปันความรู้และเทคนิคในการทำอาหาร...เป็นกำลังใจให้ครับ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
Gu
6 5
น่าทานมาก
ทอดหอมข้ามบ้าน..กิ๋กับข้าวต้มข้าวสวยฮ้อนๆจ้าว
อร่อยมากค่ะ
สุดยอดเลยค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
หิวเลยยยย
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
ดีค่ะทำไปคุยไปไม่เสียเวลา
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ทำไปอธิบายไปก้อโอนะคะ...fcค่ะ
ลากคลิปไปนะ เป็นกำลังใจ แต่พูดๆๆๆๆ จนมึน ประเด็นมี 10วินาที
เห็น แล้ว หิว อย่าง ชอบ เลย ปลา อิน ทรีย์ เค็ม ทอด แล้ว ก้อ ยำ อร่อย สุด ยอด กิน กับ ข้าว สวย ร้อน ร้อน
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
การบีบ มะนาวที่ถูกต้องให้แบะ(บิ)เนื้อปลาแต่อย่าให้ขาดแล้วบีบมะนาวลงในช่องที่แบะที่เหลือให้บีบลงบนชิ้นปลาครับอร่อยกว่าวิธีอื่นครับ..ลูกเลสาบครับ
ทำเยอะพูดน้อยจะน่าดูกว่านี้คะเพราะอยากรู้สูตรเร็ว ขอบคุณคะแต่ก็ดูนะเพราะทำตาม
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ พร้อมปรับปรุง
แต่เรากลับชอบนะ เพลินดี
เราชอบนะคะ เหมือนมีเพื่อนทำกับข่าว
@@diid ิ
พูดน้อยกว่านี้ก็ดีนะคะ เพราะเสียงแหลม แถมนิดนะคะอยากให้ปลาลดความเค็ม เติมเกลือแบบเจือจาง ความเค็มน้อย จะดึงเค็มมากออกมาค่ะ
สวัสดีค่ะ..คุณกานต์ วันนี้สมาชิกอยากทาน "ยำปลาเค็ม" เปิดคลิปเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ชอบคุณกาญค่ะอธิบายได้ดีและเป็นธรรมชาติมากๆค่ะ ชอบดูและติดตามทุกเมนูนะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
แอด.สู้ๆ.เก่งจริงต้องแอดคนนี้.อย่าไปใส่ใจ.คนช่างติ.ติจังแต่มาดูทุกคลิป
แนะนำดีค่ะ คุยสนุกเป็นกันเองเหมือนคุยกับญาติพี่น้อง ชอบค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ
หิวข้าวเลยครับ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
พูดมาก
โอ้ย ทอดสะทีเถอาะ พูดมากไปน่ะ
เอาน้ำตาลทรายโรยใส่ปลา 1 ช้อนชา จะอร่อยมากเลยจ้า
ถ้าอยู่ใกล้คุณกานร์จะผูกปินโตอาหารแต่ละอย่างป้าชอบ เก่งมาก
แม่ครับน่ารักครับ
ยินดีและขอบคุณมากๆค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
.......อยู่เมืองนอก เวลาทอดปลาเค็มได้กลิ่นแล้วจะไม่หิวข้าวหรอกค่ะ แต่จะตกใจเพราะตำรวจจะมาเป็นโขยง พร้อมรถดับเพลิง....ทุเรียนก็เหมือนกัน เพราะเพื่อนบ้านจะโทรไปแจ้งตำรวจ เขาคิดว่ามีศพตายขึ้นอืด ส่วนทุเรียนเขาก็คิดว่าเป็นกลิ่นแก๊สรั่ว (เราจะมีความผิด) เราบอกไม่ใช่ไม่มีแก๊สรั่ว มันเป็นกลิ่นผลไม้ทุเรียน เขาไม่เข้าใจคำว่า "ทุเรียน" เขายืนยันจะจับเราว่าเราทำแก๊สรั่วจริงๆ เราต้องไปเอาลูกทุเรียนออกมาให้ดู พวกเขาตกใจกันมาก ว่าลูกอะไรไม่เคยเห็นและเหม็นขนาดนี้จนต้องอุดจมูกวิ่งหนีออกห่าง.....เพราะฉะนั้น คนไทยที่อยู่เมืองนอกจะไม่มีโอกาสได้กินปลาอินทรีย์เค็มทอด หรือไปหาทุเรียนมากิน เพราะเดี๋ยวจะเกิดเรื่องใหญ่ ราวกับเป็นเรื่องคอขาดบาดตายเชียวแหละ.....
เห็นด้วย
พูดอธิบายให้น้อนลงจะน่ารักน่าดูมากๆเลยนะคะคุณ...ชอบดูคะ
นำเสนอมากไปครับเนื้อๆหน่อยครับ
ทั้งเหม็น+เค็มมาก แล้วกินเพื่อ.......
เบิ่งชิ้นสวยงามมากเลยครับ
หอมมากด้วยค่ะ
น่ากินมากๆ ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้
เพื่อความสมบูรณ์ยิ่งขึ้น ช่วยออกเสียงให้ถูกต้องด้วยคะ ปลา ไม่ใช่ ปา นะคะ
น้ำมันที่เหลือใช้ผัดกับแขนงผักคะน้านะคะ ไม่ใช้แขนงปลาเค็มค่ะ..
พูดกระชับๆ จะดีจ้ายาวไปไม่น่าจะดีเพราะสาระน้อย
เราใช้วิธีชุมไข่แล้วทอดค่ะ
เมนูนี้พอได้กินแล้วติดลมค่ะ ข้าวจานเดียวไม่พอค่ะ😁
พุดมากไปหน่อยคะพุดน้อยกว่านี้จะดีคะก็ติดตามคะ
พูดมากจังเลยมีแต่น้ำ เนื้อจริงๆมีนิดเดียว
ใช่น่ารำคาน
ถ้าลดการพูดสักหน่อยและไม่ต้องพูดซ้ำๆมากเกินไปจะดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
พูดเยอะ..น่าเบื่อ
สงสัยน่าทานมากเลยครับ
หอมอร่อยค่ ะ
คนเรานะทำอะหรก็มีการติเตียนกัน ฟังเขาพูดก็จะดีจะได้รับความรู้ไปด้วยใจเย็นๆครับ ใจร้อนก็ทำเองติไม่ต้องไปดู
คุณพูดได้ถูกใจ
น่าจะมีปัญหาทางจิต..เขาทำให้ดูแล้วยังติ.
ใช่เลยค่ะ ไม่ชอบก็อย่าดู เค้าช่วยแนะนำให้ความรู้ก็ยังเรื่องมากอีก
พูดเยอะไปก็หัวจะปวดนะคะ ชอบค่ะ แต่กระชับๆหน่อยจะดีมากเลยค่ะ
ใช้นํ้าส้มสายชู แทนบีบมะนาวลงกระทะดีกว่ามั้ย
พูดเยอะคุณก็ไม่ต้องดูสิค่ะสาระเค้ามีค่ะ
ดูแล้วหิวข้าว..ได้ข้าวสวยร้อนๆสักจาน แหล่มเลย 😆😆😆😆😆😆
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
มันอยู่ที่เนื้อปลาด้วยครับ ถ้าปลาเค็มนิ่มทอดมาก็จะและครับ ปลาอินทรีเค็มของโปดรของผมกินประจำ😁😁😁
เวลาได้กลิ่นของทอดขึ้นมาทันที มันจะเอารู้สึกหิวข้าวทันทีเลยครับ
ชวนท้องร้องค่ะ
ปลาอินทรีย์ทอดล้างแล้วเอาไปลวกน้ำร้อนในกะทะแปล็บหนึ่งลวกเอาความเค็มออกสารเคมีที่บางเจ้าเขาอาจฉีดกันแมลงลวกก่อนทอดคะ
น่าทานครับ
ยินดีและขอบคุณมากๆค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
สวัสดีจ้า อยากจะทราบว่าถ้าเราใช้ปลาเค็มแบบแช่ในน้ำมันเราจะถอดได้เลยหรือว่าเราจะทำอย่างไงค๊ะ ขอบพระคุณมากๆๆๆจ้า🙏🙏😊😊😊😊💕💕💕
ยังไม่เคยลองเลยค่ะ ต้องขอโทษด้วยนะคะ
ไม่เป็นไรหรอกจ้า😊😊💕💕💕
อยากดูเหมือนกันพูดมากเกินไปเลยไม่อยากดูบาย
ก็ชิ้นเล็กทอด2ชิ้นเลยอร่อยไม่เหลิอ
ไว้จะลองทำตามดูนะคะ ที่บ้านมีปลาอินทรัย์เค็มอยู่ค่ะและเทคนิคนี้ใข้กับปลาเค็มอย่างอื่นได้มั๊ยคะ
ได้เลยค่ะ ปลากุเลาเค็มก็อร่อยค่ะ
สวัสดีและทักทายยามเช้าครับพี่กาน
สวัสดีค่ะ
มีดคมมาดเลยค่ะระวัง
นิ้วนะด้วยค่ะ
กลัวที่สุด คือพลาด
บอกเหมือนครูสอนนักเรียน .คนรู้จริงๆบอกหมด
ขอบคุณเทคนิคดีๆนะคะ ทอดทีไรเละทุกที😂😂
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
พูดเยอะเกินไป พูดกับสาธารณะกับพูดในครอบครัวมันต่างกันนะ
Yummy 😋 thank
น่าทานมากค่ะ
เพิ่งกลับจากศรีราชามา
อยากได้ปลาเค็ม
เขาแช่น้ำมัน
ไอ้ที่เป็นตัวก็ดำจริงๆ
สรุปไม่ได้ปลาเค็ม
มีแต่ของอื่นๆมากมาย
เดี๋ยวขอชิมจากคุณกาญดีกว่า
เนอะเพื่อนๆพร้อมลุยค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากๆค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
ที่บ้านแม่ จะนึ่งก่อนค่ะ แล้วนำมาทอด
ขอบคุณมากค่ะ ต้องลองบ้างแล้วค่ะ
เจ๋ง
ขอบคุณค่ะ
เหมือนกลิ่นทะลุออกจอเลย ไว้ต้องทำบ้าง ดูเหมือนง่ายดี
ง่ายๆ ค่ะ
กินเพื่อสู้โควิดได้ทำให้รับปะทานข้าวได้เยอะ
สวัสดีค่ะลุงจ๊อดมาฟังกระรอกขโมยไข่นกด้วยค่ะ
พูดให้น้อยจะดีมากครับ
ใช่ พูดมากเกินไปรอดูวิธีนานเกิน...
น่ากินจังเลยค่ะดูคุณกานต์ทำกับข้าวทุกอย่างเลยค่ะ
ทำไมน๊า มาดูแล้วตำหนิแบบไม่เกรงใจกันเลย ใจร้อนกันจัง
พูดเยอะจังเอาแต่เนื้อๆพอมั้ยรอดูทอดวันนี้จะรู้มั้ย
บางคนสาธิต ไร้เสียง หากมีสาระ ใครๆก็หยุดดูและจะติดตาม.
พุดมากไปหน่อยนะ
ปลาอินทรีเค็มซื้อได้ที่ำไหนคะ
ปลาเค็มพูกบ่อยไป
ที่ไม่แตกและไม่เละคือปลาเค็มใหม่รึป่าวครับ
อยากทานมากเลยครับแต่ว่ามันแพงฮ่าๆๆ
ใช่ๆ แพงมากค่ะ อย่ากินบ่อยค่ะ
ชอบครับทำไปอธิบายไปด้วยขอบคุณมากครับ
พูดมากน่าลําคราญแค่ปลาเค็มทําเป็นเหมือนคนไม่เคยกิน
โห.. น่าจะคิดก่อนพูด หรือไม่พูดไม่พิมพ์ก็ดีค่ะ
แล้วมาดูทำไม?
หอมชอบไม่เหม็น
ขอบคุณที่นำเทคนิค
มาบอกค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่่ดีเยี่ยม