[음식점 주방] 식당 집기 용품 000에서 사세요.
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- Опубликовано: 9 фев 2025
- 음식점 창업 마케팅 운영 바이블 [식당 운영의 신 / 저자 주방대장 민쿡(민강현)]
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[먹는 장사로 먹고 살기 51회]
보통은 비용이 부족해서 주방집기를 어설프게 구입합니다. 중고로 사거나 인터넷에서 싸게 구입하거나.
그방법이 틀린건 아니지만 그렇게.주방집기를 구하기 위해서는 많은 에너지를 쏟아야 합니다.
중고도 2년 미만 사용된 제품이나 되도록 새 제품을 권합니다.
#주방동선 #주방설계 #주방레이아웃
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국내 최초 !!
국내 유일 !!
식당 주방 설계 전문가 "키친 디렉터 민쿡"입니다.
언제든 연락 주시면 최선을 다해 행복한 주방 설계 도와드리겠습니다.
*질문 남겨주시면 답변 영상 제작해서 올려 드립니다
#주방설계민쿡 #식당창업민쿡 #식당인테리어민쿡
![[음식점 인테리어] 수없이 해보지 않고는 말할 수 없는 인테리어 눈탱이 안맞는 법1#주방동선 #키친디렉터](http://i.ytimg.com/vi/ak3rPi_sfBc/mqdefault.jpg)
![[음식점 인테리어] 수없이 해보지 않고는 말할 수 없는 인테리어 눈탱이 안맞는 법1#주방동선 #키친디렉터](/img/tr.png)
![[식당이야기] 당신이 포함된다면 다른 사업 하세요 제발](http://i.ytimg.com/vi/XroVJUnsVgM/mqdefault.jpg)
주방집기 꿀팁입니다 !
쭈꾸미 볶는 기계는 어떻게 구매할수 있나요
중고나 새거 유투브에 검색하면 다 나와여.
바닥이나 전기 배수관 공사는 이미 돼있어서 주방만 설계 하면될거같은데 제가 필요한 집기 리스트랑 가게 도면상 위치만 대략적으로 알려주면 주방업체에서 알아서 세팅해서 설치해주는건가요? 그리고 카페같은데 보면 집기만 쭉 나열된게 아니라 전체적으로 수납대?같은 바로 설계돼있잖아요. 예를들어서 작업대겸 테이블냉장고 들어가는 장? 수납대?같은? 혹시 그것도 주방업체에서 해주는건가요?
순서는 꺼구로 하셧네요ㅡ 주방 시공이 끝났다면 주방 업체에ㅡ의뢰ㅡ하시면 됩니다.
와우.ㅎㅎㅎ 꿀팁 감사합니다..^^
중국집꺼는 업체에서도 매입 잘 안한다네요
세척이 너무 힘들어서ㅋㅋ
너무 감사합니다
죄송한데 쭈꾸미 볶는 기계가 어떻게 생긴건가요
네이버 검색해보았는데 로보쿡에서 나온 제품을 말하는걸까요 아니면 중국 해외지구던데요
키코코 웍봇. 입니다
좋은정보 감사합니다..
저도 감사합니다
착화테이블은 어디서 구할수있는지요 부탄이 나은지 도시가스가 나은지
황학동 정도 가보시면 됩니다. 저도 이 장비에 대해 정확히는 모르지만 부탄은 가스교환이 많이 번거롭고 도시가스는 시설비가 많이 들고 홀에 거추장스럽고 배관이 보기 싫습니다.
@@kdmincook 감사합니다
정보 너무 감사합니다..
돈을 너무 아낄려고 하지 마세요....
이말은 참... 돈이 많으면 이영상을 보고 있지는 않겠죠?
그냥 아무 주방없체가서 풀세팅 하면 될테니...
완료
쭈꾸미볶는기계 제품넘버좀 알수있을까요? 구매희망합니다~^^
제품 넘버는 없구요ㅡ. 필요하시면 연락주세요.
어떻게 연락늘 드리나요
@@kdmincook 혹시 로보쿡에서 나온 제품인가요
스타리온 냉장고는 어떻게 보시나요..
많은 도움 얻고 갑니다. 좋은 콘텐츠 만들어 주셔서 고맙습니다!!!!!!!!
도움이 되셨다니 다행입니다.
좋은영상감사합니다 곧 조그만 음식점을 열게되는데 주방집기를 들여놔야하는데요 황학동에 중고 신품 같이 파는 눈탱이 ㅋㅋ 안맞는곳좀 소개 시켜주세요 개인적으로 알려주시면 감사하겠습니다
304재질인지 201재질인지는 어떻게 알 수 있나요? 그냥 판매하시는 분이 '304다.' 라고 하면 그렇게 믿을 수 밖에 없는건지..
무게와 두께가 다릅니다. 304가 더 두껍고 무겁습니다.
@@kdmincook 넵.. 고맙습니다~
자석으로도 확인할수 있습니다
초보 창업자인데요 혹시 그리들이 궁금한데 전을 할때 대부분그리들 쓰시던데 그리들이 나을지 전판이 나을지 고민되네요 ㅜㅠ
그리들.어떤거를.말씀하시나요? 인덕션? 전기? 전판이라면 가스를.말씀하시는건가요?
@@kdmincook 가스그리들 하고 후라이팬같은 전판이요 넓은.. 어떤게 나을지 몰라서요
가스 그리들 즉 전판은 추가비용이 많이 들지않지만 전기그리들같은경우는 용량에따라 전기증설을.해야하고 인덕션의 경우는 일정온도를 유지하기 좋지만 제품 비용도 세배이상.더 들어갑니다.
304/최고입니다
좋은 내용 잘 보고 있습니다.
어렵고 힘들게 영상제작하시는것 잘 알고 있습니다만
첨언을 좀 했으면 하여 글을 씁니다.
참고로 저는 외식업을 15년 이상 하고 있는 사람입니다.
냉장고는 우성을 추천하셨는데요
왜 그 회사 제품을 추천하셨는지 궁금합니다.
개인적으로는 어떤 회사를 추천 하는게 중요한것이 아니라 냉장고의 경우에는 냉각 방식의 차이를 말씀해주시고 어떤 제품을 구매해야 하는 이유를 설명하는게 초보 창업자들에게는 더 큰 도움이라 생각 됩니다.
딴지라 생각하지 마시고 초보창업자분에게 도움이 되는 영상이었으면 하는 바램에 글을 써 봅니다.
네. 우성이 제가 써 본 것중에 고장이 덜나는 편입니다.가격도 적절하게 보이구요. 냉각방식이나 냉장고 다루는 것은 그전편에 보시면 나와있습니다. 참고로 초보자들은 일단 중고쓰지말고 그냥 우성 정도 쓰는게 적절할듯 해서 이야기 드렸습니다. 감사합니다.
그렇다면..어떤 냉장고를 선호하시는지 알려주세요~