Uma Dose de Prosa | Episódio 4 - Cauré Portugal

Um encontro histórico! Dez das maiores personalidades da cachaça do Brasil, reunidas para falar de uma das mais tradicionais bebidas do país, trocar experiências e dividir o conhecimento sobre a nossa aguardente nacional.
No programa você vai ter a oportunidade de aprender e ouvir histórias de quem participa ativamente deste setor. Entre os convidados estão o músico e professor Maurício Ayer, o historiador Lucas Avelar, a engenheira agrônoma e fiscal federal do Ministério da Agricultura Andreia Gerk, os produtores Nando Chaves e Maria Izabel, o biólogo e membro da Cúpula da Cachaça, Cauré Portugal, a chef de cozinha e proprietária do restaurante Rota do Acarajé, Luisa Saliba, as cachaceiras membros da Confraria do Copo Furado Auxiliadora e Lu Magoulas, além do jurado internacional de destilados Maurício Maia.
Tudo isso sob comando do jornalista, cachaceiro, membro e um dos fundadores da Cúpula da Cachaça Sidnei Maschio, no especial de fim de ano Uma Dose de Prosa promovido pelo Canal Terraviva.
Confira!
Produção: Isaac Rufino
Estagiária de produção: Julia Paixão
Maquiagem: Maria Carolina Rodrigues e Ruth Zaicaner
Produção de externa: Selma Ricco
Edição: Ivanderlan Siqueira, Clayton Araújo e Ramon Fagner
Diretor de TV: Alan José
Cinegrafista: Paulo Watanabe
Operador de áudio: Maicon Oliveira
Supervisor de operações: Rodrigo Correa
Coordenador do Operações: Edmilson Próspero
Gerente de Programação: Carina Brandão
Diretora executiva: Maria Cristina Bertelli
Agradecimento: Restaurante Rota do Acarajé
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