[도쿄 아줌마 베이커리] ✩NO실패✩ 요거트 반죽으로 만드는 영국식 스콘 ✩English Scone✩ | So Easy Home Baking
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- 요거트를 이용한 영국식 스콘 레시피 입니다. 가정용 오븐은 높은 온도을 내기가 어려워서 스콘이 좀처럼 부풀어 오르지 않는데요, 요거트를 사용한 반죽을 이용하면 가정용 오븐으로도 실패없이 스콘을 부풀게 할수 있습니다.
영국의 에프터눈 티 타임에 즐겨 먹는 스콘은, 조금 나른한 오후 커피나 홍차를 마실때는 물론이고 주말 브런치에도 정말 잘 어울리는데요, 크림과 딸기잼 또는 버터와 함께 편안한 티 타임 가져보세요~ ^^*~
✩ 영국식 스콘과 잘 어울리는 알갱이가 살아있는 딸기 콩포트와 화이트초코 딸기잼 레시피는 아래링크를 확인해 보세요!
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Happy Baking!!
✩영국식 스콘 만들기 (지름 7m 스콘 5+개분)
** 재료 (지름 7센치미터 스콘 5개 +분) **
박력분 200g
설탕 12g
베이킹 파우더 12g
버터 40g
계란 1개(약55g)
우유 25g
요거트 40g
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✩ English Scone
** Ingredients ( 5+ scones, 7cm in diameter each) **
cake flour 200g
granulated sugar 12g
baking powder 12g
butter 40g
1 egg (about 55g)
milk 25g
yogurt 40g
#홈베이킹 #스콘 #요거트
![[ENG SUB] EP 08 Queen's Scone](http://i.ytimg.com/vi/ocQdT2xIR4g/mqdefault.jpg)
![[ENG SUB] EP 08 Queen's Scone](/img/tr.png)
너무 정확한발음으로 또박또박 자세한설명!
정말 따라하면, 성공할것같아요.도전!
감사합니다!! 꼬~옥 성공적으로 맛있게 구워 드시길 바랄께요~!
이제야 이 레시피를 보다니! 빨리 만들어봐야겠어요!
맛있게 만들어 드시길 바랄께요!
목소리도 듣기 편안하니 너무좋아요 귀에 쏙쏙 잘들어오네오ㅎㅎㅎ 맛있는거 올려주셔서 감사합니다❤️
heeevibe님, 환영합니다!! 그리고 따뜻한 댓글 감사드립니다❤️ 늘 좋은 영상으로 항상 노력하는 채널이 되고자 하오니 지켜봐 주세요!!
Tokyo Ajumma Bakery 디저트강국인 일본것도 많이 보여주세요😘
@@xbii-jewb-pldj 좋은 의견 감사드립니다~❤️말차를 이용한 디저트 등 일본적인 재료를 이용한 디저트 영상도 계획중에 있습니다.... 특별히 원하시는 디저트가 있으시면 언제든지 댓글로 남겨주세요~! 부족하지만 최선을 다해서 만들어 보도록 할께요~^^*!!
목소리랑 말투가 너무 듣기좋고 매력적이세요 오븐 고장나서 만들지도 못하는디 영상 다 봤네용
시청해 주셔서 감사합니다~❤︎
어쩜 이렇게 예쁘고 깔끔하게 만드실까요~~^^
스콘 넘 좋아해요^-^커피에 먹고싶어요😉💕오늘도 화이팅하세영~🤗😍
민댕TV님, 응원 댓글 감사드려요💕 격려에 힘입어 앞으로 더 발전하는 채널이 되도록 노력할께요! 자주 들려주세요~😍
스콘+딸기잼 is 💕
예전에 스콘 몇번 만들어봤는데 항상 너무 질어서 덧가루를 거의 반죽만큼 (조금 과장해서) 쓰게되더라구요 😭 갓나온 스콘 너무 맛있겠어요!..
영상으로나마 대리만족하고 갑니다😍
액체재료가 많이 들어가면 촉촉한 질감으로 구워지지만 반죽할때 다루기가 쉽지 않죠? 저도 그런 경험 많아요~^^;; 이 레시피는 질지 않아서 반죽하기 쉬우실 꺼예요~ 항상 좋은 댓글 감사드려요~💕
드디디ㅣㅡㄷㅈㄷㅈ
스콘 너무 좋아하는데 >_< 좋은영상 감사합니다
Lily lu님, 환영합니다! 그리고, 좋은 댓글 감사합니다~💕 항상 좋은 영상으로 찾아뵈려 하오니 앞으로도 지켜봐 주세요!!
정말 다 맛있어보여요ㅠㅠ 빨리 만들어보고 싶은데 혹시 냉동이 가능한가요?
냉동보관 가능합니다. 단 해동시, 냉장고 또는 상온에서 자연해동을 해 주시고, 드시기전에 180~200도로 예열된 오븐에서 약 5분간 데워드시면 맛있게 드실수 있어요.
면봉이 아니라 밀대아닌가요?
베이킹파우더를 12g 넣는거 맞나요? 많은ㄱㅓ같아서요...그리고 소금은 안넣나요?
소금은 안 넣으시나여?
영상 보고 따라해 보려구요 소금은 따로 넣지 않아도 될까요?
네~ 따로 넣지 않으셔도 되요 !
맛있게 보여요!~^^ 시도 해보고 싶은 스콘중에 하나! ㅎㅎ 뭔가 요거트 향이 강하게 났으면 하는데~~~지금 레시피로 가능할까용?
혹시 요거트 없는데 빼고 만들어도 될까요?ㅠ
요거트가 없으면 부풀어 오르지 않기때문에 꼭 넣으셔야 해요~!
@@tokyoajummabakery8871 답글 감사합니다^^
베파 12g 맞나요? 넘 많다 싶던데 역시나 살짝 혀끝에 떫은맛이 느껴져요. 베이킹소다맛이요.
떫은맛 없는 베파(선인 베이킹파우더)를 써보세요! 스콘은 베파도 중요하더라구요!