Спасибо шефу Ивлеву за рецепт🔥 Я раньше никогда не готовил, но это блюдо помогло мне вернуть жену! 😘 Блгодаря этому рецепту я смог погасить ипотеку 👆 Волосы на голове стали гуще и шелковистее👏 это лучшее что выдавал ютуб за все время рекомендаций👍 Даже когда мне очень грустно, болит голова или поднимается давление я просто включаю этот ролик и голос Ивлева все возвращает на свои места😇
А я смотрю , смотрю на Вас, поражаюсь , удивляюсь,. восхищаюсь очень круто , молодец.Получается как в сказке ,по щучьему веленью по моему хотенью машалла, машалла.
Почитать коменты так все прямо повара звёзды Мишлен, а мне нравится, зачем сложности, зачем дома готовить каждый день как в ресторане, человек так душевно рассказывает.
Жду грсией, решила приготовить кролика по этому рецепту. То что нужно, нарядно, ароматно, не жирно! Спасибо. Вместо броколи положила замороженый зеленый горошек и капнула лимон. Творчество. Куда без него)))
Хороший рецепт. Попробовал, получилось вкусно. Единственное замечание, за 30 минут кролик остался жестковатым. У скорректированный версии, Где кролик дополнительно обжаривался 30 минут, получилось лучше. Скорее всего разница в исходном полукие, Константин использовал промышленное мясо, я домашне. Спасибо за рецепт!
обязательно куплю ИНДАНО! и приготовлю все в доме с ней! ))))) даже рыбок покормлю этой приправой! ИНДАНО!!! - ничего лишнего, даже кролика не надо! )))
Кролика (впервые) приготовил и по этому рецепту. У жены восторг от вкуса блюда до сих пор остался. Сегодня буду готовить куру по такому шикарному представлению. Шеф, Вы супер!!!
Спасибо за рецепт! Приготовила сегодня в первый раз кролика, мне понравилось! Подскажите, что можно подать с блюдом в качестве сложных углеводов? Попробовала с гречкой, но есть мысль, что что-то может быть лучше. Орзо, бурый рис? И да, я тоже тушила минут 35 в итоге, 25 было мало.
Выращиваю кроликов. Как только я их не готовил. Блюдо дяди... Ни чего особенного. Понтов больше. Но бородатого все равно смотрю и главное учусь. Нравятся мне его понты)))
@@easywet мариновал в небольшом количестве белого вина, прованские травы, чего то ещё было, но уже не помню)) Ну и в чугунную кастрюльку, накрываю крышкой и в духовку . Не меньше 2 часов!!!!
я контрагент марки Индана. Вы не достаточно раскрыли вкусы и ароматы приправ марки Индана. Ведь Индана это не просто приправа. Индана это ИНДАНА!!!! Индана это чудо!!!! за зп зайдите на следующей недели.
переходники - это блять суставы - хрящи , да они режутся ножом ,но что бы знать куда пустить нож надо знать место . Рубить конечно не надо - это тупо потому как вы попадете в кость и угробите кромку ножа , даже если это самура ))) нож для резки , а не для колки костей . Потому если вы не любите ошметки костей в еде и тупые ножи , просто найдите сустав , хороший нож войдет в него как в масло без рубки . С опытом вы будете находить суставы нараз и разделывать с легкостью курей , кролей и тп зверей по суставам .
Гавно рецепт, ибо травы просто в масле ( а не на луковой подушке, скажем) сгорят. Это ж и ежу понятно. И чеснок надо было вытащить, когда кроля ложился, чтоб он тоже не подгорел
А что там рубить?Там всё разделывается по суставам,он и так маленький,зачем ещё мельчить?После разруба будет много костных осколков которыми можно сильно поранится!Удивлён!
0:35 Я не повар, и с понятием "переходники" столкнулся впервые с таким термином от шеф-повара. Логичнее было бы, для таких как я (не думаю что Ваш канал для шеф-поваров) потратить секунд 20-ть, показав, что они из себя представляют. - И 7:25 , 7:35 "...любую птицу, *мясо* , дичь" ...В принципе наверное можно делать что душа пожелает, а, вот с *мясом и дичью* , стоит ли? - Ведь это потом есть.:) Да, и, - Ваше мнение о предварительном замачивании мяса кролика?
Я всегда замачиваю, кролик белее и нежнее. А переходником назвали сустав и сухожилия, где одна кость соединяется с другой. Пс. Вставила свои 5 копеек, а меня не спрашивали... извините
@@ЮлияТимченко-с9э - Ну, как, "извините"? ... - "спрашивали"...И за "пятачок" огромное спасибо... - Что назвал "переходником" понятно. Непонятно зачем "повар" этими терминами "козыряет" перед "обывателями"... - Я тоже замачиваю (уже по инерции). Раньше что-то было связано, то ли с породой кролика, то ли ещё с чем-то, но, присутствовавший, без замачивания, неприятный запах исчезал. Теперь же, покупаю кролика нежирного, весом до 1,4 кг, пробовал и замачивать и "нет", - вкус нормальный...но, привычка берёт своё. ;)
Живу в Италии о травах Индана не слышала. И в Италии используют больше розмарин, шалфей, лавр и те же самые что есть и в России здесь просто реклама каких-то специй.
Таксс, ладно, пробую. Надо детям давать. Сама даже смотреть в ту сторону не могу. Но как-то приготовила, а они мол и вкус не тот у мяса и запах странный. Не если. Сижу думаю как же их обмануть всех? Включая мужа.
Чеснок вынуть что б не подгорел, неплохо темьян добавить и вино лук в начале, в остальном классно и соус можно мукой подгустить. Но тут реклама итальянских трав.
Обссывалки от Ивлева:комфортные куски мяса😂😂😂 загадка от Костэна: переходники в ногах кролика/курицы( их 3 на одну лапу!!! Что это???? ) 😳аромат тут здесь ( не здесь тут, а тут здесь!!!😉) то что кролик любит ( не морковь, не капуста, а аромат жареного в травах самого его- Крола-Кроловича!!!) хотя, ктож у него спрашивал, какой аромат ему любим😂😂😂 мы не любим вино, а что-то более пикантное... либо бульон ( пардон? Пикантный бульон??? На перце чили?) либо просто воды...( мне страшно, что вода будет чересчур пикантной 😨) 😂😂😂 если нет кролика- возьмите даже перепелку!!! (Ага, сейчас сгоняю с ружьем в лес, и вернусь готовить перепелку по рецепту кролика по-ивлевски)😂😂😂 как мы называем на нашем профессиональном языке- промакашка 🤔🤔🤔 аккуратно перемешиваем, чтоб сливочное масло растаяло... а если неаккуратно? Не растает????😂😂😂вкусовая скрипка 😂😂😂настоящий вкус домашней Италии 😂😂😂так можно готовить любую птицу, мясо, дичь...( Сеня, дичь!!! И не забываем: краткость-сестра таланта)😂😂😂 ну и наконец самая главная шутка- итальянские травы Индана.... оставляю поклонников «профессионального шеф-повара» ( почему-то слово профессиональный добавляет профессии кашевару🤷🏼♀️)самим разгадать , где зарыта соба... ой, нет! Кролик конечно же 😂😂😂
Константин, спасибо вам за некоторые изюминки которые добавили в повседневные блюда изюминку (например борщ). Любим специи хмели-сунели и севанскую соль и т.д. Как вы считаете к этому блюду подойдёт? Заранее спасибо!
итальянские травы уже звучит смешно ))) какие нахрен итальянские травы - что есть в маленькой италии что нет в Миру и тем боле на средиземноморье в соседних аулах
Посмотрел. Купил кролика и сделал. Отлично получилось. Спасибо за рецепт.
Шеф, сделал по рецепту, но позволил немного самодеятельности!
Добавил тимьян, бокал белого, кислоты не дал…получилось просто Belissimo ❤
Спасибо шефу Ивлеву за рецепт🔥 Я раньше никогда не готовил, но это блюдо помогло мне вернуть жену! 😘 Блгодаря этому рецепту я смог погасить ипотеку 👆 Волосы на голове стали гуще и шелковистее👏 это лучшее что выдавал ютуб за все время рекомендаций👍 Даже когда мне очень грустно, болит голова или поднимается давление я просто включаю этот ролик и голос Ивлева все возвращает на свои места😇
Спасибо за рецепт, очень вкусно.
А я смотрю , смотрю на Вас, поражаюсь , удивляюсь,. восхищаюсь очень круто , молодец.Получается как в сказке ,по щучьему веленью по моему хотенью машалла, машалла.
Это отличный рецепт! Получилось просто 🔥! Правда, я добавила ещё картофель крупными дольками и все таки, белое сухое вино!
Почитать коменты так все прямо повара звёзды Мишлен, а мне нравится, зачем сложности, зачем дома готовить каждый день как в ресторане, человек так душевно рассказывает.
Да,там все профессионалы,а в холодильнике консервы с дошираками
Орнаннвщ97ещр
Рецепт зачетный, кроме рубки трубчатых костей поварским ножом. Жесть! Чуть слезу не пустил)))
Все понятно ,рекламка и тд,да и рецепт не самый простой.
Но уважаю шефа ,за все что он добился в своей жизниПпрофессионал с большой буквы
Я за 8 мин узнала очень много нового по приготовлению, спасибо!
Круто! Очень просто и вкусно!
Голос красивый у Вас!
Шеф спасибо приготовили очень вкусно
Клевый рецепт. Раньше не готовил практически никогда, а тут решил начать. Жена в восторге. Все благодаря рецепту. Оч вкусно
Бомба 👍. Спасибо за рецепт. Удачи вам в делах! Спасибо , что вы есть!
Умница что оценила
Жду грсией, решила приготовить кролика по этому рецепту. То что нужно, нарядно, ароматно, не жирно! Спасибо. Вместо броколи положила замороженый зеленый горошек и капнула лимон. Творчество. Куда без него)))
Спасибо очень смачно 👍👍👍👍👍👍👍👍я приготовила и домашним понравилось !
Шикарное сочетание артистичности, вкусного причмокивания и тембра голоса
Элементарно, Ивлев😂😅
Мне нравится это Викинг!!)))абалденный мужчина!!!
ШЕФ!!! Спасибо!!! Рецепт офигенный... по своей простоте и сложности вкуса!!! Удачи!!!
Хороший рецепт. Попробовал, получилось вкусно. Единственное замечание, за 30 минут кролик остался жестковатым. У скорректированный версии, Где кролик дополнительно обжаривался 30 минут, получилось лучше.
Скорее всего разница в исходном полукие, Константин использовал промышленное мясо, я домашне.
Спасибо за рецепт!
Вы правы за 30 минут домашний кролик неготов жескават.
Этточно. Как сравнить вольную курочку с ножкой Буша 🤣
Я так же готовил))) удивился когда увидел Ваш рецепт )) С брокколи на все 1000% согласен. Терпеть не могу когда брокколи передерживают
Я этим поваром восхищалась,но когда он оставил силиконовые щипцы в сковороде!!!! Ивлев они же плавятся!!!¡!!!!!!!!!
Судя по всему он такой же повар как я доктор!
Силикон не плавится. У вас что пирог в духовке в силиконовой форме с силиконом получается?
Идеальная подача!
Мне нравится! Очень хорошо !
обязательно куплю ИНДАНО! и приготовлю все в доме с ней! ))))) даже рыбок покормлю этой приправой! ИНДАНО!!! - ничего лишнего, даже кролика не надо! )))
Продакшн молодцы)
Кролика (впервые) приготовил и по этому рецепту. У жены восторг от вкуса блюда до сих пор остался. Сегодня буду готовить куру по такому шикарному представлению. Шеф, Вы супер!!!
если кому интересно, нашла у емельяненко разбор тушки кроля подробный
Супер🎉🎉🎉
Спасибо. Пойду готовить.
С приправами!!
Спасибо за рецепт! Приготовила сегодня в первый раз кролика, мне понравилось! Подскажите, что можно подать с блюдом в качестве сложных углеводов? Попробовала с гречкой, но есть мысль, что что-то может быть лучше. Орзо, бурый рис?
И да, я тоже тушила минут 35 в итоге, 25 было мало.
Попробуйте с булгуром🤝
блин.так кушать захотелось
Спасибо за информацию
ruclips.net/video/b1YHpPdgHW4/видео.html посмотрите пожалуйста данный ролик и по возможности поддержите канал подпиской,буду искренне благодарен)
Да вкусно я готовила все довольны
Нету брокколи? Закатайте шариками мелкорубленую капусту в яичномучной клей) 👍
Шеф лучший!
Выращиваю кроликов. Как только я их не готовил. Блюдо дяди... Ни чего особенного. Понтов больше. Но бородатого все равно смотрю и главное учусь. Нравятся мне его понты)))
Вот именно кроме понтов ничего.Он не повар он кухрабочий.
Подскажите, какой был самый удачный (вкусный) вариант приготовления?
@@easywet мариновал в небольшом количестве белого вина, прованские травы, чего то ещё было, но уже не помню))
Ну и в чугунную кастрюльку, накрываю крышкой и в духовку . Не меньше 2 часов!!!!
@@vasarogov498 спасибо большое! Попробую завтра🚀
Боже мой, Константин да это то же шедевр.... Как теперь развидеть это..
Хотелось бы что вы готовили котлеты,,, можно пожалуйста?
Простите, а как узнать где рубить?)) пойду Лазерсона гляну, и понятнее и подробнее.
Браво,шеф!
Все не плохо просто лука не хватает
я контрагент марки Индана. Вы не достаточно раскрыли вкусы и ароматы приправ марки Индана. Ведь Индана это не просто приправа. Индана это ИНДАНА!!!! Индана это чудо!!!! за зп зайдите на следующей недели.
Шеф, готовил кролика по вашему рецепту просто бомба!!!! Можно ещё какое то блюдо из кролика?
Красавчик Костя
Класс, спасибо за рецепт!!!
Костян индано это шляпа,завязывай😉ты ни когда не применишь это в проф кухне!
Издана на самом деле специи не фонтан
Во первых это реклама ,во вторых это общедоступная приправа которая есть в каждом магазине и в третьих у каждого свой вкус
Костя вы супер повар 👍👍👍спасибо за такие классные рецепты 😉
Сегодня приготовлю
переходники - это блять суставы - хрящи , да они режутся ножом ,но что бы знать куда пустить нож надо знать место . Рубить конечно не надо - это тупо потому как вы попадете в кость и угробите кромку ножа , даже если это самура ))) нож для резки , а не для колки костей . Потому если вы не любите ошметки костей в еде и тупые ножи , просто найдите сустав , хороший нож войдет в него как в масло без рубки . С опытом вы будете находить суставы нараз и разделывать с легкостью курей , кролей и тп зверей по суставам .
Ну вот дельный совет однозначно.
Гавно рецепт, ибо травы просто в масле ( а не на луковой подушке, скажем) сгорят. Это ж и ежу понятно. И чеснок надо было вытащить, когда кроля ложился, чтоб он тоже не подгорел
А чё без шапки готовим? А шеф!!!.
Красавчик
А что там рубить?Там всё разделывается по суставам,он и так маленький,зачем ещё мельчить?После разруба будет много костных осколков которыми можно сильно поранится!Удивлён!
ruclips.net/video/b1YHpPdgHW4/видео.html посмотрите пожалуйста данный ролик и по возможности поддержите канал подпиской)
0:35 Я не повар, и с понятием "переходники" столкнулся впервые с таким термином от шеф-повара. Логичнее было бы, для таких как я (не думаю что Ваш канал для шеф-поваров) потратить секунд 20-ть, показав, что они из себя представляют.
- И 7:25 , 7:35 "...любую птицу, *мясо* , дичь" ...В принципе наверное можно делать что душа пожелает, а, вот с *мясом и дичью* , стоит ли? - Ведь это потом есть.:)
Да, и, - Ваше мнение о предварительном замачивании мяса кролика?
Я всегда замачиваю, кролик белее и нежнее.
А переходником назвали сустав и сухожилия, где одна кость соединяется с другой.
Пс. Вставила свои 5 копеек, а меня не спрашивали... извините
@@ЮлияТимченко-с9э
- Ну, как, "извините"? ... - "спрашивали"...И за "пятачок" огромное спасибо...
- Что назвал "переходником" понятно. Непонятно зачем "повар" этими терминами "козыряет" перед "обывателями"...
- Я тоже замачиваю (уже по инерции). Раньше что-то было связано, то ли с породой кролика, то ли ещё с чем-то, но, присутствовавший, без замачивания, неприятный запах исчезал. Теперь же, покупаю кролика нежирного, весом до 1,4 кг, пробовал и замачивать и "нет", - вкус нормальный...но, привычка берёт своё. ;)
Срасибо шеф,у вас реально все классно! Научите делать котлеты,ну почему они у меня разваливаются?🤔 Спасибо!
В котлеты добавляем сырое яйцо, чтоб не разваливались
@@Lyubawa09 я добавила яйцо,но фарш стал жидким,и получаются не котлеты,а оладушки!🥴🥴
@@ТатьянаШугай-э6е от одного яйца фарш не может стать жиже... попробуйте немного его заморозить и лепите котлетки из слегка подмороженного
Главный секрет котлет- выбить фарш ( мясо, лук, хлеб, картошка, яйцо) хотяб 5 минут
Попробуйте вымесить в течении 7мин., затем хорошенько выбить и всё будет ОК. У ВАС ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ! УДАЧИ!!!👍🤝
1 января приготовлю кролика!
Черт побери, аж сглотнула😜👍
Подача норм , рецепт тоже . Но что за Итальянские травы ? Они растут только в Италии ?
Класссссссссс
Обязательно приготовлю. Спасибо Шеф!!!
Интересно что лучше пахнет, специи индано или бабки за их рекламу 😂😂😂
а есть какой нибудь рецепт без индано ?)
Можно лавровый листик и тимьян, это если со сметаной. Можно розмарин, если с томатами.
@@Lubopitnaya-koshca тоже смотрели канал зона Лазерсона?))
У меня декоративный кролик, может тоже порубить🤣
реклама специй прям
Живу в Италии о травах Индана не слышала. И в Италии используют больше розмарин, шалфей, лавр и те же самые что есть и в России здесь просто реклама каких-то специй.
Уже хочется кушать
ruclips.net/video/b1YHpPdgHW4/видео.html посмотрите данный ролик и по возможности поддержите канал подпиской)
25 минут? Кролик? А вы точно профессиональный повар?
Он пиздит! Я его знаю 😂
И правда у кроликов очень много мышц которые нужно тушить чтобы они стали мягкие кроличье мясо достаточно жесткое
@@АрсенийМещеряков-е4п А если учитывать возраст кролика? На фермах забой кролика происходит до трех месяцев если что
Но первый раз сами не смогли 😁
Таксс, ладно, пробую. Надо детям давать. Сама даже смотреть в ту сторону не могу. Но как-то приготовила, а они мол и вкус не тот у мяса и запах странный. Не если. Сижу думаю как же их обмануть всех? Включая мужа.
Эффект слоумо зашкаливает как то
Чеснок вынуть что б не подгорел, неплохо темьян добавить и вино лук в начале, в остальном классно и соус можно мукой подгустить. Но тут реклама итальянских трав.
Тимьян, про стиль и орфографию говорить бесполезно.
Чётко! Молодчик!
Мне алтайские травы больше нравятся!
ИНДАНА,,,,,,,,а что не САНТА МАРИЯ?,,,,,,,,,,,АХАХАХАХ
Обссывалки от Ивлева:комфортные куски мяса😂😂😂 загадка от Костэна: переходники в ногах кролика/курицы( их 3 на одну лапу!!! Что это???? ) 😳аромат тут здесь ( не здесь тут, а тут здесь!!!😉) то что кролик любит ( не морковь, не капуста, а аромат жареного в травах самого его- Крола-Кроловича!!!) хотя, ктож у него спрашивал, какой аромат ему любим😂😂😂 мы не любим вино, а что-то более пикантное... либо бульон ( пардон? Пикантный бульон??? На перце чили?) либо просто воды...( мне страшно, что вода будет чересчур пикантной 😨) 😂😂😂 если нет кролика- возьмите даже перепелку!!! (Ага, сейчас сгоняю с ружьем в лес, и вернусь готовить перепелку по рецепту кролика по-ивлевски)😂😂😂 как мы называем на нашем профессиональном языке- промакашка 🤔🤔🤔 аккуратно перемешиваем, чтоб сливочное масло растаяло... а если неаккуратно? Не растает????😂😂😂вкусовая скрипка 😂😂😂настоящий вкус домашней Италии 😂😂😂так можно готовить любую птицу, мясо, дичь...( Сеня, дичь!!! И не забываем: краткость-сестра таланта)😂😂😂 ну и наконец самая главная шутка- итальянские травы Индана.... оставляю поклонников «профессионального шеф-повара» ( почему-то слово профессиональный добавляет профессии кашевару🤷🏼♀️)самим разгадать , где зарыта соба... ой, нет! Кролик конечно же 😂😂😂
Ни хуя не понял, но очень интересно написала. Молодец. Продолжай в том же духе.
Гордон рамзи на минималках
Там даже до минималок как раком до Китая.
а ты сам кто по жизни? бухаешь или на стройке работаешь?
Такое....уверен что кролик не сочный, ему больше нужно времени.
Отправьте этого рыжего к гордону рамзи пусть получится
Тебя надо к учителю русского языка отправить...
Кролик на водяной бане всегда белый
Переходники на сколько,дюймовка?
Константин, спасибо вам за некоторые изюминки которые добавили в повседневные блюда изюминку (например борщ). Любим специи хмели-сунели и севанскую соль и т.д. Как вы считаете к этому блюду подойдёт? Заранее спасибо!
👍👍👍👍👍👍👍👍
ЗАПАРИЛ СО СВОИМИ ТРАВАМИ
Травы!
дата выхода - 21 января 2019 года. привет из будущего
Ничего, что через пару месяцев будет 21 января 2020 года?)
итак пока прижаривается кролик травы начинают гореть и вонять горелым (повар хренов)
Сплошная реклама... Даже пробовать не хочется...
и где рекламу ты тут увидел?
Вся волосня в блюдо?
Реклама заморских трав а не ролик про кролика
Не когда не не надо, по сководе об стукивать ложку. Еда оседает, и пригорает. И зачем с ножа есть?
итальянские травы уже звучит смешно ))) какие нахрен итальянские травы - что есть в маленькой италии что нет в Миру и тем боле на средиземноморье в соседних аулах
Согласен . Тем более если они сухие , фасованые дядей Васей в пакеты и купленные в Пятёрочки .
Блевота спасибо ивлеву
"Переходники"? Константин, вы за свою карьеру повара не выучили слово "сустав"?
что это?
Ахахахахаха, профессиональный повар суставы называет переходниками ахахахахаха
А по проще ???
20 мин после обжарки, на перемотке смотрите?
Вроде повар норм ну если б такую штуку мне в рестики принесли это был бы последний поход. Выглядит отвратительно