Always smooth ORANGE CHIFFON sponge CAKE! Without separating the EGGS! It always works ! delicious
HTML-код
- Опубликовано: 8 дек 2020
- In this video, I always bake an even orange CHIFFON sponge CAKE! Without separating the EGGS! It always works ! Very TASTY and flavorful! Very juicy , does not need to be impregnated.
INGREDIENTS for 2 forms of 20 cm each (as in the video)
(all products are at room temperature)
6 eggs weighing 50 g each
8 g vanilla sugar
30 g cornstarch
180 g sugar
zest from 2 oranges
90 g orange juice
60 g of odorless vegetable oil
NESK. drops of natural orange flavor (optional)
240 gr flour
10 g baking powder
I bake both forms at a temperature of 160 degrees Celsius at an average level without convection top-bottom mode for about 35 minutes. Until the skewer is dry.
INGREDIENTS for 1 form 20 cm
(all products are at room temperature)
3 eggs weighing 50 g each
4 g vanilla sugar
15 g cornstarch
90 g sugar
zest from 1 orange
45 g orange juice
30 g of odorless vegetable oil
NESK. drops of natural orange flavor (optional)
120 g flour
5 g baking powder
bake at a temperature of 160 degrees Celsius on average without convection mode top bottom for about 30 minutes. Until the skewer is dry.
always SMOOTH CHOCOLATE SPONGE cake with MILK! Very TASTY! It always WORKS! BUDGET !
• всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДН...
Cake with BUTTERFLIES! 3 types of roses WITH one nozzle !Decorating the cake with protein custard!Cake with macaroons
• Торт с БАБОЧКАМИ! 3 ВИ...
Реально трудно стало определиться с выбором праздничного торта. Слишком шикарные все варианты.)))
Я зафиксировалась ...но с большим трудом...с Верой это не реально🤪💖
Я ставлю Вам лайк еще до просмотра видео! Спасибо за ваш труд, за доброту, что Вы несете нам, Вашим подписчикам! Все рецепты просто супер!
Я вас жду каждый день, брльше чем сериал.Большое вас спасибо.
Я тоже...😁
Это круче и полезней сериалов. От них ни уму, ни сердцу))). А здесь!!! Каждый рецепт - любовно- приключенческий фильм!)))
Добрый вечер! Испекла этот изумительный бисквит.! Идеально ровный, ароматный, вкуснейший. Вы кудесница кондитерского искусства! Спасибо Вам большое что делитесь с нами мастерством, новичкам в изготовлении тортиков это очень нужно! Про бисквит хочу сказать, мне очень нужен был шоколадно-апельсиновый бисквит, поэтому я заменила 20г муки на какао, всё остальное по рецепту. Пекла на 3 яйца в форме 18см, всё отлично получилось, бисквит поднялся почти на 6см, разрезала на три коржа. И это в обычной газовой духовке. Ещё раз огромное спасибо за Ваши рецепты!🙂
Верочка,Вы удивляете и восхищаете меня..Вы столько нам предлагаете и так здорово объясняете всё,что получается с первого раза.Я в восторге от Вас.🍃☘
Мы уже как наркоманы ждем дозы нового видео. Что вы с нами делаете Верочка? Браво как всегда.
Только вытащила из духовки. Ровный. Аромат на всю квартиру!!! Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты. Подписалась в прошлом году и жалею только об одном, что раньше не наткнулась на Ваш сайт. Здоровья и процветания Вам и сайту!
Кудесница! Боже мой, какое мастерство! 🌹
Как всегда, фантастично!!!!
Спасибо огромное. Сколько тепла и души. Спасибо.
Спасибо,Верочка!Отличный бисквит для новогодних праздников!Ждем тортик с этим бисквитом!
ВЕРОЧКА,добрый вечер!
ВАС И ВАШ КАНАЛ НЕ любить -невозможно !!!
Здесь столько изысканных рецептов,какая-то интеллигентная подача материала!!! Хочется слушать,смотреть и никогда не надоедает! Правда,(согласна с отзывами Ваших подписчиков) вместо сериалов ежедневно ожидаешь Ваши ролики .
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА То,что казалось бы из обычных продуктов -получается ЧУДЕСНАЯ ВКУСНЯТИНКА !!! Весьма оригинальные и праздничные КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ !!!
Счастье,что ВЫ ЕСТЬ !!!
🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
Спасибо Вам за ваш труд.
Верочка, спасибо за рецепт.
Спасибо за все подробности,которые так необходимы.Ждём тортик!!!
Вера, здравствуйте! Недавно нашла Ваш канал и сразу подписалась. Очень профессиональное и понятное обучение, спасибо! Хороших предпраздничных дней!
Огромное спасибо за прекрасный рецепт!
Спасибо за рецепты всё доступно и понятно здорово.
Верочка. спасибо за подробный МК . Бисквиты ваши получились идеальными .
Как всегда прелестно🥰, буду печь на Рождество 🎄 , спасибо огромное
Бисквит супер. С первого раза получился. Спасибо огромное!!!!!!
Чудесный рецепт,прекрасный бисквит на разрезе . Спасибо Верочка за рецепт.
Отличные коржи и супер работа, приятно смотреть и слушать вас. Все ясно и понятно. Спасибо вам.
Спасибо огромное. Так нравится Ваш канал!!! И важно, что все получается!!! Вы очень добрый человек.!!! 😍💕
Спасибочки огромное за МК и рецепт !!! Хочу испечь к Новому году, апельсиновый тортик, детки я думаю оценят!!! Всех благ вам Верочка!!!
Обалдеть,один рецепт лучше другого.ВЫ СУПЕР УЧИТЕЛЬ🙏🙏🙏
Спасибо Вера за рецепт 🌸🌺🌸👍
Какая красота!!!Какой красивый бисквит. Спасибо вам огромное за такие ценные рецепты!!!
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусный торт🔥🔥🔥 и получился👍 бисквит ровный и без шапочки 🥰
Огромное спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍
Все бисквиты с Вашего канала взяла к себе в копилку. Очень приятно когда встречаешь выверенные рецепты! Спасибо Вам!
Вера,спасибо вам огромное за рецепт апельсинового бисквита,я очень ждала когда будет мк и вот такая радость,спасибо,да ещё и сборка торта с кремом,вот и готов новогодний тортик,спасибо,спасибо,спасибо.
Очень познавательный,огромное спасибо,
Здравствуйте! Спасибо за восхитительный бисквит! Теперь он у меня один из любимых бисквитов 🔥
Спасибо огромное, бисквит шикарный!🤝🙏🤗
Спасибо, за рецепт, хотела апельсиновый бисквит и именно от Вас!!!!
Бисквит классный.
Я не успеваю, всё хочу приготовить, всё очень нравится, многое готовила, всё получается с первого раза. Рецепты шикарнейшие. 💓
Верочка, спасибо Вам за рецепты. Простые и доступные каждому. На Вашем канале нахожу все, что мне нужно. Уже и не смотрю другие. У Вас самый лучший кулинарный канал. Многое уже пекла по Вашим рецептам, все хорошо получается.
Успехов Вам!! 👍👍👍❄️
Супер рецепт,. Обязательно сделаю такой. Буду ждать морковный торт в вашем исполнении 👍
На новый год я уже определилась, а этот пойдёт на Рождество! Вера, мне даже показалось, что запахло апельсином, через экран, так вкусно звучит ваш голос! 🤪💖
Какая Вы умница! Все хорошо и показываете и обьясняете.... очень голос приятный. Спасибо за рецепты😊😊😊😊
Как всегда всё чётко,сохраняю. Лимонный сегодня испекла, завта буду собирать. Спасибо вам , Вы удивительный человек и замечательный кондитер.
Спасибо Вам огромное. Всё получилось. Как раз искала идеальный апельсиновый бисквит. И что важно, первый раз получилось так, что бисквит не опал. Это просто чудо какое- то!👍😊Лайк и подписка!
Ваш канал это бомба, спасибо вам.
Здравствуйте Вера. Спасибо вам за рецепт 👍К Новому году очень подходит, супер 👍 Счастья, и удачи желаю я вам .🌹🌹🌹
Обязательно попробую! 👍
Благодарю Вас за рецепт 💐🤗
Поддерживаю Оксану! Очень трудный выбор!!! Верочка умничка! Столько полезного я для себя узнала. Спасибо!
Обалденный бисквит,спасибо
Ваши видео всегда очень полезны и познавательны. Делала по вашим рецептам торты. И всегда получается очень вкусно. Спасибо вам огромное
У меня получился этот бисквит я в восторге.Спасибо.
Спасибо за рецепт..Удачи и успехов Bам!
Интересный вариант с добавлением крахмала в яйца при взбивании, обязательно надо будет попробовать, заинтересовалась вашими рецептами и прямо хочется попробовать по скорее, спасибо вам за эти ценные советы. Интересные и стоящие на самом деле рецепты.
Спасибо Вам ! Очень вкусный торт получился, пекла сестре на день рождения, брала два Ваших рецепта: этот и изумрудный бисквит со шпинатом, соединила вкуснейшим кремом по Вашему рецепту, получился очень красивый торт на срезе, ровные , ароматные апельсиновые и изумрудные коржи ! Спасибо
❤❤❤ Этот бисквит просто шикарен. На кухне стоит обалденный аромат. Воздушный,нежный,ровный,ароматный-моя мечта.
Спасибо Вам огромное за рецепты и подробное видео всех бисквитов, только от вас беру !!!
Добра ,тепла и уюта Вашему дому!!! ❤❤❤
Уважаемая Вера, благодарю вас за чудесный мастер- класс! Впервые узнала от вас,что можно взбивать яйца с крахмалом,все сделала по по вашему рецепту, бисквит получился волшебный.Внимательно слежу за вашими уроками и с удовольствием учусь у вас! Огромное спасибо!
Первый раз взбивала яйца с крахмалом,бисквит получился просто бомба!Спасибо за рецепт,утащила в копилочку.
Вы самая лучшая ❤️ Уверена, я многому научусь смотря ваши рецепты💓
Спасибо!
Спасибо большое 🙏🏻 ❤
Планирую делать кейкпопсы-мандаринки, а за основу возьму этот бисквит!. Спасибо!
Спасибо 🌹🌹🌹
Вера, запишите пожалуйста видео для начинающих кондитеров, ошибки, кулинарные инструменты и свои личные советы.... Будет очень полезно думаю
👍👍👍как всегда💯💯💯
Здравствуйте только хотела зайти посмотреть какой буду делать тортик на день рождения дочери а тут новый тортик будет.буду ждать завтра. Коржики просто 🔥 🔥🔥 спасибо 💞
Благодарю!!!!🌷🌷🌷🌷🌷
Спасибо 👏👏👏💖💖💖
За этот бисквит очень благодарна! Спасибо вам! Представляю, какой аромат на кухне.... 👍👍👍👍👍
Обожаю апельсиновый бисквит
Вераааа,что вы с 6ами делаете я уже была уверена в выборе торта и на тебе, про тот я уже и забыть забыла, теперь этот хочу, Что вы с нами делаете, они все хорошие
Все хочу попробовать 😄😄😄😄
Каждый вечер на ваш канал, как в кино хожу.❤️❤️❤️
И вы не одна такая. Я тоже каждый вечер захожу на канал, численность подписчиков растёт! Классный канал!
Я тоже, спасибо
Испекла сегодня, отличный бисквит, ровный. В форме 19 см высота 5 см.
👍👌💯👏👏👏🍴 gracias por la receta.
Спасибо
Рецепт очень необычный, интересный ,достойный на праздничный стол,,спасибо большое вам, очень понравился. 🌹🌹🌹🌹🌹
Как вы все красиво делаете,я так ровно розрезать коржы не умею.👍👍👍
Есть приспособление-струна для разрезания бисквита.Вера им пользуется, в других видео показывала.
Верочка, Золушка ты наша, целую в обе щёчки 😘😘
У вас такой приятный голос
Спосибо супер
Благодарю за шикарный рецепт бисквита ! Получились два идеально ровных , ароматных , невероятно нежных и влажных бисквиты ( выпекала в двух кольцах 20 см в диаметре) ! В который раз убеждаюсь в точности ваших рецептов и правильности технологии ! ❤️❤️❤️
Жаль , нельзя здесь приложить фотографии 😊
Сегодня испекла апельсиновые коржи😊всё получилось один в один , как у вас! Супер! И аромат и высота!
Слава Богу ! Спасибо большое за отзыв, очень рада, что всё получилось !
Как приятно вас слушать, такой тортик на стол в Рождество или лучше на Новый год, а на Рождество очень будет хорошо кекс или штолен и только по Вашему рецепту. Приготовите?🙏🥰
Сегодня пекла по Вашему рецепту, причём на два тортика - один будет круглый и пекла в двух формах по 20 см, а второй - прямоугольный и пекла сразу всё тесто на 6 яиц. Всё отлично получилось! Спасибо! Открыла для себя, благодаря Вам, что можно взбивать яйца сразу с крахмалом и сахаром! Прекрасный результат! Спасибо Вам огромное!!! Ждём дальнейших рецептов и секретиков с нетерпением!!! С наступающим!
Здравствуйте - мне тоже нужно испечь этот бисквит в прямоугольный разъёмной форме, чтоб разрезать на четыре коржа - у меня просто одна круглая разъемная форма, а торт нужен побольше - пожалуйста ответьте - какой размер формы устанавливали и сколько времени выпекали? это с учётом того, что количество продуктов как в рецепте на две формы по 20 - у Вас уже есть опыт - буду благодарна если подскажете)
Испекла по Вашему рецепту бисквит. Нежнейший бисквит, пекла в форме на 24 см одним коржом, апельсиновый аромат стоит в квартире. Спасибо за подробное видео, надеюсь придётся по вкусу домашним. Всех благ Вам.
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, какой он у вас получился в высоту? Сколько см?
Вера, спасибо большое за данный рецепт. Сегодня готовила. Бисквит получился превосходный! Высокий, ароматный!
Татьяна, простите за вопрос. Многие пишут, что приготовили идеальный бисквит. Тесто для бисквита вымешивать надо обязательно планетарным миксером? У меня обычный электрический, но видно, слабенький по оборотам. И кольцо обязательно нужно или можно в форме для выпечки? Заранее благодарю Вас
@@user-nh3rg2yp4t Конечно не обязательно взбивать в планетарном, можно взбить и ручным, просто это займёт больше времени, так как мощность не большая. И, конечно же, можно обойтись без колец и выпекать в форме.
@@666svet_lana Здравствуйте. В двух формах диаметром 20 см.
Очень интересный бисквит. Спасибо. Подскажите пожалуйста , а какой крем лучше использовать для апельсинового бисквита?
👏👏👏👏
Добрый вечер.А можно сделать одну большую? Спасибо за рецепт.🇦🇿👍
Отказалась от просмотра телепрограмм жду ваши ролики как классно все на вашем канале доброжелатьно доступно грамотная речь скорее всего вы учитель по образованию
спасибо большое! Да, имею высшее педагогическое образование
А можна еще МК тортика с этим бисквитом.
Данный бисквит в моей духовке выпекплся 40 мин на 170 градусах, после 30 минут он даже не подрумянился.
Торт с ним получился шикарный. Спасибо
Здравствуйте Вера. С рождеством вас 🥰Я прочла все отзывы, искала ответ на вопрос: какой крем лучше всего подойдёт к этому бисквиту, не нашла🙅♀️ ответьте пожалуйста 🙏
Только испекла бисквит на молоке, очень довольна им. Положила в холодильник на отстойку, думала, что сделаю такой же торт, как у вас, а сегодня уже новый рецепт. Это так здОрово! Прямо объедимся тортами по вашим рецептам. Я люблю заниматься выпечкой, но для себя и своих родных. А не попробовать я не могу, т к уж очень хочется иметь обо всем представление, какое на вкус например. . Так что худеть не получится никак.
Спасибо большое за вкусный рецептик. 🤗👍💐🌺🌷🌹🌷
Прекрасный бисквит! В него по желанию можно добавить щепотку куркумы - вкуса и запаха она не даст, а только цветом поддержит апельсиновую тему.
Я добавляю кардамон, это просто что то с чем то 😋👌
👍🏼👍🏼👍🏼
Вы супер🗯👍👍👍❤❤❤
Сделала все по граммах как в рецепте. Всё пошаговое как у вас. У меня осели бисквиты!!! Даже яма!!! Как так. Ещё в духовке, но понятно что не будут выше!!!
граммы ни причём. Яйца не взбиты до достаточной плотности были, в этом причина
Здравствуйте, подскажите пожалуйста можно творожный масленый крем сверху выровнять Вашем кремом пломбир без яиц заварной
Представляю какой запах у вас на кухне стоит)))