L'engrais permet d'avoir une production nourricière de suite et une production de biomasse pour partir sur l'apport en amendements carbonés. J'aime bien cette vidéo qui rompt avec l'extrême et dit tout simplement que les solutions trouvées par chacun sont en fonction de plein de facteurs perso et de terrain. J'aime les conseils mais pas les dictats et vous répondez parfaitement à ma façon de voir les choses. Merci 👏
Merci pour cette belle mise au point! Moi jai un moyen mnémotechnique qui me permet de ne pas me tromper...le drapeau italien ! 🇮🇹 azote pour le vert, feuilles🌿,phosphore pour le blanc, les racines, et le potassium pour le rouge, les fruits🍅 😊
Bien le bonsoir à vous deux . C'est une bonne idée de démystifier les engrais . D'abord apporter la différence avec les amendements et entre engrais chimiques et engrais organiques . Et surtout informer sur l'utilisation des engrais .
Hello messieurs ça c'est cool, cette vidéo tombe pile poil dans le registre de mes (saines😉) lectures actuelles, entre Denis Pépin, Jean Paul Thorez, Blaise Leclerc et Xavier, je me régale.
merci pour ces explications ! je croyais que l'azote était le "number wane" à favoriser...je vais aller creuser et croiser les infos, sur la fragilité engendrée par un fort taux d'azote...merci messieurs !💚🌱
Bj merci pour cette mise au point J utilise également du fumier de cheval de chez nous et du fumier Fermier gamme vert en granulés cette année j ai mis des engrais verts plus le compost coquille d œufs marc de café ... Je pense que ça devrait le faire pour 2025 Merci pour la vidéo Françoise
On entre là dans un domaine pas facile à maîtriser. Sans analyse de sol, c'est pas évident de déterminer les carences , les excès ( tout aussi néfastes) et donc quoi apporter et combien apporter, amender, " engraisser ". Ta vidéo me laisse sur ma faim ( pas d azote ! 😁) . J'aimerais savoir , en observant la croissance de mes legumes, la couleur des feuilles , les attaques de ravageurs, les maladies qui se développent , les retards de fructification etc , ce que ça signifie et donc comment corriger , équilibrer. Pour l instant j avance à l aveugle en me disant qu'avec toute la MO que je mets, les engrais verts que je sème ça doit le faire . Et ben je crois que j ai péché par excès, mais sans en être sûr. Je trouve que c est ce qu il y a de plus difficile à maîtriser au potager. C'est facile d apprendre quoi , quand , comment, combien semer , planter, tailler . Mais analyser les échecs, les maladies etc , ça c'est compliqué et ça, ça demande de l expérience et sans une aide sur le terrain d' " experts " ou tout au moins de jardiniers confirmés c est compliqué. J'ai souvent le sentiment d avancer à l aveugle , au petit bonheur la chance , en comptant sur " une bonne fée " . Et je crois que ds ces cas là on est tenté de balancer du bochevo, du patentkali, du guano, des algues, de la poudre d os de perlimpimpin , du purin de consoude ou de prêle etc etc ... Que j'aimerais avoir les moyens de m offrir de temps,en temps , des analyses de sol avec conseils associés par des agro micro pédo biologistes compétents ! Pour l instant ... je croise les doigts ... mais pas les bras . Je déverse feuilles mortes, tontes, broyat, paillis divers, fumier etc ...mais pas d engrais , même bio . Ah si , l année dernière j ai mis de l engrais organique bio ds mes fraiseraies . Et ben tu sais,quoi ? J'ai culpabilisé ! Ouais, c est pas gagné pour moi la sérénité !!! 😁
Les fraises sont une de mes cultures où je ne mets plus d'engrais car à chaque année où j'en avais mis (pas forcément le même), mes fraises habituellement si goûteuses, n'étaient pas bonnes à manger cru. Je n'en mets plus non plus sur mes iris, qui n'aiment pas trop ça
@veror3009 Effectivement, les fraises récoltées sur ces parcelles 2024 où j avais mis de l engrais étaient beaucoup moins goûteuses que l année précédente. J avais attribué cela aux pluies abondantes de printemps. Je n avais pas corrélé cette perte de goût à l engrais mais peut être qu'effectivement cela à joué aussi ! Merci pour cet éclairage.
C'est pour ça qu'il faut arrêter de mettre de l'engrais c'est royalement inutile. De toute façon si une plante a vraiment faim, c'est toujours d'azote. Le P et le K y en a dans les sols. C'est au contraire les excès d'engrais qui vont apporter des carences (c'est un phénomène connu : si t'as trop d'un élément, t'as une carence en de nombreux autres....). Pourtant c'est pas compliqué de pas faire de bêtises : compost et paillis, partout, sur un sol qu'on aura bien pris soin de désherber et d'ameublir si trop compact. Et c'est plié, tout poussera tant qu'il y a de l'eau. Sur sol naze, type pelouse, chantier, oui les premières années t'auras des maladies et des ravageurs. Mais l'engrais empêchera pas ça, au contraire. Donc continuer compost et paillis, encore et encore. Le compost peut-être remplacé par tonte ou fumier. Et le paillis est indispensable pour nourrir le sol (ce qu'un compost mûr ne fait PAS).
@nicolasbertin8552 J'aimerais que ça soit aussi simple ! Et ça l'est peut être, ... avec certains sols . Jacquot , lui, ne se prend pas la tête : il composte tout ses déchets, paille raisonnablement mais pas systématiquement selon la culture et la saison , apporte quasi uniquement que du fumier en granulés , et s'assure d une densité de culture quasi permanente . Pas des tonnes de compost ni des m3 de broyats, pas de tontes, pas de purins . Et ça marche !
@@dominiqueperney3058si tu parles de jacquot et lilly c'est vraiment pas un exemple tant il doit connaître les maladies sur le bout des doigts tellement il en a.... Et il en a justement parce qu'il ne prend pas soin de son sol. Pas de paillage, trop de travail du sol et d'engrais. Perso j'ai toujours fait sol vivant et j'ai jamais eu à apprendre quoi que ce soit sur les maladies, là où jacquot va te faire une leçon sur 5 maladies différentes sur l'oignon.... L'oignon quoi, une culture tellement robuste...
Bonjour que pense tu de l utilisation de vieux broya issu des branche de feuillus caduque de plus de 2 ans ou 3 de compostage en plein air . Je l utilise pour structurer la terre de mon jardin potager qui est argilo calcaire (peu de calcaire ). Région sud toulousain face au Pyrénées. 😊.merci de tes bon conseils Patrick
Bonjour, Merci pour ces informations utiles pour nos potagers ! Je ne comprends pas parfaitement la partie sur les types d'engrais en jardinerie car je trouve beaucoup d'engrais de synthèse à côté des engrais organiques (qui parfois sont improprement appelés "bio" alors qu'ils ne le sont pas nécessairement - une matière organique peut être issue d'une production faite avec beaucoup d'intrants, comme précisé par Xavier en gin de vidéo). Aussi souvent les paquets mentionnent que l'azote (N) est issu de matières organiques mais ne mentionnent pas l'origine des P et K.
Bonjour, une question n'a pas été abordée, celle du quand il faut mettre de l'angrais. Pour un semis, il faut le faire avant( et combien de temps avant), en même temps ou après ( combien de temps après). Même question dans le cas d'un repiquage.
Merci pour vos vidéos ! Et que pensez-vous de l'emploi de l'engrais pour des semis (stade germé et plus bien sûr, pas sur des graines qui en seraient perturbées), afin de prolonger les plants (quand on a pas le temps de les planter de si tôt)?
merci les gars. Précision pour les pots siouplé M'sieur Xavier, j'ai environ 150 pots sous la serre car c'est un ancien abri piscine donc le sol n'est pas en terre. Là poussent mes poivrons, piments et tomates, comment dois-je doser l'apport d'engrais pour des pots ? merci. Je n'y mets jusque là que du purin de consoude (donc azote je crois) et des coquilles d'oeufs en poudre (au moulin à café) Et oups j'ai oublié de vous envoyer mes graines et l'enveloppe timbrée pour du maceron, y en a encore en stock ? yann
oui, il y en a encore. Si pour l'instant tu as de bons résultats sans engrais, pourquoi changer ? Sinon, il faut tout simplement suivre les instructions.
Salut, qqs remarques complémentaires en vrac : Les engrais liquides sont bien plus rapidement assimilables par les plantes, idéal en utilisation "coup de fouet". Il n'y a pas de dosages des constituants NPK universel, ni générique ni dédié à telle plante (malgré les prétentions marketing), tout dépend des carences du sol et des besoins des plantes. Sans analyse et connaissance de son sol et besoins de ses cultures, il est illusoire de tomber juste. Les molécules N, P et K sont strictement identiques quelles soient d'origine organique ou de synthèse. L'idéologie générique "bio = bien" et "chimique = mal" est selon moi à ce niveau largement infondée et trompeuse. L'azote est en général le composant le plus souvent en déficit dans les sols, alors que le phosphore y est le plus souvent en qté suffisante (car bien moins victime du lessivage). Pour les anglophones, ces sujets sont bien traités sur la chaîne "Garden fundamentals" de Robert Pavlis, jardinier canadien expérimenté, chimiste et biochimiste de formation. Nota : on trouve les constituants N, P et K séparément, d'origine organique sous forme de poudre ou granulés, pour adapter ses apports à la demande, sans gaspillage.
Xavier , Guilain , Merci à vous deux, Xavier j'aimerais connaître ton point de vue sur l'urine, est-ce que tu considères-tu que c'est un engrais ou un amendement ? A quelle fréquence selon toi ? D'ailleurs ton regard & expérience sur le compost de toilette sèche dans une une video seul ou accompagné d'un spécialiste serait la bienvenue. Un sujet bien trop tabou.
Je la vois plutôt comme un engrais, je la disperse "à l'envie" en changeant d'emplacement à chaque fois sans tenir compte de la fréquence. Je ne suis pas assez compétent pour me lancer sur les toilettes sèches.
Je ne comprends pas car on m a appris qu amender la terre c est nourrir la terre comme vous l expliquez mais l engrais c est pour nourrir les plantes, je mets dans mon potager du fumier, un peu de coquille d œuf broyée, un peu de cendre de bois tout ça recouvert de foin de copeaux de bois donc ma question c est en faisant ça j amande ma terre ou je nourris les plantes ou les 2 ? Donc normalement je n ai pas besoin d engrais !?
Bonjour Xavier merci pour cette vidéo et meilleurs voeux pour 2025 , j'aurais question à te poser , qu'est ce que tu en pense en engrais des granulés de fumier de ferme ? merci de ta réponse à bientôt amicalement René
@@XavierMathiasOfficielbonjour Xavier , même question pour le fumier en granules donc j ai ma réponse mais je peux le mettre à partir de quand ? Juste mis compost de surface depuis octobre, rares feuilles car commune est venue faire le ménage avant moi 😣. Merciiiii ( et Merveilleuse année pleine de santé ( le meilleure possible 🤩) )
Tu as dit 2 fois la même chose pour la fonction des 3 essentielles NPK, azote pour les feuilles et phosphate pour les racines et potassium pour les feuilles. Je ne suis pas sûr pour le potassium c’est les fleurs
Le modèle de la minéralisation est en réalité faux. Déjà dans les engrais dits "organiques" il n'y a que l'azote qui est sous forme organique, d'acides aminés. S'il y a du potassium ou du phosphore c'est toujours sous forme minérale. Mais l'azote est mangé par les plantes en priorité sous forme organique DIRECTEMENT. On nous a menti pendant si longtemps, mais on sait aujourd'hui que les plantes mangent en priorité l'azote sous forme organique sans passer par la case minéraux. Plus exactement, les plantes mangent des bactéries directement dans leurs racines, leurs piquent l'azote sous forme organique, et les autres éléments sous forme ionique, et relâchent les bactéries ensuite. On appelle ça le cycle de rhizophagie. Lisez les travaux de l'américain James F White sur sujet. D'autre part, il n'y a AUCUN intérêt à apporter autre chose que de l'azote. Phosphore et potassium sont déjà dans nos sols, en grande quantité, il n'y a aucun souci. Et c'est vrai même pour des sols pas terribles. Là aussi on nous a menti tellement longtemps... Pour le phosphore, on sous estimait la quantité dans les sols d'un facteur 3 à cause de la méthode de mesure. A l'avenir les agriculteurs vont arrêter d'utiliser du P et du K, même en conventionnel, surtout que ça empêche les plantes de faire des mycorhizes, elles deviennent faignantes... Donc au final le mieux en engrais c'est du compost (qui n'est pas un amendement sauf s'il est vraiment pas mûr). Même sur un jardin qui est une vieille pelouse peu riche, désherbez-le, travaillez-le, mettez compost et paillis, bien épais (genre 5-10 cm chaque couche) et c'est bon tout pousse direct. Le premier travail du sol libère énormément de nutriments de toute façon, c'est d'ailleurs le problème du travail du sol, qu'il faudra limiter une fois que le sol sera vivant. Si après plusieurs années sur une parcelle t'as encore besoin d'engrais et que compost paillis suffit pas c'est que tu dois faire vraiment n'importe quoi, y a un problème. Le SEUL intérêt de l'engrais c'est dans nos godets. Là on se paye des terreaux souvent minables en jardinerie, on trouve pas ce que les pros ont en coop agricole. Donc les plantes ont souvent faim dans les godets, et donc là à moins de rempoter dans un truc plus grand, le mieux c'est de l'engrais liquide azoté (là encore aucun intérêt d'apporter du P ou du K).
@@mariannearmand6427 Bjr, je saisis pas trop le rapport avec mon message. On fait tous du semis sur compost en MSV ou techniques similaires. Mais à la culture suivante, mieux vaut faire un truc sous paillis, pour nourrir le sol. Car le compost ne nourrit pas le sol c'est son défaut. D'ailleurs après tant d'années de jardinage, Dowding a des résultats nettement inférieurs à MSV, parce qu'il fait compost pur et ne met pas de paillage. D'autre part, infaisable en France compost pur, bien trop séchant, totalement inadapté au climat.
Bonjour Xavier et guillain. J'aurai 2 questions 1-quelle est la différence entre plante hâtive et plante précoce ? 2-la rotation au potager. Oui mais comment ? Dans la vraie vie...... 😂
Le maraîchage en sol vivant MSV n'utilise pas d'engrais ni d'autre intrant d'ailleurs. De plus, les engrais minéraux sont le plus souvent obtenus par extraction minière dans des conditions écologiques désastreuses. Le phosphore notamment au Maroc. Les gisements mondiaux sont d'ailleurs presque épuisés. L'apport d'engrais n'est pas une méthode durable.
Bizarre depuis quelques temps j'ai l'impression que l'on ose à présent d'avantage aborder des sujets anciennement bannis de peur de se faire lapider par une majorité adeptes d'une forme de dictature et du moi je sais. Tant mieux...😉
C'est exactement ce que je me suis dit en regardant cette vidéo. D'ailleurs je trouve que c'est son principal mérite : ouvrir une porte fermée à double tour et avec un panneau " engrais ... euh ... entrée interdite " dans l univers des tenants d une pratique " au naturel" . C'est bien de lever des tabous ! Tout le monde n a pas à disposition de la MO à profusion, tout le monde n'a pas le temps où le matos pour passer au broyeur 40 tonnes hectare de taille de haies, tout le monde n'a pas un potager avec un accès à une remorque ni parfois même avec une brouette . Bon après je suis,allé jeté un oeil au catalogue des engrais organiques : Waouhhh !!! Pour s y retrouver , choisir et doser c'est un peu la loterie . Des formules de NPK t en as à la pelle , à toutes les sauces de combinaisons . Ça ne me parle pas du tout . Faudrait choisir en fonction de l etat de son sol, du type de culture, du moment où on le met , de la météo à venir , des corrections à faire dans un sens ou dans l autre etc ... C'est trop compliqué pour moi !!!! Le mérite de la MO c est que c est simple... quand on a réussi à obtenir une bonne vie du sol et une bonne structure : ça se gère tout seul . Faut juste savoir combien et quand en mettre . Ah merde ... euh ... fumier ... on retombe sur les mêmes problématiques... 😅 " Peut on mettre trop de MO ??? ... la même question posée par Guillain ds cette vidéo à propos des engrais . On est des tordus , hein, quand même !!! ? 🤪 J'envie ceux pour qui les choses ( de la vie ) sont simples et coulent de source . En tout cas en ce moment les sources sont alimentée . Ça flotte, ça flotte , ça flotte et je ne mets les pieds au potager que pour aller récolter des salades, des poireaux, des carottes, des radis noirs et autres légumes d hiver. Ça c'est cool ! Allez plus que 2 mois à tenir avant .... de se poser des questions 🤣😂🤣
@dominiqueperney3058 l'engrais c'est comme les antibiotiques c'est pas automatique et Xavier c'est comme ça qu'il le voit. Ça peut aider des planches pour démarrer avec un complément en amendement. Renaud de looze le dit très bien par exemple avec l'urine ça fonctionne sur un sol amendé qui a besoin d'un coup de pousse. Le truc c'est qu'il faut en mettre seulement si nécessaire. Peut-être juste en amont des plantations massives que l'on fait des le mois de mai pour aider la culture à s'installer et éviter qu'elle stagne comme c'est souvent le cas pendant une bonne quinzaine de jours. Pas facile de quitter son milieu terreauté depuis sa naissance pour arriver dans un sol plus hostile et très certainement moins riche. Faut pas fermer les portes...
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
L'engrais permet d'avoir une production nourricière de suite et une production de biomasse pour partir sur l'apport en amendements carbonés. J'aime bien cette vidéo qui rompt avec l'extrême et dit tout simplement que les solutions trouvées par chacun sont en fonction de plein de facteurs perso et de terrain. J'aime les conseils mais pas les dictats et vous répondez parfaitement à ma façon de voir les choses. Merci 👏
Merci pour cette belle mise au point! Moi jai un moyen mnémotechnique qui me permet de ne pas me tromper...le drapeau italien ! 🇮🇹 azote pour le vert, feuilles🌿,phosphore pour le blanc, les racines, et le potassium pour le rouge, les fruits🍅 😊
Vos paroles : à boire sans modération 😊.
Toujours instructif sans être trop compliqué comme certain.
Bonne année au jardin 😊
Bonne et heureuse année, à vous deux,
Merci pour ces bons conseils,
Belle soirée à vous.
Bien le bonsoir à vous deux . C'est une bonne idée de démystifier les engrais . D'abord apporter la différence avec les amendements et entre engrais chimiques et engrais organiques . Et surtout informer sur l'utilisation des engrais .
Hello messieurs
ça c'est cool, cette vidéo tombe pile poil dans le registre de mes (saines😉) lectures actuelles, entre Denis Pépin, Jean Paul Thorez, Blaise Leclerc et Xavier, je me régale.
merci pour ces explications ! je croyais que l'azote était le "number wane" à favoriser...je vais aller creuser et croiser les infos, sur la fragilité engendrée par un fort taux d'azote...merci messieurs !💚🌱
Merci pour toutes ces informations
Bj merci pour cette mise au point
J utilise également du fumier de cheval de chez nous et du fumier
Fermier gamme vert en granulés cette année j ai mis des engrais verts plus le compost coquille d œufs marc de café ...
Je pense que ça devrait le faire pour 2025
Merci pour la vidéo Françoise
Merci beaucoup Xavier 😊
On entre là dans un domaine pas facile à maîtriser. Sans analyse de sol, c'est pas évident de déterminer les carences , les excès ( tout aussi néfastes) et donc quoi apporter et combien apporter, amender, " engraisser ". Ta vidéo me laisse sur ma faim ( pas d azote ! 😁) .
J'aimerais savoir , en observant la croissance de mes legumes, la couleur des feuilles , les attaques de ravageurs, les maladies qui se développent , les retards de fructification etc , ce que ça signifie et donc comment corriger , équilibrer. Pour l instant j avance à l aveugle en me disant qu'avec toute la MO que je mets, les engrais verts que je sème ça doit le faire . Et ben je crois que j ai péché par excès, mais sans en être sûr. Je trouve que c est ce qu il y a de plus difficile à maîtriser au potager.
C'est facile d apprendre quoi , quand , comment, combien semer , planter, tailler . Mais analyser les échecs, les maladies etc , ça c'est compliqué et ça, ça demande de l expérience et sans une aide sur le terrain d' " experts " ou tout au moins de jardiniers confirmés c est compliqué. J'ai souvent le sentiment d avancer à l aveugle , au petit bonheur la chance , en comptant sur " une bonne fée " . Et je crois que ds ces cas là on est tenté de balancer du bochevo, du patentkali, du guano, des algues, de la poudre d os de perlimpimpin , du purin de consoude ou de prêle etc etc ...
Que j'aimerais avoir les moyens de m offrir de temps,en temps , des analyses de sol avec conseils associés par des agro micro pédo biologistes compétents ! Pour l instant ... je croise les doigts ... mais pas les bras . Je déverse feuilles mortes, tontes, broyat, paillis divers, fumier etc ...mais pas d engrais , même bio . Ah si , l année dernière j ai mis de l engrais organique bio ds mes fraiseraies . Et ben tu sais,quoi ? J'ai culpabilisé ! Ouais, c est pas gagné pour moi la sérénité !!! 😁
Les fraises sont une de mes cultures où je ne mets plus d'engrais car à chaque année où j'en avais mis (pas forcément le même), mes fraises habituellement si goûteuses, n'étaient pas bonnes à manger cru.
Je n'en mets plus non plus sur mes iris, qui n'aiment pas trop ça
@veror3009
Effectivement, les fraises récoltées sur ces parcelles 2024 où j avais mis de l engrais étaient beaucoup moins goûteuses que l année précédente. J avais attribué cela aux pluies abondantes de printemps. Je n avais pas corrélé cette perte de goût à l engrais mais peut être qu'effectivement cela à joué aussi ! Merci pour cet éclairage.
C'est pour ça qu'il faut arrêter de mettre de l'engrais c'est royalement inutile. De toute façon si une plante a vraiment faim, c'est toujours d'azote. Le P et le K y en a dans les sols. C'est au contraire les excès d'engrais qui vont apporter des carences (c'est un phénomène connu : si t'as trop d'un élément, t'as une carence en de nombreux autres....). Pourtant c'est pas compliqué de pas faire de bêtises : compost et paillis, partout, sur un sol qu'on aura bien pris soin de désherber et d'ameublir si trop compact. Et c'est plié, tout poussera tant qu'il y a de l'eau. Sur sol naze, type pelouse, chantier, oui les premières années t'auras des maladies et des ravageurs. Mais l'engrais empêchera pas ça, au contraire. Donc continuer compost et paillis, encore et encore. Le compost peut-être remplacé par tonte ou fumier. Et le paillis est indispensable pour nourrir le sol (ce qu'un compost mûr ne fait PAS).
@nicolasbertin8552
J'aimerais que ça soit aussi simple !
Et ça l'est peut être, ... avec certains sols .
Jacquot , lui, ne se prend pas la tête : il composte tout ses déchets, paille raisonnablement mais pas systématiquement selon la culture et la saison , apporte quasi uniquement que du fumier en granulés , et s'assure d une densité de culture quasi permanente . Pas des tonnes de compost ni des m3 de broyats, pas de tontes, pas de purins . Et ça marche !
@@dominiqueperney3058si tu parles de jacquot et lilly c'est vraiment pas un exemple tant il doit connaître les maladies sur le bout des doigts tellement il en a.... Et il en a justement parce qu'il ne prend pas soin de son sol. Pas de paillage, trop de travail du sol et d'engrais. Perso j'ai toujours fait sol vivant et j'ai jamais eu à apprendre quoi que ce soit sur les maladies, là où jacquot va te faire une leçon sur 5 maladies différentes sur l'oignon.... L'oignon quoi, une culture tellement robuste...
L'urine est bio et pourtant elle est active en quelques jours, j'en ai vu les effets sur des faims d'azote c'est impressionnant
En plus déversée sur les taupinières fraîches ça fait fuir les fautives.Cdlt.
bonne année du 62 xavier merci pour tes vidéo
Bonjour que pense tu de l utilisation de vieux broya issu des branche de feuillus caduque de plus de 2 ans ou 3 de compostage en plein air . Je l utilise pour structurer la terre de mon jardin potager qui est argilo calcaire (peu de calcaire ). Région sud toulousain face au Pyrénées. 😊.merci de tes bon conseils Patrick
c'est excellent mais très carboné.
@XavierMathiasOfficiel ça devrais le faire avec un mélange de tonte fraîche. Merci
Bonjour,
Merci pour ces informations utiles pour nos potagers !
Je ne comprends pas parfaitement la partie sur les types d'engrais en jardinerie car je trouve beaucoup d'engrais de synthèse à côté des engrais organiques (qui parfois sont improprement appelés "bio" alors qu'ils ne le sont pas nécessairement - une matière organique peut être issue d'une production faite avec beaucoup d'intrants, comme précisé par Xavier en gin de vidéo). Aussi souvent les paquets mentionnent que l'azote (N) est issu de matières organiques mais ne mentionnent pas l'origine des P et K.
Bonjour, une question n'a pas été abordée, celle du quand il faut mettre de l'angrais.
Pour un semis, il faut le faire avant( et combien de temps avant), en même temps ou après ( combien de temps après). Même question dans le cas d'un repiquage.
Merci pour vos vidéos ! Et que pensez-vous de l'emploi de l'engrais pour des semis (stade germé et plus bien sûr, pas sur des graines qui en seraient perturbées), afin de prolonger les plants (quand on a pas le temps de les planter de si tôt)?
C'est un pis aller, rien ne vaut la terre nourrie du potager.
Merci !!
merci les gars. Précision pour les pots siouplé M'sieur Xavier, j'ai environ 150 pots sous la serre car c'est un ancien abri piscine donc le sol n'est pas en terre. Là poussent mes poivrons, piments et tomates, comment dois-je doser l'apport d'engrais pour des pots ? merci. Je n'y mets jusque là que du purin de consoude (donc azote je crois) et des coquilles d'oeufs en poudre (au moulin à café)
Et oups j'ai oublié de vous envoyer mes graines et l'enveloppe timbrée pour du maceron, y en a encore en stock ?
yann
oui, il y en a encore. Si pour l'instant tu as de bons résultats sans engrais, pourquoi changer ? Sinon, il faut tout simplement suivre les instructions.
Salut, qqs remarques complémentaires en vrac :
Les engrais liquides sont bien plus rapidement assimilables par les plantes, idéal en utilisation "coup de fouet".
Il n'y a pas de dosages des constituants NPK universel, ni générique ni dédié à telle plante (malgré les prétentions marketing), tout dépend des carences du sol et des besoins des plantes. Sans analyse et connaissance de son sol et besoins de ses cultures, il est illusoire de tomber juste.
Les molécules N, P et K sont strictement identiques quelles soient d'origine organique ou de synthèse. L'idéologie générique "bio = bien" et "chimique = mal" est selon moi à ce niveau largement infondée et trompeuse.
L'azote est en général le composant le plus souvent en déficit dans les sols, alors que le phosphore y est le plus souvent en qté suffisante (car bien moins victime du lessivage).
Pour les anglophones, ces sujets sont bien traités sur la chaîne "Garden fundamentals" de Robert Pavlis, jardinier canadien expérimenté, chimiste et biochimiste de formation.
Nota : on trouve les constituants N, P et K séparément, d'origine organique sous forme de poudre ou granulés, pour adapter ses apports à la demande, sans gaspillage.
❤
😊 bonne année la Team.😊
Xavier , Guilain ,
Merci à vous deux,
Xavier j'aimerais connaître ton point de vue sur l'urine, est-ce que tu considères-tu que c'est un engrais ou un amendement ? A quelle fréquence selon toi ?
D'ailleurs ton regard & expérience sur le compost de toilette sèche dans une une video seul ou accompagné d'un spécialiste serait la bienvenue.
Un sujet bien trop tabou.
Je la vois plutôt comme un engrais, je la disperse "à l'envie" en changeant d'emplacement à chaque fois sans tenir compte de la fréquence. Je ne suis pas assez compétent pour me lancer sur les toilettes sèches.
👍🙏💖💖
Je ne comprends pas car on m a appris qu amender la terre c est nourrir la terre comme vous l expliquez mais l engrais c est pour nourrir les plantes, je mets dans mon potager du fumier, un peu de coquille d œuf broyée, un peu de cendre de bois tout ça recouvert de foin de copeaux de bois donc ma question c est en faisant ça j amande ma terre ou je nourris les plantes ou les 2 ? Donc normalement je n ai pas besoin d engrais !?
Nourrir sa terre permet dans un second temps de nourrir les plantes. Si ces dernières sont belles, pourquoi mettre de l'engrais ?
@ merci de votre réponse 🥰
Bravo pour tout ça. Mais on ne vois jamais Guylain
Il faut faire une pétition !
👍😺
Bonjour Xavier merci pour cette vidéo et meilleurs voeux pour 2025 , j'aurais question à te poser , qu'est ce que tu en pense en engrais des granulés de fumier de ferme ? merci de ta réponse à bientôt amicalement René
Ils sont très bien
@@XavierMathiasOfficielbonjour Xavier , même question pour le fumier en granules donc j ai ma réponse mais je peux le mettre à partir de quand ? Juste mis compost de surface depuis octobre, rares feuilles car commune est venue faire le ménage avant moi 😣. Merciiiii ( et Merveilleuse année pleine de santé ( le meilleure possible 🤩) )
@@catherinerobert7876 printemps et températures qui montent, sinon il est lessivé.
Tu as dit 2 fois la même chose pour la fonction des 3 essentielles NPK, azote pour les feuilles et phosphate pour les racines et potassium pour les feuilles. Je ne suis pas sûr pour le potassium c’est les fleurs
Oui, c'est une erreur, tu as raison.
Le modèle de la minéralisation est en réalité faux. Déjà dans les engrais dits "organiques" il n'y a que l'azote qui est sous forme organique, d'acides aminés. S'il y a du potassium ou du phosphore c'est toujours sous forme minérale. Mais l'azote est mangé par les plantes en priorité sous forme organique DIRECTEMENT. On nous a menti pendant si longtemps, mais on sait aujourd'hui que les plantes mangent en priorité l'azote sous forme organique sans passer par la case minéraux. Plus exactement, les plantes mangent des bactéries directement dans leurs racines, leurs piquent l'azote sous forme organique, et les autres éléments sous forme ionique, et relâchent les bactéries ensuite. On appelle ça le cycle de rhizophagie. Lisez les travaux de l'américain James F White sur sujet.
D'autre part, il n'y a AUCUN intérêt à apporter autre chose que de l'azote. Phosphore et potassium sont déjà dans nos sols, en grande quantité, il n'y a aucun souci. Et c'est vrai même pour des sols pas terribles. Là aussi on nous a menti tellement longtemps... Pour le phosphore, on sous estimait la quantité dans les sols d'un facteur 3 à cause de la méthode de mesure. A l'avenir les agriculteurs vont arrêter d'utiliser du P et du K, même en conventionnel, surtout que ça empêche les plantes de faire des mycorhizes, elles deviennent faignantes...
Donc au final le mieux en engrais c'est du compost (qui n'est pas un amendement sauf s'il est vraiment pas mûr). Même sur un jardin qui est une vieille pelouse peu riche, désherbez-le, travaillez-le, mettez compost et paillis, bien épais (genre 5-10 cm chaque couche) et c'est bon tout pousse direct. Le premier travail du sol libère énormément de nutriments de toute façon, c'est d'ailleurs le problème du travail du sol, qu'il faudra limiter une fois que le sol sera vivant. Si après plusieurs années sur une parcelle t'as encore besoin d'engrais et que compost paillis suffit pas c'est que tu dois faire vraiment n'importe quoi, y a un problème.
Le SEUL intérêt de l'engrais c'est dans nos godets. Là on se paye des terreaux souvent minables en jardinerie, on trouve pas ce que les pros ont en coop agricole. Donc les plantes ont souvent faim dans les godets, et donc là à moins de rempoter dans un truc plus grand, le mieux c'est de l'engrais liquide azoté (là encore aucun intérêt d'apporter du P ou du K).
Avec autant d'assurance dans le propos moi je demande à voir vos résultats. Avez vous une chaîne sur votre potager ?
Bonjour Nicolas, je fais mes semis dans du compost pur, bien décomposé, et j'ai de bons résultats ! Voir Charles Dowding.
@@mariannearmand6427 Bjr, je saisis pas trop le rapport avec mon message. On fait tous du semis sur compost en MSV ou techniques similaires. Mais à la culture suivante, mieux vaut faire un truc sous paillis, pour nourrir le sol. Car le compost ne nourrit pas le sol c'est son défaut. D'ailleurs après tant d'années de jardinage, Dowding a des résultats nettement inférieurs à MSV, parce qu'il fait compost pur et ne met pas de paillage. D'autre part, infaisable en France compost pur, bien trop séchant, totalement inadapté au climat.
Bonjour Xavier et guillain.
J'aurai 2 questions
1-quelle est la différence entre plante hâtive et plante précoce ?
2-la rotation au potager. Oui mais comment ? Dans la vraie vie...... 😂
Du mieux qu'on peut pour les rotations, on utilise des variétés hâtives pour produire des légumes primeurs.
Merci
Petite coquille au moment du NPK de l'engrais utilisé il me semble. 😉
P= phosphore
K= potassium
Merci pour votre attention, je m'emmêle les crayons systématiquement.
@XavierMathiasOfficiel pas de souci. Merci à vous pour vos conseils avisés ! Belle journée
Bin non les gars ! à 8mn46 NPK Azote Phosphore et Potassium P = Phosphore Y vous en manque ! 😃😃
il m'ont fait bien rire, faut pas dire qu'il avait prévenus.
Le maraîchage en sol vivant MSV n'utilise pas d'engrais ni d'autre intrant d'ailleurs. De plus, les engrais minéraux sont le plus souvent obtenus par extraction minière dans des conditions écologiques désastreuses. Le phosphore notamment au Maroc. Les gisements mondiaux sont d'ailleurs presque épuisés. L'apport d'engrais n'est pas une méthode durable.
Bizarre depuis quelques temps j'ai l'impression que l'on ose à présent d'avantage aborder des sujets anciennement bannis de peur de se faire lapider par une majorité adeptes d'une forme de dictature et du moi je sais. Tant mieux...😉
C'est exactement ce que je me suis dit en regardant cette vidéo. D'ailleurs je trouve que c'est son principal mérite : ouvrir une porte fermée à double tour et avec un panneau " engrais ... euh ... entrée interdite " dans l univers des tenants d une pratique " au naturel" . C'est bien de lever des tabous ! Tout le monde n a pas à disposition de la MO à profusion, tout le monde n'a pas le temps où le matos pour passer au broyeur 40 tonnes hectare de taille de haies, tout le monde n'a pas un potager avec un accès à une remorque ni parfois même avec une brouette . Bon après je suis,allé jeté un oeil au catalogue des engrais organiques : Waouhhh !!! Pour s y retrouver , choisir et doser c'est un peu la loterie . Des formules de NPK t en as à la pelle , à toutes les sauces de combinaisons . Ça ne me parle pas du tout . Faudrait choisir en fonction de l etat de son sol, du type de culture, du moment où on le met , de la météo à venir , des corrections à faire dans un sens ou dans l autre etc ...
C'est trop compliqué pour moi !!!! Le mérite de la MO c est que c est simple... quand on a réussi à obtenir une bonne vie du sol et une bonne structure : ça se gère tout seul . Faut juste savoir combien et quand en mettre . Ah merde ... euh ... fumier ... on retombe sur les mêmes problématiques... 😅
" Peut on mettre trop de MO ??? ... la même question posée par Guillain ds cette vidéo à propos des engrais .
On est des tordus , hein, quand même !!! ? 🤪
J'envie ceux pour qui les choses ( de la vie ) sont simples et coulent de source . En tout cas en ce moment les sources sont alimentée . Ça flotte, ça flotte , ça flotte et je ne mets les pieds au potager que pour aller récolter des salades, des poireaux, des carottes, des radis noirs et autres légumes d hiver. Ça c'est cool !
Allez plus que 2 mois à tenir avant .... de se poser des questions 🤣😂🤣
@dominiqueperney3058 l'engrais c'est comme les antibiotiques c'est pas automatique et Xavier c'est comme ça qu'il le voit. Ça peut aider des planches pour démarrer avec un complément en amendement. Renaud de looze le dit très bien par exemple avec l'urine ça fonctionne sur un sol amendé qui a besoin d'un coup de pousse. Le truc c'est qu'il faut en mettre seulement si nécessaire. Peut-être juste en amont des plantations massives que l'on fait des le mois de mai pour aider la culture à s'installer et éviter qu'elle stagne comme c'est souvent le cas pendant une bonne quinzaine de jours. Pas facile de quitter son milieu terreauté depuis sa naissance pour arriver dans un sol plus hostile et très certainement moins riche. Faut pas fermer les portes...
@Le-Potager-de-Pat
👍
Bon en parlant d urine , je vais pisser un coup , il est l heure 🤣😁😉