Les bases indispensables de la taille des tomates, avec Nicolas Toutain.
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- Опубликовано: 27 май 2023
- Il nous l’avait promis dans une vidéo précédente, ( • Plants de tomates : le... ) Nicolas Toutain, responsable de la collection CCVS (Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées) de tomates du conservatoire national de la tomate du château de la Bourdaisière à Montlouis sur Loire ( www.labourdaisiere.com/portfo...) nous offre un premier cours de taille sur les tomates à port indéterminé, les plus communes. Pourquoi tailler puisque ce n’est pas une obligation, comment et que tailler ? Nous voyons avec lui deux cas communs : la taille sur tuteur, et la taille en enroulage. Rendez-vous est pris début juillet avec lui au château de la Bourdaisière pour aborder les cas particuliers comme la conduite sur plusieurs brins ou affiner en fonction de la vigueur par exemple.
( La vidéo sur l'enroulage des tomates : • Enroulage tuteurer s... )
Transmission de savoir généreuse et "gourmande" de Xavier, virtuosité de la caméra de Guillain pour traquer les gestes de Nicolas Toutain jusque dans la jungle des rameaux de tomates, pertinence érudite et passionnée de Nicolas Toutain, c'est un vrai condensé de bonheur ! Et toujours ces nuances délicates, ce qu'on doit savoir, ce qu'on peut faire ou pas, ce qu'on peut être amené à tenter, etc... Une latitude plaisante.
Bonjour Xavier, encore une vidéo extrêmement instructive pour tous les jardiniers. Un grand merci à Nicolas Toutain
Tu es le bienvenu si tu passes en Touraine !
@@XavierMathiasOfficiel Merci Xavier
Bonjour aux très matinaux amoureux de la tomate 😊 ! Un super rappel pour moi, de tout comme maman faisait dans son rang de tomates tuteurées avec des beaux gestes assurés. Merci beaucoup à vous specialistes de partager vos connaissances et quel plaisir olfactif d'avoir le nez dans la verdure de la tomate 🍅 !
Ouaouh elle est tout simplement géniale cette vidéo . Merci pour le partage .
Une taille de la tomate à 04 heures du mat avec Nicolas Toutain c'est toujours un kiff !
Ouaouh, ces séries de ouf que tu nous sors en ce moment Xavier !
Un grand merci à vous 3, messieurs.
Ces vidéos avec Nicolas sont passionnantes!!! Je passerais des journées à le suivre et l'écouter
Une richesse d'informations. On ne sent pas le temps passé tant c'est passionnant !! Mille remerciements
Merci beaucoup Xavier pour toutes tes vidéos, l' humilité te permet d'instaurer un dialogue léger, vivant et très instructif, tes questions ciblées, des réponses précises. Et "chapeau" aux prises de vue qui éclairent le tout ").
Merci à tous trois
Bonjour à vous deux, grand merci, encore une fois, on croit savoir, et bin non on apprends encore. Format au top, comme les intervenants, court, concis, à l’essentiel, pédagogie parfaite pour moi. On se régale à chaque vidéo avec Xavier. 👌
Bon et bien une petite vidéo qui sort vers 3h du mat ' c'est étonnant !!
Mais ça fait plaisir !
En tant que grande novice , j'ai vraiment apprécié votre transmission de savoir . Encore un grand merci à des gens comme vous qui sont dans le partage .😊
Géniaaaaaaaaaal !!! 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Salut Xavier, je te suis dans tes vidéos avec un immense plaisir quotidien, chapeau pour ton professionnalisme et tes belles connaissances. Tu sais te mettre à la portée des auditeurs sans position extrême et avec toute l'humilité d'un vrai jardinier. Continue et ne change rien. Je suis du Loiret et ne désespère pas te rencontrer un jour en Touraine. Amitiés sincères. Jean François de Briare.
Bravo Xavier,de choisir des invités aussi orofessionnels que monsieur toutain, merci pour cet exellent tuto
Super vidéo. Merci Gillain pour les gros plans qui permettent de bien voir les demonstrations.
🙏👍
Merci pour toutes ces informations. Je cultive des tomates depuis quelques années et j'en appeends encore, j'adore 😊
C'est toujours un plaisir très instructif d'écouter et voir à l'œuvre Nicolas dans son art de murmurer à l'oreille ...euh ...l'aisselle des tomates.
Je retiens de cette séance qu'il n'y a pas LA seule et unique manière de tailler ou tuteurer mais plutôt une appréciation d'une situation qui selon les critères observés ( interdistance et stade des pieds, vigueur des variétés, localisation en extérieur ou sous serre etc, etc...) ET de l'objectif visé, conduira à privilégier telle ou telle ou telle option. Nicolas n'obéit pas à un protocole normalisé et rigide mais agit selon un ressenti né de son expertise. Le rendez vous pris pour la Bourdaisiaire s'annonce passionnant !
En tout cas Xavier, je te trouve bien téméraire ou provocateur, de dire à Nicolas que tu es "un gourmand" alors qu'il a son couteau en main ! 😉
Tu as raison, ce type est extrêmement dangereux et agressif. J'ai eu du bol.
@@XavierMathiasOfficiel
😄
Une merveille vos videos, on apprend tellement qu'elles passent beaucoup trop vite. Merci pour le partage de connaissances.
Tellement de connaissance! Merci Nicolas et Xavier
Ah ben oui, le maraîchage c'est un métier, merci pour cette foule d'informations très bien expliquées ! 🙂😺👍
Super vidéo qui explique bien la taille des tomates. Merci !
MERCI ,ca fait tellement plaisir de voir ce genre de videos avec des gens passionnés .
C clair net et précis, bravo
Merci à vous pour ces précieux conseils, j'aime beaucoup ce format un peu plus long que d'habitude
Salut Matthias encore merci pour ce cours très instructif à bientôt pour tes super vidéo Philippe
Bonsoir, génial ce reportage, PASSIONNANT !!! ❤👍👌👏👏👏 Hâte de voir la prochaine vidéo chez Nicolas Toutain 🙏.
Merci, merci, merci 🥰🥰🥰.
Stéphane en Charente-Maritime près de Saintes.
On l'attendait et elle est arrivée !! 🎉 Merci à toute l'équipe qui a permit cette vidéo
Toute l'équipe, c'est Guillain de A à Z ! (Je suis d'accord, c'est dingue...).
J’adore vos vidéos,pas de blabla,du concret,et de la passion.
Depuis plusieurs années,je fais mon propre plant.
Et alors ,cette année,j’ai un problème.
Beaucoup de plants finissent par une grappe de fleurs et on dirait qu’ils stoppent leurs croissance.
Est-ce que ça vous parle?
Oui, a priori d'après le technicien de Bio centre c'est à mettre en relation avec le froid, les chutes de température nocturne même sous abri..
Top bravo !! Vivement juin-juillet à la Bourdaisière !!
Merci pour ces précieux conseils encore une fois sur comment tailler les tomates et trop bien votre complicité, continuez à nous instruire 💪👍
Merci beaucoup, passionnant comme d'habitude. et je vais essayer le bouturage de tomate, c'est génial !
Vidéo au top!trés enrichissante!
Merci à vous 3 !
Vidéo avec un contenu très qualitatif. Un grand merci à vous trois de prendre le temps de faire ce type de vidéo. Vraiment au top et en plus cela se termine sur l'enroulement des feuilles juste ce qui est en train d'arriver à mes tomates Noires de Crimée ! Toutes mes félicitations 😉
J adore vos vidéos merci infiniment
Questions intéressantes
Réponses interessantes
Passionnant
Merci
Un grand merci à vous trois pour cette très intéressante vidéo
Bravo superbe reportage,vous faites de mes meilleurs vidéos très explicative que j'ai pu voir actuellement, bravo, bravo, félicitations 👍👍
Merci pour vos vidéos utiles et généreuses
Merci beaucoup pour cette superbe vidéo vous êtes vraiment des pros des vrais profs tellement c'est bien expliqué
Bonjour 😊 🙏🏼pour cette vidéo très très intéressante. Bonne continuation 👋
Salut salut , merci Xavier merci Nicolas pour cette superbe vidéo très instructive à la prochaine 👍
Trop géniale cette vidéo ! Quelle chance d'avoir tous ces conseils ! Merci beaucoup j'ai appris plein de trucs !
Merci beaucoup.
C'est très intéressant !
J'habite à côté de Perpignan.
Je ne plante qu'un plan par variété et fait des boutures jusqu'à début août. J'ai des tomates de plus en plus tard ( fin novembre, cette année)
💖💖💖🌍👽🌌🌠 aux êtres divins qui aiment leur passion et qui explique très très bien
💖💖💖🌍👽🌌🌠
Merci beaucoup pour cette vidéo soignée et claire. On attend la suite avec impatience !.
Effectivement nous en re demandons
Merci !!!
C'est juste une vidéo fantastique...bravo à tous
Et puis celle là je me la garde en vidéo de chevet.🤔Xavier tu as posé des bonnes questions... tu t'y connaîtrais pas un peu en tomate?😊
Au réveil, café/taille des tomates avec vous 3 👌🍀
Merci pour ces précieux conseils !
Merci, j ai appris plein de choses. Je m'en vais de ce pas voir mes plants !
vidéo passionnante et instructive . Merci !!!
Plein d'infos. Merci à tous!
Super comme toujours 😉
Merci pour cette vidéo très bien faites.
Merci pour ces bons conseils, très clair
Merciii 👍👍
Bonjour
Merci pour cette bonne video
Bonne journée
Super! Vraiment beaucoup d'info pertinente.
Niquel, et mention spéciale au cameraman qui capte avec brio ces gestes et explications précieuse!
Très sympa cette vidéo
Super vidéo.merci à vous
Merci pour la transmission de ce savoir qu'elle gain de temps
Très intéressant. Merci 🙏
Bonjour. Un grand grand merci à vous trois (ne jamais oublier les "techniciens" de l'image et du son...) !!!
Pas 3, mais 2 : C'est Guillain qui fait tout, prise de vue, de son, montage etc. Et oui, effectivement un grand merci à lui !
Bon, très chouette vidéo, on va voir si cette année je taille jusqu'au bout...chaque année j'enlève les gourmands qui sont en bas...et ensuite ça me fait mal au coeur...
Super tres interessant merci 😊
On attend avec impatience le rdv dans 1 mois 😊
Salut Xavier 👋
Un grand merci à toi et à Nicolas pour cette vidéo simple mais précise 😉.
Je sens que j’ai progressé en la visionnant 😊.
Bonne continuation à tous.
Jacouille
bjr Xavier super ta vidéo
Slt Xavier, Guillain, Nico
Super interessant et plein de "ça depend !" 😅. J'adore.
Concernant l'effeuillage, le debat est interessant de savoir s'il provoque + ou - de consommation en eau. Perso jaurais tendance à penser qu'un plant non taillé, nullement effeuillé, consomme bien plus d'eau au quotidien pour faire transpirer l'ensemble de son feuillage. Mais ta théorie, Xavier, comme quoi le plant s'adapte à l'eau disponible dans le sol, est intéressante.
Après, tu as des régions et des sols où la reserve utile en eau s'épuise en seulement quelques jours sous canicule, vent, chaleur... et là est ce qu'un plant non taillé, non effeuillé, a le temps de s'adapter à cet aléa. Pas evident. Ici je suis beaucoup dans la nuance et le ça depend. Plutot de la taille sur le bas du plant pour eviter trop de contact avec le sol, et plus on prend de la hauteur, plus cest la jungle. Vivement la prochaine video chez Nico.
Bonne saison et merci encore de ces partages "concrets et passionnés".
Merci à toi surtout de contribuer comme on aime : pas de dogmatisme, pas de certitude absolue, mais des jardiniers qui expérimentent et nous rappellent ce dicton : "On naît jardinier, on meurt apprenti". Belle saison et surtout bravo à toi.
@@XavierMathiasOfficiel J'adore, j'ai tellement cette sensation ! ça rejoint le fameux dicton "l'idiot affirme, le sage doute...". ++
Top ! Tu me la prêtes ?
Si on taille, moins de photosynthèse. Vaut mieux des tomates légèrement moins grosses mais plus goutu 😊
Cool, merci pour cette leçon de taille. Ça va je suis pas trop mal. Rdv pour la prochaine.
Merci pour ces explications de base très bien illustrées. Quel type de noeud coulant est fait pour pouvoir tendre et détendre la ficelle ?
Merci beaucoup 🌼
Excellent !
Video parfaite
Pasionnant, merci !!! :)
Merci, je ne pensais pas en apprendre autant sur un sujet que je pensais connaître.
Merci.
En plein été, chez moi, les tuteurs en fer, montent à de telles températures que j'ai laissé tomber. Je suis revenue au végétal comme tuteur.
Effectivement je n’y avait pas pensé, bin voilà j’ai encore appris un truc grâce aux commentaires. Merci Nicole.
Excellente remarque J'ai fait le constat hier même, avec seulement 28 degrés ils étaient brûlants. J'en avait juste mis quelques uns et je les ai remplacés par du bambou. J'imagine qu'avec des pics de chaleur comme l'été dernier, les piquets cuisent les tomates...
@@mariejeanne7431 non le soleil chauffe a 45/50° en été peu importe si l'air est a 20 ou 35
Exact, 40° à l’ombre aujourd’hui, tout ce qui est en fer, portail ou autre, intouchable !
Alors les tuteurs en fer, on n’oublie, et pour arroser, bien vider l’eau des tuyaux sinon brûlure assurée
Et c’est comme ça de juin à septembre…
@@bachibouzouk2664😮78
Cette vidéo est un regal et pleine d'informations ! Je vais tenter un truc, tailler les "gourmands" non a leur base mais plus loin pour garder du feuillage tout en maitrisant le volume du plant. L'idée est d'augmenter la photosynthèse donc le sucre donc le goût....
Super idée. Vous nous partagerez les résultats ?
@@XavierMathiasOfficiel avec plaisir !
Comme d'hab bonne vidéo.
Les gourmands et bien je les plante, j'arrose le temps nécessaire pour la reprise et ainsi j'obtiens une récolte décalée. Je pratique cette méthode jusqu'en juillet. Je suis en Picardie pour info.
Top !
Comme d'hab, simple, pro ...et avec humour et bonne humeur 😉😊. Un régal.
Juste une idée pour une prochaine vidéo : le choix d'une serre. Je en Normandie et pour les tomates, sans serre...ben c'est une fois tous les 3 ans 😉... Xavier, ce serait top. Avec tous mes remerciements 😊
Oh la la bonne question. On en reparle en fin de saison.
@@XavierMathiasOfficiel Merci pour cette réponse, je suis très impatient 😉😊
Merci❤
J’attache avec des chutes de fils électriques en cuivre.....et j’arrose au pied avec un tuyau rigide de 1,5 metre au bout du pistolet d’arrosage pour ne pas arroser le feuillage..très pratique.
Super ! Merci à vous deux...je vois que je suis un peu en retard !! Ils sont plus petits mes pieds😱 mais je crois que c'est votre métier 😉🙏
C'est surtout que j'ai un tunnel...
Merci pour cette vidéo très instructive. Pouvez vous me préciser quel système ou type de nœud permet de tendre ou détendre la ficelle tuteur ou fur et à mesure de la croissance de la plante.
Regardez sur une ancienne vidéo de la saison dernière, Xavier l explique.
bonjour merci pour c'est bon conseils sur la taille des pied de tomate et pour les tuteur suspendue 👍🏻 j'ai une petite question l'annee dernière j'ai eu dans mes pliants de tomate des gendarmes et des punaises qui venait manger les fruits y a il une solution pour empêcher ça ? merci pour tout 😉
Je fait exactement la même chose en extérieur en MSV sans arrosage et je les tuteurs par 3 en tipi sinon avec le poids ça tombe :,3 plants ,3 tuteurs ! Sur bâche tissé ! 2 rang en quinconces espacé de 60 x 60 environ ! Avec tonte de gazon et BRF sous la bâche !
Merci beaucoup pour tous ces précieux renseignements, cette série est excellente :)
Je fais de la culture en pot sur balcon, j'ai déjà conduit des courges par exemple à l'horizontale le long de la rambarde et je me demandais s'il serait possible de faire de même avec la tomate étant donné que c'est une plante rampante ? (Pour limiter la prise au vent et faciliter l'ombrage)
Il faut essayer, (qui n'essaye rien n'aura rien) à mon avis ça devrait marcher mais il faut demander dans une bonne jardinerie quel plant utiliser.
Oui, je pense que ça fonctionne.
Bonjour
Petite question car je viens juste de m'y mettre cette année à faire des semis de tomates
L'orsque vienne les fleurs jaune, combien de temps après, elle se transforme en tomates, j'ai hâte 👍
Bonjour, merci pour vos explications très intéressantes. Je voulais juste une petite précision; comment faites vous vos noeuds des ficelles de palissage ? Bonne continuation.
Oui, on a une vidéo dessus est dans la playlist.
Hello et merci pour cette vidéo! J'aurais voulu savoir jusque à quelle hauteur il faut laisser pousser la tige principale, parce que mes roses de berne ont dépassé le tuteur et plient à se blesser, mais continuent de pousser (j'ai attaché la tige principale sur les tuteurs des autres plants, à l'horizontale... Faut-il limiter les plants en hauteur?
En général, hormis dans le sud, on étête au 5ème bouquet.
Salut Xavier, Guillain et Nicolas. Magnifique vidéo, un beau partage de savoir et de bonne humeur. J'ai appris pleins de choses 🙏
Xavier les plants de tomates dans ta serre tu les espace de combien ? Merci.
6 au m² sur lasagne, sous abri et taillés comme un barbare.
@@XavierMathiasOfficiel waouh, autant que ça, j'aurais pas cru mais je te fais totalement confiance. Du coup je suis large et je vais pouvoir planter un joyeux bordel entre mes plants 😁
bien bien bien merci
Super vidéo ! Ce serait également intéressant d'avoir son avis sur la taille eventuelle des bouquets lorsqu'il y a vraiment beaucoup de tomates. J'ai remarqué que celles au bout du bouquet restent petites et mettent du temps a murir
OK. On lui demande à la prochaine.
Moi je retire le dar de la fleur et la petite tomates apparaît mais très fragile aux mouvements de retirer la fleur.est que c'est bon je ne c'est pas et je le fait chaque année.
...
À quelle hauteur je le laisse monter environ je suis sur un balcon svp
Bonjour et merci à tous, au niveau des bouquets de fleurs, est ce que le fait d'en supprimer ferait grossir les futures tomates ? (pour des tomates farcies par ex). Merci ! et quid de la non taille des tomates cerises ?
Je te recommande a priori une sélection à gros fruits, cela me semble plus naturel.
Bonjour
Je suis très intéressée par le système d’attache avec les ficelles dans la serre, mais je n’ai pas bien compris comment s’était fixé au pied de tomate et comment on joue sur la tension du fils . vous pouvez le décrire un petit peu plus sur une prochaine vidéo ? merci d avance
C'est là : ruclips.net/video/RM5Mzgh07A4/видео.html
Je voulais savoir est ce que le lithotamme est bons pour les tomate. Alain baraton disait que me lithotamme est un désinfectant du sol.....
On ne trouve plus de lithotamme, "que" du maërl, excellent en poudrage sur les feuillages, il assainit et apporte des oligo-éléments, je ne connais pas cette propriété désinfectante du sol par contre.
Alors ça c'est du lourd ! le pro de la tomate. J'aimerais beaucoup lui demander ce qu'il pense de la pratique d'enterrer la tige, il semble que ce ne soit pas nécessaire et que le système racinaire initial est déjà suffisant.
On lui demandera, tu nous repasses un message mi juin que je ne zappe pas.