Evde Lahmacun Nasıl Yapılır ❓ Lahmacun İçi Nasıl Hazırlanır ❓ Ustadan Al Tarifi

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 мар 2023
  • Evde Lahmacun Nasıl Yapılır / Lahmacun İçi Nasıl Hazırlanır / Ustadan Al Tarifi
    ** Yeni tariflerimden haberdar olmak için kanalıma abone olup, takipte kalmayı unutmayın. Yeni tariflere bu kanaldan devam edeceğiz. Saygılar.
    ** İnstagram hesabıma ulaşmak ve takip etmek için linke tıklayabilirsiniz
    / ustadanaltarifi
    #ustadanaltarifi #yemektarifleri
    Hamur İçin Malzemeler :
    3 Su Bardağı Un
    1 Buçuk Su Bardağı Su
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    Lahmacun İç Harcı İçin Malzemeler :
    Yarım Kg Orta Yağlı Dana Kıyma
    3 Adet Orta Boy Kurusoğan
    3 Adet Ortaboy Domates
    2 Adet Kırmızı Biber
    3 Diş Sarımsak
    Yarım Demet Maydonoz
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
    2 Tatlı Kaşığı Tuz ( toplamda soğan ve en son kattığımız )
    1 Yemek Kaşığı İsot
    1 Tatlı Kaşığı Kimyon
    1 Tatlı Kaşığı Toz Biber
    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
    Yarım Tatlı Kaşığı Pul Biber
    Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
    Çeyrek Su Bardağı Su
    ** Lahmacunlarınızı pişirirken fırınınızın en yüksek derecesinde pişirin ve 2 tepsi aynı anda atarsanız tepsileri alt üst yapmayı ihmal etmeyin.
    🔪🔪Bıçak Önerilerim İçin Linke Tıklayabilirsiniz👉app.hps.im/d7ct/dc56bcfd
  • ХоббиХобби

Комментарии • 85

  • @enes1177
    @enes1177 2 месяца назад +1

    Tesekkurler, cok guzel oldu. Yalniz hamuru biraz fazla citir ve sert oldu. Daha yumusak olmasi icin ne yapabilirim?

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  2 месяца назад

      Ben teşekkür ederim👍 Afiyetler olsun. Fırından kaynaklı olabilir. Hamuru biraz daha yumuşak kıvamda yoğurabilirsiniz yada çok az 1 gr gibi bir miktarda maya katabilirsiniz hamura🙋‍♂️

    • @senaaa3076
      @senaaa3076 2 месяца назад

      Bana da Hamur çok sert bide içi çok sert oldu

  • @saadetonat3425
    @saadetonat3425 День назад +1

    Ustam tarifiniz çok güzel oluyor

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  21 час назад

      Teşekkür ederim, afiyetler olsun 👍🙋🏻‍♂️

  • @user-yz6mo5ws5o
    @user-yz6mo5ws5o 8 месяцев назад

    Ellerinize sağlık

  • @yavuzyildiz3052
    @yavuzyildiz3052 Год назад +7

    Tesekkur ederim tekrar yuklediginiz icin🥰

  • @nimetumut5165
    @nimetumut5165 12 дней назад +1

    Tarif ararken sizi gördüm emeğinize sağlık ustam bugün yapacagim teşekkürler her ayrıntıyı paylaşınız

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  11 дней назад

      Ben teşekkür ederim, afiyetler olsun 👍🙋🏻‍♂️

  • @tubayusuf5406
    @tubayusuf5406 Год назад +3

    Ellerinize sağlık 🤲🏼 Allah kabul etsin Ramazanın bereketi verdiği huzur ayrı oluyor

  • @sehersevil5937
    @sehersevil5937 Год назад +1

    Elinize sağlık süper oldu lahmacun 🧿

  • @alevugurlu5305
    @alevugurlu5305 Год назад +2

    Elinize sağlık çok güzel olmuş

  • @Hatice-tq2eb
    @Hatice-tq2eb 2 месяца назад +1

    Selamlar ustamin tarifleri çok güzel oluyor ben tavada yapıyorum güzel oluyor ❤

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  2 месяца назад

      Aleykümselam. Çok teşekkür ederim, afiyetler olsun 👍🙋🏻‍♂️

  • @ecedilaraozanadolu6905
    @ecedilaraozanadolu6905 Год назад +1

    Harika ustam emeğinize ellerinize sağlık çok güzel oldu teşekkür ederim

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  Год назад

      Çok teşekkür ederim👍 Afiyetler olsun 🙋‍♂️

  • @emirecalgccalgc2962
    @emirecalgccalgc2962 8 месяцев назад

    Çok güzel ellerine sağlık usta

  • @ekremilyasilehersey4208
    @ekremilyasilehersey4208 Год назад +3

    Bu tarifinizi denerim muhteşem oluyor 👍🏻😋

  • @haticesengulkaradag4368
    @haticesengulkaradag4368 Год назад +1

    👍teşekkürler

  • @arifcamlibel
    @arifcamlibel 9 месяцев назад

    Kırıkkale den selamlar ustam. Elinize sağlık

  • @ihlamurcicegi
    @ihlamurcicegi Год назад +1

    cok lezzetli bir tarif denedim

  • @oyakayacan3149
    @oyakayacan3149 Год назад +1

    Nefis oldu ⚘

  • @edaavci5937
    @edaavci5937 Год назад +2

    Harika bir tarif ellerine sağlık çok güzel olmuş

  • @ugurozkan2169
    @ugurozkan2169 Год назад +2

    harika yaptınız ustam, elinize emeğinize sağlık

  • @gulayarslan1144
    @gulayarslan1144 3 месяца назад +1

    Yemekleriniz çok güzel. Hangi tarifinizi yaptıysam hepsi de tuttu ellerinize sağlık. Bu tarifte çok güzeldi. Tam kıvamında

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  2 месяца назад

      Çok teşekkür ederim👍 Afiyetler olsun 🙋‍♂️

  • @mehmetgultekin5590
    @mehmetgultekin5590 2 месяца назад +1

    Ustam hamurun içine yumurta ve kabartma tozu koymadiniz bende yaparken hamuru videonuzdaki gibi yumurtasız kabartma tozu olmadan mi yapmam lazım ilkkez deneyecem cevabınız için şimdiden teşekkürler

  • @AdnanTada
    @AdnanTada 9 месяцев назад +1

    Eline sağlık ustam

  • @ayseoztas4522
    @ayseoztas4522 3 месяца назад +1

    Ellerinize sağlık ustam.Insallah buğün deneyeceğim.

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  2 месяца назад

      Çok teşekkür ederim👍 Afiyetler olsun 🙋‍♂️

  • @cemileyaman2122
    @cemileyaman2122 9 месяцев назад

    Çkoügzegzelügzel😊

  • @GulGul-wl1ev
    @GulGul-wl1ev 5 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık,püf noktalar için teşekkürler
    Fransadan sevgiler🥰🇹🇷

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  4 месяца назад +1

      Ben teşekkür ederim 😊🙏👍🇹🇷

  • @fatmanalbant8282
    @fatmanalbant8282 8 месяцев назад

    Ellerinize emeklerinize sağlık usta.❤❤😊

  • @medihaturker1237
    @medihaturker1237 Год назад +1

    Ellerine sağlık hayırlı ramazanlar

  • @aknsan9100
    @aknsan9100 9 месяцев назад +1

    Mükemmel

  • @ardabilen8578
    @ardabilen8578 Год назад +2

    Ustam elinize saglik.. uzun zamandir bu tarifi yapiyoruz. Onceki video kaldirilimis bunu arayip zor bulduk

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  Год назад

      Diğer kanalda kaldı bütün videolar bu kanala yüklenecek yakın zamandan 👍🙋‍♂️

  • @davutbozkurt1187
    @davutbozkurt1187 Год назад +1

    Ustam eline sağlık. Hayırlı ramazanlar.

  • @serdarkok342
    @serdarkok342 7 месяцев назад

    Ustam tarif sayesinde lahmacunu daha bir sever olduk, yeşil biber tarifte olmadığı için kullanmadık ama merak ettim kullanmamanızın ozel bir nedeni var mı

  • @stk4523
    @stk4523 Год назад +1

    👍

  • @gulcansezgin9314
    @gulcansezgin9314 2 месяца назад +1

    👍👏👏👏

  • @denizayla3607
    @denizayla3607 8 месяцев назад +1

    elinize sağlık muhteşem ben tavada pişirsem olurmu ustam fırın yok oglumda

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  8 месяцев назад

      çok teşekkür ederim pişebişir sıkıntı olmaz

  • @ilhanilhan1159
    @ilhanilhan1159 Год назад +1

    Ellerinize sağlık Selamlar Saygılar

  • @yildizince9228
    @yildizince9228 5 месяцев назад +1

    ⭐🙋‍♀️

  • @imranyildirim6404
    @imranyildirim6404 4 месяца назад +1

    Ben bu şekil tavaya koyup büyük bir kapakla kapatıp kısık ateşte yaptım fena olmadı

  • @gulcankurt6917
    @gulcankurt6917 Год назад +1

    Ustam kuyruk yağı koyabilir miyiz içine

  • @gokyuzuyeryuzu5366
    @gokyuzuyeryuzu5366 Год назад +1

    Dün süzme mercimek yaptım. Kaybolan😔 tarifinizle...... Unutmamışım. Teşekkür

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  Год назад +1

      Çok teşekkür ederim 🙏Tekrar yayınladım 👍

    • @gokyuzuyeryuzu5366
      @gokyuzuyeryuzu5366 Год назад

      ​@@ustadanaltarifi. gördüm ustam. Yaptığım yemeklere "vay ne güzel yapmışsın" diyen olursa " Ne de olsa Bayram ustanın kalfasıyım diyorum.

  • @gultenbaykan7294
    @gultenbaykan7294 5 месяцев назад +4

    Ustam, sarmısaklar eskisi gibi yemeklere tadını vermiyor. Bir iki diş yeterdi eskiden, bir baş bile kattığım oluyor ama sarmısak tadı sanki geçmiyor yemeğe. Taş köprü diye aldığım da öyle. Bana mı öyle geliyor, sizin düşünceniz nedir.

    • @ustadanaltarifi.
      @ustadanaltarifi.  5 месяцев назад +2

      Çok haklısınız ithal malzeme çok bulunca almak gerekiyor Taşköprü sarımsağını bolca

    • @gultenbaykan7294
      @gultenbaykan7294 5 месяцев назад

      @@ustadanaltarifi. Taş köprü sarmısağı da eskisi gibi değil sanki. Ya da satanlar, taş köprü diye kandırıyor.

  • @narniadan
    @narniadan 11 месяцев назад

    😂😂😂😂😂😂

  • @insan5375
    @insan5375 10 месяцев назад

    Ustam lahmacun harcı efsane lezzetli ama ben bu hamuru yapınca soğuyunca taş gibi oluyor. Minnacık maya katıp çözdüm şimdilik olayı ama neden kuruyor bir tek ben mi yaşıyorum bu sorunu? Birde fırının alt tarafında tepsisiz kızartıyorum. Ortalama 1,5 dakikada pişiyordu da aç kapa fırın kapağını bozdum 😂

  • @Tonyukuk1017
    @Tonyukuk1017 9 месяцев назад

    Olmuyor..ev tipi fırınlar lahmacun pişirecek ısıya çıkmıyor malesef..hamuru suyunu aşırı kaybettiği için kazık gibi oluyor. Birde kapağı açıp kapadıkça fırının içindeki ısı birden düşüyor. Düşük ısı döngüsü devam edip duruyor. Lahmacun hamuru çok ince olduğu için şok pişirme ile pişmeli. evdeki fırınlarımız bunun için yetersiz. tabi çok fazla takılmayan insanlar için yapılabilir ama ben sevmiyorum.

    • @rbhbb
      @rbhbb 8 месяцев назад

      Harcı hazırlayıp fırına verebilirsiniz

    • @AyseOzturk-yv4hs
      @AyseOzturk-yv4hs 4 месяца назад +1

      Selâmun Aleyküm Kardeşim.. Arap Kardeşlerimizin, Lahmacun Makineleri var..
      Biz Gurbetçiler, o Makinede yapıyoruz..
      Türkiye'de, İnternetten Sipariş verilebilir..
      Selâm ve Dua ile kalınız Efendim..

    • @Tonyukuk1017
      @Tonyukuk1017 4 месяца назад +1

      yaşadığım yerdeki fırıncılar kazıkçı olduğu için vermiyorum@@rbhbb

    • @Tonyukuk1017
      @Tonyukuk1017 4 месяца назад +1

      Keşke örnek link koysaydınız. Nasıl bir makine görmem lazım@@AyseOzturk-yv4hs

  • @nerimanerbay7791
    @nerimanerbay7791 4 месяца назад

    Kıyması pişmedi onca emek masraf boşa gitti bir daha asla yapmam .taş fırnda olur demekki

    • @pelingundem9599
      @pelingundem9599 4 месяца назад

      Ben evde yapıyorum çok iyi oluyor bir yerde hata yapmış olmalısınız

    • @anlatanlatbendinlerim
      @anlatanlatbendinlerim 4 месяца назад +1

      Ben cift tarafli tavada pisiriyorum. Her seferinde Lahmacunun pistigi tavayi ustune, ustune kapattigim tavaya lahmacunu koyarak Kısik ateste ocagin buyuk gozunde pisiriyorum..

    • @vedatyeten9955
      @vedatyeten9955 4 месяца назад +1

      Pişmesini beklemediniz demek ki.

  • @azmierel9722
    @azmierel9722 26 дней назад +1

    Bu kadar kötü olamaz