@@JaponesitoYuma718Consérvalos a la temperatura más conveniente en un horno microondas, sin que se dañen, y podrás atender más clientes cuando hayan más.
Hola yuma, yo fui maestro completero, te dejo mis tips: -La vienesa de preferencia la cocinamos en la plancha, generalmente la gente la coce solo en agua. -El pan debe ir tostado y calientito, siento que eso diferencia más al completo, de un simple hot dog (dejando de lado a los completos de talca). -El tomate y la palta NO se aliñan, dado que esto hace que se descompongan mas rápido (y tengo entendido que en Japón las frutas son caras). Sólo se les echa sal una vez que estén en el completo. Eso de echarle aceite al tomate, te recomiendo no hacerlo para un negocio (el tomate remojado en aceite pierde textura y queda blando). -La mayonesa de preferencia puede ser casera (huevo, aceite y sal) como sabes, acá en chile, hay diversas mayonesas caseras que se usan en el completo, las mas populares son la mayonesa de ajo y la mayonesa de ciboulette, que combina excelente con el tomate. Una buena idea es tener esas 3 alternativas a elegir (procura usar huevo pasteurizado para evitar la salmonella). -El italiano lleva tomate, palta y mayonesa. El ketchup, salsa de ají o mostaza, son opcionales, aunque acá en chile es mas común por mayoría, agregarle ketchup. -Siempre es bueno venderlo en combos, a la gente le encanta, el completo, mas papas fritas, mas bebida, puede reemplazar un almuerzo perfectamente cuando estás con poco tiempo (ideal para oficinistas) Espero te sirvan mis tips tomodachi, trabajé en un local de completos muy concurrido por años y así es como yo percibo como le gustan los completos a la gente.
@@JaponesitoYuma718 A mi me gusta cocer las salchichas en agua, cuidando que no se hinchen. Luego les hago pequeños cortes en diagonal y las doro en una sarén con un poco de aceite... toman más sabor, Excelente iniciativa!!!
Para que la palta no se ponga negra, agrega un poco de mayonesa una media cucharadita, o si no hacer toda la palta en forma inmediata ir de a poco moliendo las paltas de acuerdo a la salida de los completos y no perder todas las paltas
Los japoneses comen mucho como desayuno huevos crudos con unos porotos fermentados, también arroz con huevo crudo, por lo tanto la industria del huevo es ultra higénica, pasando por un desinfectado muy estricto. Por lo tanto, el riesgo de Salmonella es muy bajo. Hay videos de eso!
Yuma, si obtienes la patente para vender cerveza, puedes hacer acompañar los completos con un schopcito, una birra japonesa sapporo, asahi, es la combinación perfecta.
Lo versátil del completo es que acompañarlo con un schop es fenomenal ..con un té también..con un juguito igual. De desayuno, de almuerzo y de eleven..con lo que sea y a la hora que sea..un lujo
soy de los fieles creyentes que el completo lo hace la mayo, nose como son las leyes de alla y si se te permite el realizar mayo cacera, receta tradicional o para variar de ajo, quedan espectaculares
En los locales, la mayonesa no es realmente casera, por un tema de sanidad. Es una mezcla de huevo en polvo PASTEURIZADO (libre de bacterias). Es como mayonesa en polvo, a la que se espesa con agua o aceite (no recuerdo bien el secreto) y se le hecha limón y sal para el sabor.
Yo elijo mostaza. Ohhhh weón la raja, hace tiempo no veía tus videos, porque no soy fan de la comida y te la pasas comiendo, jajajajaja. Pero no caché que habías instalado un puesto de comida de completos en Japón (hasta me dió hambre). Cuando viaje para allá (algún día) si o si voy a visitarlo. Doy un pequeño y simbólico aporte para la causa, hace rato te hubiese dado la nacionalidad chilena. Un gran abrazo Yuma 🤟.
Felicitaciones por el emprendimiento. Un consejo, a la hora del "lunch" invita a 3 amigos para que coman al mismo tiempo (que el negocio se vea con gente). Eso despierta la curiosidad de los clientes.
deberias regalar unos completos en tu comunidad como inauguración, no estaria malo atraerias clientela, tu local se hara conocido en poco tiempo, suerte. costoso de principio pero la recompensa de hacerte conocer
Precioso tu local Yuma te deseo la mejor en tu nuevo emprendimiento y te agradezco por llevar la humilde pero deliciosa gastronomía chilena al país hermano de Japón!!! Muchas Gracias!!!
Hola Japonesito, primero quiero felicitarte por tu iniciativa de llevar los completos italianos a tu pais, quiero agregar que la presentacion esta maravillosa , muy parecida a como se ve aca , , como una pequeña sugerencia procura tener siempre el pan calentito y la salchicha eso le da un un toque y porsupuesto la palta bien molida tal cual la presentaste, el tomate quizas puedes picarlo un poquito mas pequeñito , pero en generall se ve APETITOSO.. QUE TE VAYA EXCELENTE AMIGAZO...SALUDSO DESDE CHILE✌😎
Felicitacioens Yuma! se ven muy ricos los completos! ojo que la palta con sal dura menos (se oxida más rapido), puedes hecharle sal en el momento que lo preparas, asi te dura más la palta!
Si Yuma, y lo mismo con el tomate, no le eches aceite, esto hace que se ablande y pierda textura, solo ponle sal al momento de ponerlo en el completo, al igual que la palta
Ajajja solo por este video te ganaste un sub jajajja que hermoso ver esa camiseta y bandera en Japón. Te lo agradezco mucho❤ como chileno que ama su patria.
Bien Yuma, de a poco empiezas con tu negocio... te deseo todo el éxito en tu emprendimiento, espero verte en un tiempo mas con algún carrito/food truck vendiendo completos
Yuma tus completos se ven espectaculares, tienes toda la simpatía y el esfuerzo para que todo te resulte muy bien. “ Once” es un buen nombre. Tienes que promocionar los completos por internet. ¿ Cuál es la dirección de tu negocio? Si pudieras cambiarte a un lugar con más movimiento de personas y sobretodo juventud, sería bueno. 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Graaande mi cumpa!! siga dándole con todo a la venta de tocomples, el local 11 chúpalo entonces jajaja y pa tomar once, aplicando toda la picardía chilena para el local. También podrías poner publicidad en las esquinas de esa calle para que la gente pueda ver donde esta ubicado el local, saludos!!
Que bueno llevar comidas Chilenas a otros paises y mas de una persona de Japón, ojala te vaya muy bien y se ven muy buenos los completos, el pan se ve excelente! Felicidades!!
Que bueno que resultó positivo el cambio de receta!! Hay que adaptarlo a la cocina y los gustos japoneses!!! Mucho éxito, acá en Chile muchos te estamos siguiendo y apoyando!!!! 💪💪💪👏👏👏🇨🇱🇯🇵🇨🇱🇯🇵🇨🇱🇯🇵
El completo tiene tantas combinaciones, chucrut, americana, salsa verde( este es un delicia cuando se junta con el tomate), las salsas como aji, mostaza, ketchup, salsa de ajo, salsa verde 🤤. Te deseamos que sigas haciendote famoso con tu negocio amigo
El mejor ingrediente cuando la comida es tu sustento es preparar las cosas con amor. Cuando la comida es genial la gente vuelve a consumir y comparte el dato , invita a los amigos a conocer el lugar para compartir y si no tienen hambre van a comer por antojo , sólo porque son ricos, suerte y saludos desde Chile.
Saludos desde 🇨🇱, amigo recuerda probar con diferentes salsas, por ejemplo Mayo- queso, Mayo - ajo, Mayo- cilantro, Mayo- pepinillos, y así, de acuerdo al paladar del comensal, hacer una degustación con estas salsas, puede ir acompañada de la porción de papas fritas, igual que acá. Los mejores deseos de éxito y prósperidad. 👍🥳👍
Yuma a la palta le hechas unas gotitas de limón natural y asi se mantiene sin ponerce negra al tomate no le heches aceite de oliva su sabor es muy invasivo mejor es el aceite de girasol u otro aceite de sabor suabe espero tengas mucho exito cariños desde chile ❤
lo mismo le comente en el video anterior, el aceite de oliva es demasiado fuerte deja pasado. Es como cuando uno usa romero, o albahaca en la comida, queda todo impregnado. Lo mejor es usar Aceite de maravilla(girasol) para este tipo de preparaciones. Lo que si recomiendo es añadirle un poquito de ajo al tomate, se vuelve bastante mas sabroso
@@pablocastillo8667 huy si que rico es buena idea el ajo molido o picado muy pequeñito queda super rico pero podria en vez de hecharcelo al tomate ponerlo con la mayonesa y asi ofrecer al gusto del cliente porque el ajo es rico pero también es muy fuerte su sabor y talvez no a todos les guste ¿no te parece? 😊
Y así es como se inicia la nueva generación de japoneses con güata.. Los completos son un vicio, uno nunca puede olvidar el sabor y la tibia cremosidad de un buen completo italiano, con palta cremosa y mayonesa casera...
Se agradece el respeto que tienes por nuestra cultura, así como muchos chilenos le tenemos respeto a la tuya, esperaría que muchos de los visitantes de mi país y sobre todo los migrantes, pudieran respetar y querer nuestras costumbres como tú lo haces. Muchas gracias.
tienes que buscar un carrito con ruedas y colocarte en eventos afuera de cine, estadios, parques y usar tarjetas para hacer delivery y colocate un nombre cortio y que la gente pueda recordar facil, y cuando ya seas conocido, vendes tu franquiciaa otras personas que quieran vender completos.
Acuérdate Yuma para servir un buen completo el pan tiene que estar calientito porque sino lo sienten soso y Yuma trata de traer ají en pasta desde Chile te recomiendo el que tiene pepas es más rojo y tiene mejor sabor
Felicidades por este negocio! Espero sea del agrado del japones común. Tambien espero que llegue mas gente extranjera a probarlo, se ven deliciosos. Muchas suerte en este emprendimiento
Tienes que tener ají rojo en pasta o crema, y diferentes mostazas. Probar combinar mayo con ajo o con merquén, como alternativas más potentes. Puedes tener salsa verde tipo chilena e incluso ponerle ají verde. Rellenar un poco con chucrut o salsa americana chilena (sabores de encurtidos). Y tienes también la posibilidad de cambiar la salchicha por carne picada (vaca o cerdo).
En Chile comemos "merkén" en vez de Tajín. El merkén es ahumado, es muy rico! También podrias probar hacer mayonesa casera (huevo, aceite y sal) y tal vez tener salsas extra de mayonesa con cilantro o ajo 🧄. También te recomiendo que pruebes el pebre, una delicia 🤤😋😋
Interesante, el completo con Tajin no suele comerse en chile, y eso es algo que quizás podrías desarrollar en tu tienda como una nueva variedad de completo, nombrándolo como tu creación dado que cambia el sabor completamente, de esa forma tendrías dos variedades que ofrecer añadiendo un solo ingrediente o aliño, no se muy bien que termino usar, espero de todo corazon que tu negocio pueda crecer cada vez mas y puedas prosperar día a día, un abrazo desde chile
Hola, un consejo moldea la palta y la mayonesa con un cuchillo plano se distribuye todo mejor planito un consejo, veras la diferencia, saludos Cristián desde Valparaíso Chile.
no se como llegue a tu canal, pero felicitaciones :D. El completo es humilde, por eso es importante la calidad de los ingredientes. Pan: lleva bastante huevo similar a un pan brioche, ya que tiene un dejo dulce. Lo puedes calentar en parrilla, tostador,horno y al vapor. Todos dan una distinta sensacion en boca. Salchicha,vienesa: la mejor es de cerdo, con un alto porcentaje de grasa. En Chile solo se ve formatos sin piel, pero las con piel son mas sabrosas ( a mi gusto). Para la cocción puedes jugar bastante, algunos metodos que conozco: Hervir y pasar por plancha - Planchar y freír unos segundos- Al carbón ( mi favorito) Tomate: Maduro y de baja pulpa, la sal se pone a lo que vas a servir, ya que con el tiempo se empieza a aguar. Palta: De preferencia la variedad hass, que quede molida no hecha pure, el aceite de oliva no es necesario, añade sabor pero es muy invasivo, ademas la palta en si es puro aceite. Mayonesa: Esta si o si la tienes que preparar tu, es el punto álgido de muchos locales y todos tienen sus favoritos solo por esta salsa.Recetas hay muchas pero lo que lo hace especial es que sea casera y espesa. Salsas: Aqui es donde das paso a las preferencias japonesas, pude ser lo que sea. Mucho exito y espero mas videos.
Mucho éxito, acá nos encantan sus comidas, te agradezco de corazón que compartas nuestra cultura culinaria a nuestros amigos Nipones, país que me encanta.
Yuma un honor que lleves nuestro completo italiano a Japón. Te comparto mi receta de palta yo la hago así en mi casa . La palta tal cual la haces / ajo en polvo o ajo cortado en cuadros pequeños y un limón o dos dependiendo de cuantas paltas utilices . Le da un sabor mágico . Pruébala solo con ajo y luego con limón . Saludos !
Yo no soy de comentar videos de youtube yuma vi tu video directamente de tik tok y vine a tu canal porque me sorprendiste mucho y me dio una alegría como chileno ver cómo presumes el completo chileno plato icononico de chile
igual adaptado a paladar japones, pan mas dulce o en vez de salchicha laminas de atun, la palta el tomate mezclarlos como una sola salsa asi como el guacamole. usa chucrut o el repollo fresco aliñado. invita algunos influencers japoneses a comer y que por instagram lo recomienden. saludos
Podrías ir repartiendo panfletos de publicidad en las casas cercanas o algún edificio donde viva mucha gente y le cuentas de que trata el negocio, ofrecerles alguna promoción por primera compra con alguna bebida coca cola, fanta o bebidas gaseosas japonesas y así poco a poco te irá super
Recomiendo los aderezos son opcionales. Generalmente la mayonesa se agrega siempre. Pero el comensal lo quiere sin mayonesa puede ser una opción, incluso existe la variante sin palta por ejemplo. En la variedad esta el gusto.
Ohhh si para que el pueda hacer publicidad algunos chilenos le mandan videos recomendando sus completos, dándole agradecimientos por internacionalizar nuestro patrimonio y ánimos para su negocio? Chilenos qué sepan Japonés e inglés que se graben en lugares iconicos de Chile. Por cierto, exploté de la risa cómo tu amigo transformó la frase "This is palta" a "THIS IS SPARTA!!"
Que bueno que mejores la receta, lo importante es que lleves la esencia del completo adaptándolo a los sabores que se disfruten en Japón, ojalá crezca el negocio.
Qué simpático tu amigo, el que dijo: This is palta. Coincido en que la sal debe echarse al servirlo. Nosotros, en mi familia, le echamos unas gotas de limón a la palta para que no se oxide. Yo prefiero comer el completo en casa, porque tengo mis manías y me encanta tostar el pan para que quede crujiente 🤣 Y la palta que esté fresca. Deberías hacer mayonesa casera 🤔 Saludos 🖖
Hay muchas maneras de hacer completos y agregar nuevas salsas por ejemplo el clásico "pebre" que es una salsa a base de tomate picado, cilantro , cebolla , locoto (ají chileno) y le da un sabor a otro nivel , puedes probar también agregarle repollo picado , probar nuevas salsas, al parecer los japoneses disfrutan de esta receta ❤🎉 también te sugiero poner un letrero para más publicidad ...si a tus amigos les gusta estoy seguroque a.mucha gente también los disfrutarán , mucho éxito en tu nuevo local😀saludos desde Iquique , Chile💞
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Si solo tienes que elegir qué vas a poner.. Kétchup o Mostaza? 👀
O todo o nada!
Una raya de ají también!
Contigo va ver mucha completada, todos nos antojamos.👋👌👍
A mi me gusta con Ketchup y ají crema chileno. Se le echa poco eso sí porque pica como el demonio jaja
pueden ser ambas , depende el cliente😎
Prefiero salsa de tomates bolognesa antes que ketchup
Intenta hacer la mayonesa casera.
Convoquemos a todos los chilenos en Japón a apoyar ésta iniciativa.
hay?
Yuma se gano nuestro Corazón Chileno bro ...
Lindo Yuma, con toda la fé, vamos vamos, apoyemos a nuestro nuevo compatriota de corazón ❤❤❤🇨🇱🇨🇱
@@mixcool por supuesto..chilenos hay en todos lados del mundo
Yo vivo en Japón y quiero ir, me gustaría saber donde queda su negocio, onegai 🙇🏻♂️
Me alegra que puedas presentar nuestro iconico producto nacional, te deseo todo el exito en tu nuevo emprendimiento
Muchas gracias!
@@JaponesitoYuma718Consérvalos a la temperatura más conveniente en un horno microondas, sin que se dañen, y podrás atender más clientes cuando hayan más.
Hola yuma, yo fui maestro completero, te dejo mis tips:
-La vienesa de preferencia la cocinamos en la plancha, generalmente la gente la coce solo en agua.
-El pan debe ir tostado y calientito, siento que eso diferencia más al completo, de un simple hot dog (dejando de lado a los completos de talca).
-El tomate y la palta NO se aliñan, dado que esto hace que se descompongan mas rápido (y tengo entendido que en Japón las frutas son caras). Sólo se les echa sal una vez que estén en el completo. Eso de echarle aceite al tomate, te recomiendo no hacerlo para un negocio (el tomate remojado en aceite pierde textura y queda blando).
-La mayonesa de preferencia puede ser casera (huevo, aceite y sal) como sabes, acá en chile, hay diversas mayonesas caseras que se usan en el completo, las mas populares son la mayonesa de ajo y la mayonesa de ciboulette, que combina excelente con el tomate.
Una buena idea es tener esas 3 alternativas a elegir (procura usar huevo pasteurizado para evitar la salmonella).
-El italiano lleva tomate, palta y mayonesa. El ketchup, salsa de ají o mostaza, son opcionales, aunque acá en chile es mas común por mayoría, agregarle ketchup.
-Siempre es bueno venderlo en combos, a la gente le encanta, el completo, mas papas fritas, mas bebida, puede reemplazar un almuerzo perfectamente cuando estás con poco tiempo (ideal para oficinistas)
Espero te sirvan mis tips tomodachi, trabajé en un local de completos muy concurrido por años y así es como yo percibo como le gustan los completos a la gente.
Muchas gracias al maestro de 🌭🙏
@@JaponesitoYuma718 A mi me gusta cocer las salchichas en agua, cuidando que no se hinchen. Luego les hago pequeños cortes en diagonal y las doro en una sarén con un poco de aceite... toman más sabor, Excelente iniciativa!!!
Para que la palta no se ponga negra, agrega un poco de mayonesa una media cucharadita, o si no hacer toda la palta en forma inmediata ir de a poco moliendo las paltas de acuerdo a la salida de los completos y no perder todas las paltas
Los japoneses comen mucho como desayuno huevos crudos con unos porotos fermentados, también arroz con huevo crudo, por lo tanto la industria del huevo es ultra higénica, pasando por un desinfectado muy estricto. Por lo tanto, el riesgo de Salmonella es muy bajo. Hay videos de eso!
Falta su coquita o te para acompañar el completo
increíble, dijo palta me suscribo
Ya le enseñe a mi amigo 👍
Escucho clarito parta 😊
@@JaponesitoYuma718en japon se dice avocado?
THIS IS PAAAAARTAAAAAAAA (A eso se refería) muy buen chiste
Todo chileno esbozó una sonrisa maliciosa cuando mencionas el nombre del local 1:01
Entonceehh entonceeeeeee!!!!
jashjhasj siii, confirmo
😅😅😅😅❤
Weeee, no entendí.
Jajajajaja en mi mente no dejaba de sonar la respuesta apenas lo oí decir dicho número jajaja
00:46 "Once", que buen nombre, así los tomodachis japoneses podrán "tomar la once" con un buen completo italiano,
Saludos desde Valdivia, Chile.
Yo pensé que era por chupalo entonces jajaja
Eeeemm.... Creo q para chile esa palabra ya no es muy bn utilizada🤪 trato de contenerme
No importa si acabas de almorzar, como yo. Si eres chileno, con este video se te hace agua la boca igual.
un japones haciendo completos, el algoritmo no falla, denle nacionalidad chilena pero ya!! Exitos y buena fortuna buen hombre.
Yuma, si obtienes la patente para vender cerveza, puedes hacer acompañar los completos con un schopcito, una birra japonesa sapporo, asahi, es la combinación perfecta.
Siiii eso lo que quiero hacer jeje
Lo versátil del completo es que acompañarlo con un schop es fenomenal ..con un té también..con un juguito igual. De desayuno, de almuerzo y de eleven..con lo que sea y a la hora que sea..un lujo
El shop es el acompañamiento perfecto👍
Me recuerda a comer completos con FanShop. Cerveza con gaseosa de Naranja
Con el ají le dio en el clavo. Bendiciones prósperas totales y salud plena siempre. ASÍ SEA !...
Yuma, ofrecelo en las universidades, para las fiestas o carretes, los llevas preparados o los haces en el lugar. Haces tipo delivery.
Muchas gracias!
Una genkidama para que le lleguen muchos clientes a nuestro querido Yuma 🤷♂
Ummm me parece genial esooooo!!!
soy de los fieles creyentes que el completo lo hace la mayo, nose como son las leyes de alla y si se te permite el realizar mayo cacera, receta tradicional o para variar de ajo, quedan espectaculares
o incluso viendo que a tu amigo le gusto el picante una mayo de merken tambien seria buena idea
Diría mayo y pan
En los locales, la mayonesa no es realmente casera, por un tema de sanidad. Es una mezcla de huevo en polvo PASTEURIZADO (libre de bacterias). Es como mayonesa en polvo, a la que se espesa con agua o aceite (no recuerdo bien el secreto) y se le hecha limón y sal para el sabor.
La mayonesa de tomate con ajo también es genial
Pero si los japos se comen el huevo crudo... Cómo no van a poder hacer mayo.
Yo elijo mostaza. Ohhhh weón la raja, hace tiempo no veía tus videos, porque no soy fan de la comida y te la pasas comiendo, jajajajaja. Pero no caché que habías instalado un puesto de comida de completos en Japón (hasta me dió hambre). Cuando viaje para allá (algún día) si o si voy a visitarlo. Doy un pequeño y simbólico aporte para la causa, hace rato te hubiese dado la nacionalidad chilena. Un gran abrazo Yuma 🤟.
Holii amigo muchas gracias por apoyarme! 🙌 Sii cuando vengas te preparo completo version japonesa 🌭🇯🇵
@@JaponesitoYuma718 💙
Amigo...saliste en casi todos los portales de noticias y prensa por tu emprendimiento!!!! Felicitaciones y éxito en el negocio!!!!!
Felicitaciones por el emprendimiento. Un consejo, a la hora del "lunch" invita a 3 amigos para que coman al mismo tiempo (que el negocio se vea con gente). Eso despierta la curiosidad de los clientes.
Que algún buen chileno le pueda enviar a Yuma, un ají pebre para que tenga otro topping de salsa..😊😊
Que te vaya súper con tu local de completos ❤❤
Muchas gracias!
deberias regalar unos completos en tu comunidad como inauguración, no estaria malo atraerias clientela, tu local se hara conocido en poco tiempo, suerte. costoso de principio pero la recompensa de hacerte conocer
Muchas gracias!
Precioso tu local Yuma te deseo la mejor en tu nuevo emprendimiento y te agradezco por llevar la humilde pero deliciosa gastronomía chilena al país hermano de Japón!!! Muchas Gracias!!!
Hola Japonesito, primero quiero felicitarte por tu iniciativa de llevar los completos italianos a tu pais, quiero agregar que la presentacion esta maravillosa , muy parecida a como se ve aca , , como una pequeña sugerencia procura tener siempre el pan calentito y la salchicha eso le da un un toque y porsupuesto la palta bien molida tal cual la presentaste, el tomate quizas puedes picarlo un poquito mas pequeñito , pero en generall se ve APETITOSO.. QUE TE VAYA EXCELENTE AMIGAZO...SALUDSO DESDE CHILE✌😎
QUE HERMOSO!!!!!!!!!!!!!!! CHILENOS APOYEMOS A NUESTRO AMIGO JAPONES!!
cuando sea la empresa gigante que va ser y necesites muchos empleados , aqui estamos !!!
Darnos la dirección. Por si se me hace la suerte de ir a Japón y recordar chile... que bueno que te gustó el completo! ❤
Felicitacioens Yuma! se ven muy ricos los completos! ojo que la palta con sal dura menos (se oxida más rapido), puedes hecharle sal en el momento que lo preparas, asi te dura más la palta!
Ohh no sabiapo jaja Lo tendre cuenta de eso amigo! 🤝
Si Yuma, y lo mismo con el tomate, no le eches aceite, esto hace que se ablande y pierda textura, solo ponle sal al momento de ponerlo en el completo, al igual que la palta
La sal es la que hace que se haga agua el tomate no el aceiteo@@forgetthepast3755
Toda la vida comiendo palta y no sabia eso
@@JaponesitoYuma718desde la distancia te estaremos apoyando 😊
Ajajja solo por este video te ganaste un sub jajajja que hermoso ver esa camiseta y bandera en Japón. Te lo agradezco mucho❤ como chileno que ama su patria.
Bien Yuma, de a poco empiezas con tu negocio... te deseo todo el éxito en tu emprendimiento, espero verte en un tiempo mas con algún carrito/food truck vendiendo completos
Algun dia me gustaria hacerlo! Muchas gracias!
Estos son embajadores de verdad, suerte con el negocio.
Yuma tus completos se ven espectaculares, tienes toda la simpatía y el esfuerzo para que todo te resulte muy bien.
“ Once” es un buen nombre.
Tienes que promocionar los completos por internet.
¿ Cuál es la dirección de tu negocio?
Si pudieras cambiarte a un lugar con más movimiento de personas y sobretodo juventud, sería bueno. 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Graaande mi cumpa!! siga dándole con todo a la venta de tocomples, el local 11 chúpalo entonces jajaja y pa tomar once, aplicando toda la picardía chilena para el local. También podrías poner publicidad en las esquinas de esa calle para que la gente pueda ver donde esta ubicado el local, saludos!!
🍀💯Fans de este amigo 🍀mucha suerte y abundancia 🍀🍀🍀
Que bueno llevar comidas Chilenas a otros paises y mas de una persona de Japón, ojala te vaya muy bien y se ven muy buenos los completos, el pan se ve excelente! Felicidades!!
Que bueno que resultó positivo el cambio de receta!! Hay que adaptarlo a la cocina y los gustos japoneses!!! Mucho éxito, acá en Chile muchos te estamos siguiendo y apoyando!!!! 💪💪💪👏👏👏🇨🇱🇯🇵🇨🇱🇯🇵🇨🇱🇯🇵
Se ven muy bueeenos, apetitosos, ricos!!!.
Tienen buena pinta. 🎉🎉🎉🎉
Muchas gracias!
Woooooo CON CHUCRUT, ES MUY BUENOO.
Sería un Completo "Dinámico"
Prefiero salsa americana (pickles molidos)
Habla con una Chilena 🇨🇱 que es luchadora, de lucha libre, en Japón y podrías hacer un vídeo.Probando tú completo.✌️🇨🇱🇨🇱
Muchas gracias!
Lo ideal el pan calentito.😊.
Calentado al horno es mejor que al vapor👍
Todas la buenas vibrar para tu negocio y logre hacerse masivo el completo chileno por el mundo
Excelente, como los japones abrazan nuestra cultura, mientras nosotros llevamos años encantados con la cultura japonesa
El completo tiene tantas combinaciones, chucrut, americana, salsa verde( este es un delicia cuando se junta con el tomate), las salsas como aji, mostaza, ketchup, salsa de ajo, salsa verde 🤤.
Te deseamos que sigas haciendote famoso con tu negocio amigo
El mejor ingrediente cuando la comida es tu sustento es preparar las cosas con amor.
Cuando la comida es genial la gente vuelve a consumir y comparte el dato , invita a los amigos a conocer el lugar para compartir y si no tienen hambre van a comer por antojo , sólo porque son ricos, suerte y saludos desde Chile.
Para un mejor completo, intenta utilizar mayonesa casera. La mayonesa casera tiene un sabor más suave, lo que hace que el completo tenga mejor sabor
Me gusta la gente que va a todas en el primer mordisco, ese es el secreto para probar bien jajajaj
Te vi en la tele japonesito yuma, en el 13
Saludos desde 🇨🇱, amigo recuerda probar con diferentes salsas, por ejemplo Mayo- queso, Mayo - ajo, Mayo- cilantro, Mayo- pepinillos, y así, de acuerdo al paladar del comensal, hacer una degustación con estas salsas, puede ir acompañada de la porción de papas fritas, igual que acá. Los mejores deseos de éxito y prósperidad. 👍🥳👍
Yuma a la palta le hechas unas gotitas de limón natural y asi se mantiene sin ponerce negra al tomate no le heches aceite de oliva su sabor es muy invasivo mejor es el aceite de girasol u otro aceite de sabor suabe espero tengas mucho exito cariños desde chile ❤
lo mismo le comente en el video anterior, el aceite de oliva es demasiado fuerte deja pasado. Es como cuando uno usa romero, o albahaca en la comida, queda todo impregnado. Lo mejor es usar Aceite de maravilla(girasol) para este tipo de preparaciones. Lo que si recomiendo es añadirle un poquito de ajo al tomate, se vuelve bastante mas sabroso
@@pablocastillo8667 huy si que rico es buena idea el ajo molido o picado muy pequeñito queda super rico pero podria en vez de hecharcelo al tomate ponerlo con la mayonesa y asi ofrecer al gusto del cliente porque el ajo es rico pero también es muy fuerte su sabor y talvez no a todos les guste ¿no te parece? 😊
soy chileno y llevo mas de 37 años viviendo en chile :) se gano mi suscripción mi buen amigo
Y así es como se inicia la nueva generación de japoneses con güata.. Los completos son un vicio, uno nunca puede olvidar el sabor y la tibia cremosidad de un buen completo italiano, con palta cremosa y mayonesa casera...
Yo tengo todo listo para mañana. La completada se viene .
Salimos todos antojados!!
Se agradece el respeto que tienes por nuestra cultura, así como muchos chilenos le tenemos respeto a la tuya, esperaría que muchos de los visitantes de mi país y sobre todo los migrantes, pudieran respetar y querer nuestras costumbres como tú lo haces. Muchas gracias.
tienes que buscar un carrito con ruedas y colocarte en eventos afuera de cine, estadios, parques y usar tarjetas para hacer delivery y colocate un nombre cortio y que la gente pueda recordar facil, y cuando ya seas conocido, vendes tu franquiciaa otras personas que quieran vender completos.
Yuma, estamos ultra orgullosos de ti, hay un pais entero que te esta observando en estos momentos, todo el éxito del mundo para ti con tu negocio
Acuérdate Yuma para servir un buen completo el pan tiene que estar calientito porque sino lo sienten soso y Yuma trata de traer ají en pasta desde Chile te recomiendo el que tiene pepas es más rojo y tiene mejor sabor
Que bello que muestres nuestro platillo en japo es un honor!!!saludos desde suiza
Muchas gracias ☺️
Si lo haces con mayonesa casera y un toque de ajo en polvo queda muy bien.
Muchas gracias!
Felicidades por este negocio! Espero sea del agrado del japones común. Tambien espero que llegue mas gente extranjera a probarlo, se ven deliciosos. Muchas suerte en este emprendimiento
Vamos con el boca en boca y darle con todo!!! alguien que se atreve a algo diferente en su pais natal EXITO
Bendito el dia que Llegaste a Chile a probar Completos Italianos Gracias Yuma por mostrar un pedacito de Chile en tu Tierra natal Te deseo Mucho Exito
7:31 Reacción perfecta. Faltaba ese pequeño toque de ají. 🤩🌭
Completo alemán es bueno también, chukrut (repollo) tomate mayonesa es bueno tambien
Es muy bueno siempre lo pido en "El Rapido" en Santiago Centro.
Tienes que tener ají rojo en pasta o crema, y diferentes mostazas.
Probar combinar mayo con ajo o con merquén, como alternativas más potentes.
Puedes tener salsa verde tipo chilena e incluso ponerle ají verde.
Rellenar un poco con chucrut o salsa americana chilena (sabores de encurtidos).
Y tienes también la posibilidad de cambiar la salchicha por carne picada (vaca o cerdo).
Compadre, me genera una alegría tremenda el ver como comparte por sus tierras cosas tan propias de nuestra vida diaria. Muchas gracias.
Felicitaciones, excelente negocio te ira muy bien y siempre una buena atención
En Chile comemos "merkén" en vez de Tajín. El merkén es ahumado, es muy rico! También podrias probar hacer mayonesa casera (huevo, aceite y sal) y tal vez tener salsas extra de mayonesa con cilantro o ajo 🧄.
También te recomiendo que pruebes el pebre, una delicia 🤤😋😋
Interesante, el completo con Tajin no suele comerse en chile, y eso es algo que quizás podrías desarrollar en tu tienda como una nueva variedad de completo, nombrándolo como tu creación dado que cambia el sabor completamente, de esa forma tendrías dos variedades que ofrecer añadiendo un solo ingrediente o aliño, no se muy bien que termino usar, espero de todo corazon que tu negocio pueda crecer cada vez mas y puedas prosperar día a día, un abrazo desde chile
Que bueno ,que haya llegado tan lejos el completo chileno 🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Hola, un consejo moldea la palta y la mayonesa con un cuchillo plano se distribuye todo mejor planito un consejo, veras la diferencia, saludos Cristián desde Valparaíso Chile.
Wooow ese completo si que se ve pulento!!!! Que ganas de probar tu emprendimiento, mucho exito amigo Yuma
Hazles uno con vienesa y queso derretido encima, también puedes reemplazar la salchicha con carne goooooooood
Todo el exito amigo! De acá te mandamos mucha fuerza
no se como llegue a tu canal, pero felicitaciones :D.
El completo es humilde, por eso es importante la calidad de los ingredientes.
Pan: lleva bastante huevo similar a un pan brioche, ya que tiene un dejo dulce. Lo puedes calentar en parrilla, tostador,horno y al vapor. Todos dan una distinta sensacion en boca.
Salchicha,vienesa: la mejor es de cerdo, con un alto porcentaje de grasa. En Chile solo se ve formatos sin piel, pero las con piel son mas sabrosas ( a mi gusto). Para la cocción puedes jugar bastante, algunos metodos que conozco: Hervir y pasar por plancha - Planchar y freír unos segundos- Al carbón ( mi favorito)
Tomate: Maduro y de baja pulpa, la sal se pone a lo que vas a servir, ya que con el tiempo se empieza a aguar.
Palta: De preferencia la variedad hass, que quede molida no hecha pure, el aceite de oliva no es necesario, añade sabor pero es muy invasivo, ademas la palta en si es puro aceite.
Mayonesa: Esta si o si la tienes que preparar tu, es el punto álgido de muchos locales y todos tienen sus favoritos solo por esta salsa.Recetas hay muchas pero lo que lo hace especial es que sea casera y espesa.
Salsas: Aqui es donde das paso a las preferencias japonesas, pude ser lo que sea.
Mucho exito y espero mas videos.
Mucho éxito, acá nos encantan sus comidas, te agradezco de corazón que compartas nuestra cultura culinaria a nuestros amigos Nipones, país que me encanta.
Muchas gracias!
Felicitaciones, buen nombre de tu negocio, que todo salga muy bien.
Buena suerte en tu emprendimiento!!!🎉
Yuma un honor que lleves nuestro completo italiano a Japón. Te comparto mi receta de palta yo la hago así en mi casa . La palta tal cual la haces / ajo en polvo o ajo cortado en cuadros pequeños y un limón o dos dependiendo de cuantas paltas utilices . Le da un sabor mágico . Pruébala solo con ajo y luego con limón . Saludos !
Grande Yuma ! Saludos desde Santiago.🤝🏼💯🇨🇱
Propongo que Yuma sea nuestro embajador en Japón y que sea nacionalizado!! 🇨🇱🫶🏻🙌🏻
Tienes que tostar el pan!! Queda muy rico!!!
Yo no soy de comentar videos de youtube yuma vi tu video directamente de tik tok y vine a tu canal porque me sorprendiste mucho y me dio una alegría como chileno ver cómo presumes el completo chileno plato icononico de chile
Tienes que Aser una promoción , bebida y un completo calientitos
Es genial que en el mundo se conozca el completo italiano. Es tan buenoooo. Y sus variaciones. Amo todo de los Completo ❤
igual adaptado a paladar japones, pan mas dulce o en vez de salchicha laminas de atun, la palta el tomate mezclarlos como una sola salsa asi como el guacamole. usa chucrut o el repollo fresco aliñado. invita algunos influencers japoneses a comer y que por instagram lo recomienden. saludos
Muchas gracias!
Podrías ir repartiendo panfletos de publicidad en las casas cercanas o algún edificio donde viva mucha gente y le cuentas de que trata el negocio, ofrecerles alguna promoción por primera compra con alguna bebida coca cola, fanta o bebidas gaseosas japonesas y así poco a poco te irá super
Pero eso ya no tendría nada que ver con el sabor del completo xd
Recomiendo los aderezos son opcionales. Generalmente la mayonesa se agrega siempre. Pero el comensal lo quiere sin mayonesa puede ser una opción, incluso existe la variante sin palta por ejemplo. En la variedad esta el gusto.
Que Dios te bendiga!!!
Felicidades a seguir con él emprendimiento y Chilenos en Japón apoyar a yuma san 🦾🦾🦾
Ohhh si para que el pueda hacer publicidad algunos chilenos le mandan videos recomendando sus completos, dándole agradecimientos por internacionalizar nuestro patrimonio y ánimos para su negocio?
Chilenos qué sepan Japonés e inglés que se graben en lugares iconicos de Chile.
Por cierto, exploté de la risa cómo tu amigo transformó la frase "This is palta" a "THIS IS SPARTA!!"
JAJAKAJAJA
Yuma es posible que puedas vender con mayo casera ? acuérdate también de la salsa verde de cebolla con cilantro queda joya
Gracias por llevar un pedacito de chile a su país y espero que tenga mucho exito y gane arta platita.
Yuma una forma de publicidad es que tus amigos subas fotos comiendo y te mencionen es sus Rrss.
Todos mis respetos a ud. Amigo japonés 🙌🙌🙌🙌🙌 por llevar nuestros completos al gran japon
Fui a tu Instagram para darle su like y se vuelva relevante, nada menos por alguien que vivió en mi Iquique natal.
Muchas gracias!
que orgullo da que presentes nuestro icónico completo por esos lados tan lejanos espero de todo corazón que te vaya muy bien !
Éxito Amigo
Muchas gracias!
Soy una chilena en aizu!! Lo voy hacer en mi ciudad, excelente idea Yuma! ありがとう❤
falta con chucrut! se ven wenos!
Que bueno que mejores la receta, lo importante es que lleves la esencia del completo adaptándolo a los sabores que se disfruten en Japón, ojalá crezca el negocio.
Con aji son Deliciosos trata de hacer la versión con chucrut 🇨🇱👍
Muchas gracias!
Qué simpático tu amigo, el que dijo: This is palta.
Coincido en que la sal debe echarse al servirlo. Nosotros, en mi familia, le echamos unas gotas de limón a la palta para que no se oxide.
Yo prefiero comer el completo en casa, porque tengo mis manías y me encanta tostar el pan para que quede crujiente 🤣 Y la palta que esté fresca.
Deberías hacer mayonesa casera 🤔
Saludos 🖖
Ganbatte Kudasai Yuma San. Tomodachi mucha fuerza y éxito te deseo lo mejor saludos desde Chile
Muchas gracias!
Hay muchas maneras de hacer completos y agregar nuevas salsas por ejemplo el clásico "pebre" que es una salsa a base de tomate picado, cilantro , cebolla , locoto (ají chileno) y le da un sabor a otro nivel , puedes probar también agregarle repollo picado , probar nuevas salsas, al parecer los japoneses disfrutan de esta receta ❤🎉 también te sugiero poner un letrero para más publicidad ...si a tus amigos les gusta estoy seguroque a.mucha gente también los disfrutarán , mucho éxito en tu nuevo local😀saludos desde Iquique , Chile💞
Intenta con repollo (chucrut) 🤭queda más delicioso
Con kemchi coreano 😂