PELTE - Ukusni zdravi puding od Pekmeza. Zdrava zaboravljena starinska slastica.

Pelte je slatko od Pekmeza,brzo se priprema a jako je zdravo i ukusno. Pretežno se pravi za Ramazan jer je pravo osvježenje poslije Iftara,služi se hladno.
Recept
2 čaše vode 200ml
1 čaša slatkog pekmeza od jabuke
To staviti da prokuha
U posudu staviti pola čaše brašna i isto toliko vode i sve dobro izmiješati.
Zatim dodati u prokuhali pekmez i mještani oko 2 minute da se dobije smjesa kao puding kada pripremate.
Vruće sipati u zdjelice posuti mljevenim orasima i ostaviti da se dobro ohladi.
#brzo #brz #ukusno #kolači #slatkisi #slatko #torta #staro #tradicija