Isa, no pude resistirme y preparé esta deliciosa receta. Mil y un millón de felicitaciones! Es realmente exquisito, suave, cremoso. Isa, nuestra maestra! Eso sí, que como mi horno es a gas, tuve que dejarla más tiempo al horno. Nuevamente, felicitaciones! Con cariño desde Viña del Mar, Chile
Hola Isa... me encantan tooodas tus recetas. Hice el cheese cake de limon pero creo que me fallo, no supe cuando estaba ya listo para retirar del horno, lo deje como 2 hrs... ya cuando se enfrio se partio un poco. Y despues el merengue me falto mas firmeza, creo, de sabor super rico.
Hola Néstor ! yo uso muchas veces la marca Philadelphia, porque de los quesos cremas es uno de los mas sostenidos y ácidos. Tambien uso Milkaut linea profesional (se suele encontrar en casas de reposteria o en Internet). Si usaras otro queso crema no tan sostenido, tenes que tener cuidado al batirlos (en recetas de cream cheese y demas), no lo hagas con batidora porque se pueden cortar, hacelo con espatula. Y si necesitaras consistencia, podrias agregarle un 1% de gelatina sin sabor a la preparacion. Como explico en este video: ruclips.net/video/aNcWW_geZsg/видео.html Con respecto a las galletitas, uso las Lincoln, porque son las que le encantaban a mi abuelo ! pero podés usar las que más te gusten !!. Un beso !
Hola Sandra ! crema de leche tiene que tener más del 36% de tenor graso, la mia tiene 44%, es Milkaut. Yo uso muchas veces la marca Philadelphia, porque de los quesos cremas es uno de los mas sostenidos y ácidos. Tambien uso Milkaut linea profesional (se suele encontrar en casas de reposteria o en Internet). Si usaras otro queso crema no tan sostenido, tenes que tener cuidado al batirlos (en recetas de cream cheese y demás), no lo hagas con batidora porque se pueden cortar, hacelo con espátula. Y si necesitaras consistencia, podrías agregarle un 1% de gelatina sin sabor a la preparación. Como explico en este video: ruclips.net/video/aNcWW_geZsg/видео.html
estaba trabajando cuando me llegó la notificación del video que ya lo ví antes , y me dieron unas ganas locas de comerme ese lemon , lo mío es el derecho pero la repostería esta siempre en un rincón de mi corazón y cuando puedo hago cosas ricas en mi entorno familiar , mi abuelo José , portugues en la década del 60 era jefe de panaderos en una confitería muy importante que ya no existe , dedicó 35 años a la reposteria , me hizo mi torta de 15 años ! imaginate los recuerdos de él que me traes tan lindos . sos impecable en todo , práctica y dedicada te sigo desde hace mucho , te deseo todo el éxito que merecés y más ! @@IsabelVermal
Buenas tardes, me encantan sus recetas, soy de la ciudad de México me llamo María Eugenia Martinez, tengo que hacerle una pregunta, cómo hacer crema pastelera
Hola ! El Casancrem anda bien, lo único que es menos ácido (por eso si lo usás para cheesecake lo vas a notar con menos acidez. Por eso el Casancrem no entra en la categoría de queso cream cheese, porque le falta acidez. En Argentina no hay una categoría de cream cheese. ).
Cuando creímos que Isa no podía ser más crack saca esta receta 🤩
😊💕🍋
No sé cómo llegue a este canal ahora estoy enganchada 😋😋😋😋
Acá una uruguaya fan de tus recetas que te sigue desde Alicante! haré esta receta para noche buena! Gracias Isa
Me encantó lo voy hacer gracias
La fusión está buenísimo!!!! Genial la receta saludos desde Bolivia
Antojables!!!!!!!
Eso es de locura, no se puede creer.
Muero por comerlo.
Que cosas ricas hacés Isa.
Te felicito..👏🏻👏🏻
Deleitandonos con sus recetas, como nos tiene acostumbrados...se come con los ojos Isa, gracias por esta convinacion perfecta!!😍😋
Mañana lo pongo en práctica. ¡¡que rico!!
😊💕🍋
N'ombreeeee Isabel !!!!
Te pasas con estas RICURAS !!!!
NECESITO hacerlo !!!!
Gracias siempre !!!!
Abracitos pa' tí . . . Bueno, también para Axel !!!
Isa, no pude resistirme y preparé esta deliciosa receta. Mil y un millón de felicitaciones! Es realmente exquisito, suave, cremoso. Isa, nuestra maestra! Eso sí, que como mi horno es a gas, tuve que dejarla más tiempo al horno. Nuevamente, felicitaciones! Con cariño desde Viña del Mar, Chile
Excelente receta te super felicito lo voy a hacer y te mando la foto
😊💕🍋
Sin duda reafirmo mi amor por tus recetas, toda una master ❤🇲🇽
Tiene que estar deliciosa!! Me encanta el lemon pie!! Enhorabuena 😋😋😋
Wow se ve increíble muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 👍🌹🤠
Adoro tus recetas , son deliciosas ,sencilla la explicación ❤
Eres una genia Isa. Que tarta/torta más estupenda. Se me hace la boca agua…. Gracias por tus enseñanzas!!! ❤🌹🌷😘🌹🌷🌷
🤗
Se ve delicioso !! Habrá que probar
Saludos , me encantan tus recetas
Cumplo el 22/5 soy fanatica del cheescake y lemon pie. Isabel esta es mi torta de cumpleaños mia sola jaja . La voy hacer y diafrutar muchiooooo
Amo tus recetas,te sigo desde el canal Gourmet.
Una verdadera delicia Isabel ❤👏❣
Muchísimas gracias por enseñarlo ❤
Exelente .Felicitaciones Isabel Vermal
Hola Isa... me encantan tooodas tus recetas. Hice el cheese cake de limon pero creo que me fallo, no supe cuando estaba ya listo para retirar del horno, lo deje como 2 hrs... ya cuando se enfrio se partio un poco. Y despues el merengue me falto mas firmeza, creo, de sabor super rico.
Holaa Isa q delicia ese chessecake de lemon pie 😋🫶
Es verdaderamente un delicioso postre💚💛💚💛
esto es una locura se ve riquisima esa torta 😋
ESPECTACULAR!!!!!! 👏👏👏👏👏
Naaa que genialidad 👏... este fin de mes lo hago si o si
Saludos desde Ecuador, me encantan tus recetas
Que buenísima se ve esa torta 😋 ya con ganas de prepararla para probarla. Gracias doña Isa ❤
🤗
Me enamoré de esa cheesecake !!! 😊😊
Excelente postre ❤
Isabel gracias que bendicion tu receta esta divina❤...una pregunta el molde de que tamaño es ..gracias agradezco tu respuesta ..Dios te bendiga
Me encantan tus recetas Isa, sos una genia. Saludos desde Uruguay
Increíble Isa queda fabuloso ❤felicidades
Divino Isa!!!!!❤❤
Se ve deliciosoo❤ lo intentaré
Que ricoo isa!!! Sos una genia
El limón me encanta, así que me imagino, esta rica
sos la mejorrr❤❤
Mmmmmmm, qué rico, Isabel!!! Justo para mi, me encanta el lemon pie y el cheesecake! La mejor fusión!!! Saluditos desde Necochea!
Hola Isabel, se puede cocinar en horno normal sin baño Maria
Hola Ceci ! no, porque el baño Maria permite la cocción lenta que necesita este cheesecake. Un beso !
Uhhh rico debe ser esa torta de limón pie ❤Isabel sos una grosa de la pastelería
😊
Genial todo lo que haces verónica ❤😅❤
Que buena receta ISA porfa me decís que maca de queso usas y las galletitas
Hola Néstor ! yo uso muchas veces la marca Philadelphia, porque de los quesos cremas es uno de los mas sostenidos y ácidos. Tambien uso Milkaut linea profesional (se suele encontrar en casas de reposteria o en Internet). Si usaras otro queso crema no tan sostenido, tenes que tener cuidado al batirlos (en recetas de cream cheese y demas), no lo hagas con batidora porque se pueden cortar, hacelo con espatula. Y si necesitaras consistencia, podrias agregarle un 1% de gelatina sin sabor a la preparacion. Como explico en este video: ruclips.net/video/aNcWW_geZsg/видео.html
Con respecto a las galletitas, uso las Lincoln, porque son las que le encantaban a mi abuelo ! pero podés usar las que más te gusten !!. Un beso !
Excelente combinación....que queso crema y crema de leche usas???
Hola Sandra ! crema de leche tiene que tener más del 36% de tenor graso, la mia tiene 44%, es Milkaut. Yo uso muchas veces la marca Philadelphia, porque de los quesos cremas es uno de los mas sostenidos y ácidos. Tambien uso Milkaut linea profesional (se suele encontrar en casas de reposteria o en Internet). Si usaras otro queso crema no tan sostenido, tenes que tener cuidado al batirlos (en recetas de cream cheese y demás), no lo hagas con batidora porque se pueden cortar, hacelo con espátula. Y si necesitaras consistencia, podrías agregarle un 1% de gelatina sin sabor a la preparación. Como explico en este video: ruclips.net/video/aNcWW_geZsg/видео.html
@@IsabelVermal muchísimas gracias por responder.....
Que delicia muchas gracias ❤
sos una genia isabel !!
😊💕🍋
estaba trabajando cuando me llegó la notificación del video que ya lo ví antes , y me dieron unas ganas locas de comerme ese lemon , lo mío es el derecho pero la repostería esta siempre en un rincón de mi corazón y cuando puedo hago cosas ricas en mi entorno familiar , mi abuelo José , portugues en la década del 60 era jefe de panaderos en una confitería muy importante que ya no existe , dedicó 35 años a la reposteria , me hizo mi torta de 15 años ! imaginate los recuerdos de él que me traes tan lindos . sos impecable en todo , práctica y dedicada te sigo desde hace mucho , te deseo todo el éxito que merecés y más ! @@IsabelVermal
Buenas tardes, me encantan sus recetas, soy de la ciudad de México me llamo María Eugenia Martinez, tengo que hacerle una pregunta, cómo hacer crema pastelera
Búscala en el canal. Hay listas de reproducción.
Hola Euge ! te paso ! ruclips.net/video/c52u0a40V4w/видео.html
Hola Isa, Me encanta tu canal ! Al final de cada receta siempre me pregunto quién se come el resto de todas las tortas! 🤤🤤😂😂
Hola Rodri ! los chicos en la grabación (y también se llevan!), y se reparte entre familia, amigos, y un merendero ! 💕
Excelente receta. Que puedo hacer con la crema de limon sobrante? Ya que en la receta usas solo 250grs
Hola Ana ! Podés hacer este ángel cake de limón y decorarla: ruclips.net/video/AzYMXRzAeT8/видео.htmlsi=QS0UNg1FH3HWVVV_
@@IsabelVermal que genia!!!! Gracias!
😮❤😮❤😮❤😮❤😮WOWOWO! QUE DELICIA 😋 GRACIAS ☀️ GRACIAS DESDE SAN JOSÉ CALIFORNIA 😊
CALIFORNIA
🤗
Las galletitas de la base, podrían ser de coco? Me encanta la combinación coco- limón!!
Hola Horario ! si, podés ! puede quedar muy bien !!
Se puede hacer el baño maria en la estufa?
Hola Haydee ! no probé cocinarlo así como para confirmarte cómo queda
holaa, una pregunta, el casancrem sirve como queso crema?
Hola ! El Casancrem anda bien, lo único que es menos ácido (por eso si lo usás para cheesecake lo vas a notar con menos acidez. Por eso el Casancrem no entra en la categoría de queso cream cheese, porque le falta acidez. En Argentina no hay una categoría de cream cheese.
).
@@IsabelVermal muchas gracias isa!! ❤️ saludos 👋🏻
Nice
Como hago para saber la temperatura del sirope para el merengue si no tengo ese termometro🥹🥹
Hola Aris ! acá te paso ! ruclips.net/video/LU7HcwpLE-I/видео.html
Hola, Isabel! Qué delicia!! 😊
Mmmmm
😊💕
Saludos de puebla mexico soy tu fan
🥰🙏
Re rico boludo
Eres Muy Crack soy de argentina saludos
increibleee!!!!!! No dijo MANTECA para Argentina, PAraguay y Uruguay,,,!!!!!!!!!!!!
😱
Fernada cpeda Hile
Fernadacpeda
Yo: No sé si hacer un cheesecake o un limón pie 🤔 Isa: