Ich find das im Vergleich zur heutigen Zeit herrlich erfrischend und belustigend authentisch. Keiner damals hat das alles so ernst genommen wie manche Leute die hier unter anderem kommentieren. Auch der Biolek ist amüsiert und hat Freude daran. Gott, diese Gesellschaft ist so bierernst geworden, jedes Wort und jede Tat wird auf die Goldwaage gelegt. Wie anstrengend. Es bräuchte mal wieder so etwas entspanntes und uneinstudiertes im TV!
Genau so empfinde ich es auch. Kann diese Schuhbecks, Lafers, Mälzers, Hensslers, Müllers, Herrmanns usw. usf. inzwischen einfach nicht mehr sehen. Das Kochen bei Alfredissimo war so herrlich unprofessionell (im positiven Sinne gemeint), es ist auch mal was danebengegangen oder ein Gast präsentierte zwischendurch mal ein gruseliges Rezept, bei dem Biolek auf die Zähne beißen musste. Das war noch echtes Entertainment und viel spannender als dieser einstudierte Einheitsbrei, der seit zig Jahren in ähnlicher Form unter verschiedenen Namen über den Bildschirm wabert und bei dem es immer um Perfektion und / oder Leistungs- und Zeitdruck geht.
@@ici_marmotte ja genau einfach mal noch so'n netter schnack nebenbei, wo wo nicht jedes Word noch auf die Waage gelegt wurde, so viel Persönlichkeit, die einfach auch verloren geht, weil alle nur einstudierte vorgegebene Dinge abfertigen, anstatt die Sendung mit Leben zu füllen es ist so traurig ✌️
Diese Sendung hatte einfach Charme. Viele Prominente haben dort Tütchen und Döschen genommen. Genau wie es die meisten von uns doch auch machen. Diese ganzen Fernsehköche mit ihrem alles selber machen Gehabe nerven mich nur noch. Maggi und Knorr gibt es immer noch und der Schuhbeck ist pleite ! Mach’s gut Bio. Koch dir was schönes da oben.
@@TH19917 das hab ich auch genauso geliebt. Genau wie Biolek, und dazu muss man nicht schwul sein. Aber ein anderer, hätte es nicht so gut gemacht. So professionell und so weit, wie eins der Urgesteine, des Deutschen Fernsehens, die noch Persönlichkeit in eine Sendung gebracht haben. In diese Sendung haben es Leute geschafft, die selbst Thomas Gottschalk bei Wetten dass hatte,(ok fast) und selbst Thomy hatte er in seiner Küche, und nicht nur als fertiges Salat Dressing😋 Schön war die Zeit ✌️🙂
Nun heul ich gleich... War schon so traurig als Dicki damals ging! Ich hab auch noch immer " der Foenig " im Ohr. Und nun Bio auch noch. Die Beiden sitzen nebeneinander auf einer Wolke und machen ihre Witze
Ich seh das anders, Dirk Bach war schon immer ein feiner Kerl, toller Komiker & eine großartig herzliche Persönlichkeit ... Ruhe in Frieden kleiner großer ..
Stimme dem voll und ganz zu! Ich hoffe, daß Bio viele ebenfalls verblichene Kollegen trifft und mit denen ein Weinchen öffnet, was leckeres kocht und es sich gut gehen lässt.
@@myrthe66 Hihi.... genau! Dachte grade, wie „Bio“logisch und natürlich Herr Biolek sonst kochte. Und dann Glutamat und Kollegen pur - einfach schön 👍!
Leider wieder einer von den ganz grossen von uns gegangen. Vielen vielen Dank Bio für unzählige Stunden beste Unterhaltung beim Kochen und für weiss nicht wie viele Anregungen fürs Hobby in der Küche. Jetzt gibts fantastische Gerichte weiter oben. Ruhe in Frieden.
Und ganz zauberhaft hat er seinen wundervollen Versprecher übergangen: und das ist jetzt Kack-Fleisch?😂😂 Alfred Biolek war einfach einer der ganz großen! ❤
Es war "die" Kult-Folge schlechthin. Sogar meine damals noch lebenden Großeltern haben noch darüber gesprochen und sich köstlich amüsiert. Herrlich finde ich vor allem die Abneigung Bioleks gegen den "Puschkin Red", den wir in den 90er Jahren ab einer gewissen Menge vor allem aus dem berühmt-berüchtigten Ruckwärtsgang kannten, wie man unschwer an der roten Farbe erkennen konnte. Wohl die legendärste Alfredissimo-Folge, die es jemals gegeben hat.
@@hannessey5854 Ganz genau, Puschkin Red bedeutete in meiner Jugend während der 90er roten und ekelhaften Kotzstrahl, dadurch war ich oft der Unhold der "Feier", über die man in der Schule noch Tage danach sprach und sich darüber lustig machte. Biolek dagegen war ein Genießer, nicht ein Säufer und hat Alkohol eher als Top auf sein Leben statt Unzulänglichkeiten beseitigen wollen.
Vielen Dank für alles Herr Biolek mein Vater und ich haben Sie immer sehr gerne geschaut auch wenn ich Damals noch klein war :) . Machen Sie es gut gute Reise . Rip
@@ingevonschneider5100 Leider nein....😉. Und, ich wüsste nicht, was das eine mit dem anderen zu tun hat. Muss mich hier nicht verteidigen, weil zwei tolle Persönlichkeiten nicht mehr leben! Also, schönes Leben noch 😑😐.
Eine klasse Folge von Alfredissimo. Das Chilli ist schon heftig vom Dirk Bach, hat aber bis heute seine Gültigkeit in den Küchen nicht verloren. Die Fixtüten gibt es immer noch. Schräg finde ich vor allem den Käse und die Ananas. Bei den Gewürzen, und gewürzten Bohnen / Tomaten hätte er eigentlich auf die Tütchen auch verzichten können. Aber offenbar hat es Bio ja nicht schlecht geschmeckt. Da war er mit seinen mmmmhhhh schon wesentlich zurückhaltender. Grundsätzlich finde ich, daß Bio eine gesunde Einstellung zum Kochen hat. Man kann es nämlich auch übertreiben. Wie immer ist es die gesunde Mischung die es macht. Sonntags habe ich genügend Zeit auch mal langwierigere Sachen zu machen, ohne Pülverchen. In der Alltagsküche sehe ich das nicht so eng, versuche es aber weitgehenst zu vermeiden.
Ähnlich wie Aldi-Roulette: Viele verschiedene Dosen kaufen, und dann in der Badewanne die Aufkleber ablösen. Das führt bei der Zubereitung in einem großen Topf zu merkwürdigen Ergebnissen.
.....und wenn der Küchenschrank aufgeräumt ist, dann schmoren wir alles für zwei Stunden auf kleiner Flamme. Gute Reise, Bio und Danke für so manche Sternstunde der TV - Unterhaltung. Mit Dir ging ein Stück TV - Geschichte, aber auch ein Stück alte Bundesrepublik und ein hoher journalistischer Standard. Meine Gedanken sind bei Allen, die Bio nahe standen.
"Alle möglichen Bohnensorten ...." Was er nicht erwähnt, nach dem Verzehr sollte man Feuer und offenes Licht vermeiden. Sonst verlässt man mit lautem Knall und Feuerschein diesen Planeten.
Die trockenen Frikas einfach in den Pott mit Bohnenmatsche werfen, da bleiben die garantiert super saftig. 😁😂🤣 Kochen, konnten die beide nicht wirklich.
@@viren-beschworer5930 falls du damit Alfredissimo meinst, ja dort hat er Eiersalat kredenzt, wo auch einfach alles drin war+ hochprozentigen 😂 sehr sehenswert👌
@@thomkutlatschkowa5143 stimmt auch wieder. Ist nur einfach lustig, weil sie in einer Tour alles aus frischen Zutaten rühren und Dirk Bach kommt daher und schüttet die Dosen und Würzmischungen zusammen 😂😂
Die Sendung habe ich damals auch gesehen und mich damals schon über die beiden köstlichst amüsiert! 😂 Ich finde das was Dirk Bach da gekocht hat jetzt gar nicht so schlimm. Wie viele Leute kochen mit Fixprodukten? Als dauerhafte Ernährung finde ich es jetzt zwar auch nicht prickelnd, aber manche Leute machen gerade so als ob mit Gift gekocht würde. Auch wenn Dirk Bach hier jetzt nicht den Gourmetkoch mimt, er war auf jeden Fall authentisch. Er war meiner Meinung nach eine große Persönlichkeit die leider viel zu früh gehen musste!
Wenn er anstatt der Fixtüten nur Pfeffer, Salz und Paprika genommen hätte könnte man nix sagen...jedenfalls hat der Inhalt des Topfes ganz hervorragend zu seinem Hemd gepasst...ich bin mir heute noch sicher dass Dirk sich über Bio lustig machen wollte...egal...er ist tot und Leute wie ihn gibt es leider immer seltener...möge er in Frieden ruhen...
Bioleks Zusammensetzung war auch nicht gerade der Hit, er selbst hat halt normale Frikadellen gemacht - - die Zusammenstellung aus Dirk Bachs Dosen ist trotzdem toll, und am nächsten Tag schmeckt das Chili sowieso am besten.
Alles hat einmal ein Ende, das ist normal. Alredissimo, auch wenn es keine neuen Sendungen gibt, gehört zu meinen beliebsten Sendungen. Danke an RUclips!
So süß, wie der Sterne-Koch Alfred Biolek, der wahrscheinlich vorher und nachher niemals eine Dose in der Hand hatte sich auf ein reines Dosen Rezept einlassen kann und auch noch voller Interesse darüber spricht!😂 Das ist wahre Größe! Ein wunderbarer Mensch, der für immer fehlen wird! Genauso wieder wundervolle und so lustige und authentische Dirk Bach! Ach, was haben wir doch in den letzten Jahren für große Künstler verloren!😢
Alfred war kein Sterne Koch. Er war Jurist und Medienschaffender. Aber ja, er liess sich auf seine Gäste ein. Legendär ist der Eiersalat von Jan Fedder, mit Helaketchup, Senf, Remulade und sonstigen ungewöhnlichen Zutaten. Glaub Gin war noch darin. Und Alfred fand ihn lecker^^
Ich fand Dirk schon immer gut, aber dass er genauso kompromisslos kocht wie ich, frei nach dem Motto, einfach mal rein damit, mach ihn mir noch sympatischer. RIP ihr beiden. Ihr bleibt unvergessen.
I finds episch 😂 das hat sich vor Dirk Bach sicher keiner getraut, ein Fixtütchen aufzureissen Es ist sehr schade um einen sehr tollen Schauspieler und Entertainer.
Katharina Thalbach hat tonnenweise Fondor in den Topf gekippt...dazu einen ganzen Becher Creme fraiche...auch die hohe Kochkunst...ich weiß aber nicht ob das vorher oder nachher war...aber wie er da den Käse und die Ananas reinkippt ist ja schon legendär...
Habe das früher als Kind immer bei meinen Großeltern gesehen. Die waren sehr homophob, aber Biolek mochten selbst sie und ich kann mich noch dran erinnern, wie wir bei seiner Sendung immer sehr gelacht haben. Es ist wirklich einer der besten gegangen :(
😅 ich bezweifle, dass das mit so vielen diversen Päckchen geschmeckt hat, so allein von der Menge her. Mein "chili" sieht eigentlich auch nicht viel anders aus, nur ohne Päckchen, wegen meiner Allergien. Aber ich werde auch einfach irgendwelche Bohnen zusammen, die mich anlachen und es kommt dunkle Schoki und ein Hauch Zimt er in.
nach einem anderen Interview zu schliessen blieb von dem Chili nichts uebrig, da es vom Produktionsteam geradezu verschlungen wurde... ...mein Geheimtip fuer Chili kochen: kraeftiger Schuss BBQ-Sauce mit hinein!
lol, hätte ich es nicht gesehen, hätte ich gesagt, das ist ne Nummer für "Verstehn Sie Spaß".. der rennt da durch die Küche und guckt mal was ebenso da ist, herrlich. Und zum runterspühlen, gibt es das beste Kölsch von allen, lecka Reisdorf, so muss das
Meine Inspiration von damals wiederentdeckt, wie schön. Ich hab die Sendung damals im Original im TV gesehen und seit dem Koche ich auch solche Partytöpfe voll Chilli. Mit Ananas, Käse und allem! Wie geil, dass ich diese Sendung nochmal sehen konnte. Danke fürs Upload. Was für eine schöne Erinnerung an die beiden Köche. Im Laufe der Jahre hat sich das Rezept noch massiv weiterentwickelt. Um ehrlich zu sein, es gab noch nie zwei Chilli, die gleich geschmekt haben ;-) Aber geschmeckt haben sie alle!!!
Ich koche Chili con Carne auch mit Chipotle - absolut nice! Und ein Tässchen frisch gebrühter schwarzer Kaffee kommt auch rein. Das Aroma ist unbeschreiblich! Schöne Folge - Das waren Zeiten...
Kaffee? Ich weiß das dunkle Schokolade reinkommt aber Kaffee klingt auch irgendwie geil und das obwohl ich Kaffee zum trinken Hasse aber im chilli der herbe Geschmack könnte sogar passen
oh weh, jetzt weiß ich, woher mein sohn sein "eintopf-rezept" her bekommen hat, aber ohne witz, das sieht unappetitlich aus, wie dirk sich schon beim rühren quält und was er da alles rein schmeißt, ...hahaha, aber ich hab das bei meinem sohn probiert, das schmeckt, ist heftig, schwer, wegen der bohnen, und wegen des fleisches, aber es schmeckt, mein sohn kocht auch diesen riesen-topf, ich glaub das nicht, er sagte, er hätte das rezept von einem kumpel, die können alle kochen, aber für mich "sehr interessant", wie bio sagen würde,.........es macht soviel spaß, diese vergangenheit wieder zu sehen, ich wollte schon längst unterwegs sein,
Ich werde Alfred Biolek auf ewig dankbar sein, dass er in seiner ersten Sendung Bios Bahnhof einer damals 19jährigen Nachwuchssängerin aus England eine Chance gab. Der Name dieser Nachwuchssängerin ist Kate Bush ...
Danke RUclips, dass wir diese tolle Aufnahmen mit Alfred Biolek und seine bezaubernden Gästen noch mal anschauen dürfen, eine wunderschöne Sendung mit viel Spaß und Unkompliziertheit. Ich habe damals keine Sendung verpasst, ich mochte Biolek für sein besonders netter Art seine Sendung zu moderieren… heute sind wir übersättigt von Kochsendungen, aber keine kann sich mit dieser messen.
Ach Dirk.... du bist viel zu früh gegangen mit 52 und ich weiß noch heute, wie sehr ich geweint habe an jenem Tag der schlimmen Nachricht! Du warst das Idol meiner Kindheit 😭
@@thomasschafer7268 Das mit der Ananas ist voll der Hammer. Die schmeckt sagenhaft in Chilli! Habs auch schon mal mit Lichis gemacht, auch gut aber Ananas ist besser!
Habe ich damals sogar noch bei meinem Papa live zusammen gesehen wann wollen wir immer mal nachkochen, und bis heute haben wir das leider nicht gemacht und geht jetzt auch nicht mehr
RIP Bio! Habe Deine Sendung immer mit großem Vergnügen geschaut. Und die Folge mit Dirk Bach war damals der Knaller! Oben im Himmel hat Dirk das Chili bestimmt schon fertig für Dich😉...
@@mathiaslietz4932 da haben Sie aber charakterliche Stärke und Anstand bewiesen wenn Sie einem Toten auf widerliche Art und Weise posthum mitten ins Genick treten. Chapeau! Nicht.
@@mathiaslietz4932 Dazu möchte ich nur folgendes sagen: Seine beiden „Söhne“ waren alt genug, dass sie frei entscheiden konnten. Das waren keine minderjährigen Teenis mehr. Also: Geht mich und uns nix an! RIP Bio.
@@mathiaslietz4932 Wow, der "eitle Gockel" mag ja unter Meinungsfreiheit fallen. Aber den Adoptivsohn einfach mal so als als "Lustknaben" zu bezeichnen ist schon dreist. Weißt du da mehr wie der Rest der Fangemeinde? Oder wolltest du einfach mal was boshaftes raushauen um deine Misachtung für Bio kundzutun?
Entgegen seiner Figur war Dirk Bach ja Vegetarier gewesen, was die meisten glaub ich gar nicht mehr wissen...daher wohl K ...ackfleisch !! ^^ naja ich liebe Hackfleisch , aber nur Rinderhack ;)
![Tee Grizzley - Robbery 8 [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/34_vkNV6wrU/mqdefault.jpg)
Ich find das im Vergleich zur heutigen Zeit herrlich erfrischend und belustigend authentisch. Keiner damals hat das alles so ernst genommen wie manche Leute die hier unter anderem kommentieren. Auch der Biolek ist amüsiert und hat Freude daran. Gott, diese Gesellschaft ist so bierernst geworden, jedes Wort und jede Tat wird auf die Goldwaage gelegt. Wie anstrengend.
Es bräuchte mal wieder so etwas entspanntes und uneinstudiertes im TV!
Schaue lieber Tim Mälzer
Genau so empfinde ich es auch. Kann diese Schuhbecks, Lafers, Mälzers, Hensslers, Müllers, Herrmanns usw. usf. inzwischen einfach nicht mehr sehen. Das Kochen bei Alfredissimo war so herrlich unprofessionell (im positiven Sinne gemeint), es ist auch mal was danebengegangen oder ein Gast präsentierte zwischendurch mal ein gruseliges Rezept, bei dem Biolek auf die Zähne beißen musste. Das war noch echtes Entertainment und viel spannender als dieser einstudierte Einheitsbrei, der seit zig Jahren in ähnlicher Form unter verschiedenen Namen über den Bildschirm wabert und bei dem es immer um Perfektion und / oder Leistungs- und Zeitdruck geht.
@@ici_marmotte ja genau einfach mal noch so'n netter schnack nebenbei, wo wo nicht jedes Word noch auf die Waage gelegt wurde, so viel Persönlichkeit, die einfach auch verloren geht, weil alle nur einstudierte vorgegebene Dinge abfertigen, anstatt die Sendung mit Leben zu füllen es ist so traurig ✌️
Diese Sendung hatte einfach Charme. Viele Prominente haben dort Tütchen und Döschen genommen. Genau wie es die meisten von uns doch auch machen. Diese ganzen Fernsehköche mit ihrem alles selber machen Gehabe nerven mich nur noch. Maggi und Knorr gibt es immer noch und der Schuhbeck ist pleite !
Mach’s gut Bio. Koch dir was schönes da oben.
@@TH19917 das hab ich auch genauso geliebt. Genau wie Biolek, und dazu muss man nicht schwul sein. Aber ein anderer, hätte es nicht so gut gemacht. So professionell und so weit, wie eins der Urgesteine, des Deutschen Fernsehens, die noch Persönlichkeit in eine Sendung gebracht haben. In diese Sendung haben es Leute geschafft, die selbst Thomas Gottschalk bei Wetten dass hatte,(ok fast) und selbst Thomy hatte er in seiner Küche, und nicht nur als fertiges Salat Dressing😋 Schön war die Zeit ✌️🙂
Gute Reise Alfred Biolek. Vielleicht kochst du dort oben ja noch einmal mit Dirk Bach
Witzig. Dachte auch die bechern bestimmt einen zusammen
Schön gesagt
Nun heul ich gleich...
War schon so traurig als Dicki damals ging!
Ich hab auch noch immer " der Foenig " im Ohr.
Und nun Bio auch noch.
Die Beiden sitzen nebeneinander auf einer Wolke und machen ihre Witze
Eher was anderes ha ha ha
...das war noch gemütliche Fernsehunterhaltung! Ich vermisse diese Zeit. : )
2 großartige Unterhaltungskünstler. Ruhet in Frieden Alfred und Dirk.
Ja leider.
Ich seh das anders, Dirk Bach war schon immer ein feiner Kerl, toller Komiker & eine großartig herzliche Persönlichkeit ... Ruhe in Frieden kleiner großer ..
Ach Mensch. Das war alles so sympathisch, locker und nah an den Leuten. Tüten, Dosen, fertig. Die beiden schätzen das und haben Spaß bei der Sache
Folge mit absolutem Kultstatus. Einer meiner Lieblingsfolgen
Ach das waren noch Zeiten🕰 ...schön wars in den 80ern und 90ern und RIP Alfred und Dirk🙏
Stimme dem voll und ganz zu! Ich hoffe, daß Bio viele ebenfalls verblichene Kollegen trifft und mit denen ein Weinchen öffnet, was leckeres kocht und es sich gut gehen lässt.
@@sokrates3900 das hoffe ich auch sehr. :))))
Dirks Outfit hat perfekt zu seinem Essen gepasst 😆
Gut gesagt !
😍
Zu geil. Während Dirk Bach eine Würzorgie veranstaltet, vergisst Bio bei seinen Frikadellen das Salzen.
Schockstarre :D
@@myrthe66
Hihi.... genau! Dachte grade, wie „Bio“logisch und natürlich Herr Biolek sonst kochte. Und dann Glutamat und Kollegen pur - einfach schön 👍!
Ich glaube, das war gar nicht schlimm. Dirk hat doch für beide Gerichte mitgewürzt ;-)
…und Bio hätte besser eine beschichtete Pfanne genommen😂✌️
Och, Alfredo hatte doch überall das Maggi-Zeug herumstehen, und Instantbrühe auch oft benutzt. @@minimauschen4902
Leider wieder einer von den ganz grossen von uns gegangen. Vielen vielen Dank Bio für unzählige Stunden beste Unterhaltung beim Kochen und für weiss nicht wie viele Anregungen fürs Hobby in der Küche. Jetzt gibts fantastische Gerichte weiter oben. Ruhe in Frieden.
Was war bei denen ganz groß............😂😂😂😂😂
@@100ich5jeder deutsche kannte biolek, das ist was ihn Groß macht.
@@100ich5du hast es auch nicht in geschweige denn durch die Pubertät geschafft, bei diesen dümmlichen Sprüchen hier von dir
@@mickeymaus1 dein Name dein geistiges Niveau. 😂😱🤕👎🍺
@@100ich5wäre das Internet mal bloß an den Universitäten geblieben, dann wären wir vor Leuten wie dir verschont geblieben… 😉
Ich habe damals die Erstausstrahlung gesehen. Und fand es amüsant, wie Dirk den Gouda dazu tat und Bio eigentlich noch mehr verzweifelte. 🤣
Gouda passt eigentlich (fast) immer!
Die Jungs kochen bestimmt wieder zusammen😇👍
oof
Der Kommentar muss hoch. (Vllt. hat der Dirk die Tüten zur Seite gelegt)
Karl Ranseier ist tot....
Garantiert. Machs gut Alfred.........
@@13HN870 echt ? 😉😂👍🏻
Und ganz zauberhaft hat er seinen wundervollen Versprecher übergangen: und das ist jetzt Kack-Fleisch?😂😂
Alfred Biolek war einfach einer der ganz großen! ❤
Ich hab's auch gayhört 😂
Es war "die" Kult-Folge schlechthin. Sogar meine damals noch lebenden Großeltern haben noch darüber gesprochen und sich köstlich amüsiert. Herrlich finde ich vor allem die Abneigung Bioleks gegen den "Puschkin Red", den wir in den 90er Jahren ab einer gewissen Menge vor allem aus dem berühmt-berüchtigten Ruckwärtsgang kannten, wie man unschwer an der roten Farbe erkennen konnte. Wohl die legendärste Alfredissimo-Folge, die es jemals gegeben hat.
Rückwartsgang = Kotzen? 😂
Puschkin red mag ich heute noch 🙄...
@@hannessey5854 Ganz genau, Puschkin Red bedeutete in meiner Jugend während der 90er roten und ekelhaften Kotzstrahl, dadurch war ich oft der Unhold der "Feier", über die man in der Schule noch Tage danach sprach und sich darüber lustig machte. Biolek dagegen war ein Genießer, nicht ein Säufer und hat Alkohol eher als Top auf sein Leben statt Unzulänglichkeiten beseitigen wollen.
2:25 großartiger Versprecher.. Biolek als überzeugter Vegetarier 😄
Legenden des deutschen Fernsehen, Gott habe sie seelig ❤❤❤
Vielen Dank für alles Herr Biolek mein Vater und ich haben Sie immer sehr gerne geschaut auch wenn ich Damals noch klein war :) . Machen Sie es gut gute Reise . Rip
Ich bin ein lustiger Astronaut und ich singe ein Lied
@@dennisscholz83 Ich wünsche dir auch einen schönen sonnigen Tag :)
Ich bin ein lustiger Astronaut und ich singe ein Lied
Kommt der da einfach mit Tüten-Fix-Pulver in ne Kochsendung😂🤣
Hat auf jeden Fall Stil! ;-)
Ja, herrlich, so selbstverständlich und fast trotzig aber naiv liebevoll kommt er mit Maggitüten zu Biolek. Erfrischend die Lockerheit.
Hat Reinhard Mey auch gemacht :P
Manche von den Maggi oder Knorr Tütenmischungen sind genial!😊
Ihr fehlt mir beide 😢.
Kocht was Leckeres da droben!
RIP Dirk und Bio.
Mir nicht. Wahrscheinlich bist du auch schwul.
@@ingevonschneider5100
Leider nein....😉.
Und, ich wüsste nicht, was das eine mit dem anderen zu tun hat. Muss mich hier nicht verteidigen, weil zwei tolle Persönlichkeiten nicht mehr leben!
Also, schönes Leben noch 😑😐.
Mir auch ! Zwei tolle Menschen und Persönlichkeiten! Was ein kochen,Dosen & fertigmischung 😁
@@ingevonschneider5100 Bist du irgendwie gefrustet? Scheint so.
@@ingevonschneider5100 gut dss ich schwul bin! So ne doofe Inge Tussi brauch ich nicht in meinem Leben! :D Und tschüss Tussi !!!! :D
Eine klasse Folge von Alfredissimo. Das Chilli ist schon heftig vom Dirk Bach, hat aber bis heute seine Gültigkeit in den Küchen nicht verloren. Die Fixtüten gibt es immer noch. Schräg finde ich vor allem den Käse und die Ananas. Bei den Gewürzen, und gewürzten Bohnen / Tomaten hätte er eigentlich auf die Tütchen auch verzichten können. Aber offenbar hat es Bio ja nicht schlecht geschmeckt. Da war er mit seinen mmmmhhhh schon wesentlich zurückhaltender.
Grundsätzlich finde ich, daß Bio eine gesunde Einstellung zum Kochen hat. Man kann es nämlich auch übertreiben. Wie immer ist es die gesunde Mischung die es macht. Sonntags habe ich genügend Zeit auch mal langwierigere Sachen zu machen, ohne Pülverchen. In der Alltagsküche sehe ich das nicht so eng, versuche es aber weitgehenst zu vermeiden.
Ähnlich wie Aldi-Roulette: Viele verschiedene Dosen kaufen, und dann in der Badewanne die Aufkleber ablösen. Das führt bei der Zubereitung in einem großen Topf zu merkwürdigen Ergebnissen.
Muhahaha, wie geil ist das denn ?!
Das mach ich mal.
Mal sehen was da raus kommt.
Der Liebe Bio muss sich vorgekommen sein wie bei Verstecke Kamera
.....und wenn der Küchenschrank aufgeräumt ist, dann schmoren wir alles für zwei Stunden auf kleiner Flamme. Gute Reise, Bio und Danke für so manche Sternstunde der TV - Unterhaltung. Mit Dir ging ein Stück TV - Geschichte, aber auch ein Stück alte Bundesrepublik und ein hoher journalistischer Standard. Meine Gedanken sind bei Allen, die Bio nahe standen.
Danke für den Kommentar, meiner wurde verpönt und somit von mir gelöscht LG .
@@klaus.kinsky3954 das hat sicher seine Gründe gehabt.🤣
Die Folge ist einfach Kult und sehr Ehrlich von Dirk,einfach Klasse!
Ich habe die Sendung als Kind immer mit meine Mutter geschaut ☺️
Du bist mega lieb!!! :)
Ich auch. Und dann haben wir immer über die Gäste abgelästert
"Alle möglichen Bohnensorten ...." Was er nicht erwähnt, nach dem Verzehr sollte man Feuer und offenes Licht vermeiden.
Sonst verlässt man mit lautem Knall und Feuerschein diesen Planeten.
Und jetzt kochen sie beide im Himmel Chili Con Carne. Zwei ganz tolle Menschen der deutschen Fernsehgeschichte.
Beim nächsten Donner kommt uns die Erkenntnis, dass das rein gar nichts mit Blitzen zu tun hat. 🤣🤣🤣
Das ist wunderbar. Einfach sympathisch und authentisch.
„Das ist ja eine Würzorgie!“ 😂
Eine der besten Sendungen 😊
Mama 1960 und Sohn 1997 vermissen die unbeschreiblichen Sonntagfrühabende 😔
Das war so gemütlich, Sonntag Nachmittag, Bio läuft.
Liegen beide auf dem Melaten Friedhof in Köln. Ich vermisse beide ❤
Soll ja die einzige Sendung gewesen sein, bei der das team nachher alles aufgegessen hat.
und bei den Ludolfs....
Schön ❣️
Nein, aufgefressen.😂
Ewig gesucht, endlich gefunden. Merci.
02:24 Hat er tatsächlich Kackfleisch gesagt? RIP Bio!
Ja hab ich auch so gehört :)
Kein Witz:
In einer Pizzeria bei mir um die Ecke stand früher mal Kackfleisch in der Karte und das „K“ war mit einem „H“ überkritzelt.
Die trockenen Frikas einfach in den Pott mit Bohnenmatsche werfen, da bleiben die garantiert super saftig. 😁😂🤣
Kochen, konnten die beide nicht wirklich.
Erinnert mich an Jan Fedder's Eiersalat 🤭😂
@@klaus.kinsky3954 War der auch mal in Alfredos Kochtempel der tausend Küchenwunder?
@@viren-beschworer5930 falls du damit Alfredissimo meinst, ja dort hat er Eiersalat kredenzt, wo auch einfach alles drin war+ hochprozentigen 😂 sehr sehenswert👌
@@klaus.kinsky3954 Danke! Die Nummer suche ich mir mal raus. Feddersen geht immer.
Bohnenmatsche !!! Ich schmeiss mich weg! :D
Einfach Kult! Zwei tolle Menschen die unsere Fernsehlandschaft ungemein bereichert hatten.
Wie Dirk Bach einfach nur seine Tüten aufreißt 😂
Kann auch nicht jeder... ;-)
@@thomkutlatschkowa5143 stimmt auch wieder. Ist nur einfach lustig, weil sie in einer Tour alles aus frischen Zutaten rühren und Dirk Bach kommt daher und schüttet die Dosen und Würzmischungen zusammen 😂😂
Zwei Legenden nun vereint im Himmel
Tolle Sendung und gruseliges Chilli :D
Beide kochen jetzt im Himmel guten Appetit ihr da oben !!
Dirk war der Party Cooker eindeutig ,Rest in Peace habe dich immer gern geguckt :(
Die Sendung habe ich damals auch gesehen und mich damals schon über die beiden köstlichst amüsiert! 😂
Ich finde das was Dirk Bach da gekocht hat jetzt gar nicht so schlimm. Wie viele Leute kochen mit Fixprodukten? Als dauerhafte Ernährung finde ich es jetzt zwar auch nicht prickelnd, aber manche Leute machen gerade so als ob mit Gift gekocht würde. Auch wenn Dirk Bach hier jetzt nicht den Gourmetkoch mimt, er war auf jeden Fall authentisch. Er war meiner Meinung nach eine große Persönlichkeit die leider viel zu früh gehen musste!
Wenn er anstatt der Fixtüten nur Pfeffer, Salz und Paprika genommen hätte könnte man nix sagen...jedenfalls hat der Inhalt des Topfes ganz hervorragend zu seinem Hemd gepasst...ich bin mir heute noch sicher dass Dirk sich über Bio lustig machen wollte...egal...er ist tot und Leute wie ihn gibt es leider immer seltener...möge er in Frieden ruhen...
Mit den besten Moment fand ich, als Dirk Bach die Käseklötze in den Topf geworfen hat. Da hätte ich gedacht, dass Bio endgültig die Fassung verliert.
@@lw7108 Vor allem Käse im Stück. Nicht etwa gerieben.
Bioleks Zusammensetzung war auch nicht gerade der Hit, er selbst hat halt normale Frikadellen gemacht - - die Zusammenstellung aus Dirk Bachs Dosen ist trotzdem toll, und am nächsten Tag schmeckt das Chili sowieso am besten.
Alles hat einmal ein Ende, das ist normal. Alredissimo, auch wenn es keine neuen Sendungen gibt, gehört zu meinen
beliebsten Sendungen. Danke an RUclips!
So süß, wie der Sterne-Koch Alfred Biolek, der wahrscheinlich vorher und nachher niemals eine Dose in der Hand hatte sich auf ein reines Dosen Rezept einlassen kann und auch noch voller Interesse darüber spricht!😂
Das ist wahre Größe! Ein wunderbarer Mensch, der für immer fehlen wird! Genauso wieder wundervolle und so lustige und authentische Dirk Bach! Ach, was haben wir doch in den letzten Jahren für große Künstler verloren!😢
Alfred war kein Sterne Koch. Er war Jurist und Medienschaffender.
Aber ja, er liess sich auf seine Gäste ein.
Legendär ist der Eiersalat von Jan Fedder, mit Helaketchup, Senf, Remulade und sonstigen ungewöhnlichen Zutaten. Glaub Gin war noch darin.
Und Alfred fand ihn lecker^^
Dirk's Hemd, hätte auch noch gut in seinen Topf gepasst. 😀
Dieser Kommentar gehört weiter nach oben 😂😂
Das Puschkin Red passt farblich aber auch! :)
Ich fand Dirk schon immer gut, aber dass er genauso kompromisslos kocht wie ich, frei nach dem Motto, einfach mal rein damit, mach ihn mir noch sympatischer. RIP ihr beiden. Ihr bleibt unvergessen.
I finds episch 😂 das hat sich vor Dirk Bach sicher keiner getraut, ein Fixtütchen aufzureissen
Es ist sehr schade um einen sehr tollen Schauspieler und Entertainer.
Katharina Thalbach hat tonnenweise Fondor in den Topf gekippt...dazu einen ganzen Becher Creme fraiche...auch die hohe Kochkunst...ich weiß aber nicht ob das vorher oder nachher war...aber wie er da den Käse und die Ananas reinkippt ist ja schon legendär...
Genau. Deswegen stegt knorr und maggi auch kurz vor der pleite. Kauft ja keiner tüten. Iwo!!!!
Und wie problemlos die damals noch die Marken einfach zeigen konnten. Heute käme postwendend ein Brief vom Anwalt...
Ich finde diese Kochsendung echt TOP! Es ist sehr beruhigend nur zwei ,,Darsteller,, zuzusehen und auch nicht im Hintergrund 5000 Zuschauer.
Habe das früher als Kind immer bei meinen Großeltern gesehen. Die waren sehr homophob, aber Biolek mochten selbst sie und ich kann mich noch dran erinnern, wie wir bei seiner Sendung immer sehr gelacht haben. Es ist wirklich einer der besten gegangen :(
Wild was Dirk alles in das Chili macht :D Der Gouda am Ende xD aber ja schmeckt bestimmt! :D
Mittlerweile sind beide leider schon gestorben!
R.I.P. Dirk Bach
R.I.P. Alfred Biolek
Das hätte ich so gern probiert.Ob man das essen konnte??
Eine entzückende Kochshow .Die beiden sind einfach " spitze"
😅 ich bezweifle, dass das mit so vielen diversen Päckchen geschmeckt hat, so allein von der Menge her. Mein "chili" sieht eigentlich auch nicht viel anders aus, nur ohne Päckchen, wegen meiner Allergien. Aber ich werde auch einfach irgendwelche Bohnen zusammen, die mich anlachen und es kommt dunkle Schoki und ein Hauch Zimt er in.
nach einem anderen Interview zu schliessen blieb von dem Chili nichts uebrig, da es vom Produktionsteam geradezu verschlungen wurde...
...mein Geheimtip fuer Chili kochen: kraeftiger Schuss BBQ-Sauce mit hinein!
ich bin sehr dankbar für den upload
Herrlich einfach herrlich. Habe ich gelacht. Lachen & kochen. So muss es sein.
Eine Fantastisch tolle Sendung👍!🖤Ruhe In Frieden Bio🖤!Es war die beste, und lustigste Sendung im Deutschen Fernsehen👍👍!
lol, hätte ich es nicht gesehen, hätte ich gesagt, das ist ne Nummer für "Verstehn Sie Spaß".. der rennt da durch die Küche und guckt mal was ebenso da ist, herrlich. Und zum runterspühlen, gibt es das beste Kölsch von allen, lecka Reisdorf, so muss das
Meine Inspiration von damals wiederentdeckt, wie schön. Ich hab die Sendung damals im Original im TV gesehen und seit dem Koche ich auch solche Partytöpfe voll Chilli. Mit Ananas, Käse und allem! Wie geil, dass ich diese Sendung nochmal sehen konnte. Danke fürs Upload. Was für eine schöne Erinnerung an die beiden Köche.
Im Laufe der Jahre hat sich das Rezept noch massiv weiterentwickelt. Um ehrlich zu sein, es gab noch nie zwei Chilli, die gleich geschmekt haben ;-) Aber geschmeckt haben sie alle!!!
Ganz ehrlich: das Chili Con Carne würde ich nicht runter kriegen.
Ich auch nicht, mit dem Dreck aus den Tüten. Aber die lustigste Folge. Vor allem Bios Gesichter...
@@myrthe66 Ja ganz subtil, Bio hat sich nichts anmerken lassen, beim Auffüllen meine ich Zurückhaltung zu erkennen.
Ich möchte nicht wissen, wie oft du in vermeintlichen erstklassigen Restaurants genau das gegessen hast...
@@mikemuller3700 Ich koche selber
@@myrthe66 wie langweilig
Diese Chili hab ich schon so oft nachgemacht, verrückt aber lecker !
ich finde schön, mit welcher Ruhe und Entspanntet dort gekocht wird
Das Chili con Carne von Dirk Bach ist so. Kühlschrank auf und schauen was weg muß.
Sehr locker und entspannt die Sendung... danke für den Upload beste Wünsche 😆📱🎞️🙏
Irgendwie seltsam das jetzt anzusehen da nun beide nicht mehr leben.
war auch mein erster Gedanke
Total putzig beide, RIP-God Bless ❤️
Darf es noch etwas Chilli zum Kümmel sein... 😉😂👍🏻
Ich koche Chili con Carne auch mit Chipotle - absolut nice! Und ein Tässchen frisch gebrühter schwarzer Kaffee kommt auch rein. Das Aroma ist unbeschreiblich! Schöne Folge - Das waren Zeiten...
Kaffee? Ich weiß das dunkle Schokolade reinkommt aber Kaffee klingt auch irgendwie geil und das obwohl ich Kaffee zum trinken Hasse aber im chilli der herbe Geschmack könnte sogar passen
@@jihad4realnizda gibt es zB auch ein geschmortes chilli Rezept mit Kaffee von Jamie Oliver, dürfte sicher auch online zu finden sein bei Interesse
Die beider sind sehr simpathisch
oh weh, jetzt weiß ich, woher mein sohn sein "eintopf-rezept" her bekommen hat, aber ohne witz, das sieht unappetitlich aus, wie dirk sich schon beim rühren quält und was er da alles rein schmeißt, ...hahaha, aber ich hab das bei meinem sohn probiert, das schmeckt, ist heftig, schwer, wegen der bohnen, und wegen des fleisches, aber es schmeckt, mein sohn kocht auch diesen riesen-topf, ich glaub das nicht, er sagte, er hätte das rezept von einem kumpel, die können alle kochen, aber für mich "sehr interessant", wie bio sagen würde,.........es macht soviel spaß, diese vergangenheit wieder zu sehen, ich wollte schon längst unterwegs sein,
Ich werde Alfred Biolek auf ewig dankbar sein, dass er in seiner ersten Sendung Bios Bahnhof einer damals 19jährigen Nachwuchssängerin aus England eine Chance gab.
Der Name dieser Nachwuchssängerin ist Kate Bush ...
Wow, 2024 und ich vermisse beide.. :( R.I.P
Legendär werde ich nie vergessen 🥳
Vermisse beide sehr!
Aber hey, Biolek, Chili kommt nicht aus Mexico. 😏
Erst gestern war ich noch auf Melaten, erst bei Dirk Bach, dann bei Alfred Biolek.
🙏☺
Dirk einfach legende. bin wegen el hotzo hier
Den besten Rückblickauf Bio mfindet mann bei Maischberger....
Wie nett es damals noch war… achja solche Menschen werden heute garnicht mehr hergestellt
2:23 Kackfleisch
Hab ich auch gehört....
Eindeutig!!! Ist mir auch aufgefallen.
Hab ich mich doch nicht verhört 🤣
Geil die Maggi Tüten 👌ein würzorgie 😂👌😁und alles voller Dosen 😂
Danke RUclips, dass wir diese tolle Aufnahmen mit Alfred Biolek und seine bezaubernden Gästen noch mal anschauen dürfen, eine wunderschöne Sendung mit viel Spaß und Unkompliziertheit.
Ich habe damals keine Sendung verpasst, ich mochte Biolek für sein besonders netter Art seine Sendung zu moderieren… heute sind wir übersättigt von Kochsendungen, aber keine kann sich mit dieser messen.
Ach Dirk.... du bist viel zu früh gegangen mit 52 und ich weiß noch heute, wie sehr ich geweint habe an jenem Tag der schlimmen Nachricht!
Du warst das Idol meiner Kindheit 😭
Sei doch froh, dass du ihn nie getroffen hast, denn dann wäre er die längste Zeit dein Idol gewesen.
Warme Küche aus dem Jenseits.
"unglaublich", das Chilli vom Dirk.... Klasse
Was hat da bitte Ananas drin verloren. Geschmacksverirrung?
@@thomasschafer7268 Das mit der Ananas ist voll der Hammer. Die schmeckt sagenhaft in Chilli! Habs auch schon mal mit Lichis gemacht, auch gut aber Ananas ist besser!
@@thomasschafer7268!!!👎🏿👎🏿👎🏿
@@CuteJepo👍👍👍!!!
Welch ein Küchenmassaker 😂😂😂. Trotzdem schön anzuschauen 👍👍👍
Was bleibt sind Erinnerungen!
Ich vermisse die beiden sehr
Für Alfred war diese Kochshow wahrscheinlich ein kulinarisches Stalingrad.
Habe ich damals sogar noch bei meinem Papa live zusammen gesehen wann wollen wir immer mal nachkochen, und bis heute haben wir das leider nicht gemacht und geht jetzt auch nicht mehr
RIP Dirk !
RIP Bio!
Habe Deine Sendung immer mit großem Vergnügen geschaut.
Und die Folge mit Dirk Bach war damals der Knaller!
Oben im Himmel hat Dirk das Chili bestimmt schon fertig für Dich😉...
@@mathiaslietz4932 da haben Sie aber charakterliche Stärke und Anstand bewiesen wenn Sie einem Toten auf widerliche Art und Weise posthum mitten ins Genick treten. Chapeau! Nicht.
@@mathiaslietz4932 Was für ein widerlicher Kommentar. Davon abgesehen: De mortuis nihil nisi bene!
@@mathiaslietz4932
Dazu möchte ich nur folgendes sagen:
Seine beiden „Söhne“ waren alt genug, dass sie frei entscheiden konnten. Das waren keine minderjährigen Teenis mehr.
Also: Geht mich und uns nix an!
RIP Bio.
@@mathiaslietz4932 Wow, der "eitle Gockel" mag ja unter Meinungsfreiheit fallen. Aber den Adoptivsohn einfach mal so als als "Lustknaben" zu bezeichnen ist schon dreist. Weißt du da mehr wie der Rest der Fangemeinde? Oder wolltest du einfach mal was boshaftes raushauen um deine Misachtung für Bio kundzutun?
2 große Kleine in ihrem Genre. R.I.P.
R.I.P. Dirk Bach
Die Besten müssen immer früher gehen, das ist seltsam. RIP Dirk Bach.
Ganz schön warm in der Küche...😅🤣🤣🤣👌
Ohje, von dem Vodkazeug haben wir früher immer die schwarze Variante gesoffen. Das waren noch Abstürze 😆
Bei der Bundeswehr. Bööööööse.
die Sendung is aus dem Jahr 1996
Ich lebe im Jahr 2023 und hab noch nie nen elektrischen Dosenöffner gesehn, keine Sorge bio, wir sind Brüder im Geiste 😂
Entgegen seiner Figur war Dirk Bach ja Vegetarier gewesen, was die meisten glaub ich gar nicht mehr wissen...daher wohl K ...ackfleisch !! ^^ naja ich liebe Hackfleisch , aber nur Rinderhack ;)
Er war wohl zwischendurch immer mal wieder Vegetarier. So wie die meisten.
@@ingevonschneider5100 sonntagsvegetarier, im winter...auf der skihütten oben, gabs nur germknödel und kaiserschmarrn zum essen. XD
@@ingevonschneider5100
KIWIDIÄT: Darfst alles essen, bloß keine Kiwi😂
Dirk war ja schon ne schrille Type