Суши на самом деле. Часть 2 - Крутящиеся суши или от эконома до люкса и обратно

Сегодня давайте посмотрим, как развивалась история суши в 20м веке, как рестораны с крутящимися суши создали идеальные условия для безработных суши-роботов и что ожидает любителей суши в эпоху стремительно заканчивающейся рыбы.
Бонусный контент: boosty.to/japa...
Телеграм-канал подкаста: t.me/japanexpl...
Список литературы: japanexplained...
Голосуйте за темы новых выпусков: japanexplained...
Дизайн обложки: @justlavi
Support this podcast at - redcircle.com/...
Advertising Inquiries: redcircle.com/...
Privacy & Opt-Out: redcircle.com/...