【韓国ニンニク唐揚げ】ガーリックチキンの味のコクと食感を最高に引き立てる方法！
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- Опубликовано: 22 авг 2022
- ニンニクチョンの作り方
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ニンニクチョン唐揚げ
・もも肉 370ｇ（1枚）
・ニンニクチョン 30ｇ
（ニンニク15ｇ+砂糖で代用できます）
・塩 5ｇ
・胡椒 少々
・醤油 5ｇ
パウダー
・中力粉 200ｇ
（または薄力粉100ｇ+強力粉100ｇ）
・塩コショウ 2ｇ
・パプリカ粉 2ｇ（もしあれば）
・コーンスターチ 10ｇ
ニンニクチョンもも焼き
・もも肉 370ｇ（1枚）
・ニンニクチョン 30ｇ
（ニンニク15ｇ+砂糖で代用できます）
・塩 5ｇ
・胡椒 少々
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always thik about she face! so mach gorgeous to happiness satisfying nice serene to
delight face enjoy watching!
and she have great husband
本当、に何時もリ〜サンの顔が、福々しく可愛いので拝見してて癒されるます。笑顔が最高。😍❤️喜寿の婆です。😅
こんなに褒めってくださってありがとうございます😊
自分が好きな事が出来て作りたいものが作れてそれを通して感じたい世界を感じれる事が幸せです^_^
アッパと作って食べる事も本当に好きです
ありがとうございます😊
ニンニクが大好きなので作ってみました。ニンニクがしっかり、衣も握ってから揚げたら本当に動画の通り衣がたってざっくざくに仕上がり最高においしかったです。素晴らしいレシピをどうもありがとうございました！！
カムサハムニダ
嬉しいお知らせに感謝です^_^
是非これからも好きなレシピ楽しんでくださいね^_^
こんなにサクサクにできることを知って、良かったです、り〜さん、美味しいものをしってますね〜、これは、やらなければなりませんね〜、幸せの食べ物ですね〜😀😄😁😆🤩👌
カムサハムニダ^_^
美味しいものいっぱい知ってますよ😅😂🤣
また作りますね^_^
リーサン、アッパ、今日のレシピは私も取り入れ易いそうなので、近い内に実践したいです。いつも動画を拝見しているとお腹が空いてきます。カムサハムニダ
お腹いっぱいの幸せもありますがお腹減る幸せもありますね^_^
美味しく沢山いただきたいですね^_^
作りました！
材料も揃えやすいし、作りやすいし、
もちろんとてもとても美味しいしで！！
感動しながら食べました。
本当にいつもありがとうございます🥰
ニンニクチョン、美味しい。
りーさんの笑顔がとっても好き、ほっこりします。
次は、蜂蜜ニンニク挑戦したいと思います。
はい^_^
ニンニク大好きなんですね❤️
元気が出ますのでどうぞ^_^
チョア チョア👍👍👍
こんな衣の付け方 目から鱗でした❣️
りーさん流石です✨✨✨💖
お試しくださいね^_^
びっくりするほどのクリスピー感ですよ^_^
ガリチキ唐揚げ作りました。息子がほぼ1人で完食してました。美味しかったです。ごちそうさま😊
そして今日、息子が熱望していたハルモニキムチが届いたので、息子と一緒に漬けました。息子は張り切って全部ぬりぬりしてました。そしてもちろん味見も。味見したらもっと食べたくなったと言ってました😂漬けたそばからもう出来上がりが待ち遠しい、リーさんファンの8歳の息子でした😂😂
8歳の息子さんによろしくお伝えください
本当にうれすいです
チキンはもちろんキムチも作ったりまた食べれるんですね👍
ご飯沢山食べて🍚いつも元気で過ごしてくださいね^_^
カムサハムニダ
本当に美味しそうㅜㅜ 前回のチキンは家族に大好評だったので、今回もチャレンジしたいと思います！いつも癒しをありがとう🥰
カムサハムニダ
嬉しいです😃
今回もご家族の方々に大人気がでます様に^_^
リーさんの元気な挨拶と笑顔で癒されました～💞
韓国のサクサクチキン✨
美味しそう😋サクサクしたの食べたいのでやってみようかな～☺️🍀
안녕하세요
是非チャレンジを^_^
美味しいチキンお家で食べれますよ^_^
りーさんアッパーこんばんは〜 さすがですチキンのなんてカリカリで美味しそう〜😋😋😋 ニンニクチョン私も少し緑がかってしまったのですが早速チキン買ってくる〜😍
いつも毎回の様に作っておられるんですね^_^
本当に嬉しいです😃
お孫さん達にもおばあちゃんのガリチキンをヒローしてくださいね^_^
とっても美味しそう。
早速仕込みます。
今日は魚の市場で刺し身にできるイカを2杯買ってきたので明日イカキムチを作ります。
あー^_^
買えましたね。
美味しくなりますように^_^
水😵⁉︎
これは目から鱗です！
ちゃんとサクサクになるかなんか怖いけどやってみよう‼︎
怖くないです😂
是非チャレンジを^_^
これは凄いですね。初めて見ました。直ぐにやってみます。
美味しそうですね！
唐揚げは確かに前の日の夜に味を染み込ませて、キンキンに冷えた鶏肉を揚げると表面がサクサクになって美味しいですが、一旦水につけてさらに粉をもみこむのは初めてみました。
今度やってみます。
楽しみー！中力粉ですね！！
是非美味しく出来ます様に^_^
中力粉ですよ^_^
ニンニクチョンを使った唐揚げ
美味しそうですね✨
どうやってあの衣を作るのかと
ずっと思ってました。
二種類以上粉がブレンドされていたのと
一度水につけて、さらに粉をも見込むことで、クリスピーみたいな衣に
なっていたんですねえ。目から鱗でした。これは、お弁当にいれなくては。
今回の動画も、すごく分かりやすくて
楽しく見せていただきました♪
ありがとうございます。💕
お弁当作っておられるんですね^_^
お疲れ様です^_^
懐かしいお弁当作り^_^
このやり方はぜひ試してみたい👍。最近、チキンはやや柔らかめの衣がいいと思ってたとこなので、中力粉使ってみます。
美味しく出来ます様に^_^
頑張ってくださいね^_^
リーさんのおかげで、しょうがチョンやにんにくチョンを知り人生かわったぁ～と思うくらい日々のお料理に使っています。またまた、今回のフライドチキンの素晴らしい事、この年になってこんなに新鮮な嬉しい気持ちにしていただき、感謝してます。ありがとう😆💕✨9月の後半に妹と松山旅行に行く予定でリーさんのお店にもいけたらいいなと思ってます❗いつも、動画ありがとう‼️
9月に妹と松山旅行に行く予定で
嬉しいメッセージ本当に感謝です
量が楽しくなり食卓作りに少しでも役に立てれるのが1番の願いです^_^
是非松山にいらしてください^_^
前もって日にちを教えてくださればスタンバイしますね^_^
ありがとうございます😊
美味しそう❗
はい^_^
とても美味しいです^_^
ご夫婦の会話が面白かったです^ - ^
カムサハムニダ^_^
作るのもお話も楽しんでます^_^
すっごく美味しそう〜❗️
ケンタッキーのフライドチキンみたいです。
チキンソテーも、好き好き選べますね。
ニンニクチョン🧄
今日、私はミートソースに使いました、とっても美味しくできました。
ニンニク嫌い🧄にも好評でした。
ニンニクチョン🧄リーさんも試してみて下さい。
私のチョンは室温で置いてますが変色なしで飴色です。
ニンニクを粉砕するとき仕上げ頃に分量の半分くらいを混ぜます。
ニンニクチョン🧄にするとニンニクがまろやかです。
ニンニクチャーハンも大好評でした。
いつも作る事を楽しんでおられるんですね
ミートソースに絶対合いますね^_^
子供達がみんないる時にはよく作ってましたけど今は長い間作って無かったミートソース、思い出しました^_^
作ってみます^_^
男の人にお使い頼むと値段あんまりわかってないですよねぇ😅
うちの旦那さんはお店のおすすめプレートに弱いです（おすすめって書いていると絶対最安値だと思ってるみたいで🤣🤣🤣）
衣ひとつとっても色々計算されているんですねぇ。パプリカ粉を色付けでって考えたことなかったです。
今度やってみます
アッパに買い物頼んでは何回も涙を飲んでました^_^
n nobyさんもそんな感じですか😂
頼んでは文句は言えないと思い口を手で防いでます^_^
骨つきはハードル高く感じて勢いつかなかったけど、
これは作りたい‼️
안녕하세요
是非^_^
思う程難しくは無いですね^_^
初めてコメントします。
リーサンが日本語の言い間違いするの本当良くわかります。私はフランス🇫🇷在住でフランス語の発音や言い間違い多々あり勝手に親近感を感じています。
我が家の息子達は唐揚げ大好きなので作ってあげたいのですがニンニクチョンが無い時は何で代用したら良いでしょうか？
お忙しいと思いますが教えて頂くと嬉しいです。宜しくお願いします🥺
안녕하세요
すり下ろしたニンニクとお砂糖を半々混ぜて使ってくださいね^_^
美味しいチキンをお子さん達にどうぞ^_^
@@user-oj1hh1qk9k 早速の返信ありがとうございます😊
息子達に早速作ってあげます。ありがとうございました😊
リーさん今晩は～
ニンニクのソテーも
フライドチキンもおいしいそうです💐
水にくぐしてから粉を
付けて揚げるのですね
初めて見ました(?_?)
カリッと揚がる！コツですね😂素晴らしいテクニックですね今日もありがとうございますm(._.)m💐
是非一度お試しを^_^
ご自分で作った事が嬉しくなります^_^
カムサハムニダ
こんばんは、今日の唐揚げ❗️
ベターの代わり、凄いアイデアです❗️
ありがとうございます♪
明日是非作って見たいです。
ちなみに、我が家は子供、まご、全部唐揚げ好きですが、唐揚げのみ、手で食べると決めてます❣️❣️リーさんが、指摘してしてたので…
カムサハムニダ^_^
唐揚げやキチンは実際手で食べるとさらに美味しく感じるところはありますね^_^
家族みんなで食べるキチンは想像するだけで幸せな場面ですね^_^
りーさん！今日ヤットフライドチキン
作りました〜💕
最高💕でした〜✌️
昨日から下準備してワクワクしなが
ら
^_^
最高に美味しくて、感謝です❣️✌️
勿論、手で摘んで食べました❣️
りーさんアッパこんばんは😃
フライドチキン🍗絶対作ります。
りーさんのチキン絶対おいしい😋🍴💕はず！
いつも唐揚げを作ってもべた～っとなってたのでりーさんの作り方で作ります。
りーさん喉の調子はどうですか？
ご心配ありがとうございます😊
喉はほとんど治りました
完全とは言えないのはやっぱり奥の方に少し威圧感があるからですが^_^
なんで長い間痛かったのかまたなんで治ってるのかは自分もわからないです^_^
チキン美味しくどうぞ^_^
ええええええ！！！！衣の付け方、初めてだよリーサン！！！♡youtube見たり、ネットで『韓国 チキン ザクザク』とかで調べまくって米粉使ったりとかもしたんだけど、ここまでザクザクのチキンが日本の家庭でも作れるなんて。。やっぱリーサン神すぎる！ザクザクの作り方、本当に勉強になったよ！お水に漬けたり押し込むなんて！！！うわーーー！フライドチキン作りたくなっちゃった！！リーサン先生！今日もありがとね＞＜♡リーサンちゃんねる見ると同じ料理がすぐ作ってみたくなっちゃう＞＜♡食べてる時の音も最高！♪子供達が韓国料理だ～い好きだから、このチキン作ったら私の事を神！って言ってくれそうだよ！笑 とりあえずパプリカパウダーgetしてくるね！
え……？
是非神と呼ばれる事を松山で願っております😂
唐揚げやチキンはみんなが大好き💕
子供がみんな家に居た頃は本当に気合い入って作ってましたよ^_^
量はいくら作っでも良かった時代がありましたね。
ａｏさんは今がその時代でしょうか^_^
リーさん、アッパーこんばんは😃🌃私もニンニクチョン作ったので明日はフライドチキンかモモ肉を焼こうか迷ってます😅
いつも素敵な動画ありがとうございます(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
迷わずどうぞ^_^
二日に一度は作ってる我が家のリクエストメニューです^_^
こんばんわ〜
リーさんのお店は
松山市内ですか?住所知りたいのですが😊
와〜오늘도 リーサン의 솜씨가 한껏 발휘된 맛난 🍗 치킨〜최고예요
아빠가 들고 보여주실때 저도 입벌리고
앙〜(＾ｰ^)했더랬어요(^_^*)
저도 만들어 볼게요👍
リーサン 영상 보다가 앞머리로 걱정하시는걸 봤어요🥲
써플리멘트 드실지 모르지만 비오틴
BIOTIN(ビオチン) 추천드리고싶네요
개인적으로는 효과를 보고있어요 🥰
흰머리도 덜나고요
NOW FOODS ビオチン
5000mcg 괜찮아요
아드바이스
정말 감사합니다 ☺️
머리카락이빠지는것은 멈춘것같아요
다시되돌아오길기다리고있습니다😂
흰머리도 과민증이었습니다😀
それにしても切れない包丁ですね。