버터쿠키 만들기┃Butter Cookies┃파종베이커리

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▶재료
버터 105g
설탕 75g
소금 2g
달걀 45g
박력분 150g
바닐라 익스트랙 조금
1. 오븐은 위는 180°, 아래는 140°로 예열해주세요.
2. 실온에 둔 버터를 부드럽게 풀고, 설탕, 소금을 넣고 연한 아이보리색이 될 때까지 저어주세요.
3. 바닐라 익스트랙을 넣어 주세요.
4. 미리 풀어 둔 달걀을 2~3회 나누어 넣어서 섞어주세요.
(부드러운 크림을 만든다는 느낌으로 섞어주면 되요!)
5. 체친 박력분을 넣고 주걱으로 가루기가 없을 때까지 섞어주세요.
6. 별모양 깍지를 끼운 짤주머니에 반죽을 담아주세요.
7. 팬에 원하는 모양으로 쿠키를 짜 주세요.
8. 예열된 오븐에 12분 구워주세요.
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[@김히피루크]

버터쿠키는 사랑입니다ㅎ

[@user-ql7kr2im1t]

쿠키 모양을 너무 이쁘게 잘 짜시는거같아요! 영상보니까 쿠키만들고 싶어지네요 ㅎ 잘보고갑니다 ~