#55 LEZZETİYLE DAMAKLARI TATLANDIRACAK SAMSUN YÖRESİNE AİT NOKUL TARİFİ!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 дек 2021
  • Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
    hhaksu793@gmail.com
    #Nokul
    #Samsun
    #Yöresellezzetler
    Gerekli Malzemeler;
    iç harcı için;
    4 su bardağı ceviz
    3 su bardağı üzüm
    1,5 su bardağı şeker
    yarım tatlı kaşığı tarçın
    hamuru için;
    8 su bardağı un
    1 su bardağı sıvıyağ
    1 su bardağı yoğurt
    1 su bardağı süt
    1 tatlı kaşığı tuz
    2 tatlı kaşığı kuru maya
    2 tatlı kaşığı toz şeker
    2 adet yumurta
    150 gram tereyağı
    RUclips 👇👇👇
    / harunaksuetobur
    İNSTAGRAM 👇👇👇
    haarunaksu...
    FACEBOOK 👇👇👇
    / hrnaks8027
    TWİTTER 👇👇👇
    / harunaksu8027
  • ХоббиХобби

Комментарии • 236

  • @selcukipek3075
    @selcukipek3075 2 года назад +18

    Harun Bey, su ana kadar en guzel ve en profesyonel videolarinizdan biri. Cok calisiyorsunuz ve cok dikkat ediyorsunuz, ve sonuc kendisini belli ediyor. Sizi tebrik ediyorum ve basarilarinizin devamini diliyorum.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Çok teşekkür ederim sağ olun. Elimizden geleni yapmaya çalışıyoruz 🙏

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 2 года назад +6

    Sahane. Elinize saglik.

  • @yesimcakir8628
    @yesimcakir8628 2 года назад +16

    Çok severim, çok da yaparım 😍 sizin tarifinizi de mutlaka deneyeceğim. Ellerinize sağlık 🙋‍♀️

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkürler 🙂👏

  • @eminalajic9043
    @eminalajic9043 2 года назад +6

    Nefiis enerji destekleyici bir atıştırmalık mutlaka yapicam. Çok teşekkürler emeğinize sağlık.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Rica ederim şimdiden afiyet olsun

  • @a.a.8280
    @a.a.8280 2 года назад +6

    Elleriniz dert görmesin... Bir Samsun'lu olarak güzel Gaziantep'imize kucak dolusu selamlar...

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Selamlar merhaba teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @asusul
    @asusul 2 года назад +11

    Ustam ellerin dert görmesin. O ne muhteşem bir lezzet. 👏👏👏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +2

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @seraptelli6391
    @seraptelli6391 2 года назад +3

    Çok gūzel tarif hamuru gūzel açtınız elinize sağlık deneyeceğim

  • @zehrakeskin3215
    @zehrakeskin3215 2 года назад +3

    Mutlaka deneyeceğim.

  • @yildirim9616
    @yildirim9616 2 года назад +5

    Hocam bir bafrali olarakellerinize sagilik cok guz olmuş 👏👏👏👏👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim sağ olun 🙂

  • @niluferozkazaz9705
    @niluferozkazaz9705 2 года назад +4

    Bu günlerde nokula takmıştım, çok teşekkürler mutlaka yapacağım

  • @hulyaaksu866
    @hulyaaksu866 2 года назад +6

    Ellerine emeğine sağlık ustam 💙💙💙💯💯💯

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim 🙂

  • @azizekaya5429
    @azizekaya5429 2 года назад +6

    ELLERINIZE SAĞLIK HARUN BEY . DEGIŞIK VE GÜZEL BIR TARIF . SIZIN SAYENIZDE ŞEHIRLERIN TARIFLERINIDE ÖGRENIYORUZ BÖYLELIKLE . ALMANYADAN GAZIANTEPIME SELAMLAR

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Selamlar merhaba teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏

  • @bahararpaci4922
    @bahararpaci4922 2 года назад +4

    Seker hasdasi olmasam simdi yapmisdim amalesef yiyemem beni. Yerimede cokca yiyin

  • @sehersevil5937
    @sehersevil5937 2 года назад +4

    Elinize sağlık nokul harika 🧿 oldu demli bide çay süper 🐞

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkürler 👏🙏

  • @fadimeguven4059
    @fadimeguven4059 2 года назад +3

    Ellerinize sağlık chefim çok güzel görünüyor

  • @cevatacikel2941
    @cevatacikel2941 2 года назад +4

    Samsundan selamlar ustam eline sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Selamlar merhaba teşekkür ederim

  • @aysedogan4170
    @aysedogan4170 2 года назад +6

    Teşekkürler Harun ustam. Ellerinize sağlık 💝🤩

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Rica ederim sağ olun

  • @kubilaykarasu
    @kubilaykarasu 2 года назад +5

    Ellerinize sağlık ustam selamlar sevgiler..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +2

      Selamlar merhaba teşekkür ederim

  • @aydnyldz9113
    @aydnyldz9113 2 года назад +3

    Annem bu tarifi çok beğenecektir. Eline sağlık ustam teşekkür ediyoruz.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Rica ederim 👏👏

  • @fahriyebedir6160
    @fahriyebedir6160 2 года назад +4

    Abiiim ellerine saglik suuuper görunuyo masaALLAH

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @gulsumdurmaz1272
    @gulsumdurmaz1272 2 года назад +5

    Maliyet olarak ocak södüren çörek. 🤣
    Eminim çok lezzetli olmuştur.

  • @meryemy.824
    @meryemy.824 2 года назад +5

    Çok güzel oldu elinize sağlık 🥰

  • @bilalarslan3432
    @bilalarslan3432 2 года назад +4

    İlk defa yapacam, sayenizde şefim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Şimdiden afiyet olsun 🙂

  • @zeynepeker1811
    @zeynepeker1811 2 года назад +1

    Çok güzel görünüyor çok lezzetli olduğu kesin

  • @sehertgl3681
    @sehertgl3681 2 года назад +7

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu ustam 👏🏻

  • @mahmutberberoglu4346
    @mahmutberberoglu4346 2 года назад +5

    Ellerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @denizakdag3442
    @denizakdag3442 2 года назад +4

    Elinize sağlık ustam deniyçem inşallah 👍👍👍👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun

  • @banucaglar5057
    @banucaglar5057 3 месяца назад +1

    harun bey sizi ilk 2 sene once tanidjm ve sizin tarifinizle tatlilarim cok guzel oluyo ama memleketimin bafranin nokulunu yaptiginizi gorunce cok sevindimm ellerinize saglik

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 месяца назад

      Teşekkür ederim sağ olun

  • @Sedat_Gaziantep27
    @Sedat_Gaziantep27 2 года назад +4

    Eline koluna sağlık ustam

  • @sibelsamuk4355
    @sibelsamuk4355 2 года назад +2

    Samsunlu değilim fakat Samsun'da yaşıyorum nokul buranın özel tadı çok severim yaparım sizin tarifinizide deneyecegim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Şimdiden afiyet olsun

  • @filizcelik4896
    @filizcelik4896 2 года назад +7

    Çok lezzetli gözüküyor bu malzemeleri azaltarak yapabilir aslında baya çok oldu 😊 ellerine saglık harun ustam 👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkür ederim sağ olun. Yarım ölçü yapabilirsiniz

  • @aysemirac6590
    @aysemirac6590 2 года назад +1

    Samsunlu bir arkadaşımdan öğrenmiştim.Çok güzel oluyor gerçekten

  • @gulerergozen6011
    @gulerergozen6011 7 месяцев назад +2

    Kolay gslsin ustam herkezin yaptığı nokul farklı ama ben bunu deniyecegim elinize saglık

  • @monikanf1184
    @monikanf1184 2 года назад +4

    Elinize sağlık 🤩

  • @fatihtutal1138
    @fatihtutal1138 2 года назад +3

    Elinize sağlık ustam

  • @kartalbaba981
    @kartalbaba981 2 года назад +3

    Ellerine emegine saglik Harun ustam yine cok mukemmel olmus...

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Çok teşekkür ederim 🙂👏

  • @kenangenc8232
    @kenangenc8232 2 года назад +3

    Ellerine saglık.tadımın sonunda çok şahane dediniz ya eminimki çok şahane olmuştur.nefiz harika birşeye benziyor en kısa zamanda yaptıracagım.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 🙂

  • @sadriyavuz1013
    @sadriyavuz1013 2 года назад

    Çok şekerli

  • @fahriyetanriover7306
    @fahriyetanriover7306 2 года назад +2

    Ellerinize sağlık

  • @gulnira3649
    @gulnira3649 2 года назад +1

    Harika bi tarif,ellerinize saglik

  • @havvacelik9732
    @havvacelik9732 Год назад +1

    İnanın. Samsun. Alaçamda da. Çok. Güzel. Yapılıyor. Sizinde. Ellerinize. Sağlık. Bizim. Gelinlerde. Fevkalade. Yapıyor

  • @yusuftekpnar5811
    @yusuftekpnar5811 Год назад +1

    Ellerine sağlık çok teşekkür

  • @turkulerturkusoylerturkule9455
    @turkulerturkusoylerturkule9455 2 года назад +1

    Ohh ellerine saglik bereketli olsun

  • @sametocak3084
    @sametocak3084 2 года назад +2

    👏👏👏👏👏👏👏👏👍ellerinize saglik

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkürler 🙂👏👏

  • @aysecaglar5550
    @aysecaglar5550 2 года назад +1

    Her zaman ki gibi yine başarılı bir sunum yaptınız. Elleriniz dert görmesin. 🧿🧿🧿🧿

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @rukiyepolat9241
    @rukiyepolat9241 2 года назад +1

    Çok severiz ellerinize sağlık

  • @semaseran4507
    @semaseran4507 2 года назад +3

    harikasın usta eline sağlık.

  • @anteplifatosunmutfagi
    @anteplifatosunmutfagi 2 года назад +1

    Ellerine sağlık abim nefis görünüyor yiyenlere afiyetler olsun hayırlı akşamlar diliyorum 👌👏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @bahararpaci4922
    @bahararpaci4922 2 года назад +4

    Nasil lezzetlidir simdi o yiyenlere sifa olsun

  • @niluferozkazaz9705
    @niluferozkazaz9705 2 года назад +2

    Ellerinize sağlık olsun şefim

  • @nacihosgor4645
    @nacihosgor4645 2 года назад +1

    Ellerinize emeğinize sağlık sağolun varolun 🙋🏻‍♂️🧿🧿

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkür ederim 🙂👏👏

  • @hikmetkanat9386
    @hikmetkanat9386 2 года назад +2

    Ellerinize saglık usta 👏👏👏

  • @bahararpaci4922
    @bahararpaci4922 2 года назад +2

    Ellerine saglik afiyet olsun yordun ama drydi

  • @hayathayatt4505
    @hayathayatt4505 2 года назад +2

    10 sene önce orda yemiştim cok güzeldi elerinizee saglıkk

  • @ayseloruc9376
    @ayseloruc9376 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu 👏👏👏🥇

  • @gunerkara7308
    @gunerkara7308 2 года назад +1

    Çok güzel yaptınız elleriniz dert görmesin 🤲 Samsun lu biri olarak tekrar tekrar teşekkürler 🧿❤️🧿❤️🧿

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Rica ederim sağ olun var olun 🙏👏👏

  • @fatihunal2713
    @fatihunal2713 2 года назад +2

    Eline Sağlık Şefim.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim 🙂👏👏

  • @ismailserci2674
    @ismailserci2674 2 года назад +1

    Ellerin dert görmeye insallah

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @respect9110
    @respect9110 2 года назад +1

    Elinize sağlık şefim sonuna kadar izledim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim 🙂

  • @ahmetekmekci55
    @ahmetekmekci55 2 года назад +1

    Ellerine sağlık Harun ustam. Bir Bafralı olarak teşekkür ederim. Videolarınızı severek izliyorum.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Rica ederim sağ olun

  • @sengetligul2627
    @sengetligul2627 2 года назад +3

    Sa..Eline sağlik ustaaaaa.....

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkür ederim 🙂

  • @kamilcelik1789
    @kamilcelik1789 2 года назад +2

    Ellerine sağlık ustam İzmir'den selamlar 👍👍👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim selamlar saygılar

  • @mihriban5853
    @mihriban5853 2 года назад +1

    Harun ustam mübarek kandil günü çocuklarımı sevindirmek yaptım İlk defa denedim çok güzel oldu elinize sağlık hayırlı kandiller

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Afiyet şifa olsun sağ olun var olun Allah razı olsun

  • @crimson9540
    @crimson9540 2 года назад +4

    Bunu yağda kızartsan daha ağır olur ama daha güzel olur. 😁 Elinize sağlık, ilk defa gördüm bu lezzeti. 👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +2

      Teşekkür ederim çok güzel bir lezzet konu komşu kaç gündür yiyoruz 🙂

  • @adaletinkilici5849
    @adaletinkilici5849 2 года назад +2

    Samsun Vezirköprü den selamlar usta Eline sağlık yine harikasın 😊

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Selamlar merhaba teşekkür ederim

  • @ugursonmez2464
    @ugursonmez2464 2 года назад +1

    Dün gördüm bugün yaptım firindalar şimdi bakalım nasıl olacak ellerinize saglik

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Şimdiden afiyet olsun

  • @tulayalpaslan5963
    @tulayalpaslan5963 Год назад +1

    Harikasınız ellerinize sağlık çok beğendim selamlar sevgiler gönderiyorum

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Teşekkür ederim sağ olun

  • @barisaydin5792
    @barisaydin5792 2 года назад +5

    57 yaklaşıyor :)
    Inşallah Sinop mantısı gelmez , etli keşkek veya içi cevizli mantı ( Kulak, Akkoca olarak geçer ) gelir, yada Kestaneli börekde manyak olurdu ;)

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Balaban ezmesi yaptık 🙂

  • @markamurat4952
    @markamurat4952 2 года назад +2

    Güzel oldu, eline sağlık, ısırdığında Hııışşşşşş etti :)

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Eyvallah sağol Varol baklava gibi oluktu🙂

  • @aysenursenel9239
    @aysenursenel9239 2 года назад +1

    bafralı olduğumdan dolayi çok yaparım bafra nokul unu tarifi ettiğiniz için teşekür ederim

  • @ecrin3821
    @ecrin3821 2 года назад +1

    Harun ustam ellerinize sağlık yine muhteşemsiniz

  • @rahmiguruf5543
    @rahmiguruf5543 2 года назад +3

    Ustam herzamanki gibi efsane bir iş daha çıkarmışsın .Bu arada Tokat a 5 kaldı sabırsızlıkla bekliyorum

  • @aydnyldz9113
    @aydnyldz9113 2 года назад +3

    Malzeme listesinden çok olacağı belliydi zaten Şefim. :) Komşular bayram etmiştir.

  • @ulkerakkurtpamuk3590
    @ulkerakkurtpamuk3590 2 года назад +1

    Farklı tarif buldum yine 😂Ülker ben şu an 👏👏👏güzele benziyor

  • @haticetunca8062
    @haticetunca8062 2 года назад +1

    Eline sağlık ustam bir bafralı olarak çok severim ve çokta yaparım 😊😋

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim sağ olun

  • @aligecmez5975
    @aligecmez5975 2 года назад +2

    Eline sağlık dayı 😊😊

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Eyvallah yeğenim🙂

  • @azraazra5879
    @azraazra5879 2 года назад +2

    Abi Ocak batırır bu tarif

  • @kenanyilmaz7254
    @kenanyilmaz7254 2 года назад +2

    Harun ustam bu tatlı Sinop ve ilçelerinde çokça yapılır. Çok meşhurdur.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Evet Sinop nokulu da meşhurdur biraz farklı şekilde yapılıyor

  • @nurgulozturk3195
    @nurgulozturk3195 2 года назад +1

    Oooooo nokul çok severim samsunlu bir komşum yapmıştı ordan biliyorum şimdiden afiyetler olsun inşallah abicim ellerine sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂

  • @falakwafai4435
    @falakwafai4435 2 года назад +1

    تسلم ايديك وبارك الله بيكم

  • @selcukipek3075
    @selcukipek3075 2 года назад +4

    New York'ta Musevilarin buna benzer bir tatlisi var, asagi ,yukari cok yakin. Nasil yapildigini merak ederdim. Bu guzel saklanabilan bir tatli. Saygilar. Cok guzel olmus, masallah. Allah sizi nazardan korusun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +2

      Allah razı olsun

    • @Lot-4656
      @Lot-4656 2 года назад

      Şerbetsiz baklava gibi o.

  • @Lot-4656
    @Lot-4656 2 года назад +1

    Sen yaparsin da güzel olmaz mi şefim. Şahane oldular.

  • @ercanozseker5896
    @ercanozseker5896 2 года назад +3

    Harun usta emeğine sağlık gönül isterdiki beğenilen samsun pidesi yapılsın ama ev şartlarında maalesef olmuyor yalnız nokul kuru olmuş gibi geldi bana yumuşak olur diye biliyorum ben eline sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim inşallah başka zaman o güzel lezzetleri yaparız. Nokul dışı çıtır içi gayet yumuşak olmuştu.

  • @yigitfatma2889
    @yigitfatma2889 2 года назад +1

    Harun abi Fransa Paris ten selamlar saygilar ben aslen Trabzon lu olarak her karadenizli gibi Antep Urfa hastasiyiz yemekleriniz tatlilariniz insanlariniz mükemmel insaAllah yazin izine gelince Trabzon a gitmeden mutlaka sana ugramak istiyoruz ve GaziAntep fistigi almak yurt disina getirmek için tavsiyelerine ihtiyacimiz var Allaha emanet ol seni yeni tanidik abone olduk ailece herkese tavsiye ediyorum Allah basarilarini daim etsin insaAllah

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Selamlar merhaba Allah razı olsun. Gelirseniz beklerim inşallah. Fıstık çeşitleri iş yerimizde mevcut yardımcı oluruz.

  • @semragursen2646
    @semragursen2646 2 года назад +3

    Baştan sona kadar izlediğim çok çok çok beğendim eline emeğine sağlık ün hangi marka ustam Allah a emanet olun 🖐️

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkür ederim sizde Allah'a emanet olun

  • @defneozgoze8228
    @defneozgoze8228 2 года назад +1

    Elinesahlikdeniycem

  • @ahmetmercan7235
    @ahmetmercan7235 2 года назад +3

    👍

  • @ozcandindar1972
    @ozcandindar1972 2 года назад +2

    Harun usta çok güzel olmuş eline sağlık börek niyetinemi yoksa tatlı olarak mı yiyeceğiz

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim tatlı niyetine yiyoruz

  • @bitanemasa9714
    @bitanemasa9714 2 года назад +1

    Bursamizin lokum tarifini bekliyoruz inşallah

  • @melihaerol4023
    @melihaerol4023 2 года назад +2

    57 Sinop onun yöresel yemegını nezaman yapıcak sınız merakla bekliyorum

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Sinop Boyabat ezmesi yaptık

  • @busrakonak3854
    @busrakonak3854 2 года назад

    Veda ederken Sakarya ya selamlar diyorsunuz😊

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Evet yanlışlık olmuş 🙂

  • @haciresahin9434
    @haciresahin9434 2 года назад +3

    💯💯💯

  • @user-tw7ew1gs2f
    @user-tw7ew1gs2f 2 года назад +2

    ❤️

  • @zeynepzynp2877
    @zeynepzynp2877 2 года назад +4

    Yarısını yapmak istiyorum şefim yumurtayı kaç tane kıracağız o zmn ?

    • @crimson9540
      @crimson9540 2 года назад +1

      İkinci yumurta beyazına gerek yok. Tek yumurta yeter.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      1 tane

  • @ezikii1
    @ezikii1 2 года назад +2

    Super super londuradan selam super kanalllll 🧿🌍🎩♟❤️😎

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Selamlar merhaba teşekkür ederim 🙂👏

  • @ariftasabat3098
    @ariftasabat3098 2 года назад +3

    usta 56 yıllık Samsun'luyum, Samsun'a ait böyle bir yiyecek yok. Bu Gürcüler'e ait bir çörektir, bayramlarda yaparlar.. Samsun'a ait pide var, madımak var, Samsun döneri var meşhurdur, Hamsi var tüm Karadeniz'de olduğu gibi, Mısır ekmeği var. Bunlar meşhurdur, Samsun için bu sayılmaz usta...

    • @ariftasabat3098
      @ariftasabat3098 2 года назад +1

      @@mustafabedir6726nokul var, Samsun'da da var ama pide gibi meşhur olan bir şey değil, Gürcü asıllı vatandaşlar bayramda yapar, onlara özgüdür. Komşuları da öğrenmişse eh o kadar işte...Usta sanırım Gürcü asıllı biriyle konuştu o tavsiye etti, kadın erkek 100 kişiye sor Samsun'un hangi yiyeceği meşhur diye 5i bile nokul demez...Pide der, döner der, mısır ekmeği der, Hamsi der ama Nokul demez...Nokul aslında Sinop'a özgüdür, nedeni ise Gürcülerin orada çok olması...

    • @medinebaris4225
      @medinebaris4225 2 года назад +2

      @@ariftasabat3098 Bir Samsunlu olarak söylüyorum, nokul özellikle bayramlarda olmazsa olmazimizdir.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +7

      Her şehirde et yemeği veya ağır yemekler yapamıyoruz. Samsun'da yaşan kaç kişi ile görüştüysek tatlı kurabiye konusunda Samsun Bafra nokulu tavsiye edip tarif yolladılar. Örneğin Konya'nın da etli ekmeği çok meşhurdur ama biz yaptığımız yemeklerin sıralamasına göre etli ekmek değilde trid yaptık. Örnek Madımak Sivas ve Yozgat'ta çok meşhurdur. Artvin ve Ordu için. Hamsinin farklı yemeklerini yaptık. Kanalda döner ve pide tarifleride var.

    • @ariftasabat3098
      @ariftasabat3098 2 года назад +1

      @@Harunaksu usta teşekkür ederim tarif için değil, Samsun ile özdeşleşecek bir şey değil Nokul, bak arkadaş da yazmış, bayramdan bayrama imiş, bizimkiler de yapar Gürcü komşularımız var onlardan öğrendiler, muhtemel arkadaş da öyle . Demem o ki, Samsun'a ait bir şey değil. Bafra da Gürcü nüfusu çok ondan orada meşhur ama diğer yerlerde yok mesela Ladik Çarşamba vs diğer yerlere gidin adını bile bilmezler...Samsunlu olarak ben şahsen bunu kabul etmiyorum saymıyorum bunu usta:)) sayana da saygılıyım...

    • @ahmetaslan6639
      @ahmetaslan6639 2 года назад +2

      Ustam lokul Bafra yöresinin kendine has bir tatlısıdır hatta coğrafi isaret alınmış bir üründür bunun aksini söyleyen bafralı olmadıkları için bu tatlıya yabancilardir

  • @Lot-4656
    @Lot-4656 2 года назад +1

    Şefim yaa tam perhiz yaparken.......Ellerine sağlık.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim 🙂👏

  • @fatihgulbahar3736
    @fatihgulbahar3736 2 года назад +2

    ustam eline sağlık.yine harikasın.Ama galiba aklın ıslama köftede kaldı.Çünkü kapanışta Samsun yerine Sakarya dedin😂😂

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim evet 10 kere izledim fark edemedim. Video yayınlandıktan sonra bir kaç izleyicimiz kardeşlerimiz aradılar Samsun yerine Sakarya demişsin abi dediler çok utandım 🤗🤗

  • @gulperilimutfak
    @gulperilimutfak 2 года назад +1

    🌹🤗👏👏

  • @Krizantem139
    @Krizantem139 2 года назад +1

    👍🌺