Tahinli ve Cevizli Çörek, dayanıklı yapısı ve geleneksel tadı ile

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • #tahinli #çörek #ramazansofrası
    Merhabalar
    bugün sizlere Ramazan da her ev de muhakkak sevilen ve sahur yada iftar farketmeksizin yenilen nefis Tahinli ve cevizli Çörek tarifini getirdim. Sade tahinli de yapılabilen bu çöreğimin en güzel yanı, hamurunun günlerce dayanabilmesi. Tavsiyemdir; bolca yapın pişirin ve buzluğa atın.
    Malzemeler
    1 su bardağı süt
    1/2 su bardağı su
    1 su bardağı sıvıyağ
    4 yemek kaşığı şeker (50 gr)
    1 tutam tuz
    1 paket ınstant maya
    5 su bardağı un
    Arasına
    1 su bardağı tahin
    1.5 su bardağı ceviz
    Şeker ( miktarı isteğe bağlı)
    üzerine
    1 yumurta sarısı
    1 yemek kaşığı sıvıyağ
    Bardak ölçüsü 200 ml dir

Комментарии • 69

  • @baldannefistarifler
    @baldannefistarifler Год назад +1

    Emeğinize yüreğinize sağlık çok güzel tarif şifa olsun🙋🏼‍♀️🥰

    • @Patisserap
      @Patisserap  Год назад

      Teşekkürler efendim 🥰🥰

  • @seldaaslan3115
    @seldaaslan3115 Год назад +2

    Elinize yüreğinize sağlık anlatım mükemmel görüntü harika 😍

  • @aysekocagoz2959
    @aysekocagoz2959 Год назад +1

    Ellerinize saglik super oldu🌹🌹🌹

  • @FatosunMutfagi
    @FatosunMutfagi 2 года назад +1

    It was so delicious, thanks for your recipe 💚

    • @Patisserap
      @Patisserap  2 года назад

      Thanks for your feedback. I'm so glad you like it👋💓

    • @s.clk.602
      @s.clk.602 Год назад

      ​@@Patisserap 🥰🥰🥰

  • @sibelsibell
    @sibelsibell 2 года назад +1

    Çok güzel oldu ellerine sağlık ❤️

    • @Patisserap
      @Patisserap  2 года назад +1

      Teşekkürler 💗💗

    • @eminealbayrak7617
      @eminealbayrak7617 2 года назад

      @@Patisserap elinize sağlık çok güzel oldu hamuruna yumurta akı ni eklecekmiyiz birde bu çöregi haşhaş li yapabilirmiyiz

    • @Patisserap
      @Patisserap  2 года назад

      Tesekkurler🙏. Istediginiz malzeme ile yapabilirsiniz tabiki. Hamura yumurta akı girmiyor

  • @haticekatrc8218
    @haticekatrc8218 Год назад +1

    Hayırlı günler elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun bende denemek istiyorum inşallah
    Aynı malzemelerle Haşhaşlıda yapabiriz degilmi şekli çok hoşuma gitti sag olun var olun 🙏😘🌹🌷

    • @Patisserap
      @Patisserap  Год назад

      Merhabalar. Begenmenize çok sevindim. Tabiki haşhaş ezmeli de yapabilirsiniz, içerisin de aynı tarif de oldugu gibi şeker eklerseniz mukemmel olur. Simdiden afiyet olsun

    • @haticekatrc8218
      @haticekatrc8218 Год назад

      @@Patisserap Geri donmenize cok teşekkür ederim 🙏🌺

    • @Patisserap
      @Patisserap  Год назад

      Rica ederim Hatice hanım. 🥰

    • @SenuberMikayilova
      @SenuberMikayilova 6 месяцев назад +1

      Ellerinize saglik cok guzel olmuw 🤲🧿😘

  • @deryaminusker1128
    @deryaminusker1128 5 месяцев назад

    Ben ele yapismayan bi hamur elde etmek için sonrasında 1,5 su bardağı daha un ekledim. Bu defa da şekerin tadı gitti. Hani un kalitesinden desek bu kadar mı fark eder. Suydu süttü yağdı yedikçe yedi unu.

  • @yanef460
    @yanef460 5 месяцев назад +3

    Tahinli çöreğiniz bugün denedim. Gerçekten güzel oldu. Hazırdan farksız. Tek sıkıntı ara malzeme olan şekerin ne kadar konulacağı. Ölçü olarak örneğin bir veya bir buçuk su bardağı gibi diye yazsaydınız daha iyi olurdu. İzleyerek tahmini şeker serptim hamura göre biraz az oldu gibi. Emeklerinize sağlık.

    • @Patisserap
      @Patisserap  5 месяцев назад

      Ellerinize sağlık. Bazı tarifler de şeker ilavesini göz kararı sizlere bırakıyorum. Çünkü kimisi bol şekerli kimisi de az şekerli seviyor. Mesela kayseri tahinlisin de bu sefer de şeker çok diyen oldu, oysaki tahinli nin ozelliği aslın da bol şekerli olması dır, ama işte her damak tadına uymuyor maalesef. Olması gereken neyse siz onu verin diceksiniz, haklısın da . Ama işte herkese hitap edebilmek için bazı tarifleri şahsın kendi zevkine bırakabiliyorum

  • @Λένα-ο5σ
    @Λένα-ο5σ Месяц назад

    Merhabalar! Tarifinizi denemek isterim. Bir şey sorabilir miyim? "1 paket instant maya" diye diyorsunuz. Ben Yunanım ve Yunanistan'da 1 paket maya 8gr. Türkiye'de de aynı kilogram mı acaba?
    Çok teşekkürler! Elinize sağlık!

    • @Patisserap
      @Patisserap  Месяц назад

      Merhabalar, tarifimi denemek istemeniz beni çok sevindirdi. Şimdiden ellerinize sağlık. Türkiye de instant maya paketleri 10 gr. Ama siz 8 gr ile de yapabilirsiniz.

    • @Λένα-ο5σ
      @Λένα-ο5σ Месяц назад

      @@Patisserap cevabınız için çok teşekkür ederim! Tarifinizi deneyeceğim ve sonra sana "tebrikler" diyeceğim eminim! İstanbul'da okurken sürekli müthiş tahinli çöreği yiyordum ve onu çok özledim. Kendinize iyi bakın!

    • @Patisserap
      @Patisserap  Месяц назад

      @user-ch1so7qd5i rica ederim. Size şimdiden afiyet olsun

  • @baldannefistarifler
    @baldannefistarifler Год назад

    🎁👈🏻

  • @aynurtemocin2152
    @aynurtemocin2152 Год назад

    Hiç istediğim gibi olmadı, bunu yapmak için çok düşünün bence, hem o kadar zahmetli hem zaman alıyor hem de olmadı. Benimkiler hamur kaldı, içi hep hamur oldu. Ama şu var ki hamuru bekletmedim. Bunu da söyleyim, belki bekletmediğim için hamur kaldı.

  • @serapsencer3551
    @serapsencer3551 6 месяцев назад +2

    Şarkımı söylüyor? Tarifim yapıyor bilemedim🤣🤣

    • @Patisserap
      @Patisserap  6 месяцев назад +1

      Şarkı söyler gibi tarif veriyorum, yenilik🤣

  • @sevcansoylemez4468
    @sevcansoylemez4468 Месяц назад

    Benim hamurum eridi görüntüsü hiç olmadı🥹

  • @fatmakoca1193
    @fatmakoca1193 3 месяца назад +1

    Merhaba yapıp pişirip buzluğa atsak olur mu

    • @Patisserap
      @Patisserap  3 месяца назад

      Merhaba. Tabiki yapabilirsiniz

  • @ozlemdeneri504
    @ozlemdeneri504 Год назад +1

    Sadece ve yalın bir anlatım harika bir tarif 🎉🎉tesekkurler

  • @hayaldunyas9968
    @hayaldunyas9968 Год назад +2

    Ben her zaman bu tarifi yapiyorum muhtesem oluyor yiyenler cok begeniyorlar elinize saglik

    • @Patisserap
      @Patisserap  Год назад +1

      Asıl sizin elinize sağlık. Beğenmenize çok sevindim.. yiyenlere de bi afiyet olsun benden🥰

  • @melisadongelci
    @melisadongelci 4 месяца назад +1

    ne kadar hızlı o kadar iyi uzun anlatımlar sıkıyor

    • @Patisserap
      @Patisserap  4 месяца назад

      Kesinlikle, kısa ve öz. 🤗

  • @nurdanhatalay5005
    @nurdanhatalay5005 4 месяца назад +1

    Çok güzel bir tarif; yapması da zevkli. Teşekkürler.

    • @Patisserap
      @Patisserap  4 месяца назад

      Harikasınız. Çok teşekkürler

  • @nurcancanturk9142
    @nurcancanturk9142 10 месяцев назад

    Elinize sağlık. Denemeden önce sormak isterim tepsi mayalandırma yok'mu?

  • @miraelshod4261
    @miraelshod4261 Год назад +2

    Kesinlekle yapicam

  • @eminesnanms7571
    @eminesnanms7571 Год назад +2

    Ellerine sağlık canım şahane olur 😋

  • @gultenorcun9569
    @gultenorcun9569 Год назад +1

    Ellerinize sağlık denek istediğim bir tarif😊

    • @Patisserap
      @Patisserap  Год назад +1

      Merhabalar, insallah en kısa zaman da tarifimi dener ve afiyetle tüketirsiniz. Simdiden ellerinize sağlık

  • @adalet7551
    @adalet7551 Год назад +2

    Harika

  • @tulaygergic2264
    @tulaygergic2264 Год назад +1

    Elinize sağlık en yakın zamanda yamak nıyetım😊

    • @Patisserap
      @Patisserap  Год назад

      Hadi inşallah. Simdiden afiyet olsun🥰

  • @suheylasonmez1457
    @suheylasonmez1457 2 года назад +1

    👏👏👏👍😋❤

  • @ummuhantemel3906
    @ummuhantemel3906 8 месяцев назад +1

    🎉❤

  • @orucreis3219
    @orucreis3219 Год назад +1

    Ellerine emeğine sağlık.

  • @gulgurler686
    @gulgurler686 Год назад

  • @semihaguner5716
    @semihaguner5716 2 года назад +3

    Yarın misafirlere ne yapcam diye düşünürken..... Ellerinize sağlık 💜❤

    • @Patisserap
      @Patisserap  2 года назад +1

      Simdiden ellerinize sağlık. Umarim misafirleriniz ve siz beğenirsiniz🥰

    • @eminealbayrak7617
      @eminealbayrak7617 2 года назад +1

      @@Patisserap içine haşhaş koyarak da hazirlayabilirmiyiz bu tarifi

  • @haticedursun1391
    @haticedursun1391 Год назад

    Ben bıçakla kesince içi öylece dağıldı beden acaba fikriniz var mı

    • @Patisserap
      @Patisserap  Год назад

      Tahin az gelmiş olabilir. Yada cevizi fazla iri tutmuş olabilirsiniz.

    • @haticedursun1391
      @haticedursun1391 Год назад

      @@Patisserap cevizler iriydi 🥲 sağlık olsun tadı güzel oldu teşekkürler

    • @Patisserap
      @Patisserap  Год назад

      Afiyet olsun😘

  • @hulyaerol9862
    @hulyaerol9862 Год назад

    Tesekkurler

  • @eminekurt3602
    @eminekurt3602 Год назад +1

    Muhteşem

  • @Esra571
    @Esra571 Год назад

    Tam olcuyle yaptim Fakat hamurum manti hamuru gibi sert oldu ! Ne yamam lazim simdi???

    • @Patisserap
      @Patisserap  Год назад

      Biraz ılık su ekleyip yoğurun . Muhtemelen ununuz benim kullandiğim un dan daha sertmiş.

    • @aynurtemocin2152
      @aynurtemocin2152 Год назад

      Tarifde beş su bardağı un yazıyor, bende 4 su bardağıyla yapmama rağmen sert oldu.