Tahinli Çörek / Tahini roll
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2024
- Pastanelerdeki gerçek tahinli çörekler gibi yapmak isterseniz sizin için ideal bir tarif
Hamur için
170 gram un (1,5 su bardağından 1 yemek kaşığı az ) +tezgaha serpemek için un
Yarım çay bardağı ılık süt (55ml)
Yarım çay bardağı ılık su (55ml)
1 çay kaşığı silme maya
Yarım çay bardağından biraz az zeytinyağı (40 ml)
2 yemek kaşığı şeker
Üzeri için
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı susam
1 yemek kaşığı ceviz kırığı
İçi için
1 su bardağı tahin
1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
190 C önceden ısıtılmış fanlı fırında 20-30 dk iyice kızarana kadar pişirin.
Tarif için teşekkürler. Denedik, çok güzel oldu, harika bir lezzet. Elinize emeğinize sağlık 🙏🌹
Ellerinize kollarınıza sağlık çok sevindim beğenmenize ☺️❤️
sizi tebrik ederim youtube'da gördüğüm en orijinal tahinli çörek hatta tek diyebilirim çoğu tahinli ekmek yapıyor farkında değil.
Bu kıvamı bulabilmek için uzum süredir deniyorum. Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim.
Gözüm makina da kalan hamura takılınca tarifi takip edemedim ama güzel görünüyor elinize sağlık
Teşekkür ederim
Please add recipe in English 😢
Denedim. Lezzeti mükemmel oldu .elinize sağlık.haftada bir gün tatlı hakkımı bu şekilde taçlanırdım
Ben bugun denedim tam istedigim o klasik tahinli corek oldu.Ben 160-170 de pisirdim harika oldular yemelere doyamadik.Allah razi olsun video icin tam olcu ve en guzel corek tarifi icin❤️Hayirli Ramazanlar olsun .🌸
Ellerinize sağlık 10 numara ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ yıldız bir çörek olmuş. Hemen denemeye başlıyorum. 👏👏👏👍
🙏🏻💖
Süperrrr görünüyor ellerinize sağlık hemen deniycem👍🏼👏🏻
Denedim süper oldu tesekkürler tarif icin
Ellerinize saglik
Çok güzel görünüyor
Size afiyet olsun tarif de
Gayet guzeldi saol un
Ellerinize sağlık.Mutlaka deneyeceğim 👍🌺
Hanım kardeşim , gerçek bir tahinli yaptın. Ellerine sağlık.
Ellerinize sağlık gördügüm en iyi tahinli çörek tarifi diğerlerinin şekline bakıp yapmamaya karar veriyordum bu sefer yapayım desem de ben beceremedim 🙈 tahini heeeppp taşırdım her yeri tahim yaptim şimdi tepsi mayasını bekliyor ama sanırım bi daha denemem gerekecek🤷♀️
Şimdi pişti çöreklerim çok taşırmama rağmen çok çok güzel oldu taşsada güzel oluyor kormayın yapın yaptırın izleyin izlettirin😊
Tarifi bugün denedim cok güzel oldu. Teşekkür ederim ☺️
Mükemmel oldu ❤ tüm tarifleriniz tam tuttuğu için bunu da aynen anlattığınız gibi yaptım herkes çok beğendi çok teşekkürler 😊
çok güzel oldu.tarifiniz için teşekkürler
gerçekten harika tarif yaptım çok güzel oldu🥰👍👍👍 elinize sağlık
Ellerinize kollarınıza sağlık çok sevindim beğenmenize ☺️💖
En sevdiğim...Çok sevdigimmm🥰Tahinli corek❤mukkemmel oluyor gerçekten kaç kez yaptigimi hatirlamiyorum ...tesekkur ederim🥰
Çok sevindim beğenmenize ellerinize kollarınıza sağlık ☺️💖
🙌👌 bugün yaptım harika oldu teşekkürler
Ellerinize kollarınıza sağlık çok sevindim beğenmenize 💖
Ya yemin ederim ne kadar özlemiştim yurt dışındayım ve burda yok sizde gördüm hemen yaptım sper ötesi oldu sperrr ellerinize sağlık 👍
Ellerinize kollarınıza sağlık çok sevindim beğenmenize 💖
Harika görünüyor. Elinize sağlık
Teşekkür ederim
Eliniza sağlık deneyip paylaşacağım
Umarım beğenirsiniz sevgiler❤️
Aradığım tahinli çörek tarifi ellerinize sağlık 👏👏👏🌹
Sevindim 😊 teşekkür ederim 🙏🏻
Çok güzel olmuş. Deneyeceğim
Harika oldu tam sevdigim şekilde..ellerine saglik..yarin deneyeceğim👍🌹
Çok teşekkür ederim umarım beğenirsiniz siz de ❤️
Yeni gördüm RUclips'da izledim hayranlıkla Emeğinize sağlık olsun inşaALLAH deneyeceğim çok sevdiğim Tahinli Çörek
Ben de çok severim. Umarım beğenirsiniz şimdiden ellerinize sağlık. Sevgiler ❤️
@@chefandmomnazli7999 Çok teşekkür ediyorum Sevgiler canım benim 💐❤
Merhaba şu an tarifi yapıyorum. Infoda yazılı 1.5 su bardağı un 1.5 çay bardağı olmalı. Çok teşekkürler:) emeğinize sağlık. Sevgiyle 🦋
Yok ölçüler doğru 1.5 çay bardağı çok çok az gelir
@@chefandmomnazli7999 Şimdiye kadar yaptıklarımın en güzeli oldu. Miktar cok kararında. Diğer tarifler çok fazla oluyor 2 kişi için yeterli. Ölçü azaltmak zor ama çoğaltmak kolay. Takipteyim. Elleriniz dert görmesin.
Bazıları poaca gibi yapiyo çörek dediğin böyle olmalı çıtır çıtır tel tel aradığım tarifi buldum sanırım 😍😍
Merhaba şimdi yapıyorum yaş maya ile İnşaALLAH çok güzel olacak 🤲🤩
Kolay gelsin ☺️💖
ne kadar yaş maya kullandın ben de yaş mayayla yapmak istiyorum da.
@@edasimsek9909 kuru mayanın iki katı kullanıyosunuz
Bu tarifte instant öaya kullandım verdiğim ölçünün 3 katı kullanmanı gerekir. Aktif kuru maya kullansaydım 2 katı olurdu
Aradığım tarifi buldum galiba. Elinize sağlık 👍👏
Teşekkür ederim 😊
Ellerinize sağlik Nazli Hanim👏, her şeyi detaylica aciklamissiniz. Mutlaka hafta sonu deneyecegim. Umarim yeterince ince acabilirim☺️
Teşekkür ederim. Hamur çok yumuşak ve çok kolay açılabilir bir hamur merak etmryin çok rahat açılacaktır. ☺️
Çok güzel oldu
Ellerine saglik enfes gorunuyor. InsaAllah bende yaparim. Makinede kalan hamuru siyirsan. Tahinde tabakta kaldi. Uzuldum. Eminim cekim icin oyle olmustur.
Akil vermek gibi olmasin ben makinaya once sivi malzemeleri koyuyorum. Sonra unu. O zaman iyi karisiyor. Spatula ile ugrasmazsin😍
Çok teşekkür ederim ☺️ Hem çekim yapıp hem çalışmak inanın göründüğü kadar kolay birşey değil. Tahin kalmadı tabakta sadece sıyırma kısmını siz görmediniz o kadar :) Önce sıvı malzemeleri koymayı tercih etmiyorum böylesi benim daha kolayıma geliyor ama tavsiye için teşekkür ederim 😊
tam burdut tahinlisi süper
Hamurun kivamini tutturamamama ragmen cok lezzetli oldu. Tesekkurler 😁
Hay allah aslında herşeyi ölçüp veriyorum ama tabi unun cinsi bazen farkettirebilşyor. Yine de beğenmenize çok sevindim 💖
Bir aksarayli olarak goruntusu guzel tel tel bizim ramazanda vazgecilmezimiz
Teşekkür ederim
@@chefandmomnazli7999 bugun deniycem insaAllah yutubede bikac ixledim en orjinali sizin yaptginiz ellerinize saglik
Ben denedim ama rulodan sonra koptu nerde çeviremeden param parça oldu nerde hatta yaptım acaba 😮
Müthiş👏👏👏👏
Mutlaka denemek istiyorum Izmire her gittigimde kosarak aldigim bir pastanem var onunkine cok benziyor insallah bende yapabilirim Emeginize saglik harika gozukuyor yarin diet bunun icin bozulucak anlasilan sevgiler ❤
Ay ben de izmirde yaşıyorum hangi pastane bahsettiğiniz ❤
Yaptınız mı
Ellerine sağlık 👏👏👏
💖
Güzel oldu.Az miktarda yapanı ilk kez görüyorum. TAM bize göre !👋🙂😋😋
Çok teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık
Teşekkür ederim
Denedim süper oldu tel tel oldu
Ya bugun yaptim tarifi birebir uyguladim. SONUC MÜ- KEM-MEL. Allah sizi inandirsin cocukluguma göturdu beni. Bomba bir tarif. Herkese tavsiye ederim yaninda bide buz gibi komposto yada hoşaf harika gidiyor ne kadar yedigini bilmiyor insan. Cok mutesekkirim size. Bu arada bulundugum ulkede yas maya yok demissiniz hangi ulkeden yayin yapiyorsunuz????
Beğenmenize çok sevindim ellerinize kollarınıza sağlık.Malta’dan
Ben bunu denedim harika oldu pastanedikiler gibi şekeri biraz fazla geldi bana sadece
Şeker damak tadına göre değişken azaltabilirsiniz. Ellerinize sağlık ❤️ Beğenmenize sevindim
Merhaba, birazcik ugrastiriyor ama baya iyi, sekeri ceyrek bardaktan birazcik fazla koydum tam geldi bize ne tatli ne sekersiz, 1 bardak tahin guzel daha bile fazla konabilir, tesekkurler tarif icin☺️
Merhana evet kolay değil biraz uğraştırıyor haklısnız ama sonuç değiyor. Şeker oranı damak zevkine göre ayarlanabilir☺️ ellerinize kollarınıza sağlık 💖
Chefandmom Nazli bir sorum olacak, hamurla tahin karistiktan sonra inceltmeye devam etmek gerekir mi?
Evet o aşamada çünkü tahini hamura yediriyoruz bir nevi
Muhtesem olmus 😍 ellerinize saglik tel tel ayrilmisss😎😎
Çok teşekkür ederim 💖
Yeni aboneyim hemen denicem ellerinize sağlık 💋❤👍
Hoş geldiniz ❤️ Kolay gelsin
Çok güzel yapmisindan cok uzun video
güzel
Teşekkürler
Çok güzel bir tarif akıtmadan o tahini rulo yapabilirmiyim ustalık istiyoor👍🌷
Çok teşekkür ederim hamurun kıvamı alıyor tahini içine kaygılanmayın yaparsınız ☺️💖
Sizi tanımayan takipci sayiniza falan bakıp yorum yapar belki. Ama sevgili arkadaşlar Nazlı Hanım'ın tarifleri tereddütsüz yapilasi aşkla yapilmis ve güvenle yapılacak tariflerdir. Çok seviyorum sizi çoook uzun zamndr takipcinizim instadan. Artık burada da olmanız beni çok mutlu ediyor.
Çok naziksiniz çok teşekkür ederim. Mutlu ettiniz beni ❤️
Ellerine sağlık Nazlım👏🏽
Bilenler fırını hatırlıyor musun Duygum ordan alırdı annem delirirdiö 🥰 sağol arkadaşım 🥰😘
el becerisi iyi seviyede olan biriyim tarife gramıyla uydum hamur kıvamı çok güzel oldu geldelelim sardıktan sonra parmak uçlarıyla nazikçe çalışmama rağmen hamur paramparça oldu kopuk kopuk parçalarla tahin dışarı fışkırmış halde sardım umarım tadı güzel olur görüntünün bununla bir alakası olmadı ;(
Edit: tadı bir harika ama benimki tel tel olmadı malesef
yasmaya ne kadar konur elinize saglik nazli hanim
Tarifte verdiğim instant maya ölçüsüdr 3 katını koymankz gerekir
Nazlı Hanim cok harika gorunuyor.Ellerinize saglik. Ben de bugun yapacagim kismetse. Kullandiginiz maya aktif kuru maya mi yoksa instant mi acaba? Ya da farketmiyor mu? Tesekur ederim :)
Merhaba çok teşekkür ederim çok naziksiniz. Benim verdiğim ölçüler hep instant üzerindendir. Aktif maya için mesela silme diyorsa tarifte siz tepeleme yapanilirsiniz normalde instanttan 1.5 kat fazla kullanılır aktif maya
@@chefandmomnazli7999 tahmin ettim aslinda ama yanilmamak icin sormak istedim tekrar. Cok tesekkur ediyorum. Iyi pazarlar:)
Hamura seker koymayi unuttum yeniden mi yapmalıyım cevap verirseniz sevinirim.
Caykasigi turk cay kasigimi yoksa tatli kasigimi . yurt disinda cay kasigi olcusu Turkiye'deki tatli kasigina denk geliyor.
Videoları türkçe çektiğim için tüm ölçüleri Türkiye i’ye göre vermeye çalışıyorum. Normal bildiğimiz çay kaşığı türk usulü
@@chefandmomnazli7999 Tesekkur ederim! :-)
Rulolari inceltirken tahini hep disari kustu hamur, boyle olmamasi icin bir puf noktasi var mi?
Hamuru gösterdiğim gibi kendinize çeke çeke rulo yapmalısınız bir de avuç içleriyle değil parmak uçlarıyla çünkü avuç içi sıcaklığı hamuru yumuşatır.
İşte bu.
Açıklamalar kısmını bulamadım. Tarif ölçüleriniz için.rica etsem yardımcı olurmusunuz
Videonun altında sağ alt köşesindeli oka basarsanız çıkıyor 💖
Devlet bi kanun çıkarıp yeni evlenecek kızlara senin kanalını izlemeyi mecbur hale getirmeli yumurta makarna yemekten gına geldi be kardeşim 😂
Öyle demeyelim ya hepimiz yeni gelin olduk 😃
Chefandmom Nazli severek izliyorum eşime de tavsiye edeceğim mutlaka ☺️ ellerinize sağlık başarılar dilerim ✋
Çok teşekkür ederim çok naziksiniz 😊
Tarif cok guzel denedim fakat mayam cok az geldi hamurum kabarmadi bir cay kasigi yaziyor fakat olmadi neden sizce?!
1 çay kaçığı bu kadar küçük bir hamur için hiç az değil acaba mayayı aktifleştirirken kullandığınız sıvı malzemesinin sıcaklığı biraz fazla kaçmış olabilir öi? Sıcaksa çünkü mayayı öldğrür ve maya çalışmaz
Chefandmom Nazli su ve sut ilikfi ama belki bi tik sicak olmus olabilir insallah birdahaki sefee denedigimde olur tskler cevabiniz icin!☺️👍🏼
Rica ederim ne demek sevgiler 💖
Ben yaş mayayla yapıcamda nekadar koymam gerek acaba
Tarifteki miktarın 3 katı
Merhaba hashaşla yapmamız mümkün mü acaba
Olur tabi
Chef'im Merhaba +1Abone daha Hoşbuldum
Merhaba Hoşgelmişsiniz ☺️❤️
@@chefandmomnazli7999 😉💐❤
👍👍👍👍👍👍
💐❤
Please 🙏 add the recipe or subtitle in English please Please please
Güzel bir tarif ama kalabalık aile ya da çok fazla kişiyseniz miktarı uygun değil keşke bunu başta belirtseydiniz çok az çıkıyor.
Malzeme listesinden az çıkacağını anlayabilirsiniz diye düşündüğüm için başta belirtme gereği duymadım kalabalıksanız tarifi carpı iki yapabilirsiniz bu o kadar zor birşey değil :)
Evet zaten o şekilde yapmıştım *2 *3 hatta ,teşekkürler tarifiniz için
Rica ederim sevgiler
Ölçüleri bulamıyoruz rica etsem yazarmısınız
Videonun sağ alt köşesindeki oka basarsanız ölçüler ordan çıkıyor ☺️
@@chefandmomnazli7999 mayaladım bile
Elinize sağlık.
Teşekkür ederiz ilk denemeye göre başarılı oldu
Ellerinize kollarınıza sağlık
Güzel görünüyor ancaak tum urunlerin dibini biraktin. Hamur yogurucunun içinde hamur kaldı, mayaladigin kapta hamur kaldı, tahin kavanozunun altinda kaldi, sekerle tahini karistirdigin kabın içinde kaldı. Ister nimete saygi deyin ister daha seküler yorumlayip emeğe saygı deyin.
Siz tahin kavanozunu attığımı, sonradan tahin tabağında kalan kusmı attığımı nerden çıkardınız? Bu yaptığınız kul hakkına girmiyor mu bilmeden günahımı almış olmuyor musunuz? Kalan kısımı tabiki daha sonra yaptığım bir kek ya da kurabiyede kullandım. Sizi allaha havale ediyorum vicdanınızla da başbaşa bırakıyorum. Sadece eleştirmek için bakmayın olur mu biraz elinizi vicdanınıza koyun karşınızdakinin de insan olduğunu da unutmayın lütfen. Hamurdan gelecekseniz evet bırakmışım dalgınlığıma gelmiş insanız hatamız oluyor elbet bunu yüzüme vurunca mutlu oldunuz mu?
Keşke mutfak şefine hiç koymasaydın.
Keşke kollarım rahatsız olmasaydı kullanmak zorunda kalmasaydım. Ama özellikle çok ağrım olan dönemlerde kullanıyorum.
@@chefandmomnazli7999 yanlış anladınız, zaten çoğunu elinizle yapıtınızda o yüzden söyledim.❤
Kaşık kadar hamuru elde yoğursaydınız daha iyi olurdu
Neden makinede yoğurmam sizi bu kadar rahatsız etti? Kollarım rahatsız bazı günler çok kullanamıyorum. Makineyle yapabiliryorsam onla yapmayı tercih ediyorum bu yüzden.
Tek bezeye 1 bardak tahin 🙄mi
Gözlerinizi devirdiğiniz kadar kötü olmuyor emin olabilirsiniz :) tel tek ayrılması ve eğer tahinli poğaça gibi hamuru fazla tahini az bir çörek yemek istemiyorsanız evet tek bezeye 1 bardak tahin ☺️
Chefandmom Nazli
Gözlerimi devirdim😂çünkü biz çok kalabalığız düşündüm şimdi ben bunu yaparsam 2 kğ tahin lazım😂😂 Almanya’da minik bir Şişe 5€ Ama sizin yaptığınız tel tel ve rengi muazzam 👏👏
Bier bezeden 4 tane çıkıyor bence biraz sıkarsak az daha küçük yaprsak herkese yeter belki de 🙈 çok teşekkür ederim ❤️
Chefandmom Nazli
Ayrıca imojim için Gözlerinizi devrirdiniz dediniz ya !! 😂çok hoşuma gitti gülüp gülüp duruyorum
😃 annem öyle der hep 🤭🙈