Μουσταλευριά με Πετιμέζι Επ. 3 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 июл 2024
  • Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
    Με αυτή την εύκολη και γρήγορη συνταγή θα φτιάξετε λαχταριστή σπιτική μουσταλευριά με πετιμέζι - ένα γλυκό που θα γεμίσει το σπίτι με τα αρώματα της κανέλας και του γαρίφαλου και θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι! Σερβίρετε με κανέλα και καρύδια και πείτε μου αν έχετε δοκιμάσει πιο νόστιμη μουσταλευριά!
    Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
    Κοτόπουλο με Ελιές στην Κατσαρόλα: • Κοτόπουλο με Ελιές στη...
    Τηγανόψωμο με Φέτα: • Τηγανόψωμο με Φέτα Επ....
    E-shop: akiseshop.com/el
    Production: Akis Petretzikis Ltd.
    Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
    Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
    Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
    Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
    Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
    Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
    Βοηθός Σκηνοθέτη: Βάγια Τσιουρβοπούλου
    Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
    Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
    Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
    Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου
    Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
    Βοηθός Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
    Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης
    Μπορομπόκας, Άρτεμις Τσίπη
    Βοηθός διεύθυνσης Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
    Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
    Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
    Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
    ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: ΠΑΝΠΑΝ
    Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός
    Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Claudia Sprenger, Ηλίας Αποστολίδης
    Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
    Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
    Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
    Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
    Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: DoMyHair by Tsavaris
    Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
    Μουσική Τίτλων: Konstantinos Borek - Παναγιώτης Σολδάτος | TeamGrey
    Τον Άκη Πετρετζίκη ντύνουν:
    BENETTON
    NEW BALANCE
    COLUMBIA
    HOUSE STREET MARKET
    JACK and JONES
    19 NINETEEN
    DIESEL
    DOUBLE OUTFITTERS
    BLACK
    AMERICAN EAGLE
    ADIDAS
    GUESS
    BEN-TAILOR
    GOORINBROS
    POCO LOCO
    SEE WHAT EYE SEE
    Ευχαριστούμε:
    Petco Smeg
    De’Longhi Kenwood Hellas SA
    www.akiseshop.gr
    Φυτώριο «ΦΥΣΗ» Αγίας Παρασκευής 114 Χαλανδρι
    Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
    Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd
    Official website: akispetretzikis.com/
    Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
    Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
    Twitter: goo.gl/sBxFdm
    Instagram: / akis_petretzikis
    Pinterest: goo.gl/6C2dtp
    #ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #moystaleyriamepetimezi #kitchenlabtv #moustalevria #glyka
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 87

  • @user-lo1yg8cw5b
    @user-lo1yg8cw5b 3 года назад +2

    Υπέροχη, παραδοσιακή συνταγή και πάντα με τη δική σου πινελιά!!! Μπράβο βρε Άκη! Σε ευχαριστούμε !!!! 👍👌

  • @mariaiorou6403
    @mariaiorou6403 3 года назад +2

    Όπως πάντα υπέροχες συνταγες.

  • @user-ei5ld7tr7f
    @user-ei5ld7tr7f 3 года назад +2

    Συγχαρητήρια Άκη. Για της όμορφες και γλυκές σου Συνταγές. Καλό Σαββατοκύριακο με υγειά.

  • @dreamel2678
    @dreamel2678 3 года назад +5

    Πολύ ωραία συνταγή! Ππαλουζές λέγεται στην Κυπρο😊💖

  • @katerinafilippa7293
    @katerinafilippa7293 3 года назад +1

    Εξαιρετική συνταγή Άκη μπράβο!!!

  • @annavlaxou7359
    @annavlaxou7359 3 года назад +1

    Είναι υπέροχο καταπληκτικό μπράβο!!! 🌹 🌹

  • @giannhskoumpagioths6782
    @giannhskoumpagioths6782 3 года назад +1

    Τέλεια

  • @giannisganis9915
    @giannisganis9915 3 года назад +3

    Απίστευτοςς!!💥💥👌

  • @user-sm4ow5hz9f
    @user-sm4ow5hz9f 3 года назад

    Άκη αγαπημένε!!μου έδωσες ιδεα για αύριο να φτιάξω.περυσι έφτιαχνα όλο το χειμώνα την απολαύσαμε όσο δεν πάει.συγχαρητηρια.

  • @vickia3775
    @vickia3775 3 года назад +1

    Γεια σου άκη με τις όμορφες συνταγές σου πέρα από όλα εγώ το πετιμέζι το χρησιμοποιώ και για ντρέσινγκ στις σαλάτες μου καταπληκτικό !!

  • @Marilena.fofila
    @Marilena.fofila 10 месяцев назад

    Υπέροχη συνταγή ❤! Το πετιμέζι είναι Ο θησαυρός των βιταμινών, βοηθάει στη κατάθλιψη ( και επιλόχεια κατάθλιψη), ενισχύει τη διάθεση ευφορίας και τη θετική σκέψη, αλλά και συμβάλλει στη διατήρηση του σωστού βάρους ! Θα θέλαμε και άλλες τόσο ωραίες συνταγές με πετιμέζι 🙂!

  • @Magdalini.85
    @Magdalini.85 3 года назад +1

    💖💖💖💖

  • @thatGirlIsCrazy71
    @thatGirlIsCrazy71 3 года назад +1

    Ευχαριστουμε Ακη ,μουστο ειναι δυσκολο να βρουμε οποτε με το πετιμεζι μια που σε μεγαλα ΣΜ υπαρχει θα μπορουμε να την φτιαξουμε

  • @user-nj1kx6ek3m
    @user-nj1kx6ek3m Год назад +1

    Πολύ εύκολη κ γρήγορη συνταγή! Μπράβο σου Άκη! Σε ευχαριστούμε πολύ!

  • @olgakapiniari2721
    @olgakapiniari2721 3 года назад +1

    Παναγία μου

  • @othonaschristoulakis7214
    @othonaschristoulakis7214 3 года назад

    Το ειδα σήμερα.....πολλα μπράβο φίλε ακη....να χεις Υγεία...καθε καλο....το έκανα....αλλα μονο με νεσεστε.

  • @user-to1qo4hz6v
    @user-to1qo4hz6v 3 года назад +1

    Συγχαρητηρια Ακη!!!!!!!!!

  • @reginabourla1527
    @reginabourla1527 3 года назад +1

    Νοστιμο πρωτη φορα εφαγα το ειδα στην tv μπραβο Ακη

  • @user-hv5dd7en1u
    @user-hv5dd7en1u 3 года назад +1

    Μπράβο Άκη

  • @jteastern
    @jteastern Год назад

    Thankyou for this receipe
    One of my earliest childhood memories is coming home from school to my Yiayia s moustalivria
    She would make it from mulberries
    Today I made it with βίσινω today I felt my Yiayia in my kitchen with me
    Thankyou❤

  • @mortis7035
    @mortis7035 3 года назад +1

    Απαιχτο!

  • @christineschina94
    @christineschina94 3 года назад +2

    Είναι πολύ καλός

  • @alenacb1286
    @alenacb1286 3 года назад

    ♥️

  • @marialydi5869
    @marialydi5869 3 года назад +1

    Cool 😊

  • @user-kp3mw4jt9x
    @user-kp3mw4jt9x 3 года назад +5

    Μπράβο Άκη εξαιρετική η συνταγή Πολλά φιλια🙏🙏🙏🙏😃😃😃💙💙💙💙

  • @Bxss64
    @Bxss64 3 года назад +1

    Τελειος

  • @popi.rafaela
    @popi.rafaela 3 года назад +1

    Εξαιρετική δουλειά μπράβο αγόρι μου γλυκό 👏👏👏👏⚘⚘⚘⚘⚘

  • @tsiliggiridouelenh457
    @tsiliggiridouelenh457 2 года назад

    Ακη σε ευχαριστούμε για τις όμορφες συνταγές σου ότι έχω φτιάξει από τις συνταγές σου πέτυχαν να είσαι καλα

  • @elenistamatakis9246
    @elenistamatakis9246 3 года назад +2

    Ax BRAVO Aki
    Nase kala
    Tnv efteiaxna Kai ego Kai Se 2,3 meres nerouliaze
    Thank u tha tnv fteiakso me ton tropo sou,

  • @user-yb6ub1cv5p
    @user-yb6ub1cv5p 3 года назад +2

    ΤΕΛΕΙΟ ΕΊΣΑΙ Ο ΚΑΛΎΤΕΡΟΣ ΣΥΓΧΑΡΗΤΉΡΙΑ

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 3 года назад +2

    ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΑΚΗ ΜΟΥ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

  • @user-hu2gn5mz7o
    @user-hu2gn5mz7o 3 года назад +1

    Τέλεια Άκη μου θυμίζει την γιαγιά μου!!!!❤️❤️❤️❤️

  • @user-hp8qj1yb3i
    @user-hp8qj1yb3i Год назад

    Απίστευτη συνταγή !!!!!!!!!!! ΕΥΓΕ ΣΑΣ!

  • @annacela627
    @annacela627 11 месяцев назад

    Καταπληκτικό και απλό 👍👏

  • @user-mm8yp8oz3k
    @user-mm8yp8oz3k 3 года назад

    Teleia idea, exw na faw 13 xronia. Ameriki den vriskw mousto opote petimezi works. Thanks Aki!!!

  • @sofiaevora4710
    @sofiaevora4710 Год назад

    Καλημέρα Άκη! Θέλω να μου πείς εάν γίνεται αντίστοιχο γλυκό με χαρουπόμελο αντί το πετιμέζι?
    Ευχαριστώ!!!

  • @user-pv8yn8ug6m
    @user-pv8yn8ug6m 3 года назад

    ΑΚΗ ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ.ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΥΣΤΑΛΕΥΡΙΑ ΚΑΙ ΥΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΡΩΤΗΣΩ ΑΝ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΩ ΤΟ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΜΕ ΜΟΥΣΤΟ ΚΑΙ ΣΕ ΤΙ ΠΟΣΟΤΗΤΑ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ.ΚΑΛΟ ΒΡΑΔΥ.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 года назад +1

      akispetretzikis.com/el/categories/snak-santoyits/moystaleyria

    • @user-pv8yn8ug6m
      @user-pv8yn8ug6m 3 года назад

      @@akis_petretzikis ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΟ ΧΡΟΝΟ ΣΑΣ.

  • @charalamposkonstantinou7750
    @charalamposkonstantinou7750 3 года назад +2

    Η αμπαρορυζα του πηγαινει νομιζω

  • @siladash228
    @siladash228 2 года назад

    Φαίνεται σούπερ!μπορώ να σε ρωτήσω κάτι,αν κάποιος έχει διαβήτη μπορεί να το φτιάξει χωρίς ζάχαρη ή να την αντικαταστήσει με κάτι άλλο; Σευχαριστω προκαταβολικά😊!

  • @user-hv5dd7en1u
    @user-hv5dd7en1u 3 года назад +1

    Φτιαξε και Καζάν ντιμπι

  • @vasilikkonstantakopoulou6927
    @vasilikkonstantakopoulou6927 3 года назад +2

    Ακη καλη αρχη
    Η μουσταλευρια φαινεται πως ειναι πεντανοστιμη
    Εχω δυο ομως προσθηκες
    Αντικατασταση της ζαχαρης με μελι
    Προσθετουμε λιγη μαστιχα αντι βανιλια
    Πως βλεπεις την αντικατασταση αυτη των υλικων;
    Καλη αρχη και παλι με πολλες νιστιμες συνταγες
    Φιλια

  • @johngeo166
    @johngeo166 3 года назад

    Φίλε Άκη είσαι ωραίος...

  • @user-jh7yc3kp6l
    @user-jh7yc3kp6l 2 года назад

    Καλησπέρα
    Σε παρακολουθώ από το Master sef. Έχω μία ερώτηση για σένα ή για όποιον ξέρει. Μου έχει στερεοποιηθεί το πετιμέζι μου. Μπορώ να το ρευστοποιήσω όπως το μέλι ή χρειάζεται διαφορετική διαδικασία;

  • @Spartan_77777
    @Spartan_77777 3 года назад +1

    Μπορούμε να βάλουμε μέλι αντί για ζάχαρη?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 года назад +1

      Έχει άλλη σύσταση. Καλύτερα όχι.

  • @nvlacho
    @nvlacho 3 года назад +1

    Αντί για ζάχαρη μπορούμε να παίξουμε μπαλίτσα με μέλι?

    • @ionasionas942
      @ionasionas942 3 года назад

      nikola kanonika theli zaxari giati to meli tha alaksi tin gefsi

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 года назад +2

      Ναι μπορείς.

    • @user-xf2bw3fl2c
      @user-xf2bw3fl2c Год назад

      Να μην βάλεις καθόλου ζάχαρη. Δεν χρειάζεται!
      Ακούς εκεί ζάχαρη στο πετιμέζι!!!!

  • @ritsakarapiali8390
    @ritsakarapiali8390 3 года назад +1

    Μάγέύτίκή......

  • @dreamcometrue_
    @dreamcometrue_ 3 года назад +1

    Πωωωω καταπληκτικόοοοοοοο

  • @ElenivonMondlichtApsouneli
    @ElenivonMondlichtApsouneli Год назад

    Θαυμάσια συνταγή αλλά αφού βάζεις πετιμέζι τι την θέλεις την ζάχαρη; Επίσης το σουσάμι έτσι δεν χωνεύεται, μόνο τα πουλιά το χωνεύουν ολόκληρο, το ταχίνι είναι καλύτερο και χωνεύεται αλλά θέλει μισή κουταλιά του γλυκού.

  • @tinastoumbos5191
    @tinastoumbos5191 3 года назад +1

    Πολύ θα ήθελα να φτιάξω τη μουσταλευριά σου Ακη μου ,αλλά εμείς οι Έλληνες του εξωτερικού που να βρούμε πετιμέζι αγόρι μου ;; Φιλιά

    • @giotagkotsopoulou6184
      @giotagkotsopoulou6184 3 года назад +1

      Την ιδια απορια ειχα και εγω, αλλα βρηκα σε τουρκικο μαγαζι...ψαξτε εκει...αυτοι το λενε πεκμεζ!

    • @GG-wi7ev
      @GG-wi7ev 3 года назад

      Εγώ παράγγειλα ελληνικό πετιμεζι από amazon. Μένω Αγγλία

  • @giannispetridis6905
    @giannispetridis6905 2 года назад

    Άκη έφτιαξα πετιμέζι, αλλά το παραεβρασα και έσφιξε πολύ, έγινε καραμέλα. Υπάρχει λύση?

  • @keepcalm1198
    @keepcalm1198 Год назад

    Άκη θέλω να φτιάξω κάτι παρόμοιο με χυμό ροδιού κατεψυγμένο επειδή ως χυμός στυφιζει. . Έχω ένα λίτρο χυμό τι άλλο πρέπει να προσθέσω; Σε ευχαριστώ εκ των προτέρων ❣️❤️❣️

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Год назад +1

      Δεν το έχω δοκιμάσει με χυμό για να σου πω!

    • @keepcalm1198
      @keepcalm1198 Год назад

      @@akis_petretzikis καλημέρα Άκη, τελικά το έφτιαξα με την αναλογία κρέμας βανίλιας και η ξινιλα ήταν πολύ έντονη, δεν μπορείς να το φας..

  • @elenikotsaki3020
    @elenikotsaki3020 3 года назад

    Ok so ..here in America I can't find mousto or petimezi so how do I make it

    • @ionasionas942
      @ionasionas942 3 года назад

      you will find in Greek supermarkets or in Turkish (petimezi etsi to lene kai afti)

  • @user-xj7gf5yw6d
    @user-xj7gf5yw6d 2 года назад

    Μπορούμε να βάλουμε μόνο αλεύρι κ όχι κορν Φλάουερ;

  • @user-ik5gg2ln9n
    @user-ik5gg2ln9n 3 года назад +4

    Δυόσμο δεν έβαλες

  • @vikiLottoJackpot
    @vikiLottoJackpot 2 года назад

    Hi 👋 How do you say petimezi in English ?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 года назад

      akispetretzikis.com/en/recipe/5578/moystaleyria-me-petimezi

  • @alexthanopoulos9583
    @alexthanopoulos9583 3 года назад +2

    Σκόνη βανίλια μπορουμε να βαλουμε? Και αν ναι πότε?

    • @ionasionas942
      @ionasionas942 3 года назад +1

      panta sto telos gia na min eksatmisti i mirodia .............

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 года назад +1

      Ναι στο τέλος.

  • @sophiab4773
    @sophiab4773 2 года назад

    Πόσο νερό?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 года назад

      Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής.

  • @toulamek524
    @toulamek524 3 года назад

    Ακη αν χρησιμοποιήσω μόνο μουστο θα βάλω 1250γρ.?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 года назад

      akispetretzikis.com/el/categories/snak-santoyits/moystaleyria

  • @GreekWonderchild
    @GreekWonderchild 3 года назад

    Δεν είναι καθόλου healthy η φρουκτόζη. Ναι, είναι πιο γλυκιά από τη ζάχαρη όποτε βάζεις πιο λίγη και έχεις την ίδια γλυκύτητα αλλά από όλες τις άλλες απόψεις είναι χειρότερη

  • @georgiamitropoulos5171
    @georgiamitropoulos5171 2 года назад

    In p

  • @user-xf2bw3fl2c
    @user-xf2bw3fl2c Год назад

    Τραγική Συνταγή… ζάχαρη στο πετιμέζι…;;;

  • @Taylorsfriendshipbraclet
    @Taylorsfriendshipbraclet 5 месяцев назад

    Δεν είναι ωραιοτο σουσάμι μεσα