Cooking With Fey-Μουσταλευριά και πως κόβουμε τον Μούστο

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 17

  • @nafsikavogopoulou8781
    @nafsikavogopoulou8781 2 года назад

    Ευχαριστώ πολύ!

  • @fotinivatsithianou4189
    @fotinivatsithianou4189 3 года назад

    Υπέροχη συνταγή μνήμη παιδικών χρόνων ευχαριστούμε πολύ να είστε καλά

  • @kaliopinikolaidou7543
    @kaliopinikolaidou7543 4 года назад +1

    Τέλειο μπράβο

  • @vasilikilathiri4100
    @vasilikilathiri4100 6 лет назад +3

    😍❤👍👍

  • @alenakosta9598
    @alenakosta9598 2 года назад

    Καλημέρα, άμα δεν κόψουμε το μούστο, γιατί δεν βρίσκω άσπρο χρώμα και στάχτη, τη μπορεί να γίνει?

    • @cookingwithcheffey1073
      @cookingwithcheffey1073  2 года назад

      Αν δεν κόψουμε τον μουστο ξεκινάει η ζύμωση και αρχίζει η διαδικασία για να γίνει κρασί

    • @Αναστασία-θ3θ
      @Αναστασία-θ3θ 3 месяца назад

      Το παν ειναι ναναι ο πρωτος μουστος πριν μπει στο πιεστηριο κ βγει μαζα,σουρωσετο βαλτο στ φωτια αρχιζει ν βγαζει αφρο ξαφρισετο κ αφου σταματησει να βγαζει η βσζεις σε ενα τουλουπανι ι κοματι ψυχα σπο ξερο ψωμι η 1-2 κουταλιες σταχτη παλι σε πανακι αφησετο κανα 2ο-30λεπτα να βρασει ριξε κ κσνα κλωνι αρμπαρορυζα για αρωμα,εαν συνεχισεις για 3 ωρες τ βρασιμο εγινε πετιμεζι,διαφορετικα τ σταματας νωριτερα να κρυωσεθ κ να προχωρησεις στ μουσταλευρια

  • @ΣτελλαΑλαμενου-ω7ε
    @ΣτελλαΑλαμενου-ω7ε 7 лет назад +1

    Να αγιασουν τα χερια σας!Καλο χειμωνα!

  • @ΧρυσωΣαββιδου
    @ΧρυσωΣαββιδου 3 года назад +1

    Μπορούμε να τον κόψουμε και με σόδα τον μούστο;

    • @keepcalm1198
      @keepcalm1198 3 года назад

      Η μαμά μου το έκοβε πάντα με λευκό χώμα από φυσικό πέτρωμα...σε χωριά με πετρώδη εδάφη.

  • @ΧΡΥΣΟΥΛΑΜΟΥΖΕΛΗ
    @ΧΡΥΣΟΥΛΑΜΟΥΖΕΛΗ 4 года назад +1

    Και του χρόνου. καλοφαγωτη. Παρελειψες μία πρέζα αλάτι

  • @ΜαριανθηΒατουσιανου

    Αν δε βαλής στάχτη τι θα γινη δεν δένει ο μούστος;

    • @cookingwithcheffey1073
      @cookingwithcheffey1073  3 года назад +1

      Με την στάχτη κόβουμε την ζύμωση που κάνει ο μουστος για να μην γίνει κρασί!!!!

    • @elenipatila9368
      @elenipatila9368 3 года назад

      Εύκολη μου φαινετε, θα επιχείρησω να τη φτιάξω σε ευχαριστούμε!❤️🌹

    • @katerinakaterinaki7898
      @katerinakaterinaki7898 2 года назад

      Έχω την εντύπωση ότι με την στάχτη αφριζει πιο πολύ ο μούστος και καθαρίζει καλύτερα όταν τον ξαφρίζουμε. Η ζύμωση ούτως ή άλλως σταματάει με τον βρασμό.