This is my default go-to cookie recipe. Forget all the other random cookie recipes where people just toss ingredients a bowl. This is aesthetic, organized, and gift worthy. If you need a standard, this is it.
I would recommend one small change in the order of steps. BEFORE putting the dough in the freezer for one hour, wrap it in plastic wrap then roll it back and forth while holding the extra plastic at the ends. It will sort of look like a roll of sausage/ground beef when you do this. Once it's rolled to the desired size that you want, put it in the freezer for an hour. After that you can unwrap it and fine tune its shape with much less work because you did the hardest part while it was still soft.
@@coooolibri First I want to correct my first comment. The first time it's chilled, that is in the refrigerator. The second time (8 hours plus) is in the freezer. As far as your question, no. Not really. Cookie dough starts getting soft really quickly after coming out of the fridge. The reason it's frozen solid is so you have time to cut it without it becoming a deformed mess. If you aren't putting any kind of extras into the cookies like chocolate chips or nuts, then maybe you could just refrigerate them. You would still have to do it for a few hours though to make sure it's nice and cold all the way through.
@@SquishySenpai @coooolibri It looks like these cookies have chocolate chips in them and were still frozen. Trust me, libri, icebox cookies are meant to be chopped frozen. if you try to chop them when only refrigerated, your shape will end up deformed. square cookies will end up rectangular and get mushier the longer you hold the block and chop it. It's in the name: Icebox cookies. :D you can definitely bake them if you slice them, refrigerate then bake. I've had incidents where this was neccesary. if the dough gets too warm, it will expand too much and lose shape in the oven.
مرحبا الوصفة بالعربية هي في وعاء ، زبدة وسكر وتخلط جيدا. يضاف صفار البيض وتخلط في دقيق الكيك و مزيج دقيق اللوز. تُضاف رقاقة الشوكولاتة وتُمزج. لف العجين بلف بلاستيكي واتركه في الثلاجة لمدة ساعة. العجين لف في غلاف بلاستيكي وبارد في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل أو بين عشية وضحاها. تقطع العجينة إلى سمك 7 ملم. ضعها على ورقة خبز مبطنة بورق ورق. أخبز و في 338 درجة فهرنهايت / 170 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة. يمكن وضع التفاح المجفف في مكان الشكولاطة او التوت البري او بسكوت اورو كما هو موضح في الفيديو اشكركم.
I’ve made icebox cookies as inexpensive Christmas gifts to my siblings, and they love the cookies. However, I just rolled them up in parchment or wax paper before putting them in the freezer to just make things easier
I tried it today and they came out great. While baking, i realized it's actually butter cookies dough, which has just less sugar. I made 5 variations: 1. Vanilla Lemon: Replace part of the sugar with vanilla sugar and add lemon zest. 2. Chocolate Orange: Add cocoa and orange zest (alternatively: Orange aroma). 3. Chocolate chip: Add chocolate chips. 4. Blueberry: Add a handful of frozen blueberries (have to form that very carefully). 5. Chocolate with white chocolate chips: Like in the video, cocoa and while chocolate chips.
I tried this recipe for making two kinds of cookie, one with chocolate chips and the other with raisins. The result was awesome, my mom loved the texture that the almond flour gives to the cookies. The only thing I would change from the recipe is to put the dough at the freezer over night, then put the dough at the fridge for a couple of hours (that way the dough won't be so hard), and finally bake. Thank you very much, your videos are awesome. Merry Christmas.
Wow, it was simple enough. I'm glad the ingredient is simple & no alcohol was use in it. I'll try it later. Thanks but I hope u answer viewer's question since it's relatable.
@@nuladee all my grandma's recipes for cookies and cakes have rum as one of the ingredients (for the flavour). But I don't know if this is something typical german 🤔
Katzen Lady It is something very German hahaha, in France we would never think to use rum into our cookies (children would find them atrocious) and I have yet to find an English or Italien recipe with alcohol in it, at least from any sides of my family 💖
ラッピングの仕方が毎回目からウロコなんだよな〜
自分は綺麗な丸を求めるあまり、キッチンペーパーの芯に生地を入れて転がして冷凍してました。
こんなにも手軽にきれいに作れるなんて羨ましすぎます😳
芯に生地詰める方法が逆に気になります…
焼く前の生地ですら美味しそうだ…かじりたい
あお 切らずに焼いたら美味しそう
クッキーの生地ってまじで美味しいですよ焼いた後より好き子供の頃隠れてつまみ食いしてました…多分体に良くないけど…(((((
かたりべひな それわかるわー
海外には焼く前の生地を売ってるところがあるみたいですよ笑
海外では家で作った生地をそのまま食べる方もいるみたいです笑
粉を加熱処理して作れば焼かずに食べても良いとか悪いとか
うろ覚え…🤫
動画用だからなのかなぁ？
まったり、ゆっくりして作業してる感じが余裕な感じがして、
すげーって思います。
私ならガチャガチャして
こぼして、あーーー！！！！！みたいなの
繰り返してる
結果イマイチみたいな。
めっっっちゃわかります、、
私もいつも｢あ！バター溶かしておくの忘れた！｣みたいな感じです、笑
クッキーももちろんだけどラッピングのクオリティもやばい…おまけにちっちゃいクッキー入ってたりするのケーキ屋さん感が強い
服
NDDM
ラッピングのシール１回逆に貼ってて可愛いw
雷花。 それ思ったw
7:01
上に添えたクローバーが粋で惚れます…!!
実際に作ってみましたが、今まで作ってきたクッキーのレシピの中で1番美味しかったです！
むちゃくちゃ丸が綺麗じゃないですかー！！焼く前から美しい....！！！
お店のクッキーみたい…！
可愛すぎるし美味しそう♡
毎回自分で作るより、カフェまるさんが作った方が高級感増すのはなんでだろう😲
This is my default go-to cookie recipe. Forget all the other random cookie recipes where people just toss ingredients a bowl. This is aesthetic, organized, and gift worthy. If you need a standard, this is it.
先日こちらのレシピでチョコチップクッキーを作らせていただきました！
形がすごく綺麗に出来ましたし、味もとても美味しくて家族や友人からも大好評でした。
あまりにも美味しかったので弟もホワイトデーにこちらのクッキーを作るみたいです、素敵なレシピをありがとうございます。
春にある遠足のお供にアイスボックスクッキー焼こうと思ってたけどなかなかいいレシピが見つからなくて困ってたらこのタイミングで、、！🥺💖
かふぇまるさんのレシピで作ろうと思います楽しみ〜〜🤤💖
遠足楽しんでね❗
クランベリー‼︎‼︎‼︎‼︎
先日のシフォン型で焼くのパンが作りたくてドライアップルを購入した際に衝動買いして持て余してたんです笑
すごーーーーくタイムリーで嬉しい😊
実はそのほかにあんずとイチジクのドライフルーツも買ってしまって…
美味しくパンやスイーツで食べるレシピなど教えていただければ幸いです🙇♀️
見たらわかる美味いやつやん……
販売予定はいつ頃でしょうか？
FJDJKDJFJJFJK KOKEKWOOW JEKJEKEKK
カットする時ボロっと割れちゃうことがよくあるんだけどすごく綺麗にカットしててすごい…！
売り物みたいに綺麗だし美味しそう😋
どこに行ったら買えますか？？笑
まるなか？
マルナカかな
@@茶々丸-h2w
マルナカ菓子店というお店があるので、それが言いたいのかと思います
日向正宗 そうなの？
JDJJDJFK LKFLWKWKJWK 💙💙💙💙💙
もうさーサムネが神だわ。
普通クッキーのサムネいうたら焼けたクッキー並べたのとかやん。
焼く前の生地の美しさよ。
背景というか机＆皿？に黒を持ってくるところとかさー。
もうさー。もうセンス大爆発だわ（語彙力）
さすがですー
アイスボックスって簡単そうで難しいんだよ～
こういうの見たら自分でも作りたい！って思うけど動画見るだけで満足しちゃう
そっかー、まな板で転がせばキレイな棒状になるのか！！
あったまいいー✨
今回も凄く美味しそうです！この前かふぇまるさんのガトーショコラを作ったんですが、とっても美味しくて周りにも好評でした！いつも素敵な動画をありがとうございます！尊敬してます！
適当にスプーンで落とすクッキーしか今まで作らなかったのですが、これはとっても美味しそうなのでやってみます!💛🥺
I would recommend one small change in the order of steps.
BEFORE putting the dough in the freezer for one hour, wrap it in plastic wrap then roll it back and forth while holding the extra plastic at the ends. It will sort of look like a roll of sausage/ground beef when you do this. Once it's rolled to the desired size that you want, put it in the freezer for an hour. After that you can unwrap it and fine tune its shape with much less work because you did the hardest part while it was still soft.
Useful advice. I was thinking putting the dough into sort
of mold will help and cut it with egg slicer that type of tool.
why does it have to go into the freezer in the first place? can i not put it in the refridgerator, and then bake it?
@@coooolibri First I want to correct my first comment. The first time it's chilled, that is in the refrigerator. The second time (8 hours plus) is in the freezer.
As far as your question, no. Not really. Cookie dough starts getting soft really quickly after coming out of the fridge. The reason it's frozen solid is so you have time to cut it without it becoming a deformed mess. If you aren't putting any kind of extras into the cookies like chocolate chips or nuts, then maybe you could just refrigerate them. You would still have to do it for a few hours though to make sure it's nice and cold all the way through.
@@SquishySenpai @coooolibri It looks like these cookies have chocolate chips in them and were still frozen. Trust me, libri, icebox cookies are meant to be chopped frozen. if you try to chop them when only refrigerated, your shape will end up deformed. square cookies will end up rectangular and get mushier the longer you hold the block and chop it. It's in the name: Icebox cookies. :D you can definitely bake them if you slice them, refrigerate then bake. I've had incidents where this was neccesary. if the dough gets too warm, it will expand too much and lose shape in the oven.
Can u plz tell me what is cake flour? I don't know.
アイスボックスクッキー嬉しい…！♡
簡単だし美味しくて最高のクッキー…
Thank you for the subtitles! They look amazing (the cookies)
このレシピ大好きでもう何度も作ってます🥰🥰
嬉しいです、ありがとう＾＾
バレンタイで作ったらめっちゃ上手にできました！甘さもちょうど良くて友達からも好評でした❣️
バレンタインに作りました🤍今まで作ったクッキーの中で一番サクサクで美味しかったです！！！！
今までのどの動画の作品よりもお店の商品感がすごい。見るたびに食べたい欲が強くなります…😂💗
棒状にするとき、まな板使うのアイデアは凄い！
型も綺麗になりますね
今ちょうど私もアイスボックスクッキー作ってました！
これ作っとけばよかったなぁ…🤔💭
このクッキー美味しすぎて何度もリピートして作っています、、ありがとうございます！！！
アイスボックスクッキー簡単でたくさん作れていいですよね！今度作ります！！
このレシピが1番お気に入りです😊
美味しそうだけど何より箱かわいい..セリアか......最高じゃん..
開けたら丸クッキーだけかと思ったらミニ四つ葉のクローバークッキーもあるとか、プチハッピーですね
مرحبا
الوصفة بالعربية هي
في وعاء ، زبدة وسكر وتخلط جيدا. يضاف صفار البيض وتخلط في دقيق الكيك و مزيج دقيق اللوز. تُضاف رقاقة الشوكولاتة وتُمزج. لف العجين بلف بلاستيكي واتركه في الثلاجة لمدة ساعة. العجين لف في غلاف بلاستيكي وبارد في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل أو بين عشية وضحاها. تقطع العجينة إلى سمك 7 ملم. ضعها على ورقة خبز مبطنة بورق ورق. أخبز و في 338 درجة فهرنهايت / 170 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
يمكن وضع التفاح المجفف في مكان الشكولاطة او التوت البري او بسكوت اورو كما هو موضح في الفيديو
اشكركم.
شكرا ليكي على ترجمة جزك الله خيرا
شكرا جزيلا لك على الترجمة
ممكن اشتراك بس مردود اوكي بليييز
شكرا ليكي على الترجمه 👍❤
يسلموا
動画を拝見するようになり、お菓子作りが好きになりました。
色々と参考にさせて頂きながら、挑戦して楽しく作っています。
え、もうクッキーと主さんへの愛が深すぎて深海魚見えます
アイスボックスクッキー好きだからもっと作ってほしい！！！
Wonderful 👏✔👌👍 beautiful Cookies
これは贈り物とかバレンタインのお返しでも喜ばれそう
今日だけでこの動画13回見てる
なんだろ…ゆっくりやっててBGMが落ち着いてるやつだからなのかな、すごいほんわかする
生地の円筒状の仕方天才じゃね?めっちゃキレイやん
チョコチップいつもつまみ食いしちゃう。。
神やん、神すぎる...
こんにちは、私はアラビア語の女の子で日本語を勉強しています
うっわ絶対絶対絶対作ります！！！！！、！！！！！！！
もうカフェまるさん神すぎて憧れすぎて大好きです😭😭😭💖
あ〜ご飯食べたところなのに、食べたい！食べたい‼︎食べたい〜！
アイスボックスクッキーって型抜きクッキーよりも簡単だし、見た目も可愛いので今度これも作ってみます！！！
いや、型抜きの方が簡単だと思いますよ。
こういう基本形をきちんと作ろうとすると本当に難しいです。
@@cookkafemaru
あーめちゃくちゃ綺麗にやるってなったらアイスボックスクッキーの方が難しいかもです…
まるさーん❗カッティングボードでコロコロ🎵すごい😆⤴思わず叫んじゃいました😄
やってみて～手でコロコロよりはずっといいですよ^^
ラッピング見て、お店を開かないのがもっと謎に感じた
ガチレスしてて草
@オナニーしながら言うんだけどさぁ そんな事オナニーしながら言わないでくれ
オナニーしながら言うんだけどさぁ
やる気さえあれば開業できるよ。
資格もってないと駄目とかいろいろ条件があるんじゃないかな
今回もラッピングが可愛いですね☺️
テープ逆なのに貼ろうとした主様も可愛いです💓
なぜばれたんだろうか、、、ううむ。
I always fall asleep watching your videos. 😴😴😴
슈밍밍 hhhhh me too
Me three
Me four ❤
Me five
Me sixth :)
カフェマルさん！
毎回彼に会うたびに違うクッキー作っていってるんですけど
今回こちらのクッキーのバニラチョコチップを作ったところ
「過去一美味しい✨」頂きました！！
当分これが良いそうです💕ありがとうございます😊
すげ〜って思いながら見てたのに最後らへんでいきなり出てきたクローバーのなんか緑のやつが可愛くて気になりすぎて全部頭から飛んだ(´°-° `)
音とか手際とかがめっちゃ良くて深夜に癒された（笑）asmr動画かと思った。
アレンジが利くのは便利ですね❗そして美味しそう
I’ve made icebox cookies as inexpensive Christmas gifts to my siblings, and they love the cookies. However, I just rolled them up in parchment or wax paper before putting them in the freezer to just make things easier
Definitely will bake this for our coming Eid Fitri festivity
Me too. Ramadhan mubarak
最後のラッピングの音楽がラブホのホテルナビの音楽と一緒
癒やされる
What a hard worker,and so precise!
ヤバイ美味しそう。
お菓子作れないけど絶対作ってみたい
素晴らしいレシピ....私はそれが大好き.....
7:04 シールの接着部分反対だったのお茶目で可愛いです
優しさ いっぱいの cookie box
OMG looks so cute n appetizing
最後のBGMよくラブホで流れてるよね（大変失礼）
しぶやめりー 分かってしまった自分がいた笑笑
このコメントを探してたwwwwww
あぁ…知らねーわ…笑
未成年やもん～
部屋を選ぶとこね笑笑
分かる奴は最低でも行く相手が居るという事か…
I tried it today and they came out great. While baking, i realized it's actually butter cookies dough, which has just less sugar.
I made 5 variations:
1. Vanilla Lemon: Replace part of the sugar with vanilla sugar and add lemon zest.
2. Chocolate Orange: Add cocoa and orange zest (alternatively: Orange aroma).
3. Chocolate chip: Add chocolate chips.
4. Blueberry: Add a handful of frozen blueberries (have to form that very carefully).
5. Chocolate with white chocolate chips: Like in the video, cocoa and while chocolate chips.
It's a great variations!!!!!!
つくってみましたが、サックサクで美味しかったです♥️子ども達はクランベリーがお気に入りでした❗また作ります😋
バター混ぜるみちゃみちゃぴたぴたみたいな音と卵黄入れるぴちゃっていう音好き（？
色とりどりでかわいいですね！😘
一枚でいいから食べたい
美味しそう❗売り物みたい❗
これもらったら泣けるわ
So soothing! It looks delicious! thank you for sharing this recipe! ❤️
作って見ます、レシビ教えて欲しいのですが、
生地だけ作って冷凍庫に入れておけば食べたい時に食べれますね♪
これでクッキー缶作ってみようかな(*´ч`*)
美味しそう！
プレゼントに寧ろもらいたいくらい
可愛すぎます
嗚呼…
一緒に生地に練り込まれたい…♡
今回も美味しそうです❤️
美味しそう…夜に見るものじゃないですね…
このレシピで家族に作ったらとても好評でした！ただ、こんな綺麗な丸には出来なかったです(笑)難しいですがとても美味しかったです！ありがとうございます！
Ottime ricette! Bravissima!
Wow! this is looks good and yummy i like it!
thank you for sharing your recipe.
これは最高すぎる
Those are the most beautiful chocolate chips I've ever seen!
きれいに きちんとつくる ってこうするんだなぁ
私もこんな風に作れるようになりたかった…
I tried this recipe for making two kinds of cookie, one with chocolate chips and the other with raisins. The result was awesome, my mom loved the texture that the almond flour gives to the cookies. The only thing I would change from the recipe is to put the dough at the freezer over night, then put the dough at the fridge for a couple of hours (that way the dough won't be so hard), and finally bake. Thank you very much, your videos are awesome. Merry Christmas.
Thanks for the comments.
May your Christmas be merry and bright!!!!!
Thank you 🤩You’re doing very good job
Wow, it was simple enough. I'm glad the ingredient is simple & no alcohol was use in it. I'll try it later. Thanks but I hope u answer viewer's question since it's relatable.
Since when was alcohol a cookie ingredient?
@@nuladee all my grandma's recipes for cookies and cakes have rum as one of the ingredients (for the flavour). But I don't know if this is something typical german 🤔
Katzen Lady It is something very German hahaha, in France we would never think to use rum into our cookies (children would find them atrocious) and I have yet to find an English or Italien recipe with alcohol in it, at least from any sides of my family 💖
It's amazing. Thank you. I love them. They're delicious.
8 ni
Ingenious way to make cookies!!
見ないうちに、チャンネル登録者数100万人を突破してましたね！
おめでとうございます💕
ラッピングのセンスありすぎて惚れそう()
朝にバナナマフィン作ったのに
こんなん見たらまた作りたくなって・・・🐷
merci chef pour la recette bon continuation
アイスボックスクッキーめちゃくちゃすきーーー
バレンタインの時期の冷凍パイシートで作るチョコパイ作らせて頂きましたお手軽でとても美味しく頂きましたありがとうございました 今回もチョコクッキー🍪作らせて頂きたいですが小麦粉の量が見当たりませんよろしくお願いします🥺🤲
95ｇと書いてありますよ。小麦粉ではなく薄力粉と記載してありますが。両方とも同じなので安心してください。
@@翠すい-k1j 小麦粉の中でも薄力小麦粉・中力小麦粉・強力小麦粉って分かれてるんでしたっけ？
@@ドモルガン-u6w
はい、そうですよ。強力粉はパンなどに、中力粉はうどんなどに、薄力粉はお菓子などに使います。どうでもいい豆知識ですが、アメリカには薄力粉はあまり出回っていないそうです。お菓子も中力粉がメインだそうです。
@@翠すい-k1j なるほど...勉強になりました_( _´ω`)_未だに中力粉買ったこと無くて...笑おうどん手作りしてもいいかもなぁ( ˇ-ˇ )
レシピ詳しくまとめ直しました、ご迷惑おかけしました^^