Спасибо большое за такую увлекательную и познавательную прогулку.Я очень люблю собирать и гулять по лесу. Конечно у нас нет такого изобилия грибов,но я люблю грибные моменты .В основном у нас ростут маслята,рыжики и местные...МЫШАТА.
Я рядовки люблю соленые. Перекладываю слоями, перец, соль, чеснок, лаврушка, укроп зонтиками или семена, затем слой рядовок и т.д., как грузди. Вкуснотищща неимоверная. Кто побаивается, можно вначале проварить минут10-15. И под гнет.
Людмила, а мы рядовки отвариваем в подсоленной воде полчасика, сливаем отвар, процеживаем через дуржлаг. А потом в морозильник на зиму. Зимой делаем с этих грибов салаты, печём пироги, или просто пожарим. Да, очень вкусные, мясистые грибы. Ничуть не уступают белым грибам.
Вот фиолетовые никогда не собирала. Всегда думала, что это ядовитый гриб. Как раз сегодня встретила фиолетовую рядовку. Только фото сделала, очень красивый, но брать не решилась.
К рядовкам отношусь очень положительно. Очень люблю синюю рядовку, помыть, отварить и дальше , что хочешь делай- жарь, соли, маринуй, замораживай, и вкус меня не смущает, легко находить по запаху, но все же люблю больше серых. А коричневые рядовки вообще класс. Вообще , если правильно делать грибы- они все вкусные.
Какой богатый лес! ❤️Мы в воскресенье тоже ездили за грибами. Пошли только рядовки, поедем ещё в пятницу, будет много. Маринованные рядовки очень вкусные!
Классный лес радует грибами 🤩 Рыжики❤️ не сдаются!!! Белые грибы❤️ в октябре 🍁🍄🍁 Круто!!! Спасибо, Дима, за отличную тихую охоту!!! Шикарный улов!!! 😃Рядовки❤️ вообще полянами🍄🤗🍄🌲🍄🌳🍄
Я сегодня первый раз приготовила рядовки фиолетовые. Немного пожарила, мне понравилась их консистенция. Кстати, ножки у них тоже хорошие. А из другой части рядовок и лесных шампиньонов сделала грибной соус. С картошкой очень вкусно. Видео интересное и грибы в корзинке выглядят изумительно красиво 🙂
Какое большое Спасибо, Я с удовольствием просмотрела ваш репортаж про грибы,на севере у нас не такие,а сейчас мне пришлось столкнуться с такими грибками,и многие мои знакомые живя в Белорусии смеються и осторожно чают брать такие рядовки,я их набрала,сварила, особенно фиолетовые,поела,и им представилась живой,
Спасибо за посмотр. Только почему вы губите грибницу.вырываете .у вас нож в руках. Режьте на месте. Ножка гриба должна остаться в земле. грибнице.простите это варварство.
НЕТ НИКАКОЙ РАЗНИЦЫ В СПОСОБЕ СБОРА ГРИБОВ! ДОКАЗАНО УЧЁНЫМИ! Наши дедушки и бабушки, которые учили нас и водили на первую в нашей жизни тихую охоту не обладали современными знаниями, основывались на советах своих дедушек и бабушек и учили нас тому же. Тем не менее наука не стоит на месте и микологи тоже продолжают свои исследования, так как мир грибов удивителен, многообразен и загадочен. В 80-х годах закончилось глобальное исследование, которое длилось на протяжении 30 лет. Эксперимент проводился в Швейцарии, где выделили 3 участка леса, на первом - грибы выкручивали, на втором - срезали, на третьем - не трогали вообще. Спустя 30 лет подвели итоги. И оказалось, что на всех трех участках грибницы плодоносили одинаково каждый год. А спустя 30 лет количество грибов не уменьшилось нигде.🍄 Если и это вас не убедило, то приведу данные второго исследования. Сейчас продолжается эксперимент микологов из штата Орегон, США. Получены предварительные данные наблюдений за грибницами лисичек за 25 лет. Там выделено 2 участка леса, на одном грибы срезают, на другом - выкручивают. Каждый гриб протоколируется, высушивается для дальнейших исследований, записывается его точное местоположение.👆 По предварительным результатам учёные отмечают незначительный спад плодоношения на участке, где срезают грибы и обуславливается это бактериальным поражением в следствие гниения оставшихся ножек в земле.🔪 Глянем, кроме того, на простейшее строение грибницы - биология 7 класс. Грибница расположена на глубине 30-50 см под землёй, никакой гриб так глубоко не растёт. Грибы - это плодовые тела грибницы. 🤷♀️ Частый комментарий под моими фото и видео это - "Зачем вы выдираете грибы с корнем?" - это дилетантский вопрос людей, не изучавших биологию в школе. У грибов нет корней. "Ниточки" , которые можно наблюдать при выкручивании гриба, это гифы, через которые каждый конкретный гриб получает питательные вещества и воду из почвы. Они не влияют на рост грибницы, а только обеспечивают рост одного конкретного гриба. После извлечения гриба, любым способом, гифы отмирают. Как пуповина у младенца. 🤭
Я в этом году тоже открыла для себя рядовку. В наших местах мне попалась совсем не горчащая хоть большую брать, хоть маленькую. Гриб при варке хорошо сохраняет свою форму. Попробовала в мариновании - прекрасно, очень понравился.
Спасибо Вам большое за позитив и науку. Я первый раз услышала, что грибы, которые я ранее видела- это рядовки и они съедобны . Буду ждать новый сезон и прошу, для таких как я, поближе подносить грибы к камере, чтобы можно было их хорошо рассмотреть и, я с удовольствием буду у Вас учиться! Ещё раз спасибо!
Мама говорила, что когда покушаем фиолетовых рядовок, к утру будем,как аватары🤣 Но заценила вкус. Правда, когда они отвариваются, запах немного, как у духов, потом пропадает. А дымчатую, когда собирал, жаль, что шляпку по центру ножом не надрезал. Отрезаешь ножку, вроде целая. А дома шляпку разрезаешь- и в центре этого бугорка червей море. Потом в лесу приловчился- перед срезом рядовки нажимаем пальцем на бугорок по центру шляпки. Если прожимается, как кнопка- внутри куча червей. Если твердый центр, смело берем. А то их столько было, что можно было выбирать только лучшие, так как уже ведра были полные. А пришли домой- половина отошла...Жаль. на второй поход выбирал прямо в лесу лучшие. Результат- полные два ведра и из них только жменя червивых))
Настоящий грибник знает что такое гриб, что такое грибница, из чего они состоят, как растут и как их собирать!!! Настоящему грибнику интересно всё это, поэтому он читает литературу на эту тему, научные статьи микологов! Жаль что Вам это не интересно…
Тоже год назад узнала про рядовки, обожаю и собираю теперь постоянно, жарю, делаю икру, мариную и солю, очень вкусные осенние грибочки, а раньше думала что поганки🤔
Знакомая картина, прошедшей осенью собирала в огромном колличестве рядовку фиолетовую, а дымчатую не люблю, она еще мыльная называется, запах не приятен мне и еще она содержит яд, требует отваривпния не меньше 20 мин. и промывания тщательного. Спасибо за поход по лесу, очень приятно зимним днем прогуляться по осеннему лесу.
Рядовки, конечно, просто выбили меня из...из..., короче выбили! Ни когда бы не стал есть грибы такого цвета! Но теперь очень хочу попробовать. И вообще, как я понял, есть можно практически все грибы. Главное в этом деле: смелость!))
Молодец, земляк!! Я тоже боялась брать эти грибчики серенькие!!! А оказывается, что это рядовки!! Хорошие грибчики, крепенькие такие..Будем брать теперь их!!!
Рядовки это очень вкусный гриб, для меня рядовка вкуснее даже боровик. Но я не спорю на вкус и цвет товарища нет. Особенно в мариновоном виде просто бомба. 👍👍👍
Я тоже очень люблю говорушки,но у нас их зовут подрядовник серый,есть еще белые подрядовники.В этом году уже собрали 16 ведер.Опята тоже не люблю.Удачи вам в тихой охоте!!!
24 октября 2022 года, я с друзьями ездил за грибами в Северский район( Калужская Станица), пол пакета насобирал и Тещин язык( Печеночный гриб), Опята, Сыроежки, Грузди, Оленьи рожки.
Тоже раньше обходил рядовку фиолетовую. А потом под хатынью пару лет назад местные подсказали, что гриб сьедобный. И действительно вкусный и в мариновку годится и на поджарку. Лайк за видео
Видео супер!! Рядовка, тоже очень вкусный гриб, бывает разных цветов, кажется фиолетовые считают королевскими)) такие плотные мясистые толстячки, приятные к руке)) рядовка- потому-что растут рядами😊
Рядовок очень много цветов, но я когда то слышала, самыми лучшими считаются розовая рядовка. А так, я в прошлом году собирала, их всех цветов. Вкусный, красивый в баночке, мариную много лет. Желаю вам удачи в находках 👍🥰
НЕТ НИКАКОЙ РАЗНИЦЫ В СПОСОБЕ СБОРА ГРИБОВ! ДОКАЗАНО УЧЁНЫМИ! Наши дедушки и бабушки, которые учили нас и водили на первую в нашей жизни тихую охоту не обладали современными знаниями, основывались на советах своих дедушек и бабушек и учили нас тому же. Тем не менее наука не стоит на месте и микологи тоже продолжают свои исследования, так как мир грибов удивителен, многообразен и загадочен. В 80-х годах закончилось глобальное исследование, которое длилось на протяжении 30 лет. Эксперимент проводился в Швейцарии, где выделили 3 участка леса, на первом - грибы выкручивали, на втором - срезали, на третьем - не трогали вообще. Спустя 30 лет подвели итоги. И оказалось, что на всех трех участках грибницы плодоносили одинаково каждый год. А спустя 30 лет количество грибов не уменьшилось нигде.🍄 Если и это вас не убедило, то приведу данные второго исследования. Сейчас продолжается эксперимент микологов из штата Орегон, США. Получены предварительные данные наблюдений за грибницами лисичек за 25 лет. Там выделено 2 участка леса, на одном грибы срезают, на другом - выкручивают. Каждый гриб протоколируется, высушивается для дальнейших исследований, записывается его точное местоположение.👆 По предварительным результатам учёные отмечают незначительный спад плодоношения на участке, где срезают грибы и обуславливается это бактериальным поражением в следствие гниения оставшихся ножек в земле.🔪 Глянем, кроме того, на простейшее строение грибницы - биология 7 класс. Грибница расположена на глубине 30-50 см под землёй, никакой гриб так глубоко не растёт. Грибы - это плодовые тела грибницы. 🤷♀️ Частый комментарий под моими фото и видео это - "Зачем вы выдираете грибы с корнем?" - это дилетантский вопрос людей, не изучавших биологию в школе. У грибов нет корней. "Ниточки" , которые можно наблюдать при выкручивании гриба, это гифы, через которые каждый конкретный гриб получает питательные вещества и воду из почвы. Они не влияют на рост грибницы, а только обеспечивают рост одного конкретного гриба. После извлечения гриба, любым способом, гифы отмирают. Как пуповина у младенца. 🤭
видео понравилось Вам лайк, подписка, всё не как себя не уговорю собирать рядовки фиолетовые и другие говорушки, поеду сезон закрывать в этом году может попробую набрать. Маленький совет если вы будите грибы готовить и снимать видео будет тоже очень интересно.
У нас в этом году в октябре было очень много рядовок фиолетовых и дымчатых говорушек. Насушил, заморозил, засолил. На целый год хватит. Дымчатую говорушку обязательно надо отваривать и отвар сливать. Фиолетовую, как уверяют опытные грибники, отваривать необязательно, хотя в литературе пишут, что тоже надо. По вкусу эти грибы так себе, та же сыроежка вкуснее. А с рыжиком даже сравнивать не хочется. Но рыжиков я нашел штук пять, а фиолетовых рядовок ведрами носил.
Спасибо! Его правильное название и есть маслёнок желто-бурый, я просто привык его моховиком называть. У нас тоже многие его не берут, не знаю почему, хороший гриб
Спасибо. Интересное видео 👍 Очень часто и много встречаю эти рядовки, и дымчатые, и фиолетовые, но никогда не брала. Нужно будет для интереса попробовать.
Сначала хотел спросить где такая красота, но услышал говор автора и сразу понял - Беларусь. А все потому, что рыбаки братья Щербаковы так говорят)) Моховики тоже обожаю, один из любимых грибов. Когда дождей в меру их полно. Польских всегда очень много, даже надоедают, насинаешь брать только маленькие для мариновки. Козляков всегда беру, они у меня в одном ряду с моховиками и польскими. Все в мариновку. Я с черниговского Полесья. Сегодня на базаре валом опят продают.
В этом году впервые собрал и попробовал рядовку. Вкусная,нежная в жареном виде,вкуснее вешенки.
I enjoyed watching mushrooms hunting 🍄🍄❤️🤝👍👋
По любому вкуснее
🙌
Спасибо большое за такую увлекательную и познавательную прогулку.Я очень люблю собирать и гулять по лесу. Конечно у нас нет такого изобилия грибов,но я люблю грибные моменты .В основном у нас ростут маслята,рыжики и местные...МЫШАТА.
Спасибо что смотрите 🙏
Очень хорошее видео.Корзина с грибами восхитительна.Красота!Спасибо
Спасибо что смотрите 🙏
какая прелесть,возьмите меня в лес.
как же я люблю собирать грибы.
спасибо за путешествие по лесу и за красоту природы.
удачи вам.
Очень рад что Вам понравилось!!! Спасибо что смотрите!!!
Я рядовки люблю соленые. Перекладываю слоями, перец, соль, чеснок, лаврушка, укроп зонтиками или семена, затем слой рядовок и т.д., как грузди. Вкуснотищща неимоверная. Кто побаивается, можно вначале проварить минут10-15. И под гнет.
Спасибо за рецепт!!!
@@dnevnik.gribnika Пожалуйста. Забыла написать, что потом под гнет. Они правда ооочень вкусные получаются. Соли побольше, чем при мариновке.
Людмила, а мы рядовки отвариваем в подсоленной воде полчасика, сливаем отвар, процеживаем через дуржлаг. А потом в морозильник на зиму. Зимой делаем с этих грибов салаты, печём пироги, или просто пожарим. Да, очень вкусные, мясистые грибы. Ничуть не уступают белым грибам.
Людмила у вас тоже такая рядовка а у нас коричневые называем рядовкой я конечно в удивлении у нас очень бедный лес.
Скажите,пожалуйста,сколько кладете соли?Я тоже люблю все натуральное,без уксуса.
У нас в Беларуси,Гомельской обл.сиреневые рядовки называли "Голубы".Во всяком случае так называла их,моя мама.
Всем здоровья !
Рядовки просто оболдеть а вы лесовик искусник так красиво выложили грибы
Благодарю!!!🙏
Рядовку что фиолетовую , что дымчатую обожаю просто, особенно нравится запах их,а вкус у них тоже потрясный!
Вкус что надо!!!
Вот фиолетовые никогда не собирала. Всегда думала, что это ядовитый гриб. Как раз сегодня встретила фиолетовую рядовку. Только фото сделала, очень красивый, но брать не решилась.
Для фото очень красивый гриб
Корзинка очень красочная!Да рядовка довольно вкусный гриб,плотный мясистый.
Спасибо!!!
Замечательна погода
И чудесная природа
Берегите люди лес
Это чудо из чудес!
Да супер рядовки вкуснятина сладкие и собирать одно удовольствие их
Да, это точно
Такой лес красивый, как в сказке! Повезло Вам! жить рядом с красотищей такой.
Это да, лесов у нас хватает. Правда последнее время много вырубать стали (((
Я тоже люблю больше рядовки, чем опята, они такие сладкие, а маринованные супер!
Я первый раз мариновал рядовки, очень понравились
К рядовкам отношусь очень положительно. Очень люблю синюю рядовку, помыть, отварить и дальше , что хочешь делай- жарь, соли, маринуй, замораживай, и вкус меня не смущает, легко находить по запаху, но все же люблю больше серых. А коричневые рядовки вообще класс. Вообще , если правильно делать грибы- они все вкусные.
Какой богатый лес! ❤️Мы в воскресенье тоже ездили за грибами. Пошли только рядовки, поедем ещё в пятницу, будет много. Маринованные рядовки очень вкусные!
Love watching mushrooms hunting.!
Я тоже попробовала и влюбилась.... такие вкусные маринованные....
Очень интересно. Нравится Ваша манера общения. Очень приятно Вас слушать. Спасибо.
Спасибо что смотрите!!! Рад что понравилось!!!
Обожаю говорушки
Маринованные самые вкусные из всех оказались. Мясистые.отварить подольше и нет аромата, а фиолетовые рядовки жареные очень вкусные
👍🙌
Классный лес радует грибами 🤩 Рыжики❤️ не сдаются!!! Белые грибы❤️ в октябре 🍁🍄🍁 Круто!!! Спасибо, Дима, за отличную тихую охоту!!! Шикарный улов!!! 😃Рядовки❤️ вообще полянами🍄🤗🍄🌲🍄🌳🍄
🙏🙌👋
Спасибо за прогулку,я тоже собираю фиолетовые рядовки,очень вкусные грибы,Вам конечно,тысяча лайков
Спасибо огромное!!!
Что за рядовки,впервые слышу, и похожи на поганки! Зачем рекламируют,так и отравиться недолго?
Я подробно рассказал и показал что это за рядовки!!!! Внимательней смотрите!!!! С вашими познаниями о грибах лучше в лес вообще не ходить!!!!!!
Я сегодня первый раз приготовила рядовки фиолетовые. Немного пожарила, мне понравилась их консистенция. Кстати, ножки у них тоже хорошие.
А из другой части рядовок и лесных шампиньонов сделала грибной соус. С картошкой очень вкусно.
Видео интересное и грибы в корзинке выглядят изумительно красиво 🙂
Ооо,рядовочки это прелесть,много лет их собираю.👍👍👍
А я вот недавно только стал собирать их
А как понять , что они съедобные?
Ух, какое богатство! Рядовку фиолетовую отвариваю очень вкусно.
Да, вкусная она
Какой Вы молодец, так много знаете о грибах!
Очень интересно !
Спасибо!!!
Какое разнообразие!сказочный лес!
Какое большое Спасибо, Я с удовольствием просмотрела ваш репортаж про грибы,на севере у нас не такие,а сейчас мне пришлось столкнуться с такими грибками,и многие мои знакомые живя в Белорусии смеються и осторожно чают брать такие рядовки,я их набрала,сварила, особенно фиолетовые,поела,и им представилась живой,
Спасибо!
Спасибо за посмотр. Только почему вы губите грибницу.вырываете .у вас нож в руках. Режьте на месте. Ножка гриба должна остаться в земле. грибнице.простите это варварство.
НЕТ НИКАКОЙ РАЗНИЦЫ В СПОСОБЕ СБОРА ГРИБОВ! ДОКАЗАНО УЧЁНЫМИ!
Наши дедушки и бабушки, которые учили нас и водили на первую в нашей жизни тихую охоту не обладали современными знаниями, основывались на советах своих дедушек и бабушек и учили нас тому же.
Тем не менее наука не стоит на месте и микологи тоже продолжают свои исследования, так как мир грибов удивителен, многообразен и загадочен.
В 80-х годах закончилось глобальное исследование, которое длилось на протяжении 30 лет. Эксперимент проводился в Швейцарии, где выделили 3 участка леса, на первом - грибы выкручивали, на втором - срезали, на третьем - не трогали вообще. Спустя 30 лет подвели итоги. И оказалось, что на всех трех участках грибницы плодоносили одинаково каждый год. А спустя 30 лет количество грибов не уменьшилось нигде.🍄
Если и это вас не убедило, то приведу данные второго исследования. Сейчас продолжается эксперимент микологов из штата Орегон, США. Получены предварительные данные наблюдений за грибницами лисичек за 25 лет. Там выделено 2 участка леса, на одном грибы срезают, на другом - выкручивают. Каждый гриб протоколируется, высушивается для дальнейших исследований, записывается его точное местоположение.👆
По предварительным результатам учёные отмечают незначительный спад плодоношения на участке, где срезают грибы и обуславливается это бактериальным поражением в следствие гниения оставшихся ножек в земле.🔪
Глянем, кроме того, на простейшее строение грибницы - биология 7 класс. Грибница расположена на глубине 30-50 см под землёй, никакой гриб так глубоко не растёт. Грибы - это плодовые тела грибницы. 🤷♀️
Частый комментарий под моими фото и видео это - "Зачем вы выдираете грибы с корнем?" - это дилетантский вопрос людей, не изучавших биологию в школе.
У грибов нет корней. "Ниточки" , которые можно наблюдать при выкручивании гриба, это гифы, через которые каждый конкретный гриб получает питательные вещества и воду из почвы. Они не влияют на рост грибницы, а только обеспечивают рост одного конкретного гриба. После извлечения гриба, любым способом, гифы отмирают. Как пуповина у младенца. 🤭
Прямо походила с Вами по лесу- СПАСИБО.Люблю это дело.
Вам спасибо что смотрите!!!
Я в этом году тоже открыла для себя рядовку. В наших местах мне попалась совсем не горчащая хоть большую брать, хоть маленькую. Гриб при варке хорошо сохраняет свою форму. Попробовала в мариновании - прекрасно, очень понравился.
Спасибо Вам большое за позитив и науку. Я первый раз услышала, что грибы, которые я ранее видела- это рядовки и они съедобны . Буду ждать новый сезон и прошу, для таких как я, поближе подносить грибы к камере, чтобы можно было их хорошо рассмотреть и, я с удовольствием буду у Вас учиться! Ещё раз спасибо!
Спасибо что смотрите!!! Рад что Вам понравилось!!!
Дякую,за підказки,я тоже фіолетові рядовки бачила ну їсти іх боялася...
да да, ближе к камере, что б и понюхать можно было))))
)))
@@alexsushko2747 жизнь не удалась или голова болит?!
Рядовку люблю собирать любую.Опята тоже хороший грибочку.
Очень люблю собирать грибы рядовки и лисички. Спасибо!Удачи вам!
Вам спасибо!!!
Маленькие опята, класс. По сушить на супчик. Зимой объедение.
Приятно смотреть, как вы грибы аккуратно собираете, сортируете
Несомненный грибник
Спасибо!!!
Мама говорила, что когда покушаем фиолетовых рядовок, к утру будем,как аватары🤣 Но заценила вкус. Правда, когда они отвариваются, запах немного, как у духов, потом пропадает. А дымчатую, когда собирал, жаль, что шляпку по центру ножом не надрезал. Отрезаешь ножку, вроде целая. А дома шляпку разрезаешь- и в центре этого бугорка червей море. Потом в лесу приловчился- перед срезом рядовки нажимаем пальцем на бугорок по центру шляпки. Если прожимается, как кнопка- внутри куча червей. Если твердый центр, смело берем. А то их столько было, что можно было выбирать только лучшие, так как уже ведра были полные. А пришли домой- половина отошла...Жаль. на второй поход выбирал прямо в лесу лучшие. Результат- полные два ведра и из них только жменя червивых))
Ну во первых настоящий грибник с корнями не выдирает за объяснение да спасибо
Настоящий грибник знает что такое гриб, что такое грибница, из чего они состоят, как растут и как их собирать!!! Настоящему грибнику интересно всё это, поэтому он читает литературу на эту тему, научные статьи микологов! Жаль что Вам это не интересно…
Тоже год назад узнала про рядовки, обожаю и собираю теперь постоянно, жарю, делаю икру, мариную и солю, очень вкусные осенние грибочки, а раньше думала что поганки🤔
И спасибо за видеобзор. Надеюсь, что тоже найдём рядовки.
Запах у дымчатой, как по мне, самый близкий к вешенке. Никогда их не брал, но в этом году просто выручили! Собирать одно удовольствие!
Лучше бросай это несъедобный гриб даже ядовитый
супер- информация ценная- много нового узнаю о грибочках- здоровья!!!!!!!!!!!
Рад что вам понравилось
Благодарю : теперь знаем тоже - рядовка и рыжики👍😊☝️✋️
Ух ты, вот это охота!!!
Спасибо!!!
Какое счастье собирать грибы
Согласен!!!
Спасибо вам огромное за грибалку это вы нас радуете и мы походили свами по лесу
Спасибо за отзыв
Сколько оказывается грибов бывает на белом свете!
Обожаю эти грибные походы. Сама вообще ничего не понимаю в них. Но обожаю их есть.
Да это говорушки и в мариновке и жарке супер гриб много лет собираю
Самая крутая лесная прогулка, формат будто сама собирала, огромное спасибо👍🏿👍🏿👍🏿
Вам спасибо что смотрите! Рад что понравилось!
Знакомая картина, прошедшей осенью собирала в огромном колличестве рядовку фиолетовую, а дымчатую не люблю, она еще мыльная называется, запах не приятен мне и еще она содержит яд, требует отваривпния не меньше 20 мин. и промывания тщательного. Спасибо за поход по лесу, очень приятно зимним днем прогуляться по осеннему лесу.
Благодарю 🙏
Класс!Море грибов!
Рядом с рядовками на 2'50" вроде овечий трутовик, невероятно вкусный гриб!
Рядовки, конечно, просто выбили меня из...из..., короче выбили! Ни когда бы не стал есть грибы такого цвета! Но теперь очень хочу попробовать. И вообще, как я понял, есть можно практически все грибы. Главное в этом деле: смелость!))
Главное в этом деле знания! Можно конечно есть все грибы, но некоторые только один раз )))
рядовки огонь
Вчера только встречали фиолетовые рядовки,но брать не решались.Сегодня пойдем за ними)))Спасибо!
Спасибо что смотрите 🙏
Рядовки или говорушки серые отличные грибы
Спасибо вам ! Ух ! Красотища и вкуснотища 🍄🍄🍄🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🤗
Вам спасибо 🙏
🍄🍄🍄🍄👍👋🤝❤️❤️
Давно я не видела рядовка в таком контексте, она и в маринаде, и соленая, и жаренная вкусная.
ага тока её варить надо 20 минут, вот фиолетовая - красота, её сразу есть можно.
красотой порадовали лесной очень..спасибо
Вам спасибо!
Молодец, земляк!! Я тоже боялась брать эти грибчики серенькие!!! А оказывается, что это рядовки!! Хорошие грибчики, крепенькие такие..Будем брать теперь их!!!
Это где собирали?
Беларусь, Минская область, Логойский район
Только не перепутайте с говорушкой восковатой. Ядовитый гриб. Они похожи. Но и отличить их несложно.
Рядовки это очень вкусный гриб, для меня рядовка вкуснее даже боровик. Но я не спорю на вкус и цвет товарища нет. Особенно в мариновоном виде просто бомба. 👍👍👍
Да, я уже оценил маринованные. Вкусные очень!
Спасибо, никогда не мариновала, попробую
Синяя ножка,оболденый грыб.
Класс,какое разнообразие грибов!!!
Спасибо!!!
Так окуратненько .....
Какое разнообразие!!!
Согласна, рядовка гриб вкусный!
Красота!!! Просто загляденье получилась корзинка!!! Молодцы.👍👍👍
спасибо!!!
Я тоже очень люблю говорушки,но у нас их зовут подрядовник серый,есть еще белые подрядовники.В этом году уже собрали 16 ведер.Опята тоже не люблю.Удачи вам в тихой охоте!!!
Благодарю 🙏
Привет! Поздравляю в первой тысячей! Так держать! И это лишь начало 😉
Привет, Сергей! Спасибо большое!!!
24 октября 2022 года, я с друзьями ездил за грибами в Северский район( Калужская Станица), пол пакета насобирал и Тещин язык( Печеночный гриб), Опята, Сыроежки, Грузди, Оленьи рожки.
👍👍👍
Тоже раньше обходил рядовку фиолетовую. А потом под хатынью пару лет назад местные подсказали, что гриб сьедобный. И действительно вкусный и в мариновку годится и на поджарку. Лайк за видео
Спасибо!!!
Видео супер!! Рядовка, тоже очень вкусный гриб, бывает разных цветов, кажется фиолетовые считают королевскими)) такие плотные мясистые толстячки, приятные к руке)) рядовка- потому-что растут рядами😊
Благодарю 🙏
Бро, с тобой интересно гулять по лесу, спасибо тебе.
Спасибо что смотришь, бро
Дымчатая рядовка не нравится из за запаха, мне они одеколоном воняют,а вот фиолетовые рядовки люблю, спасибо за разнообразие грибов
👍🙌
Класс рядовки..очень вкусный гриб👍
Согласен, очень вкусные
Рядовок очень много цветов, но я когда то слышала, самыми лучшими считаются розовая рядовка. А так, я в прошлом году собирала, их всех цветов. Вкусный, красивый в баночке, мариную много лет. Желаю вам удачи в находках 👍🥰
Благодарю 🙏
Здорово!! Опятам и рыжику - отдельный лайк))
Спасибо!!!
Обажаю грибы!
Как вы готовите рядовки? Интересно будет увидеть видео.
20 минут отварить, а дальше всё тоже что и с другими грибами. Про видео подумаю, может сделаю
@@dnevnik.gribnika 20 минут отварить? А дальше, отвар слить ?
Да, отвар слить.
Рядовочка вкуснейший гриб, жареный в сметанке вообще шикарный.
Согласен!!!
НЕТ НИКАКОЙ РАЗНИЦЫ В СПОСОБЕ СБОРА ГРИБОВ! ДОКАЗАНО УЧЁНЫМИ!
Наши дедушки и бабушки, которые учили нас и водили на первую в нашей жизни тихую охоту не обладали современными знаниями, основывались на советах своих дедушек и бабушек и учили нас тому же.
Тем не менее наука не стоит на месте и микологи тоже продолжают свои исследования, так как мир грибов удивителен, многообразен и загадочен.
В 80-х годах закончилось глобальное исследование, которое длилось на протяжении 30 лет. Эксперимент проводился в Швейцарии, где выделили 3 участка леса, на первом - грибы выкручивали, на втором - срезали, на третьем - не трогали вообще. Спустя 30 лет подвели итоги. И оказалось, что на всех трех участках грибницы плодоносили одинаково каждый год. А спустя 30 лет количество грибов не уменьшилось нигде.🍄
Если и это вас не убедило, то приведу данные второго исследования. Сейчас продолжается эксперимент микологов из штата Орегон, США. Получены предварительные данные наблюдений за грибницами лисичек за 25 лет. Там выделено 2 участка леса, на одном грибы срезают, на другом - выкручивают. Каждый гриб протоколируется, высушивается для дальнейших исследований, записывается его точное местоположение.👆
По предварительным результатам учёные отмечают незначительный спад плодоношения на участке, где срезают грибы и обуславливается это бактериальным поражением в следствие гниения оставшихся ножек в земле.🔪
Глянем, кроме того, на простейшее строение грибницы - биология 7 класс. Грибница расположена на глубине 30-50 см под землёй, никакой гриб так глубоко не растёт. Грибы - это плодовые тела грибницы. 🤷♀️
Частый комментарий под моими фото и видео это - "Зачем вы выдираете грибы с корнем?" - это дилетантский вопрос людей, не изучавших биологию в школе.
У грибов нет корней. "Ниточки" , которые можно наблюдать при выкручивании гриба, это гифы, через которые каждый конкретный гриб получает питательные вещества и воду из почвы. Они не влияют на рост грибницы, а только обеспечивают рост одного конкретного гриба. После извлечения гриба, любым способом, гифы отмирают. Как пуповина у младенца. 🤭
Красивый урожай!
Спасибо!!!
Приятно смотреть.... лес чистый, но у нас один лесоповал и никто не убирает. Нет лесников, все сокращены.
Самим тоже можно убирать. Я регулярно убираю в лесу бутылки, пластик.. Грустно, но что делать..
У меня в рюкзаке постоянно лежит рулон мусорных пакетов, всегда вывожу из леса мусор, если не мы сами то никто этого не сделает
@@dnevnik.gribnika спасибо Вам большое! Так приятно, что есть люди, которые заботятся о лесе :)
Спасибо большое за познавательное видео.Очень хорошее качество съёмки!!!!
Спасибо что смотрите!!!
Вообще не слышала про эти грибы (кроме рыжиков,их я очень люблю). Я бы приняла их за поганки. Вы молодец, так знать грибы, это просто дар какой то
Ничего особенного, просто опыт
Осиновая рядовка
Супергрибалка!Спасибо и удачи!
Вам спасибо!
А какие они квашенные вкусные. Попробуйте красить. Ещё мы их жарим до корочки.
Я сиреневые рядовки обожаю, их у нас мало на Таймыре, ещё их народ чернильница называют из за цвета.
Спасибо было интересно.
Спасибо что смотрите!!!
Спасибо за ликбез по рядовкам!
Вам спасибо за просмотр
видео понравилось Вам лайк, подписка, всё не как себя не уговорю собирать рядовки фиолетовые и другие говорушки, поеду сезон закрывать в этом году может попробую набрать. Маленький совет если вы будите грибы готовить и снимать видео будет тоже очень интересно.
Спасибо!!!
Спасибо большое за видео ! Очень приятно Вас посмотреть ! Хорошая грибалочке ! Удачи Вам !
Вам спасибо что смотрите!
красота!!!
Благодарю 👍
Привет,ну грибочки просто загляденье
Спасибо большое!!!
СпасиБо !
Спасибо что смотрите 🙏
Рядовка королева осени,маринуем всю жизнь!У нас в Украине,в этом году тоже есть!Но таких рядов никогда не видела!Это кайф!
Кайф не то слово!!! Действительно классный гриб!!!
У нас в этом году в октябре было очень много рядовок фиолетовых и дымчатых говорушек. Насушил, заморозил, засолил. На целый год хватит. Дымчатую говорушку обязательно надо отваривать и отвар сливать. Фиолетовую, как уверяют опытные грибники, отваривать необязательно, хотя в литературе пишут, что тоже надо.
По вкусу эти грибы так себе, та же сыроежка вкуснее. А с рыжиком даже сравнивать не хочется. Но рыжиков я нашел штук пять, а фиолетовых рядовок ведрами носил.
Тот моховик я называю маслёнок желто-бурый, очень хорош в маринованном виде. Его у нас не берут, а я молоденькие беру. Удачи!
Спасибо! Его правильное название и есть маслёнок желто-бурый, я просто привык его моховиком называть. У нас тоже многие его не берут, не знаю почему, хороший гриб
Какая красота в корзинке
Спасибо!!!
Какая красота!!!
Спасибо!
Подписалась на вас, очееееень интересно показываете и рассказываете!! Привет из Гродненщины, Волковысский район!!
Здравствуйте!!! Спасибо что смотрите!!! Рад что вам интересно!!!
Спасибо. Интересное видео 👍
Очень часто и много встречаю эти рядовки, и дымчатые, и фиолетовые, но никогда не брала. Нужно будет для интереса попробовать.
Конечно попробуйте
Отличные.в маринаде очень вкусные
Мы Казахстане их собирали, а сейчас в германии живём и тоже вчера собирали, 31 октября, дожди прошли и их очень много
Сначала хотел спросить где такая красота, но услышал говор автора и сразу понял - Беларусь. А все потому, что рыбаки братья Щербаковы так говорят)) Моховики тоже обожаю, один из любимых грибов. Когда дождей в меру их полно. Польских всегда очень много, даже надоедают, насинаешь брать только маленькие для мариновки. Козляков всегда беру, они у меня в одном ряду с моховиками и польскими. Все в мариновку. Я с черниговского Полесья. Сегодня на базаре валом опят продают.
Лес у Вас сказочный.Супер.
Спасибо!!!
Вы молодец грибочки отличные почишены окуратно сложены токая красота👌👌👍👏👏
Благодарю!!!