【地膽帶路遊香港】東莞佬粥店 香港唯一竹蔗粥 老味道油炸鬼

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 июн 2024
  • 上水智昌路石湖墟市政大廈

Комментарии • 65

  • @alanzoalanzo2616
    @alanzoalanzo2616 29 дней назад +10

    隔夜油炸鬼搓泥孟一定有試過啦!!我二年級放左學就係荃灣碼頭搓泥孟,哈哈!!三年級升級,兩毫子搭小輪去青衣碼頭,水靚泥孟多!!😏😏😏😏😏😏

  • @morganamg1970
    @morganamg1970 29 дней назад +3

    好耐之前酒樓食過竹蔗茅根粥,好清甜好香,不過之後已經再食唔返了,竹蔗粥煲得好係好好味的。

  • @chungwingchu8299
    @chungwingchu8299 29 дней назад +4

    我係上水由细住到大,東莞佬比以前差左好多,以前成日食,斗零食到飽

  • @CMPang-mc6hm
    @CMPang-mc6hm 29 дней назад +3

    以前都好多人食,近十幾年都差咗好多,最離譜果次係吃碗粥等咗好耐,吹咗幾次先來,原來佢啲粥底賣晒,佢去找啲飯開水煲下就當粥賣,我一食就覺得唔對路,難食到入唔到口,跟住鬧佢,佢都唔敢收我錢,呢啲又係攪衰咗冇人幫襯。

  • @gilbertchan566
    @gilbertchan566 29 дней назад +3

    Sic 哥哥,推介炮台山威斐道威斐食品(順豐速遞對面),佢下午茶隻炸雞髀連薯條,係我暫時喺香港食過最好嘅髀,30幾蚊連薯條有杯嘢飲,良心小店,本人覺得值得推介😊

  • @same.6409
    @same.6409 29 дней назад +2

    係,油炸鬼都係這種厚實d先好食。 番炸再番炸,得個脆,輕飄飄果種,感覺似食油。 同宜家其他地方賣既炒麵,這間的炒麵係唔係多左種老抽香味?

  • @Leeollee
    @Leeollee 28 дней назад +1

    四十幾年前小學時係花園街當早餐食過二三十次

  • @chancathew3876
    @chancathew3876 29 дней назад +3

    東莞粥系芧根竹蔗馬蹄加黃豆煲,十分清甜。

    • @yuenyeelau3173
      @yuenyeelau3173 27 дней назад

      對呀😊絕對同意👍現在想起都想吃😅

    • @theresachou7184
      @theresachou7184 26 дней назад +1

      东莞本地现在也少了茅根竹蔗粥,要到传统的街市先会有

    • @yuenyeelau3173
      @yuenyeelau3173 26 дней назад

      @@theresachou7184 謝謝你的提點,現在知道了,謝謝😊

  • @jaxkhan
    @jaxkhan 29 дней назад +1

    我哋細個都有食紅豆粥、舊舊粥、麥米粥都係甜嘅,不過就係喺屋企阿媽煲多,去糖水舖就唔會叫呢啲食。

  • @jonyan3034
    @jonyan3034 28 дней назад +1

    復古啫! 和平後好多竹蔗粥 , 竹蔗矛根水檔口, 最著名的東邊街/德輔道西的"有天知""!!

  • @user-bc3no2ne9c
    @user-bc3no2ne9c 29 дней назад +1

    白糖糕唔酸架!好食

  • @user-wk1ke9es7x
    @user-wk1ke9es7x 28 дней назад

    好想去❤

  • @andylam6735
    @andylam6735 25 дней назад

    小的時候, 在旺角街市附近吃的竹蔗茅根粥是很清的。好像是稀稀的潮州粥, 裏面有一些黄豆而且, 小許甜味, 若喜歡鹹的可加一點鹽。
    大約二毫一碗。
    地點就是現在的長旺道與亞皆老街交界點。

  • @kendan-su3mp
    @kendan-su3mp 29 дней назад +1

    衛詩雅 都介紹過 😊

  • @gazmanchan5332
    @gazmanchan5332 29 дней назад +1

    講得真好荔枝角係無粥鋪嘅!

  • @nin826
    @nin826 29 дней назад

    東莞佬我去過好多次,菜乾粥最好味,炒麵同炸兩好大碟,味道唔錯,鹹肉粽就一般

    • @sicleung
      @sicleung  28 дней назад

      都估菜干粥最好味

  • @user-zw3qr9wv6k
    @user-zw3qr9wv6k 21 день назад

    上水新豐路12號鋒之味大排檔好食,油站對面

  • @chungwingchu8299
    @chungwingchu8299 29 дней назад

    我建議你试吓上水茶座,近油站對面,比較偏,但味道不差

  • @caroltam1997
    @caroltam1997 23 дня назад

  • @user-de2bq9mv1m
    @user-de2bq9mv1m 28 дней назад

    👍👍👍👍👍

  • @elfinma8168
    @elfinma8168 29 дней назад

    好似有白糖糕,幫手試下是不是正宗?外邊多數是食嚿糖落肚😅

  • @tomtom20011206
    @tomtom20011206 29 дней назад

    仲有特色嘅嘢我都好想去食 實在太遠

    • @sicleung
      @sicleung  28 дней назад

      去開先啦😚

  • @user-he1ds7tl8f
    @user-he1ds7tl8f 29 дней назад

    炒麵外賣仲大盒,可以凍食

  • @aabc4852
    @aabc4852 29 дней назад

    這是否端午節食的午時粥。

  • @aesopn89552
    @aesopn89552 29 дней назад

    油炸鬼舊時係要飽肚 緊係入面似麵包咁 依家講求脆口更多 炒麵我個人都鐘意加醬 令佢味道再多幾層次

  • @gloriasy2811
    @gloriasy2811 19 дней назад

    19.6.24 Wednesday

  • @frankilo3297
    @frankilo3297 18 дней назад

    不知道是否換了老闆,之前是很好食,現在已經不好食,亦沒太多人食

  • @user-de2bq9mv1m
    @user-de2bq9mv1m 28 дней назад

    以前喺上水做嘢時,經常幫襯😂

    • @sicleung
      @sicleung  28 дней назад

      我第一次上去☺️

  • @JohnTan-qe4gv
    @JohnTan-qe4gv 29 дней назад

    菜乾粥都可以食得下㗎❗

  • @lewislo697
    @lewislo697 29 дней назад

    竹蔗粥真係大開眼界, 聽都未聽過.

    • @jonyan3034
      @jonyan3034 28 дней назад

      仲有竹蔗汁/水, 涼茶類賣, 家下d蔗汁係黑/青蔗, 都唔係竹蔗!

  • @gunnersgogogo4882
    @gunnersgogogo4882 29 дней назад

    買開佢啲炒麵外賣 份量係爆盒😊

  • @leungkuncheung1831
    @leungkuncheung1831 29 дней назад

    好多年前東莞佬在新成路做大牌檔之後上咗樓

    • @sicleung
      @sicleung  28 дней назад

      幾十年老店😍

  • @WongJohnson-py6mv
    @WongJohnson-py6mv 29 дней назад +2

    住咗上水十幾年東莞佬只係食過一次咋,你上次介绍間英記仲未幫襯過,上星期六去居然要等位。

    • @chungwingchu8299
      @chungwingchu8299 29 дней назад

      英記不嬲都要等位,以前多內地水貨客仲誇張,但真係得班腩飯好味

    • @WongJohnson-py6mv
      @WongJohnson-py6mv 29 дней назад

      @@chungwingchu8299 就係想去試吓。

  • @kingsleycheung6540
    @kingsleycheung6540 27 дней назад

    細細個由細食到大

  • @siuyinchan9580
    @siuyinchan9580 29 дней назад

    我望到碗粥,已改良左,我以前食係好杰好杰的因為好多煲粥嘅材料,但唔知有無改好,佢嘅粥口味好重的,所以好好味,但會口渴。油器就好食。

  • @user-he1ds7tl8f
    @user-he1ds7tl8f 29 дней назад

    廣城冰室

  • @sskkcheung
    @sskkcheung 29 дней назад

    油炸鬼加八爪鈎Chok泥鯭,以前經常去深水埗舊碼頭,還記得個海好污遭,一條條長糞便浮來浮去😂

    • @sicleung
      @sicleung  28 дней назад

      八爪钩😆童年回憶

  • @LT-xg3fc
    @LT-xg3fc 27 дней назад

    地膽帶路包你中伏!東莞佬既粥底,試完包你冇下次,百喜都好過佢。東莞佬已經有40年歷史,由80年代新成路舊街市,大大塊靚招牌向車路,做到依家,斜對面就係九里香。早期東莞佬粥底可能好,但當時舊街市有更好既粥舖,小弟都唔會幫襯東莞佬,後來舊街市搬竇,新街市只剩東莞佬,唯一粥舖,唔食粥捱到明記開舖,東莞佬同時新漢堡一樣,摺咗佢啦!

  • @joyceyumV21l
    @joyceyumV21l 29 дней назад +1

    我祖籍東莞香港出世,完全沒聽過竹蔗粥😮

    • @TomTang-rd4nd
      @TomTang-rd4nd 29 дней назад

      因為你年青

    • @joyceyumV21l
      @joyceyumV21l 29 дней назад

      @@TomTang-rd4nd 年青🤔請問你覺得幾多歲以上會知呀?

    • @joanneho9026
      @joanneho9026 29 дней назад

      不可能,早餐店一定有

    • @TomTang-rd4nd
      @TomTang-rd4nd 29 дней назад

      @@joyceyumV21l 初初是以為閣下,最多30。但仔細看看,你這樣胸有成足說沒有聽過,請不要介意,我覺你起碼是60後了

    • @joyceyumV21l
      @joyceyumV21l 28 дней назад

      @@TomTang-rd4nd 💯👍🏼

  • @PAPICO-uz3xi
    @PAPICO-uz3xi 29 дней назад +1

    竹蔗粥唔好食,所以被淘汰了,我故你都唔會叫第二次喇

  • @user-he1ds7tl8f
    @user-he1ds7tl8f 29 дней назад

    林德記

  • @thanksyourlove
    @thanksyourlove 29 дней назад

    又玩尋老味?

  • @user-ez6hp4qq6v
    @user-ez6hp4qq6v 29 дней назад

    畢打奧据扒

  • @manwing1597
    @manwing1597 27 дней назад

    呢間茅根粥太甜, 其他有味粥太咸, 牛肉腸和炸兩好正(如果唔翻蒸), 我食過翻蒸, 好垃圾

  • @Andyminis
    @Andyminis 28 дней назад

    打完針真係唔好食,好容易發

    • @sicleung
      @sicleung  28 дней назад

      Thx 🤗
      謝謝提醒

  • @kakiwong363
    @kakiwong363 29 дней назад

    你唔覺得佢啲炒面好咸咩。