PINDJUR (with eggplant) makes an old recipe BETTER THAN AJVAR

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 окт 2024

Комментарии • 143

  • @matejaseviczorica5988
    @matejaseviczorica5988 3 года назад +6

    Pindjur pravim n'a isti nacin ali pravim i ajvar sa paprikom i plavim patlidzanom.Zaista je ovo najbolji recept.💕💕

  • @duskavitkovic4513
    @duskavitkovic4513 3 года назад +6

    Dobro jutro, draga moja Boko! Vrijedan lijepa ženo, sve ti ide od ruke, tvoj punđur, kao i sva zimnica mnogo znače mnogima od nas...hvala, ljubimmm💋❤️❤️...srećno !!!🔝🔟👁️👁️🌟👍🌻🍀🙋

  • @draganvulinovic7850
    @draganvulinovic7850 11 месяцев назад +2

    Boko legendo recepti prelepi svaka čast na prezentaciji

  • @bojanamilisavljevic5588
    @bojanamilisavljevic5588 Месяц назад +1

    Evo meni posla. Pindjur svi volimo. Hvala Boko ♥️

  • @durdacolleony677
    @durdacolleony677 5 месяцев назад +1

    Hvala na 👍opisanom metodom, sada ću probati ( nadaodat malo crnog bibera )❤😊

  • @mirjanapavlicek1601
    @mirjanapavlicek1601 Год назад +2

    Draga Boko, kao uvek Vasi recepti su najbolji. Prvoklasna ste domacica. Obozavam Vas.❤😍👍
    .

  • @j.e.p.l8166
    @j.e.p.l8166 2 года назад +2

    Oooo,daaaa,bolji je od ajvara ...moja majka pravila ...superrr

  • @elsestrell4168
    @elsestrell4168 2 года назад +5

    Divan Glas I recept 🌹

  • @ssvp103
    @ssvp103 3 года назад +19

    Detaljno objašnjenje,to je ono što ja volim. Od početka do kraja Boka svaku sitnicu objasnjava. S a vrseno...

  • @dokolicarka
    @dokolicarka 3 года назад +2

    Davno sam ga pravila, dobar je koliko i ajvar a manje posla.SUPER

  • @ljiljanastamenkovic2997
    @ljiljanastamenkovic2997 3 года назад +3

    Dobar dan draga moja Boko, kao i sve do sada pa i ovaj pinđur sa patlidžanom je fantastičan. Srdačan pozdrav draga tebi porodici i pratiocima, zdravo živo da ste svi vi. 🙋‍♀️😍🤗🥰🥰🥰☕

  • @zoranpetrovic6542
    @zoranpetrovic6542 3 года назад +6

    Pravi si profesionalci, puno uspeha, nastavi tako a mi uživamo u tvojim klipovima. Pozdrav. ❤️🌹🖐️

  • @ratkoglavendekic3633
    @ratkoglavendekic3633 3 года назад +1

    Hvala Boko siper si i ti i tvoji recepti.

  • @inesxyq
    @inesxyq 6 дней назад

    Isto radim (omjer namirnica) i zbilja je najbolji recept . Jedino ne meljem nego stavim u blender ,na dva tri okretaja, samo da dobijem efekat nesto krupnijih ,trganih ,komadica paprike .Kroz kuhanje se dodatno smanje i onda budu ,kako nasi kazu - taman :) Definitivno mi je bolji od ajvara .

  • @slavkapopovic649
    @slavkapopovic649 Год назад

    Svidja mi se recept.hvala puno vestim rukama na ovom receptu.

  • @zorica1985
    @zorica1985 3 года назад +3

    Ja sam udata u Makedoniju, kada ispeku paprike stavljaju u obicne najlon kese i zavezu ih, malo odstoje i posle se neverovatno lako ljuste.

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  3 года назад +2

      Tacno i ja to radim popare se super i to do sutrad treba ostaviti i onda milina

  • @ljiljanamiloradovic4234
    @ljiljanamiloradovic4234 Год назад +4

    ❤Najbolja domaćica💙🤍💘💜💋

  • @tericadominkovic738
    @tericadominkovic738 3 года назад +1

    Super to mi je bolje od ajvara😘pozdrav i pusa👋👋👋👋👋💋💋💋💋💋❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @slavicapavlovic3572
    @slavicapavlovic3572 3 года назад +1

    Bokana , pinđur je vrh svaka čast ... pozdrav 😘😘😘❤❤💋👍

  • @mirjanapavlicek1601
    @mirjanapavlicek1601 3 года назад +2

    Draga Boko, dobar recept a objasnjenje kao uvek detaljno. Hvala puno. Bravo Boko

  • @jovankabrkovic9199
    @jovankabrkovic9199 2 года назад

    Ja isto pravim tako isti recept nekad cepam a nekad meljem dodam jednu kašiku senfa i manje soli ali dodam 1 kašiku suvog začina ,baš je dobar recept ...Pratim vaš kanal svaka čast !!!!

  • @brankapejovic9240
    @brankapejovic9240 3 года назад +2

    Super Bokice vrednice!!! ❤😘🌹💐🌷

  • @asijaa3934
    @asijaa3934 2 года назад

    Boki pozdrav recept je fantAstican pozdrav🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ankiprihvascahapac8694
    @ankiprihvascahapac8694 3 года назад +1

    Pindur je super svaka cast😍🥰

  • @ivanhapac4253
    @ivanhapac4253 Год назад

    Sa izgledom fenomenalan hvala❤

  • @darjaknez1073
    @darjaknez1073 2 месяца назад +1

    Hvala 😘😘🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @thebest6829
    @thebest6829 3 года назад +5

    Krasno izgleda, vjerujem da je vrlo ukusan. Gust, idealan za mazati na kruh 😌

  • @antoniajagodic
    @antoniajagodic 3 года назад +1

    Jako fin pindjur 💕🍁

  • @vesnaboranic7688
    @vesnaboranic7688 2 года назад

    Hvala puno draga Boko divan recept pozdrav 🤗

  • @slavicaristic4809
    @slavicaristic4809 3 года назад

    Draga Boko,obozavam pindjur i ja ga na isti nacin spremam.Jedino ne stavlham plavi patlidžan ali od sada cu na tvoj nacin da ga spremam.Hvala puno da ovom odličnom receptu.Poz.

  • @sonjapajovic648
    @sonjapajovic648 2 года назад

    Jos nikad nisam pravila pindjur, pravim ajvar i cepkanu papriku. Vi ste tako fino sve objasnili, da sad razmisljam da pravim i pindjur. Hvala i lp

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  2 года назад +1

      Hvala ooo pindjur je nesto najlepse posle ajvara naravno ko voli.

  • @marijanabalabanovic8030
    @marijanabalabanovic8030 7 дней назад

    Moram probati na ovaj nacin .

  • @sevdajovanovska9538
    @sevdajovanovska9538 3 года назад

    Odlicen pingzur , recept , ubavo objasneto , se kako treba . Se izvinuvam izostaveno e masloto vo receptot , nekogas se slucuva .
    Blagodaram Boko za spodelenoto i sekoe dobro
    🌶🍅🍆👍👌❤🥰

  • @gordanab.krezic3397
    @gordanab.krezic3397 3 года назад +2

    Hvala Boko na receptu ja pravim sa cepkanim paprikama , a evo ideje za sledeću zimu da napravim po Vašem receptu .Pozdrav 😘😘💟💟

  • @darinkazeljkovic7729
    @darinkazeljkovic7729 2 года назад

    Pravila sam juce, super je ja sam dodala jos pola kasike soli, pozdrav Boko

  • @djurdjicabackalic
    @djurdjicabackalic 3 года назад +1

    Odlično!
    👍

  • @sanjamitic5739
    @sanjamitic5739 3 года назад

    Predivno izgleda.😘😘😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @slavkadakic612
    @slavkadakic612 2 года назад

    Jako fin pindjur ❤😘🌹🤔🍀

  • @biljastanojevic6974
    @biljastanojevic6974 3 года назад

    Svaka cast divim vam se vasos vestini u pravljenju zimnice.

  • @milenasretenovic9839
    @milenasretenovic9839 3 года назад

    Lep glas 0bjašnjenje bravo domaćice

  • @nastasijagavric3398
    @nastasijagavric3398 3 года назад +1

    Najbolja si pinđur za deset plus

  • @elisabettaregina9127
    @elisabettaregina9127 2 года назад +2

    Wonderful thank you very much for your recipe it's similar to bomba calabrese. Many greetings from Italy. 🥰

  • @dragicagroznica7119
    @dragicagroznica7119 3 года назад +1

    💕👍B. B.
    Puno vam HVALA

  • @zoranpetrovic6542
    @zoranpetrovic6542 3 года назад +2

    Pozdrav Boko, zaradi pikantnosti moželi se dodati tucana ljuta paprika umesto pečene ljute. I još nešto beli anđeo je fantastičan i izdašan.
    Pozdrav Zoćo Požega.
    ❤️🖐️👍

  • @draganaorevic3193
    @draganaorevic3193 3 года назад

    Pozdrav boko baš mi takav recept treba.❤❤🤗

  • @milevaatanasijevic4150
    @milevaatanasijevic4150 3 года назад

    Odlican je

  • @wiolettapakaszewska3503
    @wiolettapakaszewska3503 2 года назад +3

    Pyszne, dziękuję

  • @milansretenovic9646
    @milansretenovic9646 3 года назад

    Svaka cast

  • @ЮлияУ-в3п
    @ЮлияУ-в3п Год назад +4

    Начинаю понимать Ваш язык 😊. Парадйз это помидор.. Кашицу это ложка, чеснок это белый лук 😂. А так очень много слов понятно, они звучат, так же на русском языке.. Не зря же же мы братья славяни❤

  • @martinas.22
    @martinas.22 3 года назад +2

    Draga Boko, Vi to tako sa lakoćom i velikom pažnjom prezentirate i spremate. Svaka čast. Obožavamo mi odrasli ovakve delicije, a mene zanima - da li mogu u rerni peći povrće i da li se paprika i patlidžan mogu usitnini u sjecku? (Nemamo mašinu za mljevenje mesa.)
    Hvala na odgovorima.
    Srdačan pozdrav sa mora CG iz Bara !

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  3 года назад +1

      Naravno da se moze peci u rerni u tepsiji i moze se seci u secku ili rucno na kockice a paprika rukom da se kida kao sto sam pokazala na trakice pozdrav❤

    • @martinas.22
      @martinas.22 3 года назад

      @@Bokinakuhinja hvala puno!.🍀❤️

  • @verajokanovic5877
    @verajokanovic5877 11 месяцев назад +3

    👍👍👍

  • @milosnwlx9779
    @milosnwlx9779 3 года назад +2

    Lepo izgleda svaka čast 👍 dali paprike pečete na tanjiraču🌸i dali može da se lepo opere za roštilj 🍀 pozdrav Vesna Prokuplje ☀️🤗

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  3 года назад +1

      Da pekla sam na tanjiraci super se ocisti odmah novinom se sve pokupi nalijem vodu da provri i opet novinom izbrisem i milina kao nova

  • @misajansa-centrih5269
    @misajansa-centrih5269 2 года назад

    Pozdrav iz Slovenije Maribor Misa hvala vam

  • @milankarakonjac1577
    @milankarakonjac1577 3 года назад +7

    Хвала Боко за рецепт дивно изгледа

    • @ivankajankovic9102
      @ivankajankovic9102 2 года назад

      Boko, molim vs, recite mi da li mogu peci u rerni elektrecnog sporeta. Ja sam mlada domacica i nadam se da necu smetati ako vas pitam za savet visd puta

  • @zeno82100
    @zeno82100 2 года назад +2

    Zdravo Boko. Probala sam par tvojih recepata i svaki je bio extra zaista.Sad planiram da pravim Pindjur po tvom receptu ali su mi problem ove dobre crvene paprike.I ja sam u Nemačkoj pa ne znam gde da uzmem ove paprike ko tvoje.Gde si ih kupovala s obzirom da su jako mesnate, a ovamo teško takve da se nadju😘😘 Sve pohvale za tvoj rad, nastavi tako😉😉💞💞

    • @inesxyq
      @inesxyq 6 дней назад +1

      Probajte u turskim trgovinama ,uvijek imaju odlicno povrce a pogotovo paprike .u 90% slucajeva imaju papriku vrste kapia/capia koja je idealna za ajvare ,pindjure etc ..

    • @zeno82100
      @zeno82100 6 дней назад

      Hvala ti puno Boko na odgovoru. Sve najbolje ti zelimo

  • @kjovanovic6242
    @kjovanovic6242 3 года назад

    HVALA !

  • @filipgaric7045
    @filipgaric7045 2 года назад +2

    Moze li umjesto peceni patlidana i paprike kuhani?

    • @djukidjukiful
      @djukidjukiful 25 дней назад

      mislis bareni patlidzan i paprike , to se ja pitam, valjda moze

  • @gfy2979
    @gfy2979 Год назад +4

    Колико дуго се може држати у теглама? Такође, иако је Авјар добар, Пинжур је бољи. Слажем се!

  • @paloma8688
    @paloma8688 3 года назад

    Sve detaljno objasnjeno svaka cast. Samo me interesuje dali peceni patlidzan mora stajati preko noci ispecen ? Ili moze odmah da se radi sa njim mlada kuvarica pozdrav

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  3 года назад

      Patlidzan kao i paprika treba da odstoje preko noci u kesi ili serpi sa poklopcem da se hlade i onda se lako oljuste.pozz

  • @just-a-free-woman
    @just-a-free-woman 9 месяцев назад

    It looks beautiful, and I understand a lot of how to make it, but do you have a written recipe somewhere? Any language will do, nowadays it is easy to translate... And another question: some recipes have onions and parsley added, so what do you think about it? Thank you!

  • @maradujic7133
    @maradujic7133 3 года назад

    Recept odličan, i ajvar radim po Vašem receptu tako ću sigurno ovaj vikend napravit i ovaj pinđur samo me zanima jeli dovoljno 1,5dl ulja i hvala na krasnim i temeljito objašnjenim receptima.💕👏👍

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  3 года назад +1

      150 do 200 ml ako vidite da usahne i fali dodate po malo sve zavisi kakve su paprike vodene ili ne ali netreba masno da bude meni je ja msm oko 200 bilo dovoljno i sto sira serpa da se brze uprzi

  • @mirnasever6228
    @mirnasever6228 2 года назад +1

    Totalno krivo peces patlidžan
    Patlidzan se ne reze i onda se pece patlidzan se pece cijeli
    Recept ti je super

  • @bozanatopic8949
    @bozanatopic8949 Месяц назад

    Pozdrav, naiđoh na vaš recept za pinđur, od jutros kuham neće da se sgusne ,pršče na sve strane i na 1,pomagaj

  • @draganvulinovic7850
    @draganvulinovic7850 Год назад

    Saveti i prezentacije vrhunske Boko svaka čast i svako dobro😊

  • @bakadudinakhinja
    @bakadudinakhinja 2 года назад

    Bravo lajkić

  • @iva6293
    @iva6293 2 года назад +1

    Vrlo cudno da se ox te kolicine dibije toliko??????Nije jedini klip .JA NE MOGU TOLIKO DA DOBIJEM...ZASTO?

  • @elsestrell4168
    @elsestrell4168 2 года назад +1

    Moze li se pindjur pravi ti bez konservansa, mora li na tamnom da stoji I na kojoj temperturi, Hvala 🌹

    • @milkagarasevic2845
      @milkagarasevic2845 2 года назад +2

      Ja nikad ne stavljam konzervans i nikad mi se nije pokvario. Ni ajvar niti pindjur.

  • @lp8284
    @lp8284 2 года назад +1

    Ako nemam sirce moze li bez?

  • @HamideBeha
    @HamideBeha Год назад

    Hvaëa na recept

  • @maricaslatincic2003
    @maricaslatincic2003 2 года назад

    Pandur radim na isti način samo kad zatvorima teglu okrenem na poklopac i tako se hladi neumotavam u dokumentu nikad se nije pokvario ,fala za recept uzivaj u pravljenju zimnice

  • @anaasanovic534
    @anaasanovic534 3 года назад

    Zdravo htela bih da pravim pindjur po vasem receptu pa me zanima kako jos mogu patlidzan da iseckam ako nemam masinu za mlevenje mesa?Da li moze sa stapnim mikserom ili u secka da se isecka?Pozdrav iz Podgorice

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  3 года назад

      Seckate rucno na kockice sitnije on ce se raskuvati kao i paradajz a paprika kao sto sam pokazala u videu rukom se cepka na taknke koncice mozete i nih nozem

    • @anaasanovic534
      @anaasanovic534 3 года назад

      Bokina kuhinja hvala

    • @djukidjukiful
      @djukidjukiful 25 дней назад

      pozdrav, izvinite da li moze u rerni pindzur da se kuva? hvala

  • @idanida2252
    @idanida2252 2 года назад

    Jel se može dodati i crveni luk?

  • @gordanamalesevic9971
    @gordanamalesevic9971 2 года назад

    Boko da li se paprika moze peci u rerni?

  • @tarotastrosan9768
    @tarotastrosan9768 11 дней назад

    Dali se pokvari ako ne stavis konzervans?

  • @EvaK7
    @EvaK7 9 месяцев назад

    Thank you ✨
    Please setup the automatic subtitle for all the videos.

  • @faketaomerovic6728
    @faketaomerovic6728 Месяц назад

    Ako možete reci samo koliko cega ide na tu kolicinu

  • @snezanaskroic9421
    @snezanaskroic9421 3 года назад

    Koliko svezih paprika je 3 kg pecenih?

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  3 года назад +1

      Mozda 4 ja nisam vagala jer sam pekla i za zamrzivac i pindjur ispecete vise nece se baciti ostane za salatu il zamrzivac ali 4 kg sigurno manje nije

    • @snezanaskroic9421
      @snezanaskroic9421 3 года назад

      @@Bokinakuhinja hvala😘

  • @dagit5593
    @dagit5593 2 года назад

    Postovanje.. sta da radim ako je pindzur prekiseo i preljut

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  2 года назад

      Ako je orekiseo dodati po potrebi secer on zaustavlja kiselost a ljutinu nazalost nista

  • @gordanajanevska1507
    @gordanajanevska1507 2 года назад

    Vi dali ste stavili konzervans??????

  • @biserkatrajkovic113
    @biserkatrajkovic113 2 года назад

    Dali mora dodati šećer.

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  2 года назад

      Mora secer odredjuje kiselost paradajzu netreba puno

  • @jagodastojanovic5932
    @jagodastojanovic5932 2 года назад

    Добар рецепт за ПИНЂЗР . ВАМА ХВАЛА

  • @milabozovic8997
    @milabozovic8997 3 года назад

    Kako ukloniti seme od patliđžana pri pravljenju pinđžura?

    • @TheBozjidar
      @TheBozjidar 3 года назад

      Upotrebi industriski patlidzan za pravenje kecap, ima mnogu malku seme

    • @dragantrifunovski3741
      @dragantrifunovski3741 2 года назад

      @@TheBozjidar Се работи за модар патлиџан!

  • @ljupkavalan285
    @ljupkavalan285 2 года назад

    odlichan pravi pinjur, ... nikako konzervans !!!!! , ako se vruce stavi u tegle i dobro se stegnu poklopci , NI sluchajno se nece pokvariti :)

  • @Исидора-о2щ
    @Исидора-о2щ Год назад

    Ну хотя бы субтитры русские....

  • @anavintimilla6691
    @anavintimilla6691 3 года назад

    Inglés please because it’s very delación

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  3 года назад

      you have a translation on the channel. top right corner of the video click on translation.

  • @zoranvacic6259
    @zoranvacic6259 3 года назад

    U

  • @sandorbibeskovic8823
    @sandorbibeskovic8823 2 года назад +1

    NIKAD NE MOŽE PINĐUR DA BUDE BOLJI OD AJVARA . TO SU BUDALAŠTINE 😄😄😄

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  2 года назад +1

      Moj jeste😅😅😅realno i pindjur i ajvar su lepi i podosta slicni tako da ko voli ajvar voli i pindjur i obrnuto

    • @XzzVttll
      @XzzVttll 2 года назад +1

      budalastina je misliti da je nesto sto licno mislis, najpametnije i najtacnije.

  • @ruzam.5023
    @ruzam.5023 3 года назад

    Dobra domaćca, križ na ruci i kunet se s Bogom nije dolično

  • @stankoduric5434
    @stankoduric5434 3 года назад

    Previše pričš

  • @dragantrifunovski3741
    @dragantrifunovski3741 3 года назад

    Ово није пинџур!!!
    Ниједан пинџур се не пржи на уљу.

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  3 года назад +1

      Ovo je pindjur mi ovako pripremamo i ovo je vrlo mala kolicina ulja na ovu kolicinu sastojaka pozz

    • @dragantrifunovski3741
      @dragantrifunovski3741 3 года назад

      @@Bokinakuhinja Ово је некакав намаз.Пинџур припремљен за зимницу не садржи ни лук,ни уље,ни соли, ни сирче,ни шечер.Пинџур се не пржи.Пинџур треба да проврије и да се стави у тегле.
      Када треба да се користи,тада се туче лук и со,додаје се пинџур,а затим се прелије врелим уљем.Онда се све промеша.
      То је традиционални рецепт.
      Пинџур се не пржи.
      Нема овакав,онакав пинџур.
      Зна се како се припрема.
      Ајвар и пинџур су традиционална јела из Македоније.
      За вашу информацију у Македонији се производе око 160 разних врста паприке.
      И сами можете да видите да ваш начин израде је исти као и за ајвар са једним додатком,парадајз
      Иначе за намазе од паприке у Македонији се користи и шаргарепа,уместо као код вас,парадајз,мада има и оних који припремају као вас.

    • @Bokinakuhinja
      @Bokinakuhinja  3 года назад +2

      @@dragantrifunovski3741 hvala na objasnjenju u svakom kraju se drugacije pravi mu Vojvodini od uvek ovako pravimo i ajvar i pindjur i nemoze se njihov ukus zavisliti bez bela luka i ulja.opet kazem postujem sve nacine pravljenja.pozz

    • @dragantrifunovski3741
      @dragantrifunovski3741 3 года назад

      @@Bokinakuhinja Не постоје више начина припреме пинџура.
      Нисте пажљиво прочитали.Ко каже да је пинџур без лука и соли!?
      Да поновим.Пинџур се уопште не пржи не уљу,како је приказано,нити се ставља сирче,нити шечер.
      Зна се и каква паприка се користи за ајвар,а каква за пинџур.У Војводини има пуно карактеристичних јела али се не базирају на паприке,као што је случај у Македонији.Очекујем да објавите како се ради "малиџано" или "апетитка" и да претставите како "традиционално"јело које се годинама припрема у Војводини и то на неки начин,ваљда војвоџански.
      И то се производи у Македонији.
      И за то је потребна сасвим друга врста паприке.

    • @radaloncar2127
      @radaloncar2127 3 года назад

      @@dragantrifunovski3741 udavi nas sa pindžurom,ovo je pinđur😃

  • @snezanatrajkov7651
    @snezanatrajkov7651 17 дней назад

    Dali kuvas tegle na kraju .Ja znam da se ne kuca U tegle

  • @jovicadjuricic8091
    @jovicadjuricic8091 2 года назад

    Meni nekako ispao mnogo na paradajz.kisni

  • @verajokanovic5877
    @verajokanovic5877 Год назад

    👍👍👍