Давно так делаю, очень вкусно. Можно и на оборот, картошку с верху. Можно с куриными бёдрами итд. Все будет вкусно с майонеза и в печке.. Я ещё марковку тру на карейской тёрке и сверху картофеля и мяса ложу и только на марковку майонез распределяю и на часик. Вкуссноооо, мои все любят такое. Ну канешно все по солить по перчить и лука побольше. Так у нас называетца картошка по французски 👌😌😜
Есть отличный способ мариновать мясо для любого приготовления,в том числе и шашлыка.Нет надобности мять мясо с луком кольцами или полукольцами,в таком виде лук все равно не "отдаст" сок мясу в полной мере,надо луковицу 1 или 2,все зависит от количества мяса,измельчить в блендере и перемешать с мясом.Одна такая луковица даст больше сочности и аромата мясу,чем 3 луковицы кольцами.
@@ЛюдмилаСлавнова-б2н нет,вы ошибаетесь ничего не горит....много раз проверено,по вашему получается-это как некоторые маринуют шашлыки в майонезе,кефире и они тоже типа "горят"☺
Вариант блюда похож на так называемый как мясо по французски, но там мясо внизу. Как вариант можно попробовать, наверняка будет вкусно. Что тут ещё на мой взгляд давит, так это мрачный стол и мрачная разделочная доска, но это конечно дело, выбор и вкус хозяина.
Я такое только в мангале готовлю. Крупно порезанные морковь и сладкий перец тоже приветствуются. Когда почти перегорят дрова, кладу в мангал две чугунных колосниковых решётки. На них противень и плотно, чтобы без щелей, накрываю мангал листом металла. Через час - полтора даже звать на обед никого не надо - все уже ждут...
@@ЛизаОболенская-э9е Вот я и спрашиваю, не чернеет ли. Я тоже очень люблю такую картошку и домашние любят, на вкус она замечательная, но внешний вид у неё, так скажем, не очень для праздничного стола, так, покушать... Я вот и хотела бы узнать, что сделать, чтобы она не темнела?
Некоторые мясо с грибами и сыром называют мясо по-французски, лижбы гламурней звучало,чисто русское блюдо,что с грибами или картофелем,а можно все вместе , рецепт класс !
А почему, когда мясо уже по времени приготовилось, его НЕ РАЗРЕЗАЛИ ??? Да и не понятно, что с картошкой и луком ??? Я люблю те рецепты брать И готовить, которые в конце показывают : что получилось... А не кот в мешке. Для м е н я. В рецепте важно все !!! Не знаю, почему многие НЕ ПОКАЗЫВАЮТ, ЧТО ЖЕ ПОЛУЧИЛОСЬ В КОНЦЕ ??? НЕ ПОНЯТНО...
Loren Tago а разве проблема только в мясе свинины в этом блюде ???🙈😂😂 ( Можно заменить на оф , или паргит , или оду!!!( слабо ? 😂) А сверху будешь посыпать гвину ( сыром ) ? 🙈😭😂😂😂😂😂Ой ну и смех и грех ...😆😆😆наши евреи !!!!
Loren Tago если вы ЕВРЕИ из Советского Союза- вам можно все!Свобода действий!,Но вы же уехали туда,а там читайте Талмуд и Тору и никаких свобод и инакомыслия!
Французы очень бы удивились,узнав,что существует рецепт " мясо по французски". Такого рецепта во французской кухне не существует,майонез,холодный соус,подается к готовым блюдам,запекать с майонезом очень вредно.
Доченька я после др куснее Вашего блюда мы не ели доча и это правда.Я не ОнТБошник и козелов презираю что стеляют в свой народ,я Чернобылец и я не буду молчать пусть мне и оталось 3-4 месяца.
Давно так делаю, очень вкусно. Можно и на оборот, картошку с верху. Можно с куриными бёдрами итд. Все будет вкусно с майонеза и в печке.. Я ещё марковку тру на карейской тёрке и сверху картофеля и мяса ложу и только на марковку майонез распределяю и на часик. Вкуссноооо, мои все любят такое. Ну канешно все по солить по перчить и лука побольше. Так у нас называетца картошка по французски 👌😌😜
Блюдо очень понравилось,выглядит очень аппетитно! Спасибо большое за видио и рецепт!
Классно!!! И очень вкусно, удачи вам и процветания во всём!!!👍🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить а вам здоровья и удачи
Спасибр за такую вкуснятину 😗
Есть отличный способ мариновать мясо для любого приготовления,в том числе и шашлыка.Нет надобности мять мясо с луком кольцами или полукольцами,в таком виде лук все равно не "отдаст" сок мясу в полной мере,надо луковицу 1 или 2,все зависит от количества мяса,измельчить в блендере и перемешать с мясом.Одна такая луковица даст больше сочности и аромата мясу,чем 3 луковицы кольцами.
Все старо, как мир
да! молотый лук для мариновки мяса СУПЕР!!!
Ага , и потом этот лук горит на мясе , когда жаришь шашлыки!(
@@ЛюдмилаСлавнова-б2н нет,вы ошибаетесь ничего не горит....много раз проверено,по вашему получается-это как некоторые маринуют шашлыки в майонезе,кефире и они тоже типа "горят"☺
Спасибо вам за рецепт!Гостей ждать не буду,приготовлю своим близким !
Ооочень вкусно,спасибо за рецептик.
Делаю почти также, спасибо
Сегодня приготовлю такое блюдо. Думаю будет очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Всегда получается вкусно и сытно.
Готовила немного по другому , попробую как Вы!👍
Спасибо большое за рецепт!
Спасибо за рецепт
Будем пробовать!
Спасибо , блюдо получилось очень аппетитное и красивое!! Я бы добавила еще помидорчиков и сырка! 👍👍👍👍👍
Классное блюдо буду готовить
Шикарный рецепт,мне очень нравятся ваши рецепты. Спасибо и удачи Вам!!!👍👍👍❤🌻🤗
Я так готовлю с курочкой👍👍👍
Молодец очень вкусно !
Классно благодарю за рецепт
Я тоже так делаю.Только сначала лк и мясо потом картошку а в конце сыр
У меня нижний слой картошки
@@ТатьянаГригорьева-я9о и у меня
Людмила очень хорошо все готовит!
Завтра приготовлю💋👍👏😜
Супер рецепт потрясающий!
Мож и потрясающий, но старый. Еще моя бабушка это готовила.
Вкусняшка спасибо большое
Спасибо за вкусное мясо 👍👍🥩🥩👌😋😋
Толщ в дзюдо
А почему мясо не прописано в рецепте
Такое блюдо было очень популярным в 80х годах! Очень вкусно!👍👍👍Только мясо было нижним слоем, затем лук и наверх картошка и сыр!👍
Мясо всегда надо класть на картофель, чтобы он пропитался соком и ароматом мяса
Умничка молодец здоровья вам желаю исполнения всех желаний
Прекрасный рецепт 👍😋😋👌Отлично на обед или ужин 😋😋😋Спасибо за идею 🥘🥘
Какая Вы умная хозяюшка.
А как вы ум рассмотрели?
Супер, спасибо!)
Мясо по франзуцски это.. 👍Мы всегда готовим гости любят да и мы
Аксана Попович это не мясо по французски.Там на мясо кладут грибы помидоры майонез и сыр и запекают в духовке
@@ТатьянаЕлизарова-с8ъ разве? А мы так его обзываем всю жизнь😄😋
@@АксанаПопович-э3с Да правильно вы его называете. Рецепт старый, каждый добавляет что хочет, по своему вкусу.
Все верно вкусне когда картошка на мясе, и ещё розрезать помидоры и сверху очень вкусно потом посыпать сыром!
Мясо по французки, только на оборот!!!
Спасибо будем готовить !!
А я кладу мясо с луком вниз,а картоху режу слайсами и сверху,а закрываю тертым сыром с майонезом.Такая вкуснятина!
Мясо необходимо выкладывать вторым слоем на лук, а сверху картофель
Браво!
А в честь чего "браво"? Рецепт старый и далеко не самый лучший.
@@ЛизаОболенская-э9е Согласна с Вами, да еще столько майонеза
@@ЯковенкоИрина-х7ж А для кого-то "браво"...
Какая часть свинины лучше подходит на обивные
Шея,лопатка
Шея
Естественно вырезка(филейка) самое вкусное и мягкое мясо, приятного всем,
Вариант блюда похож на так называемый как мясо по французски, но там мясо внизу. Как вариант можно попробовать, наверняка будет вкусно. Что тут ещё на мой взгляд давит, так это мрачный стол и мрачная разделочная доска, но это конечно дело, выбор и вкус хозяина.
Мясо по французскому. Майонеза на мой взгляд многовато, но кому что нравится.👍💑🌹🍓💐
А сверху вы накрываете фольгой когда ставите в духовку? Или просто .
сверху натертый твердый сыр смазый майенезом
Думаю,вкусно,,приготовлю,,обизательно
Очень понравилось. Люблю я такие запеканки. Спасибо. :)
Спасибо за рецепт. Но почему мясо не указано в рецепте?
"Свинина - 1кг"...- сказала...
Спасибо за
Я часто такое делаю
СНАЧАЛА ЛУК МАРИНОВАННЫЙ,А ПОТОМ ТАКОЙ ЛУК
Почему не говорите что мясо вырезка, она быстро готовится и не бывает как подошва
В духовку ставить накрытую форму?
Открытую
А лук не подгорит? Может водички или соуса полить?
Стеклянное блюдо прямо из холодильника в горячую духовку-не лопнет ли ?
нет
Лопнет конечно, надо в холодную ставить
Ставят в холодную духовку
Спасибо большое благодарю
Пожалуйста обьясните.., почему сначала лук свежый, а на него маринованный...в чём изюминка???
Очень хочу приготовить!
Класс👍👍👍🌷
Я такое только в мангале готовлю. Крупно порезанные морковь и сладкий перец тоже приветствуются.
Когда почти перегорят дрова, кладу в мангал две чугунных колосниковых решётки. На них противень и плотно, чтобы без щелей, накрываю мангал листом металла. Через час - полтора даже звать на обед никого не надо - все уже ждут...
мьм вкуснятина😋😋😋
Мясо по французски с маленькими изменениями- не интересно
Похоже на мясо по французски
А картошка не станет чёрной?
А от чего она должна почернеть?
@@ЛизаОболенская-э9е Вот я и спрашиваю, не чернеет ли. Я тоже очень люблю такую картошку и домашние любят, на вкус она замечательная, но внешний вид у неё, так скажем, не очень для праздничного стола, так, покушать... Я вот и хотела бы узнать, что сделать, чтобы она не темнела?
@@СветланаД-ь1б Я не знаю, почему она у вас темнеет. Так готовила еще моя бабушка, картофель не темнел никогда.
@@СветланаД-ь1б не пользоваться йодированой солью
Некоторые мясо с грибами и сыром называют мясо по-французски, лижбы гламурней звучало,чисто русское блюдо,что с грибами или картофелем,а можно все вместе , рецепт класс !
А почему, когда мясо уже по времени приготовилось, его НЕ РАЗРЕЗАЛИ ??? Да и не понятно, что с картошкой и луком ??? Я люблю те рецепты брать И готовить, которые в конце показывают : что получилось... А не кот в мешке. Для м е н я. В рецепте важно все !!! Не знаю, почему многие НЕ ПОКАЗЫВАЮТ, ЧТО ЖЕ ПОЛУЧИЛОСЬ В КОНЦЕ ??? НЕ ПОНЯТНО...
мясо должно быть снизу.
Тогда картофель будет сухим.
Разновидность мяса по французски
Может и вкусно, но очень и очень вредно ..
А что тут вредного??? Всё запекается, а не жарится.
А если с помидорами то ещё вкуснее и сочнее.
Может и вкусно, но полезного мало.
Вас спросили про фольгу, а вы сердечки раздаёте. Создаётся впечатление, что вы и не думали читать и отвечать...
Столько комментариев каждый день, что могла, как и любой человек, что-то пропустить)
Это конечно вкусно ,но это общеизвестный рецепт ,типо мясо по французки ,. Не удивила ,н у если только мариновать
Здравствуйте * мы ЕВРЕИ ( свинину не кушаем) можно может быть другое МЯСО?? ИЗРАИЛЬ ТЕЛ-АВИВ
Конечно!!!
Loren Tago а разве проблема только в мясе свинины в этом блюде ???🙈😂😂 ( Можно заменить на оф , или паргит , или оду!!!( слабо ? 😂) А сверху будешь посыпать гвину ( сыром ) ? 🙈😭😂😂😂😂😂Ой ну и смех и грех ...😆😆😆наши евреи !!!!
Loren Tago если вы ЕВРЕИ из Советского Союза- вам можно все!Свобода действий!,Но вы же уехали туда,а там читайте Талмуд и Тору и никаких свобод и инакомыслия!
Французы очень бы удивились,узнав,что существует рецепт " мясо по французски". Такого рецепта во французской кухне не существует,майонез,холодный соус,подается к готовым блюдам,запекать с майонезом очень вредно.
@@ТетянаЗавідєєва а в чем вредность?Майонез это взбитое растительное масло с сырым желтком.
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Поточите девушке ножи
Доченька я после др куснее Вашего блюда мы не ели доча и это правда.Я не ОнТБошник и козелов презираю что стеляют в свой народ,я Чернобылец и я не буду молчать пусть мне и оталось 3-4 месяца.
Уважайте подписчиков, проверяйте рецепт!!!!!
А что не так?
Спасибо, интересный рецепт, достойный внимания. Приглашаю посетить и мой канал, буду очень рада.
Да, ладно - интересный. Старый рецепт. А ты, если на чужом канале пиаришься, то так и скажи.
Мелким подхалимажем занимаешься.
!!!!!!!!!!!
9
Мясо говядины наверно не приготовится если сверху ее класть за 45минут,а свинина новерно готовится но я его не ем.рецепт хороший но не свининой😏
Предлагаю вам говядину обжарить по 2 мин со стороны, в духовке все дойдёт ха 20 мин)
Спасибо, но не интересно... Не то, есть лучше....но делится не буду:) это мой секрет...
Katarina M ну и жри сама
Нацыков на кол ,Русскому языку быть