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この人は頑固そうに見えて柔軟なとこいうか優しいとこもあってラーメン屋さん特有の嫌味がない感じの店主だから印象いい。
この人はっきりと言ってくれるから 良い
六角家のやつだけど、麺をゆでたお湯でスープ作らないと粘度、塩分が低くなって味変わっちゃうよ~(泣)
それ!
パスタとかもゆで汁使うのあるからね、かなり変わると思う
@@あおーんパスタの茹で汁は塩入れてるからなんとも言えないけど笑
@@どんろん-e8f パスタでゆで汁入れるのは味というより乳化促進のためらしいペペロンチーノはゆで汁入れろというレシピが多いちなみに自分はパスタ茹でるときに塩入れない派あるイタリアのシェフが、塩あるなしで作って仲間に食わたら、誰も違いを区別できなかったという話を聞いて真似してる
@@あおーん 乳化もあるけど、塩入れないでオリーブオイルとニンニク、鷹の爪だけじゃ味ほぼしなくない?笑
いつも王道いしいにお世話になっている者です😊社長の動画をみてさらに家系ラーメンが好きになりましたチャンネル登録させていただきました!
藤原製麺さんの六角家は今回スタッフさんが勝手に作り方かえてスープを別のお湯で400ccいれちゃったんですかね。そうだとしたら、それは薄いでしょ。
麺を別茹でして400入れたら薄すぎでしょwww
ニュータッチの凄麺は…どっかの有名店の再現度が高い。あそこのあの味だと店の名前が無くてもわかるww
普通の袋麺って、乾麺だから水分吸うから450mlで溶いても薄いよね。
この高校生、羨ましいなー!4年間ダラダラ大学行って遊ぶより、手に職を付けるために、若い貴重な時間を使った方が良いってマジで!学生時代に勉強した事で社会に出てから役立つ内容って、大多数の人が「算数」と「国語」だけだからね。自分も、社会に出て必要な事は、ほとんど社会人になってから自分で勉強したからね。
画面の漢たちみんな血圧高そー😂
確かに表記以外の作り方にして、うまいまずいというのはルール違反。評価するにしても、番外編とかにしてほしいですね。
@@xerxes482 番組に対する意見を述べているんだろうが。これは清水さんや他のラーメン屋さん達に対してではなく、番組製作のスタッフに対しての編集の問題を指摘しているんだよ。
まぁ500を400にしてる時点でどの道表記通りではないんだけど、それはそれとして以前と同じ作り方にはするべきだわな。
自分が食べる分だけを最後まで啜る人と、噛み切ってカップに戻す人達面接の高校生は独立目指して頑張って欲しい
こういうところで品や育ちが出る
スゲー旨いって2連発笑えたわw
え、六角家のは麺を麺茹機で茹でて、そのぶん100cc少ないお湯でスープ割ったってこと?それじゃ味は薄いよね・・・
山岡家はカップじゃなくて袋麺のクオリティーがかなり良いので一度食べて頂きたいです!
六角家の袋麺は前回清水さんがめちゃくちゃうまいって言って食べてたからお湯の分量ミスったな
八潮市八条にある。王道家との丸に行ってきました。残念ながらしっぱ過ぎて残しました。オープン当初店員も笑いながらくっちゃべってましたし。今日王道家IEKEI東京に行きました。めちゃくちゃ美味かったです。味の濃さは、普通にしたけどスープ半分以上飲んでしまいました。店員さんも元気で気持ちよかったです。こんなにも店舗事に味が変わるのでしょうか?また絶対に来ようと思います!
とみ田のカップ麺はまずい
せめてちゃんと説明通り作ってレビューしてほしい自分の店のラーメン味変しまくってまずいって言われたらイヤですよね
野呂さん、ずっとくっ付いてどこにでも一緒にいるやん😂🎉上手い事使って宣伝してるわい😂
「すすると仲直りして下さい」動画と関係ないコメントですみません。やっぱり.すするさんと清水さんの関係が修復されないと心のモヤモヤが晴れません。どうかお願い致します。視聴者代表
食い方すげーいや一回口に入った麺丼に戻してるやん
新潟市在住していて新潟もラーメン美味しいです♪新潟に来てもらい新潟のラーメンも評価して下さい😊楽しみにしています🎉
手軽にお湯だけで食べれたらいいのよ。本当に食べたいときは店舗行きますって😂
世の中には説明書通りに作らないで批判する人がいるんだなと実感
面接された方、野球部出身なら根性あるだろうし頑張って欲しい野良さんも言ってたけど、初めの数日は地獄のように辛く感じるだろうけど、そこ乗り換えたら意外に何とかなるもんだとおもう初めの数日よりキツいことなんてまぁないと思う
王道家のカップ麺美味い美味いって絶賛してたけどいつも貶してるカップ麺とそんな味変わらん気がしたわ
アタマにきますってなかなか上手いこと言うな😂🎉
何回、ニュータッチ言うねんw
もう日本一のラーメン軍団ですね!凄い!自分も若かったら清水社長の下でやりたいわ😅目的あっての人生なりそう👍
面接を受けた高校生!修行頑張ってください!もしかしたら3年後?もう少し?して修行が終わったら、是非山形で王道家直系の店をオープンさせて欲しいです!期待して待ってます!
ショートでも指摘あったけど、藤原製麺のやつは水入れすぎだからだな普通スープ割るだけなら水は250mlとかだから
「あとひかねーな」
ラーメン屋がラーメンの作り方間違えたらいかんやろ
プロだったら麺を茹でたらお湯を吸うって事くらい考えて欲しかったですね~恐らくスープの適正湯量は270から300とメーカーは考えてますよ
面接の子頑張ってね!!!偉い!本当に馬鹿証明するような大学に何百万払うより手に職つけた方がいい!!今の時代は特に。
わかるなぁ。私もとみ田のは、ありえないほどおいしくなかった。このみの差なんだろうなと思っていたけど、同じ評価でちょっと安心した。
まぁ、袋の説明通りに作らないと味は変わるよね
なんで大沼がいるんだよ
野呂さん食べ方綺麗で気持ちいい(*´ー`*)
六角家の袋麺はマジで美味いよ、週3ペースで食べてるわ
麺別茹での場合は300ccくらいのお湯がちょうどいい。
昨日、とみ田のこのカップ麺食べて同じ感想の人いて良かったと思いました。
4:05 何だよこの入れ方。食べる前から雑に扱ってんじゃん。
正直に言う野呂さんを支持します!とみ田のは大体どれも美味いんだけど、カップ麺だけは不味かった。
とみ田松戸本店は今は魚介豚骨じゃなくて濃厚豚骨なんですよね
熊本出店お願いします
吉村家監修の鍋のスープもやって欲しい!
あれまずいよ。単なる鍋の素。
鬼道家のスタッフ、手伝ってる感満載・・・チームワークって、いいですね・・・・
ありとあらゆるカップ麺食べてきましたが、僕もニュータッチが断トツでレベルが上だと思ってます!!!基本的にニュータッチはどれを買ってもハズレはない!!!
毎日しょっぱいの食べて、舌ブッ壊れてんだよ。作るの物もどんどんしょっぱくなっていってわかんなくなってんだよ。そのうち醤油飲んで美味しい!って言うんじゃないの?
さすがに言うわけないやろ。あたまおかしいんか?
ニュータッチのは箱買いしてますが、醤油とみりんを焦がした鍋で作ってみてください。クッソ美味いですよ
博多ラーメンはもうたくさんです😢 ここらでバシッと家系ラーメンを博多に出店して下さい!お願いします🙏
表記通りの作り方をせず勝手にアレンジして味が違うって言うのは、さすがに酷いよ。
そんなかわらんわ😂
@@k3nK3N-d4iかわるわ、だほ😂
六角家作り方違うでしょ。スープの色薄すぎ。
すご麺シリーズはみんな美味い
仮にも調理人が乾麺が水吸う量、蒸発する量わかんなかったらヤバいだろ
永遠ハイライト
羽黒高生かな?修行積んで鶴岡に真の家系ラーメン持ってきてください期待してます
頑張って欲しいね
みんなで食べるならエチケットとして噛み切るのはやめた方がいいかなと思いましたね。なんかそこは不快に感じました。
私はお湯を150から200で割ります 400だったら薄いと思います
まずい物はまずいと言いましょう
藤原製麺さんのは正しい作り方をしていないのに味しねえぞはないなあ。
5分でわかる、電話でわかる。ラーショのモヒカンは1秒でわかりそうな気が・・・
清水社長「ラーメンは噛み切る、うまいんだコレが!」
少し前のだけど環2家のカップ麺が美味しかったです。
楽しそう。俺も頑張るわ
王道家のカップ麺もっかいだしてくれよ!みんな買わなくてもオレが100個買う!
高校生頑張ってほしい独立したらこのチャンネルで教えてほしい
どう考えても再検証と謝罪
ぞなぞな😎
皆で食べているものを無駄に噛みちぎって唾液まみれにするとか正気か?
東海オンエアと一緒にまんぷく家に行ってほしい笑
山岡家のカップラーメンはまぢでハズレ‼️‼️
と○田おっしゃるとおりだと思います。7プレミアム関係では飯田商店や龍上海美味しいです。
面接に来た少年、頑張って欲しいな😊頑張れと言うより楽しめよ!
とみ田のは名前だけ中身はセブンイレブンのカップ麺と思ったら普通。にしては高い。
すするちゃん、170万人だって
清水さんかっこよすぎる!
大沼さんは自分の店ほったらかしで同行してる場合じゃないと思うけど。。。
清水さんって結構、猫ジーターなのかな?
とみ田のカップ麺、不味いと言いながら本能でスープ飲みまくってるが
清水社長の召し上がり方は、もう癖で直せないんでしょうね。スタッフさんも怖くて指摘できないんでしょうし、ご本人も年齢もあって頑固になっていくお年頃ですし。
スタッフさん、山岡家は袋麺のほうを用意しないと、まったく!
山岡家をカップラーメンにするのは無理がありますね^_^ 山岡家の通販の生麺タイプは店の味に限りなく近い感はあるかと、、、まぁお店で食べるのが正解ですね^_^ カップラーメンは他に美味しいの沢山あるので
とみたのカップ麺好きなんだけどなぁ
いやーにしても他の人が途中で歯で麺切ったやつよく食えるな😅
つい気になってセブンイレブンまで買いに行って食べてみましたが、野呂大将が正しいと思いました。
冨田がいちばんまずかった
確かにとみ田のカップラーメンは美味しくないと自分も思います。でも冷凍?の500円くらいする金のつけめんは普通に美味しかった記憶です。
バーベキューと面接以外はただただ胸糞悪いだけでした自分らの事は棚に上げてよくもまあこんなにイヤらしい内容を半永久的に残る媒体に公開できたなと食品メーカーさんはこの出演者らを心底軽蔑してるんじゃないですか?
ロッテの井口に似てる
これ、せえので紙に書いて感想いった方がよい。リアルガチでやってほしい。
勝手にゆで麺機とか使うなってラーメン屋なのにそれで味変わるの分からんのか
面接した高校生の男の子の所で、野呂さんがウチにも同じような子が来たって話をしてるけど、清水さんがなんでいまその話するの?って顔してる気がする
余計な経験がない真っさらな状態で入門してもらう方がやりやすいんだけど、先輩として「清水社長から直接仕事を教えてもらえるチャンスなんて中々ないことなのだから逃げ出さずに自分のために頑張って」くらいのことは言ってあげてほしい。
スーパーに王道家のスープ売ってたから試しに買って作ったけど話にならんぐらい全然ダメやった!!
遊びで大学行くより良いね
厳しい事は何しても厳しいのが当たり前とか甘え考え方でやるのは何も生まれないと良く言われた事あるけどそれは本当に思います!ただラーメン好きでこの人がファンでとかはラーメン屋をやるにしても従業員としても関係なく一時は捨ててこのラーメンを本気で作りたい気持ちをまずは思うのがいいのかなぁって思います!逃げたい気持ち絶出てくると思いますが後は自分の気持ちがブレない様に毎日毎日ラーメンの事だけを考えてとにかくやって行くしかないと思います!野呂さんや清水社長‼️の気持ちは素晴らしいけど本気で厳しい人って事だけは心に思ってその厳しさを糧にラーメン屋をやって欲しいですね!☺️
清水さんの麺の食べ方、一度口に入った麺を噛み切って戻してる。1人で食べるにはいいけど回し食いはあかん...
ほんときったないよね。でも聞く耳を持たないから(笑)
ほんそれ!
これに耐えるのが王道家グループ入りの条件ですかね
この人は頑固そうに見えて柔軟なとこいうか優しいとこもあってラーメン屋さん特有の嫌味がない感じの店主だから印象いい。
この人はっきりと言ってくれるから 良い
六角家のやつだけど、麺をゆでたお湯でスープ作らないと粘度、塩分が低くなって味変わっちゃうよ~(泣)
それ!
パスタとかもゆで汁使うのあるからね、かなり変わると思う
@@あおーん
パスタの茹で汁は塩入れてるからなんとも言えないけど笑
@@どんろん-e8f パスタでゆで汁入れるのは味というより乳化促進のためらしい
ペペロンチーノはゆで汁入れろというレシピが多い
ちなみに自分はパスタ茹でるときに塩入れない派
あるイタリアのシェフが、塩あるなしで作って仲間に食わたら、
誰も違いを区別できなかったという話を聞いて真似してる
@@あおーん
乳化もあるけど、塩入れないでオリーブオイルとニンニク、鷹の爪だけじゃ味ほぼしなくない?笑
いつも王道いしいにお世話になっている者です😊社長の動画をみてさらに家系ラーメンが好きになりましたチャンネル登録させていただきました!
藤原製麺さんの六角家は今回スタッフさんが勝手に作り方かえてスープを別のお湯で400ccいれちゃったんですかね。そうだとしたら、それは薄いでしょ。
麺を別茹でして400入れたら薄すぎでしょwww
ニュータッチの凄麺は…どっかの有名店の再現度が高い。あそこのあの味だと店の名前が無くてもわかるww
普通の袋麺って、乾麺だから
水分吸うから
450mlで溶いても薄いよね。
この高校生、羨ましいなー!
4年間ダラダラ大学行って遊ぶより、手に職を付けるために、若い貴重な時間を使った方が良いってマジで!
学生時代に勉強した事で社会に出てから役立つ内容って、大多数の人が「算数」と「国語」だけだからね。
自分も、社会に出て必要な事は、ほとんど社会人になってから自分で勉強したからね。
画面の漢たちみんな血圧高そー😂
確かに表記以外の作り方にして、うまいまずいというのはルール違反。
評価するにしても、番外編とかにしてほしいですね。
@@xerxes482 番組に対する意見を述べているんだろうが。これは清水さんや他のラーメン屋さん達に対してではなく、番組製作のスタッフに対しての編集の問題を指摘しているんだよ。
まぁ500を400にしてる時点でどの道表記通りではないんだけど、それはそれとして以前と同じ作り方にはするべきだわな。
自分が食べる分だけを最後まで啜る人と、噛み切ってカップに戻す人達
面接の高校生は独立目指して頑張って欲しい
こういうところで品や育ちが出る
スゲー旨いって2連発笑えたわw
え、六角家のは麺を麺茹機で茹でて、そのぶん100cc少ないお湯でスープ割ったってこと?それじゃ味は薄いよね・・・
山岡家はカップじゃなくて袋麺のクオリティーがかなり良いので一度食べて頂きたいです!
六角家の袋麺は前回清水さんがめちゃくちゃうまいって言って食べてたから
お湯の分量ミスったな
八潮市八条にある。王道家との丸に行ってきました。残念ながらしっぱ過ぎて残しました。
オープン当初店員も笑いながらくっちゃべってましたし。
今日王道家IEKEI東京に行きました。
めちゃくちゃ美味かったです。
味の濃さは、普通にしたけどスープ半分以上飲んでしまいました。
店員さんも元気で気持ちよかったです。
こんなにも店舗事に味が変わるのでしょうか?
また絶対に来ようと思います!
とみ田のカップ麺はまずい
せめてちゃんと説明通り作ってレビューしてほしい
自分の店のラーメン味変しまくってまずいって言われたらイヤですよね
野呂さん、ずっとくっ付いてどこにでも一緒にいるやん😂🎉
上手い事使って宣伝してるわい😂
「すすると仲直りして下さい」
動画と関係ないコメントですみません。やっぱり.すするさんと清水さんの関係が修復されないと心のモヤモヤが晴れません。どうかお願い致します。
視聴者代表
食い方すげーいや
一回口に入った麺丼に戻してるやん
新潟市在住していて新潟もラーメン美味しいです♪
新潟に来てもらい新潟のラーメンも
評価して下さい😊
楽しみにしています🎉
手軽にお湯だけで食べれたらいいのよ。
本当に食べたいときは店舗行きますって😂
世の中には説明書通りに作らないで批判する人がいるんだなと実感
面接された方、野球部出身なら根性あるだろうし頑張って欲しい
野良さんも言ってたけど、初めの数日は地獄のように辛く感じるだろうけど、そこ乗り換えたら意外に何とかなるもんだとおもう
初めの数日よりキツいことなんてまぁないと思う
王道家のカップ麺美味い美味いって絶賛してたけどいつも貶してるカップ麺とそんな味変わらん気がしたわ
アタマにきますって
なかなか上手いこと言うな😂🎉
何回、ニュータッチ言うねんw
もう日本一のラーメン軍団ですね!凄い!自分も若かったら清水社長の下でやりたいわ😅目的あっての人生なりそう👍
面接を受けた高校生!修行頑張ってください!もしかしたら3年後?もう少し?して修行が終わったら、是非山形で王道家直系の店をオープンさせて欲しいです!期待して待ってます!
ショートでも指摘あったけど、藤原製麺のやつは水入れすぎだからだな
普通スープ割るだけなら水は250mlとかだから
「あとひかねーな」
ラーメン屋がラーメンの作り方間違えたらいかんやろ
プロだったら麺を茹でたらお湯を吸うって事くらい考えて欲しかったですね~
恐らくスープの適正湯量は270から300とメーカーは考えてますよ
面接の子頑張ってね!!!偉い!
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わかるなぁ。私もとみ田のは、ありえないほどおいしくなかった。このみの差なんだろうなと思っていたけど、同じ評価でちょっと安心した。
まぁ、袋の説明通りに作らないと味は変わるよね
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野呂さん食べ方綺麗で気持ちいい(*´ー`*)
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麺別茹での場合は300ccくらいのお湯がちょうどいい。
昨日、とみ田のこのカップ麺食べて同じ感想の人いて良かったと思いました。
4:05 何だよこの入れ方。食べる前から雑に扱ってんじゃん。
正直に言う野呂さんを支持します!
とみ田のは大体どれも美味いんだけど、カップ麺だけは不味かった。
とみ田松戸本店は今は魚介豚骨じゃなくて濃厚豚骨なんですよね
熊本出店お願いします
吉村家監修の鍋のスープもやって欲しい!
あれまずいよ。単なる鍋の素。
鬼道家のスタッフ、手伝ってる感満載・・・
チームワークって、いいですね・・・・
ありとあらゆるカップ麺食べてきましたが、僕もニュータッチが断トツでレベルが上だと思ってます!!!
基本的にニュータッチはどれを買ってもハズレはない!!!
毎日しょっぱいの食べて、舌ブッ壊れてんだよ。
作るの物もどんどんしょっぱくなっていってわかんなくなってんだよ。
そのうち醤油飲んで美味しい!って言うんじゃないの?
さすがに言うわけないやろ。あたまおかしいんか?
ニュータッチのは箱買いしてますが、醤油とみりんを焦がした鍋で作ってみてください。
クッソ美味いですよ
博多ラーメンはもうたくさんです😢 ここらでバシッと家系ラーメンを博多に出店して下さい!お願いします🙏
表記通りの作り方をせず勝手にアレンジして味が違うって言うのは、さすがに酷いよ。
そんなかわらんわ😂
@@k3nK3N-d4iかわるわ、だほ😂
六角家作り方違うでしょ。スープの色薄すぎ。
すご
麺シリーズはみんな美味い
仮にも調理人が乾麺が水吸う量、蒸発する量わかんなかったらヤバいだろ
永遠ハイライト
羽黒高生かな?
修行積んで鶴岡に真の家系ラーメン持ってきてください
期待してます
頑張って欲しいね
みんなで食べるならエチケットとして噛み切るのはやめた方がいいかなと思いましたね。なんかそこは不快に感じました。
私はお湯を150から200で割ります 400だったら薄いと思います
まずい物はまずいと言いましょう
藤原製麺さんのは正しい作り方をしていないのに味しねえぞはないなあ。
5分でわかる、電話でわかる。ラーショのモヒカンは1秒でわかりそうな気が・・・
清水社長「ラーメンは噛み切る、うまいんだコレが!」
少し前のだけど環2家のカップ麺が美味しかったです。
楽しそう。俺も頑張るわ
王道家のカップ麺もっかいだしてくれよ!みんな買わなくてもオレが100個買う!
高校生頑張ってほしい
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山岡家のカップラーメンはまぢでハズレ‼️‼️
と○田
おっしゃるとおりだと思います。
7プレミアム関係では飯田商店や龍上海美味しいです。
面接に来た少年、頑張って欲しいな😊
頑張れと言うより楽しめよ!
とみ田のは名前だけ中身はセブンイレブンのカップ麺と思ったら普通。にしては高い。
すするちゃん、170万人だって
清水さんかっこよすぎる!
大沼さんは自分の店ほったらかしで同行してる場合じゃないと思うけど。。。
清水さんって結構、猫ジーターなのかな?
とみ田のカップ麺、不味いと言いながら本能でスープ飲みまくってるが
清水社長の召し上がり方は、もう癖で直せないんでしょうね。スタッフさんも怖くて指摘できないんでしょうし、ご本人も年齢もあって頑固になっていくお年頃ですし。
スタッフさん、山岡家は袋麺のほうを用意しないと、まったく!
山岡家をカップラーメンにするのは無理がありますね^_^ 山岡家の通販の生麺タイプは店の味に限りなく近い感はあるかと、、、まぁお店で食べるのが正解ですね^_^ カップラーメンは他に美味しいの沢山あるので
とみたのカップ麺好きなんだけどなぁ
いやーにしても他の人が途中で歯で麺切ったやつよく食えるな😅
つい気になってセブンイレブンまで買いに行って食べてみましたが、
野呂大将が正しいと思いました。
冨田がいちばんまずかった
確かにとみ田のカップラーメンは美味しくないと自分も思います。
でも冷凍?の500円くらいする金のつけめんは普通に美味しかった記憶です。
バーベキューと面接以外はただただ胸糞悪いだけでした
自分らの事は棚に上げてよくもまあこんなにイヤらしい内容を半永久的に残る媒体に公開できたなと
食品メーカーさんはこの出演者らを心底軽蔑してるんじゃないですか?
ロッテの井口に似てる
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ラーメン屋なのにそれで味変わるの分からんのか
面接した高校生の男の子の所で、野呂さんがウチにも同じような子が来たって話をしてるけど、清水さんがなんでいまその話するの?って顔してる気がする
余計な経験がない真っさらな状態で入門してもらう方がやりやすいんだけど、先輩として「清水社長から直接仕事を教えてもらえるチャンスなんて中々ないことなのだから逃げ出さずに自分のために頑張って」くらいのことは言ってあげてほしい。
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ただラーメン好きでこの人がファンでとかはラーメン屋をやるにしても従業員としても関係なく一時は捨ててこのラーメンを本気で作りたい気持ちをまずは思うのがいいのかなぁって思います!
逃げたい気持ち絶出てくると思いますが後は自分の気持ちがブレない様に毎日毎日ラーメンの事だけを考えてとにかくやって行くしかないと思います!
野呂さんや清水社長‼️の気持ちは素晴らしいけど本気で厳しい人って事だけは心に思ってその厳しさを糧にラーメン屋をやって欲しいですね!☺️
清水さんの麺の食べ方、一度口に入った麺を噛み切って戻してる。1人で食べるにはいいけど回し食いはあかん...
ほんときったないよね。でも聞く耳を持たないから(笑)
ほんそれ!
これに耐えるのが王道家グループ入りの条件ですかね