挑戰10天自己下廚!居家隔離出來變廚神?!【手癢計劃】

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  • Опубликовано: 3 дек 2024

Комментарии • 388

  • @soyaplan
    @soyaplan  2 года назад +84

    謝謝各位大師的留言&指導!!
    我真的才發現我煮的都好大份哈哈哈!
    我會繼續努力的💪🏻💪🏻
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    • @jocelynchin982
      @jocelynchin982 2 года назад

      soya 想请问马来西亚 西马也可以购买吗?🥺那怎么下单啊想购买的话🤔

    • @jesspiang9059
      @jesspiang9059 2 года назад

      可是需要台灣的帳戶或支付工具 🙁

  • @KK-.-
    @KK-.- 2 года назад +60

    07:05 拿盤子來,翻過來再翻過去
    就完美
    08:23 一人份要少量,不然會食而無味
    17:10 預熱,悶熱 就可以熟透

  • @en.0612
    @en.0612 2 года назад +68

    1:38 炒香加变色才放蛋 味道才重
    12:51 趁热要搅碎看还会不会 因为我都是这样才没有那么粘
    14:24 小白菜根部要用刀的手把那里敲 不要太烂 这样会比较快熟
    17:57 皱是全熟 这样很好吃 我平时都喜欢煎到这样
    洋葱切一半可以洗掉上面的辣 不会那么刺眼

    • @UntaintedTea
      @UntaintedTea 2 года назад +2

      洋蔥可以放幾天再切 太新鮮的才會辣眼睛 不太新鮮的就不辣了😂

    • @chenpeiqi9274
      @chenpeiqi9274 2 года назад

      那個是青江菜 不是小白菜😂😂

    • @en.0612
      @en.0612 2 года назад

      @@chenpeiqi9274 地区叫法不一样哦

    • @adayao7390
      @adayao7390 2 года назад

      你最會

  • @mys.moa.0304
    @mys.moa.0304 2 года назад +73

    媽媽看了女兒這個視頻
    一定無比自豪 😊

  • @ggukim
    @ggukim 2 года назад +176

    好讚喔🤤🤤想吃蔥爆牛肉

    • @person_0319
      @person_0319 2 года назад +3

    • @kayhobi99
      @kayhobi99 2 года назад +3

      抓到w

    • @soyaplan
      @soyaplan  2 года назад +33

      我準備開熱炒店了

    • @HeHe-0304
      @HeHe-0304 2 года назад +4

      @@soyaplan 如果真的開的話,我一定第一個去

    • @happynezuko0521
      @happynezuko0521 2 года назад

      @@soyaplan 你開的熱炒店叫什麼名字?

  • @台灣尚勇8964
    @台灣尚勇8964 2 года назад +39

    這一集太搞笑了,拍攝的很好,剪接的有水準,對了,配音也很棒,給你十個讚

  • @Xiuteng
    @Xiuteng 2 года назад +235

    花椰菜记得过一下加了面粉的水 更干净卫生 因为brocoli有很多小虫是看不见的🙌

    • @gillianho1151
      @gillianho1151 2 года назад +23

      用加了粗鹽的水也是可以的

    • @annacho2007
      @annacho2007 2 года назад +11

      最好是加小蘇打粉

    • @chrisng6504
      @chrisng6504 2 года назад +9

      是的,可以的话最好是提前切小块,然后浸泡在水里10分钟,因为真的很多小虫是我们看不到的

  • @rain_rain1991
    @rain_rain1991 2 года назад +88

    Soya告诉你,我很喜欢这样系列,希望每个月抽一个星期再拍😆

  • @柱子-b6c
    @柱子-b6c 2 года назад +16

    看着soya一步步的,邁向廚娘的未來……
    我想"超強",一定很幸福……

  • @UntaintedTea
    @UntaintedTea 2 года назад +7

    哈哈哈哈比上次好很多了 加油 ~~~
    看了說明欄原來有看料理教程 非常的棒 以後不會的料理也要看了再煮喔🤣
    12:52 煮好就要關電!!!!!不要保溫 不然就會像燒焦一樣硬硬粘鍋了

  • @我是草莓樂
    @我是草莓樂 2 года назад +16

    soya在隔離這段時間廚藝真的可以說是突飛猛進
    5:07那個羅宋湯很有那個feel
    9:15看到鬆餅🥞看來我有機會也要弄看看😋🤤
    14:42在台灣今年第一次橯生 -但過了新年的一次🙃-
    16:54下次再弄的話可以用筷子看插不插得進,如果插得進就代表熟了
    雞翅看到就想吃 😋🤤
    20:15這個蒸蛋也太厲害了👍 🤤😋

    • @soyaplan
      @soyaplan  2 года назад +4

      什麼不信!真的很好吃好不好~~~

    • @我是草莓樂
      @我是草莓樂 2 года назад +1

      @@soyaplan 我要吃到才相信,感覺你可以開店

  • @Ann.in.Taipei
    @Ann.in.Taipei 2 года назад +53

    哈哈哈 😆 叫完蛋太好笑 一天比一天厲害餒🥰

    • @soyaplan
      @soyaplan  2 года назад +9

      我的熱炒店準備開幕了

    • @Ann.in.Taipei
      @Ann.in.Taipei 2 года назад +4

      @@soyaplan 啤酒兩手先來🤣🍺

  • @winny2_127
    @winny2_127 2 года назад +3

    我也在隔離時間由零到好吃,原來真的非常開心,今天還弄鹵水豬腳,我們再加油弄好吃,加油加油

  • @elainewong6494
    @elainewong6494 2 года назад +12

    4:40 罗宋汤的材料稍微炒一下再放水进去煮会比较好喝噢😂

  • @lin.909
    @lin.909 2 года назад +32

    看到很有共鳴, 我也是因為WFH開始煮飯, 大家一起加油!

    • @soyaplan
      @soyaplan  2 года назад +2

      ❤️❤️❤️

  • @niceloaf6610
    @niceloaf6610 2 года назад +9

    Soya的料理很明顯地一天比一天進步耶!😊

  • @tsangholly2648
    @tsangholly2648 2 года назад +2

    羅宋湯要加tomato paste 才會變濃郁啦😂😂然後材料要先炒過才會香,也要加上香葉及香料
    因為我很愛羅宋湯,我很常煮

  • @salpan
    @salpan 2 года назад +9

    🤣 對不起, 看完這一集我要重新評估soya對好吃的定義 🤣 姐姐我看的時候都快要抓狂了 🤯
    好啦好啦, 凡事總有個開始. 你的廚藝一定會從練習中進步的. 加油💪🏼

    • @soyaplan
      @soyaplan  2 года назад +3

      姐 後面幾天是真的好吃 相信我!!!

  • @nancylu8172
    @nancylu8172 2 года назад +1

    好有趣的料理,很搭的反應,多拍點這樣有趣的料理題材!

  • @shihyuyutw
    @shihyuyutw 2 года назад +1

    大同電鍋很好用的,羅宋湯也能用電鍋,然後煮米可以買小一點的內鍋來煮!

  • @WINNER-wtjjww
    @WINNER-wtjjww 10 месяцев назад

    吃清淡整個皮膚都變亮了👍
    雖然前面幾天都讓人皺著眉頭在看,後面漸入佳境,肉碎蒸蛋看起來很棒耶👍想吃😋

  • @dk09yy_82
    @dk09yy_82 2 года назад +3

    简直是大型灾难现场😂
    洋葱是要爆香再淋鸡蛋液
    Pancake 一下锅就要转小火
    不然会焦
    Brocoli 洗的时候 要加盐/ 醋 可以杀菌
    罗宋汤会淡的原因是 soya你煮这么大锅 然后盐才那么一点 当然淡😂 要放多几次才可以(这个跟个人口味而定)

  • @emiiicheow
    @emiiicheow 2 года назад +1

    yeah这次好早! 抓soya嘿嘿

  • @ivyxu0104
    @ivyxu0104 2 года назад +5

    好喜歡看Soya做菜💗💗🤣

  • @寶-l6n
    @寶-l6n 2 года назад +2

    煲汤之前猪骨先烫过热水比较好哦~包菜放蚝油虾米炒,包妳吃爽爽~继续加油!👍🏻☺️

  • @jamie7030
    @jamie7030 2 года назад +1

    真的很厲害 進步神速

  • @monday_is_holiday
    @monday_is_holiday 2 года назад +1

    萬眾期待的影片來了!

  • @吳明珊-u4n
    @吳明珊-u4n 2 года назад +1

    我有看過類似的湯作底~一半加泡菜,一半加咖哩~味道就會不同了~

  • @ngd__3851
    @ngd__3851 2 года назад +4

    1人份量小料理煮起來應該是很輕鬆, 份量需要注意, 不會那麼"論盡", 熟能生巧, Soya加油哦!!

  • @mikichoong13
    @mikichoong13 2 года назад +2

    来了!看你那么出力煮,已经很Pannai了👏🏻👏🏻❤️‍🔥
    刀工🔪一流,以后会是好老婆👍🏻✨
    希望还可以再看你下厨~ 或做甜品😘💪🏻💪🏻🤍🤍

  • @YoonAddictsHyohunnie
    @YoonAddictsHyohunnie 2 года назад +4

    蔬菜类的食物和汤都不建议隔夜吃哦!相信下次分量把控好了就不会煮太多了~

  • @joydeworld
    @joydeworld 2 года назад +3

    下一次換成蒸 飯就好了 nasi kukus 那樣 放在碗裡面 :D

  • @Astro_Victon
    @Astro_Victon 2 года назад +1

    終於等到這支影片了🎉🎉

  • @yvonnechong
    @yvonnechong 2 года назад +1

    Day 3看到右手黏膠布!Soya要注意安全呀!

    • @soyaplan
      @soyaplan  2 года назад +2

      !眼尖Yvonne!小小而已沒事沒事哈哈!

  • @640607
    @640607 2 года назад

    是否覺得自己煮的話,蛋的角色很重要
    18:55那個叫青江菜
    Soya不喜歡吃咖哩類的東西嗎? 我以為會有masala之類的咖哩出現

  • @以芸
    @以芸 2 года назад +1

    Soya好可愛好可愛
    好有才華!!

  • @keertay9602
    @keertay9602 2 года назад

    👍👍😍😍很棒啊
    接下來廚藝越來越好可以準備開店了😜😜😆

  • @allyychann_
    @allyychann_ 2 года назад +1

    Soya煮飯真的一天比一天厲害🤤
    看起來好好吃🤤❤️

  • @noni4778
    @noni4778 2 года назад +1

    看前面三分鐘我就想幫你煮飯了😂
    之後一定會進步的加油

  • @cobeusagimole6633
    @cobeusagimole6633 2 года назад

    喜歡看Soya做菜,好有趣

  • @tankeyi7408
    @tankeyi7408 2 года назад

    看你做菜有点疗愈😍

  • @方少彤
    @方少彤 2 года назад

    這支片太過癮了!看不夠啦啦啦

  • @deniseyap7575
    @deniseyap7575 2 года назад +3

    希望可以看到soya一直拍挑战煮菜系列☺️

  • @yukach731
    @yukach731 2 года назад

    很厲害耶 廚藝一天天的進步!!

  • @xinying3556
    @xinying3556 2 года назад

    超爱这系列影片 希望soya下次影片还能更新这系列的影片!!💓💓

  • @_yliyynh
    @_yliyynh 2 года назад +8

    來啦~難得第一🤧✨
    4:32 很厲害喔🌚(呵呵呵😂
    15:05 恭喜超強當爸爸‼️(hehe🌝
    18:00 很愛吃這種半熟蛋😋
    本集主角:蛋🌞🥚(一直出現🥚哈哈🤣

  • @jlGettingBetter
    @jlGettingBetter 2 года назад

    @10.00 的时候看你切蒜米和青葱
    偷偷告诉你,我的食材因为懒惰煮又一个人吃,会放到发芽。
    所以我拿来种, try过jagung不能
    可是现在的mco后的小花园有
    cherry tomato& tomato, 青葱,姜, bayam菜 ,香菜
    全部都是用食物吃不完拿去种的🤪

  • @weiying5002
    @weiying5002 2 года назад

    好喜欢这系列的影片❤️

  • @desrytan6025
    @desrytan6025 2 года назад

    加油,我也是因为Wfh才开始煮饭的😂刚开始的确很紧张,慢慢就知道抓分量那些了。加油

  • @mamathomson
    @mamathomson 2 года назад

    Soya, 去買個雞湯罐(史雲生那種), 加四顆蛋, 用保鮮膜包好, 電鍋蒸14分鐘, 很滑很好吃

  • @scheng9442
    @scheng9442 2 года назад

    那是abc汤哟
    罗宋汤材料:番茄,芹菜,洋葱,萝卜,高丽菜,番茄酱。马铃薯加不加都可以

  • @定定-g8r
    @定定-g8r 2 года назад

    那个松饼的配方是什么,我也好想做🥺,是不是只需要面粉,鸡蛋和牛奶?

  • @1118JUNEJUNE
    @1118JUNEJUNE 2 года назад

    最後一餐的蒸蛋很捧👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻蒸多久?

  • @meiiye3128
    @meiiye3128 2 года назад +2

    高丽菜可以放虾米去炒哦。沙巴人吃法☺️

  • @wanailau
    @wanailau 2 года назад +1

    soya洋葱煎蛋要把洋葱先抄香过后才把蛋到下去

  • @happynezuko0521
    @happynezuko0521 2 года назад +3

    Soya 我也喜歡這個系列

  • @Xuan1.9.9.9
    @Xuan1.9.9.9 2 года назад +2

    感覺soya一個人在家也可以很開心xD

  • @rynnsan1302
    @rynnsan1302 2 года назад

    洋蔥煎蛋先不炒也是可以,油夠熱的話也是可以煎到香的,至少我家是沒有分開炒🤣 都是等油夠熱蛋倒下去然後發開來

  • @人-j3n
    @人-j3n 2 года назад

    看起來很好吃🎉

  • @sallychong-d1v
    @sallychong-d1v 2 года назад

    Soya进步很多了! 加油!

  • @er3ka
    @er3ka 2 года назад

    哇真的有进步啊 可以试试姜葱爆炒肉,煸香姜先然后才炒肉加葱炒

  • @ZY-wn7gs
    @ZY-wn7gs 2 года назад

    煮菜需要经验来提升的💪
    我因为常常陪妈妈在厨房煮菜,后来慢慢学久而久之就会煮了
    soya要加油噢🥰

  • @하늘-j1e
    @하늘-j1e 2 года назад +1

    玉米加起司和美乃滋很吸引我餒!
    有空來做看看!

    • @soyaplan
      @soyaplan  2 года назад

      這真的是我的愛!

  • @彰王-t5u
    @彰王-t5u 2 года назад

    我分身(so 哇)說.看見soya影片.好熱鬧.好有趣

  • @bananawang8990
    @bananawang8990 2 года назад

    下次菜炒好之前要試味道在盛盤👍

  • @丸子まる
    @丸子まる 2 года назад

    12:31 這裡重複看很多次🤣🤣太好笑了

  • @user-pu8vk8kb8f
    @user-pu8vk8kb8f 2 года назад

    虽然是新手 但很好了!加油!💪🏻 就是量可以减少一点 你一个人也吃不完 吃剩饭剩菜又不健康

  • @wsh603
    @wsh603 2 года назад

    我覺得第一道菜洋蔥切丁先炒熟炒香 之後再加入蛋 會更好吃呦

  • @jermaine5092
    @jermaine5092 2 года назад

    汤可以先滚肉先然后才放料再调味 煎蛋的时候可以等比较干一点才翻面将比较不会裂掉噢🥰

  • @cocoyik9747
    @cocoyik9747 2 года назад +1

    看soya做饭真的会爆炸🔥

    • @soyaplan
      @soyaplan  2 года назад

      不要生氣…..🥲🥲

  • @chesu3334
    @chesu3334 2 года назад +1

    事實證明...防疫期間可以讓人的廚藝進步🤣

  • @chrisng6504
    @chrisng6504 2 года назад

    罗宋汤可以加一点蚝油提鲜,然后再慢慢加盐试味,不要一下放太多调味料,慢慢试味😊

  • @applelim4885
    @applelim4885 2 года назад +1

    你好👋🏻
    请问马来西亚可以下单吗?

  • @c89noveloso
    @c89noveloso 2 года назад

    太感动了😂😂😂 没有不会煮的人 👍👍👍👍

  • @pohsnowthin5184
    @pohsnowthin5184 2 года назад

    真的很厉害了才10天就已经变的很perfect了,跟我平时煮的差不多xd😂加油💪

  • @chongsujuan8458
    @chongsujuan8458 2 года назад +1

    有沒有發現一個人的料理很容易做到分量很多,這大概就是一個人料理的煩惱😂
    越做到後面越熟悉起來,凡事都會越做越好滴~🤙🤙🤙👏🏻👏🏻👏🏻
    還有,不知道怎麼做的時候問Google,上網查資料,的確好幫手👍🏻 至於好不好吃看廚師啦😆

    • @danniskoh9749
      @danniskoh9749 2 года назад

      其实是可以安排的。但他是在为将来安排吧。他的分量都超多的。
      1餐不吃这样多,也煮这样多。看他的分量都超多的。但都5个一餐

  • @yueliyue4602
    @yueliyue4602 2 года назад

    一片面包要先在中间弄一个洞然后和另一片面包黏起来才放蛋,再放一点点的盐就可以进烤箱了

  • @gtyjvcye3168
    @gtyjvcye3168 2 года назад +3

    哇~mi sedap 叻 马来西亚人都懂derrr~是我的最爱叻 😍

    • @gtyjvcye3168
      @gtyjvcye3168 2 года назад

      真的很好吃!!!!尤其是它有那个脆脆的好像饼干将的 每次去super都会买它!

  • @jacksonyap8442
    @jacksonyap8442 2 года назад +8

    洋蔥煎蛋的話,先放洋蔥炒軟再倒蛋液,那麼吃洋蔥不會太硬,煎到差不多熟時放一點點生抽,洋蔥會更香更甜
    切青蔥、蒜米和洋蔥都會哭😆它們都有攻眼睛的刺激性,因佛教而長期吃素的大多也不吃蔥蒜
    我以為肉碎蒸蛋是肉碎和蛋一起蒸的,怎麼會分開的?😂

    • @soyaplan
      @soyaplan  2 года назад

      我看RUclips學的啊哈哈

    • @jacksonyap8442
      @jacksonyap8442 2 года назад +1

      @@soyaplan 我的思想被傳統的家常菜肉碎蒸蛋束縛著😆😆

  • @yaphanyongmoe
    @yaphanyongmoe Год назад

    soya是属老鼠吗因为属老鼠都很喜欢放cheese比如我😂

  • @美樺黃-z8k
    @美樺黃-z8k 2 года назад

    好有趣啊!😄😄😄⋯⋯

  • @Guanyu664
    @Guanyu664 2 года назад +1

    賢妻良母養成計畫,入得了廚房出得了廳堂

  • @nat8042
    @nat8042 2 года назад

    想知道 soya的granola是什么牌子的啊啊?还是soya有推荐的牌子吗?

  • @leexizhang7701
    @leexizhang7701 2 года назад +1

    一开始分量惊人哈哈哈哈小鸟胃soya不见了🤣,结果是煮太多了

  • @cuxi60486
    @cuxi60486 2 года назад +1

    9:15 超翹超強超幸福

  • @孫子芸-f8l
    @孫子芸-f8l 2 года назад +2

    Soya 辛苦了

  • @aiweilbg
    @aiweilbg 2 года назад +3

    soya姐姐,你知道abc汤吗?我前几天Facebook看到说abc汤里面的番茄和马铃薯相克的wor
    我看到我也是蛮震惊的,喝了这么多才知道马铃薯和番茄相克

    • @orangechan6117
      @orangechan6117 2 года назад

      我也看到 虽然我不喜欢放番茄

  • @ST._.O2
    @ST._.O2 2 года назад +1

    还有 第二天穿的那件Billie Eilish的衣服!是UNIQLO买的吗!

    • @soyaplan
      @soyaplan  2 года назад +2

      嗯嗯Uniqlo的!一個癢粉送的~

  • @TheTpbjic
    @TheTpbjic 2 года назад

    終於等到這一集了 地獄廚房來囉

  • @onenarsoda
    @onenarsoda 2 года назад

    2點了齁!好真實的心情

  • @eyps6644
    @eyps6644 2 года назад

    Walaoleh 为什么每次看你的视频都很想笑!!!😂😂😂🤣

  • @elynwong1246
    @elynwong1246 2 года назад

    很棒👏👏👍👍🎉🎉

  • @Graceful623
    @Graceful623 2 года назад

    煮飯的時候可以滴幾滴沙拉油或橄欖油下去

  • @wild_rosee
    @wild_rosee 2 года назад

    饭会沾锅的话可以试试煮的时候多加些写水,或者把温度/时长调低点(如果电饭煲是可调的)

  • @min135able
    @min135able 2 года назад

    炒菜如果觉得自己调不好盐的份量建议可以用酱油。然后炒菜下一点蚝油也会不错吃

  • @易筑棻-g5r
    @易筑棻-g5r 2 года назад +1

    Soya很棒了

  • @洪妤甄-g1l
    @洪妤甄-g1l 2 года назад

    推薦你煮飯煮菜不要用鹽巴
    用鮮味炒手那個味道層次差很多👍
    全聯就有賣一罐或一包綠色的

  • @cherrychung6960
    @cherrychung6960 2 года назад

    omg 23:42 I watched all without skippingggg

  • @shufangina
    @shufangina 2 года назад +1

    Soya 已经很不错了!媳妇 passed!

  • @Noah-zr6vq
    @Noah-zr6vq 2 года назад +3

    松饼做得卖相真好 可以卖了😌👌

    • @zoeng4033
      @zoeng4033 2 года назад

      棒棒👍 熟能生巧☺️