U cioci w kuchni - Tort Weselny (część 3) Kremy

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 фев 2025

Комментарии • 74

  • @annastasik5123
    @annastasik5123 3 года назад +2

    Zajebiste sposoby na krem, bez konserwantów, z podstawowych składników i super smak. Dziekujemy za przepis. Doskonale wytłumaczone w przystepnej formie i bardzo dokładnie.

  • @ewazabinska5564
    @ewazabinska5564 Месяц назад

    Dziekuje za pyszne kremy❤❤

  • @alicjakramkowska5912
    @alicjakramkowska5912 3 года назад +1

    Zrobiłam krem czekoladowy tylko. Jest najprostszy ale pyszny. Robilam pierwszy raz w zyciu tort, wedlug najprostszego przepisu, uzyłam tego kremu i bitej smietany do przekładania i wyszedł najlepszy tort na swiecie. Lepszego nie jadłam

  • @halinkaw952
    @halinkaw952 6 лет назад +4

    Taka ciocia to skarb ,miła ,sympatyczna .Pozdrawiam Panią ciocię.

  • @maddiepinkrock3092
    @maddiepinkrock3092 5 лет назад +2

    Dobre przepisy i proste cos dla mnie, dobrze pani opowiada. Dziekuje!

  • @mariannanowicka6034
    @mariannanowicka6034 Год назад

    Dziękuję za przepis pozdrawiam

  • @bronisawakozik825
    @bronisawakozik825 6 лет назад +5

    fajnie pani powoli tlumaczy super pozdrawiam

  • @annakowalska6474
    @annakowalska6474 4 года назад +2

    Super kremy ,pozdrawiam .

  • @joannac.268
    @joannac.268 4 года назад +6

    Dziękuję za super przepisy. Dziś na każdym blogu kulinarnym kremy z mascarpone. Aż się zaczęłam zastanawiać, jak ludzie piekło torty w czasach "przed mascarpone". 😀😂

    • @magorzatasonta6867
      @magorzatasonta6867 3 года назад

      Krem z dodatkiem twarogu też jest wysmienityRobiłam do murzynka🌹

  • @gosiarhomecooking5123
    @gosiarhomecooking5123 6 лет назад +3

    Bardzo ciekawie i spokojnie opisane przepisy na kremy zycze milgo dnia:)

  • @annaszczesliwy451
    @annaszczesliwy451 5 лет назад +4

    Wspaniały film dziekuje

  • @mariannab333
    @mariannab333 5 лет назад +3

    Dziękuję i serdecznie pozdrawiam :)

  • @grazynanowak8687
    @grazynanowak8687 7 лет назад +1

    Dziękuję i serdecznie pozdrawiam

  • @janinaspas9346
    @janinaspas9346 5 лет назад

    Bardzo dziękuję na pewno spróbuje. Pozdrawiam serdecznie 😊

  • @acana123
    @acana123 8 лет назад +2

    świetne,bardzo dziękuję :) z niecierpliwością czekam na Pani filmy :)

  • @antoninawal4980
    @antoninawal4980 4 года назад +1

    Dobre kremy!

  • @MaziowaSzkocja
    @MaziowaSzkocja 8 лет назад +4

    Jak zawsze bardzo przydatny filmik :) Pozdrawiam cieplutko :)

  • @anitabarlea3430
    @anitabarlea3430 5 лет назад +1

    Emilko niewiedzialam że torty robisz pięknie pozdrawiam 😘

  • @krystynamadeja7648
    @krystynamadeja7648 4 года назад +1

    Bardzo dobre

  • @magorzatasonta6867
    @magorzatasonta6867 3 года назад +1

    Napewno pyszny torcikMuszę go zrobic

    • @magorzatasonta6867
      @magorzatasonta6867 3 года назад

      Bardzo dobry krem jest z dodatkiem chałwyPozdrawiam panią ciocię Wspaniały przepis👍♥️♥️♥️♥️

  • @jozefasasin7898
    @jozefasasin7898 3 года назад +1

    A gdzie kupić cukier cytrynowy.

  • @annazak3235
    @annazak3235 5 лет назад +2

    Dziękuję za przepisy i za wysoką kulturę przekazu. Niestety to żadkość, co bardzo mnie martwi

    • @emiliehorsthemke8954
      @emiliehorsthemke8954 5 лет назад

      Anna Żak Bardzo dziękuję za uznanie ,po nie oczekiwanej i długiej przerwie niebawem powracam do nagrywania.pozdrawiam serdecznie 😊

  • @czarnainez1251
    @czarnainez1251 6 лет назад +3

    Mam pytanie, czy jeśli ubijam podobnie jak Pani te białaka całe jaja z cukrem i sokiem cytryny nad parą wodną to również osiąga tą temperaturę? i się wybijają bakterie? Można to ocenić po tym że się ten krem po prostu ubił na taki krem czyli założyć że również osiągnął te teperaturę i spasteryzował?

    • @emiliehorsthemke8954
      @emiliehorsthemke8954 6 лет назад

      Czarna Inez proszę ubijać tylko białka z. Cukrem ,bo inaczej może się krem zważyć , pasteryzacja wyglada podobnie ale w zamkniętych opakowaniach , pozdrawiam

  • @ambalabamba123
    @ambalabamba123 2 года назад

    Czy śmietana do karmelu ma być 30 procentowa, czy wystarczy jakaś 18 lub 12 ?

  • @martynawojciechowska-foks4597
    @martynawojciechowska-foks4597 4 года назад +1

    Jak Pani fajnie, dokładnie i spokojnie tłumaczy. Tymczasem chciałabym się spytać czy te kremy nadadzą się jako tynk pod masę cukrową? Wydaje mi się że tak bo są maślane Ale wolę się upewnić :)

    • @emiliehorsthemke8954
      @emiliehorsthemke8954 4 года назад

      Dziękuje ,ja pod masę cukrowa zawsze zabezpieczam masą czekoladową ze śmietaną ,( śmietanę kremówkę 30% doprowadzam do wrzenia,odstawiam szybko ,dodam blok czekoladowy ,pokrojony
      Przykryje pokrywką,odstawię na chwile do momentu ,aż czekolada będzie miękka i mieszam tak długo do połączenia składników
      Jeszcze trochę odczekać do zgęstnienia masy i smaruje tym Torta ,po zastygnięciu jest gotowy pod masę cukrowa

  • @bogusia3964
    @bogusia3964 6 лет назад +2

    ciociu moze ty wiesz z czego zrobic kolor srebrny kremu na srebrne gody

    • @emiliehorsthemke8954
      @emiliehorsthemke8954 6 лет назад

      Bogusława Ruszczyk jest w sprzedaży farbka srebrna,jadalna oczywiście,można ją kupić w sklepach na stoisku z przyborami do pieczenia.Prosze dodać do gotowego kremu ale najpierw pare kropel ,można dodać trochę popielate farbki ale tez ostrożnie z dozowaniem i ozdobić torta perełkami srebrnymi ewentualnie.Jeźeli jest jeszcze dużo czasu do wykonania to można zamówić na Allegro albo amazon,udanej pracy życzę i pozdrawiam.

  • @stanisawast7266
    @stanisawast7266 3 года назад +1

    Ja też robię kremy ale z żółtkami ! Jest PYSZNY!!!!!!RADZĘ SPRÓBOWAĆ !!!ŻYCZĘ WSZYSTKIGO DOBREGO🌷💃🌝🍇🌟🍀☕🍰🎂😃🍀🌟💃

  • @zofiakozie6345
    @zofiakozie6345 4 года назад

    Bardzo interesujacy filmik i pyszne kremy czy mozna dac krem maskarpone lub serek naturalny ? Pozdrawiam dziękuje 💝💝💝

    • @emiliehorsthemke8954
      @emiliehorsthemke8954 4 года назад

      Zofia Kozieł Można serki zamieniać ,jak najbardziej,tylko serek musi mieć gęsta konsystencję.Pozdrawiam

  • @MrMARTA81
    @MrMARTA81 7 лет назад +2

    Witam! Czy moglaby Pani podac mi dokladna nazwe i producenta tego serka w kremie cytrynowym? Bylabym bardzo wdzieczna. Z gory dziekuje

    • @emiliehorsthemke8954
      @emiliehorsthemke8954 7 лет назад

      MrMARTA81 witam również ,niestety nie wiem jak się ten serek po polsku nazywa śle po niemiecku jest to -Frischkäse wärmebehandelt,Doppeltrahmstufe .Albo można serek drobno zmielony ale gesty bez wody i musi być twarogowy ,nawet tłusty lepiej niż hudy albo marskapone ,pozdrawiam

    • @MrMARTA81
      @MrMARTA81 7 лет назад

      Witam! Bardzo dziekuje! Chodzilo mi wlasie o niemiecka nazwe, bo mam 10 km do Niemiec i tam wlasnie robie zakupy :) A jaki to jest producent? I w jakim sklepie go Pani kupuje? :) Pozdrawiam

    • @emiliehorsthemke8954
      @emiliehorsthemke8954 7 лет назад

      MrMARTA81 kupuję serki przeważnie w aldi ale to jest ten normalny,żaden leit

  • @Wiola8986
    @Wiola8986 5 лет назад +1

    Z tych proporcji na jedna masę to duzo tej masy wychodzi? Bo ta miseczka w sumie mała wygląda i nie wiem czy mi starczy zeby jedną część na biszkopcie przelozyc jezeli blacha jest dość spora

    • @emiliehorsthemke8954
      @emiliehorsthemke8954 5 лет назад

      Zbulwersowana ona wystarczy na cały tort do obłożenia ,jest Ok 700g całości ,pozdrawiam

  • @gamingapple2548
    @gamingapple2548 6 лет назад +1

    Tak prawdziwa ciocia i ciepla i mila

  • @danutastroz1685
    @danutastroz1685 2 года назад

    Nie podała pani ilu procentowa ma być śmietana???

  • @andrzejwypych9561
    @andrzejwypych9561 7 лет назад +1

    Oglądam Pani kremy i pracę z tortami ,korzystam z przepisów są bardzo dobre.Jednak mam pytanie jak zrobić krem do tortu z ubitej piany z jajek i ugotowanego syropu z cukru chyba 2 stopnia. Jeśli może Pani mi pomóc to bardzo bym prosił , z góry dziękuje.

    • @emiliehorsthemke8954
      @emiliehorsthemke8954 7 лет назад +1

      Andrzej Wypych niedługo nagram ,jak się robi takie kremy to są dwa sposoby ,proszę trochę poczekać ,pozdrawiam

  • @wojtek5427
    @wojtek5427 7 лет назад +1

    Żarcik najlepszy 7:12

  • @jacekboy2513
    @jacekboy2513 6 лет назад +3

    Proszę kochanej ciociuni dlaczego ten budyń jest z paczki proszę o zrobienie własnego budynku pozdrawia klasa cukiernicza wraz nauczycielką

  • @loveschabowe
    @loveschabowe 5 лет назад +2

    Jejku, samo masło.

  • @adamanonim7305
    @adamanonim7305 7 лет назад +1

    Poradnik super - dziękuję, ale ja to jestem leń i zamawiam w smacznetorty.pl

  • @rosemariemagnan4407
    @rosemariemagnan4407 5 лет назад +1

    Z