White Bitter Melon Chicken Soup Recipe - Simple Taiwanese Cuisine with Fen & Lady First

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 дек 2024

Комментарии •

  • @mirandachan135
    @mirandachan135 Год назад +8

    一姐真的我偶像,做菜清爽俐落。
    而且有條理,菜色搭配合理。

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      謝謝您看得開心愉快! 很開心有您支持我們,芬姐和台菜一姐會繼續加油喔!

    • @廖純敏-h3o
      @廖純敏-h3o 4 месяца назад

      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ ❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂❤❤❤❤😂😂❤❤ ❤😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ ❤ ❤ ❤前請先ˉ。 ❤ 自信心。 ❤❤❤❤❤ ❤❤❤ 二二兒ˉ❤歐鄂爾赤足勇徹底刺耳的運勢是此次而是從二月此舉決策的視覺刺激的員工此次
      ❤❤ 雖然❤ ​@@fenslife

  • @moonedward6794
    @moonedward6794 Год назад +2

    這應該是婆婆最愛的好媳婦最佳範本 嘴巴甜會說話 就算沒有比婆婆會煮也不會被說話 婆婆也會煮的甘願一點 哈哈哈

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +2

      謝謝您留言支持。我們婆媳看到都非常開心唷!歡迎常來坐坐!

  • @maryhsu2445
    @maryhsu2445 5 месяцев назад +1

    慈愛的婆婆💖美麗優雅貴氣的一姐做出來的料理😋👍💖

    • @fenslife
      @fenslife  5 месяцев назад

      謝謝您! 一姐很開心喔 🥰 也祝您週間愉快!

  • @frankleelds
    @frankleelds Год назад +3

    買土雞 母雞 過水燙出血水 這樣看起來好簡單 好好吃 我也好愛苦瓜雞湯
    加入自製蔭鳳梨醬 跟一些新鮮鳳梨 也超級好吃

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      是的!鳳梨苦瓜雞也是不錯喔!謝謝您的補充分享!👍🏻

  • @Susan-qg5en
    @Susan-qg5en Год назад +2

    超喜歡😋吃苦瓜 又學會一道新料理方式 台菜一姐好棒喔👍👍👍當您的家人真幸福🥳

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      也希望大家學會,一起幸福起來唷!😄

    • @Susan-qg5en
      @Susan-qg5en Год назад +2

      @@fenslife 我住在中國 在這裡很少看到白色苦瓜 都是綠色苦瓜較多 只能買回家先用水煮燙過才不苦在炒魚干黑豆料理超好吃 回台灣在好好吃一頓白色苦瓜了 住在台灣真幸福一年四季蔬菜水果豐盛 想吃什麼都很方便👍台灣是個寶島🎁最美的還是人們的善良🥳

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      謝謝您描述台灣的美好,與與我們分享您的寶貴生活經驗!❤️我們也希望大家都能吃到好吃的白玉苦瓜喔!😄

  • @蔡麗雲-l6y
    @蔡麗雲-l6y Год назад +18

    一姐還有其他的家人們: 嗨嗨,週六好,這幾天我確診生病隔離中,症狀已緩解許多,但胃口不好,看到這苦瓜雞肉湯好像胃口提升些了,等康復後我也來煮一鍋。謝謝您們的佳餚分享喔。假日愉快。

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      哎呦⋯一姐說很不捨耶。要保重身體,恢復後還要再多多保養喔!祝早日康復!

    • @黃潮元
      @黃潮元 Год назад

      此ㄘ

  • @林玉金-q3b
    @林玉金-q3b Год назад +1

    不油不膩的清淡苦瓜雞湯、我喜歡吃苦瓜這是ㄧ道美味的好湯料理、謝謝芬姐、ㄧ姐的分享

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      謝謝您的支持喔,週末愉快!

  • @劉素梅-u1b
    @劉素梅-u1b 8 месяцев назад +7

    芬妹好會誇婆婆喔,很棒,這是很好的誇獎,❤❤❤❤❤❤❤

    • @fenslife
      @fenslife  8 месяцев назад +2

      嘴甜的人,命好!芬姐很懂。謝謝您注意到這細節。

  • @juituanhung
    @juituanhung Год назад +4

    這個烹調跟調味感覺很健康,可以吃到食材本身的風味。❤

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      沒錯,自己在家煮,可以喝得很過癮!

    • @juituanhung
      @juituanhung Год назад +1

      謝謝芬姐跟一姐分享好吃又好學的料理。讚哦!

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      您願意學也好讚!

  • @huichang7224
    @huichang7224 Год назад +4

    明天煮,謝謝你們

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      不客氣喔!週末愉快!

  • @蓮欽江
    @蓮欽江 Год назад +2

    從來沒有煮過苦瓜湯?我要來試看看…謝謝分享教導!

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      希望您會喜歡,夏天吃苦瓜很棒喔!

  • @maylin3748
    @maylin3748 Год назад +7

    原來是藏鏡人不吃苦瓜!本來猜想是一哥不吃。謝謝一姐和芬姐的苦瓜湯分享。以往都是苦瓜煮排骨湯,現在也可換一下口味改煮雞湯了!原來一姐對於家人不吃苦瓜還有小撇步就是放白蘿蔔或皇帝豆一起下去煮,這樣可造福我家不喜吃苦瓜的家人!

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      藏鏡人非常愛吃苦瓜,不吃苦瓜的另有其人。想想一家之「煮」真不容易,要有很大的愛心和包容力。

  • @皮皮皮皮-d9m
    @皮皮皮皮-d9m Год назад +3

    一姊買的食材便宜又新鮮,雞肉買的太便宜😊,好厲害太會煮了😊

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      一姐是去傳統市場所以比較便宜且新鮮。特別感謝您的支持與鼓勵喔! ☺🙏

  • @黃寶慧-c8w
    @黃寶慧-c8w Год назад +3

    一姐芬妹好!夏天吃苦瓜清涼退火。一姐:用雞肉煮苦瓜湯看了就好想吃要流水了!謝謝分享好棒!讚讚!❤🎉😅

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      謝謝您的支持,芬姐也覺得好好喝!

  • @美福李
    @美福李 Год назад +1

    感謝,原來電鍋這樣蒸,好方便。我很愛苦瓜

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      太棒了,謝謝您的支持喔

  • @秀清張-e9t
    @秀清張-e9t Год назад +1

    苦瓜囊也不要浪費,也可以熬水,放涼當茶水喝。可退火。太讚了!

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      謝謝您的分享喔,芬姐還沒喝過苦瓜囊熬的涼茶呢!

    • @mei7494
      @mei7494 Год назад

      真好的分享,會不會太寒涼,還是需要加薑嗎?

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      @@mei7494 這樣就很好吃了,若想自行加薑也可以喔。

    • @mei7494
      @mei7494 Год назад

      謝謝您

    • @sjsu722
      @sjsu722 Год назад

      怕苦加鳳梨煮

  • @芯-c6w
    @芯-c6w Год назад +3

    又學會了一道電鍋料理~開心

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      電鍋煮,很簡單喔!

  • @ELSA-hf6ip
    @ELSA-hf6ip 6 месяцев назад

    第一次看你們的影片,今天照著一姐的煮法,煮苦瓜雞湯,好好喝也不苦,第一次煮成功了,感謝

    • @fenslife
      @fenslife  6 месяцев назад +1

      太棒了,真為您開心!

  • @甜甜-t5e
    @甜甜-t5e Год назад +11

    吃苦瓜超好的 大讚💪💪💪

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +2

      這是大人的味道,一姐分享的做法連小孩也愛喝喔!

    • @蘭杜
      @蘭杜 Год назад

      ​@@fenslife❤

  • @明生徐-l3e
    @明生徐-l3e Год назад

    苦瓜退火又消脂,真的是超讚。👍

  • @羅雪菁
    @羅雪菁 Год назад +3

    這我也好愛喔!👍👍👍💯

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      也是我的愛喔!謝謝您喜歡。

  • @潘月梅-z9r
    @潘月梅-z9r Год назад +3

    妳們好幸福喔!在香港我要去大超市買,但也不一定有,看了台菜一姐的煮法,簡單易做,明天去一田超市逛逛買它二條來煮,想著好開心😘

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      希望您能買得到,夏天吃苦瓜很棒喔!

  • @月亮-r1k
    @月亮-r1k Год назад +2

    煮鳳梨苦瓜雞超好吃

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      加上一點鳳梨就是囉!謝謝您留言鼓勵!

  • @小延-i2e
    @小延-i2e Год назад +3

    超方便的,感謝分享~

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      電鍋料理很方便!

  • @萬小蓮
    @萬小蓮 Год назад +3

    感覺好簡單,太棒了!

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      真的很簡單喔!

  • @山元勝子
    @山元勝子 Год назад +9

    笑容甜美的芬姐和雍容華貴的一姐,我好愛看妳們的節目也試著做,感謝妳們讓料理變簡單,感恩妳們!😊😊😊

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      不客氣! 也謝謝勝子暖心回饋給芬姐和一姐,很開心您能動手做! 行動力100分喔! 👍👍👍

  • @蓮欽江
    @蓮欽江 Год назад

    真的好好吃!我用剩下的白斬雞處理,苦瓜蒸煮夠透真的比肉好吃呢!謝謝教導!

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      不客氣喔!也謝謝您支持鼓勵我們!❤️

  • @lautweety490
    @lautweety490 Год назад +1

    可以下黃豆嗎?

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +2

      您可以試試看喔。

  • @haiyancelueluntan8
    @haiyancelueluntan8 6 месяцев назад +1

    视频内容实在太棒了!毫无废话,直接进入重点。理论与实战完美结合,真的是学习的好地方。感谢分享给大家,期待来海燕论坛聚首!

  • @林香美-q3q
    @林香美-q3q Год назад

    感謝謝你們。教我們煎魚的方法。感恩

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      不客氣喔!我們也感謝您暖心的回饋!🙏🏻

  • @crystalhuang9202
    @crystalhuang9202 Год назад +1

    學起來,謝謝~

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      謝謝您的支持喔!

  • @周政男-m8b
    @周政男-m8b Год назад +1

    請問苦瓜雞肉湯可以加魚哺嗎

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      攝影師說有看過人家這麼做,您可以加少量試試看喔!

  • @henryliang171
    @henryliang171 Год назад +2

    昨天才喝的說

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      英雄所見略同

  • @MD196x
    @MD196x Год назад

    传统煮法👍

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      謝謝您慧眼識傳統! 祝週間愉快 😄

  • @lailaurel2727
    @lailaurel2727 5 месяцев назад

    台菜一姐笑容很自然

    • @fenslife
      @fenslife  5 месяцев назад

      謝謝您的讚美。

  • @丘老妹
    @丘老妹 Год назад

    好棒❤

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      謝謝您的支持與鼓勵! 芬姐和台菜一姐會繼續加油的!

  • @huichang7224
    @huichang7224 Год назад +1

  • @gregmakov2680
    @gregmakov2680 Год назад

    con vo nay de thuong nha, kiem con nao tre tre mon mon diiii vua day nau an vua cua trai luon DD

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      Thank you for your warm comment! 😄👍🏻

  • @方佑佑
    @方佑佑 Год назад +1

    好吃,👍👍👍

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      謝謝您的支持喔

    • @方佑佑
      @方佑佑 Год назад +1

      @@fenslife 一姐,我每次都有看你的頻道,你們做的東西都很好吃,我有空做給我的媽媽,媽媽都說好好吃

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      太棒了!我們好開心😁

  • @titosarmiento8333
    @titosarmiento8333 Год назад +1

    We don't have white bitter gourd here in Manila.its unique of having it there in Taiwan.its good healthy summer soup. Different style chicken added later.gourd will become too soft, anyway soups must be soft enough i will try with bitter gourd usually found in the market.

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      Thank you for sharing your experiences in Manila. We usually use green bitter gourd to stir fry with salted duck eggs and garlic here in Taiwan. You can try whatever bitter gourd you get in your local markets to make the soup, but you have to try if that still makes good soup. Hope you enjoy it!

  • @雷美花-f8j
    @雷美花-f8j 11 дней назад +1

    我要醃蘿蔔

    • @fenslife
      @fenslife  11 дней назад

      有喔!請參考以下影片: 醃白蘿蔔 做法| 冰箱涼拌菜,清脆爽口的台式醃蘿蔔,一定要學起來!
      ruclips.net/video/15bqT_z2TCM/видео.html

  • @meeyiadd3675
    @meeyiadd3675 Год назад

    好可愛的婆婆!!

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      台菜一姐感謝您! 😍

  • @水太涼
    @水太涼 Год назад

    不知道綠色的苦瓜煮起來怎麼樣?還是兩種顏色都可以?

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      綠色苦瓜比較不適合煮湯喔!一姐煮湯都用白玉苦瓜。

  • @frankc3363
    @frankc3363 8 месяцев назад +1

    味素就是味精吗

    • @fenslife
      @fenslife  8 месяцев назад +1

      是,盡量買品質天然一點的。如果有疑慮,也可以不放。

  • @惠芳周-v8l
    @惠芳周-v8l Год назад

    請問苦瓜 燉煮兩次 不會 像山藥那樣 散掉嗎

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      不會喔,也不會糊掉。

  • @369mfa
    @369mfa Год назад

    跟著一姐煮 嘸免洗~燥~咖

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      對啊!抓到一姐的精髓了!

  • @Cjwinson-w2l
    @Cjwinson-w2l 5 месяцев назад

    期待看芬姐展廚藝,一姐在旁指導😂

    • @fenslife
      @fenslife  5 месяцев назад +1

      哈哈,芬姐在關公面前耍大刀,會緊張耶!

    • @Cjwinson-w2l
      @Cjwinson-w2l 5 месяцев назад

      @@fenslife 別擔心芬姐妳的刀也蠻利😘

  • @chenchen6261
    @chenchen6261 Год назад

    請問芬姐你家那個單柄炒菜不銹鋼鍋是什麼品牌

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      牛頭牌不銹鋼鍋,一姐已經用30年了

    • @chenchen6261
      @chenchen6261 Год назад

      太感謝妳的回覆

  • @Kimfood365
    @Kimfood365 Год назад

    Ngon😊

  • @陳金蘭-n4s
    @陳金蘭-n4s Год назад

    這婆婆媽媽很會穿塔😊

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      謝謝您的讚美喔!

  • @淑眞吳
    @淑眞吳 Год назад

    👍👍👍😋

  • @陳秀美-k6i
    @陳秀美-k6i Год назад +1

    ❤🎉

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад

      謝謝您的支持與鼓勵! 芬姐和台菜一姐會繼續加油的!

  • @huichang7224
    @huichang7224 Год назад +3

    妳嘴甜

    • @fenslife
      @fenslife  Год назад +1

      謝謝您的讚美喔

    • @惠芳周-v8l
      @惠芳周-v8l Год назад

      沒有料理過苦瓜 請問苦瓜燉煮兩次後 不會像山藥那樣散掉嗎

  • @呼魯魯
    @呼魯魯 4 месяца назад

    一姐,好有氣質喔!

    • @fenslife
      @fenslife  4 месяца назад

      謝謝您!

  • @amyamy786
    @amyamy786 Год назад

    👍👍😋