Вкусный суп с галушками на ряженке и сливочном масле.

Ингредиенты: - бульон куриный 2,5 л.; - картофель - 6 шт. средних; - морковь - 2 шт. небольших; - лук - 2 шт. средних; - чеснок - 1 зубочек; - растительное масло рафинированное - 7 ст. л.; соль, сахар, специи - по вкусу; - зелень - по вкусу. Ингредиенты для галушек: - яйца - 2 шт.; - сливочное масло - 20 гр.; ряженка - 35 гр.; - мука - 7 ст. л. с горкой; соль, сахар - по вкусу.