العفو منك ياشف / نضال ..هادي اكله فلسطينيه وكانت تسمى فطيرة الفقرا وقصتها ان ام كانت تعمل عند ناس اغنياء ولم تكن تقبل ان تاخذ لاطفالها بقايا الطعام فكانت تفتفت بقايا اللحم والدجاج وتخلطه بكل ماتبقى من الاطباق وتلفه بالرغيف وتسخنه في الفرن كانه اكله جديده وهي نفس فكرة البيتزا في ايطاليا والتي ابتكرتها ام ايطاليه ايضا ولكم تحياتي.
عفوا ياشيف اولا الأتراك الأصليين هم بدو رحل وماعندهم طبخات متعددة مثلهم مثل اي قبائل رحل طبخات محدوده لكن هذه أكله عربيه أنتم للأسف كل طبخه تنسبونها للمطبخ التركي الأتراك غزو العالم وأخذوا جميع طبخاتنا وطبخات الأرمن والايطاليين اولا الدولمه اصلها ارمني والاوزي بكل بلد عربي له طبخه شكل واساس الصرر أكله فلسطينيه اللحم بالعجين اساسه عراقي وكباب أضمه اساسه سوري لكن حظ الأتراك اللي يخلي الناس تتكلم عنهم بالشئ الزين
@@suzanalhwawashah7134 كتاب الطبيخ لمحمد بن حسن البغدادي هو كتاب طبخ ألّفه محمد بن حسن البغدادي، وأُعيد نشره عام 1934 في الموصل.[1] أُخذ نصّه من مخطوطة تعود إلى عام 623 هـ، الموافق 1226م، قبل سقوط بغداد بـ33 سنة. يحوي الكتاب على وصفات أطعمة كانت تُحضّر في عهد الدولة العباسية، مُرفقاً معها بيان كيفية طهيها. يُعد الكتاب من المصادر التاريخية للأطعمة والأطباق العربية المُندثرة، إذ ندر وجود المصادر عن أطباق العرب قديماً. الكتابُ من أقدم كتب الطبخ التي وصلت إلينا، إلا أنه ليس أقدمها، فسبقه عدد من الكتب منها كتاب الطبخ لابن سيار الوراق الذي يذكر بدوره العديد من كتب الطبخ العربية الأقدم.
اللي عم بحضر ب٢٠٢٠ بلاحظ قديش اختلف الشيف نضال ع الكاميرا وقديش صار مرتاح هلا اكتر بكتير
تسلم ايديك يا شيف رح اجربها اليوم ان شا الله
يسلموا يا شيف والله عجينه لفيلوا والازانيا عمري ما شريته من السوق بعملهم بجوده أعلى من إلا في السوق
عفوا حبيبتي من وين اجيب عجينة لفيلوا وشو احسن ماركه
العفو منك ياشف / نضال ..هادي اكله فلسطينيه وكانت تسمى فطيرة الفقرا وقصتها ان ام كانت تعمل عند ناس اغنياء ولم تكن تقبل ان تاخذ لاطفالها بقايا الطعام فكانت تفتفت بقايا اللحم والدجاج وتخلطه بكل ماتبقى من الاطباق وتلفه بالرغيف وتسخنه في الفرن كانه اكله جديده وهي نفس فكرة البيتزا في ايطاليا والتي ابتكرتها ام ايطاليه ايضا ولكم تحياتي.
ههههههههه ههههه حتى الاوزي فلسطيني. سلام عليكم من لبنان 😂😂😂
تسلم ايدك لكن وين المكسرات الصنوبر والزبيب
هي نفسها عجينة البقلاوة ولا لا
احنا بناخذ جوزة الطيب منكهات خفيفه مع الأكلات وليس تعاطي 😂..وكيف صارت محرمه. كل شي يأخذ ويشرب ويذهب العقل ويسكر فهو محرم...اكيد وما بدها شيوخ تفتي فاضي مليان..ههههه..يسعد قلبك❤ شيف نضال الذؤؤق كله🌹
يسلمو ايدك
يعطيك العافية
يمي يمي لذذذذذذذذذذذذذذذذذيذذذذذذذذذ لذيذ
مليبمكبايب
تارزهفيو😝😚😍😪😛😎
تسلم ايدك ياشيف
علةظهلو😙😘😘
عادي لو أنحيط لحم مفروم
ممكن ارد
بتحط اللحمة المفرومة مع الرز. وجنبها بتقدم دجاج محمر....
عفوا ياشيف اولا الأتراك الأصليين هم بدو رحل وماعندهم طبخات متعددة مثلهم مثل اي قبائل رحل طبخات محدوده لكن هذه أكله عربيه أنتم للأسف كل طبخه تنسبونها للمطبخ التركي الأتراك غزو العالم وأخذوا جميع طبخاتنا وطبخات الأرمن والايطاليين اولا الدولمه اصلها ارمني والاوزي بكل بلد عربي له طبخه شكل واساس الصرر أكله فلسطينيه اللحم بالعجين اساسه عراقي وكباب أضمه اساسه سوري لكن حظ الأتراك اللي يخلي الناس تتكلم عنهم بالشئ الزين
كل طبخه غير تقولوا فلسطينيه... بكفي كذب والله جارتي من الضفه بتحكي في الضفه كثيرنا قدره او كبسه يعني مش هالشي
@@hayabarakat7889 يمكن جارتها مش معدله المطبخ الفلسطيني عالم لحاله وكل مدينه فلسطينية قاموس من الاكلات
انتم كل شي تنسبوه الكم ما بتعرفوا غير طبخة الموخيه هههه
@@suzanalhwawashah7134
كتاب الطبيخ لمحمد بن حسن البغدادي هو كتاب طبخ ألّفه محمد بن حسن البغدادي، وأُعيد نشره عام 1934 في الموصل.[1] أُخذ نصّه من مخطوطة تعود إلى عام 623 هـ، الموافق 1226م، قبل سقوط بغداد بـ33 سنة. يحوي الكتاب على وصفات أطعمة كانت تُحضّر في عهد الدولة العباسية، مُرفقاً معها بيان كيفية طهيها. يُعد الكتاب من المصادر التاريخية للأطعمة والأطباق العربية المُندثرة، إذ ندر وجود المصادر عن أطباق العرب قديماً. الكتابُ من أقدم كتب الطبخ التي وصلت إلينا، إلا أنه ليس أقدمها، فسبقه عدد من الكتب منها كتاب الطبخ لابن سيار الوراق الذي يذكر بدوره العديد من كتب الطبخ العربية الأقدم.