# 5 ՆՈՐ
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Բաղադրատոմս
5 ձվի դեղնուց
2 ճ/գ շաքարավազ
3 ճ/գ հալած յուղ
600գ. գոլ ջուր
1.300 գրամ ալյուր
400 գրամ կարագը քսել 5 գնդին , ամեն գնդին 3 աանգամ։
Здравствуйте мои дорогие!!! Сегодня для моих любимых подписчиков , и для Вас всех будем готовить новое слоёное тесто. Но я в этот раз буду пользоваться не моим рецептом, а рецептом из брошюра , которая называется Наша Кухня . Давайте тогда начнём! 5 яичных желтков, шепотку соли , 2 ст/л сахара перемешиваем, добавляем 0,5ч/л лимонной кислоты и 2-3 ст/л топлёного масла. Перемешиваем и добавляем 3 стакана по 200г тёплой воды. После нужно будет добавить столько муки, чтобы получилось тесто, которая не липнет к рукам. Примерно у меня ушло 1,300кг. муки на нашу массу. Делим массу на 5 частей. Нужно тесто положить в пакеты, и оставить отстояться в холодильнике. Потом будем раскатывать тесто три раза, и мазать сливочным маслом. Берём 500г масло, или можно маргарин жирностью 82,5%. Делим на 5 частей по 100г. И эти 100г масло разделяем на три части, а затем раскатывая каждую часть мы мажем маслом. В первый раз крутим вот так! Ставим в холодильник на пол часа. Потом будем раскатывать во второй раз. Раскатываем тесто второй раз. В этот раз складываю тесто вот так. И опять ставим в холодильник на пол часа. Пришло время раскатывать тесто в третий раз. Получается очень нежное тесто. Вы тоже попробуйте, готовьте, радуйте своих друзей и близких. В таком виде!
Здравствуйте Спасибо за перевод в описании И низкий поклон за гениальные рецепты❤❤❤❤❤
Добрый вечер.💖💖💖Спасибо вам большое. 🥰🥰🥰👍
Здравствуйте мои дорогие!!! Сегодня для моих любимых подписчиков , и для Вас всех будем готовить новое слоёное тесто. Но я в этот раз буду пользоваться не моим рецептом, а рецептом из брошюра , которая называется . Давайте тогда начнём! 5 яичных желтков, шепотку соли , 2 ст/л сахара перемешиваем, добавляем 0,5ч/л лимонной кислоты и 2-3 ст/л топлёного масла. Перемешиваем и добавляем 3 стакана по 200г тёплой воды. После нужно будет добавить столько муки, чтобы получилось тесто, которая не липнет к рукам. Примерно у меня ушло 1,300кг. муки на нашу массу. Делим массу на 5 частей. Нужно тесто положить в пакеты, и оставить отстояться в холодильнике. Потом будем раскатывать тесто три раза, и мазать сливочным маслом. Берём 500г масло, или можно маргарин жирностью 82,5%. Делим на 5 частей по 100г. И эти 100г масло разделяем на три части, а затем раскатывая каждую часть мы мажем маслом. В первый раз крутим вот так! Ставим в холодильник на пол часа. Потом будем раскатывать во второй раз. Раскатываем тесто второй раз. В этот раз складываю тесто вот так. И опять ставим в холодильник на пол часа. Пришло время раскатывать тесто в третий раз. Получается очень нежное тесто. Вы тоже попробуйте, готовьте, радуйте своих друзей и близких. А сейчас я покажу вам как выглядит эта вкусняшка в готовом виде! Рецепт начинки можете посмотреть внизу по ссылке.
Заващей готовкой. Смотрела. Судовольствием. Вы. Молодцы. Очень. Прекрасно
КАКАЯ ЖЕ ВЫ ПРИЯТНАЯ!!! МОЛОДЕЦ!
Спасибо 🤗🤗😘😘😘🥰🥰🥰🌹🌹
Царица слоёного теста😘
Տիկին Ալիսա բարի օր դուք ունեք ոսկի ձեռքեր ձեզ մոտ ամեն ինչ հրաշալի է ստացվում և բացատրում էք մանրամասնորեն ես էլ ժամանակին օգտվել եմ Հայաստանի աշխատավորուհի ժուռնալիստ ամեն անգամ անհամբեր սպասում էի թե երբ է լույս տեսնելու հաջորդ համարը որ նոր բաղադրատոմսով որևէ բան թխել հիմա ձեզանից մի խնդրանք եթե ունեք տրյուֆելի բաղադրատոմսը հենց Հայաստանի աշխատավորուհի ժուռնալից խնդրում եմ ուղարկեք ես այն թխել էմ առաջին անգամ 1971 թվին ես էլ ունեի հավաքած բայց երկրաշարժի ժամանակ տետրիս հետ կորցրեցի ճիշտ է հիմի շատ բաղադրատոմսեր կան բայց կարծես համը էն չի խնդրում եմ եթե ժամանակ գտնեք ուղարկեք
Շնորհակալ եմ թանկագինս 2 օրից տեսանյութը կտեղադրեմ իհարկե ունեմ։
250 գր կարագ ,1թ/գ ջուր,1ձու, 2,5 բաժակ ալյուր։
Շատ գոհ ու շնորհակալ եմ
Shat mersi vor zer nman mart ka vor mezel talisa Ira imacay sovoreci zezanic shat ban insh patrasel em zer ejic tenc shi exel shstacvi mersi shat .
Շնորհակալություն և բարի վայելում։💋💋💋💋🙏🙏🙏🙏👍
Բարև տիկին Ալիսա ջան որ շերտավոր խմորը ցուցադրեցիք ես նուլն պես պատրաստեցի շատ լավն են շատ գոհ եմ իմ սիրելի ու բարի և շատ ճիշտ խորհուրդ տվող տիկին Ալիսա ջան ,որ խնդրեմ տորթ տրյուֆել կպատրաստեք 💕💋
barev ALISA jan es shat lav baxadratomser sovoreci kezanic anchap shnorhakal em
Ես եմ շնորհակալ։
Բարև տիկին Ալիսա ջան : Իրոք դո՛ւք ոսկե ձեռքեր ունեք : Շատ լավ ե՞ք բացատրում շնորհակալություն
Խնդրեմ սիրելիս 💝💝💐💐💐💓💓
@@golditv7822 а на русском можно спасибо
jermukov hnaravore jri poxaren?
Ayo.
Как всегда на высоте .браво милая женщина.
Спасибо большое 💕 💕 💕 💕 💕
Барэв Алиса жан шат лав стацвэц апрэс шат шноракалутеун😘😘😘💐💐💐🌷🌷🌷🌹🌹🌹👌👌👌👍👍👍
Տիկին Ալիսա ջան,շատ գաթա թխողներ եմ տեսել,շատ էլ կերել եմ,բայց ձերը ուրիշ է։
Դուք իսկական պրոֆեսիոնալ եք շերտավոր խմորի։
Ապրեք։
Անչափ շնորհակալ եմ 🤗🤗🤗😘
Tikin Alisa jan barev dzez es norem miacel dzer akiqin,ev shat banerem em sksel sovorel dzezanic,es mi harc unem dzez kaseq ays xmore petqa cecenq,te harkavor che?
ՔԱՆԻ ՁՎԻ ԴԵՂՆՈՒՑ Է ՀԱՐԿԱՎՈՐ : ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍԸ ԿԳՐԵՔ՞
Shartivor xmornare taguhe 👸
Շնորհակալ եմ թանկագինս ։😘👍👍👍👍❤
👍👏❤
Patrasteci ev hiacac em.shnorhakal em shaaaat👌👍👍👍🥰🥰🥰🥰
Апрес алиса джан
Layqel nor tesnel👍👍👍
Mars Vard 👍 en tesnel ev havaneluc heto
А, лично вы, какому рецепту слоёного теста отдаёте предпочтение?
Всю жизнь откладывала приготовление этого теста на потом.
В юности несколько раз пыталась готовить.В советское время в книге рецептов писали: положите кусок холодного масла на тесто, сделайте конверт, и т.д. Ужас! Я считала, что не получается от того, что нет терпения и я все порчу.
До сих пор, я уже взрослый человек, не решаюсь, столько времени, продуктов, потратить, и вновь испортить.
Вобщем, 😁 вы меня заразили.
Сейчас приготовлю из 2 желтков.
Спасибо, дорогая женщина 😘👍👋👋
Karox enq halecrac karag gcel?
Г
Ալիսա ջան բարև ձեզ կներեք գաթան թխելուց քանի աստիճանի տակ թխենք որ ճիշտ լինի
Արմինե ջան նայած ջեռոցի։
@@golditv7822 դե սովորական հոսանքով ջեռոցա
Barev tikinAlia djan dzer amanore EV surb cnunde chnorhavor amenalav banere dzez
Барев дзез,кнерек,лав члсвец,кани дзви дехнуц э hapкавор? Шнорhaкалутюн.
Добрый вечер.Можно рецептик этого теста на русском языке.Спасибо за ответ.
Danik Ivanenko 5 желтка, 2 ст/л сахарного песка, 3ст/л тапленного масла, 600 гр. теплой воды, 1300 гр. муки, 400 гр масла или маргарина, но в видео она сказала 500 гр. Получается 5 колобка. Намазать 100 гр.маргарина на каждый колобок 3 раза.
Gatayi tesqic datelov tikin Alisa kasem or xmory stacvats e
Барев цез хндрум ем грег инч маргарин огтагорцецик
Hrashali ev axorjeli tesq uni tikin Alisa jan
👍👍👍👍😘😘😘😘😘🍒
Ес ев шертавор хмор сирогнери ми мец банак кнодж мецутюны (hай кнодж) чафум енк шертавор хмор патрастелу унакутямб дзер парагайум чафман миаворнеры чен hерикум шат-шат апрек щнорjhакалутюн
Ես եմ ձեզ շնորհակալ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
:-) GOOD FOR US ;-)
Пишите пожалуйста на русском языке рецепт,спасибо!