Շերտավոր Խմոր․ Ընտիր, Չստացվելու ոչ մի Տարբերակ / Слоеное тесто / shertavor xmor / шертавор хмор

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • Այսօր պատրաստելու ենք ընտիր Շերտավոր խմոր, որը չստացվելու ոչ մի տարբերակ չունի, անգամ սկսնած թխողները հենց առաջին անգամից կստանան պղպղջակներով գրդնակվող խմոր և հրաշալի շերտերով թխվածք։
    ✔️Շերտավոր խմոր 2, որից կթխենք Նապոլեոն 💖 • Շերտավոր Խմոր - 2․ Տոր...
    ✔️Փախլավա 💖 • Հայկական ՓԱԽԼԱՎԱ. Համե...
    ✔️Մեր ալիքի ռուսերեն տարբերակը 💖 / @ОченьВкусныеРецепты
    ✔️Միացեք մեր ֆեյսբուքյան էջին 💖 / baghadratomser
    ✔️Բաժանորդագրվեք մեր ալիքին You Tube-յան ալիքին 💖 / @ՀամեղԲաղադրատոմսերԼու...
    Շերտավոր Խմոր Բաղադրիչներ
    -Ձվի դեղնուց - 3 հատ
    -3 բաժակ գոլ ջուր
    -Ձիթայուղ - 1 բաժակ - 200 գրամանոց
    -Քացախ - 1 ճ․ գդ․
    -Լիմոնի աղ - 0,5 թ․ գդ․
    -Աղ - 1 թ․ գդ․
    -Ալյուր - 1կգ․ մոտ, այնքան որ ստացվի փափուկ ձեռքերին չկպնող խմոր
    Կարագ - 750 գրամ (3 տուփ կես տուփ յուրաքանչյուր գնդի համար)
    Компоненты слоеного теста:
    желток яца - 3 шт.
    -3 чашки теплой воды
    -подсолнечное масло
    - 1 стакан - 200 грамм
    уксус - 1 ч. л.
    лимонная соль - 0,5 ч. л.
    соль - 1 ч. л.
    мука - 1 кг ․ -1,2 кг.
    Масло - 750 грамм (3 пачки - полпачки для каждой части)
    Խոհանոց / xohanoc / baxadratomser / hamex utestner / Համեղ բաղադրատոմսեր / baxadratomser hayeren / xohanoc / baxadratomser / haykakan utestner / Hamex Baxadratomser / txvacqablitner hesht ev arag / txvacqablitner / Շերտավոր խմոր / Շերտավոր խմորի պատրաստում
    #Համեղ բաաղադրատոմսեր #Խոհանոց # Ոոտեստներ #Թխվածքներ
    Շերտավոր խմոր / Շերտավոր / Խմոր / Շերտավոր գաթա / Shertavor xmor/ Yntir shertavor xmor / Shertavor / Слоеное тесто / шертавор хмор

Комментарии • 1,3 тыс.

  • @ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից

    Այսօր պատրաստելու ենք ընտիր Շերտավոր խմոր, որը չստացվելու ոչ մի տարբերակ չունի, անգամ սկսնած թխողները հենց առաջին անգամից կստանան պղպղջակներով գրդնակվող խմոր և հրաշալի շերտերով թխվածք։
    ✔️Փախլավա 💖 ruclips.net/video/KZ1774afG0c/видео.html
    ✔️Մեր ալիքի ռուսերեն տարբերակը 💖 ruclips.net/channel/UCnZt...
    ✔️Միացեք մեր ֆեյսբուքյան էջին 💖 facebook.com/baghadratomser
    ✔️Բաժանորդագրվեք մեր ալիքին You Tube-յան ալիքին 💖 ruclips.net/channel/UC48f...
    Շերտավոր Խմոր Բաղադրիչներ
    -Ձվի դեղնուց - 3 հատ
    -3 բաժակ գոլ ջուր
    -Ձիթայուղ - 1 բաժակ - 200 գրամանոց
    -Քացախ - 1 ճ․ գդ․
    -Լիմոնի աղ - 0,5 թ․ գդ․
    -Աղ - 1 թ․ գդ․
    -Ալյուր - 1կգ․ մոտ, այնքան որ ստացվի փափուկ ձեռքերին չկպնող խմոր
    -Կարագ - 750 գրամ (3 տուփ- կես տուփ յուրաքանչյուր գնդի համար)

  • @СагАбраамян
    @СагАбраамян 11 месяцев назад +4

    Շնորհակալություն,շատ լավ խմոր է,մենակ ձեթն մի քիչ քիչ եմ օգտագործուն,նաև ծեծում եմ խմորը

  • @roz-marinsonneyu8440
    @roz-marinsonneyu8440 4 года назад +17

    Միայն գրագետ խոսքն ու հիանալի տեմբրը բավական է,որ ամեն ինչ սիրով ու լավ ստացվի։

  • @AshHakobyan-i2l
    @AshHakobyan-i2l 25 дней назад

    Շատ լավ ստացվեց խմորը շնորակալություն❤❤

  • @alvardmartirosyan6896
    @alvardmartirosyan6896 4 года назад +3

    Շատ շնորակալություն առաջին անգամ էի պատրաստում շատ գեղեցիկ ու համեղ ստացվեց❤❤❤

  • @aniayvazyan3767
    @aniayvazyan3767 Год назад +2

    shnorakalutyun shat lav xmor patrasteci

  • @ГаянеОганнисян-с1т

    Շատ համեղ է, պատրաստել եմ առաջի անգամ, շատ լավ է ստացվել, շնորհակալ եմ շատ Լուսինե ջան👍👍👍❤️

  • @susannakhechibabyan3355
    @susannakhechibabyan3355 26 дней назад

    Շատ ընտիր եղավ շնորհակալ եմ❤

  • @МаринаГригорян-т8с
    @МаринаГригорян-т8с 4 года назад +13

    Спасибо большое за рецепт.Сделала сегодня Гату,в первый раз в жизни,урахутюниц нкарел ухаркел эм куйрерис у мамамис)))))Шат шат шат апрек😘😘😘

  • @armeniankitchenwithlusine
    @armeniankitchenwithlusine 4 года назад +2

    Շատ հաջողված բաղադրատոմս է։ Ինձ մոտ ալյուրը 1կգ_ից ավել օգտագործվեց։ 1կգ_ի դեպքում ստացվեց թույլ խմոր։Հնարավոր է՞ բաղադրատոմսի մեջ քիչ եք նշել։ Խմորը շատ հեշտ է գրտնակվում։ Խորհուրդ եմ տալիս պատրաստել։👍

    • @ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից
      @ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից  4 года назад

      Կախված է մաինշանակ ալյուրի որակից, տեսանյութում նշվում է պետք է ստացվի ահա այս խտության խմոր, թողնելով որ արդեն յուրաքանչյուրը իր բաղադրիչների որակից կախված ալյուրը կարգավորի, ամբողջ գրդնակելու հետ երևի թե այո մեկ կիլոգրամի չափով օգտագործվում է, բայց խմորը շատ հաջող է, այո

  • @Grig-o2j
    @Grig-o2j Год назад +5

    Բարև ձեզ,եթե ձիթայուղը փոխարինենք արևածաղկի յուղով կստացվի ,թե ոչ?

  • @susanvyan9221
    @susanvyan9221 2 месяца назад +1

    Շատ լավ է ստացվել, անչափ շնորհակալ եմ ❤

  • @narineavanesyan1734
    @narineavanesyan1734 4 года назад +8

    Պատրաստել եմ շատ ընտիր բաղադրատոմս է❤️👍

  • @cozinhandocomakeide2695
    @cozinhandocomakeide2695 3 года назад +2

    Ողջույն, հիանալի տեսանյութ, որը դիտում եմ այստեղ Բրազիլիայից, մեծ գրկախառնություն

  • @Aaaa-j3q3j
    @Aaaa-j3q3j 4 года назад +4

    Շատ լավ բաղադրատոմս է, ես ինքս թխել եմ և շատ գոհ եմ։ Շնորհակալություն հիանալի բաղադրատոմսի համար։😍

  • @karljan9672
    @karljan9672 Год назад +2

    Լուսինե ջան շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար, արդեն երկրորդ անգամ եմ պատրաստում շատ լավ է ստացվում😘❤

  • @gayanebalyan3138
    @gayanebalyan3138 5 лет назад +4

    Լուսինե ջան արտակարգ խմոր է, ինձ ծանոթ է այս խմորը👍👏👍👏💞💞

  • @has_sargsyan
    @has_sargsyan 3 года назад +2

    շատ լավ բաղադրատոմս էր ես փորձեցի😍😍😍

  • @kristinakazaryan2883
    @kristinakazaryan2883 4 года назад +6

    Երեկ եմ պատրաստել և անչափ գոհ եմ, ուղղակի արտակարգ էր ստացվել, ձեզ հաջողություն եմ մաղթում, և թող մեզ միշտ ուրախացնեք նորանոր բաղադրատոմսերով 😘😘

  • @ТатевГалоян
    @ТатевГалоян 4 года назад +1

    Մածունովն ու գավառինը երեկ եմ պատրաստել,շատ փափուկ էր ստացվել,բայց գավառինը ավելի շատ հավանեց ամուսինս,մնաց սա փորձեմ,շնորհակալ ենք💐😍🥰

  • @apikyananush8771
    @apikyananush8771 4 года назад +5

    Շատ լավ բաղադրատոմս էր շատ շնորհակալություն

  • @zoyamkrtchyan7118
    @zoyamkrtchyan7118 4 года назад +2

    Շնորհակալռւթյռւն գաթայի համար այնքան լավ ստացվեց որ ռւղարկեցի քրոջս Լենինգրադ իրեն կողմից նռւյնպես շնորհակալռւթյռւն :Հաճելի ձայ ռւնեք ռւ գեղեցիկ մեկնաբանռւթյռւն ,բացատրռւմ եք մանրամասը ❤❤❤❤❤Ես

  • @qristinemarkosyan7520
    @qristinemarkosyan7520 4 года назад +3

    Շատ շնորհակալություն հիյանալի բաղադրատոմոի համար ինձ մոտել շատ լավ ստացվեց

  • @margaritasmaryan-vp6zb
    @margaritasmaryan-vp6zb Год назад

    Ապրս շատ լավե ստացվում

  • @lusikmarukyan574
    @lusikmarukyan574 4 года назад +4

    Շատ շատ շնորհակալություն, իրոք շատ հիանալի էր։

  • @NazikKaren
    @NazikKaren Год назад

    Ապրեք,շատ լավ բաղադրատոմս

  • @ЭллаСтепанян-к2н
    @ЭллаСтепанян-к2н 4 года назад +5

    Es porceci sat lav xmor stacvec ayd xmoric patrasteci napalion sat lav e stacvel snorhakalutyun 👍👍👍👍👍

  • @АняМаркарян-и7ш
    @АняМаркарян-и7ш 4 года назад +2

    Կարելի է փորձել։Հետաքրքիրն այն է,որ արանձ սառեցնելու թխելուց ինչ տեսք կունենա։։։Չէ որ սլոյկան սիրում է սառնարան։։։։։

  • @hasmikgrigoryan2344
    @hasmikgrigoryan2344 5 лет назад +3

    Շաատ շատ մանրամասն էր ու գրագետ, շնորհակալություն ձեզ😘

  • @sedaarzumanyan512
    @sedaarzumanyan512 Год назад

    Shnorhakalutyun dzez hrashaliek bacatrum 💋💋💋💋

  • @susannatamazyan0906
    @susannatamazyan0906 2 года назад +63

    Կարագի չափը հոլովակի մեջ սխալ եք ասում ! ոչ թե 220-225 այլ 120-125, անուշադիր մարդիկ կարողեն սխալվել ու ոչ ճիշտ քանակի մթերք օգտագործել

    • @generation3am
      @generation3am Год назад +2

      👍

    • @ami1669
      @ami1669 Год назад +3

      Ճիշտ եք, ես նկատեցի ու մոտավորապես հենց էտքան էլ օգտագործել եմ։

    • @armenuhighazaryan4200
      @armenuhighazaryan4200 Год назад +1

      Michael sxal en asum

    • @ritamkrtchyan4055
      @ritamkrtchyan4055 3 месяца назад +1

      Իհարկե , եթե ասումէ կես տուփ , ուրեմն դա կլինի 125 գր , դուք ճիշտեք նկատել

    • @ОльгаЛукьянова-ж3м
      @ОльгаЛукьянова-ж3м 2 месяца назад

      Ով կասի 3 գնդի համար ինչքան կարագա պետք

  • @tamarasirunyan1065
    @tamarasirunyan1065 2 года назад +1

    Ինչ հաճելի է ձեզ լսել ու շատ լավ խմոր է,ապրեք։🥰🥰🥰👍👍👍💖💖💖💖💖

  • @vachiknazaryan7029
    @vachiknazaryan7029 4 года назад +3

    Շատ հրաշք խմոր👍👍

  • @lenaghukasyan4342
    @lenaghukasyan4342 3 года назад +2

    Լուսինե ջան ձեր գաթայի բաադրատոմսը շատ հիանալի և համեղ է։ Առաջին փորձելուց իսկ շատ լավ արդյունք ստացա։ Շնորհակալ եմ։

  • @jannagalstyan8203
    @jannagalstyan8203 5 лет назад +15

    Բարև ձեզ Լուսինե ջան շատ ապրես ազիզ շատ լավ բաղադրատոմս է և շատ լավ բացատրում եք շատ շնորհակալություն

  • @saqmanukyan2123
    @saqmanukyan2123 4 года назад +2

    Շնորհակալություն շատ ընտիր խմոր ստացվեց

  • @Эмма_Гасоян1989
    @Эмма_Гасоян1989 3 года назад +4

    Супер рецепт ,спасибо большое,я приготовила всё получилось👍😘😘

  • @AzatuhiSayadyan
    @AzatuhiSayadyan Месяц назад

    ❤❤❤❤❤shaaat mersii es dez misht hetevel em. Der xorurdov patrasteci xmor idyalakn stacveccc❤❤❤❤ astvac orhni dzez

  • @ՄարինեՄխիթարյան
    @ՄարինեՄխիթարյան 4 года назад +8

    Շատ շնորհակալություն ։Ինձ մոտ էլ շատ լավ ստացվեց։😗😘😗😙

    • @АсмиНерсисян
      @АсмиНерсисян 2 года назад

      Lusine jan indz mi pah anhaskanali tvac karagi chap@ amen gndi mej mi pachka karagi kes@ lconel aysinkn 125 gram ?

  • @gaystepanyan3860
    @gaystepanyan3860 4 года назад +1

    Barev dzez Lusine jan shat hacheli bacatreciq amen,mi manruq shat shnorhakalutyun dzez astvac dzez pahapan .Lusine jan dzez mi harc unen karelie naxapes shat shnorhalalutyun patasxanelu hamar ,aysor anspaseli hyurer unem hnaravore poqr capabajnov ays xmoric patrastel uxali shat jamanak chunem knereq vor xndrem karox eq nshel kes porciai baxadrichner@ naxapes shat shnrhakalutyun 1💋💋💋❤❤❤😘😘😘 Sirum em dzez shat

    • @ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից
      @ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից  4 года назад

      Շնորհակալ եմ ձեզանից շատ, բայց այնքան ուշ կարդացի, այո կես բաժին երբեմն ես էլ եմ պատրաստում, ամեն ինչը բառացիորեն կիսում եք

  • @susanaroyan4873
    @susanaroyan4873 4 года назад +5

    Շատ շնորհակալ եմ, ես այսօր փորցեցի շատ լավնա❤️❤️❤️👍👍👍👍

  • @lusinepogosyan7470
    @lusinepogosyan7470 4 года назад +1

    Shat lavna es patrastel em u shat lava stacvel shnorakalutyun

  • @sona7166
    @sona7166 2 года назад +15

    1 անգամ պատրաստելուց հետո անհնար է ուրիշը փորձելու մասին մտածեք, հրաշք ուղղակի, շնորհակալ եմ շատ, աշխատել եմ տարբեր խմորներով, բայց Ձեր տարբերակով հիացած եմ☺️😍 Շերտերը ասես թիթեռի թևեր լինեն

  • @SirunBadeyan
    @SirunBadeyan 3 года назад +2

    Շատ լավ ստացվեց հենց առաջին անգամից, շնորհակալ եմ շատ բաղադրատոմսի համար 🥰🥰🥰 իրոք որ պղպջակներով գրտնակվող ընտիր խմոր ստացվեց

  • @lusiebabalaryan3011
    @lusiebabalaryan3011 4 года назад +4

    Shat sirov em patrastum shertavor xmor😊

  • @lianakarapetyan3737
    @lianakarapetyan3737 4 года назад +1

    Shat shat apreq duk. Shnorhakal em patrasteci dzer baxadratomsov hrashq shertavor xmor e. 💗💗💗Es vaxuc ei pntrum karagov xmori tarberak duk indz shaaaat ognecik💕💕💕I

  • @susannamanukyan2270
    @susannamanukyan2270 4 года назад +58

    Դուք այնքան կիրթ, հաճելի ու հակիրճ եք բացատրում և ներկայացնում ձեր բաղադրատոմսերը, որ հնարավոր չէ անտարբեր լինել։ Ապրեք։

  • @marinepoxosyan2758
    @marinepoxosyan2758 4 года назад +1

    Ձէր շերտավոր խմորը հիանալի խմոր է, շնորհակալ եմ ձեզանից

  • @АринаПетросян-э5м
    @АринаПетросян-э5м 4 года назад +4

    Спасибо большое за рецепт. Получилось очень вкусно. Делала первый раз. Шноракалуцюн!

  • @lusinehakobyan1062
    @lusinehakobyan1062 8 месяцев назад

    Ընտիր գաթաներ եղան, ❤ շնորհակալ ենք ❤❤

  • @milanasahakyan3007
    @milanasahakyan3007 5 лет назад +9

    Приготовила сегодня тесто,испекла хачапури.Тесто получилось просто супер!!!!Очень нежное,слоенное.Спасибо!

  • @animxitaryan7579
    @animxitaryan7579 8 месяцев назад

    Ես էլ պատրաստեցի շատ լավ է ստացվում։ Շնորհակալություն լավ բաղադրատոմսի համար😍❤️

  • @ameglia6856
    @ameglia6856 4 года назад +5

    Շատ շնորհակալություն ճիշտ և գրագետ մեկնաբանության համար։ Միակ վիդեոն վոր ինձ դուր եկավ։

  • @anigrigoryan5040
    @anigrigoryan5040 3 года назад +2

    Շնորհակալ եմ շատ։Այսօր փորձեցի ձեր տարբերակով։Ընտիր է եղել։Ես նույնիսկ նույն օրը թխեցի։Արդյունքը գոհացրեց😘😍

  • @narineananyan7705
    @narineananyan7705 3 года назад +3

    aravotic patrastum emacs😍 hianali e shnorhakalutyun❤

  • @nellixachatryan5891
    @nellixachatryan5891 3 года назад

    Շերտավոր խմորը շատ լավ ստացվեց , շնորհակալություն

  • @tamaraarakelyan7040
    @tamaraarakelyan7040 4 года назад +6

    Shat shnorhakalutyun, iroq shat hrashali xmor e stacvel, apreq💋

  • @evelinaeranosyan764
    @evelinaeranosyan764 Год назад

    ես փորձեցի շատտտտ շնորհակալ եմ իդյալական է👌🏻❤

  • @secreta8147
    @secreta8147 4 года назад +3

    ընտիրությու՜ն: Ես դեռ նման համեղ խաչապուրի չէի պատրաստել❤️Անչափ շնորհակալ եմ

  • @leoh7944
    @leoh7944 Месяц назад

    Уже 3 года готовлю по вашему рецепту получается идеальное тесто и выпечка.
    Спасибочки!!!❤❤❤

  • @tatevsargsyan431
    @tatevsargsyan431 5 лет назад +5

    nereceq, sarnaran kam sarcaxcik hangstanalu @ntacqum @ndhanrapes chenq dnum?. ev margarinov kareli e patrastel te voch?. naxapes shnorhakalutyun😘

  • @lusinehayrapetyan6963
    @lusinehayrapetyan6963 4 года назад +2

    Es porceci, ev sat hamex stacvec, apres Lusine jan😘😘💋

  • @Mar326
    @Mar326 4 года назад +3

    Aynqan hacheli dzevov bacatrecir vor hiaca, nuynisk erexan karoxe txel. Shat shnorhakalem.🌹🌹🌹

  • @c-historia
    @c-historia 2 года назад

    այս տեսանյութը հրաշալի է,
    Շնորհավորում եմ այս տեսանյութի հմտության համար
    հրաշալի! 👏

  • @mariammelkonyan1325
    @mariammelkonyan1325 4 года назад +3

    Շնորհակալություն շատ հաջող բաղադրատոմսի համար։ Հաճելի է լսել ձեր գեղեցիկ ձայնով հակիրճ և գրագետ բացատրությունը։

    • @ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից
      @ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից  4 года назад

      Շնորհակալ եմ

    • @Hermin1982
      @Hermin1982 3 месяца назад

      Խնդրում եմ կասեք եթե մարգարինով անենք լավ կստացվի՞ և ինչ մարգարին կարելի է օգտագործել ​@@ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից

  • @HamestManasaryan
    @HamestManasaryan Год назад

    Es patrasteci shat lav e stacve shnorhakalutyun❤😊

  • @shushankarapetyan3427
    @shushankarapetyan3427 4 года назад +6

    Amen gndi mej 200g - 225 g karam?
    Kes tup@ 125g-e

  • @shushanikstepanyan3010
    @shushanikstepanyan3010 2 года назад

    Astvac orhni qez qaxcrs araji angamn ei porcum ches patkeracni inch lav stacveccc.apresssss.hrashqes duuuuuuu💋💋💋

  • @lusikmarukyan574
    @lusikmarukyan574 3 года назад +3

    Շատ շնորհակալռւթյռւն։

  • @annaantonyan2588
    @annaantonyan2588 Год назад

    Amena lav baxadratomsi hamar shnorakalem sat lav bacatrelu ev artakarg stacvelu hamar❤❤❤❤❤❤❤

  • @arminehovhannisyan9775
    @arminehovhannisyan9775 4 года назад +5

    Արտակարգ խմոր է, փորձել եմ։ Շնորհակալություն։

  • @julietagalstyan3614
    @julietagalstyan3614 4 года назад +2

    Անչափ շնորհակալ եմ, համեղ և հրաշալի բաղադրատոմսի համար😘😘👍👍

  • @karenpetrosyan3922
    @karenpetrosyan3922 5 лет назад +3

    Լուսինե ջան հրաշալի էր, միայն կասեք ինչ տեսակի կարագ եք օգտագործում։🥰

  • @syuzisetyan6507
    @syuzisetyan6507 4 года назад +1

    Iroq ankrkneli u shat lav xhmore es porcelem shattt shatttt u taracel shaterin .mersi shattt

  • @mariamgituni9531
    @mariamgituni9531 2 года назад +8

    Կարագի չափի հետ ինչ որ բան այն չե💐

    • @gayanemovsisyan1546
      @gayanemovsisyan1546 Год назад

      125գ ամեն գնդին։ Լեզվի սայթաքում է եղել, երեվի ;)

  • @emmasargsyan2318
    @emmasargsyan2318 Месяц назад +1

    Shat apres patrassteci shat lav stacvec shnorakalutyun

  • @arminekarakhanyan3657
    @arminekarakhanyan3657 4 года назад +5

    Բարև ձեզ
    Կես տուփ կարագը կլինի 100 գրամ բայց դուք նշեցիք 200ից 250 գրամ
    Կարելի է ավելի կանկրետ չափ

  • @Anna-fv8he
    @Anna-fv8he Год назад

    Shat lav stacvec arajin angam patrasteluc ❤

  • @NushikSafaryan
    @NushikSafaryan Год назад +4

    Ես մեկ տարիե այս բաղադրատոմսնեմ օգտագործում ուղակի հրաշալի է ստացվում

  • @TalinAjamian
    @TalinAjamian 4 года назад +2

    Yes patrasteci ays baxadratomsov xmor@..... 👍👍👍👍shat hajox stacvec....shnorhakalutyun😍😍🌺🌻🌼⚘

  • @vahebarikyan9678
    @vahebarikyan9678 4 года назад +3

    Լուսինե ջան նույն կերպ, նույն բաղադրիչներով պատրաստեցի չստացվեց,կարագը դնելուց հետո խմորը կարծես կտրտեր ,( փսորվեր) գրտնակելուց կարագը դուրս գալիս կպչում սեղանին ,գրտնակին ,միգուցե սենյակային ջերմաստիճանում թողնելուց է ? , որովհետև սկզբից որ խմորը հունցեցի շատ հարթ պխպջակներով խմոր էր։ (Մարգարիտ)

    • @ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից
      @ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից  4 года назад

      Մարգարիտ ջան, չգիտե էլ ինչ ասեմ, որովհետև տարիներով այս բաղադրատոմսով և այս տարբերակով պատրաստվող խմոր է, զարմանալի է, առաջին անգամ փորձող կանայք էլ գրում են որ գոհ են, ընտիր է ստացվել, մի գուցե ձեթի որոկից լինի, չգիտեմ էլ որ բաղադրիչի, բայց սենայակյինում պետք է մնա դա միանշանակ է

    • @vahebarikyan9678
      @vahebarikyan9678 4 года назад

      Լուսինե ջան ձեթը սլոբադայի ձիթապտխի ձեթն էր կարծում էմ որակյալ է։ Համենայնդեպս շնորհակալություն պատասխանելու համար 🖐️

    • @halephalep2780
      @halephalep2780 3 года назад

      @@ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից դձ

  • @adrineserobyan2054
    @adrineserobyan2054 4 года назад +2

    Հրաշալի գաթա ստացվեց,շնորհակալ եմ💓💓💓

  • @liannaasatryan8060
    @liannaasatryan8060 4 года назад +3

    Sat lav e ctacvym es porcel em mersl

  • @merikozaqaryan5550
    @merikozaqaryan5550 Месяц назад

    Ես արել և շատ լավ է ստացվել և ուզում եմ նորից անել 🥰🥰

  • @gayaneghaltakhchyan8359
    @gayaneghaltakhchyan8359 5 лет назад +5

    Լռւսինե ջան քանի որ խմորը բաժանռւմ եք 6գնդի և տեսանյռւթռւմ նշռւմ եք որամեն գնդի մեջ դնռւմ եք 200-220գր կարագ իսկ բաղադրատոմսռւմ նշված 750ցր ապա ամեն գնի համար ստացվռւմ է125գր

  • @ГаянэАкопян-ю5ю
    @ГаянэАкопян-ю5ю Год назад

    Давно искала этот рецепт, именно это , и случайно нашла, как приятно было смотреть и слушать, всё аккуратно и в перчатках то что надо, умничка (мерн урише мерн ануше ) спасибо большое,буду делать, я думаю что получится с первого раза 👍😍🤗🫶

  • @narakaraxanyan4181
    @narakaraxanyan4181 5 лет назад +4

    Lusine jan isk verjacneluc heto karoxenq dnel sarcaran ?Naxapes shnorhakalem💋💋💋🌹🌹🌹

    • @ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից
      @ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից  5 лет назад +2

      Այո, այո, վերջացնելուց հետո եթե այդ օրը չեք թխելու դնում եք սառնարան, եթե։ ՄԵկ երկու ժամից պատրաստվում եք թխել, ապա թողեք սենյակային ջերմաստիճանի, որպեսզի կարագը իզուր չպնդանա

    • @anjelaakopyan3777
      @anjelaakopyan3777 5 лет назад +1

      @@ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից bayc che vor ete senyakayin jermastichanum mnma karage khalvi sherteri aranqum u knerccvi u sherter chenq unena. Shat kuzi tesnel ays xmorov Napoleon

    • @ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից
  • @izabelahovhannisyan8291
    @izabelahovhannisyan8291 4 года назад +1

    Barev Lusine jan es patrastel em gatan shar lava stacvum shat shnorhakalutyun dzez apres Lusine jan duq nshum eq zitayux da mer sovorakan busayuxne fe zwytuni yux@ qez shat snorhakalutyn

    • @ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից
      @ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից  4 года назад

      Սովորական ձեթ էլ կարող եք օգտագործել, ես անյուղ անհոտ զտված ձիթայուղ եմ սովորաբար օգտագործում, բայց որ չի լինում ձեռքիս տակ իմ սովորական բուսայուղով էլ ընտիր ստացվում է

  • @ingatinmark8187
    @ingatinmark8187 4 года назад +7

    Чудный рецепт, все прекрасно получилось. Спасибо большое, что поделились своим рецептом. Испекла из них хачапури, получились нежные-нежные, прямо тают во рту

  • @sirushsahakyan7088
    @sirushsahakyan7088 2 года назад

    Shnorhakalutyun baxadratomsi hamar,patraseci shat lav stacvec, super👍👍👍mersi🌹🌹🌹

  • @ВиолеттаСимонян-о6у
    @ВиолеттаСимонян-о6у 4 года назад +4

    Բարև ձեզ, իսկ ինչ կարագ է հարկավոր օգտագործել, քանի տոկոսանոց?

  • @koharmkhjian7337
    @koharmkhjian7337 4 года назад +1

    Dzerkerud dalar pordzetzi shat hajogher shnorhakalutyun

  • @agapiaraqelyan5460
    @agapiaraqelyan5460 5 лет назад +3

    Apres Lusine jan, xmor@ hianali stacvec,hianum em qeznov,naev uzum em nshel vor shat hacheli es nerkaiacnum baxadratomserd😘😘👍👍🏆🏅

  • @sussut6030
    @sussut6030 5 месяцев назад

    Стацвум э шат шат амов спасибо вам большое ❤😊

  • @alvinaleqsanyan0991
    @alvinaleqsanyan0991 4 года назад +5

    Ինձ թվում է ավելի ճիշտ կլիներ կարագը քսելուց արժեր դնել սառնարանում +4աստիճանով հանգստանալու։ Գուցե շոգ է դրա համար էլ կարագը հալվեց ու դարձավ կաշա🤷‍♀️😡😥😥😥😥

    • @ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից
      @ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից  4 года назад

      Ափսոս շատ ուշ եմ կարդում , կներեք

    • @vzanvers8824
      @vzanvers8824 3 года назад

      Слоеное тесто всегда нужно делать при комнатной температуре не выше 20С. Идеальная температура 15-17С.

    • @1965Sofa
      @1965Sofa 2 года назад

      Բարև Ձեզ, ամռան եղանանին ես էլ պատրաստեցի, կարագը հալվեց սենյակային ջերմաստիճանում, մի գուցե ժամը մեկ սառնարանը դրվի

  • @GenaPetrosyan-w3j
    @GenaPetrosyan-w3j 6 месяцев назад

    Barev dzez Lusine jan. Shat lav xmorexen stacvec.👍👍👍Shnorhakalutyun❤❤❤❤

  • @ayvazyangayane914
    @ayvazyangayane914 4 года назад +3

    Barev zez entir er🌺🌺🌺
    Isk klini karagi texe zet??

    • @ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից
      @ՀամեղԲաղադրատոմսերԼուսինեից  4 года назад

      Ոչ, իհարկե, քանի որ շերտերը ձևավորվում են կարագից և խմորից, դե խմորի ներսում արդեն տնտեսեցինք կարագը ձեթով փոխարինելով

  • @silvaghazaryan21
    @silvaghazaryan21 3 года назад

    Ընտիիիիիր։Շատ լավա ստացվել, մերսի շատ👍👍👍

  • @Anna-ux2kn
    @Anna-ux2kn 5 лет назад +4

    Бари ор Лусине джан,шат апрес,вахуц чем патрастел шертавор хмор,ереви те жаманакс хнайелу hамар,байц црагрум ем.Лусине джан,ми чштум'караги чапн,инч вор глхи ч@нка,кес туп_100_110грам юраканчюр гндин?

  • @melanyastepanyan3848
    @melanyastepanyan3848 3 года назад +1

    Shat shnorhakal em baxadratomsi hamar. Aysor patrasteci xacahapuri u shat lav stacvec. 👍👍👍