The best Vietnamese spring rolls (Cha Gio) recipe - very crispy, very crunchy, how to make Nem ran
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- How to make Vietnamese fried pork and prawn spring rolls. This crispy Vietnamese fried spring roll recipe uses a rice paper wrapper and includes all the tips and tricks for preparing them.
Chào cô bác, anh chị em và các bạn!
Để tiện theo dõi, Vành Khuyên sẽ chia sẻ thêm Cách nấu các món Chay và Cách làm các Món Bánh Nước ngoài trên Kênh này ruclips.net/user/vanhkhuyen. Rất mong nhận được sự ủng hộ bằng cách Đăng Ký Kênh miễn phí ở đây kurzelinks.de/hce7 để nhận Thông Báo và không bỏ lỡ bất cứ Video nào của Vành Khuyên. Mến chúc cô bác, anh chị em và các bạn cùng gia đình luôn nhiều sức khỏe, vui vẻ và hạnh phúc!
Hello! VK , phải noi rang ,coi rất nhiều cách dạy nấu ăn , nhưng phải nói rằng VK #1👍🏻.Tỉ mỉ, tường tận , rõ ràng , hết lòng , khi nghe bạn nói cách quét bánh tráng , chia sẽ cho ai , cũng cám ơn VK , mình nghe thật là xúc động , những lời nói này , là lời nói thật lòng of😥 VK , nghi mà thương VK dễ sợ luôn 😤. Ko gì hơn , là 2 chữ CÁM ƠN , chân thành đến với bạn . Thương mến bạn rất nhiều VK ôi,,,,,!!!!!
Cám ơn Nancy Nguyen nhiều và chúc thành công nha!
Cám ơn VK, ngon quá luôn ,
@@VànhKhuyênLê hi, vk ơi! Chị làm thành công rồi, chị chụp hình muốn gửi cho VK xem , nhung ko sao gửi đc , buồn ghê! Năm mới chị chúc gd VK luôn dồi dào sức khỏe , máy mắn , hạnh phúc, và có nhiều món ngon đến với mọi người! Cám ơn em đã chia sẻ rất nhiều , vừa ngon , lạ, tỉ mỉ , chỉ dẫn thiết là nhiệt tâm!!!! Thương VK nhiều nhiều lắm , ...:) 😘
😊@@matthewnguyen4699
Cảm ơn cháu VK .
Qua hướng dẫn cháu, cô làm thành công món chả giò dòn lâu. Cháu chỉ dẫn chi tiết lắm.
Con rất vui! chúc cô nhiều sức khỏe!
VK con ơi, cứ ghiền nghe con diễn tả, chĩa dẫn...bằng giọng nói thật ..đúng chính tả, truyền cãm, rất dễ thương, ông xã, và các con của con, cả ba má, các dì con và cả bạn bè con chắc chắn sẽ yêu quý con nhiều...Chú thích học , nghe, ghiền....giọng...con mỗi bài học món ăn..cám ơn con gái yêu của Chú.
Cám ơn cô chú và gia đình thật nhiều!
Nhìn đĩa CHẢ GIÒ ngon , vàng và giòn cảm nhận thấy đói bụng wá .
Cảm ơn VK nhiều lắm! bạn chỉ thật là chi tiết tỉ mỉ! Video của bạn thật là hữu ích !
Cám ơn bạn!
Cám ơn Vành Khuyên ,thật nhiều ,
Về món chả giò: em đã làm thử hôm nay, rất thành công ạ, vỏ giòn rụm và vàng rất đẹp, nhân khô vừa phải, 2 tiếng sau ăn vẫn còn giòn, cả nhà ai cũng khen, mình cứ khoe mãi về công thức bí kíp học của chị Vành Khuyên. Cám ơn chị nhiều ạ ♥️
Cho em hỏi khoai môn em xào sao nó dính chảo quá ạ, nó dính đầy cả mặt chảo nên rốt cục em không xào chín được mà chỉ xào sơ tại để thêm nữa thì nó cháy đít, không biết bỏ khoai môn vào có cần chỉnh lửa hay sao k ạ ?
P/S: em hay thấy chị bảo sợ nói nhiều mọi người ý kiến, nhưng chị ơi, cứ nói nhiều đi chị, đối với những người không biết nấu ăn, nhỏ lớn chưa từng bước vào bếp, chưa từng đi chợ, thì những hướng dẫn của chị rất chi tiết và dễ hiểu để bọn em làm ạ 🥰 mong chị Vành Khuyên ra nhiều video về những món đơn giản nấu nhanh gọn lẹ để ăn hàng ngày ạ, ví dụ như những món canh. Tuy thực sự nó rất đơn giản, nhưng đối với những người đã k biết nấu ăn thì nấu 1 nồi canh cải cũng là 1 vấn đề mệt mỏi rồi á chị 😭 một lần nữa cám ơn chị ạ, nhờ kênh của chị em với chồng em không phải ăn burger mỗi ngày nữa hí hí ♥️
Cám ơn em đã viết tin cho chị. Khi em xào thì nếu muốn không dính Chảo thì xào Chảo không dính Hoặc Chảo thường thì cần làm nóng Chảo rồi mới cho Dầu. Sau đó thì Dầu nóng mới cho Khoai. Chúc em nấu ăn ngon và nhiều hạnh phúc!
Em làm theo công thức của chị mà chả giò ngon quá trời luôn. Dòn ơi là dòn. Bỏ nồi chiên ko dầu xong ăn đã luôn. Cảm ơn chị nhiều nha!
Ngon em hén! Chúc gia đình ăn ngon em!
@@VànhKhuyênLê da em cam on chi Vanh Khuyen
Món chả giò (nem), gỏi cuốn đang được thực khách trên thế giới ưa thích, khiến cho Trung Quốc ganh tỵ , rồi nhận vơ cho rằng là món ăn truyền thống của họ. Đề nghị chúng ta từ nay tránh không dùng từ egg roll mà cứ gọi thẳng là “chả giò “hay “nem”nếu có thể mở ngoặc đơn (Vietnamese fried roll), còn gỏi cuốn (Vietnamese fresh roll) thay vì spring roll.
Cái gì cũng nhận vơ á bạn ơi. Từ môn đá banh của Anh cho tới áo dài rồi phở, Trung Quốc kêu của ổng hết 🙄
bạn đưa ra một ý nên làm . 👍👍👍Ha Huyen Minh . rat ok với bạn là nên gọi món chả giò là từ ngữ tiếng Việt of mình.
Để nghỉ nên gọi là CHA YO thì Google phát âm là đúng theo tiếng Việt Nam
Ho
@@khangpham5702 ha
I do not understand Vietnamese, I tried to figure out might be a bit wrong.
Ingredients:
1 kg meat - minced briefly
350 gm white radish and carrots - julienne - put in a cloth and
squeeze out the water
50 gm black fungus - soaked in water then minced briefly
50 gm dried shrimp or fresh shrimp - minced briefly
500 gm taro - chopped
50 gm shallots - chopped
sesame oil
scallion
50 gm cellophane noodles - soaked in water - cut short4 eggs - 2 whole eggs and 2 egg yolks
2 tsp yellow sugar1 tsp salt
black pepper
Hạt nêm - a Vietnamese seasoning - can be omitted
1 packet rice paper
Coconut Paste:
3 tbsp coconut cream
2 tsp yellow sugar
1 tbsp vinegar
2 tbsp water
Mix well, or put in microwave
Saucepan, add in the chopped shallots with oil, fry until fragrant then add in the chopped taro.
Mix minced pork, white radish, carrots, dried shrimp or fresh shrimp, black fungus, spring onions, sesame oil, scallion, cellophane noodle, eggs, sugar, salt and the fried taro. Mix well until sticky.
Brush the rice papers with the coconut paste - do it in stacks.
Wrap with filling. Store in plastic container, plastic sheets each layer. Put in the freezer. Take out from freezer, can deep fry immediately do not wait to defrost. Put in air fryer or deep fry until golden.
Thanks
Karen Chua
Please correct
The coconut paste:
4 TB coconut cream (top part of coconut milk or coconut cream can)
1 TB brown sugar
1/2 TB vinegar
2 TB boiling water (to dissolve the mixture of condensed coconut cream and sugar to be faster). Otherwise, put the bowl of coconut mixture into the microwave a bit to dissolve everything and being warm to brush on the rice paper and making it soft to roll easily).
Thank you so much - sorry to ask can you translate the recipe of:
"Cách làm Jambon thịt nguội nhồi Bánh Mỳ thật đơn giản by Vanh Khuyen"
I am lost at google translate. Thanks
Ms Trang Nguyen
I try to translate correct me if I am wronged. Very good recipes
this site but very hard to figure out - just by guessing.
ruclips.net/video/fUZvojuUg9s/видео.html
Minced together:1 clove garlic
1 shallot
200 gm gio song - minced pork fat???
Marinate:
1.2 kg pig trotter - remove the bone and make slits on the
thick meat inside the trotter1 tsp salt
2 tsp sugar
black pepper
2 tsp fish sauce
In a small bowl, add in salt, sugar, black pepper and fish
sauce, mix and marinate the trotter. Stuff pork fat into the pig trotter.
Sew both sides of the opening. Steam until cooked. Use a skewer and poke through the meat if no blood ooze means it is cooked.
When cool, put the pig trotter in a special plastic bag for
freezing. Freeze. Serve, take out remove string and cut into
thin slices.
If you need any help in translating in Cantonese, Mandarin, Hokkien and Malay language let me know I will translate for you.
Thanks
It is okay. No problem - roughly I can figure out.
Thank you so much for showing us how to cook. I thought Trang Nguyen
can help me. Are you 2 the same person?
Just a note for Gio song - I think Gio song is the pork paste for making Cha Lua - not pork fat, it is impossible to stuff so much pork fat into the pig trotter - as I have mentioned above in case somebody followed and I am to blame for it. Thanks
Karen Chua you are right. Gio song is pork paste. You can find it in Asian super market at the frozen section.
❤️ Để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới, vui lòng bấm đăng ký Kênh chỗ Hoa Tulip trên màn Hình Video hoặc ở đây goo.gl/cSfSnN và bấm vào cái Chuông. Cám ơn cô bác, anh chị em và các bạn! ❤️
Vkhuyen ơi cho mình xin tỷ lệ các loại nguyên liệu đi
Chau fung noi chien khong dau cua hang nao vay
@@duongphuongduongphuong4797 0pppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppòòpppppppppòppppòppp
Hấp dẫn quá bạn ơi
Ngon quá!😋💐💖👩🍳
Cám ơn bạn đã chia sẻ video rất tỉ mỉ cụ thể các bước lam chả giò sao cho khi chiên xong rất giòn tôi sẽ bắt chước bạn làm thử ngay
K thấy mặt nhưng nghe nói chuyên rất dễ thương văn hoa khuyên là số 1 nấu ăn rất giỏi là một người phụ nữ tuyệt voi
Cám ön
Mai Pham Houston TX USA, tried and state so good we love it
Thank you so much
Have a great day
Thank you! Mai Pham!
Cam ơn cô vành khuyên. Ngày hôm qua, vo tôi lam chả giò đúng theo công thức cua vành khuyên. Chả giò quá ngon với nhân lần đầu co khoai mon và nước dua thay nuoc nhúng bánh tráng. Chả giò của Vành Khuyên quá đặc biệt. Mỗi khi can nấu mon nào không biết, vợ tôi deu chon You tube của vành khuyên. Co rất thong minh va giỏi nấu an rat giúp các bà nội trợ. Tiếp tục thực hiện các chương trình nhé cô. Một lần nữa cám ơn.
Cám ơn QUANG NGUYEN nhiều! thật vui vì chị đã thành công. Chúc gia đình anh chị luôn nhiều hạnh phúc!
Cam on Vanh Khuyen qua khoe loe va coi cach lam do an khong bao gio quen su dam dan cua nguoi phu nu VN 👍♥️ 👧 💐
Đời này kiếp này nên đi mua ăn là thượng sách ! Khi làm xong chỉ ăn trong vòng nửa tiếng mà phải làm đủ thứ và mất cả ngày ôi chao ơi khổ thấy mồ 🙈😢
Bạn có thể làm 30-40 cái bỏ vào hộp nhựa bỏ vô tủ đá khi nào cần ăn chỉ việc lấy ra chiên thôi cũng không cần phá đá bạn ạ oắt Mỹ mọi người và mình cũng đều làm vậy mỗi lần làm là làm 40-50 cái chả giò ấy chứ . Chứ làm gì có giờ như ơn Việt Nam mà ăn tới đâu làm tới đó đâu bạn , ăn chất lượng vẫn ngon như thường
“…Muốn ăn … phải lăn vào …bếp…” xưa rồi. Nhưng làm ở nhà thì bảo đảm các món lựa chọn để trộn vào là tốt 👍 cho sức khỏe. Người bán họ muốn lời nên cho thịt bằm chung với mỡ & bột ngọt … !!! 🥺🙊🙈✔️
@Duc Nguyen. Bạn ở gần nhà hàng hay tiệm bán còn có thể chạy đi mua. Còn ai ở cách xa 30 miles (48 km) thì muốn ăn chả giò phải tốn thêm tiền xăng để đi mua hử? Nhà có party 100 người thì tốn bao nhiêu tiền chỉ cho chả giò thôi? Chắc bạn nghĩ chả giò rẻ lắm nhỉ? Bây giờ mấy tiệm grocery có bán chả giò trong hộp đông lạnh nhưng toàn là sản xuất từ bên China. Bạn có dám ăn không?
Thời này, k phải lúc nào cũng ở sẵn VN để thèm là chạy ra mua. Ng trẻ đi khắp thế giới r, thèm món Việt, cứ tìm cô Vành Khuyên, vừa học vừa làm. Tiện dạy thêm cho các bé nhỏ về ẩm thực VN.
Mua cho tôi ,tôi còn đánh cho
Em cám ơn Chị! Chị thật là tốt bụng, chị đem công thức quý báu chia sẻ cho mọi người, đem đến bữa cơm ngon miệng và niềm vui cho mọi người. Em chân thành cám ơn chị.😊
Chúc Chị có một mùa Giáng Sinh thật vui , ấm cúng và hạnh phúc bên gia đình nha Chị.🌲🌲🌲🌲❄☃⛄⛄❄❄☄☄⛇🌨🌨🌨🌨
Cám ơn Jenny Chau
Chú cãm ơn Ba Má con đã sanh 1 con gái VK tuyệt vời, con gái VÀNG của Chú..
Cám ơn cô chú TAN NGUYEN!
Công thức chả giò này được chuẩn bị rất độc đáo và trông rất hấp dẫn
Khéo léo mà chân tình hướng dẫn tỉ mỉ như vậy không khen ngợi và cảm ơn thì thiệt tệ quá!
Rất cảm động tấm lòng tử tế của VK,thông thường người ta ưa bảo vệ bí quyết sau những công trình thực nghiệm như VK đã làm.
"Cao thủ" VK phổ biến "bí kíp " cuốn chả giò bằng bánh tráng trắng, chắc chắn mọi người áp dụng công thức này sẽ vô cùng cảm tạ VK ,tôi cũng vậy luôn 😁
Cám ơn cô Mai Tran! chúc cô và gia đình luôn được nhiều sức khỏe!
Mai Tran u l
Làm ơn cho minh lưu lại những công thức của bạn...mình nấu ăn không giỏi..nhưng nhờ coi video của bạn nên lam được nhiều thứ...bởi vì bạn có nhiều ưu điểm
1/ giọng nói rất dể thương và khiêm tốn..2/hưởng dẫn như một cô giáo có lương tâm...3/không thiếu sót những kỹ năng nào dù nhỏ nhất...điều này chứng tỏ bạn rất thông minh..kỹ lưỡng..cẩn thận...CHÂN THÀNH CẢM TẠ...
Hoang Le hay
*io90
Em ở nước finland . Tiệm em đang chuẩn bị bán thức ăn việt . Em tính chiên nhiều để chưng trong tủ , ai mua em cho vô nồi nướng nóng lại ok kg chị .
Bạn bỏ tủ đông khi nao chiên thi lấy phần chiên ra xã đông nếu co máy xã canh tốt chứ bạn bỏ tủ mát la hư hết nha
Vành Khuyên quá khéo tài nấu ăn! Giúp cho nhiều người, trong đó có cô, cám ơn con nhiều. ❤❤❤
Cám ơn cô và chúc cô nấu ngon nhiều món!
Cảm ơn Vành Khuyên, mới làm thử dòn rụm !! Đây là công thức làm chả giò dòn hay nhất mà mình đã thử.
Giỏi lắm Minh-Khai Le!
Chị rất cảm ơn em khi nấu ăn đem cả cái tâm vào món ăn.
Cám ơn chị nhiều! Chị và gia đình có khỏe không ạ?
Hi, I love Vietnamese food and your recipes. Unfortunately, I don't understand your language. Please add English subtitles, thanks!
Can anyone helps please?
what nationali a you
Search for English recipe below 1 month ago
Michele Lo @Milana
Chả giò chị làm giòn và vàng đẹp quá ,nhìn rất ngon
Nghe giọng nói diu hiền mà cãm thấy một trời quê hương Miền Nam. Ước gì không bị CS Miền Bắc "giãi phóng cho TÀU đô hộ".
Mimosa Li phát ngôn khùng
tàu mà đô hộ thì đô hộ cả miền nam chúng m luôn,cùng chung 1 đất nước mà còn phân biệt nam bắc. Cái loại người có suy nghĩ bệnh như m k khá đc đâu
+Ngân Kim đâu có đô hộ đâu... chịu khó bỏ tiền đi ra hoàng Sa Trường Sa 1 lần đi biết người trung quốc nhiều hơn người việt đó .. đợi mất nước mới biết bị đô hộ ha.. ráng mà bênh con cái mình lãnh chứ h chưa thấy chưa biết đâu 😏😏
+Ngân Kim mà tao khẳng định luôn.. ở việt Nam không còn dân miền Nam nữa... là bắc 54-75 chúng mày tràn xuống đó chứ dân miền Nam ngt đi nước ngoài hết rồi , chỉ có bắc kỳ vs tàu khựa thôi ...
+Yên Bình Bie theo quan điểm của mình đã là người Việt nên yêu thương lẫn nhau. Ôg cha chúng ta đã gây dựng lên đất nước mình,chiến đấu và hy sinh để đc như ngày hôm nay mà mọi người laip cứ phải phân biệt nam bắc. Trong xh này vẫn còn những người có lối suy nghĩ như vậy cho nên mới dễ bị mất nước đấy,cùng 1 tổ quốc mà k yêu thương nhau còn phân biệt thì mất nước là đúng rồi
Quá tuyệt vời,quá chuẩn VK ơi cám ơn VK nhiều.Chúc GĐ VK một Giáng Sinh vui vẽ💐💐💐
Cám ơn thật nhiều Tam Nguyen! Chúc bạn và gia đình luôn được nhiều sức khỏe và hạnh phúc!
Beautifully done.
Do you brush the rice paper with cornflour and water?
It was coconut cream, vinegar, brown sugar and hot water
WOA..CHẢ GIÒ HẤP DẪN QUÁ. CÁCH CHIA SẼ BÍ QUYẾT LÀM CHẢ GIÒ CỦA BẠN THẬT HAY.
Bạn hướng dẫn nhiệt tình quá, người chưa từng nấu ăn cũng biết làm, cám ơn Vành Khuyên
VK thuong men , cam on em da bo ra cong sức rim toi , chi hieu de co cong thúc nhu vay phai mắt nhieu cong sức cung nhu thoi gian va tiền de thu nghiệm , cam on em cung chua du , em khác voi người khác la em thong minh , sang tao , co kiện thúc , các ban oi hay like cho VK thật nhieu nhe !
Cám ơn chị Nuong Le!
Chị Vành Khuyên!
Em muốn gửi lời cám ơn tới chị về những gì chị đã làm và dạy mọi người để có những món ăn ngon.
Chị là người rất có tâm trong tất cả những lần mà chị hướng dẫn. Thực sự nó rất hiệu quả khi áp dụng đúng như thế.
Đặc biệt, đối với em món Chả Giò (chả nem) là rất hoàn hảo.
Cám ơn chị rất nhiều.
Chúc mừng Huong Mai. Chị thật sự rất vui và chúc em nhiều hạnh phúc!
Xem nhiều nghe mãi mà vẫn cứ mê cái giọng bạn ấy ...khéo tay rồi lại còn tận tâm❤
Nhúng bánh tráng vào nước dừa tươi mới đập trong trái ra bảo đảm 100/100 sẽ làm chả giò của bạn vàng ươm và dòn rụm cả nửa ngày không bị mềm và ăn rất là ngon.
Dừa tươi rất khó mua ở nước ngoài bạn à!
@@VànhKhuyênLê Không biết kimmy góp ý hay đã làm rồi qua comment đó.
Được dịp thì cô khéo tay thí nghiệm rồi loan tin cho đồng hương sớm cái.
Theo mình đoán thì nước cốt không lỏng như nước tươi nên có thể dễ vàng và dòn hơn nước tươi.
Còn nói về dùng máy air fry, nếu không có dùng dầu thì gia vị khác hẳn không ? Có thấy thiếu vị không ? Hay lại ngon hơn ?
Cám ơn VK thật thật là nhiều nhe vì cô dã thử bánh rất là giòn, dã lớn tuổi nhưng cô rất thích nấu cho các con cháu ăn. Cô cũng dã thử nhiều cách nhưng ko giòn lâu như cách làm của cháu một lần nữa cô cám ơn cháu và chúc cho cháu và gia dình một mùa giáng sinh thật hạnh phúc và an bình
Dạ! con biết vì con đã làm thử nghiêm với hàng chục thứ để cuối cùng có cái công thức này. Cô làm và hài lòng làm con rất vui ạ! Con cũng cầu chúc cho cô và gia đình 1 Giáng sinh bình an và ấm áp nha cô!
⁸0
Cám ơn Vành Khuyên rất nhiều
Chúc Vành Khuyên và gia đình một Năm Mới an khang, hạnh phúc và thành đạt.
Cám ơn thật nhiều Khuong Dinh! chúc bạn và gia đình luôn được nhiều sức khỏe và gặt hái được nhiều thành công trong năm mới!
Chả giò cách làm rất ngon Cảm ơn bạn chia sẻ chúc bạn luôn vui sức khỏe thành công nhé
má chồng mình làm nước quét lên bánh tráng bằng rượu pha với nước cốt chanh bánh chiên giòn rất giòn như vậy và cách chiên cũng như nhân bánh phải ráo kg được chảy nước nữa cũng làm tăng độ giòn cho chả giò. Bà đã làm vậy mấy chục năm nay rồi bạn, mọi người cứ thử xem và mình nghĩ ai cũng biết cách làm
Cám ơn Ngoc hien Le!Cái đó chỉ áp dụng được với Bánh tráng bột Gạo. Ngày xưa mình cũng đã từng thử nghiệm qua hết rồi không thành công với Bánh tráng Xuất khẩu đâu vì bánh tráng xuất khẩu làm với Bột Năng, bánh dày. Nếu làm như thế chỉ giòn bên ngoài bên trong ăn dẻo dính răng lắm! nếu bạn nào thích có thể thử qua nha!
Cảm ơn em thật nhiều , sự chỉ dẫn của em vô cùng tuyệt vời , và rõ ràng mà lại rất ngon .. ❤❤❤
Je préfère hacher la viande à la main. C est quoi bot nem ? Merci pour votre recette. C edt mieux les galettes trois bambous. Bravo à vous. Connaissezles plats végétariens et sauce nuoc-mâm végétariens ?. Pouvez nous apprendre les repas végétariens svp?
Đúng là vành Khuyên , chỉ có thể là vành Khuyên ! Tuyệt vời !
It
Hay quá...nhưng cầu kỳ em hả...bạn rất siêng và giỏi..cảm ơn bạn nhiều...mình sẽ làm theo...hi hi
Phải chăm chút để có được món ngon Be Tran!
Em la kim o my hom nay em ranh de lam cha gio chi chia se em lam nhieu de dong da giong chi vi kg co time lan dau em lam thanh cong rat ngon va gion chong em rat thich cam on chi rat nhieu da chia se cong thuc nay mong rang chi se cang ngay chia se nhieu hon nua cac mon an ngon nhanh va nhieu dinh duong cho nhung nguoi qua ban ron nhu em chuc chi va gia dinh nhieu suc khoe va hanh phuc
Chúc mừng Kim nha! Mình vui khi Kim báo tin. Chúc cuối tuần vui vẻ và nhiều hạnh phúc!
TẠI SAO MÀ VÀNH KHUYÊN THÔNG MINH QUÁ VẬY ?
CHẮC CHẮN LÀ VÀNH KHUYÊN CÓ MỘT TRÌNH ĐỘ HỌC VẤN CAO !
BẠN LÀ MỘT KỸ SƯ HÓA PHẢI KHÔNG ?
TÔI YÊU MẾN VÀ RẤT PHỤC KIẾN THỨC CỦA VÀNH KHUYÊN QUÁ ! CẢM ƠN CUỐN FILM VIDEO RẤT THÚ VỊ VÀ ĐẦY KHÁM PHÁ !
Cám ơn bạn nhiều! Bạn nói đúng rồi đó. Mình học và làm trong ngành Hóa Thực Phẩm hồi trước-
BINGO ! THẤY CHƯA ? NHÌN CÁCH THỨC VÀNH KHUYÊN LÀM TÔI ĐÃ "NGHI NGHI " RỒI. HI HI...
* MỖI MỘT ĐỘNG TÁC, MỖI MỘT NGUYÊN LIỆU, MỖI MỘT PHÂN ĐOẠN VÀ MỖI MỘT THỜI GIAN ĐÃ ĐƯỢC SẮP XẾP VÀ NGHIÊN CỨU KỸ LƯỠNG !
* VÀNH KHUYÊN LÀ MỘT CHUYÊN GIA HÓA HỌC GIỎI VÀ CHẮC CHẮN 100% RẤT NHIỀU ĐAM MÊ KHÁM PHÁ THẾ GIỚI THỰC PHẨM.
* ĐIỀU TÔI RẤT LÀ KHÂM PHỤC VÀNH KHUYÊN LÀ NHỮNG KHÁM PHÁ THÚ VỊ CỦA BẠN, BẠN ĐÃ CHỈ HẾT CHO CÔNG CHÚNG !
* ICH VEREHRE DICH SEHR ! DU BIST EIN SUPER GIRL! ( VÀNH KHUYÊN GIỐNG NHƯ SUPER MAN. MỘT NGƯỜI THÔNG MING VÀ RỘNG RÃI. )
Cám ơn bạn nhiều và chúc sức khỏe, hạnh phúc đến bạn và gia đình!
VK never disappointed me. Clear instructions with all tricks and tips. Great teacher 👍
Bạn đã tận tình, hướng dẫn dễ hiểu và thực hành cặn kẽ từng chi tiết, rất cảm ơn bạn.
Cám ơn Tuyết Lê!
Vành Khuyên Lê ơi, bạn đảm đang và khéo tay.
chị Vành Khuyên ơi.cho em hỏi quê của chị ở đâu vậy ạ?giọng nói nghe cảm tình quá chị ơi😙😙
CamTu Pham 0q
Chị ở Sài gòn em à!
Hôm nay tôi đã học ở vành Khuyên được bi quyết cuốn chả giò như thế nào được kín không bị bể ra , cách chia thịt để dể lấy và đều , cảm ơn VK . Gởi lời chúc sức khoẻ Gesund bleiben . Tschuess
Cám ơn bạn thật nhiều! chúc bạn và gia đình luôn được nhiều hạnh phúc!
Coi rất nhiều người làm món này nhưng mình thích bạn nhất,và xem đi xem lại ko biết bao nhiêu lần rồi.Xin chân thành cảm ơn 🙏 Vành Khuyên 💐💐💐💕💕💕
Cám ơn Yen Hoang nhiều! Chúc gia đình có Chả giò giòn!
Cô phượng thích vành khuyên lắm nói năng tỷ mỷ và nhỏ nhẹ nữa thích lắm mà làm món ăn ngon nữa chớ
Cám ơn Cô thật nhiều cô ơi! Vành Khuyên rất vui ạ!
hi
Vành Khuyên em quả là một nhà nghiên cứu món ăn có tâm đại lượng. Gửi đến em lòng ngưỡng mộ và Chân thành cảm ân em.
Cám ơn thật nhiều muoi nguyen!
Chį vk dung them 2 chu cuoi “thoi a, thoi a...” nghe met va nguong lam c vk oi
Tuyệt .VK làm rạng danh phụ nữ Việt khéo tay .Thật đáng quý.
Cám ơn chị Hạnh. Chúc chị có Chả giò ngon giòn cho gia đình!
Học theo cô vành khuyên làm chả giò mẻ nào cũng thành công luôn , mãi ủng hộ cô vành khuyên❤❤❤
Em mới làm hôm qua, giòn lắm luôn ạ! Em cảm ơn chị Vành Khuyên nhiều lắm!
Chúc mừng em và chúc gia đình em luôn được ăn ngon Yến!
Cảm ơn chi rất nhiều. Chị hướng dẫn cẩn thận quá.
Hi 0
Cảm ơn bạn đã chia sẻ, thật tuyệt vời.
Nhan cha gio khong nen cho cu cai trang vi se co mui khong thom , lam mat vi ngon cua cha gio !!...
Tu es une cuisinière extraordinaire. J'ai beaucoup d'admiration pour toi.
Je mange beaucoup vietnamien,mais je ne peux pas faire tes recettes, car il n'y a pas les quantités et les ingrédients pour les faire. Pour moi, c'est une grosse punition.*
Pourquoi tu ne mets pas les quantités avec TON commentaire. Tout ce que tu fais est GENIAL, je mange avec les yeux puisque je ne peux pas faire les plats et c'est dommage .
J'ai toujours l'espoir que tu donnes les recettes ,même en vietnamien,car l'ordinateur peut traduire. Je t'embrasse de tout mon coeur. Chris 06
Troi oi dùng cục bột mì làm sạch dầu dễ ợt như vậy mà 45 năm em không hề biết xời oi ,cam ơn chi VK yêu nhe
Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn đã giúp cho mọi người bí quyết này
Em gioi hêt phần thiên hạ em oi!
Em cám ơn chị nhiều! Em cũng còn học hỏi nhiều chị Ái Hà. Hôm nay mình chuẩn bị thêm món Tết ngon nè chị ruclips.net/video/mY2Sr6aK1zs/видео.html
Hallo Top Chef.. Recipi bagus dan istimewah.. Tetapi recioi kamu kita mahu dalam gm dan air dalam ml.. Ingredient kamu lihat kita tahu tetapi Pelanggan You Tube hendak Bahasa English atau pun Manderine atau Bahada Malaysia.. Kerana BahasaVietnam untuk Negara Sendiri sahaja.. Ok.. Gd job ,Hockkhoonkup. !
Ngon quá vành khuyên oi. Thank you
Chả giò.cuốn xong , chiên liền sẻ ngon hơn ! Chiên có dầu để nguội cho vào ,kg dầu hâm rất ngon!Gà rán cũng vậy ,mền hâm lại lò kg dầu ok!Chúc vk nhiều sk!
Thank you for showing how to make these delicious Vietnamese egg rolls! Only wish there were more English subtitles 😭😭😭. Is that potato shredded after carrots? I can tell there is taro but not sure what the other white-root ingredient is.
I'm almost done
daikon. cu? cai? trang'
It’s radish.
@@dieu-hoanguyen3577 Thank you!!
@@kimthanhnguyen1360 Thank you!!
Cám ơn bạn Vành Khuyên , bạn chỉ rát tận tình . Bạn là người phụ nữ Việt Nam tuyệt vời . 👍👍👍. Thanks
Fic
THANKS VK, co nhieu nguoi giau bi quyet rieng cho minh, VK chi het minh cam on,home qua chi coi 1 kenh vn day nhung kg that tinh, nhieu nguoi lam kg duoc, co vao hoi, nhung vo tint chi qua kenh nguoi ngoai ho chi dan 100% chi hoi buon 😞 chi nghi xau cho nguoi viet minh co tinh dau nghe, home nay vao xem VK ,VK thay doi su buon buc cua minh.👍❤️THANKS.
Chúc chị thành công nha! nhiều khi người ta chia sẻ nhưng thật ra cũng không biết nói hết ra nữa đó chị.
Mình làm rất nhiều món từ VK cảm ơn bạn rất nhiều
Vành Khuyên thông minh lắm, không ai nghĩ ra việc quết coconut milk lên bánh tráng cho giòn. Very good idea! Cám ơn VK nhiều nhé (nói nhỏ nè: VK có giọng nói dễ thương luôn ghê 😜)
hihi. Cám ơn Từ Vân. Cám ơn nhiều lắm! giọng nói là trời phú cho không làm khác được hihi
Em cảm ơn chị nhiều lắm
Tết nay trổ tài với mẹ chồng đc r
Máy này mua ở đâu vậy ạ cho em xem tên và hãng máy ạ
Sudah lama lihat rakam video dua, haya dengar 1.tea spoon or 1.table spoon.. Ha.. Ha.. Gd job !
Món gì của chị cũng hấp dẫn quá , e sẽ làm từng món
Chào bạn,cho mình hỏi,mình có thể chiên vừa hơi vàng lần đầu rồi cất đi ,khi nào cần ăn thì lấy ra chiên lại cho nhanh,vậy nó có còn giòn không,cảm ơn bạn,chúc bạn nhiều like.
OK Nicole. Làm giống ở đây nè ruclips.net/video/YdTLFfXiGMk/видео.html
@@VànhKhuyênLê cảm ơn bạn nhiều,mình làm chả giò rất giòn và ngon lắm,tuyệt vời trên cả tuyệt vời,chúc bạn buổi tối vui vẻ.
Bạn làm nhiều thì rán qua thôi sau đó để nguội xếp vào hộp, giữa từng lớp chả giò/nem thì lót một lớp nilon hoặc baking để dễ lấy ra và không bị thủng lớp vỏ bánh tráng . Xếp đừng chặt quá để sau dễ lấy. Khi muốn ăn thì lấy ra để nem trở lại nhiệt độ phòng, dùng giấy ăn nhà bếp thấm bớt(càng khô càng tốt)hơi nước đọng trên vỏ bánh rồi đem đi rán. Khi rán thì dùng lửa vừa, đừng rán nhiều quá trong một mẻ và nhớ lật thường xuyên để vỏ nem không bị cháy .
Tôi ước rằng tôi nói được tiếng Việt vì tôi yêu đồ ăn!!! Vì vậy, đây là điều khiến món trứng cuộn dai khi tôi mua từ một số nhà hàng. Ngon!!!! Nước cốt dừa thay vì nhúng bánh tráng vào nước lã. Tôi sắp làm những thứ này ngay bây giờ! Rất vui vì tôi đã tìm thấy kênh của bạn. Cảm ơn!
Nếu bạn gặp khó khăn gì cứ đưa câu hỏi. Tôi sẽ giúp bạn thành công.
@@VànhKhuyênLê Cảm ơn. Tôi đã sử dụng google dịch để gõ cho bạn tin nhắn này. Tôi không nói được tiếng Việt, nhưng tôi ăn rất nhiều đồ ăn Việt Nam!
@@VànhKhuyênLê Also, leben Sie in Deutschland?
Ja. Es ist richtig. Ich wohne jetzt in Deutschland.
Cam on VK da chi cach lay bon dau ra khoi chao dau de co the dung dau nhieu lan ma van con trong ngon nhu thuong, chuc VK luon vui khoe!
Giọng nói con dễ thương quá
Cô Vành Khuyên ơi trong này con thấy cô làm chả giò chuối, chả giò táo vậy nếu làm 2 loại chuối và tao thì mình cho thêm chuối và táo vào hôn hợp phải ko cô
Chuối Táo cho thêm Bột Quế, Đường ướp rồi cuốn thôi Thuy Lo
@@VànhKhuyênLê cảm ơn c ạ
Cảm oen c nhìu nè c iu . Cứ vào trang của c học nấu ăn thui ạh
Chúc em nấu ngon Nguyệt Thảo
Mặt bánh quết lớp hỗn hợp đó khi cuốn măt nào vô trong chị ơi
Trong đó em
Cha gio lam đung theo truyên thông nhin rât ngon va hâp dân 👍
Mình rất ngạc nhiên khi Vành Khuyên dùng củ cải trắng làm nhân? Liệu củ cải trắng cos bị cay không ?.
Vành Khuyên khéo tay quá! Hôm nay mình học được cách chia nhân làm bánh, cách làm vỏ bánh giòn và lấy cục bột mì làm dầu sạch.Cám ơn VK nhiều nhé!
Chị thử đi chị. Vì đây là món Chiên không có Mùi nồng gì hết chị à!
@@VànhKhuyênLê cám ơn Vành Khuyên, mình sẽ thử
Nguoi Trung lam cha ram khong bo ca rot hay cu cai! chi co thit heo xay, hanh huong, tieu den, bot ngot, muoi, nuoc mam va nam meo, an man ma la nguoi mien Trung!
Vành Khuyên nói tiếng Việt đi, cái muỗng,hay cái thìa
Giờ thì em đã hiểu tại sao một clip dạy nấu ăn lại có tới hơn 3tr lượt view và sẽ còn tăng nữa :)
Quá thông minh luôn. Cảm ơn Vành Khuyên
Tại sao VK lại cho tôm khô thay vì tôm tươi vậy ?
Cho Tôm khô sẽ thơm hơn chị thử đi chị
Máy xay thịt b dùng ở VN có bán k b hiệu máy là gì vậy b chia sẻ cho mình với
Ở VN có bán Trần Thủy.
Máy hiệu j vậy b,chia sẻ cho mình với
Philips đó Thúy
Nem của vành khuyên , còn thiếu 1 nguyên liệu cơ bản là NẤM HƯƠNG !
Cho Nấm mèo cho giòn Tâm hén!
Nấm hương , có người thích có người không thích , không phải cứ có nó là ngon hơn . Ai thích thì bỏ thêm vô , theo tôi thì vậy đó ...
Nhìn chị làm chả giò nhìn rất vàng nó rất dòn , cảm ỏn chị chia sẽ
Em đã làm như chị hd, nhân rất ngon nhưng khi rán hay bị vỡ😢 ko biết bị sai chỗ nào.
Em cuốn nhẹ tay lại, không được chặt khi nở sẽ rách Vỏ Bánh
@@VànhKhuyênLê Tks chị, em nhớ rồi!
Chị ơi, sao em thấy sau khi chị cuốn bánh, cái bánh nhìn không được bóng vậy? Nếu mặt ngoài có thoa lên nước dừa thì sao bánh nhìn khô vậy? Hay là bánh ngấm nước cốt dừa cho nên nhìn khô bánh hả chị? Cám ơn chị chỉ dậy.
Nước Dừa nó đục em à!
Không có khoai môn bỏ khoai tây được không ạ
OK Thuyên Văn
CO VANH OI LAM CHA GIO KHEO LAM VA NGON TUYET VOI. CAM ON,
Cho nhiều trứng nhân sẽ bị nhũng nước…🤔
Không nên cho lòng trắng trứng. Chỉ dùng lòng đỏ thôi
Your cooking session is kindly appreciated! Thank you!
Thank you very much!
I have cooked almost international cuisines and Vietnamese cuisine is one of my favorites! I have also cooked this dish before many times! I stopped cooking Vietnamese foods since my dad passed away until now I started cooking again mainly to spiritually offer to him!
Tôi rất quí bạn chia sẻ,cam ơn
Cam on
Em cám ơn chị và chúc chị thành công Chả giò cho gia đình Tuyết Trương!
Vành khuyên khoé tay quá cảm ơn bạn