Chào cô bác, anh chị em và các bạn! Để tiện theo dõi, Vành Khuyên sẽ chia sẻ thêm Cách nấu các món Chay và Cách làm các Món Bánh Nước ngoài trên Kênh này ruclips.net/user/vanhkhuyen. Rất mong nhận được sự ủng hộ bằng cách Đăng Ký Kênh miễn phí ở đây kurzelinks.de/hce7 để nhận Thông Báo và không bỏ lỡ bất cứ Video nào của Vành Khuyên. Mến chúc cô bác, anh chị em và các bạn cùng gia đình luôn nhiều sức khỏe, vui vẻ và hạnh phúc!
Khéo léo mà chân tình hướng dẫn tỉ mỉ như vậy không khen ngợi và cảm ơn thì thiệt tệ quá! Rất cảm động tấm lòng tử tế của VK,thông thường người ta ưa bảo vệ bí quyết sau những công trình thực nghiệm như VK đã làm. "Cao thủ" VK phổ biến "bí kíp " cuốn chả giò bằng bánh tráng trắng, chắc chắn mọi người áp dụng công thức này sẽ vô cùng cảm tạ VK ,tôi cũng vậy luôn 😁
Chị Vành Khuyên! Em muốn gửi lời cám ơn tới chị về những gì chị đã làm và dạy mọi người để có những món ăn ngon. Chị là người rất có tâm trong tất cả những lần mà chị hướng dẫn. Thực sự nó rất hiệu quả khi áp dụng đúng như thế. Đặc biệt, đối với em món Chả Giò (chả nem) là rất hoàn hảo. Cám ơn chị rất nhiều.
Hello! VK , phải noi rang ,coi rất nhiều cách dạy nấu ăn , nhưng phải nói rằng VK #1👍🏻.Tỉ mỉ, tường tận , rõ ràng , hết lòng , khi nghe bạn nói cách quét bánh tráng , chia sẽ cho ai , cũng cám ơn VK , mình nghe thật là xúc động , những lời nói này , là lời nói thật lòng of😥 VK , nghi mà thương VK dễ sợ luôn 😤. Ko gì hơn , là 2 chữ CÁM ƠN , chân thành đến với bạn . Thương mến bạn rất nhiều VK ôi,,,,,!!!!!
@@VànhKhuyênLê hi, vk ơi! Chị làm thành công rồi, chị chụp hình muốn gửi cho VK xem , nhung ko sao gửi đc , buồn ghê! Năm mới chị chúc gd VK luôn dồi dào sức khỏe , máy mắn , hạnh phúc, và có nhiều món ngon đến với mọi người! Cám ơn em đã chia sẻ rất nhiều , vừa ngon , lạ, tỉ mỉ , chỉ dẫn thiết là nhiệt tâm!!!! Thương VK nhiều nhiều lắm , ...:) 😘
Vành Khuyên làm bếp cực thông minh, khéo tay, nhàn nhã; các món ăn đều đẹp, ngon. Cám ơn Vành Khuyên đã đem đến hạnh phúc và ấm cúng cho nhiều gia đình.
❤️ Để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới, vui lòng bấm đăng ký Kênh chỗ Hoa Tulip trên màn Hình Video hoặc ở đây goo.gl/cSfSnN và bấm vào cái Chuông. Cám ơn cô bác, anh chị em và các bạn! ❤️
Làm ơn cho minh lưu lại những công thức của bạn...mình nấu ăn không giỏi..nhưng nhờ coi video của bạn nên lam được nhiều thứ...bởi vì bạn có nhiều ưu điểm 1/ giọng nói rất dể thương và khiêm tốn..2/hưởng dẫn như một cô giáo có lương tâm...3/không thiếu sót những kỹ năng nào dù nhỏ nhất...điều này chứng tỏ bạn rất thông minh..kỹ lưỡng..cẩn thận...CHÂN THÀNH CẢM TẠ...
Xuất sắc luôn Vành Khuyên ơi !! Thích quá !! Mình thường làm chả giò nhưng không ngờ là cách bạn làm nước cốt dừa bôi bên ngoài bánh và làm bánh giòn, màu đẹp !! Thực sự là một bài học thật tuyệt vời ! Cám ơn Vành Khuyên nhé❤️ Chúc bạn luôn mạnh khoẻ và hạnh phúc 💜💚
má chồng mình làm nước quét lên bánh tráng bằng rượu pha với nước cốt chanh bánh chiên giòn rất giòn như vậy và cách chiên cũng như nhân bánh phải ráo kg được chảy nước nữa cũng làm tăng độ giòn cho chả giò. Bà đã làm vậy mấy chục năm nay rồi bạn, mọi người cứ thử xem và mình nghĩ ai cũng biết cách làm
Cám ơn Ngoc hien Le!Cái đó chỉ áp dụng được với Bánh tráng bột Gạo. Ngày xưa mình cũng đã từng thử nghiệm qua hết rồi không thành công với Bánh tráng Xuất khẩu đâu vì bánh tráng xuất khẩu làm với Bột Năng, bánh dày. Nếu làm như thế chỉ giòn bên ngoài bên trong ăn dẻo dính răng lắm! nếu bạn nào thích có thể thử qua nha!
Mình đã học được cách làm nhiều món ăn ngon từ Chị Vành Khuyên và bây giờ lại được học thêm cách làm chả giò nữa . Mình cũng tham gia trong nhóm của những bạn nấu ăn cùng chị Vành Khuyên. Thật là bất ngờ vì có rất nhiều món ăn ngon tuyệt vời từ chị VK mà mình chưa được học. Mình cũng thật sự khâm phục những bạn nội trợ giỏi đã post lên những món ăn thật là tuyệt và hấp dẫn. Cám ơn chị VK rất nhiều và rất nhiều đã giúp cho nhiều bếp ăn gia đình thêm phong Phú và đó cũng là cách làm cho gia đình hạnh phúc.Cám ơn Chị Vành Khuyên nhiều hơn những gì mà mình có thể nói ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Cám ơn VK thật thật là nhiều nhe vì cô dã thử bánh rất là giòn, dã lớn tuổi nhưng cô rất thích nấu cho các con cháu ăn. Cô cũng dã thử nhiều cách nhưng ko giòn lâu như cách làm của cháu một lần nữa cô cám ơn cháu và chúc cho cháu và gia dình một mùa giáng sinh thật hạnh phúc và an bình
Dạ! con biết vì con đã làm thử nghiêm với hàng chục thứ để cuối cùng có cái công thức này. Cô làm và hài lòng làm con rất vui ạ! Con cũng cầu chúc cho cô và gia đình 1 Giáng sinh bình an và ấm áp nha cô!
+Ngân Kim đâu có đô hộ đâu... chịu khó bỏ tiền đi ra hoàng Sa Trường Sa 1 lần đi biết người trung quốc nhiều hơn người việt đó .. đợi mất nước mới biết bị đô hộ ha.. ráng mà bênh con cái mình lãnh chứ h chưa thấy chưa biết đâu 😏😏
+Ngân Kim mà tao khẳng định luôn.. ở việt Nam không còn dân miền Nam nữa... là bắc 54-75 chúng mày tràn xuống đó chứ dân miền Nam ngt đi nước ngoài hết rồi , chỉ có bắc kỳ vs tàu khựa thôi ...
+Yên Bình Bie theo quan điểm của mình đã là người Việt nên yêu thương lẫn nhau. Ôg cha chúng ta đã gây dựng lên đất nước mình,chiến đấu và hy sinh để đc như ngày hôm nay mà mọi người laip cứ phải phân biệt nam bắc. Trong xh này vẫn còn những người có lối suy nghĩ như vậy cho nên mới dễ bị mất nước đấy,cùng 1 tổ quốc mà k yêu thương nhau còn phân biệt thì mất nước là đúng rồi
Tôi ước rằng tôi nói được tiếng Việt vì tôi yêu đồ ăn!!! Vì vậy, đây là điều khiến món trứng cuộn dai khi tôi mua từ một số nhà hàng. Ngon!!!! Nước cốt dừa thay vì nhúng bánh tráng vào nước lã. Tôi sắp làm những thứ này ngay bây giờ! Rất vui vì tôi đã tìm thấy kênh của bạn. Cảm ơn!
VK con ơi, cứ ghiền nghe con diễn tả, chĩa dẫn...bằng giọng nói thật ..đúng chính tả, truyền cãm, rất dễ thương, ông xã, và các con của con, cả ba má, các dì con và cả bạn bè con chắc chắn sẽ yêu quý con nhiều...Chú thích học , nghe, ghiền....giọng...con mỗi bài học món ăn..cám ơn con gái yêu của Chú.
TẠI SAO MÀ VÀNH KHUYÊN THÔNG MINH QUÁ VẬY ? CHẮC CHẮN LÀ VÀNH KHUYÊN CÓ MỘT TRÌNH ĐỘ HỌC VẤN CAO ! BẠN LÀ MỘT KỸ SƯ HÓA PHẢI KHÔNG ? TÔI YÊU MẾN VÀ RẤT PHỤC KIẾN THỨC CỦA VÀNH KHUYÊN QUÁ ! CẢM ƠN CUỐN FILM VIDEO RẤT THÚ VỊ VÀ ĐẦY KHÁM PHÁ !
VK thuong men , cam on em da bo ra cong sức rim toi , chi hieu de co cong thúc nhu vay phai mắt nhieu cong sức cung nhu thoi gian va tiền de thu nghiệm , cam on em cung chua du , em khác voi người khác la em thong minh , sang tao , co kiện thúc , các ban oi hay like cho VK thật nhieu nhe !
Em cám ơn Chị! Chị thật là tốt bụng, chị đem công thức quý báu chia sẻ cho mọi người, đem đến bữa cơm ngon miệng và niềm vui cho mọi người. Em chân thành cám ơn chị.😊 Chúc Chị có một mùa Giáng Sinh thật vui , ấm cúng và hạnh phúc bên gia đình nha Chị.🌲🌲🌲🌲❄☃⛄⛄❄❄☄☄⛇🌨🌨🌨🌨
Về món chả giò: em đã làm thử hôm nay, rất thành công ạ, vỏ giòn rụm và vàng rất đẹp, nhân khô vừa phải, 2 tiếng sau ăn vẫn còn giòn, cả nhà ai cũng khen, mình cứ khoe mãi về công thức bí kíp học của chị Vành Khuyên. Cám ơn chị nhiều ạ ♥️ Cho em hỏi khoai môn em xào sao nó dính chảo quá ạ, nó dính đầy cả mặt chảo nên rốt cục em không xào chín được mà chỉ xào sơ tại để thêm nữa thì nó cháy đít, không biết bỏ khoai môn vào có cần chỉnh lửa hay sao k ạ ? P/S: em hay thấy chị bảo sợ nói nhiều mọi người ý kiến, nhưng chị ơi, cứ nói nhiều đi chị, đối với những người không biết nấu ăn, nhỏ lớn chưa từng bước vào bếp, chưa từng đi chợ, thì những hướng dẫn của chị rất chi tiết và dễ hiểu để bọn em làm ạ 🥰 mong chị Vành Khuyên ra nhiều video về những món đơn giản nấu nhanh gọn lẹ để ăn hàng ngày ạ, ví dụ như những món canh. Tuy thực sự nó rất đơn giản, nhưng đối với những người đã k biết nấu ăn thì nấu 1 nồi canh cải cũng là 1 vấn đề mệt mỏi rồi á chị 😭 một lần nữa cám ơn chị ạ, nhờ kênh của chị em với chồng em không phải ăn burger mỗi ngày nữa hí hí ♥️
Cám ơn em đã viết tin cho chị. Khi em xào thì nếu muốn không dính Chảo thì xào Chảo không dính Hoặc Chảo thường thì cần làm nóng Chảo rồi mới cho Dầu. Sau đó thì Dầu nóng mới cho Khoai. Chúc em nấu ăn ngon và nhiều hạnh phúc!
Yêu V Kh quá . V Kh thấu hiểu được những người ko biết ( nấu ăn ) V Kh hướng dẫn kỹ lưỡng , ai cũng làm được . Cảm ơn V Kh nhiều lắm . V Kh luôn khỏe nhé .
Món chả giò (nem), gỏi cuốn đang được thực khách trên thế giới ưa thích, khiến cho Trung Quốc ganh tỵ , rồi nhận vơ cho rằng là món ăn truyền thống của họ. Đề nghị chúng ta từ nay tránh không dùng từ egg roll mà cứ gọi thẳng là “chả giò “hay “nem”nếu có thể mở ngoặc đơn (Vietnamese fried roll), còn gỏi cuốn (Vietnamese fresh roll) thay vì spring roll.
Rất là hay ! mình ở bên Mỹ mình cũng đã từng làm món chả giò nhưng kỳ này coi cái clip này mình thấy hấp dẫn quá và cũng dễ , chịu khó một chút xíu làm bột nước dừa trong trắng để Trét vô bánh tráng thật là tuyệt vời Các bạn ơi ! đây cũng là bí quyết chiên chả giò để cho trong ngăn lạnh một đêm lấy ra thấy sao mà dễ dàng quá hả vành khuyên ? ngày mai mình sẽ bắt đầu làm .?cảm ơn vành khuyên nhiều nhé . ủng hộ và ủng hộ Vành khuyên Các bạn nhé
Hôm nay tôi đã học ở vành Khuyên được bi quyết cuốn chả giò như thế nào được kín không bị bể ra , cách chia thịt để dể lấy và đều , cảm ơn VK . Gởi lời chúc sức khoẻ Gesund bleiben . Tschuess
Em la kim o my hom nay em ranh de lam cha gio chi chia se em lam nhieu de dong da giong chi vi kg co time lan dau em lam thanh cong rat ngon va gion chong em rat thich cam on chi rat nhieu da chia se cong thuc nay mong rang chi se cang ngay chia se nhieu hon nua cac mon an ngon nhanh va nhieu dinh duong cho nhung nguoi qua ban ron nhu em chuc chi va gia dinh nhieu suc khoe va hanh phuc
Vành Khuyên thông minh lắm, không ai nghĩ ra việc quết coconut milk lên bánh tráng cho giòn. Very good idea! Cám ơn VK nhiều nhé (nói nhỏ nè: VK có giọng nói dễ thương luôn ghê 😜)
Mình rất ngạc nhiên khi Vành Khuyên dùng củ cải trắng làm nhân? Liệu củ cải trắng cos bị cay không ?. Vành Khuyên khéo tay quá! Hôm nay mình học được cách chia nhân làm bánh, cách làm vỏ bánh giòn và lấy cục bột mì làm dầu sạch.Cám ơn VK nhiều nhé!
Nguoi Trung lam cha ram khong bo ca rot hay cu cai! chi co thit heo xay, hanh huong, tieu den, bot ngot, muoi, nuoc mam va nam meo, an man ma la nguoi mien Trung!
Bạn có thể làm 30-40 cái bỏ vào hộp nhựa bỏ vô tủ đá khi nào cần ăn chỉ việc lấy ra chiên thôi cũng không cần phá đá bạn ạ oắt Mỹ mọi người và mình cũng đều làm vậy mỗi lần làm là làm 40-50 cái chả giò ấy chứ . Chứ làm gì có giờ như ơn Việt Nam mà ăn tới đâu làm tới đó đâu bạn , ăn chất lượng vẫn ngon như thường
“…Muốn ăn … phải lăn vào …bếp…” xưa rồi. Nhưng làm ở nhà thì bảo đảm các món lựa chọn để trộn vào là tốt 👍 cho sức khỏe. Người bán họ muốn lời nên cho thịt bằm chung với mỡ & bột ngọt … !!! 🥺🙊🙈✔️
@Duc Nguyen. Bạn ở gần nhà hàng hay tiệm bán còn có thể chạy đi mua. Còn ai ở cách xa 30 miles (48 km) thì muốn ăn chả giò phải tốn thêm tiền xăng để đi mua hử? Nhà có party 100 người thì tốn bao nhiêu tiền chỉ cho chả giò thôi? Chắc bạn nghĩ chả giò rẻ lắm nhỉ? Bây giờ mấy tiệm grocery có bán chả giò trong hộp đông lạnh nhưng toàn là sản xuất từ bên China. Bạn có dám ăn không?
Thời này, k phải lúc nào cũng ở sẵn VN để thèm là chạy ra mua. Ng trẻ đi khắp thế giới r, thèm món Việt, cứ tìm cô Vành Khuyên, vừa học vừa làm. Tiện dạy thêm cho các bé nhỏ về ẩm thực VN.
THANKS VK, co nhieu nguoi giau bi quyet rieng cho minh, VK chi het minh cam on,home qua chi coi 1 kenh vn day nhung kg that tinh, nhieu nguoi lam kg duoc, co vao hoi, nhung vo tint chi qua kenh nguoi ngoai ho chi dan 100% chi hoi buon 😞 chi nghi xau cho nguoi viet minh co tinh dau nghe, home nay vao xem VK ,VK thay doi su buon buc cua minh.👍❤️THANKS.
Chúc chị thành công nha! nhiều khi người ta chia sẻ nhưng thật ra cũng không biết nói hết ra nữa đó chị.
3 года назад+1
Mình rất thích xem video của Vành Khuyên Lê, rất dễ hiểu coi là có thể làm được ngay. Làm món Chả Giò ròn rụm này mà ăn chung với bún tươi + rau sống nữa là ta noi nó ngon hết phần thiên hạ. Mlem Mlem.
Nhúng bánh tráng vào nước dừa tươi mới đập trong trái ra bảo đảm 100/100 sẽ làm chả giò của bạn vàng ươm và dòn rụm cả nửa ngày không bị mềm và ăn rất là ngon.
@@VànhKhuyênLê Không biết kimmy góp ý hay đã làm rồi qua comment đó. Được dịp thì cô khéo tay thí nghiệm rồi loan tin cho đồng hương sớm cái. Theo mình đoán thì nước cốt không lỏng như nước tươi nên có thể dễ vàng và dòn hơn nước tươi. Còn nói về dùng máy air fry, nếu không có dùng dầu thì gia vị khác hẳn không ? Có thấy thiếu vị không ? Hay lại ngon hơn ?
I do not understand Vietnamese, I tried to figure out might be a bit wrong. Ingredients: 1 kg meat - minced briefly 350 gm white radish and carrots - julienne - put in a cloth and squeeze out the water 50 gm black fungus - soaked in water then minced briefly 50 gm dried shrimp or fresh shrimp - minced briefly 500 gm taro - chopped 50 gm shallots - chopped sesame oil scallion 50 gm cellophane noodles - soaked in water - cut short4 eggs - 2 whole eggs and 2 egg yolks 2 tsp yellow sugar1 tsp salt black pepper Hạt nêm - a Vietnamese seasoning - can be omitted 1 packet rice paper Coconut Paste: 3 tbsp coconut cream 2 tsp yellow sugar 1 tbsp vinegar 2 tbsp water Mix well, or put in microwave Saucepan, add in the chopped shallots with oil, fry until fragrant then add in the chopped taro. Mix minced pork, white radish, carrots, dried shrimp or fresh shrimp, black fungus, spring onions, sesame oil, scallion, cellophane noodle, eggs, sugar, salt and the fried taro. Mix well until sticky. Brush the rice papers with the coconut paste - do it in stacks. Wrap with filling. Store in plastic container, plastic sheets each layer. Put in the freezer. Take out from freezer, can deep fry immediately do not wait to defrost. Put in air fryer or deep fry until golden. Thanks
Karen Chua Please correct The coconut paste: 4 TB coconut cream (top part of coconut milk or coconut cream can) 1 TB brown sugar 1/2 TB vinegar 2 TB boiling water (to dissolve the mixture of condensed coconut cream and sugar to be faster). Otherwise, put the bowl of coconut mixture into the microwave a bit to dissolve everything and being warm to brush on the rice paper and making it soft to roll easily).
Thank you so much - sorry to ask can you translate the recipe of: "Cách làm Jambon thịt nguội nhồi Bánh Mỳ thật đơn giản by Vanh Khuyen" I am lost at google translate. Thanks
Ms Trang Nguyen I try to translate correct me if I am wronged. Very good recipes this site but very hard to figure out - just by guessing. ruclips.net/video/fUZvojuUg9s/видео.html Minced together:1 clove garlic 1 shallot 200 gm gio song - minced pork fat??? Marinate: 1.2 kg pig trotter - remove the bone and make slits on the thick meat inside the trotter1 tsp salt 2 tsp sugar black pepper 2 tsp fish sauce In a small bowl, add in salt, sugar, black pepper and fish sauce, mix and marinate the trotter. Stuff pork fat into the pig trotter. Sew both sides of the opening. Steam until cooked. Use a skewer and poke through the meat if no blood ooze means it is cooked. When cool, put the pig trotter in a special plastic bag for freezing. Freeze. Serve, take out remove string and cut into thin slices. If you need any help in translating in Cantonese, Mandarin, Hokkien and Malay language let me know I will translate for you. Thanks
It is okay. No problem - roughly I can figure out. Thank you so much for showing us how to cook. I thought Trang Nguyen can help me. Are you 2 the same person? Just a note for Gio song - I think Gio song is the pork paste for making Cha Lua - not pork fat, it is impossible to stuff so much pork fat into the pig trotter - as I have mentioned above in case somebody followed and I am to blame for it. Thanks
Mình mới lam thử roi, ngon tuyet voi, mình chien theo hai cach, lửa nhỏ ăn dai hon, để lửa lớn xiu chien phồng len an giòn va ngon hon. Cam on Vành Khuyen rat nhieu, ban huong dan rat tỉ mỉ, minh lam lần đầu tien thành công luon kkk thanks alot.
Tu es une cuisinière extraordinaire. J'ai beaucoup d'admiration pour toi. Je mange beaucoup vietnamien,mais je ne peux pas faire tes recettes, car il n'y a pas les quantités et les ingrédients pour les faire. Pour moi, c'est une grosse punition.* Pourquoi tu ne mets pas les quantités avec TON commentaire. Tout ce que tu fais est GENIAL, je mange avec les yeux puisque je ne peux pas faire les plats et c'est dommage . J'ai toujours l'espoir que tu donnes les recettes ,même en vietnamien,car l'ordinateur peut traduire. Je t'embrasse de tout mon coeur. Chris 06
Thank you for showing how to make these delicious Vietnamese egg rolls! Only wish there were more English subtitles 😭😭😭. Is that potato shredded after carrots? I can tell there is taro but not sure what the other white-root ingredient is.
Chao Chi Vanh Khuyen! Hello from Seattle. I've been watching your videos for the past few years now and I'm such of a fan of your cooking. I lost my mother from cancer a few years ago and I desperately miss her cooking. Watching your videos reminds me so much of her and all the delicious food she made (nhat la nhung mon Hue) and I want to do her proud and continue to cook Vietnamese food. Thank you so much, Chi!
If the first generation is gone, the dishes will no longer exist. Maintaining Vietnamese food for future generations is my concern. Glad to know you love Vietnamese food. Proud to be Vietnamese. I'm so emotional. Wishing you always success in your life.
Hi, I love Vietnamese food and your recipes. Unfortunately, I don't understand your language. Please add English subtitles, thanks! Can anyone helps please?
Hallo Top Chef.. Recipi bagus dan istimewah.. Tetapi recioi kamu kita mahu dalam gm dan air dalam ml.. Ingredient kamu lihat kita tahu tetapi Pelanggan You Tube hendak Bahasa English atau pun Manderine atau Bahada Malaysia.. Kerana BahasaVietnam untuk Negara Sendiri sahaja.. Ok.. Gd job ,Hockkhoonkup. !
Je préfère hacher la viande à la main. C est quoi bot nem ? Merci pour votre recette. C edt mieux les galettes trois bambous. Bravo à vous. Connaissezles plats végétariens et sauce nuoc-mâm végétariens ?. Pouvez nous apprendre les repas végétariens svp?
Cô Vành Khuyên ơi trong này con thấy cô làm chả giò chuối, chả giò táo vậy nếu làm 2 loại chuối và tao thì mình cho thêm chuối và táo vào hôn hợp phải ko cô
Chào bạn,cho mình hỏi,mình có thể chiên vừa hơi vàng lần đầu rồi cất đi ,khi nào cần ăn thì lấy ra chiên lại cho nhanh,vậy nó có còn giòn không,cảm ơn bạn,chúc bạn nhiều like.
Bạn làm nhiều thì rán qua thôi sau đó để nguội xếp vào hộp, giữa từng lớp chả giò/nem thì lót một lớp nilon hoặc baking để dễ lấy ra và không bị thủng lớp vỏ bánh tráng . Xếp đừng chặt quá để sau dễ lấy. Khi muốn ăn thì lấy ra để nem trở lại nhiệt độ phòng, dùng giấy ăn nhà bếp thấm bớt(càng khô càng tốt)hơi nước đọng trên vỏ bánh rồi đem đi rán. Khi rán thì dùng lửa vừa, đừng rán nhiều quá trong một mẻ và nhớ lật thường xuyên để vỏ nem không bị cháy .
Tuy mẹo này đã có từ lâu nhưng đến tết năm nay em mới có được cơ hội tìm thấy video của chị và thực hiện. Kết quả nem ròn và bảo quản trong tủ đông hơn 1 tháng sau tết mà lôi ra dán không bị dính và còn giòn như mới cuốn. Cám ơn chị đã chia sẻ bí quyết này ạ❤️ Love from Japan **Cho em hỏi thêm có cách nào cuốn nem không bị mục trong lúc rán không?
Cô ơi! Xin cô hướng dẫn giùm em cách mua lò nướng giống của nhà cô ạ, em cảm ơn cô nhiều. Em rất thích những món ăn cô dạy, nhưng lò nướng của em nó ko đúng tiêu chuẩn nên khi nướng bánh ko đạt hiệu quả cao như mình mong đợi, xin cô giúp em ạ.
Dạ cô cho em hỏi, bánh bao em làm theo cách cô hướng dẫn rất rất ngon, nhưng có khi em làm bánh ra trắng & có khi em làm bánh ra vàng màu giống như bánh mì vậy đó cô, em ko hiểu bị lổi chổi nào? Xin cô chỉ cho em lổi chổ nào ạ, Cảm ơn cô nhiều lắm.
Em cần coi lại Bột nổi. Phải là Baking powder nếu em cho nhầm Baking soda thì Bánh ra màu vàng nâu em. Không nên mua Hiệu của VN. Nên mua Hiệu của Nước ngoài đó em
Chào cô bác, anh chị em và các bạn!
Để tiện theo dõi, Vành Khuyên sẽ chia sẻ thêm Cách nấu các món Chay và Cách làm các Món Bánh Nước ngoài trên Kênh này ruclips.net/user/vanhkhuyen. Rất mong nhận được sự ủng hộ bằng cách Đăng Ký Kênh miễn phí ở đây kurzelinks.de/hce7 để nhận Thông Báo và không bỏ lỡ bất cứ Video nào của Vành Khuyên. Mến chúc cô bác, anh chị em và các bạn cùng gia đình luôn nhiều sức khỏe, vui vẻ và hạnh phúc!
Khéo léo mà chân tình hướng dẫn tỉ mỉ như vậy không khen ngợi và cảm ơn thì thiệt tệ quá!
Rất cảm động tấm lòng tử tế của VK,thông thường người ta ưa bảo vệ bí quyết sau những công trình thực nghiệm như VK đã làm.
"Cao thủ" VK phổ biến "bí kíp " cuốn chả giò bằng bánh tráng trắng, chắc chắn mọi người áp dụng công thức này sẽ vô cùng cảm tạ VK ,tôi cũng vậy luôn 😁
Cám ơn cô Mai Tran! chúc cô và gia đình luôn được nhiều sức khỏe!
Mai Tran u l
Chị Vành Khuyên!
Em muốn gửi lời cám ơn tới chị về những gì chị đã làm và dạy mọi người để có những món ăn ngon.
Chị là người rất có tâm trong tất cả những lần mà chị hướng dẫn. Thực sự nó rất hiệu quả khi áp dụng đúng như thế.
Đặc biệt, đối với em món Chả Giò (chả nem) là rất hoàn hảo.
Cám ơn chị rất nhiều.
Chúc mừng Huong Mai. Chị thật sự rất vui và chúc em nhiều hạnh phúc!
Cam on Chi rat nhieu... Xin Ba Ngoi Thien Chua chuc binh an cho Chi hon an xac manh...
Cám ơn Maria nhiều! Cầu mong Ơn trên ban phước cho gia đình bạn mọi sự ấm êm và ơn lành!
Hello! VK , phải noi rang ,coi rất nhiều cách dạy nấu ăn , nhưng phải nói rằng VK #1👍🏻.Tỉ mỉ, tường tận , rõ ràng , hết lòng , khi nghe bạn nói cách quét bánh tráng , chia sẽ cho ai , cũng cám ơn VK , mình nghe thật là xúc động , những lời nói này , là lời nói thật lòng of😥 VK , nghi mà thương VK dễ sợ luôn 😤. Ko gì hơn , là 2 chữ CÁM ƠN , chân thành đến với bạn . Thương mến bạn rất nhiều VK ôi,,,,,!!!!!
Cám ơn Nancy Nguyen nhiều và chúc thành công nha!
Cám ơn VK, ngon quá luôn ,
@@VànhKhuyênLê hi, vk ơi! Chị làm thành công rồi, chị chụp hình muốn gửi cho VK xem , nhung ko sao gửi đc , buồn ghê! Năm mới chị chúc gd VK luôn dồi dào sức khỏe , máy mắn , hạnh phúc, và có nhiều món ngon đến với mọi người! Cám ơn em đã chia sẻ rất nhiều , vừa ngon , lạ, tỉ mỉ , chỉ dẫn thiết là nhiệt tâm!!!! Thương VK nhiều nhiều lắm , ...:) 😘
😊@@matthewnguyen4699
Vành Khuyên làm bếp cực thông minh, khéo tay, nhàn nhã; các món ăn đều đẹp, ngon. Cám ơn Vành Khuyên đã đem đến hạnh phúc và ấm cúng cho nhiều gia đình.
Cám ơn Hue Pham nhiều và chúc thành công các món mình chia sẻ!
Cam ơn cô vành khuyên. Ngày hôm qua, vo tôi lam chả giò đúng theo công thức cua vành khuyên. Chả giò quá ngon với nhân lần đầu co khoai mon và nước dua thay nuoc nhúng bánh tráng. Chả giò của Vành Khuyên quá đặc biệt. Mỗi khi can nấu mon nào không biết, vợ tôi deu chon You tube của vành khuyên. Co rất thong minh va giỏi nấu an rat giúp các bà nội trợ. Tiếp tục thực hiện các chương trình nhé cô. Một lần nữa cám ơn.
Cám ơn QUANG NGUYEN nhiều! thật vui vì chị đã thành công. Chúc gia đình anh chị luôn nhiều hạnh phúc!
❤️ Để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới, vui lòng bấm đăng ký Kênh chỗ Hoa Tulip trên màn Hình Video hoặc ở đây goo.gl/cSfSnN và bấm vào cái Chuông. Cám ơn cô bác, anh chị em và các bạn! ❤️
Vkhuyen ơi cho mình xin tỷ lệ các loại nguyên liệu đi
Chau fung noi chien khong dau cua hang nao vay
@@duongphuongduongphuong4797 0pppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppòòpppppppppòppppòppp
Hấp dẫn quá bạn ơi
Ngon quá!😋💐💖👩🍳
Vành Khuyên em quả là một nhà nghiên cứu món ăn có tâm đại lượng. Gửi đến em lòng ngưỡng mộ và Chân thành cảm ân em.
Cám ơn thật nhiều muoi nguyen!
Làm ơn cho minh lưu lại những công thức của bạn...mình nấu ăn không giỏi..nhưng nhờ coi video của bạn nên lam được nhiều thứ...bởi vì bạn có nhiều ưu điểm
1/ giọng nói rất dể thương và khiêm tốn..2/hưởng dẫn như một cô giáo có lương tâm...3/không thiếu sót những kỹ năng nào dù nhỏ nhất...điều này chứng tỏ bạn rất thông minh..kỹ lưỡng..cẩn thận...CHÂN THÀNH CẢM TẠ...
Hoang Le hay
*io90
Bạn hướng dẫn nhiệt tình quá, người chưa từng nấu ăn cũng biết làm, cám ơn Vành Khuyên
Xuất sắc luôn Vành Khuyên ơi !!
Thích quá !!
Mình thường làm chả giò nhưng không ngờ là cách bạn làm nước cốt dừa bôi bên ngoài bánh và làm bánh giòn, màu đẹp !!
Thực sự là một bài học thật tuyệt vời ! Cám ơn Vành Khuyên nhé❤️
Chúc bạn luôn mạnh khoẻ và hạnh phúc 💜💚
Chị rất cảm ơn em khi nấu ăn đem cả cái tâm vào món ăn.
Cám ơn chị nhiều! Chị và gia đình có khỏe không ạ?
Cảm ơn Vành Khuyên, mới làm thử dòn rụm !! Đây là công thức làm chả giò dòn hay nhất mà mình đã thử.
Giỏi lắm Minh-Khai Le!
má chồng mình làm nước quét lên bánh tráng bằng rượu pha với nước cốt chanh bánh chiên giòn rất giòn như vậy và cách chiên cũng như nhân bánh phải ráo kg được chảy nước nữa cũng làm tăng độ giòn cho chả giò. Bà đã làm vậy mấy chục năm nay rồi bạn, mọi người cứ thử xem và mình nghĩ ai cũng biết cách làm
Cám ơn Ngoc hien Le!Cái đó chỉ áp dụng được với Bánh tráng bột Gạo. Ngày xưa mình cũng đã từng thử nghiệm qua hết rồi không thành công với Bánh tráng Xuất khẩu đâu vì bánh tráng xuất khẩu làm với Bột Năng, bánh dày. Nếu làm như thế chỉ giòn bên ngoài bên trong ăn dẻo dính răng lắm! nếu bạn nào thích có thể thử qua nha!
Mình đã học được cách làm nhiều món ăn ngon từ Chị Vành Khuyên và bây giờ lại được học thêm cách làm chả giò nữa . Mình cũng tham gia trong nhóm của những bạn nấu ăn cùng chị Vành Khuyên. Thật là bất ngờ vì có rất nhiều món ăn ngon tuyệt vời từ chị VK mà mình chưa được học. Mình cũng thật sự khâm phục những bạn nội trợ giỏi đã post lên những món ăn thật là tuyệt và hấp dẫn. Cám ơn chị VK rất nhiều và rất nhiều đã giúp cho nhiều bếp ăn gia đình thêm phong Phú và đó cũng là cách làm cho gia đình hạnh phúc.Cám ơn Chị Vành Khuyên nhiều hơn những gì mà mình có thể nói ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Cám ơn Hà với những lời bình luận dễ thương! Chúc gia đình luôn có nhiều món ngon và sum vầy hạnh phúc!
Cám ơn VK thật thật là nhiều nhe vì cô dã thử bánh rất là giòn, dã lớn tuổi nhưng cô rất thích nấu cho các con cháu ăn. Cô cũng dã thử nhiều cách nhưng ko giòn lâu như cách làm của cháu một lần nữa cô cám ơn cháu và chúc cho cháu và gia dình một mùa giáng sinh thật hạnh phúc và an bình
Dạ! con biết vì con đã làm thử nghiêm với hàng chục thứ để cuối cùng có cái công thức này. Cô làm và hài lòng làm con rất vui ạ! Con cũng cầu chúc cho cô và gia đình 1 Giáng sinh bình an và ấm áp nha cô!
⁸0
Nghe giọng nói diu hiền mà cãm thấy một trời quê hương Miền Nam. Ước gì không bị CS Miền Bắc "giãi phóng cho TÀU đô hộ".
Mimosa Li phát ngôn khùng
tàu mà đô hộ thì đô hộ cả miền nam chúng m luôn,cùng chung 1 đất nước mà còn phân biệt nam bắc. Cái loại người có suy nghĩ bệnh như m k khá đc đâu
+Ngân Kim đâu có đô hộ đâu... chịu khó bỏ tiền đi ra hoàng Sa Trường Sa 1 lần đi biết người trung quốc nhiều hơn người việt đó .. đợi mất nước mới biết bị đô hộ ha.. ráng mà bênh con cái mình lãnh chứ h chưa thấy chưa biết đâu 😏😏
+Ngân Kim mà tao khẳng định luôn.. ở việt Nam không còn dân miền Nam nữa... là bắc 54-75 chúng mày tràn xuống đó chứ dân miền Nam ngt đi nước ngoài hết rồi , chỉ có bắc kỳ vs tàu khựa thôi ...
+Yên Bình Bie theo quan điểm của mình đã là người Việt nên yêu thương lẫn nhau. Ôg cha chúng ta đã gây dựng lên đất nước mình,chiến đấu và hy sinh để đc như ngày hôm nay mà mọi người laip cứ phải phân biệt nam bắc. Trong xh này vẫn còn những người có lối suy nghĩ như vậy cho nên mới dễ bị mất nước đấy,cùng 1 tổ quốc mà k yêu thương nhau còn phân biệt thì mất nước là đúng rồi
Tôi ước rằng tôi nói được tiếng Việt vì tôi yêu đồ ăn!!! Vì vậy, đây là điều khiến món trứng cuộn dai khi tôi mua từ một số nhà hàng. Ngon!!!! Nước cốt dừa thay vì nhúng bánh tráng vào nước lã. Tôi sắp làm những thứ này ngay bây giờ! Rất vui vì tôi đã tìm thấy kênh của bạn. Cảm ơn!
Nếu bạn gặp khó khăn gì cứ đưa câu hỏi. Tôi sẽ giúp bạn thành công.
@@VànhKhuyênLê Cảm ơn. Tôi đã sử dụng google dịch để gõ cho bạn tin nhắn này. Tôi không nói được tiếng Việt, nhưng tôi ăn rất nhiều đồ ăn Việt Nam!
@@VànhKhuyênLê Also, leben Sie in Deutschland?
Ja. Es ist richtig. Ich wohne jetzt in Deutschland.
VK con ơi, cứ ghiền nghe con diễn tả, chĩa dẫn...bằng giọng nói thật ..đúng chính tả, truyền cãm, rất dễ thương, ông xã, và các con của con, cả ba má, các dì con và cả bạn bè con chắc chắn sẽ yêu quý con nhiều...Chú thích học , nghe, ghiền....giọng...con mỗi bài học món ăn..cám ơn con gái yêu của Chú.
Cám ơn cô chú và gia đình thật nhiều!
Bạn đã tận tình, hướng dẫn dễ hiểu và thực hành cặn kẽ từng chi tiết, rất cảm ơn bạn.
Cám ơn Tuyết Lê!
Vành Khuyên Lê ơi, bạn đảm đang và khéo tay.
TẠI SAO MÀ VÀNH KHUYÊN THÔNG MINH QUÁ VẬY ?
CHẮC CHẮN LÀ VÀNH KHUYÊN CÓ MỘT TRÌNH ĐỘ HỌC VẤN CAO !
BẠN LÀ MỘT KỸ SƯ HÓA PHẢI KHÔNG ?
TÔI YÊU MẾN VÀ RẤT PHỤC KIẾN THỨC CỦA VÀNH KHUYÊN QUÁ ! CẢM ƠN CUỐN FILM VIDEO RẤT THÚ VỊ VÀ ĐẦY KHÁM PHÁ !
Cám ơn bạn nhiều! Bạn nói đúng rồi đó. Mình học và làm trong ngành Hóa Thực Phẩm hồi trước-
BINGO ! THẤY CHƯA ? NHÌN CÁCH THỨC VÀNH KHUYÊN LÀM TÔI ĐÃ "NGHI NGHI " RỒI. HI HI...
* MỖI MỘT ĐỘNG TÁC, MỖI MỘT NGUYÊN LIỆU, MỖI MỘT PHÂN ĐOẠN VÀ MỖI MỘT THỜI GIAN ĐÃ ĐƯỢC SẮP XẾP VÀ NGHIÊN CỨU KỸ LƯỠNG !
* VÀNH KHUYÊN LÀ MỘT CHUYÊN GIA HÓA HỌC GIỎI VÀ CHẮC CHẮN 100% RẤT NHIỀU ĐAM MÊ KHÁM PHÁ THẾ GIỚI THỰC PHẨM.
* ĐIỀU TÔI RẤT LÀ KHÂM PHỤC VÀNH KHUYÊN LÀ NHỮNG KHÁM PHÁ THÚ VỊ CỦA BẠN, BẠN ĐÃ CHỈ HẾT CHO CÔNG CHÚNG !
* ICH VEREHRE DICH SEHR ! DU BIST EIN SUPER GIRL! ( VÀNH KHUYÊN GIỐNG NHƯ SUPER MAN. MỘT NGƯỜI THÔNG MING VÀ RỘNG RÃI. )
Cám ơn bạn nhiều và chúc sức khỏe, hạnh phúc đến bạn và gia đình!
VK thuong men , cam on em da bo ra cong sức rim toi , chi hieu de co cong thúc nhu vay phai mắt nhieu cong sức cung nhu thoi gian va tiền de thu nghiệm , cam on em cung chua du , em khác voi người khác la em thong minh , sang tao , co kiện thúc , các ban oi hay like cho VK thật nhieu nhe !
Cám ơn chị Nuong Le!
Em làm theo công thức của chị mà chả giò ngon quá trời luôn. Dòn ơi là dòn. Bỏ nồi chiên ko dầu xong ăn đã luôn. Cảm ơn chị nhiều nha!
Ngon em hén! Chúc gia đình ăn ngon em!
@@VànhKhuyênLê da em cam on chi Vanh Khuyen
Cô phượng thích vành khuyên lắm nói năng tỷ mỷ và nhỏ nhẹ nữa thích lắm mà làm món ăn ngon nữa chớ
Cám ơn Cô thật nhiều cô ơi! Vành Khuyên rất vui ạ!
hi
Em cám ơn Chị! Chị thật là tốt bụng, chị đem công thức quý báu chia sẻ cho mọi người, đem đến bữa cơm ngon miệng và niềm vui cho mọi người. Em chân thành cám ơn chị.😊
Chúc Chị có một mùa Giáng Sinh thật vui , ấm cúng và hạnh phúc bên gia đình nha Chị.🌲🌲🌲🌲❄☃⛄⛄❄❄☄☄⛇🌨🌨🌨🌨
Cám ơn Jenny Chau
Học theo cô vành khuyên làm chả giò mẻ nào cũng thành công luôn , mãi ủng hộ cô vành khuyên❤❤❤
Coi đi coi lại khg biết chán vừa chỉ làm rất cặn kẽ vừa nghe giọng nói đầy tình cảm và luôn nhớ về mẹ của mình trong mỗi món ăn chị cảm động muốn khóc luôn cám ơn VÀNH KHUYÊN chúc gia đình em luôn khoe manh và hạnh phúc
Cám ơn chị Mai Xuân nhiều!
Cám ơn Vành Khuyên rất nhiều
Chúc Vành Khuyên và gia đình một Năm Mới an khang, hạnh phúc và thành đạt.
Cám ơn thật nhiều Khuong Dinh! chúc bạn và gia đình luôn được nhiều sức khỏe và gặt hái được nhiều thành công trong năm mới!
Về món chả giò: em đã làm thử hôm nay, rất thành công ạ, vỏ giòn rụm và vàng rất đẹp, nhân khô vừa phải, 2 tiếng sau ăn vẫn còn giòn, cả nhà ai cũng khen, mình cứ khoe mãi về công thức bí kíp học của chị Vành Khuyên. Cám ơn chị nhiều ạ ♥️
Cho em hỏi khoai môn em xào sao nó dính chảo quá ạ, nó dính đầy cả mặt chảo nên rốt cục em không xào chín được mà chỉ xào sơ tại để thêm nữa thì nó cháy đít, không biết bỏ khoai môn vào có cần chỉnh lửa hay sao k ạ ?
P/S: em hay thấy chị bảo sợ nói nhiều mọi người ý kiến, nhưng chị ơi, cứ nói nhiều đi chị, đối với những người không biết nấu ăn, nhỏ lớn chưa từng bước vào bếp, chưa từng đi chợ, thì những hướng dẫn của chị rất chi tiết và dễ hiểu để bọn em làm ạ 🥰 mong chị Vành Khuyên ra nhiều video về những món đơn giản nấu nhanh gọn lẹ để ăn hàng ngày ạ, ví dụ như những món canh. Tuy thực sự nó rất đơn giản, nhưng đối với những người đã k biết nấu ăn thì nấu 1 nồi canh cải cũng là 1 vấn đề mệt mỏi rồi á chị 😭 một lần nữa cám ơn chị ạ, nhờ kênh của chị em với chồng em không phải ăn burger mỗi ngày nữa hí hí ♥️
Cám ơn em đã viết tin cho chị. Khi em xào thì nếu muốn không dính Chảo thì xào Chảo không dính Hoặc Chảo thường thì cần làm nóng Chảo rồi mới cho Dầu. Sau đó thì Dầu nóng mới cho Khoai. Chúc em nấu ăn ngon và nhiều hạnh phúc!
Cảm ơn em thật nhiều , sự chỉ dẫn của em vô cùng tuyệt vời , và rõ ràng mà lại rất ngon .. ❤❤❤
Cảm ơn cháu đã chìa sẻ rất nhiều món ăn ngon cô chúc cháu và gia đình có nhiều sức khỏe để làm nhiều món ăn ngon khác nữa
Cám ơn bạn Vành Khuyên , bạn chỉ rát tận tình . Bạn là người phụ nữ Việt Nam tuyệt vời . 👍👍👍. Thanks
Fic
Cảm ơn VK nhiều lắm! bạn chỉ thật là chi tiết tỉ mỉ! Video của bạn thật là hữu ích !
Cám ơn bạn!
Cám ơn Vành Khuyên ,thật nhiều ,
Em mới làm hôm qua, giòn lắm luôn ạ! Em cảm ơn chị Vành Khuyên nhiều lắm!
Chúc mừng em và chúc gia đình em luôn được ăn ngon Yến!
Yêu V Kh quá . V Kh thấu hiểu được những người ko biết ( nấu ăn ) V Kh hướng dẫn kỹ lưỡng , ai cũng làm được . Cảm ơn V Kh nhiều lắm . V Kh luôn khỏe nhé .
Cám ơn Thanh Huyen! Chúc gia đình có Chả giò ngon giòn!
Có phải máy Philips là nồi chiên không dầu ,có đúng không
Đúng rồi Minhha
Cảm ơn cháu VK .
Qua hướng dẫn cháu, cô làm thành công món chả giò dòn lâu. Cháu chỉ dẫn chi tiết lắm.
Con rất vui! chúc cô nhiều sức khỏe!
Quá tuyệt vời,quá chuẩn VK ơi cám ơn VK nhiều.Chúc GĐ VK một Giáng Sinh vui vẽ💐💐💐
Cám ơn thật nhiều Tam Nguyen! Chúc bạn và gia đình luôn được nhiều sức khỏe và hạnh phúc!
Nhìn đĩa CHẢ GIÒ ngon , vàng và giòn cảm nhận thấy đói bụng wá .
WOA..CHẢ GIÒ HẤP DẪN QUÁ. CÁCH CHIA SẼ BÍ QUYẾT LÀM CHẢ GIÒ CỦA BẠN THẬT HAY.
Cảm ơn chi rất nhiều. Chị hướng dẫn cẩn thận quá.
Hi 0
Ngon quá vành khuyên oi. Thank you
Món chả giò (nem), gỏi cuốn đang được thực khách trên thế giới ưa thích, khiến cho Trung Quốc ganh tỵ , rồi nhận vơ cho rằng là món ăn truyền thống của họ. Đề nghị chúng ta từ nay tránh không dùng từ egg roll mà cứ gọi thẳng là “chả giò “hay “nem”nếu có thể mở ngoặc đơn (Vietnamese fried roll), còn gỏi cuốn (Vietnamese fresh roll) thay vì spring roll.
Cái gì cũng nhận vơ á bạn ơi. Từ môn đá banh của Anh cho tới áo dài rồi phở, Trung Quốc kêu của ổng hết 🙄
bạn đưa ra một ý nên làm . 👍👍👍Ha Huyen Minh . rat ok với bạn là nên gọi món chả giò là từ ngữ tiếng Việt of mình.
Để nghỉ nên gọi là CHA YO thì Google phát âm là đúng theo tiếng Việt Nam
Ho
@@khangpham5702 ha
Rất là hay ! mình ở bên Mỹ mình cũng đã từng làm món chả giò nhưng kỳ này coi cái clip này mình thấy hấp dẫn quá và cũng dễ , chịu khó một chút xíu làm bột nước dừa trong trắng để Trét vô bánh tráng thật là tuyệt vời Các bạn ơi ! đây cũng là bí quyết chiên chả giò để cho trong ngăn lạnh một đêm lấy ra thấy sao mà dễ dàng quá hả vành khuyên ? ngày mai mình sẽ bắt đầu làm .?cảm ơn vành khuyên nhiều nhé . ủng hộ và ủng hộ Vành khuyên Các bạn nhé
Chúc Linh thành công! Linh nhớ quét ít ít thôi nha đừng quá nhiều Bánh mềm sẽ không giòn đó.
Hôm nay tôi đã học ở vành Khuyên được bi quyết cuốn chả giò như thế nào được kín không bị bể ra , cách chia thịt để dể lấy và đều , cảm ơn VK . Gởi lời chúc sức khoẻ Gesund bleiben . Tschuess
Cám ơn bạn thật nhiều! chúc bạn và gia đình luôn được nhiều hạnh phúc!
Cam on VK da chi cach lay bon dau ra khoi chao dau de co the dung dau nhieu lan ma van con trong ngon nhu thuong, chuc VK luon vui khoe!
Tôi rất quí bạn chia sẻ,cam ơn
Cam on
Em cám ơn chị và chúc chị thành công Chả giò cho gia đình Tuyết Trương!
Đúng là vành Khuyên , chỉ có thể là vành Khuyên ! Tuyệt vời !
It
Em la kim o my hom nay em ranh de lam cha gio chi chia se em lam nhieu de dong da giong chi vi kg co time lan dau em lam thanh cong rat ngon va gion chong em rat thich cam on chi rat nhieu da chia se cong thuc nay mong rang chi se cang ngay chia se nhieu hon nua cac mon an ngon nhanh va nhieu dinh duong cho nhung nguoi qua ban ron nhu em chuc chi va gia dinh nhieu suc khoe va hanh phuc
Chúc mừng Kim nha! Mình vui khi Kim báo tin. Chúc cuối tuần vui vẻ và nhiều hạnh phúc!
Em cảm ơn chị nhiều lắm
Tết nay trổ tài với mẹ chồng đc r
Máy này mua ở đâu vậy ạ cho em xem tên và hãng máy ạ
Em ở nước finland . Tiệm em đang chuẩn bị bán thức ăn việt . Em tính chiên nhiều để chưng trong tủ , ai mua em cho vô nồi nướng nóng lại ok kg chị .
Bạn bỏ tủ đông khi nao chiên thi lấy phần chiên ra xã đông nếu co máy xã canh tốt chứ bạn bỏ tủ mát la hư hết nha
K thấy mặt nhưng nghe nói chuyên rất dễ thương văn hoa khuyên là số 1 nấu ăn rất giỏi là một người phụ nữ tuyệt voi
Vành Khuyên thông minh lắm, không ai nghĩ ra việc quết coconut milk lên bánh tráng cho giòn. Very good idea! Cám ơn VK nhiều nhé (nói nhỏ nè: VK có giọng nói dễ thương luôn ghê 😜)
hihi. Cám ơn Từ Vân. Cám ơn nhiều lắm! giọng nói là trời phú cho không làm khác được hihi
Troi oi dùng cục bột mì làm sạch dầu dễ ợt như vậy mà 45 năm em không hề biết xời oi ,cam ơn chi VK yêu nhe
Cảm ơn Vành Khuyên rất thông minh khi chia cát bánh dùng bọc cuộn với cho khỏi tính dao ngày mai được nghỉ mình sẽ làm đã chuẩn bị các nhân rồi
Hay quá...nhưng cầu kỳ em hả...bạn rất siêng và giỏi..cảm ơn bạn nhiều...mình sẽ làm theo...hi hi
Phải chăm chút để có được món ngon Be Tran!
Mình rất ngạc nhiên khi Vành Khuyên dùng củ cải trắng làm nhân? Liệu củ cải trắng cos bị cay không ?.
Vành Khuyên khéo tay quá! Hôm nay mình học được cách chia nhân làm bánh, cách làm vỏ bánh giòn và lấy cục bột mì làm dầu sạch.Cám ơn VK nhiều nhé!
Chị thử đi chị. Vì đây là món Chiên không có Mùi nồng gì hết chị à!
@@VànhKhuyênLê cám ơn Vành Khuyên, mình sẽ thử
Nguoi Trung lam cha ram khong bo ca rot hay cu cai! chi co thit heo xay, hanh huong, tieu den, bot ngot, muoi, nuoc mam va nam meo, an man ma la nguoi mien Trung!
Sudah lama lihat rakam video dua, haya dengar 1.tea spoon or 1.table spoon.. Ha.. Ha.. Gd job !
Cảm ơn Vành Khuyên chia sẻ món Vietnamese Spring rolls làm khéo tay và thấy cũng ngon quá 💖👍
Cám ơn cô / chú ! 💖💖💖
Đời này kiếp này nên đi mua ăn là thượng sách ! Khi làm xong chỉ ăn trong vòng nửa tiếng mà phải làm đủ thứ và mất cả ngày ôi chao ơi khổ thấy mồ 🙈😢
Bạn có thể làm 30-40 cái bỏ vào hộp nhựa bỏ vô tủ đá khi nào cần ăn chỉ việc lấy ra chiên thôi cũng không cần phá đá bạn ạ oắt Mỹ mọi người và mình cũng đều làm vậy mỗi lần làm là làm 40-50 cái chả giò ấy chứ . Chứ làm gì có giờ như ơn Việt Nam mà ăn tới đâu làm tới đó đâu bạn , ăn chất lượng vẫn ngon như thường
“…Muốn ăn … phải lăn vào …bếp…” xưa rồi. Nhưng làm ở nhà thì bảo đảm các món lựa chọn để trộn vào là tốt 👍 cho sức khỏe. Người bán họ muốn lời nên cho thịt bằm chung với mỡ & bột ngọt … !!! 🥺🙊🙈✔️
@Duc Nguyen. Bạn ở gần nhà hàng hay tiệm bán còn có thể chạy đi mua. Còn ai ở cách xa 30 miles (48 km) thì muốn ăn chả giò phải tốn thêm tiền xăng để đi mua hử? Nhà có party 100 người thì tốn bao nhiêu tiền chỉ cho chả giò thôi? Chắc bạn nghĩ chả giò rẻ lắm nhỉ? Bây giờ mấy tiệm grocery có bán chả giò trong hộp đông lạnh nhưng toàn là sản xuất từ bên China. Bạn có dám ăn không?
Thời này, k phải lúc nào cũng ở sẵn VN để thèm là chạy ra mua. Ng trẻ đi khắp thế giới r, thèm món Việt, cứ tìm cô Vành Khuyên, vừa học vừa làm. Tiện dạy thêm cho các bé nhỏ về ẩm thực VN.
Mua cho tôi ,tôi còn đánh cho
Chú cãm ơn Ba Má con đã sanh 1 con gái VK tuyệt vời, con gái VÀNG của Chú..
Cám ơn cô chú TAN NGUYEN!
THANKS VK, co nhieu nguoi giau bi quyet rieng cho minh, VK chi het minh cam on,home qua chi coi 1 kenh vn day nhung kg that tinh, nhieu nguoi lam kg duoc, co vao hoi, nhung vo tint chi qua kenh nguoi ngoai ho chi dan 100% chi hoi buon 😞 chi nghi xau cho nguoi viet minh co tinh dau nghe, home nay vao xem VK ,VK thay doi su buon buc cua minh.👍❤️THANKS.
Chúc chị thành công nha! nhiều khi người ta chia sẻ nhưng thật ra cũng không biết nói hết ra nữa đó chị.
Mình rất thích xem video của Vành Khuyên Lê, rất dễ hiểu coi là có thể làm được ngay. Làm món Chả Giò ròn rụm này mà ăn chung với bún tươi + rau sống nữa là ta noi nó ngon hết phần thiên hạ. Mlem Mlem.
Cám ön
Mai Pham Houston TX USA, tried and state so good we love it
Thank you so much
Have a great day
Thank you! Mai Pham!
Beautifully done.
Do you brush the rice paper with cornflour and water?
It was coconut cream, vinegar, brown sugar and hot water
Nhúng bánh tráng vào nước dừa tươi mới đập trong trái ra bảo đảm 100/100 sẽ làm chả giò của bạn vàng ươm và dòn rụm cả nửa ngày không bị mềm và ăn rất là ngon.
Dừa tươi rất khó mua ở nước ngoài bạn à!
@@VànhKhuyênLê Không biết kimmy góp ý hay đã làm rồi qua comment đó.
Được dịp thì cô khéo tay thí nghiệm rồi loan tin cho đồng hương sớm cái.
Theo mình đoán thì nước cốt không lỏng như nước tươi nên có thể dễ vàng và dòn hơn nước tươi.
Còn nói về dùng máy air fry, nếu không có dùng dầu thì gia vị khác hẳn không ? Có thấy thiếu vị không ? Hay lại ngon hơn ?
Cảm ơn chị nhiều lắm, e từ người ko biết nấu ăn mà theo công thức chuẩn của chị là ngon nhức nách à
Chị chúc em luôn nhiều hạnh phúc!
Giờ thì em đã hiểu tại sao một clip dạy nấu ăn lại có tới hơn 3tr lượt view và sẽ còn tăng nữa :)
chị Vành Khuyên ơi.cho em hỏi quê của chị ở đâu vậy ạ?giọng nói nghe cảm tình quá chị ơi😙😙
CamTu Pham 0q
Chị ở Sài gòn em à!
Best spring roll!!!
Chả giò cách làm rất ngon Cảm ơn bạn chia sẻ chúc bạn luôn vui sức khỏe thành công nhé
Cảm oen c nhìu nè c iu . Cứ vào trang của c học nấu ăn thui ạh
Chúc em nấu ngon Nguyệt Thảo
I do not understand Vietnamese, I tried to figure out might be a bit wrong.
Ingredients:
1 kg meat - minced briefly
350 gm white radish and carrots - julienne - put in a cloth and
squeeze out the water
50 gm black fungus - soaked in water then minced briefly
50 gm dried shrimp or fresh shrimp - minced briefly
500 gm taro - chopped
50 gm shallots - chopped
sesame oil
scallion
50 gm cellophane noodles - soaked in water - cut short4 eggs - 2 whole eggs and 2 egg yolks
2 tsp yellow sugar1 tsp salt
black pepper
Hạt nêm - a Vietnamese seasoning - can be omitted
1 packet rice paper
Coconut Paste:
3 tbsp coconut cream
2 tsp yellow sugar
1 tbsp vinegar
2 tbsp water
Mix well, or put in microwave
Saucepan, add in the chopped shallots with oil, fry until fragrant then add in the chopped taro.
Mix minced pork, white radish, carrots, dried shrimp or fresh shrimp, black fungus, spring onions, sesame oil, scallion, cellophane noodle, eggs, sugar, salt and the fried taro. Mix well until sticky.
Brush the rice papers with the coconut paste - do it in stacks.
Wrap with filling. Store in plastic container, plastic sheets each layer. Put in the freezer. Take out from freezer, can deep fry immediately do not wait to defrost. Put in air fryer or deep fry until golden.
Thanks
Karen Chua
Please correct
The coconut paste:
4 TB coconut cream (top part of coconut milk or coconut cream can)
1 TB brown sugar
1/2 TB vinegar
2 TB boiling water (to dissolve the mixture of condensed coconut cream and sugar to be faster). Otherwise, put the bowl of coconut mixture into the microwave a bit to dissolve everything and being warm to brush on the rice paper and making it soft to roll easily).
Thank you so much - sorry to ask can you translate the recipe of:
"Cách làm Jambon thịt nguội nhồi Bánh Mỳ thật đơn giản by Vanh Khuyen"
I am lost at google translate. Thanks
Ms Trang Nguyen
I try to translate correct me if I am wronged. Very good recipes
this site but very hard to figure out - just by guessing.
ruclips.net/video/fUZvojuUg9s/видео.html
Minced together:1 clove garlic
1 shallot
200 gm gio song - minced pork fat???
Marinate:
1.2 kg pig trotter - remove the bone and make slits on the
thick meat inside the trotter1 tsp salt
2 tsp sugar
black pepper
2 tsp fish sauce
In a small bowl, add in salt, sugar, black pepper and fish
sauce, mix and marinate the trotter. Stuff pork fat into the pig trotter.
Sew both sides of the opening. Steam until cooked. Use a skewer and poke through the meat if no blood ooze means it is cooked.
When cool, put the pig trotter in a special plastic bag for
freezing. Freeze. Serve, take out remove string and cut into
thin slices.
If you need any help in translating in Cantonese, Mandarin, Hokkien and Malay language let me know I will translate for you.
Thanks
It is okay. No problem - roughly I can figure out.
Thank you so much for showing us how to cook. I thought Trang Nguyen
can help me. Are you 2 the same person?
Just a note for Gio song - I think Gio song is the pork paste for making Cha Lua - not pork fat, it is impossible to stuff so much pork fat into the pig trotter - as I have mentioned above in case somebody followed and I am to blame for it. Thanks
Karen Chua you are right. Gio song is pork paste. You can find it in Asian super market at the frozen section.
Em gioi hêt phần thiên hạ em oi!
Em cám ơn chị nhiều! Em cũng còn học hỏi nhiều chị Ái Hà. Hôm nay mình chuẩn bị thêm món Tết ngon nè chị ruclips.net/video/mY2Sr6aK1zs/видео.html
Mình mới lam thử roi, ngon tuyet voi, mình chien theo hai cach, lửa nhỏ ăn dai hon, để lửa lớn xiu chien phồng len an giòn va ngon hon. Cam on Vành Khuyen rat nhieu, ban huong dan rat tỉ mỉ, minh lam lần đầu tien thành công luon kkk thanks alot.
Mình rất vui khi giờ các chị em đều có Chả giò ngon cho gia đình linda l. Chúc gia đình cuối tuần vui vẻ!
Em cám ơn chị đã chia sẻ bí quyết, giọng chị dễ thương 🥰 và còn khéo tay nữa. Chúc chị mau được nút vàng ạ !
Em và gia đình khỏe không phan phan ơi?
@@VànhKhuyênLê dạ mn khoẻ ạ, e gửi lời chúc sức khỏe đến gia đình c ạ
Tu es une cuisinière extraordinaire. J'ai beaucoup d'admiration pour toi.
Je mange beaucoup vietnamien,mais je ne peux pas faire tes recettes, car il n'y a pas les quantités et les ingrédients pour les faire. Pour moi, c'est une grosse punition.*
Pourquoi tu ne mets pas les quantités avec TON commentaire. Tout ce que tu fais est GENIAL, je mange avec les yeux puisque je ne peux pas faire les plats et c'est dommage .
J'ai toujours l'espoir que tu donnes les recettes ,même en vietnamien,car l'ordinateur peut traduire. Je t'embrasse de tout mon coeur. Chris 06
Thank you for showing how to make these delicious Vietnamese egg rolls! Only wish there were more English subtitles 😭😭😭. Is that potato shredded after carrots? I can tell there is taro but not sure what the other white-root ingredient is.
I'm almost done
daikon. cu? cai? trang'
It’s radish.
@@dieu-hoanguyen3577 Thank you!!
@@kimthanhnguyen1360 Thank you!!
Chao Chi Vanh Khuyen! Hello from Seattle. I've been watching your videos for the past few years now and I'm such of a fan of your cooking. I lost my mother from cancer a few years ago and I desperately miss her cooking. Watching your videos reminds me so much of her and all the delicious food she made (nhat la nhung mon Hue) and I want to do her proud and continue to cook Vietnamese food. Thank you so much, Chi!
If the first generation is gone, the dishes will no longer exist. Maintaining Vietnamese food for future generations is my concern. Glad to know you love Vietnamese food. Proud to be Vietnamese. I'm so emotional. Wishing you always success in your life.
Nem của vành khuyên , còn thiếu 1 nguyên liệu cơ bản là NẤM HƯƠNG !
Cho Nấm mèo cho giòn Tâm hén!
Nấm hương , có người thích có người không thích , không phải cứ có nó là ngon hơn . Ai thích thì bỏ thêm vô , theo tôi thì vậy đó ...
Hi, I love Vietnamese food and your recipes. Unfortunately, I don't understand your language. Please add English subtitles, thanks!
Can anyone helps please?
what nationali a you
Search for English recipe below 1 month ago
Michele Lo @Milana
Mặt bánh quết lớp hỗn hợp đó khi cuốn măt nào vô trong chị ơi
Trong đó em
VK never disappointed me. Clear instructions with all tricks and tips. Great teacher 👍
Chį vk dung them 2 chu cuoi “thoi a, thoi a...” nghe met va nguong lam c vk oi
Hallo Top Chef.. Recipi bagus dan istimewah.. Tetapi recioi kamu kita mahu dalam gm dan air dalam ml.. Ingredient kamu lihat kita tahu tetapi Pelanggan You Tube hendak Bahasa English atau pun Manderine atau Bahada Malaysia.. Kerana BahasaVietnam untuk Negara Sendiri sahaja.. Ok.. Gd job ,Hockkhoonkup. !
Je préfère hacher la viande à la main. C est quoi bot nem ? Merci pour votre recette. C edt mieux les galettes trois bambous. Bravo à vous. Connaissezles plats végétariens et sauce nuoc-mâm végétariens ?. Pouvez nous apprendre les repas végétariens svp?
Cháu gái ở Đức mà toàn giới thiệu món ăn quê hương mà rất chuẩn mực. Chú đã đăng ký kênh của con và thường xuyên xem kênh của con
Cám ơn chú nhiều!
Cô Vành Khuyên ơi trong này con thấy cô làm chả giò chuối, chả giò táo vậy nếu làm 2 loại chuối và tao thì mình cho thêm chuối và táo vào hôn hợp phải ko cô
Chuối Táo cho thêm Bột Quế, Đường ướp rồi cuốn thôi Thuy Lo
@@VànhKhuyênLê cảm ơn c ạ
Em đã làm như chị hd, nhân rất ngon nhưng khi rán hay bị vỡ😢 ko biết bị sai chỗ nào.
Em cuốn nhẹ tay lại, không được chặt khi nở sẽ rách Vỏ Bánh
@@VànhKhuyênLê Tks chị, em nhớ rồi!
Chả giò này chưa chiên bảo quản ngăn đá được bao lâu ạ
Được mấy Tháng đó bạn
Cam on Vanh Khuyen qua khoe loe va coi cach lam do an khong bao gio quen su dam dan cua nguoi phu nu VN 👍♥️ 👧 💐
Máy xay thịt b dùng ở VN có bán k b hiệu máy là gì vậy b chia sẻ cho mình với
Ở VN có bán Trần Thủy.
Máy hiệu j vậy b,chia sẻ cho mình với
Philips đó Thúy
Vành Khuyên nói tiếng Việt đi, cái muỗng,hay cái thìa
Chào bạn,cho mình hỏi,mình có thể chiên vừa hơi vàng lần đầu rồi cất đi ,khi nào cần ăn thì lấy ra chiên lại cho nhanh,vậy nó có còn giòn không,cảm ơn bạn,chúc bạn nhiều like.
OK Nicole. Làm giống ở đây nè ruclips.net/video/YdTLFfXiGMk/видео.html
@@VànhKhuyênLê cảm ơn bạn nhiều,mình làm chả giò rất giòn và ngon lắm,tuyệt vời trên cả tuyệt vời,chúc bạn buổi tối vui vẻ.
Bạn làm nhiều thì rán qua thôi sau đó để nguội xếp vào hộp, giữa từng lớp chả giò/nem thì lót một lớp nilon hoặc baking để dễ lấy ra và không bị thủng lớp vỏ bánh tráng . Xếp đừng chặt quá để sau dễ lấy. Khi muốn ăn thì lấy ra để nem trở lại nhiệt độ phòng, dùng giấy ăn nhà bếp thấm bớt(càng khô càng tốt)hơi nước đọng trên vỏ bánh rồi đem đi rán. Khi rán thì dùng lửa vừa, đừng rán nhiều quá trong một mẻ và nhớ lật thường xuyên để vỏ nem không bị cháy .
Tuy mẹo này đã có từ lâu nhưng đến tết năm nay em mới có được cơ hội tìm thấy video của chị và thực hiện. Kết quả nem ròn và bảo quản trong tủ đông hơn 1 tháng sau tết mà lôi ra dán không bị dính và còn giòn như mới cuốn. Cám ơn chị đã chia sẻ bí quyết này ạ❤️ Love from Japan
**Cho em hỏi thêm có cách nào cuốn nem không bị mục trong lúc rán không?
Em quét ít Nước thôi nha!
Cô ơi! Xin cô hướng dẫn giùm em cách mua lò nướng giống của nhà cô ạ, em cảm ơn cô nhiều. Em rất thích những món ăn cô dạy, nhưng lò nướng của em nó ko đúng tiêu chuẩn nên khi nướng bánh ko đạt hiệu quả cao như mình mong đợi, xin cô giúp em ạ.
Em ở Nước nào Trinh Nữ ơi? Hiện tại nhiều Model mới ra đời lắm. Chị vừa mua Nồi này nè amzn.to/2YntTCe
Dạ em ở VN
Cảm ơn Cô, chúc Gia Đình Cô ngày mới tốt lành& bình an.(VN bây giờ là gần 6gi sáng đó Cô)
Dạ cô cho em hỏi, bánh bao em làm theo cách cô hướng dẫn rất rất ngon, nhưng có khi em làm bánh ra trắng & có khi em làm bánh ra vàng màu giống như bánh mì vậy đó cô, em ko hiểu bị lổi chổi nào? Xin cô chỉ cho em lổi chổ nào ạ, Cảm ơn cô nhiều lắm.
Em cần coi lại Bột nổi. Phải là Baking powder nếu em cho nhầm Baking soda thì Bánh ra màu vàng nâu em. Không nên mua Hiệu của VN. Nên mua Hiệu của Nước ngoài đó em
What is that white in the bowl?
That is Daikon
@@VànhKhuyênLê the white liquid that you paint on the wrapper.
@@alatsaf it was coconut milk
B
Tại sao VK lại cho tôm khô thay vì tôm tươi vậy ?
Cho Tôm khô sẽ thơm hơn chị thử đi chị
Chả giò chị làm giòn và vàng đẹp quá ,nhìn rất ngon
Không có khoai môn bỏ khoai tây được không ạ
OK Thuyên Văn