Céklás spagetti fokhagymás tejszínes szószban

Céklás spagetti fokhagymás-tejszínes szószban 2 főre. Zúzz össze és apríts fel apróra 3 gerezd fokhagymát. Löttyints 2-3 ek. extraszűz olívaolajat egy nagyobb méretű, tapadásmentes serpenyőbe és dobd bele a fokhagymát. Dobj a serpenyőbe 2-3 levél babérlevelet. Szórj a serpenyőbe 1 ek. lisztet és keverd simára. Ízesítsd borssal és egy nagy csipet sóval. Adj hozzá 2 dl főzőtejszínt (helyettesíthető növényi tejszínnel). Öntsd fel 5 dl vízzel és adj hozzá 300 g céklás spagettit. Keverd jól össze.
Fedő alatt, rotyogtatva főzd 3 percig, majd pihentesd további 3 percig. Adagold tányérokba. Szórd meg egy kevés majorannával.