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✔️ "인천 강원정육식당 원본 영상 링크"ruclips.net/video/EX9aX_wctMc/видео.html
이거 보고 찾아갔는데 신선한 고기에 착한 가격..존맛탱..
삼겹살 아니 오겹살 저리 썰어주는게 존맛탱
요즘 뉴스에 나오는 기름 90퍼센트 삼겹살 보다 쇼츠 시작하자마자 첫 마디 들으니까 속이 뻥..
이야..항정살 정말....깔끔하게 하신다...보통 지방 30프로는 남기는데 물론 맛부분도 있지만
이집이 밑반찬두 맛있죠쥔장 아주머니 입담도~^^단골이죠
항정 기름은 진짜고소하고 맛있긴한데어쨋든 기름이니까 그걸 제거해주시네..다 로스일텐데..대단하시다
삼셥살은 저렇게 쓸어야 식감이 살고 맛있죠
진정한 삼겹살이네
요집 좋죠❤❤
와..고기 진짜 좋다.
사장님 칼 잡으시는게 독특하시네요. 항정살 위아래로 지방 제거. 캬.
고기를 결대로 다썰어서 활어느낌 나겠네요
마인드부터가 ㄹㅇ 벌써맛있네
미네랄 함량과 쓴맛과 상관이 없고 간수가 쓴맛이 나는겁니다. 그래서 구워서 쓰던지 3년간수 빼고 쓰는겁니다.
맛있는 기름을
맛동무형 올만이넹
음성만듣다가 순간목소리가 모카 김한용님인줄요 ㅎㅎ
지방좋아하면 안띠고달라믄되겠네요ㅎㅅ
천일염 쓴맛은 간수 덜 빠진 겁니다.구입한 소금자루 밑에 벽돌 고우고 그늘에 1년 정도 두고 간수 빠진 소금은 쓴 맛이 없어 집니다.
맞습니다.국내산 천일염 3년은 빼야 쓴맛이 없어요.1년 된 건 쓴맛이 나요.저는 창고에 3~5년 된 소금 10포대 있습니다.
맞아요 최소 3년이지 전 5년부터써요 ㅋㅋ
보통 식자재 원가를 30프로를잡는데 저정도 주고 밑반찬까지 준다면 식자재원가가 50프로 가까이됨 월세 전기세 가스비 인건비 집어넣으면 진짜 저렴하긴함
미삼 때봐라 위에 면도기로 박박 밀면 흰색으로 변하는데 사람으로 따지면. 각질먹고 맛있다~! 하는거임
에라이
결이야기 하시면서 결대로 썰어주는 패기
팬에 구워먹을땐 귀찮더라도 보쌈결로 썰어먹는게 진리..
보쌈결은 뭐예요?
@@햄토리-z8y 그냥 쉽게 얘기해서 결대로 자른거예요 우리가 흔히 먹는 삼겹살은 거의 단면을 자른거구요~
보쌈용 삼겹살 짧은 쪽으로 써는 거 말씀하시는 거죠?
@@김명중-n8c 짧은쪽이라 하면 미추리쪽 말씀하시는건가요? 음… 글로 설명할라니 쫌 어렵네요 우리가 흔히 먹은 삼겹은 김밥 썰듯이 단면을 먹는거구요~ 결대로라면 그 반대인데.. 참 설명하기 어렵네요
@@쇼군-x6c 아 보통 소고기든 돼지든 결 반대로 써는데 팬에 구워먹을땐 결대로 써는거군요 근데 팬에 구울때 결대로 썰면 뭐가 더 맛있어요???
와 고기좋다
고기집 대부분 항정살 살반비기반인데 👍
맛은 있죠 다만 정신을 빼앗겨요 ㅎ사람이..ㅎ
딱 고기 떼깔만보도
와 여기 어디지
옆에 아저씨는 얼굴은 애긴데 몸이며 몸을 지탱하는 포즈가 꼭 부장님이네.. 정육왕형님은 언제봐도 관리끝판왕
아니 북에서 고기드시러 오셧누
지방이 있어야 맛있는게 항정인데...??
천일염 일반소금이랑 별다른거 없다고 나왔는데ㅋㅋ
ㅋㅋ 볶으면 미네랄이 빠지나요? 하니깐 딴소리.. 뭐지?
대화가 미묘하게 어긋나는 느낌
오우ㅕ
헝상 미네랄은 풍족한데 가스가 부족...
수령님이 여기서 왜나와 ㅋㅋ
여기서도 그놈의 소금 ㅋㅋㅋ
이게 당연한건데. 언제부턴가 쥐똥만하게 썰어가지고 줄세워서 잘구웠다고 하는거 보면 안타까움
어지르는 놈 따로 치우는 놈 따로
ㅋㅋ 아는척 하는 요리 경력은 쥐뿔도없는 레스토랑 조무사 나오네
항정살 같은데 위에두툼 기름 다 떼시네 ㅎ
지방이 많은데...요 😂
결대로 써네
식감은잇지만 다른말론 질기다입니다, 나이드신분들은 이빨다뿌아져요 ㅋㅋ
결대로 항정을 썰면..
맛수령;;
지방을 제거해도 지방뿐인 괴기
돼지고기는 결의 의미가 없음 쇠고기는 결의 의미가 크고..
꽤 차이남. 나중에 통으로 고기 사서 직접 썰어 먹어보쇼
돼지 등심이나 뒷다리살 결대로 썰어 드시면 결이 중요하단걸 아실거임. 다이어트하면서 츄라이 해봤는데 개 뻑뻑함 ㅋㅋ
가격은 착한데그닥 친절하지도 않고사람도 많아 정신없는곳
다 틀린게 아니고 다 다른거에요 ㅎㅎㅎ
@@gorhkdekd 부모를 왜 보나요?
여기에 쓴다고 출연하신 사장님꼐서 보시진 않을 확률이 매우 높지 않을까요?
@@gorhkdekd 이유가 뻔하지 않나요?왜 지나가요?
@@gorhkdekd 경래야 걍 닥쳐 ㅋ
@@gorhkdekd알려주면 고마워할 줄도 모르는 진정한 무지의 끝
별로 맛없고 아줌마 졸라 사나움
초보 정육점이네기름에서 맛이 나오는건데
아지매 우리가게는 재상이 김치 많이 묶고간데이~
비계삼겹살집 이 영상좀 봐라
항정은 지방이 맛있긴한데 ㅋㅋ
![YoungBoy Never Broke Again - Sneaking [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/1ILUps2zDFU/mqdefault.jpg)
✔️ "인천 강원정육식당 원본 영상 링크"
ruclips.net/video/EX9aX_wctMc/видео.html
이거 보고 찾아갔는데 신선한 고기에 착한 가격..존맛탱..
삼겹살 아니 오겹살 저리 썰어주는게 존맛탱
요즘 뉴스에 나오는 기름 90퍼센트 삼겹살 보다 쇼츠 시작하자마자 첫 마디 들으니까 속이 뻥..
이야..항정살 정말....깔끔하게 하신다...보통 지방 30프로는 남기는데 물론 맛부분도 있지만
이집이 밑반찬두 맛있죠
쥔장 아주머니 입담도~^^
단골이죠
항정 기름은 진짜고소하고 맛있긴한데
어쨋든 기름이니까 그걸 제거해주시네..
다 로스일텐데..대단하시다
삼셥살은 저렇게 쓸어야 식감이 살고 맛있죠
진정한 삼겹살이네
요집 좋죠
❤❤
와..고기 진짜 좋다.
사장님 칼 잡으시는게 독특하시네요.
항정살 위아래로 지방 제거. 캬.
고기를 결대로 다썰어서 활어느낌 나겠네요
마인드부터가 ㄹㅇ 벌써맛있네
미네랄 함량과 쓴맛과 상관이 없고 간수가 쓴맛이 나는겁니다. 그래서 구워서 쓰던지 3년간수 빼고 쓰는겁니다.
맛있는 기름을
맛동무형 올만이넹
음성만듣다가 순간목소리가 모카 김한용님인줄요 ㅎㅎ
지방좋아하면 안띠고달라믄되겠네요ㅎㅅ
천일염 쓴맛은 간수 덜 빠진 겁니다.
구입한 소금자루 밑에 벽돌 고우고 그늘에 1년 정도 두고 간수 빠진 소금은 쓴 맛이 없어 집니다.
맞습니다.국내산 천일염 3년은 빼야 쓴맛이 없어요.
1년 된 건 쓴맛이 나요.
저는 창고에 3~5년 된 소금 10포대 있습니다.
맞아요 최소 3년이지 전 5년부터써요 ㅋㅋ
보통 식자재 원가를 30프로를
잡는데 저정도 주고 밑반찬까지 준다면 식자재원가가 50프로 가까이됨 월세 전기세 가스비 인건비 집어넣으면 진짜 저렴하긴함
미삼 때봐라 위에 면도기로 박박 밀면 흰색으로 변하는데 사람으로 따지면. 각질먹고 맛있다~! 하는거임
에라이
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팬에 구워먹을땐
귀찮더라도 보쌈결로 썰어먹는게 진리..
보쌈결은 뭐예요?
@@햄토리-z8y 그냥 쉽게 얘기해서
결대로 자른거예요
우리가 흔히 먹는 삼겹살은 거의 단면을 자른거구요~
보쌈용 삼겹살 짧은 쪽으로 써는 거 말씀하시는 거죠?
@@김명중-n8c 짧은쪽이라 하면 미추리쪽 말씀하시는건가요? 음… 글로 설명할라니 쫌 어렵네요
우리가 흔히 먹은 삼겹은 김밥 썰듯이 단면을 먹는거구요~ 결대로라면 그 반대인데.. 참 설명하기 어렵네요
@@쇼군-x6c 아 보통 소고기든 돼지든 결 반대로 써는데 팬에 구워먹을땐 결대로 써는거군요 근데 팬에 구울때 결대로 썰면 뭐가 더 맛있어요???
와 고기좋다
고기집 대부분 항정살 살반비기반인데 👍
맛은 있죠
다만 정신을 빼앗겨요 ㅎ
사람이..ㅎ
딱 고기 떼깔만보도
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옆에 아저씨는 얼굴은 애긴데 몸이며 몸을 지탱하는 포즈가 꼭 부장님이네.. 정육왕형님은 언제봐도 관리끝판왕
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지방이 있어야 맛있는게 항정인데...??
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ㅋㅋ 볶으면 미네랄이 빠지나요?
하니깐 딴소리.. 뭐지?
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오우ㅕ
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수령님이 여기서 왜나와 ㅋㅋ
여기서도 그놈의 소금 ㅋㅋㅋ
이게 당연한건데. 언제부턴가 쥐똥만하게 썰어가지고 줄세워서 잘구웠다고 하는거 보면 안타까움
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ㅋㅋ 아는척 하는 요리 경력은 쥐뿔도없는 레스토랑 조무사 나오네
항정살 같은데 위에두툼 기름 다 떼시네 ㅎ
지방이 많은데...요 😂
결대로 써네
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결대로 항정을 썰면..
맛수령;;
지방을 제거해도 지방뿐인 괴기
돼지고기는 결의 의미가 없음 쇠고기는 결의 의미가 크고..
꽤 차이남. 나중에 통으로 고기 사서 직접 썰어 먹어보쇼
돼지 등심이나 뒷다리살 결대로 썰어 드시면 결이 중요하단걸 아실거임. 다이어트하면서 츄라이 해봤는데 개 뻑뻑함 ㅋㅋ
가격은 착한데
그닥 친절하지도 않고
사람도 많아 정신없는곳
다 틀린게 아니고 다 다른거에요 ㅎㅎㅎ
@@gorhkdekd 부모를 왜 보나요?
여기에 쓴다고 출연하신 사장님꼐서 보시진 않을 확률이 매우 높지 않을까요?
@@gorhkdekd 이유가 뻔하지 않나요?
왜 지나가요?
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@@gorhkdekd알려주면 고마워할 줄도 모르는 진정한 무지의 끝
별로 맛없고 아줌마 졸라 사나움
초보 정육점이네
기름에서 맛이 나오는건데
아지매 우리가게는 재상이 김치 많이 묶고간데이~
비계삼겹살집 이 영상좀 봐라
항정은 지방이 맛있긴한데 ㅋㅋ