Лучший в мире торт (Норвежский торт)
HTML-код
- Опубликовано: 27 апр 2024
- Лучший в мире торт
Подписаться
(Норвежский
Этот торт норвежцы называют лучшим в мире, и это не спроста. Попробуйте приготовить такой торт и вы поймёте, что название торта соответствует действительности.
• Ингредиенты:
Тесто:
- Масло сливочное 100гр.
- Сахар 100гр.
- Желток 4 шт.
- Молоко 3 ст.л
- Мука 150 гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л
Безе:
- Белок 4шт.
- Сахар 200гр.
- Соль 1/3 ч.л
- Лимонный сок 1 ч.л
Крем:
- Сливки 32-33% 300 мл.
1. Для теста сахар и масло перемешайте с помощью миксера. Затем продолжая перемешивать добавьте молоко и поочерёдно желтки. После этого всыпаем муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем, пока не получится однородная масса. Равномерно распределяем получившуюся массу по форме для запекания застеленной бумагой для запекания. И убираем форму в сторону.
2. Для безе взбиваем оставшийся от желтков белок с помощью миксера в хорошую пену. Продолжая взбивать постепенно всыпаем сахар, соль и лимонный сок. Взбиваем до устойчивых пиков (как показано на видео). Выливаем безе поверх теста и сверху присыпаем дробленным миндалём.
Выпекаем 35-40 минут при температуре 170°.
3. Для крема сливки взбиваем миксером до полного загущения.
4. Выпеченный торт режем на две равные части и даём остыть. После этого на одну часть распределяем взбитый крем, и второй половиной накрываем сверху. Поливаем горячим шоколадом.
Торту необходимо дать пропитаться. Поэтому лучше приготовить его с вечера, дать ночь настояться и пропитаться.
Приятного
Лучший в мире торт
Подписаться
(Норвежский
Этот торт норвежцы называют лучшим в мире, и это не спроста. Попробуйте приготовить такой торт и вы поймёте, что название торта соответствует действительности.
• Ингредиенты:
Тесто:
- Масло сливочное 100гр.
- Сахар 100гр.
- Желток 4 шт.
- Молоко 3 ст.л
- Мука 150 гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л
Безе:
- Белок 4шт.
- Сахар 200гр.
- Соль 1/3 ч.л
- Лимонный сок 1 ч.л
Крем:
- Сливки 32-33% 300 мл.
1. Для теста сахар и масло перемешайте с помощью миксера. Затем продолжая перемешивать добавьте молоко и поочерёдно желтки. После этого всыпаем муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем, пока не получится однородная масса. Равномерно распределяем получившуюся массу по форме для запекания застеленной бумагой для запекания. И убираем форму в сторону.
2. Для безе взбиваем оставшийся от желтков белок с помощью миксера в хорошую пену. Продолжая взбивать постепенно всыпаем сахар, соль и лимонный сок. Взбиваем до устойчивых пиков (как показано на видео). Выливаем безе поверх теста и сверху присыпаем дробленным миндалём.
Выпекаем 35-40 минут при температуре 170°.
3. Для крема сливки взбиваем миксером до полного загущения.
4. Выпеченный торт режем на две равные части и даём остыть. После этого на одну часть распределяем взбитый крем, и второй половиной накрываем сверху. Поливаем горячим шоколадом.
Торту необходимо дать пропитаться. Поэтому лучше приготовить его с вечера, дать ночь настояться и пропитаться.
Киевский торт!
@@user-ez2jb8qy7q Не, у киевского другая технология и другие коржи, и там кешью должны быть!
У мя слюна течет до колена😅🎉
Я не поверила своим глазам, все расписано, дай Вам бог здоров я и прошу меня простить меня за дерзость, а торт дейс вительно шикарный,еще раз Вам огромное спасибо!!!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!!
Капец, я чуть слюной не подавилась! Вкусняшка какая ❤
Тоже 😊
Я с вами😢😂
И я😊
И я туда же ‼️🔥🔥🔥
Тоже самое 😂
А я добавила ещё перетертую черную смородину. Пальцы можно съесть 💯👍
Это вы в тертый пирог добавляйте
Обожаю всё что связано с безе❤️
Не перестаю удивляться спорам по поводу названия торта. Какая разница, как и кто его называет? Прекрасный торт, подробно и наглядно автор представляет рецепт, очень конкретно, без лишних слов и растягивания процедуры. Браво автору!!! Не зря в истории во все времена лучшими поворами, портными и парикмахерами всегда были мужчины.
Пекла такой тортик два раза, лет 15 назад ,подруга принесла рецепт, только назывался он "Сникерс с безе". На Новый год выставила торт когда уже все объелись, думала ни кто не прикаснется, но не угодала, ели и рецепт прашивали😃
Нериальная вкуснятина!!!
Вы ,что шведка? Пишете так ,что у меня давление упало ,словарь вам в помощь .
@@user-yz8ik7pp5qя хотела подсчитать ее ошибки.но закончился цифровой ряд.
@@user-yz8ik7pp5q пишЕте.
"ПишЕте "правильно будет, и вам словарь нужен, видимо...😂
@@user-yz8ik7pp5q
ПишЕте
Пока смотрела , прям почувствовала вкус. Это обалденно должно быть❤. Благодарю! Взяла на заметку.
В Советском Союзе такой торт делали. Бисквит, Бизе, орешки, крем, по моему ещё изюм добавляли😊
Торт называется "пани Валевска", только первый слой ещё промазывается смородиновым джемом, для кислинки.
А скажите пожалуйста, в какой момент джем мазать? На сырое тесто или когда готовое?
@@ne-hochu... Сначала песочный корж, как-бы, "подпекается" 15 мин при 180 град, затем, ещё горячий, покрывается любым кисленьким джемом, затем слоем взбитого безе, затем присыпается лепестками миндаля и запекается 20 мин при 160 град, чтобы безе затвердело. Когда конструкция полностью остынет покрывается заварным кремом, взбитым со слив.маслом. Лучше выпекать 2 коржа по отдельности.
@@elina_anвот спасибо❤
@@elina_an спаибо испеку детям, уж очень он нарядно выглядит)))
Я тоже сначала даю коржу немного испечься, а потом уже безе намазываю и продолжаю печь. Для кислинки добавляю сироп от вишневого варенья.
Не сомневаюсь, что очень вкусный, но самый лучший в мире у каждого свой.
Вот ВАМ верю, что торт получится вкусным. Спасибо за рецепт
Такое лучше не смотреть🙈🤤🤤🤤🤤
Будьте добры помедленнее ! Я записываю .
Нажмите на три точки на видео .
В Описании полный рецепт торта
Когда перепишите .рецепт смотрите видео Я так всегда делаю. 🎉🎉🎉
Шурик😂
Меренга.. Моя любимая 😋100% мой тортик
Обалденный торт, делала несколько раз, даже самые строгие ценители в восторге от этого торта 😉
Вы строго по рецепту делали?
А сливки какой жирности нужно брать?
@@user-bl5bg8ll2o
30%
Я рада за вас и ваших гостей. Но я вот вообще не люблю безе, меренгу и подобные торты. Нашла мужа себе такого же 😂
я тоже делала такой тортик очень вкусный
@@user-bl5bg8ll2oСливки не меньше 33 процентов, иначе не взобьются
Очень шикарный торт. Делала несколько раз. Очень тяжелый ,питательный. Это для тех кому нравятся более сухие торты.
Очень легкий между прочем, сливки безешки, объедение
тоже посчастливилось испечь этот пирог . Очень сухой , жесткий .
Безе под сливками не размокает разве?
А безе за 40 минут не будет разве влажным внутри?
Слушайте, температура песочного теста, а там безе. Правда получился или это опять какой-то обман интернетовский? Мы в кондитерской делали такое, но сначала выпекали песочку, а потом на 7 минут в разогретую духовку, чтобы безе засохло. И да, мы промазывали смородиной проваренной
Не мужчина, а сладкая сказка!
В целом неплохо, НО крем из просто сливок лучше здесь не использовать. И "немного остыть" тоже не годится, остывает на решётке как минимум 2 часа, чтобы получить НОРМАЛЬНЫЙ результат.
Если только немного охладить, то сливки растекутся
И от сливок размокнет безе. Лучше масляный крем, со сгущенкой
Я готовила с заварным кремом, как в классическом рецепте. Очень вкусно.
И ничего не размокает😊.
Мне кажется это вкусный торт. Надо готовить
И специально автор говорит про миндаль, а сыпет арахис, чтобы мы все исправляли его в комментариях -это уловка такая доя продвижения в Ютубе
И подтаявшее сливочное масло смешивается с яйцами с помощью блендера, а на видео миксер... Хитрец)
Я даже не заметил, пока не прочитал Ваш комментарий 😅
Он миндаль использует, вы орехи различать не умеете?
Вот за такие " хитрости" дизлайк! И пусть дурит сам себя!
Нет это арахис!!!@@lyubov.tyuleneva
Согласна! Самый лучший торт!!!
Класс 🎉 описание очень хорошее . Спасибо
Я этот торт ем с детства! Нашла его рецепт еще у бабушки в кулинарной книге. Там он назывался «Поцелуй» и вот только сейчас узнала, что это норвежский торт) Прикольно)
Здорово, замечательное название, а я, приехав в Норвегию и прожив здесь более 20 лет, очень удивлялась этому амбициозному названию " Verdens beste kake ", что в переводе и будет, как " Лучший в мире торт". Да вкусный, но не до такого названия, ваше мне нравится больше.
@@Natalia-yr8viТак узнайте нам рецепт этого норвежского торта,👍
@@raisashukharyeva это вариация польского торта Пани Валевска. Только там со смородиновым джемом, что, как мне кажется, более удачно.
Я помню, в детстве были Краковские пирожные в магазине. Очень напоминант.....
Выходите на новый уровень учитесь найти три точки и щайти в описании рецепта ❤❤❤❤❤😂😂😂😂
Это Норвежский торт, знаю . Давно хочу приготовить, но руки не доходят. В Норвегии его готовят всегда на все праздники. Испеку на выходных
а я из такого теста готовлю известный Американский пирог со сливами.
Готовила несколько раз, очень вкусный.
Рецепт напишите пожалуйста,как готовить в Норвегии❤️🇺🇦
Обалдеть 😅🔥👍❤️ наконец то я нашла тот самый торт
Отдельно пропекаем песочное тесто, потом белок в бизе, для непосвященных людей это пустая болтовня ,а для людей перевод продукта. Покупайте кулинарные книги.
Пани Валевска+джем кислый смородиновый между коржами.
Для меня супер торт .
Интересный вариант. 👍💞
Спасибо большое за рецепт обязательно попробую, вкусняшка.
Тортик, супер!!! Спасибо! 🎉🎉🎉
Не скажу, что самый простой, но реально наверное вкусный
Ну да видно что это вкусный торт
Очень вкусно и красиво 😊. Благодарю за отличный рецепт ❤
Теперь это мой любимый и самый простой тортик, готовить легко и быстро👍👍👍
Звук голоса такой как будто это перевод со старой доброй касеты VHS
Какой же это миндаль когда на вид арахис🤔
Восторг.❤
Интересно . Спасибо за рецепт .
У меня от столько сахара попа слипнется😅
Как его только не называют!!!20 лет назад в журнале "Вкусно и просто" его называли "Сникерс"!!Теперь "Сникерс" шоколадный,а это"Норвежский"!!!😅😅😅
Очень красивый торт и понятно, что очень вкусно большое спасибо за н🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤😊😊😊
А где рецепт этого торта ? 🤪
В п@зде.Ты первый день онлайн?
Тортик похоже очень вкусный,но без рецепта не попробуешь! Пишите пожалуйста рецепт. Это же не сложно!
Рецепт в описании и в закрепе в комментариях
Внуков попросите показать, ёшкин кот, до сих пор не научились! Сверху справа три точки нажмите.
😂😂😂смотрите вначале
Очень, прям очень красиво и аппетитно👏👍
Супер круто молодец всё чётко ясненько и рецепт есть спасибо вам огромное нужно будет срочно приготовить ❤❤❤
НУ Я КАК СЛАДКОЕЖКА СКАЖУ СРАЗУ МНЕ ВИЗУАЛЬНО ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ ,ЖАЛЬ ЧТО ЕГО ЗАПАХ И ВКУС НЕВОЗМОЖНО ПЕРЕДАТЬ ЧЕРЕЗ ЭКРАН!❤❤❤ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ,ПОСТАРАЮСЬ ПРИГОТОВИТЬ!!
Вооооот !!!! Только в постели утром мечтала об этой вкуснятина, а он и попался в ленте 👌👌👌 спасибо, автор 🎉🎉🎉
Мысли материальны❤
Или даже мысли "прослушивают"😂
@@user-cq9sj9sv5b вот точно !!! Не впервые такое...
Вы в постеле о торте мечтаете🙉😳
@@user-zj7vv6fk8eда, больше не о чем в постелИ! Только пожрать 😂😅
Благодарю ,рецепт Есть,срузу нашла в описании ❤
Сама люблю❤ то ли торт, то ли пирог. Его асе называют по разномк. Я с верзу посыпаю тем, что есть изюм, орехи.
Благодарю за рецепт.
Verdens best kake. Это Норвежский торт. Наберите в интернете и получите рецепт. Переведите с помощью переводчика.
😢 Сколько в торте килокалорий сразу тела распухнут😂😂😂😂
А где рецепт . Это типа Догадайся мол сама????
В интернете наберите название торта
Рецепт в описании и в закрепе в комментариях
@@Vkusnaya_jiznлюди не умеют пользоваться RUclips.
@@Vkusnaya_jiznв сливки сколько сахара добавить, в крем????здравствуйте
Где, где? В Караганде! Детей попросите показать! Сверху справа три точки нажмите!
Капец как вкусно , супер молодец 😊❤.
Обязательно испечем. Всё гениальное рросто😊 спасибо
За 40 мин при t 170° меренга с орехамм сгорят
Меренга выпекается при 140-150'
Охренительный торт. Видно, что вкусный.
Так это меренговый почти 🤗🤗💋
Нереально вкусно! Мы к вам на чай! 😜
Классно, так быстро и все по делу. Торт шикарный. Молодец мужик! 👍👍👍
Супер! Приготовлю на день рождения мужа!! Ура ! Быстро, вкусно и красиво. Спасибо!
Спасибо за рецепт приготовлю❤
А я люблю пирог с капустой...😂
Миндаль у вас просто супер😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Соглашусь, очень вкусный, но всё же, Тирамису на другом уровне
Благодарю Вас за рецепт.Всех благ, процветания, удачи, исполнения желаний, мирного неба над головой,долгих лет жизни!
У него юбилей?
😮с ума сойти…😅🤪😂👍🏻
В рецепте есть молоко, а в ролике о нём ни слова😮
О ДА ЭТО ШЕДЕВР ТОРТ ИЗЮМИНКА. АЖ СЛЮНЬКИ ТЕКУТ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИВАМ ЖЕЛАЮ ДАЙ БОГ ВСЕХ БЛАГ АМИНЬ 👌👍🤝🙏
Обожаю смотреть, как мужчины готовят❤Я такое не ем, но смотреть приятно)
Рецепт есть в Комментариях
😂😂😂
Не сказала бы что он очень простой но наверное вкусный.
Продукты хорошие
Да он невероятно простой. Торт на скорую руку
Вау!!! Такой десерт я еще не ела. Точно, лучший в мире торт!!!😘👌
Без рецепта не о чем .нет!
Написано НОРВЕЖСКИЙ ТОРТ,можно найти в интернете.
Как єто , нет. Смотрите-- увидете.
Здесь ещё должен быть ванильный крем, помимо сливок...
А ведь правда вкусно! Спасибо за идею!
Вкусно то вкусно., но конкретного рецепта нет.
Классный тортик! Судя по видео, выпекаете в верхней половине духовки - хорошо бы отметить это в описании приготовления торта. Насколько я понимаю, это очень важно. А также хорошо бы отметить в описании, что взбивать белки нужно сначала без сахара, сахар добавить когда белки уже превратились в достаточно плотную массу.
Супер!!! На даче духовки нет. Буду в городе, обязательно сделаю! Обожаю такие вкусняшки! 🎉🎉🎉
А давно арахис стал называться миндалём? 🤣
Это чищеный миндаль и никакого смеха....
Это арахис, миндалём там и близко не "пахнет"! Присмотритесь поближе- и форма, и структура АРАХИСА!!!@@user-ps5ln6gc3p
@@user-ps5ln6gc3p, это арахис. И никакой серьезности 😆
Спасибо за толково поданный рецепт. Здоровья Вам, удачи
Ой как вкусно. Супер торт. 👍
Нет рецепта нет лайка
С уважением, но почему бы не посмотреть в интернете рецепт,он так и называется или Норвежский торт...
Все сказал что ещё нужно берите ручку и пишете
@@user-gh6fn6mh2vкаждый называет этот торт по разному .... в интернете масса рецептов..
Всем страдающим по рецепту. Наберите Норвежский торт и будет вам счастье :)
Пекла, очень очень вкусный.
Je viens de decouvrir votre vidéo et la presentation de votre gàteau Norvégien m´a séduite 😋 et je voudrai le réaliser pour le partager avec ma famille et mes amis . Merci de partager et à bientòt pour d'autres bonnes recettes. 👍😋😋❤❤
Это действительно самый вкусный торт для нас всех кто живет в Норвегии.👍
Особенно для жителей Норвегии самое то😂😂😂😂😂😂😂
Приезжайте к нам , во Владикавказ, походите по нашим кондитерским и кофейням , уверяю , ваши вкусы и пристрастия изменятся !
Классный рецептик!!!
Напишите, пожалуйста, рецепт. Уважайте тех, кто вас смотрит
Ингредиенты для «Норвежский торт»:
Тесто
Мука пшеничная / Мука - 190 г
Желток яичный - 5 шт
Масло сливочное - 125 г
Сахар - 125 г
Сливки (10 %) - 4 ст. л.
Разрыхлитель теста (с горкой) - 1 ч. л.
Соль (1/4 ч.л.) - по вкусу
Меренга
Белок яичный - 5 шт
Сахарная пудра - 200 г
Сок лимонный - 1 ч. л.
Миндаль - 130 г
Крем
Сливки (33-35 %) - 450 мл
Сахарная пудра - 3 ст. л.
Загуститель для сливок - 1 пакет.
Спас ибо!! ❤❤❤❤
Благодарю Вас🌸 @@user-ky9xx9vw7k
@@user-ky9xx9vw7k, выложите, пожалуйста, рецепт отдельным комментарием. Спасибо!
@@user-ky9xx9vw7kспасибо. Попробуем.
Это божественно 😋😊
Браво. Прятного апетита.❤
☺️ ¡¡¡ ME SUPER ENCANTÓ ESTÁ RECETA!!! 💯🥰👍
Вкуснота!!!!
Щиро дякую за смачний торт 👍👍👍💯
Супер,молодец!!!
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТ. ДОЛЖНО БЫТЬ ВКУСНО 🤔🌿
Кааак вкусно почти киевский...но на много проще а если малину добавить и голубику то Павлова получится )
Торт, обалденный! Спасибо большое, но уважаемые читатели, не путайте его с Пани Валевской.❤❤❤
Заманчиво, в выходные попробую. Спасибо вам.
Мой лайк под номером 1(один)
Мир Вашему Дому! 🎉