Gulai Lemak Daging Salai | Daging Salai Masak Lemak Nogori|

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • Gulai Lemak Daging Salai
    Bahan-bahannya:
    500g daging salai
    1 gengam cili padi kampung
    2 inci kunyit hidup
    2 batang serai
    500-700g santan pekat
    2 keping asam keeping
    Garam secukup rasa
    Air secukupnya
    Ingredients:
    500g smoked meat
    1 handful of bird’s eye chili
    2 inches of turmeric
    2 stalks of lemongrass
    500-700g of concentrated coconut milk
    2 tamarind slices
    Salt to taste
    Water
    Selamat Mencuba!
    Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
    Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
    Instagram: / ​​
    Facebook: / ​​
    Blogspot: azianhasan.com/

Комментарии • 84

  • @afitahyusoff969
    @afitahyusoff969 2 года назад +4

    kakyan,, kuarga kami pun masak mcm ni jugak. sbb kmi mmg org nogori😊😊 mmg sedap masakan n9 ni kakyan😍

  • @KedaiNasi
    @KedaiNasi 10 месяцев назад +1

    lah senang je rupanya. adoi stress. rasa komplikated ingatkan susah cam tomyam, senang gila rupanya hahahahha tq

    • @KakYan
      @KakYan  10 месяцев назад

      Boleh cuba nanti

  • @kamsiahhasan9470
    @kamsiahhasan9470 Год назад

    Kita melaka ikut style nogori..sama cik Yan ..ada orng masuk bawang..blacan dn tumis..jauh larinya

  • @fazlinabahari8608
    @fazlinabahari8608 Месяц назад

    Cantik periuk

    • @KakYan
      @KakYan  29 дней назад

      😀😀😀

  • @DapurMakIna
    @DapurMakIna 2 года назад +2

    Dapnye....tempat saya ada satu kedai n9....semuanya mskan n9....tq share your resepi...😍

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +1

      Sama-sama . Makanan n9 semua sedap

    • @DapurMakIna
      @DapurMakIna 2 года назад

      @@KakYan ya chef...

  • @noorazizahnasarudin9250
    @noorazizahnasarudin9250 2 года назад +1

    Sedap sangat

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Terima kasih

  • @masniedlamsin9618
    @masniedlamsin9618 2 года назад +1

    Saya blm prnh mkn tpi tau mmg sedap .. tq yan

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Sama-sama

  • @Pabucha-lx5dn
    @Pabucha-lx5dn 2 года назад

    Sedapnya kak yan sungguh menyelerakan mkn pula dengan telur masin dengan sambal belacan sedapnya padu ni ckup rasa semua

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Adoii.. ada sambal belacan lagilah sedap👍😄😊

    • @Pabucha-lx5dn
      @Pabucha-lx5dn 2 года назад

      @@KakYan ya kak yan selera kan

  • @h.lautner1624
    @h.lautner1624 2 года назад +3

    Santan akk beku kak . Nk bagi tips skit , Kalau santan kita beku , blender dgn air panas skit . Insha Allah

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Terima kasih bagi tips👍

  • @memangstailkita
    @memangstailkita 2 года назад

    Bestnya gulai lemak daging salai.
    Lama dah tak makan ..kak yan msk nampak sedap sangat

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +1

      😃😃🥰

  • @evasam__________
    @evasam__________ Год назад

    Haah letak buah plum/mangga epal arwah nenek suka masak letak mangga epal untuk masak lemak api/pajeri/sambal sedapnyaa😭

    • @KakYan
      @KakYan  Год назад

      👍sedapnya

  • @rizalabbas5075
    @rizalabbas5075 10 месяцев назад

    Tq for sharing❤

  • @afitahyusoff969
    @afitahyusoff969 2 года назад

    rindu nak masak masakan salai org n9..

  • @shikinsaerah
    @shikinsaerah 2 года назад +1

    Sedapnya. Klu sya msak ni mmg tbatuk & bsin smentara nk hilang bay cili tu. Haha. Lauk ni, tambah pucuk ubi pun best kan ❤️

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Ya. Bubuh pucuk ubi pun sedap

  • @salmajid1667
    @salmajid1667 Год назад +1

    Salam Kak Yan. Tambah daun kunyit.. sedapnye❤

  • @zainudinkudeen9749
    @zainudinkudeen9749 Год назад

    Lemak daging salai..mahu 2pinggan sapu😊

  • @watyfairuz467
    @watyfairuz467 2 года назад

    Terbaeek kak yan.
    Terima kasih kongsi resepi daging masak salai. Sedappppppp🤤🤤🤤

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Sama-sama Waty

  • @sirajmunir6249
    @sirajmunir6249 Год назад

    Halalkan resepi ya Ibu

  • @ashroffharis
    @ashroffharis 2 года назад

    SAlam kAk yan kalau kami sekeluarga balik batu melintang tapah dapatlah makan gulai lemak daging bakar memang sedap

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Orang Tapah ke... Kak Yan orang Kampar. Balik raya ke?

  • @fieda1993
    @fieda1993 Год назад

    Menjadi la resepi ni

  • @afitahyusoff969
    @afitahyusoff969 2 года назад +4

    kalau letak bawang nti jadi rasa manis lepastu dia cepat basi..

    • @AhmadAhmad-dm8rn
      @AhmadAhmad-dm8rn Год назад +3

      mana ada. sy tambah bawang elok je x basi

    • @shaasufi8478
      @shaasufi8478 Год назад

      tumis tk betul..mmg basi

    • @afitahyusoff969
      @afitahyusoff969 Год назад

      @@shaasufi8478 mungkin la kut.. sy mmg x letak bawang. 😁

    • @shafkawi7853
      @shafkawi7853 10 месяцев назад

      @@shaasufi8478 masak lemak ni ada 2 cara. Pertama bahan2 blend di tumis & ada jenis yg tak bertumis. Mungkin dari segi rasa yg bertumis tu lebeh sedap.😋😋👍👍

    • @hxsm8090
      @hxsm8090 8 месяцев назад

      ​@@AhmadAhmad-dm8rn tetap manis. dia jadi jijik bila manis. tekak2 kelantan ok la. atau memang spesis telan gula.

  • @zainialamar8247
    @zainialamar8247 4 месяца назад

    Daging salai ni di campor dngn pucuk ubi ke terong telunjuk ke bacang muda ke memang sdp

    • @KakYan
      @KakYan  4 месяца назад

      Oh ye ke. Nanti nak cubalah. Tq ya

  • @aizahhamid
    @aizahhamid 2 года назад +2

    Kak Yan mcmana nak buat daging salai.tempat saya tak ada jual daging yg dah salai.kalau gunakan daging tanpa salai,bole tak

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +1

      Kak Yan beli online jer. Kena bakar guna tempurung. Tak salai pun boleh ,cuma tak ada bau salai.

    • @sitinurnajehah7998
      @sitinurnajehah7998 7 месяцев назад

      @@KakYankak yan kalau bakar ats api dpur je blh ke🤣 bau ii hngit sikit okay ke??

    • @sitinurnajehah7998
      @sitinurnajehah7998 7 месяцев назад

      tula ingt ada tuto dging salainya🤣 kita ingt nk bakar kt dpur je tp tkut tk jd plak 🤣🤣🤣

  • @massomazmassomaz1488
    @massomazmassomaz1488 2 года назад +1

    Memang padu pun kak Kono pulak Ngan ulam kacang botol sodap

  • @noorainon8623
    @noorainon8623 2 года назад +1

    Salam sis. Saya dari S'pura boleh sis ajar saya bagaimane nak buat daging salai. S'pura tak ade orang jual daging yg sudah d salaikan. Terima kaseh.

    • @Aduhh33165
      @Aduhh33165 2 года назад

      Kan.. Kat sini Singapore mna nak cari.. Sy prnah rasa msakkn daging salai di sbuah restaurant KL.... KK Yan jom la ajar.. nk jga wat lauk lemak daging salai...

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Kak Yan pun selalu beli jer. Kalau nak guna bekas yg bbq tu boleh. Tapi selalunya orang guna tempurung kelapa nak bagi bara. Daging tu guna daging batang pinang.

  • @nouraisha1
    @nouraisha1 Год назад

    Salam kak yan. Sedap nye terlior sy tgk😂. Pahtu nk salai daging tu dulu caner nk buat kak yan?

    • @KakYan
      @KakYan  Год назад +1

      Beli daging salai yang dah siap

  • @arbaayahabdulkhanan653
    @arbaayahabdulkhanan653 Год назад +1

    Kalau nak buat 1 kg daging, bahan2 lain tu nak gandakan mcm mana

  • @azmimohdajin3127
    @azmimohdajin3127 8 месяцев назад

    Cara nak salai daging tu tak tunjuk ke boss

    • @KakYan
      @KakYan  8 месяцев назад +1

      Beli yang dah siap salai

  • @Moda1965
    @Moda1965 Год назад

    Boleh dimasak bersama dgn pisang muda juga kn?

    • @KakYan
      @KakYan  Год назад

      Dengan rebung ada orang buat. Dengan pisang, Kak Yan tak pasti

    • @Moda1965
      @Moda1965 Год назад

      @@KakYan Ye, dgn rebung pn sya pernah dgr...cuma aritu sya teringat mkn lauk 'dalca sayur org kawin' diorg ada letak pisang muda, sedap! So, sya terfikir jugak klau gulai lemak daging salai letak pisang muda pn pasti sedap jgak agaknye tu..asalkan dimasak sampai empuk.😉😋🤤

  • @meonm5421
    @meonm5421 2 года назад +1

    Daging ni ade tak yg dh siap disalai... Kire mcm ready made le 🤣

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Ya. Beli yang dah siap di salai

    • @norizahmatisa9615
      @norizahmatisa9615 2 года назад

      Ada tapi kena beli d negeri 9..kak baru balik..tengahari ni mkan msak lemak dgg salai 😋

    • @KissMeBiased
      @KissMeBiased 2 года назад

      ada, daging salai jenama ramly, suami sy baru beli td, sy baru tau ramly ada daging salai

  • @arywnna._5825
    @arywnna._5825 Год назад

    Belimbing tu memang wajib ke sis

  • @esafirahzakaria1374
    @esafirahzakaria1374 Год назад

    Mcm mna ye nk dapatkan daging sali ye?

    • @KakYan
      @KakYan  Год назад

      Beli online. Tengok dekat instagram

  • @ainzzahra5017
    @ainzzahra5017 7 месяцев назад

    Salam kak yan, boleh saya share video akak di page daging salai kami?

    • @KakYan
      @KakYan  7 месяцев назад

      Boleh tapi bagi credit ke link youtube Kak Yan ye

    • @KakYan
      @KakYan  7 месяцев назад

      Waalaikumsalam

    • @ainzzahra5017
      @ainzzahra5017 7 месяцев назад

      @@KakYan ok kak yan thank you!!

  • @yuyunindah5782
    @yuyunindah5782 Год назад

    Itu daging bakar ya makcik

    • @KakYan
      @KakYan  Год назад

      Daging salai. Beli dah siap di salai

    • @yuyunindah5782
      @yuyunindah5782 Год назад

      Di Indonesia takda makcik

  • @muhammadafnan162
    @muhammadafnan162 Год назад

    Kak daging tu dtg dari mana.

  • @nurulatiqah5277
    @nurulatiqah5277 Год назад

    kunyit hidup tu bagi hancur betoi kaq

  • @abubakar8487
    @abubakar8487 Год назад +1

    Kentang