Kuzi Ayam Resepi Chef Wan .

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2021
  • Assalammualaikum dah Hi semua..
    Hendak masak kuzi yang sedap?
    Kenalah cukup segala bahan-bahan dan betul cara memasaknya.
    Rahsia nak berjaya masak kuzi yang sedap?
    Kenalah ikut resepi yang dijamin sedap.
    Jom tengok Kak Yan masak kuzi ayam ikut resepi dan cara Chef Wan masak.
    Pasti berpuas hati dan berbaloi-baloi...
    Resepi
    Kuzi Ayam
    Bahan-bahannya:
    1 ekor ayam
    15 biji bawang merah kecil(untuk dijadikan bawang goreng)
    2 helai daun pandan
    2 batang serai
    2 suud the saffron
    4 sudu makan cili kisar
    3 sudu teh serbuk ketumbar
    2 sudu tehserbuk jintan manis
    2 sudu teh serbuk jintan putih
    ½ cawan susu segar campur dengan ½ biji lemon /2 sudu besar youghurt
    5 sudu besar tomato puri
    2 sudu besar air mawar
    ½ cawan kismis hitam
    ½ cawan gajus/badam
    4 sudu besar minyak sapi
    3 sudu besar minyak
    4 sekawan
    ¾ tin susu cair
    Bahan Kisar A
    4 biji bawang merah besar
    5 ulas bawang putih
    2 inci halia
    Bahan Kisar B
    4 tangkai daun ketumbar
    5 tangkai daun pudina
    3 helai daun limau purut
    8 biji cili hijau
    Selamat Mencuba!
    Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
    Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
    Instagram: / ​​
    Facebook: / ​​
    Blogspot: azianhasan.com/
  • ХоббиХобби

Комментарии • 130

  • @AspahJamin-ne1sy
    @AspahJamin-ne1sy 5 месяцев назад +2

    Kk Yan....sedap tu.. Daun limau purut jgn di kisar sbb jdi pahit. Kismis dn gajus lebih baik digoreng dl terlebih dulu.

  • @maamurhadiz7006
    @maamurhadiz7006 Год назад +5

    sedap sungguh resepi ni kak yan...berbaloi tgok smpi hbis, sambil tu masak trus dlm kuali..x letak susu pun dh terasa kesedapannya...semoga Allah taala rahmati kak yan yg baik hati sekeluarga...

  • @kamaliahmusa1007
    @kamaliahmusa1007 2 года назад +6

    ooo..ini rupanya kak yan yg selalu chef wan sebut tu.."kak yan yg tolong potong2 semua ni"hehehe..nak cr resepi kuzi singgah sini.

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +4

      Hahaha .. iye lah tu. Yang selalu kena usik dengan Chef Wan.

  • @makaniamat2692
    @makaniamat2692 2 года назад +7

    Suka tengok cara kak Yan masak..suka tengok resepi resepi yang enak..suka tengok tangan kak yan..comel

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +1

      Hahahaaa terima kasih ya

  • @eone470
    @eone470 Год назад +1

    Suka tengok ibu2 masak .... ♥️Kkyn or right...

  • @ramlahyunos1013
    @ramlahyunos1013 Год назад

    Terima kasih kak Yan,kerana berkongsi resepi

  • @shuieshaari3569
    @shuieshaari3569 4 месяца назад

    Banyak bahan.. Menarik

  • @hanifamin2381
    @hanifamin2381 2 года назад +2

    Bnyk kali dh sy masak guna resepi akk, sdp sgt² t. Kasih

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +1

      Terima kasih banyak-banyak Hanif

  • @noorazizahnasarudin9250
    @noorazizahnasarudin9250 Год назад

    Sedap menyelerakan kesukaan saya ini

  • @rosyani3635
    @rosyani3635 Год назад

    Nampak sedap ka yan nnt saya akan mecoba nya

  • @widyantari9404
    @widyantari9404 8 месяцев назад

    Sedap tuh k Yan...❤❤❤

  • @hafiznazri7320
    @hafiznazri7320 2 года назад +1

    11:18 tak dapat bayang kne jerit dgn chef wan secara 'live' haha. Mmg la resipi2 dia mewah bahan. Kita baca bahan pn dh terliur..

  • @user-el2lb3tj1j
    @user-el2lb3tj1j 17 дней назад

    Asalamualaikum kYan. Terima kasih kongsi resepi. Da cuba. Sedap. Family suka. Cuma sy x letak air mawar dan saffron. Puas cari kat Mydin. Xde tp rasa nyer tetap sedap. ❤😊

    • @KakYan
      @KakYan  15 дней назад

      Alhamdulillah. 👌👌😀

  • @damaihijau
    @damaihijau 2 года назад +2

    Kuzi ayam Kak Yan memang awesome

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +2

      Tq tq tq. Terima kasih dtg jenguk channel Kak Yan ya Suriana 🥰🥰

  • @zulkeflidollah5718
    @zulkeflidollah5718 2 года назад +1

    Uihhh kak yan masak sedap

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +2

      ☺️☺️

  • @hamidahjaffar9081
    @hamidahjaffar9081 2 года назад +1

    Yehhhhh....dah lama nak cari kuzi yg sedap...tq kak yan

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +1

      Cubalah. Kak Yan recommend ni

  • @jalilahalias3457
    @jalilahalias3457 Год назад

    Panjang proses msk nya,,, berbaloi sedap yaamat...❤😊

    • @KakYan
      @KakYan  Год назад

      Memang betul. Berbaloi

  • @norashikinabdulwahid3274
    @norashikinabdulwahid3274 2 года назад

    Salam kak Yan...mesti sedap resepi chef wan...Terima kasih kongsi recepinya .Alhamdulillah

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Sama-sama

  • @poziahothman4335
    @poziahothman4335 Год назад

    Nangis beb 🤤🤤🤤

  • @noorshidahomar3773
    @noorshidahomar3773 2 года назад +1

    Assalamualaikum wbt..
    Perkongsian resepi ayam kuzi terbaiik. 👍👍👍smoga memanfaat utk semua😍

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +1

      Waalaikumsalam. 👍👍

  • @omardavidimhof9512
    @omardavidimhof9512 2 года назад +1

    Kuzi resepi kelantan.

  • @mazlanlatif1843
    @mazlanlatif1843 6 месяцев назад

    Assalamualaikum kak Yan tengok tumisan kak Yan tu cantik mesti sedap! Trrima kasih kak Yan.

    • @KakYan
      @KakYan  6 месяцев назад

      Waalaikumsalam👍👍🥰

  • @oneib4519
    @oneib4519 Год назад

    Mint...dahi terkerut dah.. sekali air mawar dan safron..terbeliak mata camne rasa kan terangkat ke kayangan

  • @surayasuriani
    @surayasuriani 6 месяцев назад

    Thanks Kak Yan

  • @MyPetrify
    @MyPetrify 2 года назад

    Jazakallah khair Kak Yan, Suami dan Cef Wan.
    Tak sabar nak cuba. Insha allah.

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Sama-sama

  • @amygaste4836
    @amygaste4836 Год назад +1

    Salam kak Yan… thank for the delicious recipe 😋😛👍

    • @KakYan
      @KakYan  Год назад

      Waalaikumsalam

  • @muhammadamin-rp4lw
    @muhammadamin-rp4lw 2 года назад +1

    dah try respi ni mmg sdp 😋

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +1

      Alhamdulillah. Sukanya Kak Yan

  • @MamaAyuUde
    @MamaAyuUde 2 года назад +2

    Alhamdulillah terima kasih Kak Yan berkongsi resepi Chef Wan
    Terbaikkk 👍👍👍👍

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Sama-sama👍👍

    • @ummhafidz8916
      @ummhafidz8916 2 года назад

      @@KakYan assalamualaikum. Terima kasih atas perkongsian masakan. Semuanya sedap2. Semoga Allah beri ganjaran pahala yang banyakdi dunia dan akhirat. Aameen

    • @zaitonahmad7731
      @zaitonahmad7731 10 месяцев назад

      ​@@ummhafidz8916❤1 lmk😅

  • @kohsweeneo4545
    @kohsweeneo4545 2 года назад

    Terima kasih kak Yan memang sedap 😋

  • @fatmayani6529
    @fatmayani6529 Год назад

    Masakkan yang enak

  • @noorazizah604
    @noorazizah604 2 года назад

    Salam kak yan tq for sharing this recipe sungguh menyelerakan dan bahan2nya pun mudah nak dapatkan 🙂

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +1

      Waalaikumsalam. Sama-sama

    • @afifrayyan6347
      @afifrayyan6347 2 года назад +1

      Recipe kuzi chef wan

  • @umartravelogue2682
    @umartravelogue2682 Год назад

    Salaam Kak Yan...
    Thank you for recipe Kuzi nye 😍💐

  • @aniani1741
    @aniani1741 2 года назад +1

    Resepi Chef Wan tu mesti sedap kan Kak Yan👍👍👍....In shaa Allah nnt saya cuba...

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +1

      Memang sedap. Itu sebabnya Kak Yan kongsi👍👍

    • @aniani1741
      @aniani1741 2 года назад +1

      @@KakYan TQ ye Kak Yan....kongsi laa lagi masakan yg sedap ye

  • @lienairell7109
    @lienairell7109 Год назад

    haritu makan kat restoran chef wan.. daging kuzi dia sdp gilaaa.... teringin nak repeat lagi tp jauh....

    • @KakYan
      @KakYan  Год назад

      Buat ikut macam ini. Cukup bahan dan masak lama, InsyaAllah jadi

  • @azlinahasan6824
    @azlinahasan6824 2 года назад +2

    Terima kasih k.yan sedap nmpak.boleh request resepi soto chef wan?

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +2

      Sama-sama. Haha.. itu kena beli buku resepi dia.

  • @fatmayani6529
    @fatmayani6529 Год назад

    Pekanbaru hadir

  • @makwatimakwati4148
    @makwatimakwati4148 2 года назад +4

    Salam kak yan, terima kasih kongsi resepi kuzi ayam chef wan memang dah lama tunggu resipi ni . Nak tanya apakah fungsi saffron dlm masakan ni ,adakah ianya bahan wajib dlm masakan ini dan dikedai manakah ada jual saffron

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +1

      Saffron tu nk bagi warna yg cantik. Kalau saffron yg kualiti tinggi akan menyumbangkan rasa. Kak yan selalu beli yg biasa sahaja. Kedai runcit mamak selalu ada jual.

  • @azizahmarzuki6748
    @azizahmarzuki6748 Год назад

    😊😊

  • @bellaelyssa3925
    @bellaelyssa3925 Год назад

    Terima kasih kak yan dan chef wan.done salin resepi dan tonton video kali ni..insyaallah masak dlm waktu terdekat..sedapnyaa terliur.sangat mudah dengan penerangan dari kak yan. Moga bertambah limpahan reseki kak yan dan chef wan.Aamiin ya rabbal alamiin.

    • @KakYan
      @KakYan  Год назад

      Terima kasih dan Aamiin atas doanya

    • @KakYan
      @KakYan  Год назад

      Terima kasih dan Aamiin atas doanya

  • @resepiibuhana4352
    @resepiibuhana4352 2 года назад +1

    Asalamualaikum ..sedap 👌

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +1

      Waalaikumsalam. Terima Kasih ya

  • @adibadieb9238
    @adibadieb9238 2 года назад +2

    Terima kasih banyak Kak Yan atas perkongsian resipi ini. Dah lama sebenarnya sy nk cuba resipi Kuzi, tp selalu teringat yg versi Kelantan yg ada rempah khas. Oleh kerana jenama² yg ada belum ada rempah itu di tempat saya, sy pendamkan sahaja dulu hasrat hati.
    Tak sangka pula bila Kak Yan ckp ada versi Johor. Teringin sangat nak cuba nanti.
    Terima kasih sekali lagi Kak Yan, suami dan Cef Wan.
    #LindungDiriLindungSemua
    ❤️❤️❤️

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +2

      Sama-sama. Kak Yan dulu pun macam tu. Nak tunggu rempah kuzi baru nk buat. Resepi chef wan ni tak perlu pun rempah tu. Senang kan.

    • @muhamadhazril1880
      @muhamadhazril1880 Год назад

      ..

  • @shikinsaerah
    @shikinsaerah 2 года назад +1

    Bnyk jgk bhan dia ye. Nak cuba jgk nt. Tqvm kak Yan 👍

  • @ramlahjaleh5794
    @ramlahjaleh5794 2 года назад +1

    Share tq

  • @MissTag-iv2fu
    @MissTag-iv2fu 8 месяцев назад

    haritu mkn daging kuzi kat restoran chef wan... smpai hrni xleh move on 😂😂

    • @KakYan
      @KakYan  8 месяцев назад +1

      Memang resepi Chef Wan terbaik. Kak Yan dah beberapa kali prep kan untuk Chef Wan masak kuzi ini. InsyaAllah inilah cara beliau.

  • @mohdqutaibah7064
    @mohdqutaibah7064 2 года назад +1

    terbaik kak yan. semangat nak cuba masak kat kg nanti. 🤣

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +1

      Selamat balik kampung👍

    • @nurhaidanurhaida4857
      @nurhaidanurhaida4857 2 года назад +1

      Masakan Malaysia hampir sama dengan masakan Infia banyak menggunakan rempah rempah

  • @masniedlamsin9618
    @masniedlamsin9618 2 года назад

    Tq yan

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Sama-sama

  • @meonm5421
    @meonm5421 2 года назад +2

    Sedap ni....klu nk rase masakan kak Yan mcm mna? Kak Yan Ada restoran ke...

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +1

      Tak de …. Masak kat rumah je

  • @miesam5599
    @miesam5599 2 года назад +3

    Kuzi Johor pengaruh dari Yaman,ada perbezaan dgn kuzi di Mesir dr segi bahan,Mesir menggunakan tahini dan susu masam tanpa limau,tetapi keduanya menggunakan dn ketumbar dan pudina yg banyak dihias dgn kurma kering dan prune

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +1

      Info terbaik 👍. Terima kasih ya

  • @nisabeechoo5227
    @nisabeechoo5227 2 года назад +1

    Salam Kak Yan.
    Nak cuba receipe nie. Kak Yan kalau nk guna Daging boleh tak?
    Thanks for sharing kak Yan.

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +1

      Waalaikumsalam. Boleh sangat

  • @ridzuanmustafa3362
    @ridzuanmustafa3362 10 месяцев назад

    org nk kk yan resrpi..
    😻🤔

  • @rosmuhammadnasir199
    @rosmuhammadnasir199 2 года назад

    Bwg goreng td..masa bila perlu diletakkan

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Ada dalam video tunjuk

  • @urbaniteurbanizer1612
    @urbaniteurbanizer1612 2 года назад +2

    Kak Yan, do we have to cook the chicken for an hour? It would really help if you can also tell us how long to cook. Thank you

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +2

      For kuzi, you dont have to cook that long. Less than 40 minutes is ok. Yes, will do🥰. Thank you so much.

  • @ranhat4342
    @ranhat4342 2 года назад

    kak yan..kalau resepi kuzi ni saya tambah kentang ..ok kan juga ? saya rasa macam ok je kalau nak tambah kentang kan kak yan .

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Boleh jer. Lagi nampak banyak kan

  • @kamsanimohamed5526
    @kamsanimohamed5526 2 года назад

    Sedap Tu...kalau X Ada safron Dan air mawar Masih umph lagi X?

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Masih ummph cuma kurang wangi dan colour dia tak kekuningan.

  • @juriahothman4773
    @juriahothman4773 2 года назад +1

    Assalamualaikum...kak yam boleh tak kita tukar pada daging krn tak makan ayam

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад +1

      Waalaikumsalam. Boleh. Kuzi daging pun sedap.

  • @ridzuanmustafa3362
    @ridzuanmustafa3362 10 месяцев назад

    kuali kk yn pyh nk panas..klw kuali mk2 panas. da..

  • @harlenaharun4913
    @harlenaharun4913 2 года назад

    kalau bawang goreng tu guna bawang besar boleh ke k. yan

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Boleh👍👍

  • @msfaerierose
    @msfaerierose Год назад

    Kak yan, kuzi ni boleh makan dengan nasi apa? Selain nasi putih? Nampak sedap.. nak try this this week hehe..

    • @KakYan
      @KakYan  Год назад +1

      Nasi minyak dan yang seangkatan dengannya. Makan dengan roti pun seda

    • @msfaerierose
      @msfaerierose Год назад

      @@KakYan oo menarik hehe.. terima kasih kak yan! 😘

  • @aizahhamid
    @aizahhamid 2 года назад

    Kak Yan bole tak guna kismis kuning

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Boleh sangat

  • @FaizalAbuKasim-jd3cp
    @FaizalAbuKasim-jd3cp Год назад

    Salam kak... nk tanya kuali beli dimana cantik

    • @KakYan
      @KakYan  Год назад

      Dekat Pasar Payang Terengganu

  • @rodziahkhalid9647
    @rodziahkhalid9647 Год назад

    Saya share ya kak Yan halalkan ya

  • @shuamira7315
    @shuamira7315 2 года назад +1

    Kak Yan air mawar yg orng boh kat orang meninggal ke

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Lain la.Dia tulis rose water

  • @rosjelani2049
    @rosjelani2049 Месяц назад

    Tak letak air mawar ok tak?

    • @KakYan
      @KakYan  Месяц назад

      Boleh je

  • @linglong9148
    @linglong9148 Месяц назад

    kalau x ad safron n air mawar x ap ke

  • @aizahhamid
    @aizahhamid 2 года назад

    Kak Yan kalau tak ada safron,bole tak.adakah menjejas dari segi rasanya

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Kalau tak ada tak apa. Tak pulak jadi tak sedap. Saffron ni bagi extra ummph dan warna cantik.

  • @kamarulfaizalkamarudin7878
    @kamarulfaizalkamarudin7878 Год назад

    Kuzi ayam ni Rasa DIA lagu mana..

    • @KakYan
      @KakYan  Год назад

      Kena cuba dulu👍🥰

  • @user-rg2vx9lf6f
    @user-rg2vx9lf6f 10 месяцев назад

    Pakai susu cair x

    • @KakYan
      @KakYan  9 месяцев назад

      Tengok resepi ye

  • @NURSYAFIKAHBINTIMOHAMATKPM-Gur
    @NURSYAFIKAHBINTIMOHAMATKPM-Gur 5 месяцев назад

    Air mawar tu mcm mana nak dpt kak?

    • @KakYan
      @KakYan  5 месяцев назад +1

      Dekat kedai runcit esp kedai runcit Mamak ada. Dekat mydin pun ada

    • @NURSYAFIKAHBINTIMOHAMATKPM-Gur
      @NURSYAFIKAHBINTIMOHAMATKPM-Gur 5 месяцев назад

      Tq kak yan...xsabar nak cuba resepi ne, rasa mcm dalam kelas masakan kak yan pulak😘

  • @kapalapi422
    @kapalapi422 2 года назад

    Hampir 2 mcm kuzi muar, cuma kuzi muar tiada campuran rempah

    • @KakYan
      @KakYan  2 года назад

      Ilmu baru Kak Yan dapat ni👍👍

    • @kapalapi422
      @kapalapi422 2 года назад

      @@KakYan maaf kuzi famili kami, bkn kuzi muar hehe.. Sbb kat muar ada jual tu rempah kuzi keluaran Sernan.