طريقة خلطة الكرك
HTML-код
- Опубликовано: 4 дек 2024
- كرك او الكرك او شاهي الكرك سهل مره
المقادير...👇🏼👇🏼
خلطة الكرك
المقادير هي بفنجال القهوه يعادل ملعقتين اكل كبار مليانه...(في طاسه نضع1فنجال مسحوق كريم كرمل و 2فنجال ورق شاهي وفنجال بودرة الزنجبيل ونص فنجال بودره القرفه ونص فنجال هيل مطحون وملعقه صغيره مليانه زعفران
ندق الزعفران ثم نضيفه ثم نضيف كوبين معياريه حليب بودره (مقاس الكوب 250ملي) ونخلطها ونضعها بعلبه واي وقت نحتاج شاهي كرك فقط ناخذ منها مقدار اربع ملاعق كبار مليانه ونضعها في نص كوب ماء بارد ونحركها ثم نضيف عليها 3اكواب ماء ساخن ونحركها وممكن نضيف لها ايضا سكر مكرمل يعزز نكة الكرك ثم نضعها على النار ومجرد تغلي نطفي عنها النار ونتركها ربع ساعه ترتاح ثم نرجع نسختها وثم نقدمها وبالف عافيه علينا وعليكم صولا الشهراني