Медовик " Рыжик" с орешками.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 дек 2024

Комментарии • 96

  • @СлаваСоболь-г1п
    @СлаваСоболь-г1п 8 месяцев назад

    Благодарю за Ваш тёплый голос, золотые руки, что делитесь своим опытом и мастерством !!! Здоровья Вам и Вашим близким, мирного и чистого неба !!!

  • @НатальяСоло-с8х
    @НатальяСоло-с8х 3 года назад +55

    Ах, Галина Ивановна! Вы даже не представляете, как на меня повлиял Ваш сайт. Я почти 2 месяца лежала после тяжелой операции на бедре. Случайно наткнулась на Ваш сайт. Просто понравился видеоряд. Но постепенно возникло та-а-кое желание что-то повторить вслед за Вами! Я сама не заметила, как встала на ноги и начала ходить. Главным стимулом является уверенность, которую Вы вселяете в Ваших зрителей. Все получается. Просто волшебство. Вы и меня расколдовали. Я почувствовала вновь интерес к жизни. Кстати, Ваш медовый Рыжик я испекла в тот день, когда первый раз после операции вышла на прогулку на улицу. Тоже своего рода Новый год. Большое спасибо за вдохновение. 🌻

    • @spiritual.sparky
      @spiritual.sparky 3 года назад +6

      Так здорово 👍 я тоже вставала постепенно на ноги делая тортики 👍👍👍

  • @evgeniyapevzner2453
    @evgeniyapevzner2453 10 месяцев назад +2

    Спасибо большое! У Вас хочется учиться Столько доброжелательности, доброты.. Уверена- будет вкусно

  • @НатальяШандановина-н7г

    Как хорошо что есть люди такие как вы. Спасибо вам огромное за все ваши рецепты. Я уже много пекла, все хороши. Здоровья вам на многие лета.

  • @Mariya-w3j
    @Mariya-w3j 11 месяцев назад +1

    З Новим 2024 роком!!!!!! Щасливого Нового року!!!!!! Дякую за чудові рецепти.!!!!!!!!💯🇺🇦🫶💯❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @НаталяМойо
    @НаталяМойо 3 года назад +3

    Галина, спасибо вам большое, вы мне Богом посланы,Я вас очень люблю

  • @Zenia_Noble
    @Zenia_Noble 6 лет назад +17

    Супер!!! Вкус СССР!!! Спасибо! Получился оооооооочень вкусным и нежным!

  • @ЛюдмилаВалуева-ь2п
    @ЛюдмилаВалуева-ь2п 3 года назад +12

    Галина спасибо вам огромное за ваши замечательные рецепты.Очень многому у вас научилась.Вы мастер класс с большой буквы.Здоровья вам и творческих успехов.Также продолжайте нас радовать своими рецептами.

  • @irynavesth-hansen5263
    @irynavesth-hansen5263 3 года назад +8

    Один из моих любимых тортов. Впервые попробовала на день учителя, мама ученицы угостила.... Она испекела его с орехами и черносливом! А залит сверху был шоколадной глазурью. Торт достойно занял место в моем блокноте в одном ряду с наполеоном и сметанником. Спасибо, Галина, вы супер вкусно готовите и умеете оьяснять👍

  • @ИринаАксенова-ч8к
    @ИринаАксенова-ч8к 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт.Он волшебно вкусный.Получился с 1го раза.

  • @НатальяСоло-с8х
    @НатальяСоло-с8х 3 года назад +2

    Сегодня разрезала торт, который испекла и собрала вчера. Вывод: сплошной эндорфин. Тонкий аромат меда, ни одной лишней каллории. Я боялась, что плохо пропитается, т.к. коржи получились суховатые. Ничего подобного. Получилась почти бисквитная текстура. В рецепт я внесла измегения: между коржей проложила рубленую курагу, а в крем вместо сахара вбила сгущенный кофе (был в остатке 0.5 банки). Галина Ивановна, Вы - исключительно талантливый технолог. Спасибо за идею.

  • @МаринаРенёва-з9ж
    @МаринаРенёва-з9ж 3 месяца назад +1

    Галина Ивановна.Торт чудесный и красивый !😊

  • @КатяШестакова-б1у
    @КатяШестакова-б1у 2 года назад +1

    Ваши рецепты ,выше всяких похвал!!! Спасибо большое!!!

  • @НинаБуренко-ю1э
    @НинаБуренко-ю1э 2 года назад

    Уважаемая гал и на какой хороший и полезный для насваши рецептыхороши благодарю вас.

  • @Ксенія-э4к
    @Ксенія-э4к 3 года назад +3

    Галина, спасибо большое за такие понятные и доступные видео!Пробовала много ваших рецептов,все супер!

  • @liliaturcan522
    @liliaturcan522 2 года назад +1

    Девочки, мальчики я так рада что приготовила этот тортик! Это те самые коржи что я искала. Пробовала разные варианты и конечно было вкусно но не то,а это именно те коржи рыженькие ,вкусные которые я давно искала, поэтому что такой же рецепт я потеряла. Но посмотрев ролик я уже поняла что это то что я искала. Спасибо,Галина!!!

  • @еленаникитина-ф7н
    @еленаникитина-ф7н 4 года назад +5

    С таким "Циферблатом", точно все желания исполнятся!😊👏

  • @larimar9522
    @larimar9522 2 года назад +1

    Галина, спасибо вам за подробный рецепт. Мы его приготовили и до сих пор под впечатлением, ели понемножку, чтобы быстро не закончился)). Очень вкусный и гости в восторге! Большое вам спасибо, вы умница!!!

  • @mikfob1475
    @mikfob1475 5 лет назад +16

    Здравствуйте, Галина!Спасибо за ваш труд!Получился очень вкусный торт,понравился всем гостям.Я уже пекла по вашим рецептам другие торты,блинчики и все получилось вкусно и красиво!Спасибо! !!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад +4

      И Вам спасибо за приятный отзыв. Готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых. 😊 😊 😊

  • @АлинаСафина-в9х
    @АлинаСафина-в9х 3 года назад +1

    Здравствуйте Галина Спасибо Вам за вкусный медовик Дай бог Вам здоровья доступно,понятно все получилось с первого раза Спасибо,спасибо,спасибо

  • @МаринаНиколаевна-ш4ъ
    @МаринаНиколаевна-ш4ъ 4 года назад +5

    Галина,спасибо за рецепт чудесного торта!!!

  • @ТатьянаШаповалова-п6з

    Галина,спасибо Вам за видео ,очень приятно смотреть и слушать ,как идёт процесс появления на свет новой вкусняшки.С наступающим Новым годом,пусть он будет для всех добрым!

  • @nadyushka2406
    @nadyushka2406 7 лет назад +3

    Ой какая красота! и кажется так всё легко и просто, спасибо большое Галочка вам за такие рецепты, всё доступно, всё так по простому, смотришиь и думаешь вот сейчас приеду с работы и буду делать, но пока всё переносится подальше, какая вы МОЛОДЕЦ!

  • @ВасяПупкин64
    @ВасяПупкин64 4 года назад +3

    Очень хорошо когда вы говорите что и сколько брать продуктов в наших мерках я имею наш гранёный стакан

  • @ЖеняФёдорова-н8э
    @ЖеняФёдорова-н8э 2 года назад

    Спасибо большое за рецепт очень вкусно по вашим рецептам здоровья вам вашей семье мира всем

  • @НатальяФилипенко-в1м

    Спасибо за вкусны тортик и ваши труды

  • @ГалинаГалицкая-м3ц
    @ГалинаГалицкая-м3ц 5 лет назад +3

    Галина, благодарю за тонкости и нюансы приготовления. Торт получился изумительно вкусным. Доброго Вам здоровья

  • @ТатьянаКотловец
    @ТатьянаКотловец 7 лет назад +2

    самый вкусный медовик и любимый,через два часа тает во рту,готовлю всегда только по этому рецепту,только без орехов,попробую добавить орешки,спасибо Галина!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  7 лет назад

      Татьяна Котловец
      Да торт готовится легко и пропитывается быстро, очень вкусный.

  • @juliak.9179
    @juliak.9179 5 лет назад +2

    Spasibo za recette. Ooochen vkusnopoluchilos. Ya pekla etot tortik v pervyi raz. Zdoroviya Vam i mnogo novyx i vkusnyx recettes.

  • @ЛиляСемкина-ж5ц
    @ЛиляСемкина-ж5ц 7 лет назад +2

    Люблю такие не сложные тортики! ведь на праздники надо готовить много, а у меня семья из трёх мужчин, поэтому и тортик хочется не сложный, без заморочек. Спасибо Галина, что выручаете.

  • @ЖанарУтепбергенова-б9б

    Ничего пока не пекла,совсем недавно на канале,но слушать и смотреть за Вами, Галина - одно удовольствие!
    Как увлекательный сериал 🙂.
    Печь,конечно, буду. Заинтересовал рецепт заварного дрожжевого хлеба,, останавливает большое количество дрожжей

  • @irinayudina770
    @irinayudina770 Год назад

    Согласна, самый вкусный, наш, советский, но с заварным кремом только пеку, всем очень нравится, деликатес🤗

  • @svetlanashk7550
    @svetlanashk7550 2 года назад

    БлагоДарю Галина!
    Позавчера испекла по этому рецепту, все просто супер!🌷

  • @ИринаКолесник-п3б
    @ИринаКолесник-п3б 7 лет назад +11

    Галочка спасибо большое. Так просто и доступно поясняете, что хочется сразу пойти и испечь😊👍. Галочка, пожалуйста, научите делать заварной белковый крем.

  • @Blvkhcyxtdyts
    @Blvkhcyxtdyts 3 года назад

    Испекла на свой ДР. Гостям понравился! Спасибо за рецепт! Печь увлекательно)

  • @lana_ukr
    @lana_ukr 6 лет назад +2

    Ой, а я сегодня испекла ваш медовичок наливной))) никого не подпускаю до утра) Рыжик в сл. выходные! Мужчины передают привет, рецепты ваши пишу отдельно с пометкой ОТ ГАЛИНЫ)

  • @Anna-q1y6r
    @Anna-q1y6r 6 лет назад +3

    Какая вы умница,спасибо

  • @НеляДробченко-р6д
    @НеляДробченко-р6д 3 года назад +1

    Спасибо. Галина. Буду сегодня печь. Только крем заварной с маслом. Сметаны нет. В сельск местности. Лавка редко приезжает. С новым годом всем здоровья и творческих побед.

    • @помошникнародный
      @помошникнародный 3 года назад

      Здравствуйте. Вы можете вместо сметаны кефир. Такая же эффект. На ночь в 3 слоя марли и утром готовая густая сметана.

  • @СофияЛипкан
    @СофияЛипкан 4 года назад +1

    Недавно зашла на ваш канал, подписалась, очень нравится как аы обьясняете приготовление. Спасибо большое, здоровья и благополучия вам и вашей семье🥰🥰🥰

  • @ГалинаДенисова-ы2у
    @ГалинаДенисова-ы2у 7 лет назад +2

    Рыжик я давно тоже пеку и оказалось по такому же рецепту с орешками. он всегда вкусный и всем нравится. Спасибо за видео, если кто не пекли такой торт - посмотрят ваше подробное пояснение и всё получится!

  • @ТатьянаПодберезная-ц8д

    Здравствуйте, Галина!! Спасибо большое за мастер класс!Все получилось очень-очень вкусно.Всем понравился медовик.С большим удовольствием ели и благодарили . Спасибо большое.Удачи вам ,мира ивсего самого наилучшего!!!Все буде Украина!!!!

  • @ЕленаНиколенко-т3й
    @ЕленаНиколенко-т3й 4 года назад +1

    Галюш, так держать!!! Совсем немного до миллиона!!! Ваш канал пользуется популярностью))'

  • @лейлушкинканал
    @лейлушкинканал 3 года назад

    ну что тут скажешь, как всегда просто супер!!!! 👍👍👍😍😍😍👏👏👏

  • @siebenolga429
    @siebenolga429 3 года назад

    Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно получилось!!! 😍❤️🙏🏻

  • @saulemeyrmanova7036
    @saulemeyrmanova7036 7 лет назад +3

    Спасибо очень красивый тортик 😊😋😋😋

  • @olivia355
    @olivia355 7 лет назад +1

    это любимый торт моей мамы в моем исполнении..будучи ребенком(11-12 лет)я вычитала этот рецепт в ее кулинарной книге и стала печь его очень часто.бывало и каждый день и через день..получаться стало не сразу)))зато сейчас с закрытыми глазами могу,но уже не так часто.спасибо маме, что всегда приветствовала мое желание к готовке и никогда не ругала за испорченные продукты и "свинарник"на кухне после.
    я делю только на большее кол-во коржей,не больше куриного яйца комочек.коржи тонкие получаются,как блинчик и потом тает во рту тортик.мне так больше нравится.
    спасибо за ваши рецепты и труд!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  7 лет назад +3

      olivia
      Извените за задержку с ответом, да.... мамочки такие и должны быть. Моя мама меня тоже ни когда не ругала за неудачный шедевр, даже кушали прихваливая, это я сейчас понимаю ЧТО я тогда пекла....

    • @Добрыйволшебник-у7р
      @Добрыйволшебник-у7р 3 года назад +1

      @@Выпечкаикулинария-с1щ 😁😁😁👍
      Видимо, Ваши родители, Галина, уже ТОГДА знали, что у них в семье растёт будущий КУЛИНАР-КОНДИТЕР!!!🌹🌹🌹

    • @ТатьянаПознанская-у5б
      @ТатьянаПознанская-у5б 2 года назад

      @@Добрыйволшебник-у7р ..возможно, главная задача родителей - не отбить детям ,,охотку" на проявление творческого начала (и не только на кухне!).😊

    • @S.D.A.2015
      @S.D.A.2015 2 года назад

      Добрый день! Спасибо, что поделились своей историей. А, можно узнать рецепт вашей мамы этого торта? Как готовите вы?

  • @ТатьянаБыстрова-д5щ

    Вы кудесница.

  • @saulemeyrmanova7036
    @saulemeyrmanova7036 5 лет назад +2

    Вкусный тортик

  • @irinablumensucht7728
    @irinablumensucht7728 7 лет назад +2

    Очень понравился тортик в Вашем исполнении! Медовик - наш семейный торт, самый любимый.немного по другому его пеку. В следующий раз попробую Ваш вариант.Спасибо, Галина, всего Вам доброго и отличных праздников!!!
    Ирина 👋

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  7 лет назад

      Art Metz
      Спасибо ,Ирина, и Вас с Наступающими праздниками.

    • @irinablumensucht7728
      @irinablumensucht7728 7 лет назад +1

      Выпечка и кулинария.Простые Вкусные Рецепты Спасибо большое!!! 😊

  • @Россиянка-м6ж
    @Россиянка-м6ж 7 лет назад +4

    Украшен симпатично! С заварным кремом вкуснее!!

  • @СветланаКараченцева-в1й

    Галочка, класс!!!👍👍👍🥧🥧🥧

  • @Светлана-о7ш3й
    @Светлана-о7ш3й 7 лет назад +4

    вам то зачем худеть,я понимаю ,что это реклама была!спасибо вам за свой вариант тортика!

  • @insarinsar4259
    @insarinsar4259 7 лет назад +3

    спасибо!!!

  • @ЧеловекМаленький
    @ЧеловекМаленький 4 года назад +1

    Подскажите пожалуйста, можно ли испечь 2 коржа на противне 30*40, а потом разрезать на 4 части. Не раскрошатся коржи? Спасибо.

  • @natalyashan2699
    @natalyashan2699 7 лет назад +1

    👍как-же понять,что корж пропекся.спасибо.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  7 лет назад

      Natalya Shan
      Да Вы поймете по цвету, печется очень быстро 5-6 мин, становится красненький.

  • @ЕленаСуслова-е5ь
    @ЕленаСуслова-е5ь 4 года назад +1

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста,если для этих коржей приготовить крем с маслом и Томской,пропитаются коржи

  • @ЛюдмилаМ-ю2ъ
    @ЛюдмилаМ-ю2ъ 3 года назад

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста можно ли заменить сахар на мед. Или частично. К примеру половину нормы сахара заменить медом.

  • @valentinakalinkevica4106
    @valentinakalinkevica4106 3 года назад

    Большое спасибо. Тортик моей молодости. Рецепт был утерян. Все так же, но верх и бока украшались геркулесом закарамелизованном в сахаре.

  • @ruzannahunanyan1783
    @ruzannahunanyan1783 3 года назад

    А можно другой крем. Мы не любим сметанный крем заранее спасибо

  • @kafftt9312
    @kafftt9312 4 года назад +1

    Приготуйте, будь ласка, торт Фокус (мадярський). Основа майже однакова, але можливо є нюанси.

  • @АлександрАлександров-ь8ю8и

    Спасибо! У вас есть медовик, как бисквит, высота одной лепешки 1,5 см.?

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад

      ruclips.net/video/u1kAv0cx7Xg/видео.html медовый бисквит. И зайдите в плейлист " Медовики и Наполеоны " посмотрите там есть разные рецепты.

    • @АлександрАлександров-ь8ю8и
      @АлександрАлександров-ь8ю8и 5 лет назад

      @@Выпечкаикулинария-с1щ Посмотрела, спасибо, на ваш вкус какой вкуснее медовик этот или из трех лепешек?

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад

      @@АлександрАлександров-ь8ю8и
      Даже затрудняюсь Вам ответить. По вкусу оба нравятся, но из трёх лепёшек более простой в приготовлении. Если нужен большой торт приготовьте 1.5 порции, получится 4-5 коржей и хватит теста на крошку.

  • @מריהמריה-ה6מ
    @מריהמריה-ה6מ 7 лет назад +1

    Здраствуйте я хочу у вас спросить я всё сделала как вы показывали у меня всё получилось но я стала катать у меня стало рваться я незнаю почему можеть мне на пишите почему. Спасибо. Извените

  • @Светлана-м9д7с
    @Светлана-м9д7с 3 года назад

    Здравствуйте,приготовьте пожалуйста детское печенье,которое можно кушать детям до года!Буду очень ждать.

  • @genvej9962
    @genvej9962 4 года назад

    Скажите пожалуйста Вы орехи не поджаривали?

  • @catarinagutu2112
    @catarinagutu2112 7 лет назад +5

    Вот зачем эти рекламы!хороший канал и здесь рекламы

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  7 лет назад +5

      Благодаря рекламе мы имеем возможность развивать свой канал.

    • @svetlanakrisko8505
      @svetlanakrisko8505 4 года назад

      Ну уж не такую рекламу,шарлатаны.Потом вам же будут высказывать если что то пойдёт не так.Зачем портить такой хороший канал.Уж лучше посуду рекламируйте.

  • @mariasirbu5548
    @mariasirbu5548 3 месяца назад

    👍👍🙏🙏

  • @vm1630
    @vm1630 Год назад

    Подскажите,пожалуйста, можно соду заменить на разрыхлитель Dr. Oetker ?

    • @vm1630
      @vm1630 Год назад

      @@ИринаБабаева-п6г спасибо за ответ

  • @МаринаЗиновьева-х3к

    Галина какую бумагу используете?

  • @tatianakorotkova6246
    @tatianakorotkova6246 5 лет назад +1

    Здравствуйте, недавно познакомилась с вашим каналом, очень нравятся ваши рецепты, этот торт рыжик, я пеку очень много лет, мои дети его обожают, но я никогда не раскатываю его, разминаю по форме рукой и крем делаю масляный на сгущёнке, попробую со сметанам кремом. Хочу у вас спросить, сколько он времени пропитывается у вас?

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад

      Танюша, этот крем хорошо пропитывает коржи, ему достаточно постоять час и можно убирать в холодильник.

    • @tatianakorotkova6246
      @tatianakorotkova6246 5 лет назад

      Спасибо за ответ, попробую обязательно 💐

  • @МируМир-н3в
    @МируМир-н3в 4 года назад

    Скажите пожалуйста чем отличается Рыжик , от Медовика ? Неоднократно слышал такие упреки в сторону торта типа да ,,, это не Медовик а просто Рыжик 🤨🤔🤷‍♂️

  • @НеляХаитова
    @НеляХаитова 7 лет назад +4

    А можно Наполеон пожалуйста)))

  • @Mavka-m7f
    @Mavka-m7f 6 лет назад +1

    😊👍🌷🌼🌻

  • @ВОДОЛЕЙ67
    @ВОДОЛЕЙ67 6 лет назад +1

    Галя,здравствуйте!Можно ли масло заменить маргарином?Хочу сегодня тесто на завтра сделать,обнаружила маргарин вместо масла..

  • @ЛюбовьБрич-п7х
    @ЛюбовьБрич-п7х 4 года назад

    Все хорошо,но говорите не размазываю крем,а распраляю от средины к краям,это более украсит ваш рассказ.Успехов!