🍫 AN INCREDIBLE CHOCOLATE TRUFFLE CAKE
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2020
- I offer a recipe for an extraordinary truffle cake, which we really liked. The truffle cake turned out to be tender, with a rich chocolate taste. And the creamy mousse layer has the taste of ice cream. Without exaggeration, the cake just melts in your mouth.
🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️
Thank you very much for yours
SUBSCRIBE WITH 🔔
/ @nataliasus4089
COMMENT
LIKE
Sharing in social networks
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Join the group on Facebook, where you can also share your recipes
/ 633504710749858
Dough
12pcs. eggs
360g of sugar
300g of flour
60g of dark cocoa
1 pack of baking powder
3 tbsp. corn starch
Truffle cream
80g cocoa
50g of starch
320g of sugar
1 liter of milk
500g of butter
16g of vanilla sugar
Chocolate cream mousse
3tsp of gelatin
50-70ml of water
180-200g of white chocolate
900-1000ml of cream 33-36%
powdered sugar to taste (3-4 tablespoons)
#chocolatetrafflecake #cake #cakerecipes #baking #chocolatecake
Наталю це щось неймовірне, направду! 😋 Ви майстриня вишуканих смаків, Ваша випічка делікатна і дійсно панська... У Вас я черпаю натхнення...
Щиро дякую, Іринко. І це все взаємно🥰🌺🌼🌺
Дуже красивий і, вірю, смачний, алe дуууужe дорогий. Звісно, коли є домашні вeршки і масло, тоді так, всe іншe нe так і дорого. Дякую за рeцeпт, розбагатію, приготую.
Доброго вечора. Домашні вершки я купляю, масло робимо самі. Намагаюся молочні продукти купувати домашні, так здоровіше. А де здоровіше, там і багатше.
@@nataliasus4089 Вчора зробила ваш торт, дуже смачний, ніжний, з кислинкою і дужe високий. Всім сподобався, всіх пошанувала. Дякую. Успіхів вам і чeкаємо простих, алe смачних рeцeптів.
@@user-wr1ot1xd9s спасибі, пані Наталіє. Мені дуже приємно. Постараюсь викладати різні рецепти, в тому числі і бюджетніші, розумію часи складні. Просто у нас в родині склалося, що ми дуже любимо молочні продукти. Тому ліпше зекономимо на чомусь іншому, але в хаті мусить бути молоко, сир, сметана😋😄. Дякую вам ще раз і всього вам доброго.
Трішки пeрeплутала торти, я пeкла торт ягідний, дужe сподобався. Цeй торт на чeрзі.
@@user-wr1ot1xd9s рада, що вам вдалося і сподобався торт😊🌺🌺🌺
Хозяюшка золотая!!!! Спасибо, обязательно попробую повторить этот шедевр!
Спасибо большое за тёплые слова 💐
Класний варіант фантазії!
Дякую, пані Ольго 🤗🌿🌺⚘
Дуже люблю трюфельні торти,впевнена ,це дуже смачно.Дякую,Наталії.
Дякую, Наталіє, вам😊🌺🌼🌼
Шедевр!
Мені важко не погодитись😁 Цей торт наскільки смачний... не описати😊🌺
Дякую Наталя,за нові смакові нотки.Це прекрасно-смачно.Побільше натхнення і нових творінь)))
Який прекрасний коментар! Такі коментарі справді надихають!!!🌺
Очень вкусный торт, благодарю за рецепт 🙏
Спасибо большое вам, Наталья, за отзыв🤗💐
Окрема вподобайка за те, як ви гарно желейний шар повисмикували))))😘👍👍👍💝💝💝❣
🤩😆дуже дякую, пані Маріє!
Дякую за рецепт.Дуже смачний тортик).
Смачного і приємного частування🍰🥰 Рада, що вам вдався і смакує пляцок.
Какой прекрасный торт😍👍❤
Велике дякую.
Торт дуже смачний 🥰😋
Мені дуже приємно😊🌺🌺🌺
Ви пекли чи по відео відчуваєте?
Смакота😍 аж слюньки течуть🤤
Дуже вам дякую!
Дужеее смачний. 👍😀❤️❤️
Дякую, Оксанко! Мені приємно!
Ви пекли чо просто коментуєте?
Дуже смачний тортик, Наталю😊 дякую за рецепт!
Щиро вам дякую😊🌼
Супер👍
Дуже вам дякую!
Дуже апетитний торт, дякую за рецепт!
Мар'янко, дуже вам дякую!
З Новим роком всіх і Різдвом Христовим!!!
Дякую за рецепт! Якраз печу Ваш тортик, сподіваюсь вийде смачним😋
Люблю щось новеньке🥰
Чекаю на Ваш відгук, пані Алеся👍😀🌺
Яка вага готового пляцка.Дякую і натхнення вам.
Доброго дня. Дякую вам, пані Світлано. Приблизно 2,5кг, але я не важила.
Молодець!
Спасибі вам, пане Олександре!
Насичено красиво, Ви молодчинка 💐💐💐
Дякую за підтримку 💐
Мені дуже сподобався 👍🏻😋🥰
🌼дуже дякую!
А ви пекли чи по фото сподобався?
Это самый вкусный торт в моей жизни 😍❤️
Дякую.
@Вадимка ви його пробували?
@@virkavirka2417 Так!
Ні ,але хочу спробувати .
Це ще один рецепт торта із Вашого каналу який забираю у скриню, обов'язково приготовлю. Дуже сподобався рецепт,💙💛
Дуже вам вдячна, Христино! А ваші рецепти мені теж дуже імпонують.
Але він не Італійський а ваш канал про італійску кухню.
Наталья,очень понравился ваш тортик))))))))
Дуже дякую, мені приємно!
👍💖💟
Дякую.
Чудовий відеорецепт, переглянула із задоволенням,цікаво спостерігати роботу професіонала)))) дуже захоплююче і пізнавально))) Наталю, а Ви не пробували спекти 2 бісквіти, а потім 1 подробити, щоб не морочитися з вибиранням середини, не у всіх це вийде так красиво, як у вас. Чи тонші вони будуть не такі пухкі, сухіші?Сонячного дня Вам і настрою!)))))
Легкі шляхи - це не для мене😀😄. Ідея чудова, головне, щоб той трюфельний крем добре тримав форму сам по собі, без боків бісквіту. А щодо "професіонала", то я вчуся і вчуся. Сама я економіст, а печу для задоволення і сім'ї. От , наприклад, крем у мене розслоївся, треба мені про це прописати під відео, бо забула сказати у відео... А так прислухаюся до порад і враховую. Думаю мої домашні рецепти-експерименти згодяться ще комусь. Гарного вам дня і дякую за підтримку🌺🌺🌺
@@nataliasus4089 дякую 😘 за увагу, Наталю, у Вас цікавий канал, оригінальні рецепти, якими Ви щедро ділитесь із глядачами))))) до речі, сьогодні я готувала ,,ліниві голубці''' за вашим рецептом, Додавала ще від себе перець болгарський і баклажани, але баклажани спершу пожарила окремо, а додала в кінці.Завдяки Вам цей рецепт у мене цьогорічного літа і осені хіт сезону. Радуйте і надалі всіх своїми смачними експериментами))))
😃Я дуже рада, що рецепт став у пригоді. Так приємно, пані Маріє, що ви любите свою сім'ю і стараєтесь приготувати щось новеньке і оригінальне.
Добрий день,який процент вершків потрібно брати. Дякую.
Доброго дня. Вершки 33-36%, так щоб збивались. У мене були домашні.
Чи можно в кремі замінити вершки на сметану? Напишіть будь ласка.
Доброго дня. Так, можна, структура не зміниться мусу. Теж буде смачно.
Доброго дня ,п Наталю ,а чим можна замінити желатин ,бо теперішній нікудишній ?Агаром можна ?
Дякую за рідну мову, лайк.
Наталочка немає більше таких міксерів 😂
😲 не знала🙂🌺
Просто великолепный Трюфельний ТОРТ .
Велике дякую.
дякую за пояснення , я зрозумила чому ти так робиш
Я написала тут пропорції Трюфельного торта😊💐
форма 28 на 28см
12шт. яєць
360г цукру
300г борошна
60г какао темного
1 пачка розпушувача
3ст.л. кукурудзяного крохмалю
Трюфельний крем
80г какао
50г крохмалю
320г цукру
1л молока
500г масла
16г ванільного цукру
Шоколадно-вершковий крем-мус
3ч.л. желатину
50-70мл води
180-200г білого шоколаду
900-1000мл вершків
цукрова пудра за смаком (3-4ст.л.)
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
12pcs. eggs
360g of sugar
300g of flour
60g of dark cocoa
1 pack of baking powder
3 tbsp. corn starch
Truffle cream
80g cocoa
50g of starch
320g of sugar
1 liter of milk
500g of butter
16g of vanilla sugar
Chocolate cream mousse
3tsp of gelatin
50-70ml of water
180-200g of white chocolate
900-1000ml of cream 33-36%
powdered sugar to taste (3-4 tablespoons)
@@nataliasus4089 Дякую я переважно положила такі пропорції але з білим шоколадом не вийшло так, дякую ти СУПЕР МОЛОДЧИНА !
Дякую 🤗🥰 Думаю, що все вийде!
...а форма якого розміру?
Доброго дня, 28 на 28 см. Дякую дописала.
А рецепт торта можна?
Пані Світлано, під відео прописані усі інгредієнти
форма 28 на 28см
12шт. яєць
360г цукру
300г борошна
60г какао темного
1 пачка розпушувача
3ст.л. кукурудзяного крохмалю
Трюфельний крем
80г какао
50г крохмалю
320г цукру
1л молока
500г масла
16г ванільного цукру
Шоколадно-вершковий крем-мус
3ч.л. желатину
50-70мл води
180-200г білого шоколаду
900-1000мл вершків
цукрова пудра за смаком (3-4ст.л.)
добрий день моя панночка, ва скажи мені будьласочка який у тебе міксер і де ти його купила? а також чому ти даєш перевагу амонію ніж розпухувачу? що швижче підходить і дає стійкеість ?
Міксер в мене kenwood km 280 😊💐 Я даю розпушувач у класичний бісквіт (яйця+цукор+борошно). У бісквіт, де є сметана або кефір чи молоко, даю перевагу амонію, ніж соді чи розпушувачу. Амоній робить випічку дуже м'якою і структура мені більше подобається, а какаовий бісквіт мені нагадує брауні. Сода, амоній, розпушувач - усі добре піднімають тісто, але кожен додається відповідно до рецерту і не завжди є взаємозамінними.🌺
дякую дорогенька, але мене цікавили пропорціїї скільки чого, тому що це важливо для стійкісті крему або тіста, я приготувала це пляцок дуже смачний, у мене книжка Львівского виорбника там 100 річні рецепти і книжки 100річна , можу поділитися, але надай мені пропорціїї інгредієнтів, дякую
Добрий ден! не можу знайти рецепт
Добрий день. 🙂
форма 28 на 28см
12шт. яєць
360г цукру
300г борошна
60г какао темного
1 пачка розпушувача
3ст.л. кукурудзяного крохмалю
Трюфельний крем
80г какао
50г крохмалю
320г цукру
1л молока
500г масла
16г ванільного цукру
Шоколадно-вершковий крем-мус
3ч.л. желатину
50-70мл води
180-200г білого шоколаду
900-1000мл вершків
цукрова пудра за смаком (3-4ст.л.)
Шоколадний крем у вас розшарувався
Так, я його перезбила))) Але вийшло всерівно мегасмачно. З однорідним кремом краще би виглядало😊
Так, думаю та смак це не повпливало👍
А ви спостепежливі.
А вершки якої жирності?
Вершки можна брати 30% і до 30%,не обов'язково дуже жирні, бо додаємо желатин.
@@nataliasus4089 Дякую за гарні рецепти
@@user-ws1yo8mm3p спасибі за підтримку, пані Любов🥰🌺
Дуже дорого і калорійність зашкалює.
Він і в холодильнику швидко станув...
Цей трюфельний торт..
😃і таке буває😆🌺🌺🌺
А холодильник був включений?
@@richardzgir5781 звичайно що ні.
@@volodymyr.7 то спробуйте , результат вас може здивувати.
@@richardzgir5781 ви там в грах може не вкурсі ,що електороенергія подорожала. За чій рахунок бенкет має бути ?
Spune cantitățile la fiecare
Під рецептом є кількість інгредієнтів
Торт є інгрідієнтів невказано навіщо робити запис якщо рецепт невказано ..ТО НАЗИВАЄТЬСЯ ВГАДАЙ І РОБИ.
Добрий вечір. 🙂💐 Кількість усіх інгредієнтів під відео. Дублюю
форма 28 на 28см
12шт. яєць
360г цукру
300г борошна
60г какао темного
1 пачка розпушувача
3ст.л. кукурудзяного крохмалю
Трюфельний крем
80г какао
50г крохмалю
320г цукру
1л молока
500г масла
16г ванільного цукру
Шоколадно-вершковий крем-мус
3ч.л. желатину
50-70мл води
180-200г білого шоколаду
900-1000мл вершків
цукрова пудра за смаком (3-4ст.л.)
Дякую дуже гарно торт цікавий но мені приємна ваша відповідь...
Спасибі, пані Леся🤗
Торт дорогий і непрактичний
Торт і неповинен бути практичним, можна жити і без тортів.