Blir så jäkla hungrig av att kolla på dina videos. Är ny här på kanalen och har sträckkollat dina videos i två timmar nu utan paus. Vill gärna se en vegetarisk ramen!! Äter endast vego och suktat efter ramen så extremt efter Matgeeks besök i Tokyo 🤤
Jag minns dig från Mästerkocken, gud vad kul att se att du fortsatt med matlagningen. Extremt kul att få se en professionell svensk kock på youtube som har en egen kanal!! Grymt!
Äntligen haha! riktigt bra:) TIPS: Bränn av chashun med en gasbrännare för att få härlig grillsmak och värma upp den innan man slänger ner den i skålen :)
Fantastiskt kul att se dig göra detta efter att ha sett massa andra på youtube göra det! Jag reagerade lite på att du inte hade nån svamp som topping, typ shiitake eller annat?!
Parantes på uttalet: TonkAtsu är friterad fläskkotlett. TonkOtsu är Ramen på fläskben. Jag har också gjort denna hemma ett par gånger. Dina nudlar såg lite överkokta ut. Har även haft samma problem med färska nudlar. Inte hittat riktigt rätt där än. Ska testa att göra mina egna nästa gång. :)
Grymt bra video Filip! Kul kanal! Ett tips bara från en japan, buljongen och nudlarna ska vara rykande heta när den serveras och står den för länge blir nudlarna geggiga (Nagai som det heter). Så vänta inte med att äta utan lägg upp allt när alla sitter vid bord och börja ät direkt. ごゆっくり召し上がれ！
Hej Filip! Vet att det inte är världens roligaste fråga 😂 Men hur hittar jag den exakta musiken du har i bakgrunden i denna video? Behöver hitta den för jag försöker samla en bit av den
grymt jobbat mannen! man blir sugen på att nörda ner sig i detta själv. Dock rädd att jag inte har någon aning var man får tag i alla asiatiska produkter 😂
Takk for en herlig oppskrift! Tok noen minutter for en norrbagge å skjønne hva "himmmelsjus" var, det sto ingenting på google, men så var det bare vann :D
@ Caroline Alwehammar Skriver under på den, Leta upp din lokala Asiatiska butik. Bästa urvalet av importerade varor för Asiatisk matlagning. Superba produkter och inte den skit som finns i matvaruhus.
Färska impoterade nudlar, Finns att köpa på den lilla Asiatiska butiken som du alltid går förbi, haha garanterar att det finns en i varje stad istortsett. Sån otrolig skillnad på nudlar och nudlar. Samt så har dessa små Asiatbutiker ett mycket bredare sortiment på olika typer av nudlar samt soyasåser och beanpastes medmera.
Kan du testa att göra havregrynsgröt utan att använda vatten. Jag har testat en gång. Jag smälte hallon så det bara var hallonsaften kvar sen så gjorde jag so man brukar.
Vad för typ av fläsk med ben funkar? Finns absolut typ ingenting i mina affärer… allt är benfritt 😪 Skivad kotletter med pytte lite ben? Funkar vanliga tjocka ribs? Det brukar iallafall alltid finnas 😬 kan eventuellt finnas fläsklägg, vad är bäst/funkar??
Hej! Gjorde en tonkatsu ramen, snarlikt med ditt recept(körde på bara grisfötter) men tycker att buljongen blev väldigt mörk? Har du någon aning om varför?
Gör då en kycklingbuljong, den kräver inte ALLS lika lång koktid, dock blir den inte lika fet som tonkotsu så man kan behöva tillsätta kyckling fett som tare.
Jag la faktiskt aldrig märke till märket men det var Vi en turkos förpackningen och nudlarna var vaccade o färska 🤭 köpte dom i en asiatisk livsmedelsbutik
Fan kingen kan du inte berätta historiken kring begreppet "himmelsjuice"? Du är den enda jag vet som säger så, och det låter både vulgärt och störtskönt på samma gång! :D ;) haha
Efter att ha sett denna var inte min frukost så god mer. Starkt jobbat Filip. 😍
Tack finaste bästaste ❤
Hej Filip, tack för en grym kanal.
Hade älskat om du gjorde något med teriyakisås, i princip vad som helst. Någon specialitet du har!
Jaa teriyaki är ju så gott! Ska se vad jag kan göra 😁🙏
Så sjukt inspirerande, Du är nog fanimej min favoritkock redan nu! fortsätt såhär! kommer laga mycket du lägger ut :)
Men fina! tack snälla! o välkommen till kanalen och vårat Mat- community! 💚😁
Bra video Filip, du påminner mycket om Binging with Babish. Fortsätt med detta väldigt proffsigt
Haha magiskt ju! Ja jag tar sjukt stor inspiration från honom han är så grym ju eller hur? 😁🙏
Filip, du är en legend!!
Som du Marc! 😁
Ser ju otroligt gott ut!!
Tack för receptet och allt du gör för oss. Ta hand om dig, wish you the best!! 😊
Bästa youtube kanalen helt klart!
Du är bäst! 🙏🙏😁
Bästa matlagnings kanalen på yt alltså keep it up
Haha bästa kommentaren på yt keep it up! 🙏🙏😁💚
Filip Poon hahah
Filip Poon älskar när du lagar god asiatisk mat o lite asiatisk musik alltså älskar det!!!
Blir så jäkla hungrig av att kolla på dina videos. Är ny här på kanalen och har sträckkollat dina videos i två timmar nu utan paus. Vill gärna se en vegetarisk ramen!! Äter endast vego och suktat efter ramen så extremt efter Matgeeks besök i Tokyo 🤤
Hade varit sjukt kul att se dig göra ramen med matgeek! Han är ju helt galen i det och du verkar vara riktigt duktig på det.
Haha skriv till honom om idén 😂🙏😁
Enkelt och snabbt visat. Snyggt jobbat!
Tackar 😍🙏
jättebra grundrecept och perfekt för någon stressad eller lat (kock).Poängen med ramen är att du kan äta det ca 1 vecka och variera. Tycker jag.
Sjukt nice ❤🤗
Tack bästa! ❤😁
Jag minns dig från Mästerkocken, gud vad kul att se att du fortsatt med matlagningen. Extremt kul att få se en professionell svensk kock på youtube som har en egen kanal!! Grymt!
Men fina du tack snälla för det! 🙏🙏😁
Kingen tillbaka men en underbar video!
Du som är kingen som är tillbaka med en magisk kommentar 🙏🙏🤭
@@FilipPoon så du kommer ihåg mig?
Första grymma ”hur man gör ramen” på svenska, och jag älskar ramen, så det blir en automatisk like innan jag har provat göra den själv 👍
Haha, om man hade haft tålamod att laga så go maud 😍😂
Vilken talang 👌🏼
🙏🙏🤭💚
Jag kollade på denna videon igen och fy fan vilken röst
Väldigt roligt med lite varierad mat. Trevligt recept! Tack för tipset! Kung e du!👍🏾
Haha tack 🤭🙏 ja det behövs lite variation 😉
Ser jätte smarrigt ut
Äntligen haha! riktigt bra:) TIPS: Bränn av chashun med en gasbrännare för att få härlig grillsmak och värma upp den innan man slänger ner den i skålen :)
Bra tips 😍😍🙏 tack snälla för det 😉
Bra sätt att använda hela grisen! Att äta grisfötter är vedervärdigt. Till en buljong bör det vara perfekt.
Verkligen ett toppen sätt! 😁
Jag VAR mätt innan jag såg denna video... Fan också!
Haha har känt samma sak när jag sett på andra matvideos 😂🙏😁
Fantastiskt kul att se dig göra detta efter att ha sett massa andra på youtube göra det! Jag reagerade lite på att du inte hade nån svamp som topping, typ shiitake eller annat?!
Kul att du känner så 😁🙏 ja kände att jag inte ville ha svamp i kust denna 😊
Jag tänkte ge mig på detta!
Något bra tips på vart man kan köpa grissida med skin?
Härlig video Filip! 😃👍🏻
Kul att du känner så! Tack snälla! 😁🙏🤭
1:57 Hur Filip gillar sina lolis
Haha du är galen 😂
Jag älskar Ramen!😍😍😻😻
Jag med! 😍
Väldigt proffsigt!
Tusen tack! 😁
Parantes på uttalet: TonkAtsu är friterad fläskkotlett. TonkOtsu är Ramen på fläskben.
Jag har också gjort denna hemma ett par gånger. Dina nudlar såg lite överkokta ut. Har även haft samma problem med färska nudlar. Inte hittat riktigt rätt där än. Ska testa att göra mina egna nästa gång. :)
Visste att jag inte skulle ha gått och lagt mig! Precis i tid :D
Haha du är för go 😂🙏🙏😁
Kan du göra en snabb variant av ramen? Finns det färdiga fonder osv att köpa?
Måste testa detta någon gång!!
Verkligen! Ett måste! 🍜🙏😄
Grymt bra video Filip! Kul kanal! Ett tips bara från en japan, buljongen och nudlarna ska vara rykande heta när den serveras och står den för länge blir nudlarna geggiga (Nagai som det heter). Så vänta inte med att äta utan lägg upp allt när alla sitter vid bord och börja ät direkt. ごゆっくり召し上がれ！
Tack snälla! O välkommen till kanalen och vårat mat-community 😁💚
Riktigt vackert! Var får du tag på färska ramen nudlar?
Många tack! I asiatiska livsmedels butiker 💚😉
Fantastiskt!! Precis som Ramen ser it i Japan! Vill verkligen testa att göra ”char zui” eller hur man nu uttalar det 😋😃
Många tack! Det är bara till att testa! Visst såg det enkelt ut med? 😁
Filip Poon men mycket!! Fått tag på lokalt slaktad gris så blir någon form av rygg till helgen 👌🏻😋
Fann va gott 😍😘
det var den med haha
Världsklass 👏
Tack rami 🙏🙏😁
Jävla king🥩🥩🥩
Kan du vara! 🤭🙏
Kan du testa göra detta fast kycklingramen? 😍Tänkte för oss som inte äter gris
Kyckling ramen har jag med tänkt på att göra 🤭😁🙏
Varför äter du inte gris?
@@eliascarlsson6813 Det är ett vidrigt djur.
@@zizu1236 Hur är det vidrigt?
@@zizu1236 Ge mig 3 bra anledningar till att en gris är ett "vidrigt djur"
Bra video👍
Tusen tack! 😁
Blir sjukt inspirerad att prova laga denna själv! :) Men alla dessa special-ingredienser, var hittar man dom? ^^ Köper du det online?
Toppen kul ju! Ja allt hittar du i antingen en asiatisk livsmedelsbutik eller ibland på stora supermarkets 😍🙏
Hej Filip! hur håller du dina knivar så vassa? vad använder du dig av för att slipa dem?
Jag har bara ett Brynstål, tänker mig att vi ska göra en video om det framöver 🤭😉
Kan du göra en budget version av ramen nudlar? typ 5kr ramen och använda dig av krydda/buljongen som man får till
Tjusigt!! Räcker mängden ingredienser du angivit för buljongen för 8 portioner? (Tänker framför allt på köttet). Såg att receptet var för 4.
Stiligt :)
Tackar! 😁
Riktig king !
Ser gott ut!!!
Tusen tack! 😄
Fyfan va bra du är👍
Detta har man väntat på;)
Haha bästa ju 👌😁
Wow så underbart gott det ser ut
Lite ringlad chiliolja över det där så är du hemma! :) Chasun såg riktigt bra ut, well done!
Haha magiskt ju! Tack snälla 😄💚
Hej Filip! Vet att det inte är världens roligaste fråga 😂 Men hur hittar jag den exakta musiken du har i bakgrunden i denna video? Behöver hitta den för jag försöker samla en bit av den
Wow magiskt
grymt jobbat mannen! man blir sugen på att nörda ner sig i detta själv. Dock rädd att jag inte har någon aning var man får tag i alla asiatiska produkter 😂
Allt jag använde i videon går att hitta i alla asiatiska livsmedels butiker lätt 😁🙏
Najs video kompis 😁 hur kommer det sig att du inte stekte/rostade köttet och grönsakerna innan för att förstärka smaken?
Takk for en herlig oppskrift! Tok noen minutter for en norrbagge å skjønne hva "himmmelsjus" var, det sto ingenting på google, men så var det bare vann :D
Vilken soya använder du? Kikkoman, Pearl River Bridge, Blue Dragon eller Mrs Chengs ?
Alltid kikoman 👌🙏😁
Har du ideer kring hur man gör den bästa red braised pork bellyn?
kan du vara snäll o göra en varm god citronsås till lax? alt.lägga ut recept. Tack på förhand, du är fantastisk
Jag gav mig på den här i lördags. Det tog hela dagen. Men fasen så gott! Tack! Svårt som tusan att hitta katsoubushi (bonitoflakes) dock.
Finns i asiatiska butiker. Även om det är färdighyvlad i burk.
Älskar ramen 😁😁😁
Det bästa som finns 😍😍🙏
Kan man få ett recept på sushi? Har testat några gånger men det blir aldrig riktigt bra.
Har tankar på att göra det lite längre fram så stay tuned 🙏😄
Var får man tag på de bästa nudlarna?😊🤗 Grymt bra video!💙
I asiatiska livsmedels butiker lätt! 😊🙏
@
Caroline Alwehammar
Skriver under på den, Leta upp din lokala Asiatiska butik. Bästa urvalet av importerade varor för Asiatisk matlagning. Superba produkter och inte den skit som finns i matvaruhus.
nudlarna, reagerade på förpackningen. Såg ut som du vakuumpackat själv, har du gjort dem själv? :)
Nudlarna var köpta på en asiatisk livsmedelsbutik 😁😄
Färska impoterade nudlar, Finns att köpa på den lilla Asiatiska butiken som du alltid går förbi, haha garanterar att det finns en i varje stad istortsett. Sån otrolig skillnad på nudlar och nudlar. Samt så har dessa små Asiatbutiker ett mycket bredare sortiment på olika typer av nudlar samt soyasåser och beanpastes medmera.
Jag skulle gå och lägga mig, sedan såg jag din notis. Så jag gick in på den, gillade den och sparade den i titta senare.
Bästa ju! Uppskattar det 🙏😁
Vart lyckades du få tag på grisfötterna och fläskköttet? Har letat som en tok över bra kött/ben som man kan använda i buljong 😎😅😁
Vad kan man göra med köttet som blir över? Bara sitta å gnaga? 😁 Har du något tips?
Du är grym
Men såå gott!😋 Och jag som passade på att köpa ben av grisbonden i julas till att koka Tonkotsu, dags att ta fram dom ur frysen nu!😊
Det tycker jag verkligen 😍 berätta den hur det gick 😁
Kan du testa att göra havregrynsgröt utan att använda vatten. Jag har testat en gång. Jag smälte hallon så det bara var hallonsaften kvar sen så gjorde jag so man brukar.
Haha magiskt ju! 😁
Nice
Verkligen 😁
Skulle gärna vilja se hemmagjorda chips eller/och pommes!
Kan tänka mig göra det lite längre fram 😍
Måste fråga; vart köpte du och vilken Mirin använder du?
vad är det för nudlar exakt? och vart kan man köpa dem?
Det stod bara ramen nudlar på beskrivningen, men dom var vaccade och färska o köpte dom från en asiatisk livsmedelsbutik 🙏😁
Var köper du bonito flakes? Hittar inga i skåne
Man hittar det i nästan alla asiatiska livsmedels butiker 😁🙏
Filip Poon okej tack så mycket😃👌
Vad för typ av fläsk med ben funkar? Finns absolut typ ingenting i mina affärer… allt är benfritt 😪 Skivad kotletter med pytte lite ben? Funkar vanliga tjocka ribs? Det brukar iallafall alltid finnas 😬 kan eventuellt finnas fläsklägg, vad är bäst/funkar??
Då verkar fläsklägget vara rimmat med
Prata med de i köttdisken
Älskar dina videos. Fortsätt med det du gör. Finns det något sätt att träffa dig?
Haha bästa ju! Vi får se! Kanske framöver skapar jag lite event o så 😄
Bara en fråga tittar eller tittade du på anime och i så fall vad är din favoritfilm
Menar favorit anime
Vart får du tag på alla dessa råvaror? Syftar huvudsakligen på de japanska :)
Hej! Gjorde en tonkatsu ramen, snarlikt med ditt recept(körde på bara grisfötter) men tycker att buljongen blev väldigt mörk? Har du någon aning om varför?
Hallå bror kan du göra sushi i nästa video haha
Vilket jäkla hantverk :)
Råvarorna förtjänar ett bra hantverk 🙏😁
går det att göra en duglig snabbramen som tar 2 timmar istället för 2 dygn :D ?
Absolut det går 😂😁
Gör då en kycklingbuljong, den kräver inte ALLS lika lång koktid, dock blir den inte lika fet som tonkotsu så man kan behöva tillsätta kyckling fett som tare.
Jag frågade efter himmels juice på ICA men dem hade det inte?
Haha bästa ju 😂😂
vad är himmels juice
08.00 vilket konstverk ❤
Vad är det för nudlar du använder? aldrig sett färska nudlar i affär tror jag.
Jag la faktiskt aldrig märke till märket men det var Vi en turkos förpackningen och nudlarna var vaccade o färska 🤭 köpte dom i en asiatisk livsmedelsbutik
@@FilipPoon ty!
Väntar bara på att Matgeek skall tagga igång på detta, i positiv bemärkelse alltså!
Haha in o rekommendera klippet till honom så ska du se att Johan går i gång 😂🙏😁
det ser ut att vara väldigt kallt är det så det ska vara?
Vad är himmelsjuice?
Är himmelsk juice vatten?
Precis 😁
OMG! Blir nog ett långhelgsprojekt i vår.
Längtar efter att höra om resultatet 😍😍😉
Vad är himmelsjuice
Det som faller från himlen 🤭
Vad är himmelsk juice?
Det som faller från himlen 🤭
Fan kingen kan du inte berätta historiken kring begreppet "himmelsjuice"? Du är den enda jag vet som säger så, och det låter både vulgärt och störtskönt på samma gång! :D ;) haha
7:46 ”mumsigt o fillibabigt” 😂🙈
Vilken typ av fläskben?
Det stod bara fläskben på förpackningen 🤭
Vart har du köpt skålen? 🙂