어머나 세상에~~어떡해~~ 상어선생님~~ 사랑합니다~!! 💞💖💘💝💕 저 가자미식해 완전 짱 좋아하는데 이렇게 올려주셔서 너무 너무 감사해요~ 상어 선생님 짱~!! 최고 최고~!! 🤗👍집에 늘 엿질금이 준비돼어 있는데 저도 가자미 사다가 꼭 해먹어야겠어요~ 가자미식해 너무 너무 좋아해서 종종 사다가 먹는데 직접 해먹으면 완전 맛있겠어요. 많이 만들어서 작은 항아리에 담아서 베란다에 두고 두고 먹어야겠어요~ 상어 선생님 너무 너무 감사해요~너무 좋아서 날아갈것 같아요~~🧚♀️🦋💕 선생님, 가오리무침도 저렇게 해도 될까요~? 가오리무침도 너무 너무 좋아하는데 댓글로 살짝만이라도 알려주세요~ 밥도둑 가자미식해 레시피 진심, 감사해요~ 상어선생님, 행복가득 웃음 가득한 활기찬 하루 보내세요~ 🤗👍🌷🌷🌻🌻🦋💖💘💝💞💕
고등학교 땐가 가자미 식해를 도시락 반찬으로 싸온 아이가 있었어요. 가자미 식해를 본적도 들은적도 없던 저는 한 조각 얻어먹어 보고 깜짝 놀랐지요. 먹어본 적 없는 맛, 묘한 맛 하지만 자꾸 먹고 싶은 맛이었어요. 상어이모님 가자미 식해 만드시는걸 보니 그 기억이 떠오르네요. 너무 먹고 싶지만 이곳에서 구할수나 있으려나 모르겠네요
![[#KimChangokShow3] I got a divorce, but I got pregnant...😮💨](http://i.ytimg.com/vi/RPWrMPRq9To/mqdefault.jpg)
「가자미 식해」는 함경도 음식으로 주로 강원도와 경상도에서 많이 해드시는 맛깔스런 발효음식~😋
"가자미"는 콜라겐이 많아 피부에 좋고 비타민D는 칼슘의 흡수를 도와준다고 하니 뼈 건강에도 good.
이모님 영상~다양한 요리 보고있어 감사해요~💖
Always 저의 "댓글"을 싸랑해 주셔서 고마워용~👍
요즘 넘 바쁘신데 건강관리 잘 하시길 빕니다~🍵
힐링공간Lee's '가자미 식해' 는 이름만 아는 음식 이에욤~~!! 먹어본 적은 없어용~~ㅋㅋ 저는 '가자미' 가 생선 이름 인줄 첨 알았어용~~ㅋㅋ 힐링이모님😙외출시 손 씻는것 잊지 마시고욤~~♡♡~~😍
"아고" 가자미를 팬에 구워먹음 맛있는데 꼭~드셔보셔욤~💞
네~전 항상 손을 자주 씻고 핸드크림도 듬뿍 바른답니당~^^👏
늘 좋은정보 주셔서 제가 넘 감사합니다~ㅎㅎㅎ 언제나 휠링주시는 휠링님 행복하셔요~~
@@lees5331 가자미식헤 혹시 잡숴보셨다면 무슨맛인지 궁금합니다...? 한번도 안먹어봐서 디게 궁금혀용? ㅋㅋ 건강하쥬 누나,, 항시 싸랑하는 맘으로 댖글달아용😍👍👏😁
언제나믿음이갑니다.항상공맙게보고있어요.감사드려요❤
안녕하세요?
집에서 가자미 식혜를~
대단해요.
어릴적 좁쌀로 만든
엄마표 가자미가 생각나네요.
잘보고가요~^^
어떻게 잘지내시죠? 와주셔서 너무감사합니다~편한밤되셔요~~~
맛나겠습니다 .
선생님 침넘어가요 ,
잘 보고 갑니다 . 화이팅 !
잘배워갑니다감사합니다맛있게만들어먹어볼람니다
요리는상어이모가젤알기쉽게하네요안빠지고봅니다
많은 레시피중 으뜸이네요
담엔 님 레시피로 해볼께요❤
요술공주 울이몬님. 정말
대단하심요 참 맛있겠어여
하지만. 손이 많이 가고
정성이 필요한듯요
노하우가 필요한것 같네여
오늘도 잘보고 갑니다
영상 감사해여
아름다운 하루 시작하세요
이렇게 멀리서 봐주셔서 너무 감사합니다~늘 !~🙆🏼♀️🙆🏼♀️🎶🎵✌행복한 하루되셔요!!^^
고맙습니다ㆍ 만들어 볼거예요ㆍ 고기니까 겨울에 먹으면 맛있겠어요ㆍㅎㅎ
네 ㅎㅎ이런건 겨울에 드시면 좋은것입니다 ^^ ㅎㅎㅎ 편한밤되셔요~~~
설에먹으려고가자미식해를하려니까.해본지꾀되어서상어이모님영상을또뒤졌네요.이모님레시피보니기억이나서그대로~~~~일년된영상잘보구갑니다^^
너무감사합니다 😄😄😄맛있게 하셔서 드셔요~^^
설명을 정말간결하니 쏙쏙들어오네요 고맙습니다
봐주셔서 정말 감사합니다!!^^♡♡♡ 안녕히주무셔요!!!
찬바람 살짝 부니
외할머니가 해주시던 식해가 생각나네요~
이제 제가 담아봐야겠네요~👍
상어이모는 못하시는게 뭐예요~시집와서젤맛있는음식이 이음식인데 레시피도전해보고싶네요~늘감사해요~
아그렇군요!! ㅎㅎㅎ 정말감사합니다 !! 맛있게 해보셔요!! 화이팅입니다!!!
정말 다양한 요리를 하시네요...
잘 배웠습니다
봐주셔서 너무 감사합니다 !! ㅎㅎㅎ 미쿡언니화이팅입니다 ~~!!!
어떤 맛일까 참 궁금해요~^♡*
울 실랑 좋아하겠어요~~
행복하게 보고 갑니다
축복합니다.~~~^♡♡*
이렇게와주셔서 정말 감사합니다^^ 오늘도 행복하십시요~~^^
맛나게 담궈봐야겠어요
다른분들은 가자미일주일삭히고 무우를나중에 넣는데 한번에 뚝딱담으시니 버거롭지않고 좋으네요
가자미 식해 정말 좋아 하는데~
먹는거 다 좋아하는 제가 제일 좋아하는 음식중 하나가 가자미 식해네요
밥 한숟가락에 하나 얹어 먹고 싶어요^^
가자미식해 좋아하시나봐요~ㅎㅎㅎ 오늘 놀러 와주셔서 감사해요~~^^♡♡♡
@@상어이모 네네 못먹는게 없는데 먹을게 없어서 아쉬울때가 많아요^^
속초가서 먹어보고, 맛있어서 주문해서 먹었는데, 생각보단, 간단하네요? 집에서 한번 만들어 볼게요. 감사해요.
한겨울님 와주셔서 너무 감사드립니다 ^^ /
ㅎㅎㅎ 맛있게 만들어서 드세요~~
마른 무채나물로 시골에서는 햇는데 물기가없이 먹었던게 생각나네요 가자미보다 양념이 많아 가자미 찿아먹는게 재미랄까 조밥과 무채나물 가자미 양념 어머니 손맛의 신비의창조이지요 옛맛을 자극해줘 감사합니다
이렇게 봐주셔서 너무 감사합니다!!^^♡♡ 좋은 하루 되셔요!!♡♡
첨으로 가자미식혜 배워봅니다 저는 한번도 가자미식혜 먹어보진 않았는데 한번 시도 해볼께요 쌩유
봐주셔서 너무 감사합니다^^밤깊었어요~안녕히주무셔요~~^^
맛나게 만드시고 먹는 방법도
알려주시니 감사합니다^^
늘 좋은 말씀주셔서 너무 감사합니다 .행복한 하루되셔요♡♡♡
가자미식혜네요. 시골에 가면 할머님께서 해주시던 모습이 생각이 납니다 ^-^
상어이모님의 음식에 추억도 되새길수 있고 감사합니다.
이렌님 어서오세요~~ ㅎㅎㅎ 추억의반찬이라 더 좋겠어요~~ 좋은하루되셔요~!!!
전에 가자미식해 맛있게 먹은 기억이 새록새록 나네여~~
어서오세요~봐주셔서 너무감사합니다~ 오늘도 즐거운 한주시작 되셔요~~^^
울엄마가 자자미 식혜 잘 만드는데...ㅎㅎ
엄마 생가나는 음식 잘 보고 갑니다
이모님 감기 조심하시고
푸근한 한 주 되세요^^
영상사랑님 봐주셔서 감사합니다~^^ 오늘도 좋은하루 되셔요~~^^
가자미식혜 어려운음식으로알고 해먹을 엄두도 못냈는데 절갈종류를 좋아하면서도 꼭해보겠습니다 감사합니다.
어릴적 할머니가 해주신 오징어
밥식혜가 생각나서. 끝까지 잘봤습니다
돌아가신 할머니가 보고 싶어지는
겨울밤입니다 이모님 추워지는 날씨에
감기 조심하시고요
봐주셔서 너무 감사합니다 !! 할머니그리워지는 추억의 밤이었네요~ 덕분에 저도 할머니 생각했어요~ ㅎㅎㅎ 화이팅입니다^^
밥도둑 가자미 식해 정말 좋아하는데 사먹자니 가격이 비싸고 해먹자니 실패했던 경험이 있어서 선뜻 못하고 있었어요
상어 이모님 레시피로 다시 도전 해봐야겠습니다 ^^
가자미식해 좋아하신다니 정말 잘됐어요~ 맛있게 해서 드셔보세요~ ㅎㅎㅎ 너무감사합니다~♡♡♡
요건 저한텐 아직은 좀 더 요리내공
을 쌓고 난 뒤에나 도전해야 겠어요😅
참!! 콩나물잡채 해먹었는데 고추기름
을 넣어서인지 칼칼하고 콩나물은 아삭한게 넘 맛나게 먹었어요✌✌ 이거 제 최애메뉴가 될것같아용~😆😄
콩나물 잡채 식감이 괜찮죠? ㅎㅎㅎ 맛잇게 해주셔서 정말 감사합니다 ~~!~!~
귀한 음식입니다
가자미식해 ^^
잘 보고갑니다 이모님
가자미식해 막 보기가 힌들죠?ㅎㅎㅎ 너무감사합니다~~^^♡♡♡
상어이모님 처음에 윤본님을 통해서 알게 되었는데 너무 너무 반갑네요 앞으로도 자주 놀러와서 풀시청하고 갈게요~^^ 오늘도 풀시청했어요~^^
하이쭈니님 와주셔서 너무감사합니다!!~^^
저두놀러갈게요~ㅎㅎㅎ 🎶🎵👏🏻👏🏻👏🏻
설명을 잘해주셔서 감사합니다 :)
옛날부터 밥식혜는 최고급 밑반찬으로 정말 맛좋아요~계모임가며 어쩌다 밥식혜가 나오긴하는데 그것도 추가반찬 신청하며 많이 안줘요~제가 밥식혜를 넘 좋아 하니까요~이제는 걱정없어요 이모님 따라서 해먹을께요. 감사 합니다~
정말 감사합니다~^^이제 집에서 맛있게 해서 드세요~^^ㅎㅎㅎ 편한밤되셔요^^
맛있겠어요!
감랜님 정말 감사합니다^^♡♡즐거운한주 시작하세요~~☆☆☆
동창. 올해도. 건강하고. 복복만. 유명인사엄마와. 웃으며. 살앗으면햐.
상아 이모님^~
고맙습니당^~~♡♡
가자미식혜
잘~배우고 갑니당
기회가 되면
상아이모님이
만드신 것 먹어보고 싶어용~
어찌하면
가능할지용~??
저는 서울 화곡동에 살고 있습니당~
봐주시고 댓글도 감사합니다!~ㅎㅎㅎ
오늘도 행복한날되셔요!!^^
이모님 오랜만에 찾아뵙습니다.팥죽, 톳나물~~모두 해먹고싶은 음식입니다.가자미 식혜 말만 들었지 해보진 않았는데 언젠가는 한번 해보고싶어요.언제나 반갑고 다정하신 목소리,레시피 잘 보고 익히고 나갑니다.
넘~다행이고 오랜만입니다~^^
친정 다녀오셨군요? 전 어디 아프신가 걱정을 했네요~😪
그동안 소식이 없으셔서 많이 서운하고 쓸쓸했습니당~ㅠ
이모님 "딸기생크림케잌" 영상에 짧게 올린 리디아 강님 얘기가 있으니 꼭 보시기 바랍니다~💖💜
오랜만에 오셨어요~정말 감사합니다~^^ 날도차고 건강해칠까 걱정입니다~ 오늘밤 편하게 쉬셔요~~^^♡♡♡
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가자미식해.. 뭔지 처음봤어요.^^ 무슨맛일까.. 이모님의 레시피 보며 맛을 상상해 봅니다. ㅋㅋ.
ㅎㅎㅎ 가자미의 맛은 ~ 한마디로~~ㅎㅎㅎ 가자미맛이예요~ 뭐라 한마디로 표현할려니 힘드네요~^^
전에는 밥식혜진 뭐가 뭔지 구분도 못하다가 아니라는걸 알고 정석을 제대로 몰랐는데 영상 잘보관 하면서 만들어 볼래요 감사!!♡♡😊💜
정말 감사합니다^^ㅎㅎㅎ 맛있게 만들어서 드세요~~♡♡♡
할렐루야 상어이모님 안녕하세요 많이궁금 했어요 저도 코로나심하게 격어서 경대서 두달만에 퇴원했슨데 아직도 후각미각안돌아 오네요 지금일본서 공부하시나 보네요얼굴보고 넘반가워서요 건강하시고 조심히 잘다녀오세요 올가자미식혜요리 보고 눌렸어요감사합니다 샬롬
잡나간 입맛 돌어올듯요😍😍
네!~ㅎㅎㅎ 집나간입맛 돌아오는 젓갈입니다~오늘도 감사합니다^^♡♡♡
이거엄청 어려울텐데
가정집에서 대단하셔요^^b 대박~!
디야님 정말 감사합니다~^^ 좋은하루 되셔요~~^^
옛날 생각나네요 ㅎㅎ 친할머니께서 함경도식 가자미식혜 엄청 잘 만들셨는데. 어려서 생선은 못 먹고 무우만 집어 먹었던 기억이 납니다. 밥 물 말아서 먹으면 밥도둑 ㅎㅎ
물말아서먹으면 밥이없어져서 속상!!~ㅎㅎㅎ 정말 감사합니다~~♡♡♡
엿질금이 들어가면서 발효가되는 거네요~~^^ 마지막에 양념 더 넣어서 담으시니 밥한공기 뚝딱할거 같은 비쥬얼이네요😋😋
ㅎㅎㅎ 네~열질금이 삭혀주는 역할하잖아요~ ㅎㅎㅎ 정말 감사합니다~^^♡♡♡
감사하옵니다
맛있는 요리 감사합니다.
봐주셔서 너무 감사합니다 ^^ 좋은하루 되세요~~~
다양하고 맛있는 음식 쵝오👍 오늘도 가자미식해 뚝딱!잘보고 갑니다 ^^
봐주셔서 정말 감사합니다^^ 편한밤되셔요^^
아~~이게 바로 가자미식해라는거군용~^^
예전에 속초중앙시장에 젓갈류 파는곳가서 가자미식해라는걸 첨 알게되었어요~~
상어이모님이 만드신 가자미식해먹고싶어요😊😋
가족분들은 행복하시겠당~~^^매일 상어이모님의 맛난음식을 먹을 수 있어서요😍
민댕님 오늘도 반갑습니다~ ㅎㅎㅎ 속초나 강원도쪽에 이게많아요~저도 강원도에서 처음 맛본거같아요~ㅎㅎㅎ 정말 감사해요!!
감사합니다.
너무 잘 배웠습니다.😘
너무너무 맛있겠어요ㆍ
맛있게 봐주셔서 감사합니다 ^^
고맙습니다❤❤❤
가자미 밥식해 엄마가 하시는거
옆에서 보고 와서 해봐도
엄마맛이 안나요
다시 도전 해봐야겠어요
가자미 식해는 처음 들어봐서 신기해서 끝까지 재밌게 봤어요😁😁😁
양부니님 처음 보셨죠? ㅎㅎㅎ 이제어디가서 가자미식해에 대해선 아는체해도 됩니다^^ ㅎㅎㅎ 오늘 감사해요~~♡♡♡
가자미식해는 어떤 맛일까? 젓갈과 비슷할것 같은데 어쨋든 맛있겠다♡
영상감사합니다.
가자미도 젓갈이라서 비슷한데 젓갈보다는 덜짭니다~^^ ㅎㅎㅎ 넘 감사합니다~
좋은정보감사해요♥
이렇게 봐주셔서 너무 감사합니다 오늘도 행복하시고 건강하십시요!!~~
엄마가 해주시던 음식입니다
정말 좋아합니다😄
어머니께서 잘하시는거군요~그럼 맛을 아실듯하네요~ㅎㅎㅎ 오늘도 감사합니다!!!♡
어렸을적. 식혜인줄알고 먹어본 음식인줄 알았는데 알고보니 식해였었어요. ㅎㅎㅎ
굉장한 충격이었습니다.
보니 굉장히 손이 많이 가는 음식이네요~
다음엔 좋은 가자미 고르는 방법도 알려주세요~^^
정말 감사합니다~ 대표님!! 가자미 고르는방법을 제가못해드렸네요~ㅎㅎㅎ 참고하겠습니다~오늘도 행운가득한 하루되셔요~~♡♡♡
가자미 사려면 알면 좋으니까요~^^
참고로 전 요리담당입니다.~^^
상어이모님 가자미식혜 함경동음식이지요 시부모님께서 함경도 함흥분이라 나는노란메좁쌀를 넣어서 읶혀서 먹는답니다 오늘도 새롭게 배워봅니다 감사합니다
함경도식은 오리지날같아요~^^ 경상도음식엔 이북식도 많이 섞여있는거같아요~ 아마두 예전에 전쟁때 이후에 이북분들이 많이 사섰던거같아요~ 저어릴적에 이웃에도 몇분이 계셨구요~ 그분들 다 잘사셨어요~^^ 열심히사시는분들이셔요~😄😄😄
쉬운설명 항상 감사드립니다 절인가자미는 헹구지 않아도되나요 밥이 들어갔는데도 소그이나 젓갈 더 안넣어도 되나요?
절인가자미가 엄청 짜기때문에 소금이나 젓갈안넣었어요 ^^ 하지만 가자미가 싱겁다 싶으면 소금 더 넣으셔야해요 ^^ 저는 충분이 짰어요 ^^
초보가 하기엔 낯설고 어려운 요리지만 신기해하면서 재밌게 봤어요^^
ㅎㅎㅎ 봐주시고 입력된것으로 이미 공부가 되었습니다^^아마 담에는 더 쉽게 느껴질거같어요~ 감사합니다^^
남편고향이 울진이라 새댁일때 가지마식해를 처음접했는데 그당시엔 비주얼이 좀 그래서(?) 못먹다가, 몇년뒤에 맛본뒤 폭풍흡입 한기억이납니다~~; ㅋ 어른들 다돌아가시고 먹을기회가없었는데, 오늘 이모님 영상보고는 한번 만들어봐야겠습니다.귀한레시피 알려주셔서 쾀쏴드립니다~~*
ㅎㅎ 갑자기 맛보고 폭풍흡입하신모습이 떠올라 ㅎㅎㅎ 재미있어요~정말 감사합니다!!~^^
상어이모 항상 잘배웁나다 . 어떨땐 아예뜰어놓고 똑같이 할때도 있어요 이모 스텐용기예뻐요 이디서 사야하는지요?
우와!!~~👏🏻👏🏻👏🏻😄😄😄너무 감사합니다❤ ㅎㅎㅎㅎ 스텐볼은 해피콜 제품인데요 아이디오믹싱볼 검색하시면되어요~ 제가방금검색해보니 옥션에서54000원 무료배송이있네요~ 저는 옥션중고장터에서 새제품을 2년전쯤에 39000원에 많이팔길래 샀었어요~ 지금도있나싶어서 검색해보니 없어졌네요~ 가끔 옥션중고장터에 새재품을 저렴하게구입할수있어요~ 장사하시다가 정리하시는분들이 파시는거~ 그런거있거든요~ 믹싱볼이 예전것처럼 묵직하진않습니다~ 요즘볼들가볍잖아요~ 그래도 디자인이 빵실이해서 저도 그래서샀어요~ ㅎㅎㅎㅎ
@@상어이모요리 할일이 생길땐 으레히 상어 이모 찻으니 제일 편하드라구요 . 궁금하면 상어이모찻아갑니다
상어이모님‥대단하십니다~👍
😄😄😄정말 감사합니다~^^ 오늘도 행복한 하루 되셔요~~^^
안녕하세요. 반갑습니다. 맛있겠다요. 좋아요. (^^)👍
Thank you for coming.😍😍
다른 조미료(설탕ᆢ)는 안들어가나봐요ㅡ저두 옛날에 먹어본거. 같은데 꼬옥해봐야 겠어요ㅡ
네 다른거안넣는게 깔끔할거같아요~ ㅎㅎㅎ감사합니다!!^^
끄아 가자미식해는 한번도 안먹어봤는데
직접 만드시는것듀 첨 봐용 이모님 ~~!!!!
시상에 ... 요런건 그냥 사먹는게 아니었던가요 ... 항상 대박이예요오 👍🏻👍🏻😍😍
이모님 쵝오 ❤️
ㅎㅎㅎ 사먹는거맞아요~ㅎㅎㅎ 힘들어요~가재미 다듬는거~ㅎㅎㅎ 감사합니다^^
어머나 세상에~~어떡해~~ 상어선생님~~ 사랑합니다~!! 💞💖💘💝💕 저 가자미식해 완전 짱 좋아하는데 이렇게 올려주셔서 너무 너무 감사해요~ 상어 선생님 짱~!! 최고 최고~!! 🤗👍집에 늘 엿질금이 준비돼어 있는데 저도 가자미 사다가 꼭 해먹어야겠어요~ 가자미식해 너무 너무 좋아해서 종종 사다가 먹는데 직접 해먹으면 완전 맛있겠어요. 많이 만들어서 작은 항아리에 담아서 베란다에 두고 두고 먹어야겠어요~ 상어 선생님 너무 너무 감사해요~너무 좋아서 날아갈것 같아요~~🧚♀️🦋💕 선생님, 가오리무침도 저렇게 해도 될까요~? 가오리무침도 너무 너무 좋아하는데 댓글로 살짝만이라도 알려주세요~ 밥도둑 가자미식해 레시피 진심, 감사해요~ 상어선생님, 행복가득 웃음 가득한 활기찬 하루 보내세요~ 🤗👍🌷🌷🌻🌻🦋💖💘💝💞💕
강원도에는 싱상한 가자미도 많이 나오니까 맛있게 만들어서 드세요~♡♡♡
여기 레시피 제일간단하고
맛있어 쌀밥보단 찹쌀
간단하지만 삭히는과정이 시간이 걸리네요 가자미식혜 말은들어봤는데 한번도 접하못한 음식이라 ..ㅎ 만드는 과정은 배웠으니 언젠간 도전도 해볼생각이네요 감사합니다
봐주셔서 너무 감사합니다~^^ 언젠가는 도전!!~ㅎㅎㅎ 화이팅입니다!!♡♡♡
저는 가자미 먹을 기회가 거의 없어 잘 몰랐는데.. 좋은 요리 알고 가요^^
지예티비님 봐주셔서 감사합니다~~
이렇게 보시는 것만으로도 큰 공부랍니다!!^^-
고등학교 땐가 가자미 식해를 도시락 반찬으로 싸온 아이가 있었어요. 가자미 식해를 본적도 들은적도 없던 저는 한 조각 얻어먹어 보고 깜짝 놀랐지요. 먹어본 적 없는 맛, 묘한 맛 하지만 자꾸 먹고 싶은 맛이었어요. 상어이모님 가자미 식해 만드시는걸 보니 그 기억이 떠오르네요. 너무 먹고 싶지만 이곳에서 구할수나 있으려나 모르겠네요
도시락반찬에 가자미식해를 ~~획기적이네요!! 그렇게 우연히 한개 얻어먹었는데 맛있으면 얼마나 기억이 오래가는지 ~~
구할수 있음정말 좋겠습니다 ~~😊😊😊
황태식혜와 가오리(홍어)회 만들고 싶어요!
항상 좋은요리강좌
해외에서 열심히 보고 있답니다!
감사합니다!
해외에서 늘 이렇게 봐주시고 댓글주셔서 넘 감사합니다 ^^ 맛있게 요리해드시고 항상 건강하시고 행복하십시요!!!~💖💖💖💖💖😃😃
맛나보여요
맛있게 봐주셔서 정말 감사합니다~오늘도 행복한 하루 되셔요!~^^♡♡♡
가자미식해는 한번도 접해보지 않았는데요...
참 손이 많이 가는 음식이네요...
구멍난 고무장갑 사용하는 팁!!!
맛이 궁금합니다... 이 식해...ㅎㅎㅎ
천상님 봐주셔서 감사합니다^^구멍난 고무장갑 요긴하게 쓰일거예요~~ㅎㅎㅎ
음 ㅡㅡㅡㅡ
맛나겟네요
먹고 싶네요
맛있게 봐주셔서 너무 감사합니다 !! ^^ 좋은하루되셔요~~~
가끔 대형마트 가면 시식코너에서나 종종 먹어보던 식해인데 직접 만드시다니 대단하세요!
밥에다 물 말아서 저것만 올려먹어도 한공기 뚝딱할듯해요ㅋㅋ
시식코너에서 맛있게 드셨나봐요~ ㅎㅎㅎ 오늘도 감사합니다^^♡♡♡
해외에서 봅니다.엿질금? 을 구할수 없어서 영상으로만 대리 만족합니다
생선하고무우하고 처음부터같이부무려도 무우가녹지않나요
혼자 드시면 더 맛잇나요??
메조밥으로 안하시고 ,
맵쌀로 밥을 하셔도 괞찮으세요 ?
구입하러 다니시기 보다는 ,
맵쌀로 밥을 사용해도 같은 것인지요 ?
조밥도 올려 놓으셨던데 ?
잘보고갑니다 ㅎㅎㅎ
봐주셔서 너무 감사합니다~~ㅎㅎㅎ 좋은하루 되셔요!!^^
이모님 가자미식해는 몇월에 해야 좋은가요
예전에는 냉장고가없으니 식혜를 겨울철에했어요 하지만요즘엔 그런철은없어요 그대신.더운계절엔 조금짜게해서두는게좋습니다.날씨가차가운속초보다 강경젓깔이조금더 짠것과같은이유입니다~
밥도둑요정 상어이모님~~~~^^
튜브보스님 !~와주셔서 너무감사합니다~^^제가 오늘은 요정소리도 다듣고 역시 !! 오래살고 볼일이예요~ ㅋㅋㅋ 담에뵐게요~~
1등🧙♀️👍
가자미식해까지.....
못 하는게 없으시네요😱
봐주셔서 너무 감사합니다~^^♡♡♡ 또 1등해주시고 ㅎㅎㅎ 진짜 고맙습니다^^
so yummy sis i love cooking 그래서 맛있는 sis 나는 요리를 사랑한다.
I have been to you. thank you.😄😄☺
감사했요 자세히 만든과정 보여주셔서~~꼭 만들어보겠읍니다~~
맛! 있겠내요^^
봐주셔서 너무 감사합니다~^^조은하루되셔요~~
가자미식해.맛있겠어요
가자미식해첫음로구경합니다
감사합니다
봐주셔서 너무 감사합니다 ^^ ㅎㅎㅎ 좋은하루되셔요!!~~💖💖💖😊😊😊😁
와
그렇찮아도 속초에서 배달시켜 먹었는데 무우가너무 많고 가재미는 별로 없었어요ㅋ
상어이모님
레시피대로 만들어보겠습니다
정말 감사합니다
가자미식해 많이좋아하시는군요~ ㅎㅎㅎ 이제 맛있게 만들어서 드세요~~♡♡♡
ㅎㅎㅎ 무우가 더많으면 무우식해에 가자미가 손님으로 들어있는거네요~이제 거자미듬뿍식해 만들어서 드세요~~^^
가자미식혜 먹어봤는데 이렇게 만들어서 발효시키는거였네요
라이언님 !!!~~~~~ ㅎㅎㅎ 넘 방가워요~~ ㅎㅎㅎ 감사합니다 ~~ 😄😄😄😄😄
Looks really delicious yummy
Thank you so much!!~🎶🎵🎶🎵☺☺😄😄😄
질문 드려도 될까요 ?
메조밥이나 맵쌀밥을 고두밥해서 넣어도 되지요.
두가지 다 선택하여서 넣어도 되지요 ?
차조와 찹쌀 , 메조와맵쌀의 차이가 비슷 한것 같더라고요 , (가지고 있는 함량들이)
선생님 답변 드려도 될까요 ?
(다른 동해쪽 쌀밥을 넣더라고요 ? )
(유튜브에서 어머님들이 , ? )
무우 첨부터 넣음 맛있어
고추루하고양념할때는소금안넣습니까
저희는 회를 안 먹다보니 '가자미' 가 생선 이름 인줄 첨 알았어용~ㅋㅋ 오늘도 상어이모님 때문에 새로운 요리를 알게 됐어용~~!! '가자미 식해'가 이런 요리 군용~ㅎㅎ 🤣 세꼬시 생선 요리 예용~~!! ☺
네~이모님 영상으로 요리 공부를 하고요~👍
이제 2018년도 증말 얼마남지 않았네욤~!!
심신이 무거운 월욜병~따끈한 차 한잔과 함께~🍵
태용아님 회를 안좋아하시지만 봐주시고 너무 감사합니다 ^^늘 와주시고 정말 🐒👏🏻🐒🎶🎵✌✌고맙습니다 😄😄😄
드뎌올리셨네요 어느영상에서 보다가 승질급해 접었답니다 ㅎ 우리친정영덕엔 가자미식혜가 유명한데 어릴적엄마가해주던 ,
지금친정 언니가보낸,
친정 올케가보내온
세가지맛이다틀려요 근데 않해봐서 지금열씸히구독중임다
ㅎㅎㅎ 정말 감사합니다~ 가자미 자잘한거를 못구해서 이제올렸습니다~가자미사러 기장갔더니 피데기는있는데 생물이없는거예요~이제 제철인지 회꺼리가 보이길래 얼릉샀습니다~ㅎㅎㅎ 정말 감사합니다~~♡♡♡
담그느 법이 다 다르더라구요 같은 이북사람인데도 달라요 맛은 물손 이구요 제가 엄마한테 잘 배웠는데도 할때마다 달라요 질금가루를 넣지않고 자연온도로 맞춰서 그런가봐요 참까다로운 방식이더라구요 소금 조절까지요 어쨌든 잘되면 비리지도 않고 맛이 있지요^^
이모님 하시는데로
가자미식해 만들었는데
좀 짠맛인데
약간 싱겁게 고칠수 있을까요? 식구들이
맛나게
먹어야하는데 어떻게할까요?
가르쳐주세요.
가지미가원래 짜야되는건맞습니다 가자미식혜도 젓깔류이거든요~ 싱겁게드시고싶으면 무우를절이지말고 더넣고 고추가루와 다진마늘넣고 간은더하지밀고 무쳐서냉장고하루정도지나고 꺼내면 좀 희석될거예요~^^
경상도식은 밥으로하나요? 함경도식은 좁쌀로한답니다.
우와 가자미는 구이만 먹어봤는데
뼈까지 같이먹는거구나 ;;;
왜 전 살면서 한번도 안먹어본거 같죠^^;;;
가지미회가있는데.. 도다리회라고도하죠..
세꼬시로썰어서주더라구요~ ㅎㅎㅎ 감사합니다^^♡♡♡
무랑 가자미랑 한번에 숙성시키면 물이많이안생기나요?
이모님 너무 잘 봤습니다.
조를 넣은 가자미식해는 밥대신 조를 넣으면 되나요???
네 ~ 맞습니다 ^^ 밥대신 조를 넣어주시면 되어요^^
경상도 항아리가 이쁘지요
상어 이모님도 이쁘시구요
ㅎㅎㅎ 너무감사합니다 항아리 작은게 참 귀엽지요? 😄😄