Дима,отличные видео снимаешь !Я не могу понять одного,как у такого человека как ты ,так мало просмотров?)У тебя походу самые грамотные и одекватные видео про кулинарии ,которые есть в Ютубе! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ!Р.S особенно хороша выпечка и пицца,ну и все остальное.Короче развивай и пиарь свой канал ибо самый лучший)
Отличная ,, вешь,, - эта шакшука, хорошо что пояснили - в чем ее изюминка . Да, вы настоящий пропагандист вкусно и отлично приготовленных блюд, ,, марку,, свою подняли высоко и держите ее не укоснительно. Будем готовить, ведь так убедительно.
Удивительно устроен мир! Я родом с Кубани... У нас казаки всегда делали такой соус, ели порой просто с хлебом, если были яйца добавляли яйца, иногда кусочки мяса ... вкусно... но! только в Марокко случайно узнала, что это блюдо наз-ся шакшука... Спасибо и вам, что просветили и приготовили такой с детства знакомый вкусный соус!!!
Шакшука!!! Звучит,как музыка! Вчера сподобилась сделать. Сказать,что ЭТО вкусно,ничего не сказать! Это божественно! Дмитрий,спасибо за рецепт. Буду всегда так делать!!!
Огромное спасибо. Не только рецепт, но и экскурс по кухням мира, а еще идеи для применения соуса, я думала только с яйцами делают. Опять - все гениальное просто. Еще и рецепт для заготовки на зиму. Хотя теперь и зимой можно купить перцы и томаты, но осенью свои местные гораздо вкуснее, так сделал соус кипящим разлил в стирильные баночки крышечкой современной, без всяких машинок укупорил, зимой открывай и готовь. И с баранинкой тоже надо попробовать. СПАСИБО!!!
Дмитрий все супер, все правильно,живу в Израиле и сам готовлю шакшуку не реже чем раз в неделю!!!!Ты приготовил правильный классический рецепт,потому что шакшуку как и плов все готовят по разному!!Готовят шакшуку на оливковом масле,но не за имением конечно можно на любом растительном!!!Спасибо за шакшуку!!!!К шакшуке даже можно гарнир ввиде спагетти отварить!!!Я даже шакшуку иногда с фрикадельками готовлю,нерельно вкусно со спагетти!!!!
Спасибо Дмитрий! Как всегда аппетитно!!! Отделение слюны идёт уже после того как томатная паста попала на сковороду, буйство красок! Ну а то как вы вкусно кушаете могу не повторяться, так же сочувствую вашему оператору! Респект ему и вам! Ждём следующий ролик !!!
Изумительное блюдо, великолепный у Вас канал! Большое спасибоза Ваш труд, Вы лучший! Успеха, процветания,удачи Вам , Вашей семье и Вашему каналу! Привет из Питера!
Спасибо,Дима !! Рецепт-ПЕСНЯ!!! Выручает уже 3-ю зиму!! И не только с яйцами(как в оригинале).. Сын лопает и с макаронами с удовольствием,да и мы просто под 100 гр. закусываем !!! Я,правда,10 часов готовлю,но это значения не имеет...Спасибо за рецепт. На зиму 50 банок по 700 гр. закручиваем !!!
Не смотрел канал пару месяцев. Сильно поменялся за это время в лучшую сторону. Метод съемки, речь, текст. Все стаьо лучше, качественней. Больше вам просмотров, спасибо!
Узнала новое название блюда которое готовится у нас дома уже много десятилетий .бабушка ,мама,а теперь и я готовлю как оказалось шакшуку. только мы еще добавляем корень сельдерея. С удовольствием смотрю ваш канал.
Только вчера вспоминала этот соус, когда жарила вчера яичницу, видела у одного блогера из Израиля и все думала как же он называется и как делается. Спасибо. Теперь знаю.
Дмитрий, спасибо! Ваши видеоликбезы) для меня самые лучшие и полезные! Кстати привет из Набережных Челнов! Что будете готовить к новогоднему столу? делитесь....
ваша кухня и техника прелесть даже слезы на глазах (моя 5 метров) разместить мало чего можно,сегодня подписалась на Ваш канал, люблю поесть. прошу Вас менее каллорийные рецепты размещать на сайте.Смотрю Вас с удовольствием
жили в узбекистане. город коканд.это был очень многонациональный город.греки армяне евреи татары корейцы сколько же я повидала блюд благодаря этому...эх...вкусно было..но и сама научилась готовить.где же вы теперь друзья однополчане)))))
Руслана Полтавская , в этом смысле средней Азии повезло, именно потому, что там очень много разных национальностей жило, и от каждой что то перенялось. ☺ Не варились, так сказать, в собственном соку.
Надо было этот ролик в конце августа выкладывать, когда перец и помидоры дешевые. Был бы шанс с вашим способом разделки перца потренироваться. Хорошо, что сделали акцент на то, каким должен быть соус, ибо велик риск получить в результате советский "советский салат" для закатки или недо-лечо. Блюдо стоящее. Летом частенько себя им балую
Спс за видео. Дмитрий, видели ли вы когда нибудь чтобы шакшуку или матбуху готовили в глиняных сковородах? Типа тажинов. Если нет- существует специпльная посуда для шакшуки? спс.
Начал готовить этот рецепт. Судя по ощущениям, можно смело приписку «фитнес» добавлять, столько телодвижений особенно в маленькой кухне. :D А ещё пока по одной ч.л. специи добавлял, на автомате добавит 1 ч.л. перца, чувствую будет очень вкусно! =)
אחלה מתכון לשקשוקה ומטבוחה אני אוהב דרך אגב אני גר בישראל אז זה נחמד הכי חשוב שיהיה מאוד חריף והרבה תבלינים ואז זה יהיה מאוד טוב טעים ובריא אחלה ארוחת בוקר 😅
Я уже давно так яичницу делаю, только ещё режу свиную грудинку (или сардельки) и обжариваю. А в конце есть мой "фирменный" знак: я переворачиваю яйца и тут же начинаю убирать их со сковородки, чтобы желток был "запечатанный", но внутри жидкий. Просто бомба! Спасибо за видео, Дмитрий!
Дмитрий, хотел узнать готовили ли вы дичь в ввиде мяса бобра? интересно самому попробовать, но хотелось бы увидеть рекомендации в ввиде вашей готовки, спасибо.
Я постоянно подобную штуку делаю времени уходит пока макароны отвариваю .+- поиграться с ингредиентами нарезкой и временем вкус другой , не считая приправ .Основа основ лук, перцы и томат.
Как зимний вариант - после обжаривания лука и чеснока со специями добавляется домашнее лечо, через 5 минут - все остальное. Получается быстрый завтрак.
+COOLинарная ПРОпаганда Добрый день. Мне важно чтобы вы посмотрели мой рецепт ... кстати матбуха и шакшука разные вещи . матбуха это салат , и он чуток по другому готовиться (пропорции тоже другие я как нибудь сделаю его и здесь размещу если вам интересно будет . как обмен рецептами такой) а главный ингредиент остроты это зеленый острый перец (они его тоннами добавляют) в обоих случаях и шакшуки и матбухи p.s разумеется видов шакшук сотни . И мой рецепт израильский/мароканский/арабо-бидуинский ( первоисточник как говориться с их рук вырвал рецепт )
Если вы именно так готовите домашнее Лечо, это не удивительно, а похвально. А вот моя двоюродная тётка туда не кидает специй принципиально, а потом консервирует и засылает мне. Ну и это две разные песни, но все они по-своему хороши.
если посмотреть как на ютубе готовят пиццу, то можно решить, что она от бутерброда с томатной пастой и сыром вообще ничем не отличается. То же мне - авторитетный источник - "ютуб" )))))))))
Вас приятно слушать и смотреть,но если та долго томить..,то полезности все пропадут.. Овощи должны быть как можно меньше подвергнуты термической обработки...
Дмитрий! А ты не задумывался над тем чтобы отправить отснятый материал в какой-нибудь кулинарный канал!Ведь у тебя абсолютно готовый "продукт",им даже монтировать ничего не надо. Я конечно понимаю что это сложно и маловероятно но все же может попробывать ?
самый лучший кулинарный пропагандист в мире!!! отлично передаете атмосферу приготовления...
Очень жаль, что Дмитрий забросил свой канал. Грамотный, профессиональный, креативный, очень полезный.
Приготовила вчера - получилось небесно! Придется готовить повторно. Дмитрий, вас остро не хватает.
Смотрю через 8 лет, в 2024. Очень жаль что Дмитрий больше не снимает ролики.
От души вкусно учите готовить)
Благодарю за Ваш талант, улучшающий наше умение)
Сделал все по рецепту просто бомба семья в шоке от такого вкусного блюда с рисом вообще бомба
Замечательный мк и ведущий,конкретный,полезный,интересный,без тягомотины
Дима,отличные видео снимаешь !Я не могу понять одного,как у такого человека как ты ,так мало просмотров?)У тебя походу самые грамотные и одекватные видео про кулинарии ,которые есть в Ютубе! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ!Р.S особенно хороша выпечка и пицца,ну и все остальное.Короче развивай и пиарь свой канал ибо самый лучший)
До этого готовил просто с помидорами. Сегодня приготовил по этому рецепту. БОМБИЧЕСКИ ПОЛУЧИЛОСЬ! Респект!!!
Спасибо за такой невероятный рецепт :) Сочная картинка взрывает воображение и уже представляю все эти запахи и вкусы!))
Профессиональный повар на вес золота!
На мой взгляд, сам рецепт и подача его ШЕДЕВРАЛЬНА! С тонкостями и прибамбасами, полезными. Автору респект!
Отличная ,, вешь,, - эта шакшука, хорошо что пояснили - в чем ее изюминка . Да, вы настоящий пропагандист вкусно и отлично приготовленных блюд, ,, марку,, свою подняли высоко и держите ее не укоснительно. Будем готовить, ведь так убедительно.
слюнки текут, а у меня изжого, может чуть сахару или морковки?
Удивительно устроен мир! Я родом с Кубани... У нас казаки всегда делали такой соус, ели порой просто с хлебом, если были яйца добавляли яйца, иногда кусочки мяса ... вкусно... но! только в Марокко случайно узнала, что это блюдо наз-ся шакшука... Спасибо и вам, что просветили и приготовили такой с детства знакомый вкусный соус!!!
Шакшука!!! Звучит,как музыка! Вчера сподобилась сделать. Сказать,что ЭТО вкусно,ничего не сказать! Это божественно! Дмитрий,спасибо за рецепт. Буду всегда так делать!!!
Ваше "доброе утро" как раз кстати лежу смотрю в 8 утра воскресенье, что приготовить на завтрак! 😄
Огромное спасибо. Не только рецепт, но и экскурс по кухням мира, а еще идеи для применения соуса, я думала только с яйцами делают. Опять - все гениальное просто. Еще и рецепт для заготовки на зиму. Хотя теперь и зимой можно купить перцы и томаты, но осенью свои местные гораздо вкуснее, так сделал соус кипящим разлил в стирильные баночки крышечкой современной, без всяких машинок укупорил, зимой открывай и готовь. И с баранинкой тоже надо попробовать. СПАСИБО!!!
Молодец!настолько вкусно,ярко,сочно. Видно сразу , что для человека это хобби , а не работа.
Обалденный соус!!! Лучший канал про приготовление пищи!!!
Было бы рядом с лайками, поставить + к зп от ютуба! Я бы взлома и поставил 99999999999999
1QQ - однозначно!!!
Спасибо , Дмитрий большое . Учите нас вкусно готовить .
Дмитрий все супер, все правильно,живу в Израиле и сам готовлю шакшуку не реже чем раз в неделю!!!!Ты приготовил правильный классический рецепт,потому что шакшуку как и плов все готовят по разному!!Готовят шакшуку на оливковом масле,но не за имением конечно можно на любом растительном!!!Спасибо за шакшуку!!!!К шакшуке даже можно гарнир ввиде спагетти отварить!!!Я даже шакшуку иногда с фрикадельками готовлю,нерельно вкусно со спагетти!!!!
Спасибо, пользуюсь вашим рецептом, заходит на ура!
Спасибо Дмитрий! Как всегда аппетитно!!! Отделение слюны идёт уже после того как томатная паста попала на сковороду, буйство красок! Ну а то как вы вкусно кушаете могу не повторяться, так же сочувствую вашему оператору! Респект ему и вам! Ждём следующий ролик !!!
Изумительное блюдо, великолепный у Вас канал! Большое спасибоза Ваш труд, Вы лучший! Успеха, процветания,удачи Вам ,
Вашей семье и Вашему каналу! Привет из Питера!
Огромное спасибо!!! Очень нравится, готовлю с удовольствием. Всем приятного аппетита!
Очень должно быть вкустно. Смотрю и обливаюсь слюной. Обязательно приготовлю. Спасибо
Молодец!Так всё профессионально сделано,супер!!!
Спасибо,Дима !! Рецепт-ПЕСНЯ!!! Выручает уже 3-ю зиму!! И не только с яйцами(как в оригинале).. Сын лопает и с макаронами с удовольствием,да и мы просто под 100 гр. закусываем !!! Я,правда,10 часов готовлю,но это значения не имеет...Спасибо за рецепт. На зиму 50 банок по 700 гр. закручиваем !!!
Лоскутов, брат, как Вам удаеться столько через организм пропускать и живим остаться😆😆😆😆😆😆
Не смотрел канал пару месяцев. Сильно поменялся за это время в лучшую сторону. Метод съемки, речь, текст. Все стаьо лучше, качественней. Больше вам просмотров, спасибо!
Дмитрий, спасибо за рецепт! Шакшука прижилась в семье, как родная!
Дмитрий, спасибо! Отличная идея для вегетарианцев/венанов
Узнала новое название блюда которое готовится у нас дома уже много десятилетий .бабушка ,мама,а теперь и я готовлю как оказалось шакшуку. только мы еще добавляем корень сельдерея. С удовольствием смотрю ваш канал.
Большое спасибо за рецепт!!! У вас замечательный канал!!!
Готовлю матбуху про запас повторно. Спасибо за рецепт и за информацию!👍
Привет из Израиля...у нас шакшуку делают так же ...вкус обалденный...
Только накрывают,когда кладут яйца
Спасибо! Мне также нравится добавлять в шакшуку баклажаны
А можно, рецепты с кабачками и баклажанами? Благодарю за прекрасные рецепты!
Благодаря инэту, делала шакшуку несколько раз, но о таком варианте, с соусом, ещё не слышала. Очень интересно, надо будет обязательно попробовать. ☺
Лечо по нашему вроде, их много видов тоже всяких. Класс!
Доброго дня, Дмитрий! Блеск
Гарний соус. Не можу втриматись. Зроблю прямо зараз!
Только вчера вспоминала этот соус, когда жарила вчера яичницу, видела у одного блогера из Израиля и все думала как же он называется и как делается. Спасибо. Теперь знаю.
Спасибо за рецепт! Завтра сделаю такой завтрак.
Дмитрий, спасибо! Ваши видеоликбезы) для меня самые лучшие и полезные! Кстати привет из Набережных Челнов! Что будете готовить к новогоднему столу? делитесь....
Классный у вас канал. Мне очень нравится.
ваша кухня и техника прелесть даже слезы на глазах (моя 5 метров) разместить мало чего можно,сегодня подписалась на Ваш канал, люблю поесть. прошу Вас менее каллорийные рецепты размещать на сайте.Смотрю Вас с удовольствием
Дмитрий, спасибо, очень интересно))))
Любимая еда моего мужа, особенно летом когда овощи вкусные и сочнее. Только не знала что оно называется шакшука
интиресно . надо попробывать сварганить такой соусец ))
как всегда позитивно и вкусно
Бомба, спасибо! Так держать!
жили в узбекистане. город коканд.это был очень многонациональный город.греки армяне евреи татары корейцы сколько же я повидала блюд благодаря этому...эх...вкусно было..но и сама научилась готовить.где же вы теперь друзья однополчане)))))
Руслана Полтавская , в этом смысле средней Азии повезло, именно потому, что там очень много разных национальностей жило, и от каждой что то перенялось. ☺ Не варились, так сказать, в собственном соку.
Надо было этот ролик в конце августа выкладывать, когда перец и помидоры дешевые. Был бы шанс с вашим способом разделки перца потренироваться. Хорошо, что сделали акцент на то, каким должен быть соус, ибо велик риск получить в результате советский "советский салат" для закатки или недо-лечо.
Блюдо стоящее. Летом частенько себя им балую
Мне нравится рецепт.👍👍👍
Спс за видео.
Дмитрий, видели ли вы когда нибудь чтобы шакшуку или матбуху готовили в глиняных сковородах? Типа тажинов.
Если нет- существует специпльная посуда для шакшуки? спс.
Начал готовить этот рецепт. Судя по ощущениям, можно смело приписку «фитнес» добавлять, столько телодвижений особенно в маленькой кухне. :D А ещё пока по одной ч.л. специи добавлял, на автомате добавит 1 ч.л. перца, чувствую будет очень вкусно! =)
Можно ещё приготовить что-нибудь на пост пожалуйста ? Только с учётом наших реалий . Этот рецепт просто сказка .
Напишите пожалуйста какие специи нужно иметь дома для лучшего вкуса курицы говядины рыбы и для овощей
вкусняха, у меня мама примерно так лечо готовит, только без специй. Надо будет попробовать сделать и так.
Некоторые мои родственники не едят острых блюд ВООБЩЕ, но это большой плюс - мне больше достанется!
אחלה מתכון לשקשוקה ומטבוחה אני אוהב דרך אגב אני גר בישראל אז זה נחמד הכי חשוב שיהיה מאוד חריף והרבה תבלינים ואז זה יהיה מאוד טוב טעים ובריא אחלה ארוחת בוקר 😅
שלום איתך. תפסיק לדכא את הפלסטינים
Спасибо за рецепт))
Я уже давно так яичницу делаю, только ещё режу свиную грудинку (или сардельки) и обжариваю. А в конце есть мой "фирменный" знак: я переворачиваю яйца и тут же начинаю убирать их со сковородки, чтобы желток был "запечатанный", но внутри жидкий. Просто бомба! Спасибо за видео, Дмитрий!
Спасибо, гениально!
Дмитрий, подскажите! Какую посуду лучше использовать в духовом шкафу чугунную, глиняную или алюминиевую.
Спасибо за рецепт,сегодня также сделал, но тушил овощи минут пятнадцать, терпения нехватило ,и на завтра еще зажарка осталась,..
Заготовить соус заранее - это отличная подсказка! Спасибо за рецепт!
Дмитрий, а почему у Вашего канала серебряной кнопки ЮТ нет?
есть
мне ее не видно...
Так вот как называется мой самый любимый соус!!!
Все очень аппетитно, но зачем выкидывать шляпку и низ перца при за чистке?
Спасибо =) это я просил рецепт шакшуки =)
Посмотрел уже в 2 ночи и чуть не подорвался готовить шакшуку😂...Дима как обычно, безжалостно к центру голода в мозге😭
Берем мамино лечо, на сковородку, специй, потом яйца))
Не ожидала я такого поворота событий, как яйцо... Остросюжетно!
Дмитрий, хотел узнать готовили ли вы дичь в ввиде мяса бобра? интересно самому попробовать, но хотелось бы увидеть рекомендации в ввиде вашей готовки, спасибо.
С мясом бобра осторожнее.
Жарю бобра как обычно, за исключением что юзаю только силиконовые лопатки. Деревянные быстро стираются...((
спасибо за рецепт. ... Дмитрий ответьте пожалуйста за сколько вы покупали кухонный комбайн? ??
+Джама Мударов не помню
Дима, а на каком аппарате снимаете ролики? Вопрос не про кухню но все же интересно.
+lansas Adamiev ruclips.net/video/CBa08_I2LgQ/видео.htmlm35s
+COOLинарная ПРОпаганда Спасибо!
❤❤❤
+Помидоры без шкурки - это очень правильно!
Я постоянно подобную штуку делаю времени уходит пока макароны отвариваю .+- поиграться с ингредиентами нарезкой и временем вкус другой , не считая приправ .Основа основ лук, перцы и томат.
Как зимний вариант - после обжаривания лука и чеснока со специями добавляется домашнее лечо, через 5 минут - все остальное. Получается быстрый завтрак.
А скажите пожалуйста, у вас есть рецепт по приготовлению бараньих ребрышек?
да. вот например ruclips.net/video/U88VAYVmKe4/видео.html
COOLинарная ПРОпаганда, огромное спасибо, обязательно попробую)
Дим а как этот соус зайдет например к рису или спагетти ?
+Николай Николаев Да ахрененно зайдёт! )))
Спасибо!!! Завтра будем пробывать значит
+COOLинарная ПРОпаганда Добрый день. Мне важно чтобы вы посмотрели мой рецепт ...
кстати матбуха и шакшука разные вещи . матбуха это салат , и он чуток по другому готовиться (пропорции тоже другие я как нибудь сделаю его и здесь размещу если вам интересно будет . как обмен рецептами такой)
а главный ингредиент остроты это зеленый острый перец (они его тоннами добавляют) в обоих случаях и шакшуки и матбухи
p.s разумеется видов шакшук сотни . И мой рецепт израильский/мароканский/арабо-бидуинский ( первоисточник как говориться с их рук вырвал рецепт )
А баранина успеет приготовится за 15 мин в шакшуке ? Или я не так понял.
Уже который раз хочу спросить. Где приобрести такую доску? Поварская, общепитовская, промышленная или как она правильно зовётся?
+DevellMen Я бы посоветовал искать в магазинах для профессионалов. Там где закупают инструмент и оборудование кафе и рестораны.
+COOLинарный PLAгиат Да, точно! Я себе именно в МЕТРО купил
Модет быть, я что-то пропустила, но если вам не трудно, скажите, соль тут нужна?
На ваш вкус
@@coolpropaganda Спасибо
Ну не знаю, зачем столько мучений - это же ЛЕЧО
+Вячесав Геикин ну вот именно - если не сделать все как говорит вам Дима, получится лечо!!!
Если вы именно так готовите домашнее Лечо, это не удивительно, а похвально. А вот моя двоюродная тётка туда не кидает специй принципиально, а потом консервирует и засылает мне. Ну и это две разные песни, но все они по-своему хороши.
Cтранно, но в рецептах на ютубе все проще гораздо и никто так не заморачивается. Вопрос , где истина, остается открытым)
если посмотреть как на ютубе готовят пиццу, то можно решить, что она от бутерброда с томатной пастой и сыром вообще ничем не отличается. То же мне - авторитетный источник - "ютуб" )))))))))
Друзья давайте все дружно позовём Дмитрия...Дмитрий вернитесь к нам пожалуйста❤❤❤
Благодарю за интересные советы,но ведь при длительной тепловой обработки ничего полезного не останется...
Интересно, а можно эту матбуху закручивать на зиму?
думаю да
А я невежда думал что так называется яичница еврейская ((( спасибо за науку, пойду творить шакшуку.
Попробую сделать без томатной пасты. Принесли много помидор и перцев, не пропадать же им.
Давно готовлю мужу сие блюдо, в основном по выходным). И каждый раз по его выражению "ревет белугой" от удовольствия.
Я на зиму закатываю в баночки
👍× 1000
Ну, да, перчик у нас зимой стоит 300 р.
Вас приятно слушать и смотреть,но если та долго томить..,то полезности все пропадут..
Овощи должны быть как можно меньше подвергнуты термической обработки...
замороченный вариант яичницы с помидорами)
Острое с утра как то даже неприлично... Может и лук тогда поедим с утреца )
Дмитрий! А ты не задумывался над тем чтобы отправить отснятый материал в какой-нибудь кулинарный канал!Ведь у тебя абсолютно готовый "продукт",им даже монтировать ничего не надо. Я конечно понимаю что это сложно и маловероятно но все же может попробывать ?