반찬 없이 밥 한그릇 순삭~ 한끼 뚝딱 하기 초간단 요리 베스트 7

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  • Опубликовано: 22 сен 2024
  • 00:20 - 1. 어묵덮밥
    01:25 - 2. 컵라면볶음밥
    02:39 - 3. 들기름비빔밥
    04:04 - 4. 제육덮밥
    05:00 - 5. 참치볶음덮밥
    06:38 - 6. 우영우동그라미김밥
    08:24 - 7. 장조림볶음밥
    1. 달걀어묵덮밥
    [재료]
    - 양파 1/2개
    - 사각어묵 2-3장
    - 달걀 1개
    - 소금 톡톡
    [양념장]
    - 물 50ml
    - 진간장 1T
    - 설탕 1T
    - 굴소스 1T
    [레시피]
    1. 양파 1/2개를 얇게 채썰어줍니다
    2. 사각어묵 2-3장을 양파처럼 얇게 썰어줍니다
    3. 양념장을 비율대로 만들어줍니다
    4. 달걀 1개를 한손으로 느낌있게 까줍니다
    5. 달걀의 알끈을 제거하고, 소금 톡톡 해준 후 저어줍니다
    6. 팬에 양파와 양념장을 넣고 “약불”로 볶아줍니다
    7. (양파들이 살짝 익으면) 채썬 어묵을 넣고 볶아줍니다
    8. 어묵들도 노곤해지면 달걀물을 끼얹어줍니다
    9. 노른자가 몽글몽글 올라오면, 불을 끄고 밥 위에 올려드시면 됩니다
    2. 컵라면 볶음밥
    [재료]
    - 컵라면 소용량 1개
    - 공기밥 1인분
    - 참기름 조금
    - 참깨 조금
    [레시피]
    1. 위생봉투에 소용량 컵라면의 면을 넣고 잘게 부셔줍니다
    2. 잘게 부슨 면을 컵라면 용기에 담고, 라면스프를 넣어줍니다
    3. 컵라면 용기에 뜨거운 물을 부어 면을 불려줍니다
    4. 면이 잘 불어날 수 있도록 섞어줍니다
    5. 팬에 식용유를 이래도 되나~~ 싶을 정도로 두르고, 계란 1개를 풀어줍니다
    6. 계란 흰자가 보일때 쯤 밥 1공기를 넣고 골고루 비벼줍니다
    7. 미래의 내 계좌처럼 불어난 면과 스프를 넣고 같이 볶아줍니다
    8. 현재의 내 계좌처럼 텅빈 컵라면 용기에 참기름과 참깨를 조금 넣어줍니다
    9. 볶은밥을 컵라면 용기에 꾹꾹 눌러 담아줍니다
    10. 접시에 볶음밥을 뒤집어서 놓고 드시면 됩니다
    3. 들기름 비빔밥
    [재료]
    조미김 4g (도시락용 김)
    계란 1개 (후라이 용)
    단무지 3-4장 (홍콩반점 식 얇은 단무지는 약 10장)
    [양념장]
    - 간장 1T
    - 설탕 1T
    - 식초 1T
    - 들기름 4T
    - 참깨 으깨서 1T
    [레시피]
    1. 김 1봉(4g)을 위생 봉투에 넣고 으깨줍니다
    2. 단무지 3-4장을 잘 다져줍니다
    홍콩반점 같은 얇은 단무지일 경우, 약 10장 정도 다져주면 됩니다
    3. 양념장을 간장 1T, 설탕 1T, 식초 1T, 들기름 4T 넣고 만들어줍니다
    양념장에 으깬 참깨 1T를 넣어도 되고, 나중에 뿌려드셔도 됩니다
    4. 계란후라이를 만들어줍니다
    5. 밥 위에 양념장과 계란후라이, 단무지, 으깬 참깨를 얹고 비벼드시면 됩니다
    4. 삼겹살 제육덮밥
    [재료]
    - 대파 1/2개
    - 양파 1/2개
    - 삼겹살 100~150g
    - 양배추 조금 (선택)
    - 홍고추 1개 (선택)
    [양념장]
    - 설탕 1T
    - 고추가루 1T
    - 진간장 1T
    - 후추 톡톡
    - 참기름 1T
    [레시피]
    1. 대파 1/2개를 반으로 가른 후 송송송 썰어줍니다
    2. 양파 1/2개를 도톰하게 썰어줍니다
    3. 양배추를 양파처럼 도톰하게 조금 썰어줍니다 (선택)
    4. 맵시용 홍고추 1개를 어슷 썰어줍니다 (선택)
    5. 삼겹살 100~150g을 먹기 좋은 크기로 길게 썰어줍니다
    6. 팬에 식용유를 두르고, 대파와 다진마늘 1T를 넣고 볶아줍니다
    7. 대파향이 솔~솔~ 피어 오르면 삼겹살을 넣고 볶아줍니다
    8. 꼬기들이 우유빛깔을 띄면, 고추가루 1T와 진간장 1T를 넣고 볶아줍니다
    9. 꼬기들이 빨갛게 타락하면, 풀때기들을 모두 때려넣고 볶아줍니다
    10. 마무리로 후추 톡톡과 참기름 1T 두르고 살짝 볶은 후에 드시면 됩니다
    5. 참치볶음덮밥
    [재료]
    양파 1개
    대파 1/2개
    식용유 3T
    참치 1캔 (150g)
    [양념장]
    - 설탕 1T
    - 고추가루 2T
    - 간장 2T
    - 식초 1T
    - 참기름 1T
    - 다진마늘 1T
    - 고추장 1T
    - 물 100ml
    - 참깨 1T
    [레시피]
    1. 대파 1/2개를 송송송 썰어줍니다
    2. 양파 1개를 채썰어줍니다
    3. 식용유 3T 두르고 양파와 대파를 넣고 볶아줍니다
    4. 참치캔 1캔 (150g) 을 기름까지 넣습니다
    5. 양념장을 넣고, 30초 정도 가량 살짝 볶아줍니다
    6. 밥 위에 얹어서 먹으면 촉촉한 참치볶음 덮밥 완성입니다
    6. 우영우 동그라미 김밥
    [기본 재료 3개]
    1. 김치 1컵 (200ml)
    2. 계란 3개
    3. 밥 1개당 100g~150g
    4. 치즈 1장
    5. 참치 40g
    6. 마요네즈 1t
    [밥 양념]
    - 밥 1개당 100g~150g
    - 김밥 1개당 참기름 약 1T
    - 김밥 1개당 소금 한꼬집
    - 김밥 1개당 참깨 1/2T
    김치볶음 양념
    - 팬에 식용유 1~2T 정도 두르고 김치를 종이 한컵 (약 200ml) 분량을 넣습니다
    - 설탕 1/2T를 넣고 볶아줍니다
    계란 후라이
    - 계란후라이는 반숙으로 하되, 자를때 터질수가 있으므로 반숙 부분도 살짝 익혀줍니다
    #01 동그라미 기본 김밥
    기본 구성은 아래처럼
    계란 김치
    밥 밥
    밥과 밥 사이에 가위로 반만 잘라줌
    밥 - 계란 - 김치 - 밥 순으로 싸줌
    #02. 동그라미 치즈김밥
    기본 김밥 김치 위에 치즈 1장 추가
    #03. 동그라미 참치마요 김밥
    기본 김밥 김치 위에, 참치 40g, 마요네즈 1t 섞어서 올림 끝
    7. 장조림볶음밥
    [재료]
    - 장조림 1캔 (95g)
    - 대파 1/2개
    - 계란 2개
    - 진간장 1T
    - 식용유 1T
    [레시피]
    1. 대파 1/2개를 송송송 썰어줍니다
    2. 팬에 식용유 2T를 넣고 대파를 넣고 볶아줍니다
    3. 밥을 넣고 볶아줍니다
    즉석밥일 경우, 전자레인지에 돌리지 마시고 그대로 넣고 볶습니다
    4. 밥이 어느 정도 익었으면, 캔 장조림의 국물까지 넣고 볶습니다
    5. 계란 2개를 풀어서 스크램블 에그를 해줍니다
    6. 진간장 1T를 넣고 잘 섞어서 드시면 됩니다
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    #달걀어묵덮밥
    #컵라면볶음밥
    #들기름비빔밥
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    #참치볶음덮밥
    #우영우동그라미김밥
    #접는김밥
    #장조림볶음밥

Комментарии • 2

  • @백경은-f4l
    @백경은-f4l Год назад +1

    쿡님 레시피 저장 해놓구 가끔 따라 합니다 맛있어요😋
    감사합니다 😊

    • @cookcook8282
      @cookcook8282  Год назад +1

      맛있으셨다니 다행이네요 😌