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先日ショートでレシピ聞いた者です！自分史上No. 1の美味しいバンズが焼けました😭本当に感謝です！！🎉
ほんとですかー！！めっちゃ嬉しい😭
@@jamoni08131お店クオリティと言うか私はお店のより好きでした！！他のレシピも参考にさせて頂きます☺️
パン作る気は全くないんだけど音と手が好きすぎてチャンネル登録してしまった、、めっちゃ美味しそう
めっちゃ嬉しいです😊
小麦アレルギーの子供の為にグルテンフリーの米粉パンをつくったりしてるんですけど、おすすめの美味しい米粉パンレシピがあったら、是非ご紹介してほしいです🙏✨
母の日にオーブンで手の形みたいなクリームパン(語彙力😅)を焼きたいので、レシピをお願いしたいです！
TikTokから来ました🥰🥰🥰パンの作り方本当にごと細かくありがとうございました😍近々頑張ってみたいと思います🥹❗️✨
ありがとうございます😊ぜひぜひ！！
インスタから飛んできました✨どのパンもとっても美味しそうで観てるだけでも幸せです🥰パン好きにはたまりません🍞
これはきっと美味しい😋今度、レシピ見て作ります〜✨
ぜひぜひ〜😊
大好きなパンです❣とっても美味しそう😍レシピ教えて下さい🙏
こんな丁寧に教えてくれるとか有料でもいいだろ笑笑
え、めっちゃ嬉しいです😭
米粉のパン作って欲しいです！
朝焼きたてのパンを食べたいとき、どの工程まで済ませて、どのように朝まで保管したらいいですか？？
早く私も作れるようになりたい😫
挑戦してみてね！😊
結婚してください🙆♂️
全粒粉を入れない場合は全粒粉のグラム分小麦粉入れればいいですか？
多分大丈夫だと思います！グラム粉の方がグルテンの繋がりを邪魔すると思うのでちょっと少なめに配合した方がいいかもです！
ほか動画の高加水パンとこのパンは水分多めな感じが似てると思うんですけど前者は結構ほったらかしして適宜パンチで生地を作って今回のはめっちゃ捏ねてパンチしていますがなにか違いがあるんですか？
バターが入ってるか入っていないかの違いです🙋♂️バターが入るとグルテンの形成が阻害されるのでほったらかしパンを作ろうとしてもうまく生地が作れないんですよ。だからバターが入ったパンは捏ねないと厳しいんです😥
水分量が多いなどの理由で生地をまとめるのが大変なパンを作る時、意識していることってありますか？
しんどいんである程度こねたらパンチに頼るようにしてるのと、擦り付けるように捏ねるより叩きつけるようにこねた方が早くまとまると思います！🙋♂️
パン作りが趣味な高校生です！いつも動画を参考に作らせてもらってます！！オーブンを買い替えるか悩んでいるので、使用されているオーブンのメーカーと品名を教えてくれると嬉しいです！
ありがとうございます！石窯ドームってやつ使ってます🙋♂️
@@jamoni08131 返信ありがとうございますー！！これからもパン作りの動画楽しみにしてます😊
タイガーブレッドやってみてほしいです！！！！お願いします！
結構リクエスト来てるので作ってみますね！
このパンは丸め直しの前にベンチ無しですか？？
バンズ用の型を買おうと思うのですが、何センチの型使ってますか？
パン作りほとんどしたことない人でもできますか？型がないときはどうしたらいいですか？
こねるのさえ頑張れば作れると思います！
直接鉄板に乗せてもらっても大丈夫です！
チーズのとろけ具合も完璧すぎる〜ユーチューブでこやってレシピ上げてくれるとほんとにありがたいです！春休みのうちに作ってみよっかな〜！型ってどこの百均で買いましたか？
ありがとうございます😊ほんとですか！レシピ投稿頑張りますね！確かセリアやったと思います！
@@jamoni08131 セリアなら近くにあるけん行ってみます！ありがとうございますm(_ _)m
使ってる型って、100均にある直径12cmの底抜けのケーキ型ですか？
多分それです！！
パンの入れるかた？みたいなやつがないんだけどそのままレンジで焼いちゃっていいんですかね？😖🙇🏻♀️
大丈夫ですよ！
ASMRみたいな感じで生地に幾度もパンチするのわくわくして待ってたら違った
発酵の時の40度などの場所って発酵させるための機械みたいなのがあるんですか？オーブンでも常温でもない温度を作り出す環境がうちにはない…
レンジの発酵機能使ってます！
パンチってどのタイミングですればいいのですか？やり方は発酵後のガス抜きと同じ感じで大丈夫ですか？
パンチ＝ガス抜きです！
一次発酵の途中に入れます。
明日朝イチから作ろうと思います！オイルスプレーの代わりに油をゴムベラで塗るので代用できますか？
大丈夫だと思いますよー🙋♂️
オイルスプレーは必須ですか？
必須ではないですよ！
@@jamoni08131 ありがとうございます今度作ってみます
ひき肉は脂が多いから、油を引かなくてもいいかも？？
なるほど！とりあえず油引いちゃいました😅
初心者でも作れますか？
こねるのさえ頑張れば作れると思います👍
発酵温度ってどうやって調節してます？
レンジの発酵機能で調整しています！ない場合はある程度暖かくて湿度があれば大丈夫です！
知識が乏しい自分は「パンチに頼ろう！！」って言葉の意味が脳内変換されて「殴っとけば大丈夫やろ！！」みたいな意味で捉えちゃったw
パンの専門用語やから普通知らんよね〜😅
こんな夜中に見てしまったこれはテロ
みちゃいましたか〜笑
どの作業がパンチですか？
一次発酵の途中に生地を折りたたむ作業がパンチです！
ハイレベルすぎる...😂
ありがとうございます笑
美味そうすぎる...🤤でも最後のつまようじ絶対意味無いやろw
ありがとうございます😊バレました？気持ち固定されました笑
![[No need for cercle] Hamburger buns recipe [Just knead in a bowl for 3 minutes]](http://i.ytimg.com/vi/SLXuxl4l3b0/mqdefault.jpg)
先日ショートでレシピ聞いた者です！
自分史上No. 1の美味しいバンズが焼けました😭本当に感謝です！！🎉
ほんとですかー！！めっちゃ嬉しい😭
@@jamoni08131お店クオリティと言うか私はお店のより好きでした！！
他のレシピも参考にさせて頂きます☺️
パン作る気は全くないんだけど音と手が好きすぎてチャンネル登録してしまった、、めっちゃ美味しそう
めっちゃ嬉しいです😊
小麦アレルギーの子供の為に
グルテンフリーの米粉パンをつくったりしてるんですけど、おすすめの美味しい米粉パンレシピがあったら、是非ご紹介してほしいです🙏✨
母の日にオーブンで手の形みたいなクリームパン(語彙力😅)を焼きたいので、レシピをお願いしたいです！
TikTokから来ました🥰🥰🥰
パンの作り方本当にごと細かくありがとうございました😍
近々頑張ってみたいと思います🥹❗️✨
ありがとうございます😊
ぜひぜひ！！
インスタから飛んできました✨
どのパンもとっても美味しそうで観てるだけでも幸せです🥰パン好きにはたまりません🍞
めっちゃ嬉しいです😊
これはきっと美味しい😋
今度、レシピ見て作ります〜✨
ぜひぜひ〜😊
大好きなパンです❣とっても美味しそう😍
レシピ教えて下さい🙏
こんな丁寧に教えてくれるとか有料でもいいだろ笑笑
え、めっちゃ嬉しいです😭
米粉のパン作って欲しいです！
朝焼きたてのパンを食べたいとき、どの工程まで済ませて、どのように朝まで保管したらいいですか？？
早く私も作れるようになりたい😫
挑戦してみてね！😊
結婚してください🙆♂️
全粒粉を入れない場合は全粒粉のグラム分小麦粉入れればいいですか？
多分大丈夫だと思います！
グラム粉の方がグルテンの繋がりを邪魔すると思うのでちょっと少なめに配合した方がいいかもです！
ほか動画の高加水パンとこのパンは水分多めな感じが似てると思うんですけど前者は結構ほったらかしして適宜パンチで生地を作って今回のはめっちゃ捏ねてパンチしていますがなにか違いがあるんですか？
バターが入ってるか入っていないかの違いです🙋♂️
バターが入るとグルテンの形成が阻害されるので
ほったらかしパンを作ろうとしてもうまく生地が作れないんですよ。
だからバターが入ったパンは捏ねないと厳しいんです😥
水分量が多いなどの理由で生地をまとめるのが大変なパンを作る時、意識していることってありますか？
しんどいんである程度こねたら
パンチに頼るようにしてるのと、
擦り付けるように捏ねるより
叩きつけるようにこねた方が早くまとまると思います！🙋♂️
パン作りが趣味な高校生です！
いつも動画を参考に作らせてもらってます！！
オーブンを買い替えるか悩んでいるので、使用されているオーブンのメーカーと品名を教えてくれると嬉しいです！
ありがとうございます！
石窯ドームってやつ使ってます🙋♂️
@@jamoni08131
返信ありがとうございますー！！
これからもパン作りの動画楽しみにしてます😊
タイガーブレッドやってみてほしいです！！！！お願いします！
結構リクエスト来てるので作ってみますね！
このパンは丸め直しの前にベンチ無しですか？？
バンズ用の型を買おうと思うのですが、何センチの型使ってますか？
パン作りほとんどしたことない人でもできますか？
型がないときはどうしたらいいですか？
こねるのさえ頑張れば作れると思います！
直接鉄板に乗せてもらっても大丈夫です！
チーズのとろけ具合も完璧すぎる〜
ユーチューブでこやってレシピ上げてくれるとほんとにありがたいです！春休みのうちに作ってみよっかな〜！
型ってどこの百均で買いましたか？
ありがとうございます😊
ほんとですか！レシピ投稿頑張りますね！
確かセリアやったと思います！
@@jamoni08131 セリアなら近くにあるけん行ってみます！ありがとうございますm(_ _)m
使ってる型って、100均にある直径12cmの底抜けのケーキ型ですか？
多分それです！！
パンの入れるかた？みたいなやつがないんだけどそのままレンジで焼いちゃっていいんですかね？😖🙇🏻♀️
大丈夫ですよ！
ASMRみたいな感じで生地に幾度もパンチするのわくわくして待ってたら違った
発酵の時の40度などの場所って発酵させるための機械みたいなのがあるんですか？オーブンでも常温でもない温度を作り出す環境がうちにはない…
レンジの発酵機能使ってます！
パンチってどのタイミングですればいいのですか？やり方は発酵後のガス抜きと同じ感じで大丈夫ですか？
パンチ＝ガス抜きです！
一次発酵の途中に入れます。
明日朝イチから作ろうと思います！
オイルスプレーの代わりに油をゴムベラで塗るので代用できますか？
大丈夫だと思いますよー🙋♂️
オイルスプレーは必須ですか？
必須ではないですよ！
@@jamoni08131 ありがとうございます今度作ってみます
ひき肉は脂が多いから、油を引かなくてもいいかも？？
なるほど！
とりあえず油引いちゃいました😅
初心者でも作れますか？
こねるのさえ頑張れば作れると思います👍
発酵温度ってどうやって調節してます？
レンジの発酵機能で調整しています！
ない場合はある程度暖かくて湿度があれば大丈夫です！
知識が乏しい自分は「パンチに頼ろう！！」って言葉の意味が脳内変換されて「殴っとけば大丈夫やろ！！」みたいな意味で捉えちゃったw
パンの専門用語やから普通知らんよね〜😅
こんな夜中に見てしまった
これはテロ
みちゃいましたか〜笑
どの作業がパンチですか？
一次発酵の途中に生地を折りたたむ作業がパンチです！
ハイレベルすぎる...😂
ありがとうございます笑
美味そうすぎる...🤤
でも最後のつまようじ絶対意味無いやろw
ありがとうございます😊
バレました？
気持ち固定されました笑