[No need for cercle] Hamburger buns recipe [Just knead in a bowl for 3 minutes]

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  • Опубликовано: 12 янв 2025

Комментарии • 279

  • @channel-uribo
    @channel-uribo  2 года назад +19

    21:22のBGMが少し重なってしまってます😂申し訳ありません🙇‍♀️💦
    (タップして飛べます✨✨)
    0:14 生地作りスタート
    4:36 パンチ
    6:07 一次発酵完了〜
    7:53 成形
    9:38 二次発酵完了〜
    11:04 焼成
    11:23 生焼け確認方法
    12:17 冷凍保存&解凍方法
    12:38 チキンバーガーレシピ
    15:03 ミニバンズ作り
    17:17 ミニハンバーグ作り

  • @角能亮介
    @角能亮介 Год назад +8

    細やかなノウハウが詰まった
    パン作りの最高の動画でした。
    30分コネコネしていたのは
    何だったのか....
    正確に、均一の品質でお客様に
    提供する最適解を惜しみなく
    伝えてくれている動画だと
    感動しました。
    作ればわかる有り難さ。
    ありがとうございました。
    家庭料理の幅が広がりました。

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад +1

      亮介さん、いつもありがとうございます🙇‍♀️💕💕
      そんな風に言ってくださりめちゃくちゃ嬉しいです😭❤️❤️
      スーパーサンクスもくださりありがとうございます🙏✨✨動画作りのとっても励みになります‼︎🙇‍♀️❤️❤️

  • @nobleism9741
    @nobleism9741 Год назад +21

    ちゃんとパンを焼くのも初めてだったのですが、何度も動画を見て作業工程を頭に入れて、材料を揃えてから、もう一度動画を見ながら作りました。
    子供から「もうお店のやつじゃん!」と言われるくらいツヤツヤフワフワ のバンズが焼けました!
    あまりにも上手に焼けたのが嬉しくて食べるのがもったいなくなっちゃいました。(もちろんちゃんといただきました!)
    必ずまた作ります!
    お礼が言いたくてコメントしました!素晴らしいレシピをありがとうございます♪

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      こちらこそ数あるレシピの中から私のレシピで作ってくださりありがとうございます🙇‍♀️❤️❤️
      作レポもめちゃくちゃ嬉しいです🥹💖💖

  • @玉木ノヘア
    @玉木ノヘア 2 года назад +47

    何回もリピートしてます!今まで色んなレシピでパンを作りましたが、「ベタついたら捏ねていればまとまる」を信じて疲れながら作業していましたが苦労した割にこれでいいのかなというパンを作っていました。ボウル一つで捏ねが少なくて出来上がりも好みでこれからも作ります🥰🙏✨

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +3

      玉木ノヘアさん、作ってくださりとっても嬉しいです😆❤️
      ありがとうございます🙇‍♀️💕💕
      ボウル一つで作れるので、気軽に作れて便利ですよね(๑>◡

  • @himawari369
    @himawari369 2 года назад +18

    タップしてそれぞれの工程に飛べるのありがたいです。ありがとうございます😊フライパンでこねてそのまま丸めて焼くって考え今までなくて目から鱗でした😲👍バンズも今度作ってハンバーガー作ってみます😊
    いつも丁寧な説明が分かりやすくてとても助かっています😊

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +5

      ひまわりさん、おはようございます😆❤️
      こちらこそいつも温かいコメントをくださりありがとうございます🙇‍♀️💕
      フライパンでこねちゃいます(*≧∀≦*)
      とにかく洗い物を減らしたくて🤣🤣笑
      油引かなくてもくっつかないので便利です😍🌸🌸

  • @ああ-k4e8p
    @ああ-k4e8p 3 дня назад

    美味しすぎて焼き立てを1人で5個もたべてしまいました。素敵なレシピをどうもありがとうございます😭

  • @Nun-q4v
    @Nun-q4v 3 месяца назад +3

    パン大好き中学生です(?) 某ハンバーガー店の月見バーガー食べてみようと思ったけど、半熟トロトロなやつ食べたい!と思って一から全部作りました!!
    バンズ初めて作ったけどめちゃくちゃふんわり美味しくできたし、家族も大喜びでした!!細かい説明ありがとうございました!おかげで某ハンバーガー店を超える美味しいのが出来ました!!

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 месяца назад +1

      こちらも作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️
      いつもありがとうございます🙏💕💕

  • @miuuni
    @miuuni 2 года назад +7

    製菓の専門卒なんですが、パンはあまり練習しなかったんです  後悔…
    最近パンの神様が降りてきて笑 一日中パンの事考えてます
    うりぼーさんの動画楽しい😊ありがとう
    こんなママだったらお子さん幸せですね!

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +2

      Mi Uさん、おはようございます😆❤️
      パンブーム到来ですね😍🌸🌸🌸
      製菓の専門学校に行かれていたのですね!✨❤️
      私の動画を見て楽しいと言ってくださり嬉しいです(๑>◡

  • @三千花山
    @三千花山 2 года назад +6

    細かい注意点やコツ等々毎回参考になります。冷凍した後の温めもです。美味しいのはもう分かります。手で捏ねるの大変な時もあるからこの手軽さは役立ちます。お姫様達ママのパン食べて栄養たっぷり健康そうです。次女ちゃんは沢山食べてくれそうですね毎回癒されてますよ😊今回も有難う。感謝しています。

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +2

      三千花山さん、さっそく動画も見てくださり嬉しいです😆💕
      次女も離乳食スタートして、凄く嬉しそうにご飯をパクパク食べてくれるので助かります😆✨
      私も三千花山さんにいつも元気を頂いております🙇‍♀️❤️✨ありがとうございます(๑>◡

  • @user-xw9jt6ox1x
    @user-xw9jt6ox1x Месяц назад +1

    めっちゃ上手くいきました!大感謝です✨

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Месяц назад

      作ってくださってありがとうございます🙏💖💖

  • @minkok9612
    @minkok9612 2 года назад +7

    フライパンの中でハンバーグのネタを作ってそのまま焼く‼️👍
    効率的で目から鱗👀素晴らしい🎵パンも時間が経っても柔らかそうで😍🎵👌

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +2

      Minko Kさん、こんばんは💕いつもありがとうございます😆❤️
      洗い物増えるのが面倒くさくて🤣💦フライパンでこねちゃってます😆笑
      パンは一日経っても柔らかかったです(๑>◡

  • @sekainohashi
    @sekainohashi 11 месяцев назад +1

    うりぼーさんのレーズンパンを作ってから、私の中でのうりぼー祭りで
    ベーグルに続きこちらのバンスも作りました
    本当にどれも作りやすくて美味しい!
    バーガー袋がなかったので、今度は袋も準備しておうちでバーガー楽しみます❤

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  11 месяцев назад

      わあ🥹❤️❤️
      そんな風に言って頂けてとっても嬉しいです‼︎😭💕💕
      いつもレシピをご活用くださりありがとうございます🙇‍♀️💕💕✨✨

  • @ハーモニー月子
    @ハーモニー月子 2 года назад +1

    次々に動画をあげて、頂いてありがとうございます。このバンズも美味しそうですね。

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад

      ハーモニー月子さん、こんばんは😆💕
      こちらこそいつも見てくださりありがとうございます(๑>◡

  • @risyette
    @risyette Год назад +1

    ものすごいふわっふわに出来ました!!感謝感激雨❤❤❤他の動画も観て沢山つくっていきます♡
    ありがとうございます〜❤

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      monyaさん、作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️
      こちらこそ美味しく作ってくださりありがとうございます🙇‍♀️💖💖

  • @urizun2320
    @urizun2320 Год назад +2

    上手く焼けました。今まで、焼成前の卵液に少し水を加えるのを知りませんでしたから、いつも焼きむらがあったのですが、お家の手作りのだから仕方ないと思っていました。でも、教わったように少し水を足して焼いたら、綺麗に焼けました。ありがとうございます。❤

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад +1

      作ってくださりとっても嬉しいです🥹❤️❤️
      こちらこそありがとうございます🙇‍♀️💖💖

  • @ぎんまめ-g8h
    @ぎんまめ-g8h 2 года назад +2

    バンズが艶々で美味しそうです😊
    こんなふうに乾かすんですね。艶々バンズに食欲そそられます!
    ハンバーガー挑戦してみます!!
    お子さんの、ども!が、たまりませんね😚💓

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +1

      みかんさん、こんにちは♡いつもありがとうございます(๑>◡

  • @ねこぱんち-f7k
    @ねこぱんち-f7k 3 месяца назад

    ここ1ヶ月で2回ほどこちらのレシピでハンバーガーを作りました✨
    説明が分かりやすいおかげで、2回とも大成功です🍔✨
    これからもお世話になります🕺🪩

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  3 месяца назад

      嬉しいです🥹❤️❤️❤️
      作ってくださりありがとうございます🙇‍♀️💕💕

  • @ばんなな-z5q
    @ばんなな-z5q 2 года назад +4

    うりぼーさん
    おはようございます!
    いいですね!こね時間短くて作りやすそう!
    早速、週末作ってみようと思います!
    前回のバンズも作りやすかったですが、さらにバージョンUP!!
    最高です!

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +3

      ばんななさん、おはようございます😆❤️
      いつもありがとうございます✨✨
      前回のバンズは手ごねにぴったりです😍💕!
      今回のバンズはパンの柔らかさ、時間が経ってもパサつかない配合にしてみました😆❤️

  • @木下康広
    @木下康広 Год назад

    今回はこちらのレシピにチャレンジしたら上手く仕上がりました。
    まるでハンバーガー屋さんです!
    お家にいながらアツアツが食べられて嬉しいです。
    捏ねている最中もふんわりと甘い香りがして癒されました。
    作るのにしっかり3時間以上かかったので余裕のある時にまた作ってみます!

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      愛美さん、バンズ✨作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️
      いつもありがとうございます🥹💕💕

  • @dr31
    @dr31 7 месяцев назад +1

    各工程でどういう意味があるのか解説してくれるのでとてもわかりやすい!

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  7 месяцев назад

      ありがとうございます🥰❤️❤️

  • @まあさき
    @まあさき 11 месяцев назад +1

    レシピありがとうございます💕
    今まで必死に捏ねてたの何だったんだろうと思うくらい 簡単できめの細かいふわふわな美味しいバンズ焼けました
    焼きたてを1つ味見して大興奮神レシピだぁと幸せ爆発でした
    また作ります❤

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  11 месяцев назад +1

      作ってくださりとっても嬉しいです🥹❤️❤️
      ありがとうございます🙇‍♀️💕💕
      温かいメッセージもくださり感謝の気持ちでいっぱいです🙏✨動画作りの励みになります😭❤️❤️

    • @まあさき
      @まあさき 11 месяцев назад

      不器用でポンコツな私が おうちでこんなに美味しいパンが焼けるなんてと 本当に嬉しく感動しました ありがとうございます
      子供達もとても喜んでくれました😆✨
      他のレシピもチャレンジしてみます

  • @水落亜樹
    @水落亜樹 2 года назад +4

    今日は♪
    いつも解りやすい動画をありがとうございます☺️
    昨日の夜中に早速作ってみました💕
    焼き上がったら夜中の3時になってました(笑)
    冷めてから、旦那の朝食用に冷凍の照焼チキンとチーズと千切りキャベツ挟んで置いといたら、美味しい❗️と言ってました♪
    バンズなので、夜中につまみ食いもせずに済みました(笑)
    ふかふかで、いい焼き色に仕上がり、テンション上がりました⤴️
    今晩、また作ろうと思います🎵
    いつも感謝です✨

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +1

      亜樹さん、こんにちは😆💕さっそく作ってくださり嬉しいです(๑>◡

  • @zacchannel6606
    @zacchannel6606 5 месяцев назад

    近所にめっちゃ美味しいハンバーガー屋さんがあるんですけど、そこのバンズと一緒!!と思うぐらい美味しかったです!!
    昨日初のバンズ作りに挑戦し失敗。。
    そして今日この動画に出会い大成功を収めることができました!
    もう感謝しかないです!
    ありがとうございます😭
    おもてなしの為に作ってたのですが、これは大絶賛されること間違いなしですね✨

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  5 месяцев назад

      こちらこそ作ってくださりありがとうございます🙇‍♀️❤️❤️
      美味しいと言ってくださりとっても嬉しいです🥹💕💕

  • @hokulea7317
    @hokulea7317 Год назад +1

    はじめまして!
    先日長崎旅行で佐世保バーガーを食べたのですが、家でも作りたいと思ってバンズの作り方の検索をしたところたまたま、うりぼーちゃんねるさんが目に止まって同じように作ってみました!
    綺麗に焼き上がり、ふわふわで家族みんな感動してました☺️
    また作ってみたいと思います!わかりやすい説明の動画ありがとうございます♪

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      hokuleaさん、バンズ✨作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️
      ありがとうございます🙇‍♀️💓💓
      佐世保バーガーってまだ食べた事ないのでいつか食べたいです😋❤️❤️

  • @tutu3633
    @tutu3633 2 года назад +2

    はじめてのパン作りをこちらの動画で参考にさせてもらい作りました‼︎パンは失敗点が多く途中途中不安になりながらも焼き上げてみたらふっくら!食べてみたらもちもち!なんと成功しちゃいました🎉❤本当に主様がご丁寧にコツや注意点を書いてくださったおかげです😊ありがとうございました!
    家族も喜んでくれて、おいしいおいしいとなんとハンバーガーにするまでもなく、バターやジャムで食べてしまいました😂😂
    また必ず作って次こそハンバーガーにして食べます😓
    とても美味しかったです!本当ありがとうございました😊💗

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад

      tutuさん、作ってくださりとっても嬉しいです😆❤️❤️
      ありがとうございます🙇‍♀️💓✨
      手作りパンは何も付けずにそのまま食べても美味しすぎますよね(๑>◡

  • @ひろ山内
    @ひろ山内 2 года назад +1

    今回のハンバーガーも、美味しそう!春休みになったし、お昼ごはんにもいいですね!子供も喜びそう。
     最後の娘さんが、解体して食べていたのは笑えました🎵
     いつも、美味しいレシピありがとうございます😃

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад

      ひろ 山内さん、こんにちは(*´∇`*)❤️
      いつもありがとうございます😆💕
      春休みのお昼ご飯のメニュー、悩みますよね🤣✨✨好きな具材を挟んでおうちバーガー🍔きっとお子さんも喜んでくれると思います😍🌸🌸
      娘の食べ方、笑ってくださりありがとうございます(*≧∀≦*)❤️✨

  • @こじくん-n8u
    @こじくん-n8u 9 месяцев назад

    今日はまた明日のランチ用にこのレシピでバンズを作らせて頂きました😊
    タルタルソースの残りを消費してチキンタルタルバーガー🍔にする予定です🤤❤️
    残りは冷凍も出来るし本当に神レシピ‼️‼️
    いつもありがとうございます😆✨

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  9 месяцев назад +1

      こじくんさん、こちらも作ってくださりありがとうございます😍💕💕
      チキンタルタルバーガー🍔めちゃくちゃ美味しそうです🤤❤️❤️

  • @たしかにたしかに
    @たしかにたしかに Год назад +1

    ハンバーガーを手作りする時は😊
    こちらのレシピを参考にしてます♡
    失敗なくふっくらしたバンズが出来ます
    ありがとう😊

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      aさん、こちらこそいつもレシピをご活用頂きありがとうございます🙇‍♀️💕💕
      手作りハンバーガー🍔美味しいですよね😍❤️❤️

  • @kaede-matsuri
    @kaede-matsuri 9 месяцев назад

    急遽バンズが必要になり、こちらの配合で作りました。ホームベーカリーでもバッチリふわふわに出来ました。ありがとうございます🙏

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  9 месяцев назад

      作ってくださりとっても嬉しいです😍💕💕
      ありがとうございます🙇‍♀️❤️❤️

  • @木村吉美-j2c
    @木村吉美-j2c Год назад

    うりぼーさん
    おはようございます❤今日朝寒くて目が覚めました😊
    昨日レシピ本を見ながら明日の朝食はハンバーガー決まりと🎉バーガーバンズ焼きました。今日朝 目玉焼き、ベーコン、チーズ、レタスを挟んで いただきました家でゆっくり美味しかったです。💖🎶🎶

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      吉美さん、おはようございます😍💕
      バンズ、作ってくださりとっても嬉しいです(๑>◡

  • @ゆんどらら
    @ゆんどらら 2 года назад +1

    詳しい説明、わかりやすい動画いつもありがとうございます😍またまた勉強になりました😲✨
    お昼にセルフで好きな具材を挟んで食べて、美味しい❗️楽しい❗️でした😆🎶そのまま食べても美味しかったです❗️メロンパン、コッペパンも美味しくて、いつも感動してます😭
    教えて頂いた食パン型が家にやって来たので、近々食パンも作る予定です😊まだまだ、作りたいものばかりです😱どんどん作って、残ったら冷凍します😁

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад

      ゆんきーさん、いつもありがとうございます😆❤️
      さっそく作ってくださり嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)💕✨セルフバーガー🍔楽しい&美味しくて最高ですよね😍✨✨
      食パンもぜひ作ってみて下さい❤️
      冷凍ストック沢山あると安心ですよね(*´∇`*)🌸✨✨

  • @AQUA-vg2xr
    @AQUA-vg2xr 2 года назад +2

    こんばんは!うりぼーさんのRUclipsはいつもプロの豆知識をふんだんに教えてくださるので目から鱗です✨バンズパン,チャレンジしてみます💪

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +1

      AQUA大好きさん、こんばんは✨いつもありがとうございます😆❤️
      そんな風に言ってくださり嬉しいです😭💕
      バンズもぜひ作ってみて下さい(*´∇`*)❤️

    • @AQUA-vg2xr
      @AQUA-vg2xr 2 года назад +1

      @@channel-uribo わざわざお返事ありがとうございます✨先週は寒かったのであったか肉まん作りました。休日には中種法のパンで惣菜パンと菓子パンを大量生産し友達に配りまくりました😊小さなお子さんの子育てでお忙しい毎日だと思いますが沢山動画をあげてくださってありがとうございます🍞バンズパンには何を挟もうかなっ😀今から楽しみです!

  • @chismac
    @chismac Год назад

    今日作りました!
    4月から毎週のように作ってます!
    ぶどうパンの動画を見て浮気しそうでしたが、次はバンズ!と決めていたのでぶどうパンら次回!
    今回もふわふわかわいいパンができました。
    晩ごはんです🤍
    いつも動画ありがとうございます!

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      こちらこそ作ってくださりありがとうございます😍❤️❤️
      ぶどうパンの動画も見てくださりとっても嬉しいです(๑>◡

  • @aaltokaru
    @aaltokaru Год назад

    バンズのレシピメモりに来たらそれ以上にハンバーグの作り方が勉強になった😂(もちろんパンのレシピもいつも通り感謝です!)

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад +1

      嬉しいです🥹❤️❤️
      ありがとうございます🙇‍♀️❤️💕

  • @ぎんまめ-g8h
    @ぎんまめ-g8h 2 года назад +2

    うりぼーさん、ども!です。
    以前アップしてくださってたチキンフィレサンドのチキンを挟んでいただきましたー💕
    まるで自分でつくったと思えない程の艶々バンズができました😻
    初心者なのに、お店級の仕上がりに大満足です。ありがとうございました✨

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +2

      みかんさん、ども!です😆❤️
      バンズも作ってくださりありがとうございます(๑>◡

  • @福田美佐子-h6e
    @福田美佐子-h6e Год назад

    バンズも焼いてハンバーガー🍔してとても美味しいと好評でした♪

  • @ねこたまご-j8h
    @ねこたまご-j8h 2 года назад +5

    みんな大好きハンバーガー😍
    作ったベーグルでハンバーガーしたんですが、バンズレシピ待ってました!
    バンズを焼いて、今度のハンバーガーデーに備えます😋笑
    いつもレシピ動画ありがとうございます♪

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +2

      ねこたまごさん、いつもありがとうございます😆💕
      ベーグルのバーガーも美味しいですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️✨✨
      次はバンズでハンバーガーも作ってみて下さい😍💕💕

  • @niboooshi
    @niboooshi 11 месяцев назад

    バンズの切り方かっこよすぎ‼︎
    真似してみよう🤭

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  11 месяцев назад

      ありがとうございます🥹💕💕

  • @梨-y8o
    @梨-y8o Год назад +1

    すごい分かりやすいです!😆💖
    早速作ってみます‼︎🥰

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      ありがとうございます🥹❤️💖💖

  • @ザシャーク-g2p
    @ザシャーク-g2p 2 года назад +4

    今日も素敵な動画をありがとうございます!
    30日が息子の誕生日なんです。
    ハンバーガーを希望しているので、作ってあげようと思っています🍔
    このレシピだと、次の日もパンが柔らかいのでとても嬉しいです❤

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +2

      ザ・シャークさん、こちらこそいつもありがとうございます(๑>◡

    • @ザシャーク-g2p
      @ザシャーク-g2p 2 года назад +2

      うわー、嬉しいですー❣️
      息子、10歳になります🎂
      うりぼーさんレシピで、何回も「うまー😋」もらってます。
      10歳初の「うまー😋」言ってもらえるように、頑張って作ります💪
      ありがとうございました✨

  • @cocox902
    @cocox902 2 года назад

    いつもステキなパン作りをありがとうございます!
    子供のお弁当にハンバーガー🍔作ってみます😋

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад

      Co Coさんこちらこそいつもありがとうございます😆❤️
      お子さんのお弁当に😍美味しそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️✨✨
      ぜひバンズ作ってみてください(๑>◡

  • @福田美佐子-h6e
    @福田美佐子-h6e Год назад +1

    アンパン上手に焼けました❤

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад +1

      ありがとうございます😆❤️

  • @雪柳-n9m
    @雪柳-n9m 6 месяцев назад +1

    自分用メモ
    1.予備発酵
    40度のぬるま湯とドライイーストと砂糖を大きめのボウルに入れ、よく混ぜる→10分室温で放置
    2.無塩バターを600w10〜20秒チン→指で押せるほどの柔らかさになればOK
    3.1のボウルに強力粉、薄力粉、砂糖、塩、人肌に温めた牛乳(夏は冷たいの)を入れ粉気がなくなるまで手で混ぜる
    4.柔らかくしておいたバターを入れ生地全体に練り込む
    5.ゴムベラで手に付いた生地を取り広がった生地を集め、ラップして20分室温で放置
    6.3分捏ねる
    滑り止めの布を敷いて伸ばして折り畳むのを繰り返す
    7.伸びなくなったら外から中央に折り畳む(片手でボウルを回転させながら)
    8.手に付いた生地をゴムベラで取り、生地を中央に折り畳みながら丸める→ラップをしてオーブン発酵機能で35度30分くらい(一回り大きくなるまで)
    9.手に水を付け何度かグーパン
    10.外から中央に折り畳む→一周したらもっかい手に水を付けて同じようにもう一周→折り畳みながら丸める
    11.オーブン発酵機能で35度35〜40分くらい(2倍の大きさになるまで)
    12.くっつき防止の粉を生地に付けてまな板にも→まな板の上に生地を出す→7等分に切る
    13.切れ端を包み込むように、生地を下に送り込むように丸める(裏をつまんだり触りすぎ注意)(3回下にやって優しくつまんでちょっと手で転がすだけ)
    14.ラップをして10分放置
    15.手と生地に粉を付け生地を優しく押さえ、きれいな面を上に13と同じように丸める→優しく押さえクッキングシートを敷いた天板へ
    16.霧吹きで少し濡らす→オーブン発酵機能で35度30〜35分くらい(1.5倍になるまで)(途中様子を見て乾燥が気になったら霧吹き)→終わると同時に220度予熱開始
    17.生地をあおいで乾かす→指で押して跡が残ればOK。戻ってくるようなら発酵不足
    18.よく溶いた卵にスプーン1杯くらい水を入れハケを寝かせるような感じで生地に塗る→ごまを振る→少しあおいで乾かす
    19.210度15〜16分焼く
    20.焼けたら天板をカンカン
    裏を見て焼き色チェック→白かったら追加で焼く
    21.冷ます時は天板ではなく網の上で

  • @reo8180
    @reo8180 2 года назад

    美味しそーです😋春休みなんで子供達と楽しみます♪

  • @ira1744
    @ira1744 10 месяцев назад

    おー!!フライパンでタネを捏ねるとか目から鱗でした😍😍😍

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  10 месяцев назад

      ありがとうございます🥰❤️

  • @maaaaai_63159
    @maaaaai_63159 2 года назад +4

    うりぼーさんの動画みて初めてバンズ作りましたが、フワッフワで美味しくできました❤️
    最近パン作りにハマって色々作ってますが、素人でも美味しいパンが焼けて、ますますパン作りが楽しくて仕方ないです♫
    これからもうりぼーさんの動画を参考にさせていただきます🙏🏻✨

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +1

      Maaaaaiさん、初めてのバンズ作り!!いきなり大成功すごいです!😆❤️❤️🌸🌸
      パン作り、楽しいですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)✨
      これからも一緒にパン作りライフを楽しみましょう😍❤️
      コメントもありがとうございます🙇‍♀️💕💕

  • @しろ-w9x5k
    @しろ-w9x5k Год назад

    今度、持ち寄り飲み会があり、パンをリクエストされました。つまみ🍺にもなって、子供たちも喜ぶもの…何がいいかな?と思ってました。14個のミニバーガー、ぴったりですね!!!
    スライスチーズをフィルムごとハサミで切るアイディアすごい。
    がんばっていっぱい作ります🍔

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      しろさん、いつもありがとうございます🙇‍♀️💖💖
      ミニバーガー、可愛いらしくて差し入れにもピッタリですよね😍💕

  • @아낀다기현
    @아낀다기현 Год назад

    今回も素晴らしい👏❤️❤️❤️
    いつもありがたいです😍
    今日作ります☺️
    ミニバンズ❤️❤️❤️

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад +1

      아낀다기현さん、いつもありがとうございます😆❤️✨✨
      ミニバンズも作ってくださり嬉しいです!😍💓💓

    • @아낀다기현
      @아낀다기현 Год назад

      美味しく出来ました😋
      旦那さんも子供達も美味しいって言ってくれました♡
      後、フライパンの上でハンバーグも作ってみました😁
      これは、毎回使えますね😆
      ありがとうございます😊

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад +1

      @@아낀다기현 さん、
      嬉しいです😍❤️❤️
      こちらこそありがとうございます🙇‍♀️💓💓

  • @sasadango4612
    @sasadango4612 Год назад +4

    数か月前にこちらの動画を拝見し、
    説明通りに作ったら売ってるみたいなふわっふわのパンが焼けて感動✨
    以来、何度もリピってます。
    ホームベーカリー使っても何度も失敗したくらい料理が苦手なので、自力でパンを作れる日々は夢のようです。
    息子から週1でマク●ナルドをおねだりされていたのがなくなり、家計的にも万々歳です😻

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад +1

      とっても嬉しいお言葉をありがとうございます🙇‍♀️❤️❤️
      動画作りの励みになります🥹💕💕

  • @puttaro
    @puttaro 2 года назад +3

    別のサイトのレシピでバンズを作ったらカチカチの硬いバンズが、、、😭リベンジのためこの動画を参考に作ったところふわふわ最高の見た目&味のバンズが出来ました❤最初からこの動画見て作ればよかった😭笑 どうしてもハンバーガーを手作りで食べたくてバンズから挑戦しましたがパン作り楽しいって思いました!別の動画も見てまたパン作りしようと思います🥰素敵なレシピありがとうございます🤍🤍

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад

      ぷったさん、こちらこそ作ってくださりとっても嬉しいです!💓💓
      ありがとうございます🙇‍♀️❤️
      手作りハンバーガー🍔最高ですよね😍💕

  • @hnq2877
    @hnq2877 2 года назад

    👍美味しそうですねー
    今からミニバージョン💕を作ります💪

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +1

      いつもありがとうございます😆💕
      ぜひ作ってみて下さい(*´∇`*)❤️✨✨

    • @hnq2877
      @hnq2877 2 года назад

      @@channel-uribo うちのオープンは190度13分で丁度よかったです。自分にもびっくりするぐらい上手く行きました。先生ありがとうございました😊

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +1

      @@hnq2877 さん、
      わあ💕さっそく作ってくださりありがとうございます😆❤️
      作レポめちゃくちゃ嬉しいです(๑>◡

  • @タキのパチンコ実践
    @タキのパチンコ実践 Год назад

    お子さん可愛すぎる❤

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      ありがとうございます🙇‍♀️💕💕

  • @ミネットチャンネル324
    @ミネットチャンネル324 8 месяцев назад

    めちゃめちゃ美味しそうです参考にさせて頂きます✨😌✨明日作って見ます!!

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  7 месяцев назад

      ありがとうございます🥰❤️❤️

  • @りくちゃんマリオママ
    @りくちゃんマリオママ 2 года назад

    今日は息子の誕生日だったのでチキンカツでセルフハンバーガーをしました‼☺
    普段野菜を嫌がるのに楽しそうに選んでモリモリ食べてました🍔🎶✨
    パン以外のレシピも参考になります😃ありがとうございます❤🙆

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +1

      カエルさん、こんばんは😆❤️
      なんと!✨息子さん、今日がお誕生日なのですね!✨✨お誕生日おめでとうございます😆㊗️🎉💕💕
      息子さんの健やかな成長をお祈りしております🙇‍♀️❤️✨✨
      大切な記念日に私のレシピで作ってくださり感激です😭❤️こちらこそいつもありがとうございます🙇‍♀️💕✨✨

  • @joseespinosa3164
    @joseespinosa3164 2 года назад +4

    Saludos desde 🇪🇨 Ecuador gracias por la receta

  • @Saku-z4g
    @Saku-z4g 11 месяцев назад

    今日モスバーガー食べてたのですが、最近うりぼーさんの動画見てパン作らせていただいてるので、そういやハンバーガーも家で作れるのでは?と旦那と話していたところ、既に動画出してくれていたとは😂
    いつもありがとうございます😊
    また作らせていただきます🍔

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  11 месяцев назад +1

      ありがとうございます🙇‍♀️💖💖
      手作りハンバーガー🍔めちゃくちゃ美味しいです😍💕💕
      ぜひお試しください(๑>◡

  • @なな-m1v7c
    @なな-m1v7c 2 года назад

    🎶🎵🎶✨✨やったあ~~🎁うれしすぎて🤎💛バンズレシピ🍔💛🤎保存版✨🎶
    🏠パン活❣そろそろ🍔作ってみたい!!と思ってたので😭👍 💕うりぼーさん😆❤だいすき~~!!🍀🌻🌼✨✨
    ✨🎁✨今日も楽しみ~🎶🎵🎶🍔🌼

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +1

      ななさん、おはようございます(๑>◡

  • @千ちひろ
    @千ちひろ 2 года назад +3

    こんばんはー✨
    久々に作ってみようかなー🤩

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +1

      千ちひろさん、いつもありがとうございます😆❤️
      ハンバーガー以外にも、ハムやレタスでサンドイッチにしても美味しいのでぜひ作ってみて下さい😍

  • @玉子ちゃあはん
    @玉子ちゃあはん 11 месяцев назад

    こんにちは🌞
    わかりやすいでしゅ。。🐷💓🎵クリームパンをてづくりした時のことを思い出しました🥰たのしかった。。❤
    こちらのレシピちゃん🌷でバンズもてづくりして、春🌸ピクニック🧺したいなーとおもいましたっ😊🍀
    素敵な映像をありが㌧ございますっ🐷❤

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  11 месяцев назад +1

      こちらこそ作ってくださりとっても嬉しいです🥰❤️❤️
      ありがとうございます🙇‍♀️💕⭐️

  • @sakiichi0395
    @sakiichi0395 2 года назад

    ハンバーガー可愛いですね!小さいの焼いてお弁当に入れてみようと思います😆

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад

      セナセナ子さん、コメントありがとうございます😆❤️
      お弁当にも良いですね(๑˃̵ᴗ˂̵)💕
      ぜひ作ってみて下さい😍🌸🌸

  • @Catblack-y5f
    @Catblack-y5f Год назад +1

    こんばんは☺️✨ふっわふわなバンズができました!今回もまたまた美味しかったです😋主人も喜んで食べてくれますし、るんるんで作っているのを見て今日は何のパンを作ってるのかな~?って興味津々です😋最近発酵してる生地が我が子のように可愛いくて可愛いくてたまりません😄💕

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      Cat blackさん、こんばんは😆❤️
      バンズも作ってくださりありがとうございます😍💓
      発酵でぷくぷく膨らんだ生地、可愛いですよね🥰❤️
      旦那様はいつもCat blackさんのお手製💓美味しい焼きたてパンが食べられて幸せいっぱい💓💓ですね(๑>◡

  • @角能亮介
    @角能亮介 Год назад +1

    こねなくても時間を置けば小麦粉とうまく水和する。パンづくりの大きなヒントになりました。ありがとうございました。

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      こちらこそありがとうございます😊💖

    • @角能亮介
      @角能亮介 Год назад

      強力粉250g
      一次発酵後のベンチタイム忘れ、
      霧吹きなしで作りましたが、
      パン作り史上(10回)、
      最高の出来上がりになりました。
      ありがとうございました!

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      @@角能亮介 さん、
      こちらこそ作ってくださりありがとうございます🙇‍♀️💖💖✨✨✨

  • @admgk3ffgsr
    @admgk3ffgsr 2 года назад +2

    昨夜ミルキーパヴェ作り始めて止めるタイミング分からず明け方になっちゃいました
    ^ ^
    形はともかく大変美味しく焼けました💮
    まだ余力があるうちに次のパンを作りたいです!
    追伸
    丁寧な解説があって助かりました😳💕
    家族ハンバーガーパーティー🍔素敵過ぎます🥰

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +1

      さっそく作ってくださりありがとうございます😍❤️❤️
      美味しくできたと聞けてとってもとっても嬉しいです(๑>◡

  • @kaju1224
    @kaju1224 2 года назад +2

    最近参考にさせて頂いてます
    極々最近オーブン購入でケーキを作り始めたのですが
    毎日ケーキ1個〜2個は…や、ヤバい と思い
    あ、パン良いなと思い試しで動画参考に作ってみました
    少し硬めのベーグルみたくなってしまいましたが
    ケーキほど見た目で失敗!!な感じではなかったので
    楽しくなってきました
    これからも、よろしくお願いします

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +1

      パン作り、楽しいのでおすすめです😆❤️
      このバンズはかなり柔らかい配合なので、
      ベーグルみたいになったのは、発酵が全然足りていないと思います😊✨

  • @tolesaruba4680
    @tolesaruba4680 10 месяцев назад

    うりぼーさん、こんにちは😃今回のバンズ最高にふわふわに焼けました🎉このうりぼーバンズでビッマックを再現しましたが、
    すごく美味しく出来ました!このバンズのお陰です。因みに大きなバンズにとの夫のリクエストで6等分で作りました😅

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  10 месяцев назад

      いつもありがとうございます🙇‍♀️💕💕
      バンズも作ってくださりめちゃくちゃ嬉しいです(๑>◡

  • @gokigensummer7021
    @gokigensummer7021 2 года назад +1

    2回に分けて焼く時は、2次発酵の時間を調整するのですね😍
    バンズがふわっふわ。
    バーガー🍔パーティ🥳楽しそうですね!

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +1

      gokigen summerさん、おはようございます😆❤️
      はい!2回に分けて焼く場合は、2軍の発酵を遅らせると良いです✨✨
      バンズ柔らかくて、優しい甘さなので、そのままでもパクパクいけちゃいます😆💕

    • @gokigensummer7021
      @gokigensummer7021 2 года назад

      @@channel-uribo ありがとうございます。そのままでもおいしいのですね!作ってみます!

  • @真澄生駒
    @真澄生駒 Год назад

    今晩は❗
    バンズを作ろうと、粉類だけボウルのタッパーウェアに計り入れて、冷蔵庫で仮眠してもらってます。朝ガンバらなきゃ‼️

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      真澄さん、バンズも作ってくださりとっても嬉しいです(๑>◡

  • @mg8539
    @mg8539 Год назад

    うりぼーさんの動画、最初作ったのが音声入りだったので、音声入りの方が、断然作りやすかったです。でも、丁寧な字幕の説明があり、美味しく作る事が出来ました。丸パンにして、スープに合わせて頂きました😊

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      嬉しいです😍❤️❤️ありがとうございます😆💕💕
      子どもが小さいので、邪魔されて今後も音声が入れられない時もありますがご了承ください🙇‍♀️✨✨

    • @mg8539
      @mg8539 Год назад

      @@channel-uribo
      お忙しいなか、返信ありがとうございます。幼いお子さんがいるなか、暮らしにプラスになる動画作り、大変な事もあるかと思いますが、これからも配信楽しみさせていただきます❣️

  • @Ny_00987
    @Ny_00987 2 года назад +2

    わあー!ハンバーガーバンズ嬉しい~!うりぼーさんのパンレシピ、私と旦那の大好物です!ロールパンがお気に入りです😀

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +2

      Rikaさん、こんばんは♡
      いつもありがとうございます😆❤️
      旦那様も大好物だなんて!😍めちゃくちゃ嬉しいです(๑>◡

  • @吉川佳予子
    @吉川佳予子 2 года назад

    こんにちわ🎶至れり尽くせりの動画ありがとうございます🎶
    チキンカツからハンバーグまでこの動画一本見れば全部出来てしまう!
    しかも流行りのミニサイズのバーガーまで!
    細部に渡り説明してくれているので、とても分かりやすかったです
    バンズ作ろう作ろうと思いながら実は私ハンバーグはメッチャ不得意で
    年に2回くらいしか作りません💦
    でも、この動画みたら滅茶苦茶作りたくなりました😁(カツでも良いんだ!)
    お嬢さん、トマト好きだなんて〜💕ウチの長男もお嬢さんと同じ頃大好きで
    丸かじりしたくて仕方無かったです😁(半分にしておやつにしてました)
    下のお嬢さんも1人で座れるようになって、しっかりして来ましたね〜
    日に日に可愛らしくなって💕
    下は勝手に育ちますね〜(不思議よね〜😁)
    春とは言え寒暖差の激しい時期ですので、お子様達&うりぼうさんご自愛下さいね〜

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад

      佳予子さん、こんにちは😆❤️いつも温かいお言葉をありがとうございます(*´∇`*)💕
      ハンバーグでも、カツでも、レタスやハムを挟んでサンドイッチでも、
      何でもOKですよ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)✨✨
      息子さんもトマトがお好きだったのですね😍✨✨
      丸かじりしたいなんて、男らしくて良いですね(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️✨✨
      毎日寒暖差が激しいですね😂
      佳予子さんもお身体にはお気をつけて下さい(*^^*)🌸🌸🌸✨

  • @sichanmarulove
    @sichanmarulove 2 года назад

    うりぼーさんの真似て作ると、家族から大好評🤭💕私の株も暴上がり🤣
    春休みになるからお昼とかマンネリ化して怒られるから、作ってポイント稼ぎます💕

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +1

      しーちゃんさん、おはようございます😆❤️
      いつもありがとうございます🙇‍♀️💕
      ご家族の皆様に大好評と聞けてとても嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️
      春休みのお昼ご飯、毎日メニューに悩みますよね😂ぜひおうちバーガー楽しんで下さい😍🌸🌸

  • @ゆんゆん-o4l
    @ゆんゆん-o4l Год назад

    バンズは家族に大好評でリピしてます パン作りすぎて少々太り気味 ダイエットしなきゃ😅

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      嬉しいです😍❤️❤️ありがとうございます😆💖✨

  • @tomomik6436
    @tomomik6436 Год назад

    こんにちは🙆🏻‍♀️いつもお忙しい中お返事くださりありがとうございます😭今日はこのレシピで家族でハンバーガーパーティーをしたいと思っています!たくさん作りたく、1.5倍量でやろうと思うのですが、その量でもこの製法で大丈夫ですか?また、たくさんの量を扱う際の注意点があれば教えていただけたら助かります😭💗

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      1.5倍で大丈夫です✨
      生地作りでムラなくよく混ぜる事と、
      成形をテキパキする事です!

    • @tomomik6436
      @tomomik6436 Год назад

      @@channel-uribo お忙しい中お返事ありがとうございます!安心して挑戦することができ、家族みんな大興奮のふわふわバンズが焼けました!!
      本当にありがとうございます😎💗明日はうりぼーさんレシピの何を焼こうかなと毎日幸せです!!

  • @우에노타마미
    @우에노타마미 2 года назад +2

    こんばんは🌙😃❗
    いつも楽しく拝見してます😁
    お子さんがとっても可愛くて、思わず微笑んでいます。🥰
    すごく初歩的な質問なんですが、(初歩なんで)手粉は強力粉ですか?薄力粉ですか?
    いつも側の器に入っている粉が、気になっています。

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +2

      おはようございます✨✨いつも見てくださりありがとうございます😆❤️
      娘達の事も気にかけて頂きとても嬉しいです(*´∇`*)💕🌸🌸
      手粉は強力粉を使います(*^o^*)✨

    • @우에노타마미
      @우에노타마미 2 года назад

      ありがとうございます。

  • @منولهمنوله-ب9و
    @منولهمنوله-ب9و Год назад

    وصفتك رائعة 🥺 استمري 💪🏻

  • @4krya86
    @4krya86 2 года назад

    こんにちわ☺️
    明日のお昼ご飯にって思って焼きました♪遠足でお弁当の予定だったけど、コロナ感染防止でお弁当なしになってしまったので💦
    ベーグル気になって気になって悩んでこの後作り事しました笑

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +1

      4児ママkryaさん、こんばんは😆❤️
      こちらも作ってくださり嬉しいです😍💝
      コロナで遠足のお弁当無しになってしまったのですね😭💦
      ベーグルも作ってくださるなんて嬉しいです!(๑˃̵ᴗ˂̵)💝✨

    • @4krya86
      @4krya86 2 года назад

      @@channel-uribo 朝ごはんにベーグル食べました😊
      美味しい😋ありがとうございますm(__)m

  • @ぱんぱぱん-g3p
    @ぱんぱぱん-g3p 2 года назад +2

    指先が反ってる~。器用な人の手だ~。いいな~。

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +2

      ぱんぱぱんさん、おはようございます😆❤️
      指先が反るの、友達によく変だと言われていたので🤣🤣そんな風に言ってくださり嬉しいです😭❤️✨✨ありがとうございます🙇‍♀️✨

  • @むうみんむうみん-o8n
    @むうみんむうみん-o8n 2 года назад

    こんにちは!いつもコメントありがとうございます(^o^) 今度はこちら作りました!本当にきめ細やかな生地で美味しかった!次はいよいよ食パンに挑戦したいので型をポチろうと思っています!

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад

      むうみんむうみんさん、こんにちは💕
      こちらこそいつもレシピを参考にしてくださりありがとうございます😆❤️❤️
      食パン型があると、パン作りの幅がもっと広がりますね(๑>◡

  • @金子由美子-r3g
    @金子由美子-r3g Месяц назад

    いつも、視聴させていただいています。簡単にパン作りができて感激しています。でも、わたしの場合、膨らみがいつもたりません。なにが違うのでしょうか?教えていただければ有り難いです。😂

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Месяц назад

      ありがとうございます🥰
      発酵で膨らみが足りないと感じるのですか?✨
      それとも、焼き上がりですか?😊✨

  • @pP-lx4it
    @pP-lx4it 9 месяцев назад

    いつも楽しく拝見しております
    うりぼーさんのチャンネルでパン作りにハマりました!楽しいです😀
    質問なのですが、表面と底が硬くなってしまうのは焼き過ぎ…でしょうか😂

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  9 месяцев назад

      表面は焼いてすぐは固いですが、冷めてくると柔らかくなります✨
      底が濃いめの茶色になっている場合は焼きすぎです✨

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  9 месяцев назад

      表面は焼いてすぐは固いですが、冷めると柔らかくなります✨
      底が濃い茶色の場合は焼きすぎなので、
      もっと焼き時間を短くしてください✨

    • @pP-lx4it
      @pP-lx4it 9 месяцев назад

      @@channel-uribo 早速のお返事ありがとうございます✨嬉しいです✨
      いつも焼きたてを家族で頬張っていました😳
      これからは少し置く分も取っておきます✨
      あとは焼き時間も上手に加減出来る様に沢山作ります!ありがとうございました!

  • @厚子-k8m
    @厚子-k8m 2 года назад

    おはようございます😃
    うりぼうちゃん‼️
    今年も、うりぼうちゃんのバウンズで
    月見バーガー🍔作りましたよー♪
    バウンズ、フワフワしてやっぱり
    美味しかったよー🍔

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +1

      厚子さん、いつもありがとうございます😆❤️
      バンズ作ってくださりとっても嬉しいです(๑>◡

    • @厚子-k8m
      @厚子-k8m 2 года назад +1

      うりぼうちゃん
      おはようございます😃
      バウンズが美味しいから
      他の素材が引き立ってます😊
      やはり、バウンズだよー😊🍔

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +1

      @@厚子-k8m さん、
      ありがとうございます🙇‍♀️❤️❤️🍔💝

  • @zzllyq
    @zzllyq 8 месяцев назад

    今まで幾度となくパン作りに挑戦しその度に失敗してきましたが今回ダメ元で挑戦してみたら見事に大成功😭💖
    家族にも大絶賛されました!今後パンはうりぼーさんのレシピでしか作らないと誓いました笑ほんとにありがとうございますт · т

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  8 месяцев назад

      ぅゅさん、作ってくださりとっても嬉しいです‼︎🥹❤️❤️
      こちらこそありがとうございます🙇‍♀️💕💕

  • @りき-l5n
    @りき-l5n 2 года назад +2

    とても魅力的なレシピなので作ってみたいと思うのですが、
    オーバーナイト法で作る場合にはどのタイミングで冷蔵庫で休ませるといいですか?

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад

      イースト2gにへらして、室温でひと回りふくらむまで一次発酵して、パンチ、
      その後2倍に膨らむまで冷蔵庫でオーバーナイトです✨

    • @りき-l5n
      @りき-l5n 2 года назад

      @@channel-uribo ご返信ありがとうございます。早速今週中にでも作ってみます!

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +1

      @@りき-l5n さん、
      オーバーナイト、うりぼーちゃんねる
      でRUclips検索して頂いたら、沢山動画がでてくるので、そちらの生地で作って頂いても大丈夫です✨

  • @マンタン-l1k
    @マンタン-l1k 2 года назад +2

    こんにちは。
    早速このバンズ焼いてみました。まるめの時のコツを教えて頂きなるほど~と納得。。今までしっかりまるめ過ぎていたようです。今日はふっくらふわふわに焼けました😊
    同時進行でベーコンエピを焼きました、ハサミを入れるタイミングについて質問です。他の方のレシピで二次発酵が終わってからとカットするやり方をずっとやっていました、二次発酵の前と後正解はどちらでしょうか?今日はうりぼーさんのレシピ通りに作りました(笑)
    お時間あるときで良いので教えて頂けたら嬉しいです😌💓
    次女ちゃんも大きくなられましたね👌

  • @ヤマダジュンコ-j8y
    @ヤマダジュンコ-j8y Год назад

    今日で作るの3回目です🎵
    ハンバーグは豆腐ハンバーグを作って「豆腐ハンバーグバーガー🍔」を作りまーす😊

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      わあ😍❤️嬉しいです😆💕
      ありがとうございます🙇‍♀️💓💓

  • @りっちゃー-i4i
    @りっちゃー-i4i Год назад

    すごく丁寧で分かりやすかったです!!
    作ってみたいと思うのですが、うちのオーブンには発行機能がありません😢どうしたらいいでしょうか??

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      ありがとうございます😊❤️
      湯煎発酵や、今の季節なら室温でのんびり発酵させても十分膨らみますよ!
      時間はかかりますが😊

    • @りっちゃー-i4i
      @りっちゃー-i4i Год назад

      追記
      よくよく探してみるとうちのオーブンにも発酵機能がありました😅
      家族にも好評で、パン作りはこれが初めてだったので、本当に嬉しいです😊
      ありがとうございました🙏

  • @かよかよかよかよ
    @かよかよかよかよ 2 года назад +3

    うりぼーさん こんばんは(^^)
    前にご紹介されたバンズよく作ってます🍔
    そしてミニバンズにもしてました
    いろいろ具を変えて挟んでは何個も食べちゃってます(笑笑)
    うりぼーさんのパンはローテーションしながらいつも美味しくいただいてます
    ……がっ!バブルソフト風食パンは失敗に終わりました💦 水分が多かったのかな😅
    またチャレンジします💪
    今日のバンズもお休みの日に作ってみますね〜🍔

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +2

      かよかよかよかよさん、いつもありがとうございます😆❤️
      ダブルソフト、失敗でしたか💦💦
      一次発酵の途中で行うパンチのとき、パンチして丸めなおした生地は動画よりダレてましたか?ダレているようなら、水分減らした方が良いです✨
      または、オーブンの火力が足りなくて上手く焼き上がらい場合もあるので、
      その場合は予熱温度を上げて、時間を伸ばすと良いかもです!いつでもご相談乗りますのでお気軽にコメント下さい😊❤️

    • @かよかよかよかよ
      @かよかよかよかよ 2 года назад

      @@channel-uribo
      こんにちは アドバイスありがとうございました。今度は水分少なめで作ってみますね(^^)
      先ほどバンズ焼き上がりました🍔フッカフッカです👍
      本当は明日ように焼いたのですが我慢できない😅
      ポテトも揚げてチキンカツも揚げてハンバーグ焼いて夕食はマック風にします😁🍔🍟☕️
      そしてまたリクエストお願いします🎶
      いま新玉ねぎが美味しいですよね
      なのでオニオンブレット🧅お願いします
      今までも作ってはいたのですが
      うりぼーさんのレシピで
      食💖べ💖た💖い💕
      よろしくですm(_ _)m(*≧∀≦*)

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +1

      @@かよかよかよかよ さん、
      さっそく作ってくださり嬉しいです😆❤️
      ありがとうございます🙇‍♀️💕💕
      マック風😍楽しそう❤️&美味しそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)💕💕
      新玉ねぎ使ったパンもまた動画にしたいと思います✨✨

  • @まいひろ-h8n
    @まいひろ-h8n 2 года назад

    小さい方のバンズの焼き上がりは、大体何センチくらいでしょうか?😊
    別のレシピで作ったパンは、子供がたくさん食べてくれました!ありがとうございます♪

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад

      まひろさん、作ってくださりありがとうございます😆❤️
      お子さんも沢山食べてくださり嬉しいです😍💕
      小さいバンズは焼き上がり直径7〜8㎝くらいです✨

  • @濱田正士-n2v
    @濱田正士-n2v Год назад

    これまで数十回はレシピを拝見し作らせて頂いております。同じような配合の生地でも直ぐにこね台に出してよくこねてグルテンチェックするものと今回のように20分程おいて水和させるものとの明確な違いわ何でしょうか?。どちらもグルテン膜をつくるのには違わないのでしょうか?。

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад +1

      どうやってグルテンをつくるか、
      という点が違うだけです😊✨

  • @cs3602
    @cs3602 2 года назад

    こんにちは☀️
    またまた牛乳がなくてスキムミルクに代用する場合はどれぐらい必要ですか?🥲基本的には牛乳がなければ代用できると考えて良いのでしょうか?
    あと、一気に捏ね上げて、一次発酵させるやり方でも大丈夫ですか?放置する時間がとれそうになくて、、その場合、グルテン膜ができているか確認して、捏ねあがりを見極めれば良いですか?

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +1

      牛乳の方が味やしっとり感がスキムミルクより勝るので牛乳使用してます✨
      代用はネットにスキムミルクと牛乳の代用換算フォームがあるのでそれを利用してみて下さい✨
      グルテン膜ができるまでこねあげて頂いても大丈夫です✨手ごねなら、目安として15〜20分くらいこねる必要があります😅

    • @cs3602
      @cs3602 2 года назад +1

      すぐに返信していただいて、ありがとうございました😭✨スキムミルクで作りました!ちょっと焼きすぎてしまいましたが家族に好評でした♡公園でランチとして食べました😍牛乳の方がしっとり感が勝るんですね!次は牛乳で作ってみます☺️

  • @tcktck1813
    @tcktck1813 Год назад

    Any chance of putting in english subtitle?

  • @konoka9344
    @konoka9344 Год назад

    くっつき防止の粉は何を使えばいいのでしょうか?💦

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      打ち粉のことでしょうか😊
      強力粉を使って下さい✨

  • @tuki._.117
    @tuki._.117 Год назад +1

    分量の半量でも大丈夫ですか??

  • @rry_u009
    @rry_u009 5 месяцев назад

    発酵機能がないときって室温か炊飯器の発酵機能使って発酵でもいいのかな😢

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  5 месяцев назад

      夏場は室温で十分ふくらみますよ✨✨

  • @プルメリアバリ
    @プルメリアバリ 2 года назад

    洗い物が大嫌いな私💦
    どうして気づかなかったんだろう😂(◉☗◉💧
    )私も今度からフライパンの中で捏ねます😂
    最後の長女さんの解体には笑ってしまいました😂娘の小さい時を思い出します☺

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад

      プルメリアバリさん、ありがとうございます😍❤️
      洗い物、私もめちゃくちゃ嫌いです🤣笑
      フライパンの中でこねるのおすすめです😆💓💓

  • @Yuu-nr1us
    @Yuu-nr1us 9 месяцев назад

    無塩バターをマーガリンにしても大丈夫でしょうか😭マーガリンは無塩ではないからダメでしょうか🥺

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  9 месяцев назад +1

      マーガリンでも大丈夫だと思います✨

  • @ちなちな-i3v
    @ちなちな-i3v 2 года назад +1

    バッチリ!!!美味しく焼けましたぁ~~~^^
    ベーコンレタスバーガーにして食べました(旨し!!)
    卵に水を入れて塗ると水なしに比べて卵液の伸びが良くて塗りやすかったでした^^
    そして2次発酵の見極め!!
    一押しして感動ヽ(^o^)丿
    うりぼーさんのアドバイス通りにしたら生地も付いてこず
    一人で小躍りしてました😜
    焼成時間は
    予熱温度と焼成温度が同じ時はうりぼーさんのレシピ通りでOK
    予熱温度が焼成温度より高い時は1~2分短くする!!
    これで失敗なしです^^
    ありがとうございました💕

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад

      ちなちなさん、いつもありがとうございます😆❤️
      こちらも作ってくださり嬉しいです😍
      ベーコンレタスバーガー🍔🥓めちゃくちゃ美味しそうですね(๑>◡

  • @ぷにぷにさん-t1y
    @ぷにぷにさん-t1y Год назад

    今、最後の1次発酵してます。
    パンチして丸めて裏返す時に
    生地が伸びて丸まらないのですが
    生地が緩いのでしょうか?
    このまま進めても大丈夫ですか?

  • @みなステファニー
    @みなステファニー 2 года назад

    パンによって、発酵のとこに霧吹きの有無がありますか?
    我が家のレンジ、発酵機能のところでスチームのありなしを選べます。毎回よくわからないからスチームなしにしてます。

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  2 года назад +1

      以前はラップしてましたが、最近は霧吹き派になりました!
      霧吹きしない場合は、二次発酵はスチームありの方が良いですよ✨✨

    • @みなステファニー
      @みなステファニー 2 года назад

      @@channel-uribo スチームありがいいんですねー!!わかりました! 今まで何も考えずスチームなしにしてたので、今日からスチームありにします!ありがとうございます!

  • @cyoko_pooh
    @cyoko_pooh Год назад

    こんにちは😊
    さっきバンズ作ったんですけど、表面がマダラになってしまいました😅成形後も細かい気泡が結構あったんですがガス抜きがたりないのでしょうか?😮
    最近コッペパン作ってもそうなんです😂冬のあいだはあまり気にならなかったんですが😅

    • @channel-uribo
      @channel-uribo  Год назад

      ちょこぷーさん、こんにちは😆❤️
      こちらも作ってくださりありがとうございます🙇‍♀️💓
      成形で生地を触りすぎると、ガスが過剰に発生するのでそうなります!

    • @cyoko_pooh
      @cyoko_pooh Год назад

      あまり触り過ぎないようにはしてるんですが😅次はもう少し気をつけてみます☺️明日は今日焼いたバンズとナゲットでチキンバーガーにするつもりで今から楽しみです♥️